тоник хранится в холодильнике в течение 2 недель

Бороться с угрями можно способом, описанным ранее – нанося эфирное масло на места проблемной кожи при помощи ватных тампонов или палочек.

Применение для волос

Для ухода за волосами и кожей головы также можно применять отвары и настои из сальвии, однако их концентрация будет несколько иной, чем при обработке ран и воспалений.

Средства на основе сальвии стимулируют укрепление волос, снимают воспаление кожи головы, снижают жирность как кожи так и волос, а также приводят к уменьшению количества перхоти.

Обычно отвары растения применяются для ополаскивания волос после мытья головы

При создании таких отваров и настоев можно использовать как свежие, так и высушенные листья или цветки. Для этого стакан неизмельчённых листьев заливается 1-2 литрами доведенной до кипения воды и настаивается в течение часа. После этого он процеживается и отвар готов к ополаскиванию.

Ополаскивание производится стандартно:

помытые волосы и кожа головы несколько раз обливаются отваром

затем оборачиваются полотенцем и выдерживаются под ним в течение 5-10 минут

затем нужно обязательно смыть остатки отвара с волос

сальвия обладает способностью окрашивать одежду, поэтому промывать волосы нужно тщательно

Эфирное масло используется для стимуляции роста волос и их укрепления. Смесь для корней волос делается следующим образом:

в 10 мл оливкового масла добавляется от 3 до 5 капель эфирного масла

затем эта смесь наносится на корни волос

”3″

Противопоказания

Шалфей имеет широкое применение, однако это может иметь не только положительные, но и отрицательные стороны

Содержащиеся в нём активные вещества способны вызывать раздражение или более серьёзные реакции организма, особенно склонного к аллергиям.

Поэтому шалфей следует применять с осторожностью в следующих случаях:

• Если неизвестна реакция организм на препараты, содержащиеся в шалфее. Поскольку многие из них являются аллергенами, его приём должен сопровождаться кожной пробой и даже в случае отрицательного результата на аллергию применение шалфея нужно начинать с малых доз.
  

  ---

• Для женщин в период беременности и лактации. Эстрагон, содержащийся в шалфее, является женским половым гормоном и может вызывать судороги у беременных и прекращение лактации у кормящих женщин.
  

  ---

• Для людей с повышенным метаболизмом и склонностью к привыканию к лекарственным препаратам. Многие вещества, входящие в шалфей обладают повышенной аддиктивностью, то есть вызывают привыкание. Поэтому таким людям ни в коем случае не следует превышать дозировки или применять процедуры, связанные с употреблением шалфея более 2-3 месяцев.
  

  ---

• Детям до 12 лет. Такой возрастной категории рекомендуется применение отваров растения только наружно и только при отсутствии аллергических реакций.
  

  ---

• Запрещается применять любые препараты сальвии при эпилепсии и ряде других неврологических заболеваний.
  

  ---

• Запрещается применять сальвию при сильных приступах кашля и обострениях при воспалении почек.

ВИДЕО: ШАЛФЕЙ . ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА

8. 9 Total Score

История использования человечеством шалфея насчитывает не одну тысячу лет. И несмотря на это, а также на факт наличия современных фармацевтических средств, шалфей всё равно остается самым популярным средством народной медицины. Широкий перечень проблем, с которыми он справляется, неприхотливость в выращивании и практически повсеместная распространённость – гарантия того, что у каждого в аптечке обязательно найдётся порошок из засушенного шалфея.

Актуальность информации

9

Доступность применения

8.5

Раскрытие темы

8

Достоверность информации

9.5

Руководство по чаю с шалфеем: польза для здоровья, профиль вкуса + как приготовить чай с шалфеем

Польза для здоровья от употребления чая с шалфеем

Шалфей был одним из самых ценных растений для приготовления различных домашних средств на протяжении десятилетий. Исследования показывают, что шалфей обладает «противораковыми, противовоспалительными, антиноцицептивными, антиоксидантными, противомикробными, антимутагенными, антидементными, гипогликемическими и гиполипидемическими» свойствами [4]. Он содержит разные флавоноиды, в том числе EGCG [5], тот же катехин, который в большом количестве содержится в зеленом чае.Шалфей — одно из редких домашних средств на травах, которое до сих пор часто рекомендуют медицинские работники для лечения в домашних условиях. Несмотря на то, что он может принести множество преимуществ, никогда не используйте его без предварительной консультации с врачом.

Смесь чая Simpe Sage с черным чаем, белым шалфеем и ежевикой

Исследования показывают, что шалфей может помочь улучшить когнитивные функции, память и внимание, снизить уровень холестерина и сахара в крови, а также уменьшить боль в горле [6]. Другие исследования говорят, что употребление чая с шалфеем может обеспечить противораковую активность и снизить окислительный стресс [7].Шалфей обладает противогрибковым, противовирусным и антималярийным действием и может помочь против различных грибов, включая многие виды Candida, и даже бактерий, устойчивых к антибиотикам, таких как Streptococcus pneumonia [8] .

Кроме того, исследования показали, что шалфей может быть полезным для уменьшения проблем «приливов, ночного потоотделения, паники, усталости и концентрации внимания [9]» у женщин в постменопаузе.

Как приготовить чай с шалфеем

Шалфей обладает очень интенсивным и специфическим вкусом, который может не подойти каждому.Однако он хорошо сочетается с другими травами и цветами, такими как лаванда, мята, тимьян и розмарин, а также с цитрусовыми ароматами, включая лемонграсс и лимон. Для приготовления чая с шалфеем можно использовать как сушеные, так и свежие листья шалфея. Органический домашний шалфей — прекрасный выбор для приготовления чая.

Шалфей может стать очень горьким, поэтому всегда обращайте внимание на время заваривания и количество используемых листьев. Добавьте чайную ложку меда в чистый чай с шалфеем, чтобы он стал слаще. Или поэкспериментируйте с травами и цветами, чтобы найти аромат, который вам больше всего понравится.

Чтобы приготовить чашку простого чая с шалфеем, вам понадобятся свежие или сушеные листья шалфея, родниковая вода и чайник или заварочный узел. Используйте примерно одну чайную ложку сушеных и измельченных чайных листьев или примерно 5-10 свежих листьев шалфея, в зависимости от их размера и желаемой крепости. Доведите воду до кипения и погрузите свежие листья шалфея в кипяток примерно на 5 минут. Процедить и добавить мед и лимонный сок.

Если вы используете свежие листья, не забудьте сначала их помыть.

преимуществ листьев шалфея | Травы и здоровье: шалфей

Шалфей родом из Средиземноморья.Его в основном выращивают в Югославии, Италии, Албании, Турции, Португалии, Испании, Кипре, Англии, Канаде и США. В Индии его редко выращивают в Джамму и его окрестностях.

Летучие масла и фитохимические вещества шалфея включают туйон, розмариновую кислоту, камфору, танин, флавоноиды, эстрогенные соединения и цинеол. Как и другие широко используемые сушеные травы на кухне, шалфей используется для приправы рыбы, мяса, салатов, бутербродов и т. Д.

Популярность шалфея легко отражается на том факте, что в древние времена китайцы обменивали три ящика чайных листьев с голландцами, за единичный случай листьев шалфея. Шалфей является благом при расстройствах желудка, газах, депрессии и менопаузе благодаря содержащимся в нем питательным веществам. Лист шалфея, как и другие овощи, является прекрасным источником питательных веществ.

Пищевая ценность

Значения даны для 2 чайных ложек листьев шалфея (1,40 г)

Шалфей является хорошим источником витамина А, обеспечивая 85. 6 МЕ на 2 чайные ложки, большая часть которых поступает из бета-каротина, антиоксиданта, наиболее известного своим здоровьем глаз. Листья также содержат важные минералы, такие как кальций, железо и калий. Кальций является важным питательным веществом для здоровья костей, а кальций и калий вместе важны для здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, шалфей содержит незначительное количество натрия на порцию, что делает его отличным дополнением к диете с низким содержанием натрия.

Влияние листьев шалфея на здоровье

Шалфей использовался для лечения широкого спектра заболеваний, таких как простуда, боль в горле, лихорадка, респираторные проблемы, синусит, проблемы с кожей, нарушения менструального цикла, расстройства пищеварения и потеря памяти.Это помогает улучшить умственные функции и укрепить иммунную систему.

Менструальные проблемы

Шалфей содержит фитоэстрогены [растительные соединения, которые действуют как эстроген], которые помогают лечить менструальные проблемы. У женщин в период менопаузы он избавляет от приливов жара и ночного потоотделения. Это помогает регулировать менструации и нарушение кровотока.

Инфекции

Шалфей содержит дубильные вещества, которые представляют собой полифенолы, которые помогают бороться с инфекциями и используются для лечения язв во рту, язв во рту, инфицированных и кровоточащих десен, боли в горле, тонзиллита, простуды и лихорадки.

Воспалительные состояния

Шалфей содержит фенольную кислоту, называемую розмариновой кислотой. Этот антиоксидант снижает воспалительные реакции в организме. Повышенное потребление шалфея рекомендуется при воспалительных заболеваниях, таких как ревматоидный артрит, бронхиальная астма и атеросклероз.

Рак

Шалфей богат флавоноидами, такими как апигенин, диосметин и лютеоин, которые помогают предотвратить определенные виды рака.

Функция мозга

Было обнаружено, что соединения, выделенные из экстракта корня китайского шалфея, являются ингибиторами ацетилхолинэстеразы (AChE), которые могут оказывать защитное действие против болезни Альцгеймера.

Память

Исследования показывают, что шалфей может улучшить настроение и умственную работоспособность у здоровых молодых людей и память и внимание у пожилых людей. Было обнаружено, что он улучшает мышление и обучение у пожилых людей с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной.

Пищеварение

Трава ветрогонное [лекарство, предотвращающее образование газов] и тонизирующее средство для пищеварения. Его регулярное употребление стимулирует аппетит и способствует нормальному функционированию пищеварительной системы.Шалфей используется для лечения кишечных спазмов, метеоризма и несварения желудка.

Пациенты с диабетом 2 типа

Исследования показали, что лист шалфея снижает уровень холестерина и триглицеридов у пациентов с диабетом 2 типа.

Целлюлит

Масло шалфея помогает уменьшить целлюлит. Поскольку масло помогает улучшить кровообращение, оно приводит к разрушению жировых клеток и помогает уменьшить целлюлит.

Волосы и кожа

Массаж с маслом шалфея улучшает кровообращение и способствует росту волос. Он может укрепить слабые волосы и уменьшить преждевременное поседение. Массаж кожи маслом шалфея оказывает оздоравливающее действие. Масло шалфея также помогает лечить многие кожные проблемы.

Способы использования шалфея

• Шалфей доступен в виде сушеных листьев, жидких экстрактов и эфирных масел. По возможности следует использовать свежие листья вместо сушеных для максимального аромата.
• Шалфей чаще всего используется в качестве специи или травы (свежей и сухой) и придает сладкий, теплый и землистый вкус еде.

• Часто используется вместе с такими травами, как тимьян, базилик и розмарин.
• Листья шалфея используются в качестве приправы или даже в качестве маринада. Это облегчает переваривание мяса в желудке. Его можно использовать как приправу к салатам, томатному соусу, картофелю фри, блюдам из яиц. Но добавлять его следует только в конце процесса приготовления для максимального аромата.
• Чай из шалфея можно приготовить, отварив горсть листьев шалфея в стакане воды. Употребление чая с шалфеем два раза в день в течение месяца может помочь облегчить симптомы ревматоидного артрита и улучшить здоровье.

Польза для здоровья, факты и исследования

Шалфей — трава, произрастающая в Средиземноморье. Он принадлежит к тому же семейству, что и орегано, лаванда, розмарин, тимьян и базилик.

Травы и специи обладают чрезвычайно высокой антиоксидантной способностью и придают блюду дополнительный аромат.Это означает, что люди могут использовать травы, чтобы сократить потребление натрия, поскольку для придания вкуса еде используется меньше соли.

Шалфей имеет серо-зеленые съедобные листья и цветы, цвет которых может варьироваться от синего и пурпурного до белого или розового. Во всем мире существует более 900 видов шалфея.

Шалфей долгое время использовался в медицине для лечения различных заболеваний, от психических расстройств до желудочно-кишечного дискомфорта. Исследования подтвердили некоторые из его медицинских приложений.

Это Медицинские новости сегодня Функция «Центр знаний » является частью коллекции статей о пользе для здоровья популярных продуктов питания.Он обеспечивает профиль питания шалфея, подробный анализ его возможных преимуществ для здоровья, способы включения большего количества шалфея в рацион и любые потенциальные риски для здоровья от употребления шалфея.

Эфирное масло шалфея не будет включаться в эту статью, так как оно не рекомендуется к употреблению.

Шалфей имеет несколько доказанных преимуществ для здоровья.

Шалфей помогает защитить клетки организма от повреждений, вызываемых свободными радикалами, благодаря своей высокой антиоксидантной способности.

Свободные радикалы часто вызывают гибель клеток и могут привести к ослаблению иммунитета и хроническим заболеваниям.Другие потенциальные преимущества включают:

1) Лечение болезни Альцгеймера

Недавний обзор исследований показал, что виды шалфея могут положительно влиять на когнитивные навыки и защищать от неврологических расстройств.

Автор исследования утверждает, что:

«Исследования in vitro, на животных и предварительные исследования на людях подтвердили, что растения шалфея улучшают когнитивные навыки и защищают от нейродегенеративных расстройств».

Другие исследования показали, что шалфей также может улучшить память у молодых, здоровых взрослых.

Требуются дополнительные исследования, поскольку большинство исследований проводилось на двух видах шалфея: Salvia officinalis ( S. officinalis ) и S. lavandulaefolia .

2) Снижение уровня глюкозы и холестерина в крови

В одном исследовании 40 человек с диабетом и высоким уровнем холестерина принимали экстракт листьев шалфея в течение 3 месяцев.

В конце испытания участники имели более низкий уровень глюкозы натощак, более низкий средний уровень глюкозы в течение 3-месячного периода и более низкий общий холестерин, триглицериды и уровни вредного холестерина.Однако у участников был повышенный уровень ЛПВП или «хорошего» холестерина.

Исследователи пришли к выводу:

«Листья [шалфея] могут быть безопасными и обладают анти-гипергликемическим действием и улучшают липидный профиль у пациентов с гиперлипидемическим диабетом 2 типа».

Другое двойное слепое клиническое испытание было проведено на 80 пациентах с плохо контролируемым диабетом 2 типа. Испытание также показало, что шалфей положительно влияет на уровень сахара в крови. После 2 часов голодания уровень сахара в крови у людей, получавших шалфей, значительно снизился по сравнению с контрольной группой.

Это исследование пришло к выводу, что шалфей может помочь людям с диабетом снизить уровень глюкозы через 2 часа после голодания.

3) Контроль воспаления

Хотя для подтверждения этого преимущества необходимы дополнительные доказательства, некоторые соединения шалфея, по-видимому, обладают противовоспалительным действием. В одном исследовании изучалось влияние ряда этих соединений на воспалительную реакцию фибробластов десен. Это распространенный тип клеток соединительной ткани десен.

Некоторые из компонентов шалфея помогают уменьшить этот тип воспаления.

Более поздние исследования подтвердили использование шалфея в стоматологии из-за его противовоспалительных свойств.

Многие другие травы и специи, похожие на шалфей, также обладают противовоспалительным, противогрибковым и противомикробным действием.

Шалфей богат питательными веществами и витаминами. Однако, поскольку он обычно употребляется в таких небольших количествах, шалфей не обеспечивает значительного количества калорий, углеводов, белков или клетчатки.

Одна чайная ложка молотого шалфея по-прежнему содержит несколько мощных питательных веществ, в том числе:

• 2 калории
• 3 миллиграмма (мг) магния
• 1 мг фосфора
• 7 мг калия
• 2 микрограмма (мкг) фолиевой кислоты
• 24 мкг бета-каротина
• 41 международная единица (МЕ) витамина A
• 12 мкг витамина K

Шалфей также содержит многочисленные противовоспалительные и антиоксидантные соединения, которые могут быть полезны для здоровья.Эти соединения включают:

• 1,8-цинеол
• камфора
• борнеол
• борнилацетат
• камфен

Хотя для подтверждения действия этих соединений необходимы дальнейшие исследования, многие из них уже продемонстрировали положительное влияние на организм. и его системы.

Шалфей можно есть целиком или молотым. Добавление шалфея в блюдо — отличный способ улучшить вкус, не добавляя лишних калорий или соли.

Трава часто хорошо сочетается с птицей и свининой.

Шалфей часто используется в качестве ароматизатора в мыле и косметике из-за его приятного аромата. Также доступны экстракты шалфея и травяные добавки шалфея.

Попробуйте некоторые из этих полезных и вкусных рецептов, разработанных сертифицированными диетологами с использованием шалфея:

Натуральный шалфей безопасен для большинства людей и вызывает практически неизвестные побочные эффекты. Эффективность и побочные эффекты добавок шалфея зависят от марки и производственного процесса.Эфирное масло шалфея употреблять не следует. Возможна аллергия на шалфей.

Рассмотрение общей схемы питания, а не сосредоточение внимания на отдельных продуктах питания, имеет жизненно важное значение для профилактики заболеваний и достижения хорошего здоровья.

Каковы преимущества, способы применения и побочные эффекты?

Чай из шалфея изготавливается из листьев шалфея обыкновенного ( Salvia officinalis ), растения семейства мятных. Хотя вы, возможно, знаете, что шалфей является кулинарной травой, его листья богаты антиоксидантными соединениями, такими как эллаговая кислота (также содержится в клубнике, малине и грецких орехах) и розмариновая кислота (содержится в розмарине и базилике).Сторонники утверждают, что чай с шалфеем может помочь при определенных состояниях здоровья, способствовать похуданию и улучшить здоровье волос.

Почему люди пьют чай с шалфеем?

Считается, что чай с шалфеем помогает при различных состояниях здоровья, в том числе:

• Снижение когнитивных функций, связанное с возрастом
• Чрезмерное потоотделение (гипергидроз)
• Изжога
• Приливы
• Бессонница
• Боль в горле

Полоскание горла чаем с шалфеем издавна использовалось как средство от боли в горле и кашля.

Преимущества чая с шалфеем

Хотя исследования влияния шалфея на здоровье очень ограничены, есть некоторые свидетельства того, что употребление чая с шалфеем может принести определенную пользу. Вот несколько результатов доступных исследований:

Приливы и потливость, связанные с менопаузой

Есть некоторые доказательства того, что листья шалфея могут быть полезны для уменьшения приливов, ночного потоотделения и чрезмерного потоотделения, связанного с менопаузой. Например, в предварительном исследовании, опубликованном в журнале Advances in Therapy , исследователи назначили 71 женщине восьминедельный курс лечения таблеткой из свежих листьев шалфея один раз в день.Результаты показали снижение приливов на 50% в течение четырех недель и на 64% в течение восьми недель. Эти результаты были получены самими пациентами, и в будущих исследованиях предполагается, что контрольные субъекты будут сравнивать с подопытными, чтобы исключить эффект плацебо.

Мукозит полости рта

Один из наиболее распространенных побочных эффектов химиотерапии и лучевой терапии при лечении рака, мукозит полости рта, возникает, когда слизистая оболочка рта разрушается и образует болезненные язвы или язвы во рту.

Пилотное исследование, опубликованное в журнале Complementary Therapies in Medicine в 2016 году, показывает, что полоскание рта с помощью шалфея может помочь облегчить мукозит полости рта у людей, проходящих химиотерапию.Для исследования людям, получавшим химиотерапию, прописывали базовый уход за полостью рта плюс полоскание ротовой полостью с использованием чая с шалфеем, тимьяном и перечной мятой или только базовый уход, и их оценивали на 5 и 14 дни.

Частота развития мукозита полости рта была ниже в группе, полоскавшей полоскание с полосканием, по сравнению с теми, кто ее не использовал. У большинства людей, использующих травяные ополаскиватели в сочетании с основным уходом за полостью рта, на 5-й день не развился мукозит полости рта. Необходимы дополнительные исследования для подтверждения эффективности шалфея при мукозите полости рта.

Здоровье волос

Сторонники считают, что применение ополаскивателя для волос и кожи головы, приготовленного из комбинации чая шалфей и черного чая или розмарина, может способствовать росту волос или затемнить седые волосы в качестве альтернативы краске для волос. Хотя эти утверждения не имеют научного подтверждения, вполне возможно, что дубильные вещества, содержащиеся в черном или шалфейном чае, могут временно окрашивать седину.

При использовании для волос сторонники предлагают заварить чай, дать ему остыть и разбрызгать его на седые волосы.Обычно его оставляют на пять-десять минут, а затем стирают как обычно. (Учтите, что танин, содержащийся в чае, может испачкать полотенца и одежду.)

Высокий холестерин

Предварительные исследования показывают, что чай с шалфеем может помочь снизить уровень холестерина, согласно небольшому исследованию, опубликованному в International Journal of Molecular Sciences в 2009 году. После четырех недель регулярного употребления чая с шалфеем у участников наблюдалось снижение уровня холестерина ЛПНП и улучшение уровня общего холестерина.Однако влияния на уровень глюкозы в крови не наблюдалось.

Другие виды шалфея

Шалфей обыкновенный ( Salvia officinalis ) — это вид шалфея, доступный в большинстве продуктовых магазинов и используемый для приготовления большинства коммерческих пакетиков чая с шалфеем. Не следует путать с другими видами шалфея. Шалфей прорицателя ( Salvia divinorum ), например, — это растение с галлюциногенными свойствами, которое используется в некоторых культурах коренных народов в религиозных целях. Белый шалфей ( Salvia apiana ), растение, произрастающее в Южной Калифорнии и некоторых частях Мексики, сжигается как благовоние во время местных церемоний очищения.

Как приготовить чай с шалфеем

Чтобы приготовить чай из шалфея, попробуйте добавить в кружку две столовые ложки свежих листьев шалфея (или одну столовую ложку сушеных листьев). Наполните кружку почти кипящей водой. Накройте крышкой и дайте настояться несколько минут. Процедите чай, чтобы удалить листья.

Пакетики с шалфеем, широко доступные для покупки в Интернете, можно найти во многих магазинах натуральных продуктов. Чай с шалфеем также содержится в чайных смесях, таких как ежевичный чай с шалфеем.

Возможные побочные эффекты

Шалфей обычно используется в кулинарии, поэтому вы можете подумать, что он полностью безопасен.В то время как шалфей обычно считается безопасным при использовании в количествах, которые обычно встречаются в рецептах продуктов питания, шалфей содержит туйон и камфору, эфирные масла, которые могут быть вредными при пероральном приеме в достаточно больших количествах, вызывая серьезные побочные эффекты, такие как судороги и повреждение органов. .

В то время как общепринятый безопасный верхний предел еще не установлен, в отчете Комитета Европейского агентства по лекарственным средствам ЕС по растительным лекарственным средствам рекомендуется безопасный верхний предел в 6 мг туйона из продуктов, используемых в медицинских целях.

Предварительное исследование, опубликованное в Chemical Central Journal , показывает, что ежедневно можно употреблять от трех до шести чашек шалфейного чая, не достигая токсикологических пороговых значений. содержание камфоры составляет 4,4 мг / л и 16,7 мг / л соответственно в пищевом чае и 11,3 мг / л и 25,4 мг / л в лечебном чае. Количество туйона, камфары и других соединений, которые экстрагируются в шалфейном чае, широко варьируется в зависимости от факторов, влияющих на эффективность, таких как процесс производства (например,g., методы сбора, сушки и экстракции) и время замачивания.

Беременным женщинам не следует употреблять шалфей в количествах, которые обычно используются при приготовлении пищи. Высокое потребление туйона может вызвать сокращение матки.

Хотя чай с шалфеем иногда рекомендуется для уменьшения количества грудного молока у кормящих матерей, страдающих от переизбытка молока (или для тех, кто пытается отлучить ребенка от груди), кормящим женщинам следует проконсультироваться со своими врачами перед его употреблением из-за содержания туйона.

Побочные эффекты шалфея включают легкие нарушения пищеварения, тошноту, рвоту, возбуждение, хрипы, кожную сыпь, высокое или низкое кровяное давление (в зависимости от вида), аллергические реакции и снижение уровня сахара в крови у людей с диабетом.

Также есть опасения, что некоторые разновидности шалфея, такие как испанский шалфей ( Salvia lavandulaefolia ), могут иметь эффект, подобный эстрогену. Людям с гормонально-чувствительными состояниями нельзя принимать шалфей. В больших количествах шалфей может взаимодействовать с различными лекарствами, включая седативные, противосудорожные средства и лекарства от диабета.

Избегайте чая с шалфеем, если у вас аллергия на шалфей или другие растения семейства Lamiaceae (например, мята перечная и орегано).

The Takeaway

Время от времени потягивание чая с шалфеем может помочь улучшить ваше общее состояние здоровья, поддерживая гидратацию и увеличивая потребление антиоксидантов, однако исследований о пользе чая с шалфеем для лечения любого заболевания недостаточно. Кроме того, будьте осторожны, чтобы не пить регулярно или в чрезмерных количествах из-за содержания туйона (и камфоры).

7 удивительных преимуществ и применения листа шалфея при менопаузе

Использование листа шалфея при менопаузе — это то, о чем часто забывают. Тем не менее, это обычное домашнее растение давно используется в качестве естественного средства от симптомов менопаузы.

Если вы страдаете от приливов, увеличения веса, усталости, ночного потоотделения или перепадов настроения, скромный лист шалфея обладает различными целебными свойствами, которые могут принести вам то облегчение, которое вы так долго искали!

Также интересно отметить, что шалфей на самом деле принадлежит к семейству мятных.Так что в этом семействе трав может быть что-то, потому что мята также очень полезна во время менопаузы, особенно когда дело касается приливов.

Итак, если вы хотите узнать больше о листе шалфея и менопаузе, продолжайте читать, потому что мы рассмотрим:

• основные преимущества шалфея.

• как приготовить чай из шалфея при менопаузе.

• безопасная дозировка таблеток шалфея.

• Советы по безопасности, которым следует следовать при использовании листьев шалфея в период менопаузы.

Примечание: этот пост содержит партнерские ссылки, и я получаю комиссию (без дополнительных затрат для вас), если вы используете их для совершения покупки .

Исследования, проведенные с женщинами в менопаузе, показывают, что шалфей эффективен при уменьшении приливов. На самом деле, чем сильнее приливы, тем больше пользы приносит шалфей. Кроме того, шалфей содержит витамин К, который помогает поддерживать здоровье костей во время менопаузы.Кроме того, витамин К необходим для свертывания крови (что может быть полезно при сильном кровотечении во время перименопаузы).

В целом, шалфей обладает многими свойствами, которые делают его полезным травяным союзником во время менопаузы. Вот более подробный обзор преимуществ шалфея:

С точки зрения трав, шалфей классифицируется как вяжущее средство .

Это означает, что шалфей стабилизирует жидкости организма, например, пот.

На самом деле шалфей является настолько эффективным вяжущим, что в таких странах, как Германия, он одобрен правительством как средство от гипергидроза (чрезмерного потоотделения).

Учитывая это вяжущее свойство, неудивительно, что шалфей исторически использовался как естественное средство как от приливов, так и от ночного потоотделения.

И хотя не существует тонны современных исследований, подтверждающих это историческое использование, есть одно швейцарское исследование 2011 года, которое дало очень многообещающие результаты.

В этом конкретном исследовании 71 женщина в менопаузе (которая испытывала не менее 5 приливов в день) получала по 1 таблетке шалфея в день в течение 8 недель. Через 8 недель исследователи обнаружили, что листьев шалфея привело к снижению среднего числа легких, умеренных, тяжелых и очень сильных приливов. Общее снижение среднего числа приливов в день было следующим:

• Легкие приливы: снижение на 46%.

• Умеренные приливы: уменьшение на 62%.

• Сильные приливы: уменьшение на 79%.

• Очень сильные приливы: уменьшение на 100%.

Когда дело доходит до здоровья костей, в центре внимания обычно находятся такие минералы, как кальций и магний. Однако витамин К , который содержится в листе шалфея, также важен для здоровья костей (источник ).

Видите ли, работа витамина К заключается в активации белка, называемого остеокальцином .

Задача остеокальцина — обеспечить доставку кальция к костям.

Итак, в основном вы можете есть или принимать добавки с кальцием … но , если в вашем рационе недостаточно витамина К, этот кальций не дойдет до ваших костей.

Хорошая новость заключается в том, что всего 1 чайная ложка молотого шалфея содержит 10% РСНП (рекомендованной суточной дозы) витамина К.

Итак, вы можете использовать шалфей (особенно в виде чая) в качестве регулярный источник витамина К в диете менопаузы.

(Кстати, еще одна трава, которая является хорошим источником витамина К, — это крапива. Узнайте больше об этом в этом посте о преимуществах крапивы для гормонов ).

Как я объяснил в этом посте о преобладании эстрогена во время перименопаузы, многие женщины испытывают сильное кровотечение при переходе в менопаузу.

А шалфей может помочь уменьшить чрезмерную кровопотерю, поскольку содержит витамин К.

Так какова связь между витамином К и обильными менструациями?

Ну, организм использует витамин К для свертывания крови.

И всякий раз, когда мы теряем много крови из любой части тела, свертывание крови является важным первым шагом для сдерживания этого обильного кровотока.

Естественный воспалительный процесс в нашем организме предназначен для высвобождения кортизола всякий раз, когда мы сталкиваемся со стрессом, например:

• Химический стресс (из-за нездоровых пищевых ингредиентов, пестицидов, синтетических гормонов и т. Д. токсины).

• Физический стресс (например, травмированная часть тела).

К сожалению, когда мы испытываем сильный стресс (любого типа), выброс кортизола может оставаться постоянно повышенным.

А это значит, что воспалительный процесс остается «ВКЛЮЧЕННЫМ» все время.

Когда воспаление становится хроническим, это может привести к появлению таких симптомов, как приливы, увеличение веса, сухость влагалища и т. Д.

Итак, одна из самых полезных вещей, которые вы можете сделать для диеты в период менопаузы, — это использовать противовоспалительные травы, такие как шалфей.

Готовите ли вы на нем, пьете ли вы его как чай или принимаете в качестве добавки, лист шалфея содержит много антиоксидантов, которые защищают вас от разрушительного воздействия воспаления.

Фактически, исследования показывают, что ежедневное употребление примерно 2 чашек чая с шалфеем приводит к значительному увеличению антиоксидантной активности организма (источник , )!

Если вам трудно похудеть во время менопаузы, то может помочь лист шалфея.

Видите ли, одно исследование на людях показывает, что экстракт шалфея снижает уровень сахара в крови и улучшает чувствительность к инсулину (источник , ). Фактически, шалфей был сопоставим с розиглитазоном, лекарством для профилактики диабета, которое действует как сенсибилизатор инсулина.

Кроме того, исследование на животных также показывает, что чайные настои шалфея столь же эффективны, как и лекарство от диабета метформин (, источник ).

Итак, какое отношение все это имеет к борьбе с лишним весом во время менопаузы?

Во-первых, если вы находитесь в состоянии сильного стресса, ваши клетки с большей вероятностью станут инсулинорезистентными.

Это связано с тем, что во время стресса вашему организму требуется на больше глюкозы в крови в качестве источника энергии.

Во-вторых, сочетание инсулинорезистентности и стресса в конечном итоге заставляет организм накапливать больше жира (особенно в области живота).

В-третьих, когда ваши клетки инсулинорезистентны, это означает, что они не получают достаточного количества глюкозы. Итак, чтобы компенсировать сокращение поступления глюкозы, ваше тело может фактически поднять аппетит.В конечном итоге вы едите больше, потому что на клеточном уровне ваше тело голодает (недостаточно глюкозы).

Как видите, все взаимосвязано, и очень легко попасть в порочный круг, ведущий к борьбе с лишним весом.

Итак, добавляя траву, такую ​​как шалфей, в свою диету при менопаузе, вы можете помочь своему организму разорвать этот цикл.

На протяжении всей истории различные виды шалфея использовались в качестве лекарств от депрессии, нарушений памяти и других проблем, связанных с когнитивной функцией.

Фактически, шалфей обыкновенный, доступный в США и во многих частях Запада, улучшает как память, так и работу мозга.

Кроме того, исследования показывают, что в более высоких дозах шалфей обыкновенный также увеличивает наше чувство спокойствия, бдительности и общее чувство удовлетворения.

Учитывая, что перепады настроения и мозговой туман возникают в период перименопаузы и менопаузы, шалфей может быть именно тем, чем вы можете облегчить эти симптомы.

Исследования показывают, что, как и другие травы менопаузы, такие как красный клевер и черный кохош, шалфей обладает эстрогеноподобными свойствами.

Фактически, одно исследование, проведенное с женщинами в постменопаузе, показало, что добавки шалфея вызывают статистически значимое повышение уровня эстрадиола ( источник ).

Итак, если вы ищете естественный способ поддержать эстроген во время менопаузы, подумайте о добавлении шалфея в свой рацион.

Чтобы приготовить собственный чай с шалфеем, вы можете использовать чайные пакетики или рассыпной чай.

Чай в пакетиках обеспечивает максимальное удобство, и если вы решите пойти по этому пути, я рекомендую использовать эти пакетики с шалфеем для чая в период менопаузы.

С другой стороны, если вы хотите использовать рассыпной чай, вы можете приобрести его в оптовых магазинах, таких как Starwest Botanicals. Вот ссылка на их мудрец на Amazon.

Теперь, когда дело доходит до того, сколько чая с шалфеем пить при менопаузе, одна чашка в день может быть всем, что вам нужно.

Это основано на информации от доктора Тиерарона Лоу Дог (одного из моих любимых экспертов по естественному здоровью).

Доктор Тиерарона объясняет, что шалфей «в высшей степени эффективен» при ночном потоотделении, и рекомендует пить всего 1 чашку вечером, чтобы уменьшить ночное потоотделение. и улучшают сон ( источник ).

Ингредиенты

1 чайная ложка сушеного листа шалфея (или 1 столовая ложка свежего шалфея)

1 стакан кипятка

Инструкции

1. Залейте листья шалфея кипятком.
2. Накройте и дайте настояться до 15 минут.

Исследования, на которые я ссылался в этой статье, не дают четких указаний на то, сколько было использовано шалфея.

Тем не менее, мне удалось найти информацию (опять же от доктора Тиерарона) о том, что для лечения чрезмерного потоотделения идеально подходят капсулы по 1000 мг два раза в день.

Итак, вы можете использовать это как отправную точку.

Если вам нужна помощь в поиске хорошей марки добавок шалфея, попробуйте эти таблетки шалфея.Они созданы специально для менопаузы.

Хотя вы можете принимать шалфей в виде чая или добавок, вам никогда не следует употреблять эфирное масло внутрь. Даже в небольших количествах.

Это связано с тем, что эфирное масло очень концентрировано и содержит очень большое количество соединения, известного как туйон.

В больших количествах туйон может повредить нервную систему, вызывая припадки и судороги (, источник ).

Кроме того, беременным женщинам всегда следует воздерживаться от масла шалфея и чая (хотя они все равно могут использовать его в качестве кулинарной травы).

Кроме того, поскольку шалфей регулирует уровень сахара в крови, лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем сочетать его с другими лекарствами, влияющими на уровень сахара в крови.

Наконец, шалфей может оказывать успокаивающее действие на некоторых людей. Итак, если вы принимаете другие лекарства или травы, обладающие седативным эффектом, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять шалфей в смесь.

Помимо шалфея, гибискус — еще одно растение, которое очень помогает при приливах. Кроме того, эфирные масла мускатного шалфея и мяты перечной отлично подходят для быстрого избавления от приливов.

Чтобы узнать больше обо всех этих средствах, прочтите этот пост о чае из гибискуса и менопаузе, а также эту подборку рецептов спреев с эфирными маслами от приливов.

Чтобы поддерживать ваши гормоны естественным образом во время менопаузы, лучше всего иметь противовоспалительную диету, травы, уравновешивающие гормоны, и образ жизни, поддерживающий ваши гормоны.

Для начала обязательно прочтите это руководство о том, как пройти менопаузу естественным путем.

В этом посте описаны 7 шагов, которые вы можете использовать, чтобы сбросить свои гормоны и почувствовать облегчение в своей жизни.

Как и многие кулинарные травы, лист шалфея обладает широким спектром уравновешивающих эстроген и противовоспалительных свойств, которые делают его достойным естественным союзником во время менопаузы.

В сочетании с диетой, благоприятной для менопаузы, шалфей может помочь вам перейти в менопаузу и выйти из нее более комфортно.

Надеюсь, этот пост натолкнул вас на новые идеи!

Как всегда, если у вас есть какие-либо вопросы, оставьте комментарий ниже 🙂

Похожие сообщения:

Смузи при менопаузе: лучшие ингредиенты для облегчения (+ рецепты)

Эфирные масла для менопаузы: 11 лучших Масла для облегчения состояния и способы их использования

Травы для набора веса в период менопаузы (+ рекомендации по лучшим добавкам)

Вы успешно подписались!

Шалфей: лечебные травы, уход за растениями и общие советы

Если я попрошу вас закрыть глаза и подумать о шалфе, какое воспоминание придет вам на ум? Моя сестра вспоминает, как когда мы снимали квартиру, у нее был друг друга, который пришел и сделал несколько мазков — сжигание сушеного шалфея, чтобы высвободить негативную энергию из комнаты.

Тогда это показалось нам странным, мы даже хихикали, не зная, что сжигание сушеного шалфея имеет глубокие корни в древней традиционной медицине.

Когда я закрываю глаза и думаю о шалфе, на ум приходит сочная индейка. У меня текут слюнки при воспоминании о запеченных в духовке овощах и об сервировке стола, полной красок и ароматных ароматов. Я представляю себе все праздничные составляющие самого лучшего праздника года — Дня благодарения. Только из-за своего вкуса шалфей был назван Американским обществом трав как « трава благодарения ».

Я с радостью согласился бы на этот титул, возьму свою долю индейки и продолжу свой веселый путь. Но это не просто побочный вкус! Хотите ли вы добавить насыщенности и землистого аромата своим блюдам круглый год или ищете альтернативную медицину, у шалфея есть все ответы для вас.

Что такое шалфей?

Многие блюда были подчеркнуты сильным ароматом этого травянистого растения.Шалфей использовался на кухнях с древних времен до наших дней. Из-за этого он также известен как кулинарный шалфей. С научной точки зрения это называется Salvia Officinalis, многолетний вечнозеленый полукустарник. У него серо-зеленые листья, которые помогают ему хорошо сочетаться с другой листвой, и его можно использовать в свежем или сушеном виде. Это растение цветет цветами от синего до фиолетового цвета, его красота и разнообразие делают его отличным украшением для вашего сада.

Член семейства мятных Lamiaceae , шалфей происходит из Средиземноморья, в настоящее время натурализован и культивируется в различных регионах мира.Приготовление листьев этого растения дает пикантный, пряный и землистый вкус, который лучше всего использовать в блюдах из мяса и птицы.

Трава также обладает целебными свойствами, о которых мы поговорим в следующих разделах. Как садовое растение привлекает опылителей. Он морозостойкий, легко выращивается, не борется с вредными вредителями. На самом деле существует множество причин, по которым вы должны выращивать эти мощные травы в своем саду.

Различные виды шалфея

Шалфей шалфей лекарственный

Садовый шалфей или обыкновенный шалфей (Salvia Officinalis) может быть самым популярным видом, используемым для приготовления пищи.Тем не менее, вы можете искать различные виды шалфея, которые есть поблизости от вас. Эти растения различаются по вкусу и использованию, а также являются забавным дополнением к вашему саду с травами.

Салвия кустовая

Если вы когда-либо готовили с использованием сушеных трав, купленных в магазине, и задавались вопросом, почему эта бутылка шалфея не имеет такого же вкуса, как бутылка свежего сада, это ответ на ваше замешательство. Греческий шалфей или шалфей плодовитый — самый популярный сушеный шалфей.

Шалфей sclarea

У мускатного шалфея очень большие листья и съедобные цветы.Он обладает свойствами, которые делают его хорошим ароматизатором для вина и чая. Вы также можете добавить их в свои омлеты! Но если вы когда-либо росли с такой находчивой бабушкой, как моя, вы знаете этот тип по запаху. Высушенное и сложенное в связку, это растение бросают в комоды и сундуки, оно придает одежде особый аромат.

Salvia gesneriiflora

Как и шалфей обыкновенный, шалфей геснериифлора или листья шалфея грейпфрута можно готовить и есть. Но это растение отличается от других, потому что вы также можете есть цветы в свежем виде.У них действительно сладкие нектары, которые привлекают опылителей, и вы можете положить его в рот прямо с растения!

Шалфей ланцетный

Южноафриканский шалфей имеет особый вкус по сравнению с другими шалфеями. Почувствуйте запах его листьев, и вы почувствуете нотку лимона и перца во вкусе. Многие повара используют этот вид для улучшения блюд из морепродуктов с добавлением специй.

Почему я должен выращивать шалфей обыкновенный?

Кулинарные преимущества

По всей Европе свежий шалфей нашел свое применение на кухнях и в известных кухнях.В Великобритании он считается одной из важнейших трав наряду с тимьяном, розмарином и петрушкой. В Италии это основная приправа к таким блюдам, как сальтимбокка. Он служит ключевым ингредиентом таких блюд, как колбаса Линкольншир и сыр Сейдж Дерби. В Египте листья — популярный ароматизатор горячего черного чая.

Даже не зная о лечебных и травяных свойствах, сильный восхитительный вкус свежего листа шалфея — более чем достаточная причина для выращивания этих растений в своем саду.

Польза для здоровья

Эта зеленая трава — это не просто съедобная трава, которая используется в кулинарии, но и является источником энергии для департамента здравоохранения. Ботаническое название шалфей происходит от латинского «salvare» , что означает лечить. Исследования показывают, что шалфей очень богат витамином К — питательным веществом, необходимым организму для заживления ран.

Для тех, кто следит за своим весом, это растение низкокалорийное и имеет все необходимое для здоровья. Он не только богат питательными веществами, но и богат антиоксидантами, которые могут бороться с болезнями.Польза для здоровья включает улучшение функции мозга, уменьшение симптомов менопаузы и снижение уровня плохого холестерина, улучшение памяти мозга и борьбу с некоторыми видами рака.

Исследования также показали, что он обладает антисептическими и антимикробными свойствами, которые убивают микробы. Те, у кого есть боль в горле, проблемы с зубами и заболеваниями рта, могут получить помощь и лечение с помощью шалфея.

Несмотря на все преимущества для здоровья, специалисты по травам рекомендуют употреблять шалфей каждый день.Несколько исследований изучают разработку медицинских препаратов с шалфеем. Можно поискать в Интернете и обнаружить, что многие страны Азии и Ближнего Востока первыми проводят фармакологические и терапевтические исследования видов шалфея.

Жгучий шалфей — еще один способ получить максимум удовольствия от этого растения. Плохое качество воздуха связано с различными заболеваниями, а сжигание сушеного шалфея — один из способов очистки воздуха. Известно также, что дым отпугивает насекомых и удаляет бактерии из воздуха.

Другие также считают, что дым может помочь высвободить негативную энергию, улучшить настроение и уменьшить стресс и беспокойство.Если вы хотите попробовать размазать, попросите эксперта помочь вам.

Как сажать шалфей

Расположение:

Шалфей обыкновенный — это трава, подходящая для новичков, и она будет расти практически где угодно, но если вы сажаете шалфей для еды, знайте, что листья самые вкусные, когда они находятся на солнце. Это растение выносливо из зоны 4-11, и его следует высаживать в хорошо дренируемую и сухую почву. Многие домашние садоводы сходятся во мнении, что шалфей — это контейнерное растение. Это означает, что вы определенно можете собрать свежий шалфей прямо на своей кухне.

Время посадки:

Я не рекомендую сажать шалфей из семян, потому что это может потребовать более пристального внимания. Вы можете выбрать размножение черенками или отводками.

обрезков:

• Выберите здоровый стебель и срежьте его с самого кончика. Три дюйма были бы хорошим размером.
• Нанесите гормон укоренения на свежесрезанный стебель и поместите растение на вермикулит или стерильный песок.
• Через полтора месяца корни начнут расти. Переложите в кастрюлю подходящего размера.

Наслоение:

У некоторых видов шалфея есть длинные стебли, которые можно разводить отводками. Мне лично нравится этот процесс размножения, потому что он прост и вы можете делать это, пока растения находятся в контейнерах.

• Возьмите длинные стебли и закрепите их проволокой на почве. Оставьте несколько дюймов кончика для роста растения.
• Через месяц проверьте корни, и вы можете обнаружить, что они растут на стеблях.
• Отрежьте часть с новыми корнями и переложите в горшок.

После того, как вы определились с предпочтительным методом размножения, не забудьте сажать молодые растения шалфея, когда температура почвы достигнет 65 ° F. Это время должно быть примерно за две недели до последних заморозков.

Как вырастить шалфей

Почва:

Для получения здорового шалфея с хорошим вкусом уменьшите количество удобрений почвы. Это заманчиво, особенно когда вы не видите, что кустистое растение растет.Но это уменьшит интенсивный вкус листьев.

Используйте хорошо дренируемую почву, которая полностью стечет при поливе. В идеале для этого вида растений используют супесчаную или суглинистую почву. Если в вашей почве много глины, добавьте в смесь компост. Органическое вещество сохранит почву сухой после полива. Убедитесь, что ваша почва имеет баланс pH от 6,0 до 7,0.

Вс:

Помогите листьям вырасти здоровыми, оставив их на солнце от среднего до полного. Шалфей идеально подходит для садоводства в контейнерах, поэтому, если выращиваете в помещении, поставьте его на солнечное окно.

Вода:

Садовый шалфей и все другие сорта спроектированы так, чтобы быть засухоустойчивыми. Немного воды имеет большое значение для этого растения. Избегайте чрезмерного полива шалфея. Подождите, пока почва высохнет, и полейте ее еще раз.

Шалфей довольно устойчив к засухе, поэтому его следует избегать чрезмерного полива. Поливайте только тогда, когда почва начнет подсыхать. Шалфей хорошо растет в контейнерах, а также на грядках.

Расстояние:

Листья шалфея вырастают круглыми и густыми.Расстояние между каждым растением шалфея должно составлять от 24 до 36 дюймов.

Посадка-компаньон:

Если вы задаетесь вопросом, как добавить к своему участку обычный сад шалфея, но не знаете, с чего начать, хорошее руководство — помнить, что шалфей можно сажать вместе с другими многолетними растениями. Вы можете посадить его рядом с морковью или помидорами, но вы также можете позволить растениям шалфея вырастить свои фиолетовые цветы! Они тоже будут великолепны в вашем декоративном саду.

Как собирать шалфей

Как и когда собирать шалфей зависит от того, как вы их используете.Для свежего шалфея вы можете собрать урожай, когда он вам понадобится. Просто обрежьте стебли прямо над тем местом, где встречаются два листа. Для сушеного шалфея проведите большой сбор урожая в течение вегетационного периода. Обрежьте стебли шалфея и соберите только половину растения. Это также способствует развитию растений хорошей формы.

Если вы хотите собрать урожай с сильным, высоким содержанием ароматических веществ, собирайте листья шалфея утром, сразу после высыхания холодной росы. Всегда обрезайте деревянистые стебли ранней весной.

Шалфей — сильнодействующее растение, имеющее множество применений. Он съедобен, его можно есть сырым или приготовленным, свежим или натертым. Вы можете наслаждаться им просто из-за его вкуса или неукоснительно включать его в свой рацион для многочисленных преимуществ для здоровья. В сегодняшнем кризисе подумайте об альтернативном способе исцеления — шалфеем, целебной траве!

Часто задаваемые вопросы

Для чего используется трава шалфея?

Шалфей используется как в кулинарии, так и в лечебных целях. Благодаря своему сильному вкусу, он часто используется для приправки жирного мяса и колбас.В листьях так много питательных веществ, что они также используются для приготовления лекарств. Это может помочь облегчить проблемы с пищеварением, улучшить работу мозга и снизить уровень плохого холестерина.

Ядовит ли шалфей?

Нет. Шалфей не ядовит. Однако некоторые виды шалфея (например, садовый шалфей / s.officinalis) содержат химическое вещество туйон.

Туйон становится токсичным при приеме внутрь в больших количествах. Химическое вещество может привести к повреждению печени и нервной системы. Но научно доказано, что потребление токсичного количества туйона с пищей неправдоподобно.Специалисты советуют ограничить потребление чая с шалфеем 3-6 чашками в день.

Можно ли есть шалфей сырым?

Трава редко используется в сыром виде. Его аромат и вкус настолько сильны, что есть сырые листья шалфея было бы неприятно и остро. Шалфей относится к семейству смолистых трав, чтобы их резкий вкус смягчился, их нужно приготовить.

Что такое шалфей?

Шалфей — один из основных продуктов питания и лечебных трав. Член семейства мятных, он происходит из Средиземноморья.Это легко выращиваемое многолетнее растение, которое требует солнечного света и хорошо дренированной почвы. Растение служит нескольким целям и может использоваться в сушеном или свежем виде.

преимуществ для здоровья, питательных веществ на порцию, информация о препаратах и ​​многое другое

ИСТОЧНИКОВ:

Журнал традиционной и дополнительной медицины : «Фармакологические свойства шалфея лекарственного и его компонентов»

USDA FoodData Central: «Шалфей»

Фитохимия : «Полифенолы шалфея — обзор»

Обзоры исследований здоровья животных : «Розмариновая кислота: механизмы действия, лечебные свойства и польза для здоровья»

Международный журнал молекулярных наук : «Употребление чая с шалфеем улучшает липидный профиль и антиоксидантную защиту у людей»

Иранский журнал микробиологии : «Антибактериальное действие экстракта шалфея (Salvia officinalis) для полоскания рта против Streptococcus mutans в зубном налете: рандомизированное клиническое испытание»

Азиатско-Тихоокеанский журнал тропической биомедицины : «Эффекты шалфея лекарственной in vitro».эфирное масло Candida albicans ».

Planta Medica : «Шалфей лекарственный от приливов: к определению механизма действия и действующих веществ».

Электронный врач : «Обзор эффективных лекарственных трав для контроля симптомов менопаузы».

Достижения в терапии : «Первое доказательство переносимости и эффективности шалфея у женщин в менопаузе с приливами.”

Журнал этнофармакологии : «Активация ядерного рецептора PPARγ метаболитами, выделенными из шалфея (Salvia officinalis L.)»

Сердечно-сосудистые и гематологические агенты в медицинской химии : «Агонист PPAR-γ в лечении диабета: соображения безопасности сердечно-сосудистой системы».

PeerJ : «Профилактическое действие экстракта листьев шалфея лекарственного на инсулинорезистентность и воспаление на модели ожирения, вызванного диетой с высоким содержанием жиров, у мышей, которые реагируют на розиглитазон.”

Журнал традиционной и дополнительной медицины : «Химия, фармакология и лечебные свойства шалфея (шалфея) для предотвращения и лечения таких заболеваний, как ожирение, диабет, депрессия, деменция, волчанка, аутизм, болезни сердца и рак».

Центральный журнал химии : «Определение биологически активных вкусовых веществ туйона и камфары в пищевых продуктах и ​​лекарствах, содержащих шалфей (Salvia officinalis L.) ”

Нормативная токсикология и фармакология : «Туйон и содержащие туйон растительные лекарственные и растительные продукты: токсикологическая оценка».