Калорийность Сыр «Брынза». Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Сыр «Брынза»».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 240 кКал | 1684 кКал | 14.3% | 6% | 702 г |
Белки | 19. | 76 г | 25.8% | 10.8% | 388 г |
Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 13.4% | 311 г |
Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4371 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 170 мкг | 900 мкг | 18. 9% | 7.9% | 529 г |
бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1. 1% | 0.5% | 9000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг |
Калорийность Сыр брынза. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Сыр брынза».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 271 кКал | 1684 кКал | 16. 1% | 5.9% | |
Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 9.3% | 398 г |
Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 14.2% | 259 г |
Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
Вода | 52 г | 2273 г | 2. 3% | 0.8% | 4371 г |
Зола | 5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 180 мкг | 900 мкг | 20% | 7.4% | |
Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0. 06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
польза и вред для организма, калорийность сыра на 100 грамм
Брынза — разновидность кисломолочной продукции со своеобразным солоноватым привкусом. Относится к категории рассольных сыров. В производстве основным ингредиентом выступает коровье, козье или овечье молоко. Может употребляться как самостоятельное блюдо. Брынза ценится не только за неординарный вкус, но и за полезные свойства для организма человека. Рекомендуется включать этот продукт в повседневный рацион людям всех возрастных категорий, но особенно детям и пожилым.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>
1
Описание продукта
Брынза изготавливается по особой технологии: дозревание происходит в специальном рассоле. По этой причине продукт имеет слегка водянистую, но плотную структуру, кисловатый запах и вкус. Снаружи такой сыр белого цвета и без корочек, на срезе видны серые зернистые включения.
На сегодняшний день в магазинах представлен широкий ассортимент подобного сыра. В основном его поставляют местные производители, а также из Молдовы и Болгарии. Но можно приготовить такой продукт в домашних условиях.
В отличие от другой сырной продукции, брынза наделена более сбалансированным биохимическим составом. Жиров в ней меньше, но намного больше белков. Отмечено богатое содержание кальция: всего 100 грамм продукта позволяют восполнить суточную норму. Регулярное употребление такого сыра защищает от развития остеопороза, костных нарушений и кариеса. Так как брынза употребляется в сыром виде, то все витамины и минералы поступают в организм без изменений.
Средняя калорийность стограммовой порции составляет около 245 ккал, но бывает меньше — это зависит от жирности основного ингредиента. На овечьем молоке жирность продукта составляет 270–290 ккал, коровьем — 150–220 ккал. Энергетическая ценность определяется распределением БЖУ: белков — 7–17%, жиров -23–25%, углеводов нет. Согласно такому составу продукт показан для включения в диеты для похудения.
2
Как выбрать качественный сыр
На реализацию рассольный сыр отправляют не ранее 20 суток предварительного вымачивания, которые могут быть продлены до 60 и более дней. На перевозку уходит еще некоторое время. Поэтому точную дату изготовления и срока выдержки продукта на этикетке найти трудно. По этой причине при покупке следует ориентироваться на другие критерии качества:
- Корка у брынзы отсутствует. Если наблюдается подсохший поверхностный слой, значит, срок годности вышел. Чем дольше продукт ждет своего покупателя, тем меньше в нем остается полезных микроорганизмов.
- Внутренняя часть уплотненная, без дырочек. Допустимо наличие нескольких пустот произвольной конфигурации. Если их много, то нарушена технология производства либо истекла дата реализации.
- Полезнее считается брынза жирностью 40% и выше.
Хранить этот продукт правильно в холодильнике, желательно в стеклянной таре. Во избежание образования гнили под низ кладут несколько рафинированных сахарков.
3
Полезные свойства
Неоценимую пользу несут витамины группы В, А и С для укрепления иммунитета и другие макро- и микроэлементы, которые находятся в составе любого молочного продукта.
Брынза является незаменимым источником белка и жиров. Считается рекордсменом по содержанию фосфора и кальция. Последний, в свою очередь, служит профилактикой: рахита, остеопороза, артрита, артроза и благотворно действует на зубы. Достаточно съедать 80 грамм продукта в сутки, чтобы полностью насытить организм всем необходимым. Отмечено, что женщины, регулярно употребляющие сыры, выглядят свежее и моложе.
Натуральную брынзу рекомендуется включать в постоянный рацион: детям с 2 лет, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам.
Полезные свойства сыра:
- предотвращает развитие гнилостных процессов в кишечнике;
- улучшает пищеварение;
- ускоряет обмен веществ;
- препятствует раннему старению;
- положительно воздействует на кожные покровы и волосы;
- служит профилактикой кариеса;
- уничтожает патогенные бактерии и очищает организм от шлаков;
- поддерживает репродуктивную функцию в здоровом состоянии.
Брынза является полезной пищей, способной стабилизировать вес. Из-за малого числа калорий показана для включения в различные диеты при похудении. Благодаря высокой питательности такой продукт надолго насыщает.
Употребление брынзы во время беременности помогает правильно развиваться плоду и насыщает организм матери витаминами и микроэлементами. Благодаря кальцию удается поддерживать здоровье костей. Спортсменам такая белково-витаминная добавка помогает поднять жизненный тонус и стимулирует прирост мышечной массы.
Рекомендуется есть брынзу в первой половине дня, чтобы все полезные элементы успели полностью усвоиться. В силу повышенной жирности, худеющим людям следует воздерживаться от вечерних трапез с включением такого сыра. Идеально подавать его на завтрак или обед. Нежелательно совмещать с рыбой и мясом, лучше с овощами и свежей зеленью.
калорий, питание и рецепт
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Макароны с сыром — это богатое сливочное блюдо, состоящее из макаронных макарон, смешанных с сырным соусом. Это особенно популярно в США.
Обычно он высококалорийный, поскольку готовится из макарон, сыра, сливок и масла, хотя содержание калорий значительно варьируется в зависимости от марки, ингредиентов и размера порции.
Традиционные высококалорийные макароны с сыром можно употреблять в умеренных количествах, но есть много полезных заменителей, которые помогут улучшить содержание питательных веществ в блюде.
В этой статье рассматривается содержание калорий в различных видах макарон и сыра, предлагаются способы ее снижения и предлагается рецепт более полезных для здоровья макарон с сыром.
Калорийность макарон и сыра зависит от марки, ингредиентов и размера порции.
В этой таблице указано содержание питательных веществ в 1 чашке (примерно 150–250 грамм) порции наиболее распространенных марок макарон и сыра, а также в домашней версии (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ):
Макинтош и сыр содержат большое количество жиров и рафинированных углеводов, которые способствуют его высокой калорийности.Употребление большего количества калорий, чем вы сжигаете, независимо от того, из каких продуктов они поступают, может привести к увеличению веса.
Кроме того, макароны и сыр содержат много натрия. Большинству людей рекомендуется не превышать 2300 мг этого минерала в день, так как чрезмерное потребление может вызвать повышение артериального давления у некоторых людей (8, 9)
Daiya «Cheezy Mac» — безмолочный бренд — имеет наименьшее количество калорий: всего 300 калорий на 1/3 упаковки (100 грамм), что соответствует примерно 1 чашке.Также в нем меньше всего натрия.
Между тем, домашние макароны с сыром — как обычные, так и безглютеновые — имеют наибольшее количество калорий, поскольку эта версия обычно готовится с большим количеством сыра, молока, сливочного сыра или масла. В свою очередь, у вас есть возможность не добавлять дополнительный натрий.
Поскольку все эти варианты относительно высококалорийны и содержат много натрия на 1 чашку (около 150–250 граммов) пищи, вам следует есть только макароны с сыром в умеренных количествах или в качестве редкого угощения в рамках здорового питания.
РезюмеМакароны и сыр, как правило, высококалорийны и содержат 300–500 калорий на порцию. Он также богат натрием — 600–1200 мг на порцию.
Макароны с сыром обычно готовятся из таких богатых калорийными ингредиентами, как паста, сыр, молоко или сливки. Некоторые версии также включают сливочный сыр или масло, которые обеспечивают дополнительный жир и калорийность.
Эти богатые ингредиенты делают макароны с сыром вкусным блюдом, которым можно наслаждаться в умеренных количествах, но, к счастью, есть простые замены, которые вы можете сделать, чтобы уменьшить содержание калорий или сделать блюдо более полезным.
Вот несколько более полезных замен для ваших макарон и сыра:
- Используйте макароны с высоким содержанием белка и клетчатки из бобов или нута вместо простых макарон, чтобы увеличить содержание белка и клетчатки.
- Используйте соцветия цветной капусты или брокколи вместо простых макарон, чтобы уменьшить количество углеводов и калорий.
- Следуйте инструкциям по «легкому приготовлению» макаронных и сырных продуктов в коробках, поскольку для них требуется меньше масла и молока.
- Добавьте овощи в макароны и сыр, чтобы увеличить содержание клетчатки и питательных веществ и снизить количество калорий на порцию.
- Уменьшите вдвое количество используемого сыра и вместо этого добавьте травы и специи для придания вкуса блюду.
- Замените сливки и молоко несладким ореховым молоком, которое может снизить количество калорий.
- Используйте сыр Neufchâtel вместо сливочного сыра, который обеспечивает такой же острый вкус и кремовую текстуру при меньшем количестве калорий.
- Добавьте нарезанную кубиками куриную грудку или другие нежирные источники белка, такие как тунец или фасоль, чтобы блюдо получилось более сытным и с высоким содержанием белка.
Также имейте в виду, что, поскольку макароны с сыром, как правило, богаты и калорийны, вам следует наслаждаться им в умеренных количествах и ограничивать размер порции не более 1 стакана (приблизительно 150–250 граммов) на порцию.
РезюмеЕсть несколько способов снизить калорийность макарон с сыром, а также сделать их более полезными. Кроме того, не превышайте 1 стакан (150–250 грамм) на порцию.
Вот более здоровый рецепт традиционных макарон с сыром, который по-прежнему дает богатый сливочный гарнир.
Вам понадобится:
- 12 унций (340 граммов) макарон из нута, сухих
- 1/8 стакана (28 граммов) сливочного масла
- 1/2 чайной ложки (2 грамма) ксантановой камеди
- 1 1 / 2 стакана (360 мл) несладкого миндального молока
- 1 1/2 стакана (360 мл) куриного или овощного бульона
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан (125 грамм) тертого сыра чеддер
Выполните следующие шаги:
- Приготовьте макароны из нута в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите.
- В большой кастрюле растопите масло, пока оно не станет слегка пузырчатым. Добавьте ксантановую камедь и хорошо перемешайте с маслом.
- Добавьте несладкое миндальное молоко, бульон и соль и тушите 5–6 минут, регулярно помешивая, пока соус не загустеет.
- Добавьте тертый сыр, пока он не растает.
- Добавьте приготовленную пасту и хорошо перемешайте, чтобы соус равномерно распределился.
Этот рецепт рассчитан примерно на шесть порций по 1 чашке. Одна порция содержит:
- Калорий: 314
- Жиры: 14 граммов
- Белки: 19 граммов
- Углеводы: 34 грамма
- Клетчатка: 8 граммов
- Натрий: 583 мг
Паста из нута содержит больше белка и клетчатки, чем обычные макароны, а замена белого молока на несладкое миндальное молоко снижает количество жира и калорий.
Вместо использования очищенной белой муки в качестве загустителя в этом сырном соусе используется небольшое количество ксантановой камеди, мощного загустителя, который можно купить в Интернете или в продуктовых магазинах.
Кроме того, этот рецепт не содержит глютена и может быть легко адаптирован для вегетарианцев или веганов, заменив сливочное масло оливковым, а сыр — немолочным заменителем сыра. Для альтернативы с низким содержанием углеводов замените пасту на соцветия брокколи или цветной капусты.
Вы можете хранить остатки еды в холодильнике до 5 дней.Не стесняйтесь следовать любому из перечисленных выше советов, чтобы сделать эти макароны с сыром еще более низкокалорийными или более богатыми питательными веществами.
РезюмеПриведенный выше рецепт макарон с сыром включает несколько более полезных для здоровья замен, которые делают его менее калорийным и более высоким по содержанию белка и клетчатки, чем традиционные макароны с сыром.
Макароны с сыром обычно жирные, сливочные и калорийные. Однако калорийность и содержание питательных веществ зависит от бренда, ингредиентов и размера порции.
Блюдо можно употреблять в умеренных количествах как часть здорового питания, но есть также несколько способов снизить калорийность и улучшить содержание питательных веществ.
Следуя этому рецепту или сделав некоторые из вышеперечисленных замен, вы сможете насладиться более здоровыми макаронами с сыром, которые по-прежнему остаются декадентскими и вкусными.
Сколько калорий нужно есть в день, чтобы похудеть?
Ответ на этот вопрос зависит от множества факторов, в том числе от вашего возраста, роста, текущего веса, уровня активности, метаболического здоровья и ряда других.
При попытке похудеть общее практическое правило — снизить потребление калорий на 500 калорий меньше, чем необходимо вашему организму для поддержания текущего веса. Это поможет вам сбросить около 0,45 кг массы тела в неделю.
Ниже приведены диапазоны средних калорий, учитывающие эти факторы (4).
Женщины
Среднестатистической умеренно активной женщине в возрасте от 26 до 50 необходимо есть около 2000 калорий в день, чтобы поддерживать свой вес, и 1500 калорий в день, чтобы сбросить 1 фунт (0.45 кг) веса в неделю.
Женщины, которые ведут активный образ жизни и проходят более 3 миль в день, должны потреблять 2200 или более калорий в день для поддержания своего веса и не менее 1700 калорий, чтобы терять 1 фунт (0,45 кг) веса в неделю.
Молодые женщины в возрасте от 20 лет имеют более высокие потребности в калориях. Для поддержания веса им требуется около 2200 калорий в день.
Женщинам старше 50 лет требуется меньше калорий. Среднестатистической умеренно активной женщине старше 50 необходимо около 1800 калорий в день, чтобы поддерживать свой вес, и 1300 калорий в день, чтобы сбросить 1 фунт (0,6 кг).45 кг) в неделю.
Эти оценки не применимы к беременным или кормящим женщинам, поскольку они имеют значительно более высокие потребности в калориях.
Мужчины
Среднему умеренно активному мужчине в возрасте от 26 до 45 лет необходимо 2600 калорий в день для поддержания своего веса и 2100 калорий в день, чтобы сбросить 1 (0,45 кг) фунта в неделю.
Активным мужчинам, которые проходят более 3 миль в день, может потребоваться 2 800–3 000 калорий в день для поддержания своего веса и 2 300–2 500 калорий в день, чтобы сбросить 1 фунт (0.45 кг) веса в неделю.
Молодые люди в возрасте 19–25 лет имеют повышенную потребность в энергии. Им требуется в среднем 2800 калорий в день для поддержания веса и до 3000 калорий, если они ведут активный образ жизни. Чтобы сбросить 1 фунт (0,45 кг) в неделю, умеренно активные молодые мужчины должны потреблять 2 300–2 500 калорий в день.
Потребность в энергии уменьшается с возрастом мужчин. В возрасте от 46 до 65 лет умеренно активным мужчинам требуется в среднем 2400 калорий в день. После 66 лет потребность среднего мужчины в калориях снижается примерно до 2200 калорий в день.
Дети
Потребности детей в калориях сильно различаются в зависимости от их возраста, роста и уровня активности.
В то время как среднему малышу требуется 1 200–1400 калорий в день, среднему умеренно активному подростку требуется 2 000–2800 калорий в день. Активным мальчикам-подросткам требуется еще больше.
Детям, которые нормально растут и развиваются и регулярно занимаются физическими упражнениями, обычно не нужно считать калории. Когда им предоставляют ряд здоровых вариантов питания, большинство умеренно активных детей естественным образом съедают то количество пищи, которое требуется их организму.
Калория — это единица измерения энергии. Калории обычно используются для измерения энергетической ценности продуктов и напитков. Чтобы похудеть, вам нужно потреблять меньше калорий, чем сжигает ваше тело каждый день.
Калории — это просто мера энергии. Чтобы набрать вес, вам нужно потреблять больше калорий, чем вы расходуете. И наоборот, вы худеете, если потребляете больше калорий, чем потребляете.
Тем не менее, сокращение калорий без учета того, какие продукты вы едите, обычно не является надежным способом похудеть.Например, выбор продуктов, богатых питательными веществами, принесет больше пользы вашему здоровью, чем выбор продуктов с низким содержанием питательных веществ.
Хотя это работает для некоторых людей, большинство из них в конечном итоге голодны и в конечном итоге возвращаются к своим старым привычкам.
По этой причине настоятельно рекомендуется внести еще несколько постоянных изменений, чтобы помочь вам поддерживать дефицит калорий в долгосрочной перспективе, не чувствуя голода.
Было показано, что следующие научно обоснованные изменения в питании и образе жизни помогают людям похудеть.
1. Ешьте больше белка
Когда дело доходит до похудания, белок — это король питательных веществ.
Добавление белка в свой рацион — простой и эффективный способ похудеть с минимальными усилиями.
Исследования показывают, что белок увеличивает скорость метаболизма и помогает обуздать аппетит (5, 6, 7, 8).
Поскольку белок требует энергии для метаболизма, диета с высоким содержанием белка может увеличить количество сжигаемых калорий на 80–100 калорий в день (7, 9, 10, 11).
Употребление протеина поможет вам дольше оставаться сытым и может помочь вам потреблять меньше калорий в течение дня. Одно более раннее исследование показало, что люди, которые потребляли 30% калорий из белка, ели на 441 калорию меньше в день (12).
Другими словами, вы можете увеличить количество сжигаемых калорий и уменьшить количество потребляемых калорий, просто добавив белок в свой рацион. Белок также помогает бороться с тягой.
В одном исследовании 2011 года потребление 25% дневных калорий из белков уменьшило навязчивые мысли о еде на 60%, а также желание перекусить поздно вечером на 50% (13).
Если вы хотите стабильно и с минимальными усилиями похудеть, подумайте об увеличении потребления белка.
Это может не только помочь вам похудеть, но и предотвратить или уменьшить его восстановление (14, 15, 16).
РезюмеУвеличение потребления белка может ускорить метаболизм, снизить тягу к еде и значительно снизить аппетит. Это поможет вам сбросить лишний вес и не потерять его.
2. Избегайте сладких безалкогольных напитков и фруктовых соков
Еще одно относительно простое изменение, которое вы можете сделать, — это исключить жидкий сахар из своего рациона.
Сюда входят газированные напитки, фруктовые соки, шоколадное молоко и другие напитки с добавлением сахара.
Ваш мозг не регистрирует жидкие калории так, как он регистрирует твердые калории.
По этой причине употребление сладкой газировки не заставляет ваш мозг автоматически компенсировать это, заставляя вместо этого есть меньше других продуктов (17, 18).
Исследования показали, что сладкие напитки тесно связаны с повышенным риском ожирения, при этом одно исследование с участием детей показало увеличение риска на 60% для каждой ежедневной порции сахаросодержащего напитка (19, 20).
Вредное воздействие сахара не ограничивается увеличением веса. Это может оказать негативное влияние на метаболизм и повысить риск многих заболеваний (21).
Употребление фруктов, которые также содержат клетчатку и другие важные питательные вещества, не связано с такими же отрицательными эффектами, как употребление фруктового сока или других подслащенных напитков. Однако употребление большого количества добавленного сахара и сладких напитков может нанести вред вашему здоровью по-разному.
В этих напитках нет физиологической необходимости, и долгосрочные преимущества отказа от них могут быть огромными.
РезюмеВажно избегать сладких безалкогольных напитков и фруктовых соков, поскольку жидкий сахар является единственным аспектом западной диеты, способствующим наибольшему ожирению.
3. Пейте больше воды
Один очень простой способ увеличить потерю веса — это пить больше воды.
Исследования показали, что употребление воды может увеличить количество сжигаемых калорий на срок до 90 минут (22, 23).
Выпивая около восьми стаканов (2 литра) воды в день, вы можете сжечь еще примерно на 96 калорий.
Однако недавние исследования показывают, что употребление воды не может увеличить количество сжигаемых калорий (24).
Время, когда вы пьете воду, может быть еще более важным. Питьевая вода непосредственно перед едой может помочь уменьшить чувство голода и снизить потребление калорий (25).
В одном 12-недельном исследовании употребление 17 унций (0,5 литра) воды за полчаса до еды заставляло людей терять на 44% больше веса (26).
В сочетании со здоровым питанием, пить больше воды, особенно перед едой, кажется полезным, если вам нужно похудеть.
Употребление напитков с кофеином, таких как кофе и зеленый чай, также может немного повысить метаболизм, по крайней мере, в краткосрочной перспективе. Это связано с потерей веса и его сохранением (27, 28, 29, 30).
РезюмеНекоторые исследования показали, что питьевая вода может ускорить обмен веществ. Если выпить его за полчаса до еды, это поможет вам съесть меньше калорий.
4. Упражнения и поднятие тяжестей
Когда вы потребляете меньше калорий, ваше тело компенсирует это за счет экономии энергии, заставляя вас сжигать меньше калорий.
Вот почему долгое ограничение калорий может значительно снизить метаболизм.
Кроме того, это может привести к потере мышечной массы. Мышцы метаболически активны, поэтому это может еще больше снизить метаболизм.
Единственная проверенная стратегия предотвращения этого эффекта — это напрягать мышцы, поднимая тяжести.
Было неоднократно показано, что это предотвращает потерю мышечной массы и предотвращает замедление метаболизма во время длительного ограничения калорий (31).
Пытаясь похудеть, помимо сжигания жира важно поддерживать или укреплять мышцы.
Если вы не можете пойти в спортзал, подумайте о том, чтобы делать упражнения с собственным весом, такие как отжимания, приседания и приседания, дома.
Кардио, в том числе ходьба, плавание или бег, также могут быть важны — не обязательно для похудания, но для оптимального здоровья и общего самочувствия.
Более того, упражнения имеют ряд других преимуществ, выходящих за рамки потери веса, таких как увеличение продолжительности жизни и уровня энергии, меньший риск заболеваний и просто улучшение самочувствия с каждым днем (32, 33, 34, 35, 36).
РезюмеПоднятие тяжестей важно, так как оно снижает потерю мышечной массы и предотвращает снижение скорости метаболизма.
5. Уменьшите потребление рафинированных углеводов
Сокращение количества углеводов — очень эффективный способ похудеть, так как оно снижает аппетит и заставляет вас есть меньше калорий (37, 38).
Исследования показали, что диета с низким содержанием углеводов до насыщения может привести к потере веса примерно в два-три раза больше, чем диета с ограничением калорий и низким содержанием жиров (38, 39).
Более того, низкоуглеводные диеты имеют много других преимуществ для здоровья, особенно для людей с диабетом 2 типа или метаболическим синдромом (40, 41).
Тем не менее, вам не обязательно переходить на низкоуглеводный. Просто убедитесь, что вы едите качественные, богатые клетчаткой источники углеводов, сосредотачиваясь на цельных продуктах, состоящих из одного ингредиента.
Если вы будете придерживаться цельных продуктов, точный состав вашего рациона станет менее важным.
РезюмеСокращение углеводов может помочь похудеть за счет снижения аппетита и уменьшения количества калорий.
Сколько калорий в твороге?
Если вы хотите узнать, сколько калорий в твороге, вы обязательно попали на нужную страницу. Это простое, но подробное руководство как по калорийности творога, так и по пищевой ценности этого популярного сырного продукта.
Творог, который производится из молока с разным содержанием жира, у нас есть примеры, начиная от калорий в нежирном твороге и заканчивая полножирным творогом.
Для тех, кто не совсем уверен, что это на самом деле и как сделано, мы предоставили пояснения. Если вы хотите узнать, полезен ли творог для вас, мы это тоже рассмотрели.
Вы можете узнать больше о калорийности и пищевой ценности различных других сыров и сырных продуктов, нажав здесь.
Что такое творог?
Прежде всего, что такое творог? Вопрос, на который многие хотят знать ответ, поскольку это не сыр в обычном понимании этого слова.Творог — это сырный творожный продукт с умеренным вкусом. После слива его не прессуют, чтобы оставалась сыворотка, а отдельные творожки оставались рыхлыми.
Творог можно приготовить из молока с разной жирностью и разного размера творога. Его можно прессовать для изготовления других сыров, например, фермерского сыра.
Часто едят с фруктами, помидорами, сахаром, солью и перцем, а также в салатах.
По виду похож на рисовый пудинг, творог чисто-белого цвета.
Сколько калорий в твороге?
Как мы уже говорили, творог — это то, что производится из молока с разной жирностью. Поскольку это то, что может повлиять на количество содержащихся в нем калорий, мы обязательно предоставим вам несколько примеров. Наши примеры варьируются от калорий в стакане творога до основных весов.
Творог калорийность — сыр 1% жирности
- Стакан 226 г молока 1% жирности, творог содержит 163 кал.
- В 100 г молока 1% жирности, творога 72 кал.
- 1 унция 1% молока, творог содержит 20 кал.
Сыр 2% жирности
- Стакан 226 г молока 2% жирности, творог содержит 195 кал.
- В 100 г молока 2% жирности, творога 86 кал.
- 1 унция 2% молока, творог содержит 24 кал.
Калорийность обезжиренного творога — обезжиренный, без сливок, творог любого размера
Теперь давайте посмотрим на калорийность обезжиренного творога.
- В стакане обезжиренного творога 145 г содержится 104 кал.
- В 100 г нежирного творога содержится 72 кал.
- В 1 унции обезжиренного творога содержится 20 кал.
Творожная масса, творожная масса
- Стакан 225 г сливочного творога содержит 221 кал.
- В 100 г творога сливочного содержится 98 кКал.
- 1 унция сливочного творога содержит 27 кал.
Мы надеемся, что представленная здесь информация о калорийности творога позволяет ответить на все ваши вопросы. Чтобы узнать, есть ли какие-либо преимущества в питании, когда дело доходит до включения творога в свой рацион, продолжайте читать.
Ознакомьтесь с нашими фактами о питании творога
Следующая информация о пищевой ценности творога основана на 100 г / 3 продукта.150 г молока 1% жирности, творог.
Витамины в твороге
- Витамин А — 41,0 МЕ
- Витамин B1 (тиамин) — 0,0 миллиграмма
- Витамин B2 (рибофлавин) — 0,2 миллиграмма (10% от суммы, необходимой вам в день)
- Витамин B3 (ниацин) — 0,1 миллиграмма
- Витамин B5 (пантотеновая кислота) — 0,2 миллиграмма
- Витамин B6 — 0,1 миллиграмма (21% от РСНП)
- Витамин B9 (фолиевая кислота) — 12,0 мкг
- Витамин B12 — 0.6 микрограммов (впечатляющие 10% от дневной нормы)
- Витамин C — 0,0 миллиграмма
- Витамин D — нет
- Витамин Е — 0,0 миллиграмма
- Витамин К — 0,1 мкг
- Холин — 17,5 миллиграмма
Минералы в твороге
- Кальций — 61,0 миллиграмма
- Медь — 0,0 миллиграмма
- Железо — 0,1 миллиграмма
- Магний — 5,0 миллиграмма
- Марганец — 0,0 миллиграмма
- Фосфор — 134. 0 миллиграммов (полезные 13% от общего количества, необходимого на один день)
- Калий — 86,0 миллиграмма
- Селен — 9,0 мкг (заметные 13% от рекомендуемой дневной нормы)
- Натрий — 406,0 миллиграммов (примерно 17% от общего количества, которое вы должны потреблять в день)
- Цинк — 0,4 миллиграмма
- Белок — 12,4 г (25% от РСНП)
- Холестерин — 4,0 миллиграмма (всего 1% от общего количества, которое вы должны потреблять в день)
- Пищевые волокна — 0.0 г
- Углеводы — 2,7 г
- Вода — 82,5 г
- Всего жиров — 1,0 г
- Сахар — 2,7 г
RDA / RDI, представленная в этом списке, относится к среднему взрослому мужчине и может варьироваться в зависимости от возраста, пола и индивидуальных потребностей в питательных веществах по медицинским причинам.
Узнайте больше об этих питательных веществах, ознакомившись с нашим меню витаминов и минералов в продуктах питания. У нас есть страница для каждого из них, в которой рассказывается, какой положительный вклад они вносят в ваше здоровье, и указывается, какие продукты являются лучшими их источниками.
Творог для вас?
Что касается сырных продуктов, то творог может не иметь всех положительных питательных свойств, но он также не несет в себе недостатков. Например, в нем невероятно низкий уровень холестерина, даже в полной версии со сливками. В сливочном варианте содержание жира умеренное, а вот в нежирных творогах с меньшим содержанием жира его почти нет. Существует высокое содержание натрия, на которое следует обращать внимание, но что касается калорий в твороге, здесь не так уж много проблем.
Из творога можно получить большую дозу витамина В2, а также фосфор и селен, а также он является достойным источником кальция.
Творог — это сырный продукт, который обязательно стоит включить в свой рацион.
Дополнительная информация
Надеюсь, вам удастся найти здесь всю информацию, которую вы искали, когда дело касается количества калорий в твороге, а также его пищевой ценности. На этом сайте представлены еще сотни продуктов и напитков повседневного спроса, с аналогичной информацией по каждому из них. Все это можно найти, перемещаясь по простым в использовании меню в левой части страницы.
Найдите минутку, чтобы поставить отметку «Нравится» и порекомендовать нас своим друзьям, используя социальные функции в верхней части страницы, и убедитесь, что вы добавили нас в закладки, чтобы мы были всего в паре щелчков мышью в будущем, когда вы в следующий раз запрос о калориях в пище.
Сколько калорий в сыре чеддер?
Поскольку чеддер является одним из самых популярных сортов сыра на планете, неудивительно, что сотни людей ежедневно ищут в сети, сколько калорий содержится в сыре чеддер.Если вы один из этих людей, то это правильная страница для вас, поскольку у нас есть вся информация, которая вам когда-либо понадобится, когда дело доходит до калорийности сыра чеддер, и это факты о питании. Мы также объясняем, полезен ли чеддер для вас.
Если вас интересуют калории, содержащиеся в других сырах, у нас есть широкий их ассортимент, представленный прямо здесь, в нашем главном сырном меню.
сыр Чеддер
калорийБез лишних слов, давайте теперь посмотрим на калорийность сыра чеддер.
- В чашке тертого сыра чеддер массой 113 г 455 кал.
- В 1 кубическом дюйме сыра чеддер 69 кал.
- В 100 г сыра чеддер 403 кал.
- В 1 унции сыра чеддер 113 кал.
Мы надеемся, что этот раздел смог успешно показать вам калорийность сыра чеддер. Если вы хотите узнать все о пищевой ценности сыра чеддер, продолжайте читать.
Ознакомьтесь с пищевыми фактами о сыре чеддер
Следующие ниже сведения о питательной ценности чеддера основаны на 100 г сыра.
Витамины в сыре чеддер
- Витамин А — 1002 МЕ (20% от рекомендованной нормы)
- Витамин B1 (тиамин) — 0,0 миллиграмма
- Витамин В2 (рибофлавин) — 0,4 миллиграмма (22% от суммы, необходимой вам в день)
- Витамин B3 (ниацин) — 0,1 миллиграмма
- Витамин B5 (пантотеновая кислота) — 0.4 миллиграмма
- Витамин B6 — 0,1 миллиграмма (21% от РСНП)
- Витамин B9 (фолиевая кислота) — 18,0 мкг
- Витамин B12 — 0,8 мкг (впечатляющие 14% от дневной нормы)
- Витамин C — 0,0 миллиграмма
- Витамин D — 12,0 МЕ
- Витамин Е — 0,3 миллиграмма
- Витамин К — 2,8 мкг
- Холин — 16,5 миллиграмма
- Бетаин — 0,7 миллиграмма
Минералы в сыре чеддер
- Кальций — 721 миллиграмм (огромные 72% от РСНП)
- Медь — 0.0
- Железо — 0,7 миллиграмма
- Магний — 28,0 миллиграмма
- Марганец — 0,0 миллиграмма
- Фосфор — 512,0 миллиграммов (огромный 51% от общего количества, необходимого для одного дня)
- Калий — 98,0 миллиграмма
- Селен — 13,9 мкг (заметные 20% от рекомендуемой дневной нормы)
- Натрий — 621,0 миллиграмма (примерно 26% от общего количества, которое вы должны потреблять в день)
- Цинк — 3,1 миллиграмма (21% от РСНП)
- Белок — 24.9 г (50% от РСНП)
- Холестерин — 105,0 миллиграмма (35% от общего количества, которое вы должны потреблять в день)
- Пищевые волокна — 0,0 г
- Углеводы — 1,3 г
- Вода — 36,8 г
- Всего жиров — 33,1 г (из них 21,1 г насыщенных жиров)
- Сахар — 0,5 г
RDA / RDI, представленная в этом списке, относится к среднему взрослому мужчине и может варьироваться в зависимости от возраста, пола и индивидуальных потребностей в питательных веществах по медицинским причинам.
Узнайте больше об этих питательных веществах, ознакомившись с нашим меню витаминов и минералов в продуктах питания. У нас есть страница для каждого из них, в которой рассказывается, какой положительный вклад они вносят в ваше здоровье, и указывается, какие продукты являются лучшими их источниками.
Подходит ли вам сыр чеддер?
Так полезен ли сыр чеддер, и если да, то почему? Здесь мы собираемся расшифровать все факты и цифры, которые уже были отображены на этой странице, касающиеся калорийности сыра чеддер и его пищевой ценности.
Сыр чеддер обладает различными пищевыми преимуществами, очевидными из которых являются высокое содержание белка и минерального кальция. Как и другие сыры, чеддер также является отличным источником цинка, селена, фосфора и витаминов В2 и В12.
К сожалению, в чеддере много жира и холестерина, а жир состоит в основном из насыщенных жиров, которых следует избегать. Чеддер также довольно богат натрием, и вы должны свести его к минимуму.
Все это означает, что, хотя чеддер является питательным продуктом, полезным для вашего здоровья, важно соблюдать осторожность, чтобы не есть его слишком много, так как это приведет к накоплению вредных жиров, натрия и холестерина, а также к повышению ваша калорийность из-за большого количества калорий из сыра чеддер.
Вы можете есть его регулярно, это просто разумно делать это в умеренных количествах.
Дополнительная информация
Мы надеемся, что эта страница смогла ответить на все вопросы, касающиеся количества калорий в сыре фета, а также информации о его пищевой ценности.Если вам интересно узнать об аналогичных значениях других популярных видов сыров, а также других популярных повседневных продуктов и напитков, просмотрите меню в левой части страницы.
Мы очень надеемся, что эта страница смогла ответить на все вопросы, которые могли у вас возникнуть относительно того, сколько калорий содержится в сыре чеддер, а также его пищевой ценности. У нас есть сотни других популярных блюд и напитков, представленных на этом сайте, все из которых можно найти через простые в использовании меню в левой части страницы.
Пожалуйста, найдите момент, чтобы поставить лайк и порекомендовать нас своим друзьям, используя социальные функции в верхней части страницы, и не забудьте добавить нас в закладки, чтобы мы были всего в паре щелчков мышью, когда в следующий раз у вас возникнет вопрос о калориях. и питательные вещества в продуктах питания.
Сколько калорий в козьем сыре?
Если вы хотите узнать, сколько калорий в козьем сыре, то вы попали на нужную страницу. Это руководство по фактам питания и калориям козьего сыра с четким объяснением того, полезен ли вам этот популярный сыр и почему.
У нас есть целое меню с указанием калорий в разных сырах, поэтому нажмите здесь, если вы хотите увидеть эти варианты.
Козий сыр
калорийДавайте сначала посмотрим на калорийность козьего сыра, прежде чем мы перейдем к рассмотрению его различных пищевых ценностей.
- В 100 г твердого козьего сыра 452 калории
- В 1 унции твердого козьего сыра 127 калорий.
- В 100 г мягкого козьего сыра 268 калорий
- В 1 унции мягкого козьего сыра 75 калорий.
Твердый козий сыр
калорийМягкий козий сыр
калорийМы надеемся, что вы нашли то, что искали, когда дело касается калорийности козьего сыра.Чтобы узнать о его питательных свойствах, продолжайте читать следующий раздел.
Ознакомьтесь с пищевыми фактами из козьего сыра
Приведенная ниже пищевая ценность козьего сыра основана на 100 г мягкого сыра.
Витамины в козьем сыре
- A — 1033 МЕ (21% от рекомендуемой суточной дозы)
- B1 (тиамин) — 0,1 миллиграмма
- B2 (рибофлавин) — 0,4 миллиграмма (22% от общей потребности в сутки)
- B3 (ниацин) — 0.4 миллиграмма
- B5 (пантотеновая кислота) — 0,7 миллиграмма
- B6 — 0,3 миллиграмма (13% от РСНП)
- B9 (фолат) — 12,0 мкг
- B12 — 0,2 мкг
- C — 0,0 миллиграмма
- E — 0,2 миллиграмма
- К — 1,8 мкг
- Холин — 15,4 миллиграмма
Минералы в козьем сыре
- Кальций — 140 миллиграммов (14% от РСНП)
- Железо — 1,9 миллиграмма (11% от общего количества, необходимого на один день)
- Магний — 16.0 миллиграммов
- Фосфор — 256,0 миллиграмма (огромные 26% от общего количества, необходимого для одного дня)
- Калий — 26,0 миллиграмма
- Натрий — 368,0 миллиграммов (примерно 15% от общего количества, которое вы должны потреблять в день)
- Марганец — 0,1 миллиграмма
- Цинк — 0,9 миллиграмма
- Медь — 0,7 миллиграмма (37% от всего необходимого в день)
- Селен — 2,8 мкг
- Белок — 18,5 г (37% от РСНП)
- Холестерин — 46.0 миллиграммов (15% от общего количества, которое вы должны потреблять в день)
- Пищевые волокна — 0,0 г
- Углеводы — 0,9 г
- Всего жиров — 21,1 г (из них 14,6 г насыщенных жиров)
- Сахар — 4,1 г
- Вода — 60,7 г
RDA / RDI, представленная в этом списке, относится к среднему взрослому мужчине и может варьироваться в зависимости от возраста, пола и индивидуальных потребностей в питательных веществах по медицинским причинам.
Узнайте больше об этих питательных веществах, ознакомившись с нашим меню витаминов и минералов в продуктах питания.У нас есть страница для каждого из них, в которой рассказывается, какой положительный вклад они вносят в ваше здоровье, и указывается, какие продукты являются лучшими их источниками.
Козий сыр полезен для вас?
Так полезен ли козий сыр? Это очень хороший вопрос, на который мы сейчас ответим. Как и все сыры, в нем, к сожалению, довольно много натрия, холестерина и насыщенных жиров. Однако, по сравнению с другими сырами, в козьем сыре их всего меньше.
Положительным моментом является высокое количество кальция, белка и витамина А, а также множество других питательных веществ, благодаря которым козий сыр определенно может быть признан полезным для вас.
Дополнительная информация
Мы надеемся, что вы нашли всю информацию, которую искали, о том, сколько калорий в козьем сыре, и это факты о питании. Если вы хотите узнать больше о калориях и питательных веществах, которые содержатся в сотнях других повседневных продуктов и напитков, ознакомьтесь с меню в левой части страницы.
Было бы замечательно, если бы вы хотели и порекомендовали нас использовать кнопки социальных сетей в верхней части страницы, и не забудьте добавить нас в закладки, чтобы мы были всего в нескольких щелчках мыши, когда в следующий раз вы захотите узнать о калориях в еда.
Сколько калорий в чизбургере?
Остановитесь на минутку и подумайте о своей любимой кухне. Сочно и вкусно? Совершенно дымный и слегка обугленный? Покрытый липким плавленым сыром? Трудно превзойти вкус старого доброго чизбургера , но съешьте слишком много, и калорий действительно может накапливаться.
Есть много факторов, которые влияют на количество калорий в вашем чизбургере (насколько постный ваш говяжий фарш, добавляете ли вы что-нибудь в свой бургер и на каком хлебе вы его подаете, чтобы назвать мало). Поскольку каждый чизбургер уникален (а в чизбургерах на четверть фунта содержится от 400 до 700 калорий), мы создали краткую памятку (на основе среднего количества калорий для некоторых из высококалорийных компонентов вашего бургера ), чтобы помочь вам определить как твоя складывается.
Котлета из говядины на четверть фунта (90% постного мяса) | 260 калорий | |
Булочка для гамбургеров, купленная в магазине | ||
1 ломтик американского сыра | 60 калорий | |
1 ломтик сыра Чеддер весом 1 унция | 113 | 77 1 унция швейцарского сыра 106 калорий |
1 столовая ложка кетчупа | 15 калорий | |
столы майонны 900 | 90 калорий |
Это означает, что чизбургер весом в четверть фунта (90 процентов постной массы), который подается на купленной в магазине булочке, покрыт одним ломтиком американского сыра и столовой ложкой кетчупа, весит 455 калорий.