Фиалка ✔️ Польза ✔️ Лечебные свойства ✔️ Описание и свойства ✔️ Применение в медицине

Содержание

Общая информация

Фиалки трава — невысокое травянистое растение, которое обладает декоративными и лечебными свойствами. Используется в качестве отхаркивающего средства в фармацевтике.

Растение распространено в лесной и лесостепной зоне. Фиалка трехцветная неприхотлива, предпочитает разные экологические условия, потому встречается как сорная трава. Трава может расти на лугах, опушках лесов. Фиалка также встречается на окраинах полей и обочинах дорог. Культивируется в качестве декоративного растения, нередко ее выращивают в лекарственных целях.

Заготовка сырья

Сбор частей растения проводится весной. Заготовку травы проводят во время вегетативной активности на стыке мая и июля. Для лекарственных целей собирают наземную часть фиалок, аккуратно срезая растение у корней.

При этом отделяют грубые части травы, расположенные у самого корневища, а затем раскладывают сырье на тонкой бумаге или ткани. 

Сушить фиалку необходимо в проветриваемом помещении или разместить сырье под навесом. В сушилке растение сушат при температуре 40℃, периодически перемешивая. Степень готовности травы определяют по внешним признакам. Высушенный стебель фиалки с легкостью обламывается при небольшом усилии. Готовый фитопрепарат помещают в герметичную стеклянную тару. Срок пригодности сырья — не более 18 месяцев.

Лечебные свойства

Фиалки лечебные свойства разнообразны — ее можно использовать для терапии инфекционно-воспалительных заболеваний, а также при дерматологических заболеваниях. Трава фиалки отличается противовоспалительным и отхаркивающим эффектом. Настои на ее основе имеют мочегонное и желчегонное действие. За счет содержания слизи в траве фиалки прием отваров и настоев растения обеспечивает разжижение и отход мокроты при кашле.

Польза от применения травы фиалки

Фиалка используется самостоятельно и в составе сборов для лечения болезней органов дыхания. Ее применяют для местного лечения дерматитов и воспалительных процессов на коже. За счет успокаивающего и антимикробного действия растение полезно в лечении пародонтоза и зубной боли. Фиалки полезные свойства позволяют включать ее в состав сборов, направленных на снижение симптоматики болезней мочевыделительной системы и почек.

Фиалка и ее противопоказания

Противопоказаниями к приему фиалки служат обострения язвенной болезни, гастрит, желчнокаменная болезнь, беременность и лактация. Нельзя употреблять фитопрепарат, если есть чувствительность на один из компонентов в его составе. 

Трава фиалки в косметологии

В косметологии трава фиалки нашла применение в качестве средства для увлажнения сухой кожи. Так как в состав растения входят антиоксиданты, наружное применение отваров, настоек и примочек из него способствует восстановлению кожи после стрессов.

Косметические средства на основе фиалки помогают вернуть тонус и упругость коже лица, а также предупреждают воспалительные процессы. С ее помощью можно снять воспаления при аллергических реакциях. Для волос трава фиалки применяется как средство для борьбы с перхотью. 

По материалам:

1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. — 15-е изд., доп. — М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. — 621 с.
2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. — М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. — 512 с. с илл.
3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. — К.: Здоров’я, 1990. — 304 с., іл., 6,55 арк. іл.
4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. — М.: Эксмо, 2007. — 1024 с.

Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.

Фиалка, которая исцеляет

Здравствуйте, дорогие друзья!

Сезон простуд и гриппов активно набирает обороты, поэтому считаю особенно актуальной тему лекарственных растений, способных помочь нам укрепить иммунитет и справиться с первыми проявлениями вирусных недугов!

Все мы знаем о целебной силе липовых отваров, малиновых настоев, медово-имбирного чая с мятой и лимоном, а вот о других, менее популярных травах и цветах мы часто забываем.

И зря – ведь они ничуть не хуже «популярных» народных средств.

Возьмем, к примеру, очаровательную малышку – Фиалку Трехцветную. Она является не только идеальным съедобным украшением десертов или салатов, но и несет в себе массу полезных компонентов, способных помочь нашему организму бороться с вирусами.

 

 

Научный подход в определении полезности Фиалки

Думаю, многие из нас смотрят телевизионные передачи о здоровье, читают статьи из разных источников. И каждый раз нужно думать и определять для себя – стоит или не стоит  употреблять тот или иной продукт.

Так вот, недавно услышала мнение, что простуды вообще нельзя лечить привычными нам средствами: чай с лимоном, оказывается, только раздражает слизистую, мед наносит вред микрофлоре, теплое молоко способствует размножению бактерий и т.д.  

И все же здраво рассуждая,  пришла к выводу, что отказываться от «травотерапии» не стоит – все-таки польза от нее ощутимая, а все противопоказания сугубо индивидуальны.

Понимаю, что для тех, кто заботится о своем здоровье, мало голословных утверждений о пользе того или иного продукта, поэтому я решила  информативно описать полезные свойства Фиалки Трехцветной, исходя из ее химического состава:

• Аскорбиновая кислота – витамин С. Все с детства знают, что нехватка этого вещества в организме приводит к ослаблению иммунитета, общей слабости, ухудшению состояния кожи, волос, зубов и костей. Чай из Фиалки Трехцветной помогает восстанавливать витаминный баланс в организме, а маски из фиалкового отвара и настоя делают кожу свежей и сияющей.
• Флавоновый гликозид. Этот компонент оказывает благоприятное, укрепляющее воздействие на кровеносные сосуды.
• Дельфинидин (разновидность гликозида). Не имеет никакого отношения к дельфинам.)) Зато отлично помогает восстановить барьерные функции кишечника.
• Каротиноиды.
  Антиоксиданты – защищают наш организм от вредных воздействий, что особенно актуально в период простуд.
• Сапонины. Нормализуют сердечную деятельность, обладают отхаркивающим, тонизирующим, мочегонным действием.
• Танин. Этот компонент помогает организму усваивать витамин С. А еще это отличный антисептик, который нашел применение во многих лекарственных препаратах.

Вообще, перечень полезных компонентов Фиалки Трехцветной достаточно велик. Поэтому не забудьте пополнить вашу домашнюю аптечку этой травой.

 

 

Заполняем «Народную Аптечку» Фиалкой Трехцветной

На самом деле можно просто купить готовый сбор из Фиалки трехцветной в аптеке. Но если у вас в саду вырос знатный урожай этих милых цветочков, не дайте им пропасть зря:

• В период цветения собирают, срезая стебли на высоте 1-2 сантиметра от земли.
• Сперва нужно слегка подсушить траву на свежем воздухе.
• Затем следует аккуратно разложить стебли на бумаге и сушить под навесом или в сухом помещении (помните, что комната должна всегда быть проветрена).
• После того, как растение высохнет, нужно аккуратно разложить сырье в стеклянные банки с крышками.

Помните, что такие сборы имеют срок годности – нужно использовать его в течение 1,5 лет после заготовки. Сбор и заготовка Фиалки Трехцветной должны производиться в экологически-чистых зонах: не следует собирать траву вблизи автомобильных дорог, в промышленных зонах и т.д.

Замечу, что подобно Белой Акации, у Фиалки Трехцветной используются все вегетативные части – листья, стебли, цветы и даже корни.

Лечебные свойства Фиалки были замечены еще во времена Древней Греции – тогда фиалковый чай рекомендовалось пить в неограниченных количествах тем, кто страдал болезнями сердца.

 

 

Простые советы по использованию Фиалки  в лечебных целях

Итак, мы разобрались, чем полезна Фиалка Трехцветная. А теперь я поделюсь парочкой проверенных рецептов из этого лекарственного растения:

• Фиалковый чай. Заваривается просто и легко. Вкусный, ароматный и полезный. Берем немного высушенной травы (количество определите сами, исходя из ваших вкусовых предпочтений), заливаем горячей кипяченой водой (не кипящей, а именно горячей). Настаиваем минут 5-10, после чего процеживаем. Можно перелить отвар в стеклянный чайник и бросить туда для красоты и аромата несколько свежих цветков фиалки. Пить можно сколько угодно, добавляя мед или немного лимона.
• Фиалковое масло. Берем измельченную траву Фиалки и подсолнечное масло в пропорциях 1:3 (проще всего измерять дозу столовыми ложками). Ингредиенты смешиваются в стеклянной банке, банка плотно закрывается и убирается в темное место на 3 недели.
  После того, как смесь настоялась, процеживаем масло и наружно используем полученный масляный настой для лечения сухости кожи лица и тела. А еще этот рецепт подойдет тем, кто склонен к появлению перхоти.
• Спиртовой настой. Очень помогает при диатезах и экземах. Готовится просто: берем грамм 20 измельченной фиалковой травы и 100 мл простой водки. Смешиваем ингредиенты, плотно закрываем посуду, оставляем в темном месте на 7-10 дней, раз в 1-2 дня взбалтываем. По прошествии 10 дней процеживаем и принимаем 3 раза в день по 20 капель.
• Фиалковый настой универсальный. Его можно использовать для лечения кашля и простуды, при стоматитах (для полоскания), подагре и псориазе, для компрессов при мастите. Берем 1-2 столовые ложки измельченной высушенной травы, заливаем 1 стаканом кипятка, настаиваем или варим на водяной бане минут 10-15, после чего остужаем и процеживаем. Употреблять нужно 2-3 раза в день, можно разбавлять теплой водой.

Несмотря на всю пользу фиалковых препаратов, пить их можно в течение месяца, не дольше.

Если возникает необходимость снова возобновить лечение, сделать это можно лишь после месячного перерыва.

Причина этому – способность компонентов Фиалки оказывать влияние на работу кишечника и вызывать раздражения при длительном использовании.

Вам я желаю крепкого здоровья и отличного самочувствия!

Не забывайте подписываться на наши обновления – впереди еще много новых заметок и статей о растениях!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Спасибо за внимание!

С уважением, Алла Макарова.

 

Можно ли держать фиалку дома: приметы и суеверия

Тысячи хозяюшек держат в своих домах фиалки. Заботливо ухаживая за ними, они получают огромную радость и удовольствие. За долгие годы существования людей бок о бок с комнатными фиалками возникло множество примет, якобы подтверждающих влияние последних на атмосферу в доме и на его владельцев. Познакомим вас с полезными свойствами фиалок, а также с наиболее распространенными народными приметами и суевериями, связанными с их выращиванием.

Польза комнатных фиалок

Известно, что комнатные фиалки не только радуют взор хозяйки своим внешним видом, но и могут принести пользу при ее недомогании. Зеленые части растения содержат эфирные масла и гликозиды, которые обладают лечебными свойствами. Считается, что эти цветы благотворно влияют на организм человека при атеросклерозе, бронхите, почечных воспалениях и суставных болях. А лучше всего помогают справиться с кожными заболеваниями.

• В фиалковом отваре можно купать детей при таких заболеваниях, как рахит, золотуха, экзема и другие высыпания на коже.
• При шумах в ушах пьют настойку фиалки.
• Из листика сенполии, залитого кипятком, получается напиток, который пьют как чай при бессонницах и неврозах. Постоянно пить такие напитки нельзя, делайте перерывы в лечение на месяц.

Эфирные масла фиалок не по вкусу мелким домашним насекомым, в частности, муравьям и тараканам. Стоит поставить ее горшочек на подоконник в проблемном помещении, и незваные гости исчезнут навсегда.

В любом случае, при применении лекарственных отваров или настоев из фиалки рекомендуем проконсультироваться с лечащим врачом, так как в её соке присутствуют ядовитые вещества, которые в больших количествах и при неправильном применении могут причинить вред вашему здоровью.

Применение в парфюмерии

В итальянской Парме продаются духи с названием «Вера Виолетта». Их изготавливают из Пармских фиалок по старинным рецептам, которым уже почти полторы сотни лет.

Известно, что аромат фиалок – это прекрасное средство, расслабляющее тело, умиротворяющее душу и укрепляющее дух. Понюхав этот цветок, можно зарядиться оптимизмом и найти силы на само исцеление. Замечено, что в дикой природе фиалки часто растут на землях, обогащённых цинковыми залежами. Их считают своеобразными геологами цветочного мира.

Приметы, связанные с фиалками в доме

Вера в приметы накладывает ответственность за содержание фиалки в должном виде, так как цветущее растение будет индикатором здоровой семьи. Но бывает так, что любимый цветок вдруг погиб. Не расстраивайтесь сильно. Возможно, он забрал себе негатив, который был предназначен для вас. Если погибла фиалка, значит она взяла на себя болезнь хозяина. Попрощайтесь мысленно с ней и поблагодарите за то, что она жила рядом с вами и украшала вашу жизнь. На место погибшей, обязательно посадите молодую фиалку. Только сажайте её в хорошем настроении, тогда сенполия быстро приживется, и вскоре будет радовать вас пышным цветением.

На Востоке верят, что живущая в доме фиалка – это гарантия мира, гармонии и благоденствия в семье. Она заряжает помещение положительной энергией. Где цветут фиалки, там нет ссор и скандалов, там царят взаимопонимание и забота. Эти нежные цветочки создают в доме уют и комфорт.

Приметы, связанные с окраской фиалок

Окраска соцветий у комнатных фиалок тоже играет свою роль

• Фиалки с красными соцветиями, по одним поверьям, привлекают в дом потоки денежной энергии, тем самым улучшая финансовое благополучие своей хозяйки. В то же время, другие уверяют, что неожиданно расцветшая красная фиалка сулит хозяйке в скором времени страстную любовь. Тоже неплохо.
• Сенполии с фиолетовыми соцветиями являются индикаторами любви и взаимопонимания. Они способствуют духовному росту и развитию, укрепляют характер, помогают развить интуицию и дар предвидения. Не рекомендуем их ставить в комнате, где спят дети.
• Фиалки с голубыми цветами подходят людям с творческими наклонностями, так как считается, что такие цветы вдохновляют их на создание шедевров. Голубые фиалки любому быстро помогут забыть о скуке и унынии. Они делают человека более гармоничным, развивают его творческие способности. Такие фиалки отлично подходят для детских учреждений: различных студий и школьных классов.
• Белоснежные фиалки приносят в дом гармонию, приглушают яркие эмоции и очищают пространство от негативного влияния дурных мыслей и ссор. Они помогают после тяжелого рабочего дня снять усталость и эмоциональное напряжение. Они вполне способны облегчить душевные муки и прогнать чёрные мысли. Горшочки с белыми фиалками идеально подходят для детских комнат – они оберегают здоровье и сон малышей.
• Сенполии с розовыми и красными соцветиями стоят на страже здоровья — предупреждают болезни горла и щитовидной железы, снижают избыточный аппетит. В эмоциональном плане эти цветы поднимают настроение людей, помогают им ощутить радость от жизни. Рекомендуем завести такие фиалки людям, у которых в жизни много проблем. Так, розовая фиалка на окне одинокой девушки призывает ее к поиску своей половинки и созданию семьи. В пессимистах она пробуждает активность и жизнелюбие.

Только надо помнить, что этот нежный цветок с соцветиями любого окраса требует заботливого отношения к себе. Мало — только полить и забыть. Надо поговорить, любовно дотронуться до листика, ощутить аромат его цветов. Нелюбимый цветок может зачахнуть от отсутствия простого утреннего приветствия. Поворачивайте горшок с фиалкой другой стороной к свету — это избавит цветок от негативной энергии.

Приметы, связанные с фиалками, полученными в подарок

Если вам подарили фиалку, постарайтесь в благодарность за это дать дарителю несколько монет — это усилит положительное влияние цветка на вас и ваш дом.

• Прекрасным подарком считается горшочек с фиалкой для одинокой женщины или девушки от людей, которые сами счастливы в браке, так как считается, что благотворная энергия семейного благополучия перейдет к новой хозяйке цветка, и ей в скором времени удастся выйти замуж.
• Подарите цветущую сенполию подруге, которая по жизни инертна, лишена энергии, или если ее нервы на пределе. Сенполия в цвету создаст в ее доме благоприятную энергетику, повысит работоспособность и, одновременно, уравновесит ее душевные силы. Комнатные фиалки создают в доме поле удачи и успокаивают неуравновешенных людей.
• В офисе подаренная цветущая фиалка сможет сплотить недружный коллектив, поможет ему сдружиться и настроиться на рабочий лад.
• Если вам подарили цветущую фиолетовым цветом сенполию, поместите ее в гостиной — это сразу улучшит атмосферу во всем доме. Ожидайте, что события в вашей семье в скором времени будут стремительно и ярко развиваться.
• Розовая фиалка, полученная в дар, гарантирует хозяйке успех в компании друзей. Возможно, что вы очень скоро станете душой компании и обретете новых приятных знакомых.
• Если фиалку с белыми цветами принес в подарок ваш возлюбленный, старайтесь тщательно за ней ухаживать. Если она будет долго и обильно цвести – вас ждет счастливая и долгая любовь. Если же фиалка скоро завянет – отношения скоро закончатся.

Заключение

Если вы привыкли во всем видеть позитив, вы обязательно поверите в хорошие приметы, описанные нами в этой статье. Ведь, если фиалка имеет ухоженный декоративный вид и постоянно цветет, значит ей хорошо в вашем доме, значит, в нем царят мир, благополучие и счастье.

Цветы фиалки — описание с фото растения; польза и вред; рецепты

Цветы фиалки – разноцветные цветки растения, латинское название которого звучит как «Viola». Фиалки стали очень популярны в качестве комнатных растений. Цветок считается семейным оберегом, в доме, где много ухоженных фиалок, царят любовь и уют. Родиной фиалки считается Африка. Растение представляет собой маленькие кустики с красивыми цветами разных оттенков.

Легенды говорят о том, что фиалка – это превращенная в цветок нимфа, которая попросила защиты у Зевса, когда ее начал преследовать Аполлон. Другая легенда гласит о том, что однажды богиня любви и красоты Афродита решила искупаться в гроте. Несколько мужчин решили посмотреть на прекрасное тело богини, но были ею замечены. Разгневанная Афродита потребовала у Зевса, чтобы он наказал мужчин за любопытство и приговорил к смерти. Зевс пожалел нечастных и превратил их в красивые цветы, которые по сей день напоминают любопытные глазки. В народе полевые фиалки часто называют «анютиными глазками».

Если верить астрологам, фиалка принадлежит зодиакальному знаку Тельца. Маленькое растение очень чувствительно к перепадам настроения домочадцев и общему психологическому микроклимату в семье. Как и Телец, фиалки являются символом гармонии и стабильности. Фиалки считаются превосходными растительными «чистильщиками» пространства. Благодаря своей зодиакальной связи с Тельцом растение приносит в дом процветание. Фиалка очищает и выравнивает энергетику в доме. Фиалки белого цвета рекомендуют разводить людям, которые находятся в состоянии нервного срыва. Эти цветы символизируют чистоту, покой, умиротворение.

• Белые цветы идеально подходят для маленьких детей, они помогают малышам побороть агрессию. Если вы челочек легкоранимый, обязательно заведите белую фиалку: это растение поможет вам не волноваться по пустякам и стать менее тревожным. Белые фиалки очистят душу от ссор с любимым и помогут пережить расставание.
• Красные и розовые цветы фиалок помогут оставаться здоровыми. В доме, где растут такие цветы, люди практически не болеют. Красные фиалки помогают побороть вредные привычки, например, справиться с перееданием. К тому же, эти растения идеально подходят для пессимистов и людей, не удовлетворенных своей жизнью. Эти цветы отлично «вытягивают» человека из депрессии, меняют его отношение к жизни. Красные и розовые цветы помогают понять всю мудрость фразы: «если не можешь изменить ситуацию — измени свое отношение к ней».
• Фиолетовые цветы наиболее подходят преподавателям, учителям, психологам. Фиолетовый цвет символизирует мудрость, пробуждает духовность. Такие фиалки способствуют установлению психологического контакта, взаимопонимания. Фиолетовый цвет – соединение агрессивного красного и спокойного синего цвета, он помогает сосредоточиться на медитации, также известна его связь с интеллектом человека.

Уход и выращивание

Выращивание фиалок – одно из самых полезных занятий для уравновешивания духа. Разводить фиалки рекомендуют старым одиноким людям или тем, кому не хватает душевного тепла. Горшочек с фиалками прекрасно подойдет для спальни или для детской комнаты. Эти цветы очень неприхотливы, вырастить цветок может даже ребенок.

Размножаются фиалки черенками (это самый простой способ). Первый этап выращивания фиалок — это укоренение листьев в воде. Укореняются листья в среднем за 2-4 недели в зависимости от сорта. На дно емкости, где прорастает фиалка, лучше положить таблетку угля: это поможет поддерживать необходимую микрофлору. Далее фиалку пересаживают в горшок и ставят на солнечное место.

Уход за растением состоит из регулярного полива. Поливать фиалки нужно отстоявшейся водой комнатной температуры. Как правило, фиалки часто цветут и чувствуют себя хорошо даже при минимальном уходе. Растение очень боится сквозняков, поэтому лучше поставить горшочек с фиалкой в укромное место.

Полезные свойства

Полезные свойства цветов фиалки обусловлены ее богатым химическим составом. Фиалка содержит салициловую кислоту, что делает ее эффективным средством для лечения кожных заболеваний. В медицине и косметологии растение используют преимущество в виде экстракта. Фиалка оказывает успокаивающее действие, придает коже сияние, делает ее ухоженной. Растение показано при наличии шелушений на коже. Фиалка является растительным фитоэстрогеном, защищает организм от пагубного влияния стрессов. Экстракт фиалки часто входит в средства для ухода за жирной кожей. В домашних условиях можно приготовить отвар из фиалки, который очистит кожу, поможет бороться с чрезмерной жирностью. Растение прекрасно подходит для лечения акне, так как содержит антибактериальные компоненты. Фиалка чудесно снимает любые воспаления, предотвращает признаки старения.

В шампуни экстракт фиалки добавляют для того, чтобы тонизировать кожу головы, этот компонент может использоваться для уменьшения воспалительных процессов при выпадении волос и перхоти.

Использование в кулинарии

В кулинарии цветы фиалки используют для приготовления оригинальных десертов. Известно, что засахаренные цветы этого растения были любимым лакомством самой Елизаветы Баварской, австрийской королевы. Традиция использовать лепестки фиалки для приготовления десертов появилась в 1906 году во Франции. До нашего времени фиалку используют в кулинарных целях, правда, теперь больше в качестве ароматизатора для напитков и сладостей. Лепестки фиалки добавляют в сахар, чтобы придать ему приятный аромат. Цветы растения прекрасно дополняют торты, пирожные, другу выпечку. Также фиалку используют для приготовления джемов, варенья. Некоторые хозяйки добавляют эти цветы в маринады. Лепестки фиалки, замороженные в кубиках льда, отлично подойдут для украшения напитков или коктейлей.

Цветы фиалки обладают сладковатым вкусом, что делает их идеальным продуктов для приготовления десертов. Эти скромные цветы хорошо подавать к мороженому, фруктовому желе, пирожным. Лучше всего собирать цветы для пищевых целей в утреннее время. Перед использованием цветы обязательно промывают в холодной воде и сушат на бумажном полотенце, важно следить за тем, чтобы не повредить нежные лепестки.

Засахаренные лепестки фиалки приготовить очень просто. Одну чашку свежих цветов фиалки покрывают взбитыми яичными белками и присыпают сахарной пудрой. Цветы можно использовать для приготовления любых десертов.

Польза цветов фиалки и лечение

Польза фиалки известна при болезнях суставов. Настой из цветов поможет снять болевой синдром при подагре. Для этого лепестки цветов заваривают и принимают как чай. Несколько ложек сухого сырья заливают кипятком на 2 часа и пьют по половине стакана 3 раза в день. Фиалку трехлистную принято собирать цветущей, собранное растение сушат в прохладном помещении, также готовое растение можно купить в аптеке.

Трехцветная фиалка применяется как кровоочистительное средство, которое помогает при сыпи, чирьях и других кожных проблемах. Столовую ложку сырья заливают кипятком и укутывают на несколько часов до остывания. Настой следует принимать по полстакана до 4-х раз в день. Настой также эффективен при простуде, болезнях почек и ЖКТ. Растение можно использовать в качестве мочегонного средства. Для этого фиалку трехцветную заваривают и пьют  чай. Напиток помогает при почечных заболеваниях, эффективен при подагре.

На основе фиалки народная медицина рекомендует использовать настой, который поможет очистить матку и кровь после родов. Для этого заваривают напиток из фиалки, а также череды, листьев земляники и грецкого ореха. Все травы смешивают в равных пропорциях, так чтобы получилось 50 граммов сырья. Такой чай поможет восстановиться после тяжелых родов. Принимают напиток по половине стакана до 6 раз в день.

Вред цветов фиалки и противопоказания

Вред организму фиалки могут нанести при длительном применении, при передозировке могут наблюдаться сыпь, тошнота. В свежем виде фиалка трехцветная может быть токсичной.

Похожие продукты питания

Лечебные свойства фиалки | Фиалка

Химический состав фиалки

Среди множества видов – более пятисот – самыми распространенными являются три: фиалка душистая, фиалка полевая и фиалка трехцветная. Любители цветоводства часто сенполии называют фиалками, но их родство весьма отдаленное, ведь они принадлежат даже к разным семействам, не говоря уже о более близких таксонах. Они не являются комнатными растениями. Эти представители семейства Viola любители прохладного климата, поэтому растут в умеренных широтах. Каждая имеет свою изюминку.

Фиалка душистая – самая ранняя из них. Но следует помнить, что фиалковый корень – также иное растение, невзирая на применение в лекарственных целях подземной части фиалки душистой.

Полевая цветет летом и прячется в посевах зерновых, засоряя их.

Трехцветная отличается самыми большими цветками и их контрастной расцветкой. Их часто ошибочно называют «Иван-да-Марья». Эти три вида похожи своим химическим составом, но все же каждый из них обладает только ему характерным свойством накапливать то или иное вещество в своем определенном органе.

Целебно все растение фиалки душистой. Фиалки трехцветной и полевой – только трава, собранная до начала образования семян.
Сапонины, салициловую кислоту и алкалоид виолин можно обнаружить во всех вышеперечисленных видах. Цветки фиалки душистой и полевой насыщенны эфирными маслами, они и придают им запах. Чем сильнее запах, тем большее количество масел в самом цветке. Также в трехцветной фиалке содержится слизь, рутин (виолокверцитрин), каротин, аскорбиновая кислота и некоторые белки. Исходя из химического состава можно сделать вывод, что она влияет на разнообразные процессы, происходящие в организме.

Лечебные свойства фиалки

Благодаря наличию сапонина, способствующего уменьшению вязкости и отторжению мокроты от стенок дыхательных путей, все три вида фиалок обладают отхаркивающим свойством.

Салициловая кислота действует как потогонное средство, способствуя снижению температуры.
Фиалки с голубой и фиолетовой расцветкой содержат антоцианы, обладающие мочегонным эффектом. Они помогают очищению почечных лоханок, выведению из организма вредных продуктов метаболизма, влияя, таким образом, на очищение всего организма и улучшая состояние кожных покровов при дерматологических болезнях.

Содержание рутина позволяет применять фиалку трехцветную как средство, снижающее проницательность и хрупкость капиллярных мембран. Синергия рутина с аскорбиновой кислотой обеспечивает участие последнего в оксиредукционных процессах, повышает уровень содержания кальция в крови и костях.

Эфирные масла, образующиеся в душистой и полевой фиалке, обладая летучестью, обеспечивают успокаивающий эффект, способствуя расслаблению и нормализации интенсивности работы нервной системы.

Препараты, в которых преобладающий компонент – душистая фиалка нормализируют работу мочевого пузыря, как при непроизвольном испускании, так и при задержке мочи, облегчают состояние при образовании песка в мочевом пузыре и почках. Используют это растение также при лечении онкозаболеваний. Невзирая на свою хрупкость и изящество, оно обладает мощным воздействием.

Здоровье человека – понятие комплексное. Физическая его часть требует огромнейшего внимания, но она зависит и от других составляющих. Нежный аромат изящных, хрупких, слегка застенчивых цветов, собранных на лесной опушке или в саду способны успокоить, увести от грустных мыслей, заставить радоваться жизни, вселяя веру в лучшее.

Народные рецепты

История применения растительного сырья в лечебных целях имеет очень глубокие корни. Касательно фиалки – это времена Авицены. Поэтому многие рецепты утеряны, еще часть травники держат в секрете. А прошедшие проверку поколениями и ставшие достоянием масс можно найти в справочниках по фитотерапии, народной медицине и других источниках.

Каким бы простым не был рецепт все же нужно четко соблюдать рекомендации относительно количества сырья, температуры, последовательности в приготовлении, условий и длительности хранения приготовленного средства, не говоря уже о применении и дозировке.

Препараты фиалки применяются в медицине не самостоятельно, а в качестве вспомогательных в комплексе с другими лекарствами. Поэтому целесообразно проконсультироваться с лечащим врачом относительно совместимости принимаемых препаратов.

Для усиления лечебного эффекта сырье фиалки смешивают с другими растениями, обладающими целебными свойствами, хотя иногда используют и отдельно. Часто для лечения употребляют настои. Для их заваривания сырье и воду используют в пропорции: 1 столовая ложка трав на стакан воды. Чем дольше настаивается сырье, тем больше действующих веществ перейдет в раствор. При этом листья и цветы можно брать целиком, непосредственно подвергая обработке. Стебли следует разломать на мелкие кусочки, а коренья – слегка отбить и растолочь.

При кашле, трахеобронхите, хроническом бронхите 1 столовую ложку взятых в одинаковой пропорции трав фиалки душистой, листьев мать-и-мачехи, медуницы лекарственной, листьев подорожника и корня солодки голой заливают на 2 часа стаканом холодной воды, потом кипятят 5 минут, дают остыть, отцеживают. Стакан такого отвара выпивают на протяжении суток, употребляя теплым, разделив на несколько раз, по 1 столовой ложке каждый.

В качестве средства, ускоряющего мочеотделение принимают настой 30-ти грамм травы трехцветной фиалки на 200 грамм воды (готовят, как в предыдущем рецепте) или отвар 10-ти грамм корня в 300 граммах воды. Уваривают, пока объем не уменьшится в три раза. Употребляют 5-6 раз в сутки по 1 столовой ложке, следя за состоянием ЖКТ.

При хронической экземе, псориазе, дерматите предлагается использовать такой сбор: по 20 грамм травы трехцветной фиалки и золототысячника обыкновенного, 10 грамм дымянки лекарственной, побегов паслена сладко-горького, копытня европейского и багульника болотного. Настой готовят, используя 1 стакан крутого кипятка. Употребляют по ¼ стакана трижды в день.

У детей скрофулезные высыпания и струпья лечат при помощи мази, которую готовят из 100 грамм травы фиалки трехцветной, 5 грамм будры плющевидной и 5 грамм вербены лекарственной. Эту мазь наносят тонким слоем на пораженные участки кожи.
Для нормализации мочеиспускания ребенку на протяжении трех-четырех дней два-три раза в день дают для рассасывания размягченный (распаренный) и немного подслащенный корень фиалки душистой.

При накоплении песка в почках и мочевом пузыре отвар фиалки душистой (30 грамм в 1 литре воды) применяют как средство, стимулирующее выделение мочи и, как следствие, выход солей, очищающее почечные лоханки. Оно также лечит подагру и полиартрит. Усилению эффекта действия указанного растения добавляют измельченные стручки фасоли обыкновенной, толокнянки обыкновенной, рыльца кукурузы, горца птичьего, почкиПочка это зачаток новой части растения. Как правило почка появляется на сформированых органах — стебель, корень, или в пазухе листа. Спящая почка — почка которая… More березы бородавчатой – все ингредиенты в равных количествах. На протяжении 20 минут готовят настой, используя кипяток. Объем воды можно увеличить не больше, чем в два раза. 2-3 столовые ложки принимают по 3 раза в день.

Применение и противопоказание

Травники и фитотерапевты советуют совмещать прием препаратов фиалки внутрь с наружным применением. К примеру, лечение бронхита настоем или отваром сырье сопровождается компрессом на верхнюю часть спины или грудной клетки, с полосканием горла. При передозировке проявляются симптомы пищевого отравления, при незначительной – диарея, а при более сильной – рвота. Каких-то специальных мер при этом не требуется, просто нужно прекратить применять препарат, а для очищения организма принять адсорбент, к примеру, активированный уголь.

Настои и отвары из фиалки не применяют при воспалительных процессах в почках (гломерулонефрите) и заболеваниях печени (гепатите).
Химический состав все видов фиалок богат и разнообразен. Часть этих веществ, даже в малых количествах, оказывает активное действие на организм посте контакта с ним, как внутреннего, так и наружного, некоторые из них могут спровоцировать аллергические реакции. Поэтому начинать прием нужно с осторожностью. Самый простой, но и самый примитивный способ проверить наличие аллергической реакции – потереть частью растения, предполагаемой для использования, сначала болен грубый участок кожи (тыльную часть кисти), а затем – более нежный (локтевой изгиб). Если покраснения нет, то можно попробовать прием препарата.

Следует помнить, что чем дольше сырье было в контакте с водой, чем более высокой температурой он сопровождался, чем выше процент растительного материала в растворе, тем концентрация веществ выше и действие приготовленного средства сильнее и активнее. Влияние раствора ниже, к примеру, чем экстракта.

Лекарственные средства на основе фиалки не следует принимать будущим мамам, так как беременность может прерваться в следствии действия содержащихся в этих растениях веществ на мускулатуру матки. Эти препараты могут быть назначены врачом в том случае, когда предполагаемая польза для женщины превысит возможную угрозу для будущего малыша. Это касается и периода кормления грудью. Хотя настой фиалки трехцветной может быть полезным в послеродовой период для прекращения послеродовых выделений в комбинации с травой череды трехраздельной, листками грецкого ореха и земляники лесной.

Любые лекарственные препараты должны храниться в недоступном для детей месте и применяться под бдительным и неустанным контролем взрослых. Ароматная трава фиалки привлекает детей, поэтому за ее хранением нужно следить особенно тщательно. Бесконтрольный прием препаратов на основе фиалки может привести к непредсказуемым и тяжелым последствиям.

Чаще всего сборы, необходимые для лечения, мы приобретаем в аптеках, надеясь, что они собраны в предназначенном для этого месте и в нужные сроки. Но куда интереснее, а, возможно, и полезнее заготавливать сырье самим. Тогда есть возможность кроме прочих факторов учитывать и лунный календарь. Ведь опытные травники рекомендуют растения, предназначенные для использования с целью избавиться от чего-либо, собирать на стареющую луну. А если с их помощью хотят что-нибудь усилить, приобрести – на растущую. Относительно фиалки. Например, для лечения бронхита, коклюша, туберкулеза, выведения песка или камней берут травы, собранные на убывающую луну. А для усиления желчегонного эффекта – соответственно на луну растущую.

Собранное сырье следует правильно высушить. Для этого его помещают в помещения с хорошей циркуляцией воздуха и рассеянным светом. Заготовка считается хорошо высушенной, если при ее разламывании слышен легкий, негромкий, четкий хруст. Корни целесообразно сушить отдельно от надземной части.

Трава фиалки трехцветной применение

Наиболее часто применяемый как лечебный вид фиалки – фиалка трехцветная, именуемая «Анютины глазки». Фармацевтическая промышленность выпускает сырье на основе этой травы в толченом виде в фильтр-пакетах. Порошок состоит измельченных листьев, стебельков и цветков. Лепестки имеют очень разнообразный окрас, поэтому и содержимое пакетиков может отличаться по цвету.

Химический состав сырья позволяет отнести его к секретолитикам и стимуляторам моторной функции дыхательных путей. Этим и определяется его применение как отхаркивающего, бактерицидного, успокаивающего, желчегонного и гипотензивного средства. Оно в комплексной терапии способно облегчить состояние и ускорить процесс лечения при поражении органов дыхания, мочевыводящих путей, кожных заболеваниях, повысить уровень кальция в крови, регулируя, таким образом, ее свертываемость.

Используя этот сбор, необходимо строго придерживаться рекомендаций по применению и не превышать указанных доз.

Химический состав и лечебные свойства фиалки трехцветной Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

УДК: 615.322

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ФИАЛКИ

ТРЕХЦВЕТНОЙ КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ

ассистент кафедры внутренних болезней Бухарского государственного медицинского института г. Бухара.

Республика Узбекистан АБДУВОХИДОВ АСЛАМ ТОШПУЛОТОВИЧ преподаватель кафедры хирургии Бухарского медицинского колледжа. Город Бухара Республика Узбекистан АННОТАЦИЯ

Фиалка популярное лекарственное средство древней и современной народной медицины. Оно использовалось как успокаивающее, отхаркивающее, противоопухолевое, ранозажив-ляющее, болеутоляющее средство. Душистая фиалка, отвар его корневищ, используется также для профилактики гриппа, при лечении дизентерии, грибковых заболеваниях, опухолей гортани, желудка. Настой цветков назначают при шуме в ушах, головокружениях, снижении памяти.

В современной научной медицине определены анти-оксидантные, отхаркивающие, обволакивающие, антимикробные, мочегонные, противовоспалительные, обезболивающие, антиаллергические, иммуносупрессивные, седативные, противоопухолевые, гастропротективные свойства.

Ключевые слова: фиалка трехцветная, фиалка душистая, Viola tricolor, Viola odorato L., фитотерапия, аверин чай, народная медицина

CHEMICAL COMPOSITION AND MEDICINAL PROPERTIES OF THE VIOLET THREE-COLOURED

KAROMA TOVINOMZHON DZHURA YEVICH

assistant to department of internal diseases of the Bukhara state medical institute Bukhara. Republic of Uzbekistan ABDUVOKHIDOV ASLAM TOSHPULOTOVICH teacher of department of surgery of the Bukhara medical college.

City of Bukhara of Republic of Uzbekistan ABSTRACT

Violet popular medicine of ancient and modern traditional medicine. It was used as calming, expectorant, antineoplastic, wound healing, sedative. The fragrant violet, broth of his rhizomes, is used also for prevention of flu, at treatment of dysentery, fungal diseases, tumors of a throat, stomach. Infusion of flowers is appointed at noise in ears, dizzinesses, decrease in memory.

In modern scientific medicine the antioxidant, expectorant, enveloping, antimicrobic, diuretic, anti-inflammatory, anesthetizing, antiallergenic, immunosupressiv, sedative, antineoplastic, gastropro-tective properties are defined.

Keywords: the violet is three-colored, a violet fragrant, Viola tricolor, Viola odorato L., phytotherapy, averin tea, traditional medicine

БУНАФШАНИНГ ХИМИЯВИЙ ТАРКИБИ ВА ДАВОЛАШ

ХУСУСИЯТЛАРИ

КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ

Бухоро давлат тиббиёт институти, ички касалликлар кафедрасининг ассистенти. Бухоро шахри,

Узбекистон Республикаси

АБДУВОХИДОВ АСЛАМ ТОШПУЛОТОВИЧ

Бухоро тиббиёт колледжи хирургия кафедраси у;итувчиси,

Бухоро шахри, Узбекистон Республикаси АННОТАЦИЯ

Бунафша ;адим ва хал; тиббиётининг машхур доривор воситасидир. Уни тинчлантирувчи, балгам хайдовчи, усмаларга ;арши, жарохатларни битирувчи, огриксизлантирувчи восита сифатида ишлатганлар. Хозирги хал; тиббиётида бунафшанинг илдизи гриппнинг профилактикаси, дизентерияни, замбуруг касалликларини, томоош;озон усмаларини, хотира пасайиши, ;уло;даги шов;инларни даволашда ишлатиладилар.

Илмий тиббиётда бунафшанинг антиоксидант, балгам цайдовчи, антимикроб, сийдик цайдовчи, яллигланишга ;арши, огриксизлантирувчи, антиаллергик, иммуносупрессив, седатив, усмаларга ;арши, гастропротектив хусусиятлари ани;ланган.

Калит сузлар: бунафша, Viola tricolor, Viola odorato L., фитотерапия, аверин чойи, хал; тиббиёти

Viola tricolor, V. odorato L. Известное и знаменитое растение. Растет фиалка в основном в Европейской части бывшего СССР, встречается фиалка и в предгорьях Центральной Азии. Фиалка, как декоративное растение выращивается в цветниках, огородах, горшках в домашних условиях. Используется её как лечебное средство с глубокой древности. Она официальна и в научной медицине.

Химический состав растения: Фиалка трехцветная содержит слизи, соль вино-каменной кислоты, салициловую кислоту, витамин С, p-каротин, сапонины, алкалоид виолокверцетин, желтый пигмент, фитонциды — [10, c.135; 9, c.66; 8, с.940; 31, p.1925]. Фиалка

одноцветная содержит катехины, галловую кислоту; флавоноидные соединения: гиперозид, рутин, кемпферол, кверцетин, апигенин; а также кумарин и дигидрокумарин — [11, c.24]. Определены также циклотиды A-E, витри A, цикловиолацин O2 — [28, p.1440].

Листья фиалки душистой содержат эфирное масло, витамин С, каротины, гликозид, отщепляющий эфир салициловой кислоты, рутин — [32, p.101]. Эфирное масло душистой фиалки содержит бутил-2-этилгексилфталат, и 5,6,7,7a-тетрагидро-4,4,7a-триметил-2(4H)-бен-зофуранон и др. — [19, p.809]. В корнях фиалки душистой определяется алкалоид виало-эмитин — [10, c.135].

Древняя медицина определяла натуру растения как холодную в I и влажную во II степени. В древней медицине в основном применяли душистую фиалку. Прием её порождает уравновешенную кровь. Если выпить отвар или применить наружно выведет желчь из тела, в частности, если она застряла в желудке или в кишечнике. Если выпить её отвар с соком ячменя или сливы укротит жажду, снизит кровяное давление, полезна она при горячих лихорадках, сердцебиении, потере сознания — [6, c.604].

Если фиалку растолочь и применить наружно растворит мягкие опухоли и лечит горячую головную боль. Отваром фиалки моют голову при припадке у детей, повышенной сопливости. Внутрь растение применяют при кашле, огрубении дыхательных путей, гортани, болях в горле, плеврите, воспалениях легких. Она полезна при заболеваниях желудка, печени, селезенки, выпадении заднего прохода, жжении в мочевом пузыре, остановке мочеиспускания, болезнях почек. Если нюхать свежие цветы успокаивает головную боль, вследствие увеличения крови, усыпляет. Если ежедневно пить от 7 до 15 гр. сухой травы фиалки с холодной водой остановит желчный понос. Свежие цветы, при приеме во внутрь действуют как

снотворное средство и как противоядие при отравлениях разными ядами. Если отвар фиалки и ромашки лить на голову успокоит головную боль, остудит жар, полезна при кашле, сухости мозга и тела. Если растолченную траву фиалки приложить ко лбу вылечит головную боль, если же приложить на желудок и печень вылечит их заболевания — [1, а106; 2, а386; 6, о605].

Сироп фиалки полезен при плевритах. Если растолченную фиалку приложить к заднему проходу поможет при трещинах и болях. Употребление большого количества фиалки приводит к ослаблению сердца, к депрессиям, к тошноте. При таких состояниях нужно употребить базилик. Доза её на прием до 23 гр., а для отвара до 45 гр. — [6, о606]

Если дать детям 3,5 гр. сока фиалки с 1 гр. сахара вернет на место и выпавший задний проход. Также поможет, если приложить кашицу растения на выпавший анус. Кашица растения, при наружном применении лечит лишаи, «лисью» болезнь (псориаз?) — [1, о107; 6, о606].

В древней медицине большой популярностью пользовалось фиалковое масло. Масло это холодное и влажное и при применении усыпляет, лечит сухость кожи, травмы, сухость органов груди, кашель, выпадении волос, размягчает суставы и полезно для ногтей. Оно полезно при лишаях, крапивнице. Им смазывают тело при заболеваниях печени. Если каждый раз, когда пропотеете в бане выпить 7 гр. этого масла полностью вылечит астму. Если это масло смешать с прополисом или с воском и завязать на грудную клетку детей очень поможет при кашле. Если это масло вести в отверстие полового члена вылечит воспаление мочевого пузыря, снизит повышенный его жар. Если масло намазать на ступни или ввести в нос усыпит. При меланхолии, бреде нужно вводить это масло с

уксусом в нос. Если намочить ватку в этом масле и приложить к анальному отверстию, то нет сильнее снотворного средства — [1, с.106; 6, с.607].

Для приготовления фиалкового масла в 300 гр. кунжутного масла добавляют 135 гр. свежей травы фиалки, и оставляют на солнце, пока трава не обесцветится. Траву вынимают и добавляют, свежую порцию, и эту процедуру повторяют 3 — 4 раза — [6, с.607].

В современной народной медицине фиалка также популярна, как и в древней. Отвары травы используют при лечении рахита, ревматизма, подагры, как потогонное, отхаркивающее средство. Душистая фиалка применяется при лечении дизентерии. Густой отвар травы, корней фиалки назначают как рвотное средство. Меньшие концентрации используют при желтухе, эпилепсии. Сироп травы применяют при астме, удушье. Детям дают пить свежий сок растения по 5-7 капель при ветряной оспе. Настой травы используют наружно при заболеваниях глаз. Настой травы (1:10) назначают при нарушениях обмена веществ, гнойничковых заболеваниях кожи, экземе, сыпях, как потогонное средство. Водный настой применяют как мочегонное средство. Водный настой садовой фиалки (1:10) применяют при лечении пневмонии, туберкулеза — по 1 столовой ложке 3 раза — [7, с. 513].

В русской народной медицине фиалка душистая применяется как дробящее камни средство, для выведения мелких камней из мочеиспускательных путей. Фиалка трехцветная используется как кровоочистительное средство при венерических заболеваниях, как очищающее матку средство — [8, с.940].

Душистая фиалка, отвар его корневищ, используется также для профилактики гриппа, при лечении дизентерии, грибковых заболеваниях, опухолей гортани, желудка. Настой цветков назначают при

шуме в ушах, головокружениях, снижении памяти. В русской народной медицине известен так называемый Аверин чай: Фиалка трава — 4 части Череда трава — 4 части Паслен трава — 1 часть.

1 столовую ложку сбора заваривают в 1 стакане кипятка и пьют по 1 столовой ложке х 3 раза при диатезах — [7, а514].

В тибетской народной медицине фиалка применяется при лечении параличей, как кровоостанавливающее средство.

В болгарской народной медицине фиалка применяется при лечении кожных сыпей, как мочегонное средство. Сваренные листья накладывают на раны, отеки, фурункулы. Фиалка трехцветная используется при кожных сыпях, гнойных ранах, кожном зуде, ревматизме, подагре, атеросклерозе, и как мочегонное средство. Также ее используют при лечении заболеваний дыхательных путей, в дозе 2 ч. л. сухой травы на 1 стакан кипятка — [7, а514].

Фиалки обладают отхаркивающими, обволакивающими, антимикробными, мочегонными, противовоспалительными, обезболивающими, антиаллергическими свойствами — [12, а123; 23, p.465].

В современной научной медицине используют в основном фиалку трехцветную как отхаркивающее средство при хронических заболеваниях дыхательных путей — [24, p.416; 4, а140; 17, а152]. Такими свойствами обладают и другие разновидности фиалок — [16, а125; 5, а31]. У растения выражены бактерицидные свойства — [33, p.461]. Экспериментальные исследования показали эффективность экстракта фиалки при лечении острой стафилококковой пневмонии -[15, а22].

Благодаря биоактивным циклотидам, экстракты фиалки

трехцветной оказывают выраженное иммуносупрессивное воздействие — [20, р.306].

Определены мочегонные свойства экстрактов трехцветной фиалки — [30, р.267].

Фиалка обладает выраженными антиоксидантными свойствами -[31, р.1925]. Подтверждены противовоспалительные свойства экстракта растения — [3, с.80]. Экспериментальные исследования показали, что густой экстракт фиалки оказывает выраженное противовоспалительное воздействие при артритах — [14].

Экспериментальные исследования показали, что экстракты фиалки оказывали противовоспалительное воздействие в острой фазе воспаления костного мозга — [29, р.529].

Определено гипосенсибилизирующее свойство фиалки, и потому её вводят в состав сборов для лечения аллергических заболеваний.

Болгарские фитотерапевты определили, что трава душистой фиалки оказывает отхаркивающее, мочегонное и слабое гипноседативное воздействие. Экстракты растений Viola tricolor, V. odorato L. предохраняют от поражения клетки головного мозга при искусственно вызванной ишемии — [22, р.441].

Листья душистой фиалки оказывают антидислипидемическое и гипотензивное воздействие — [26, р.6].

Растение обладает гастропротективными и антиульцеро-генными свойствами — [13, с.123]. Фиалка, при приеме во внутрь укрепляет стенки кровеносных сосудов, благодаря наличию рутина, уменьшает количество холестерина в крови.

[27, р.147; 28, р.1440] — определили противоопухолевые, цитостатические свойства фиалки. Противоопухолевые свойства фиалки связывают с наличием лектинов — [18, с.1405]. Исследования

показали, что спиртовые экстракты фиалки трехцветной стимулируют апоптоз раковых клеток и ингибируют ангиогенез — [25].

На основе травы фиалки фармакологическая промышленность выпускает препарат «Тривиолин» применяемый при кашле. В больших дозах трава вызывает рвоту и противопоказана при гломерулонефритах, гепатитах.

Корни фиалки душистой применяют как секретолитическое средство при кашле бронхите. Настой его готовят из расчета 2 ч. л. на 1 стакан (холодный настой) — [7, с.513].

Благодаря наличию биологически активных веществ, фиалка трехцветная перспективна как функциональный питательный продукт — [21, р.14].

Список литературы:

1. Абу Али ибн Сино Канон врачебной науки II том Ташкент,

1996

2. Амасиацы Амирдовлат Ненужное для неучей М., Наука 1990.

3. Блинова О.А., Печерская Л.Г., Смирнова М.М., Марченко С.Д. Противовоспалительная активность извлечений из надземной части Viola tricolor (violaceae) — Растительные ресурсы 2006, 42, 4, 7680.

4. Бубенчиков Р.А., Кондратова Ю.А., Новиков О.О., Писарев Д.И., Тохтарь В.К. Изучение травы фиалки донской (Viola tanaitica Grosset.) и травы шалфея поникающего (Salvia nutans L.) в поиске отхаркивающих средств растительного происхождения — Научные ведомости Белгородского государственного университета. Сер: Медицина. Фармация 2011, 13(4 (99)), 138-140.

5. Бубенчиков Р.А., Покровский М.В., Покровская Т.Г. Оценка противовоспалительной и отхаркивающей активности фиалки опушенной — Кубанский научный медицинский вестник 2010, 8, 28-31.

6. Зох,идов Х. Канзи шифо — Душанбе Ирфон 1991.

7. Кароматов И. Дж. Простые лекарственные средства Бухара «Дурдона» 2012

8. Кьосев ПА Полный справочник лекарственных растений M., Экмо-пресс 2000.., Рабинович A.M. и др. Почему растения лечат M., Наука 1990.

11. Mартынов A.M., Даргаева Т.Д., Чупарина Е.В. Состав и стандартизация спиртового экстракта viola uniflora — Вопросы обеспечения качества лекарственных средств 2013, 1, 19-24.

12. Mартынов A.M., Даргаева Т.Д., Чупарина Е.В. Химический состав и применение растений рода Фиалка — Сибирский медицинский журнал (Иркутск) 2010, 96, 5, 121-124.

13. Mартынов A.M., Корытов Л.И., Колбовская ТМ, Семенов Н.В. Исследование гастропротекторного действия спиртового и полисахаридного экстрактов фиалки одноцветковой — Бюллетень Восточно-Сибирского научного центра Сибирского отделения Российской академии медицинских наук 2012, 1, 120-123.

14. Mарчишин СМ, Наконечная С.С., Зятковская Е.Я. Изучение влияния густого экстракта фиалки на течение адъювантного артрита у крыс — Mедицина и образование в Сибири 2014, 1.

15. Покровский M.В., Бубенчиков РАФармакотерапевтическая эффективность растений рода фиалка при стафилококковой пневмонии — Научные ведомости Белгородского государственного университета. Серия: Mедицина. Фармация 2010, 22, 12-2, 19-22.

16. Сергеев Н.С., Сампиев A.M., Бубенчиков РА Разработка состава и технологии сиропа отхаркивающего действия на основе водного экстракта травы фиалки полевой — Кубанский научный медицинский вестник 2006, 12, 123-125.

17. Соседова ЛМ, Mартынов A.M., Капустина ЕА., Титов ЕА Исследование муколитических и противовоспалительных свойств спиртового экстракта фиалки одноцветковой и фитосбора — Сибирский медицинский журнал (Иркутск) 2013, 121(6), 149-152.

18. Тарвердян AX Фармакогностическое исследование противоопухолевых средств, содержащих лектины — Бюллетень медицинских интернет-конференций 2014, 4, 12, 1405.

19. Akhbari M., Batooli H., Kashi F.J. Composition of essential oil and biological activity of extracts of Viola odorata L. from central Iran — Nat. Prod. Res. 2012, 26(9), 802-809.

20. Hellinger R., Koehbach J., Fedchuk H., Sauer B., Huber R., Gruber C.W., Grundemann C. Immunosuppressive activity of an aqueous Viola tricolor herbal extract — J. Ethnopharmacol. 2014, 151(1), 299-306.

21. Koike A., Barreira J.C., Barros L., Santos-Buelga C., Villavicencio A.L., Ferreira I.C. Edible flowers of Viola tricolor L. as a new functional food: antioxidant activity, individual phenolics and effects of gamma and electron-beam irradiation — Food Chem. 2015, Jul 15, 179, 614.

22. Mousavi S.H., Naghizade B., Pourgonabadi S., Ghorbani A. Protective effect of Viola tricolor and Viola odorata extracts on serum/glucose deprivation-induced neurotoxicity: role of reactive oxygen species — Avicenna J. Phytomed. 2016, Jul-Aug., 6(4), 434-441.

23. Piana M., Silva M.A., Trevisan G., de Brum T.F., Silva C.R., Boligon A.A., Oliveira S.M., Zadra M., Hoffmeister C., Rossato M.F., Tonello R., Laporta L.V., de Freitas R.B., Belke B.V., Jesus R.da S., Ferreira J., Athayde M.L. Antiinflammatory effects of Viola tricolor gel in a model of sunburn in rats and the gel stability study — J. Ethnopharmacol. 2013, Nov 25, 150(2), 458-465.

24. Rimkiene S., Ragazinskiene O., Savickiene N. The cumulation of Wild pansy (Viola tricolor L.) accessions: the possibility of species preservation and usage in medicine — Medicina (Kaunas) 2003, 39(4), 411416.

25. Sadeghnia H.R., Ghorbani Hesari T., Mortazavian S.M., Mousavi S.H., Tayarani-Najaran Z., Ghorbani A. Viola tricolor induces apoptosis in cancer cells and exhibits antiangiogenic activity on chicken chorioallantoic membrane — Biomed. Res. Int. 2014, 2014, 625792.

26. Siddiqi H.S., Mehmood M.H., Rehman N.U., Gilani A.H. Studies on the antihypertensive and antidyslipidemic activities of Viola odorata leaves extract — Lipids Health. Dis. 2012, Jan 10, 11, 6.

27. Svangard E., Goransson U., Hocaoglu Z., Gullbo J., Larsson R., Claeson P., Bohlin L. Cytotoxic cyclotides from Viola tricolor — J. Nat. Prod. 2004, Feb., 67(2), 144-147.

28. Tang J., Wang C.K., Pan X., Yan H., Zeng G., Xu W., He W., Daly N.L., Craik D.J., Tan N. Isola-tion and characterization of cytotoxic cyclotides from Viola tricolor — Peptides. 2010, Aug., 31(8), 1434-1440.

29. Toiu A., Parvu A.E., Oniga I., Tama§ M. Evaluation of antiinflammatory activity of alcoholic extract from Viola tricolor — Rev. Med. Chir. Soc. Med. Nat. Iasi. 2007, Apr-Jun., 111(2), 525-529.

30. Toiu A., Muntean E., Oniga I., Vo§tinaru O., Tama§ M. Pharmacognostic research on Viola tricolor L. (Violaceae) — Rev. Med. Chir. Soc. Med. Nat. Iasi. 2009, Jan-Mar., 113(1), 264-267.

31. Vukics V., Kery A., Bonn G.K., Guttman A. Major flavonoid components of heartsease (Viola tricolor L.) and their antioxidant activities — Anal. Bioanal. Chem. 2008, Apr., 390(7), 1917-1925.

32. Vukics V., Toth B.H., Ringer T., Ludanyi K., Kery A., Bonn G.K., Guttman A. Quantitative and qualitative investigation of the main flavonoids in heartsease (Viola tricolor L.) — J. Chromatogr. Sci. 2008, Feb., 46(2), 97-101.

33. Witkowska-Banaszczak E., Bylka W., Matlawska I., Goslinska O., Muszynski Z. Antimicrobial activity of Viola tricolor herb — Fitoterapia 2005, Jul., 76(5), 458-461.

Фиалка в доме: вред и польза

Автор Нонна Кравцова На чтение 4 мин. Опубликовано 15.05.2012

Абсолютно любое растение имеет свои особенные лечебные свойства и даже цветы, которые растут на ваших подоконниках. В этой статье вы узнаете, какими же свойствами обладают фиалки комнатные, какая польза от этих растений и приносят ли они вред человеку. Эти растения кроме красоты дают человеку нечто большее, они помогают изменить жизнь своему хозяину. Вот об этом мы и поговорим далее.

Выращивание фиалок. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©delniesoveti.ru

 Загрузка …

Фиалки комнатные- в чем их польза и есть ли от них вред

О приобретении фиалок нужно задуматься человеку, который чувствует себя одиноким и никому не нужным. В этом случае фиалки комнатные наполняют душу теплом.

Если у вас есть маленькие дети, то обязательно поставьте в детской комнате эти растения и вы оцените их пользу очень скоро. Под влиянием фиалок, ваш ребенок станет более спокойным, будет меньше капризничать и лучше спать.

Помогают цветы справиться и с сильными эмоциями, неважно какими, хорошими, или плохими. Ведь, чрезмерная радость, как и печаль это настоящий стресс для организма. Растения уравновешивают бушующую внутреннюю энергию и человек становится намного спокойнее, уравновешеннее.

Красные фиалки комнатные -польза

Полезны фиалки комнатные и при сильном нервном напряжении, помогая избежать нервного срыва, в такой ситуации растения воздействуют на нервную систему, успокаивая ее.

Если у вас не ладятся отношения с противоположным полом, или любимый человек причинил вам большие страдания, то фиалка комнатная действует таким образом, что вы не испытываете сильные страдания. Особенно в таких случаях хорошо помогают белые цветы, которые очищают душу от негативных переживаний.

Уход за фиалками. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©delniesoveti.ru

У каждого человека бывают сложные периоды в жизни. И если у вас сейчас начался такой непростой период, то срочно приобретите комнатную фиалку, польза ее будет в это время огромна. Она поможет вам справиться с неприятностями и плохим настроением.

Многие люди страдают от лишнего веса и все потому что не в состоянии справиться со своим аппетитом. Чрезмерный аппетит является вредной привычкой, не приносящей ничего хорошего. В этом случае ищите помощи у комнатных фиалок с красными цветами, так как они помогают человеку справляться с вредными привычками. Красные фиалки полезно также иметь тем людям, которым не интересно ничего, кроме физических наслаждений.

Вам будет интересно узнать о красивом растении левкой и о том, как его вырастить на своем участке

Если заинтересовали вас магические свойства фиалок, узнайте, как ее выращивать

Если ваши родные ленивы, ваш муж или дети отказываются вам помогать, то поставьте в комнате, где часто собираются все члены семьи, несколько красных фиалок и очень скоро вы заметите удивительные перемены. Благодаря красным фиалкам у человека появляется желание общаться с другими людьми, получать удовольствие от работы.

Польза голубых фиалок Фиалки в доме. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©delniesoveti.ru

А вот творческим людям полезно иметь в доме комнатную фиалку голубого цвета. Если вы страдаете от скуки, или у вас иссякли творческие идеи, то благодаря голубым цветам положение скоро измениться.

Голубая фиалка приносит огромную пользу людям, которые хотят обучиться чему – то новому, но у них ничего не получается. Эти фиалки полезно иметь на своем рабочем столе, в школах, садах, в общем в тех местах, где нужно много учиться и творчески мыслить.

Фиолетовые фиалки комнатные и их польза

Решили заняться духовными практиками? Что ж, это прекрасно, в этом деле вам поможет преуспеть комнатная фиалка фиолетового цвета, со временем она помогает пробудить в человеке земную мудрость.

Фиалки. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©delniesoveti.ru

Под действием фиолетовой фиалки, человек становится сильнее на духовном уровне, у него даже могут начать проявляться экстрасенсорные способности.

Каждому человеку судьба дает какие-то подсказки, но, к сожалению, из-за своей занятости и торопливости, он их не замечает. Фиолетовая фиалка эту ситуацию меняет полностью, и благодаря ей вы научитесь понимать, что говорит вам Жизнь, в каких ситуациях она дает добро, а в каких предупреждает об опасности.

Как видите, фиалки комнатные обладают огромной силой и их польза неоценима, а вот вред практически отсутствует. Любое растение помогает человеку в жизни и никогда не причиняет вреда. Самый большой вред растения это отсутствие помощи с его стороны. Но такое происходит только по причине, если вы на энергетическом уровне не подходите друг-другу, или не любите свои цветы и не заботитесь о них.

Съедобное и лекарственное использование Вайолет

–

Фиалки — желанные «сорняки» в моем саду. Фактически, обычная синяя фиалка — моя особая разновидность фиолетовой гостьи сада — естественна для этих мест, что больше, чем я могу сказать о себе.

Сине-фиолетовый обыкновенный ( Viola sororia , Violaceae) произрастает в большей части центральной и восточной части Северной Америки. Это обычное явление на лужайках, в садах, в трещинах тротуаров и вдоль троп. Обычный сине-фиолетовый обычно считается «сорняком» из-за его относительной легкости приспосабливания к нарушениям человека, но он подталкивает определение, потому что он существует на этом континенте очень давно.

Листья и цветки синей фиалки обыкновенной, как и многих других видов, съедобны и являются лекарственными. «Конфедеративная фиалка» — это ускользнувший сорт (культурный сорт) Viola sororia — он имеет белые цветы с синими полосами и обитает на лужайках на юго-востоке США.

–

Сине-фиолетовый ( Viola sororia )

–

Конфедеративная фиалка (Viola sororia)

–

Сладкая фиалка ( Viola odorata , Violaceae) является основным лекарственным и кулинарным видом, используемым в Европе.Он избежал выращивания во многих местах, потому что его часто выращивают из-за его аромата. В большинстве случаев использование фиалок в Америке происходит из европейской травяной традиции. Интересно, что большинству видов фиалок в Северной Америке не хватает характерного аромата сладкой фиалки.

Род Viola насчитывает около 550 видов, в основном обитающих в умеренном климате мира. Многие виды фиалки используются так же, как и обычный синий фиолетовый. Большинство авторов дикой природы сообщают, что все виды фиалки с синими и белыми цветами съедобны, но не виды с желтыми цветами.Другие авторы пишут, что все виды годны.

Я замечаю, что листья некоторых диких фиалок имеют неприятный мыльный привкус, который оставляет странное ощущение в глубине моего горла; это, скорее всего, из-за высокого уровня сапонинов. Я избегаю этих растений и предпочитаю более мягкие на вкус. Некоторые лесные виды фиалки встречаются редко, и их нельзя нарушать. Хороший курс действий — определить распространенные виды фиалки в вашем районе, а затем изучить их съедобность и / или традиционное использование в медицине.Но есть большая вероятность, что в вашем районе растет обычная синяя фиалка или сладкая фиалка — и то, и другое является хорошим диким съедобным и отборным лекарством.

–

–

Как определить фиалку

Трудно дать конкретные характеристики для всего рода Viola , поскольку между сотнями видов существуют значительные различия, но есть общие черты, на которые следует обратить внимание. Большинство видов фиалок представляют собой травянистые многолетники с базальной розеткой сердцевидных или неправильно лопастных листьев.Листья обычно имеют округлые зубцы и гладкие.

Цветки имеют характерную неправильную форму, и у большинства из них есть небольшой округлый хвост (нектарный шпор), если их перевернуть. Похоже, дети особенно любят эту харизматичную группу растений; возможно, потому, что его яркие цветы находятся в пределах досягаемости.

Фиалки на самом деле имеют много двойников, многие из которых несъедобны или ядовиты, поэтому собирайте их только тогда, когда присутствуют цветы, и вы на 100% уверены, что у вас есть фиалка.При сборе диких съедобных или лекарственных трав обращайтесь к надежному руководству по идентификации растений. Вы можете использовать этот список книг для моих личных рекомендаций.

–

–

Салат из фиалки и звездочки, украшенный цветами одуванчика

–

Violet’s Edible Uses

Мне нравятся листья и цветы фиалки в салатах, соусе песто, а также в бутербродах и обертках. Корни большинства видов фиалок могут вызывать тошноту и рвоту, поэтому их нельзя есть.Листья и цветы можно собирать ножницами в стиле «стрижки» несколько раз в течение весны, пока листья не станут слишком волокнистыми. Они часто возвращаются осенью с приливом нежных новообразований. Листья фиалки можно обжарить или приготовить на пару. Я также люблю добавлять их в супы в качестве загустителя, насыщенного питательными веществами. Из цветов получается прекрасный гарнир — мы посыпаем ими салаты и добавляем в торты и блины. Цветы фиалки также прекрасны в засахаренном виде или замороженных в кубики льда.

–

Звездчатка и хумус фиолетовый

–

–

Свежая фиалка и зелень звездчатки на бублике с чесночным соусом

–

лекарственных сорняков: преимущества диких фиалок

Дикие фиалки — одни из первых цветов, которые распускаются весной, покрывая лужайки крошечными сиреневыми и белыми цветками.Те, кто любит играть в гольф, считают зеленые лужайки сорняками, но дикие фиалки невероятно полезны и вкусны!

В семействе альтовых насчитывается более 500 видов, и большинство из них обладают замечательными лечебными свойствами и используются в кулинарии. При поиске диких фиалок вы часто найдете виолу сорориа, известную как обыкновенная синяя фиалка, сладкая фиалка Viola odorata, и лабрадорская фиалка Viola labradorica . Viola tricolor или Johnny jump up, которые также относятся к семейству альтов, также являются отличной едой и лекарством.

Красочный и питательный

Дикие фиалки — отличное место для начала, если вы впервые хотите добыть корм. Легко узнаваемые и мягкие по вкусу цветы фиалки помогут вам начать свой путь в качестве собирателя диких растений.

Цветки напоминают листья салата с легким перечным вкусом. Некоторые виды на вкус напоминают грушу. Яркость свежих трав придает зелёному салату визуальный интерес и отлично подходит для тортов.Вы даже можете заморозить цветы в кубиках льда для напитков и коктейлей. Дикие фиалки — нежное растение, поэтому их можно есть в больших количествах, и они безопасны для людей, принимающих лекарства.

Люди также карамели на цветы или превращают лепестки в яркий сироп лавандово-синего цвета. В Европе в элитных магазинах для гурманов продают дорогое малиновое сладкое фиалковое варенье.

Фиалки обыкновенные также очень питательны. Это растение, богатое такими минералами, как кальций и магний, насыщает организм качественными питательными веществами.Нижние листья, собранные ранней весной, содержат впечатляющее количество витаминов А и С. Один грамм листьев дикой фиалки содержит вдвое больше витамина С, чем грамм апельсина!

Дикие фиалки также содержат фитохимическое вещество под названием рутин, противовоспалительное и антиоксидантное средство, которое помогает нейтрализовать вредные свободные радикалы и предотвращает хронические заболевания, такие как рак.

Лечебные преимущества

Дикие фиалки помогли вылечить многие заболевания на протяжении нескольких столетий.Верхние части растения можно использовать в качестве настоя для улучшения сна. Включенные в крепкий чай, они улучшают здоровье легких, действуя как отхаркивающее средство. Дикие фиалки помогают лечить инфекции верхних дыхательных путей, а также простуду, заложенность носа, вирусы гриппа и бронхит. В целом, они являются мягким стимулятором иммунной системы.

Винтергеленовый вкус некоторых диких фиалок обусловлен содержанием салициловой кислоты, которая помогает очистить ссадины благодаря своим дезинфицирующим и активным фунгицидным свойствам.Салициловая кислота также уменьшает боль и отек, поэтому листья и цветы фиалки, используемые в виде припарок, успокаивают воспаленную кожу, язвы, варикозное расширение вен, геморрой и кожные инфекции. Листья дикой фиалки содержат большое количество слизи, которая успокаивает раздраженные ткани. Свежие или сухие листья и цветы можно использовать для приготовления крепкого настоя, чтобы уменьшить отечность глаз.

Приготовление фиолетового уксуса

Настаивание диких фиалок в уксусе — лучший способ извлечь лечебные свойства.Использование белого уксуса придаст экстракту красивый фиолетовый цвет. Для дополнительного эффекта используйте яблочный уксус.

• Обрежьте фиолетовые стебли и тщательно очистите листья и цветы.
• Поместите их в банку и залейте уксусом. Закройте банку неметаллической крышкой.
• Хранить в темном прохладном месте в течение недели, пока фиалки и уксус настаиваются. Чем дольше вы дадите ему впитаться, тем он будет темнее.
• Процедите цветки, выбросьте и храните уксус в стеклянной бутылке.

Уксус из дикой фиалки можно использовать в винегретах или маринадах. Вы также можете добавить его в тоник, разводя по одной чайной ложке в день в небольшом количестве воды. Если у вас есть приличное количество, добавьте в ванну полстакана фиолетового уксуса и выдержите 15-20 минут. Ваша кожа будет вам благодарна!

Фиолетовый уксус хорош при укусах ос, солнечных ожогах и даже в качестве ополаскивателя для волос! При нанесении на кожу головы разбавьте его равными частями воды.

Отказ от ответственности: Как и в случае с любым диким растением, перед употреблением убедитесь на 100% в том, что вы собираете.Несмотря на то, что фиалки являются очень нежными травами, рекомендуется есть разумные количества, чтобы посмотреть, как ваше тело отреагирует.

Профиль растения: Фиолетовый — Интегративная семейная медицина Эшвилля

Трудно не улыбнуться в присутствии фиолетового. Красивые и нежные цветы — любимое лакомство ранней весны, они начинают распускаться в марте. Давно связанные с Афродитой, они являются символом любви и плодородия и обладают легкой, юной и радостной энергией.Цветы обладают нежным и сладким ароматом и исторически пользовались большим спросом в парфюмерии. Считается, что в викторианскую эпоху только Франция собирала шесть тонн цветов в год.

Наряду с нежным ароматом фиалка очень полезна для здоровья. Существует более 100 видов фиалки, многие из которых произрастают в Северной Америке. Несмотря на то, что все они имеют применение, наиболее часто используется сладкий фиолетовый ( Viola odorata ), имеющий богатую историю западного траволечения.Листья и цветы традиционно использовались при респираторных заболеваниях с заложенностью и кашлем, таких как бронхит. Цветочный сироп отлично помогает при кашле у детей. Фиалка содержит салициловую кислоту, которая похожа на обезболивающий компонент аспирина, а листья и цветок используются для облегчения головных болей. Он помогает поддерживать спокойный сон и является прекрасным дополнением к нежной смеси для сна. Фиолетовый увлажняет и охлаждает, а листья снимают воспаление, а при наружном применении снимают раздражение и отек кожи.Он имеет сродство с лимфатической системой и может способствовать здоровой лимфатической функции. Современные исследования изучают его антимикробные свойства (Zarrabi et al., 2013). Настоянное масло листа и эфирное масло можно втирать в грудь для поддержания здоровья груди и в качестве дополнительной поддержки при раке груди и кистах.

Фиолетовый богат витаминами А и С и может быть добавлен в питательный чай вместе с другими травами, богатыми питательными веществами, такими как крапива и люцерна. Его успокаивающие свойства успокаивают пищеварительный тракт.

Листья и цветы съедобны. Молодые листья можно добавлять в салаты, а слегка сладкие цветы традиционно засахаривают и используют в декоративных целях. Однако их тонкий аромат прекрасно дополняет многие блюда. Используйте их в соусах, мороженом, сиропах и т. Д.

Пурпурные цветы появляются ранней весной, задолго до того, как пчелы улетят. Таким образом, позже летом он дает еще один невзрачный самоопыляемый цветок. Поэтому красивые маленькие цветочки — это весенний подарок, которым вы можете свободно наслаждаться.

Травы недели · Целостное травничество Содружества

Violet (Viola odorata) — одно из первых весенних растений, и мы всегда рады видеть его каждый год!

Цветочный арт

Фиолетовый — одно из многих растений, создающих искусство: красивый фиолетовый цветок на самом деле не является его репродуктивным цветком. Второй цветок, который появляется позже в сезоне, зеленый и находится ниже земли, это репродуктивный цветок.Этот фиолетовый в основном просто для радости!

На самом деле, это один из способов работы с фиолетовым: когда у вас тяжело на сердце и вы чувствуете себя измотанным, фиолетовый может принести успокаивающее облегчение, которое поможет вам снова увидеть солнце.

Жидкость и расход

Фиолетовый — это увлажняющий лимфатический агент, что делает его полезным при различных условиях засухи — будь то сухая респираторная инфекция, последствия мастэктомии или, в данном случае, солнечная засушливая парковка.

Большинство растений, стимулирующих лимфатическое движение, сушат тело, что неплохо. Подумайте, например, об отеке: вы хотите удалить лишнюю жидкость и высушить ее. Но в случае сухой инфекции легких или у человека, который обычно пересыхает и перенесшего мастэктомию, мы хотим, чтобы лимфа двигалась, не высушивая область, а фиалка — это просто растение для работы!

Питательный настой

Знаете ли вы, что фиалка — это растение с высоким содержанием питательных веществ, что-то вроде увлажняющей разновидности крапивы.Многие люди любят крапиву, но на самом деле она довольно сохнет. Так что, если вы бегаете всухую, добавьте в питательный настой равные части фиалки и крапивы — или вообще откажитесь от крапивы!

Когда вы завариваете чай из-за содержания питательных веществ (и особенно минералов), важно дать ему настояться некоторое время — обычно мы завариваем его на ночь. Положите около дюйма сушеной фиалки, крапивы, листьев одуванчика, красного клевера и т. Д. В каменную банку и залейте ее кипятком.На следующее утро оно будет темным и богатым витаминами и минералами. Мне нравится добавлять немного туласи и имбиря, чтобы придать им приподнятое настроение. Есть супер-простой суперпродукт. Чай полезен!

Дикий салат

Знаете ли вы, что можно просто есть листья фиалки? Если в последнее время вам хочется салата, вы не одиноки: в конце зимы, когда все ели более сытные зимние продукты, салат хотят не только ваши вкусовые рецепторы, но и ваша печень и почки!

Теперь, когда мы можем покупать салат круглый год в продуктовом магазине, мы забыли, насколько великолепно важны эти ранние весенние продукты — в следующий раз, когда вы выйдете на прогулку, соберите несколько листьев фиалки, листьев одуванчика, чесночной горчицы и т. Д. и звездчатку, и сделайте себе салат с настоящим ароматом! Ешьте сорняки — это тоже травничество.

~

Фиолетовые факты и польза для здоровья

Violet Quick Facts
Имя:	фиолетовый
Научное название:	Виола одората
Происхождение	Европа и Азия
Цвета	Светло-фиолетовый
Формы	Шаровидная, короткошерстная, светло-пурпурная, 3-лопастная, прибл.Капсула длиной 7 мм (0,28 дюйма)
Польза для здоровья	Лечит кожные проблемы, болеутоляющее, способствует пищеварению, снижает кровяное давление, лечит геморрой, уменьшает кисты, лечит рак, снижает температуру, очиститель крови, снимает кашель, уменьшает воспаление, простуду и грипп

Фиалка, известная в науке как Viola odorata, представляет собой небольшое густое растение, принадлежащее к семейству Violaceae — Violet. Растение произрастает в Европе и Азии, но также было завезено в Северную Америку и Австралию.Издавна его выращивали в садах, а теперь распространились по большей части Европы. Некоторые из популярных общих названий растений: Sweet Violet, English Violet, Garden Violet, Florist’s Violet, древесная фиалка, обыкновенная фиалка, садовая фиалка, ароматная фиалка, сладкая синяя фиалка и фиалка. Научное название рода «альт» происходит от латинского. В свою очередь, оно происходит от греческого слова «Ио», который был любовником Юпитера. Жена Юпитера завидовала ей, поэтому Юпитер защитил ее, превратив ее в теленка, которого кормили на лугу.Чтобы «Ио» могла хорошо поесть, Юпитер дал ей фиалки. Название вида «odorata» (= запах) происходит от латинского языка и относится к характерному интенсивному аромату, который производит эта фиалка.

Он известен своими лечебными свойствами и множеством преимуществ для здоровья, которые он приносит организму. Сладкий, безошибочно узнаваемый аромат этого цветка пользуется популярностью на протяжении многих поколений и, следовательно, используется в производстве многих косметических ароматов и парфюмерии. Он обычно используется как средство от кашля и боли в горле, охриплости голоса и тонзиллита.Он ценится как отхаркивающее, потогонное, жаропонижающее, антибактериальное, мочегонное и слабительное средство при желчных заболеваниях. Он используется отдельно или в смеси с другими травами при простудных и легочных заболеваниях, а также при калькулезных поражениях.

Легендарное происхождение фиалки и ее специфический запах сыграли важную роль в превращении ее в символ любви. Было много влюбленных, которые проявили свою любовь, подарив своей возлюбленной фиалки. Аромат фиалки также использовался для создания любовных зелий, с помощью которых он мог ухаживать за любимой женщиной.

Описание завода

Фиолетовый — небольшое кустарниковое, выносливое, вечнозеленое, травянистое цветущее многолетнее растение, которое вырастает примерно на 4-6 дюймов (10-15 см) в высоту и от 8 до 24 дюймов в ширину. Растение растет в полях, лесах, зарослях, берегах ручьев, старых парках, садах и обочинах дорог, на пустырях и на лужайках. Растение предпочтительно растет в богатой, богатой гумусом, прохладной и хорошо дренированной почве, хотя они предпочитают удерживающие влагу богатые почвы. Стебель — почти безлистный черешок, чешуевидные прицветники на полпути или выше.

Листья

Листья фиалки пальчатые, очередные, имеют продолговатую форму сердца или почки. Край листа зазубренный (зубчатый), волосков нет. Они могут вырасти до 13-50 мм в ширину.

Цветы и фрукты

Пурпурный / синий имеет тенденцию преобладать над дикими фиалками, хотя они также бывают желтыми и белыми. Цветок имеет внутреннюю белую область и несколько опушенный. Каждый цветок немного поникает.Цветы распускаются ранней весной, и обычно к тому времени, когда становится жарко, цветы отмирают, но листья остаются. У цветов пять лепестков, расположенных по два верхних, два средних и один нижний лепесток, который часто бывает больше. Можно найти много цветов: темно-фиолетовый, желтый, белый, бежевый, синий и даже многоцветный. Цветки сменяются шаровидными, коротковолосыми, светло-пурпурными, 3-лопастными, ок. Капсула длиной 7 мм (0,28 дюйма). В фазе плодоношения черешок изгибается к земле.

Польза для здоровья от листьев фиалки

Что касается пищевой ценности листьев фиалки, мы можем предположить, что листья имеют несколько полезных эффектов для нашего организма.Таким образом, некоторые преимущества для здоровья листьев фиалки проявляются при регулярном употреблении и употреблении:

1. Снизить артериальное давление

Листья фиалки снижают кровяное давление, так как состоят из алкалоидов и флавоноидов. Алкалоиды расслабляют кровеносные сосуды. В результате у нас будет такой более легкий кровоток. Как мы знаем, нормальное кровообращение предотвращает повышение артериального давления.

С другой стороны, флавоноиды могут действовать как мочегонное средство, что полезно для людей с высоким кровяным давлением.Эффективно снижает высокое кровяное давление. Таким образом, мы можем сказать, что эти листья в форме сердца на самом деле полезны для сердца, поскольку нормальное кровяное давление поддерживает здоровье нашего сердца.

2. Лечить рак

Исследования показали, что листья фиалки полезны для профилактики и лечения рака на ранней стадии. Это связано с высоким уровнем антиоксидантов, которые способны бороться со свободными радикалами, которые являются основным фактором роста рака. Очевидно, что регулярное употребление листьев фиалки может уменьшить или уменьшить раннюю стадию опухоли и рака.

3. Помощь пищеварению

Слизь или растворимая клетчатка в листьях фиалки помогает снизить уровень плохого холестерина. Кроме того, он также полезен для улучшения здоровья кишечной флоры. Кишечная флора снабжает пищей полезные бактерии, способствующие пищеварению. Пищевые волокна также могут улучшить работу кишечника и предотвратить некоторые проблемы с пищеварением, такие как метеоризм и запоры.

4. Простуда и грипп

Цветок фиалки — важное дополнение к вашей аптечке в сезон простуды и гриппа.Сироп из цветов успокаивает раздраженное и горячее горло. Это также мощный лимфагог, способный уменьшить заложенность и увеличение лимфатических узлов. Охлаждающий и слизистый, фиолетовый может использоваться при сухом кашле и ушных инфекциях.

5. Уменьшить воспаление

Обычно это дикие растения. Но вы должны знать, что это растение на самом деле драгоценно. Мы можем ценить цветок за его красоту и яркую окраску. Кроме того, мы можем использовать как цветы, так и листья для потребления.

Он может дать вам питание и пользу для здоровья из листьев фиалки. Одно из преимуществ листьев фиалки — уменьшение воспалений. Листья обладают мощным противовоспалительным свойством. Он может облегчить воспаление носовых пазух, бронхит и боль в горле.

6. Избавиться от кашля

Если вы устали от непрекращающегося кашля, то листья фиалки могут помочь вам облегчить кашель. Отвар листьев фиалки или горячий чай фиалки может быть мощным отхаркивающим средством, поскольку он содержит полезные вещества для здоровья легких, такие как слизь и сапонины.Это также предлагаемое лекарство от бронхита.

7. Очиститель крови

Листья красивых фиолетовых цветов можно использовать как очиститель крови. Это означает, что листья полезны для ускорения обмена веществ. Листья также способствуют быстрому удалению отходов. Употребление листьев фиалки стимулирует лимфатические железы, которые помогают вымывать бактерии и другие нежелательные вещества из крови.

8. Снизить температуру

Употребление листьев фиалки также оказывает успокаивающее и охлаждающее действие.Очень хорошо, когда вы пьете листья фиалки для снятия температуры. Он также может вызвать жар из-за воспаления, поскольку листья обладают хорошими противовоспалительными свойствами.

9. Уменьшение кисты

Наиболее известное применение Фиолетового — растворение кист, уплотнений и фиброзных тканей груди. Травник Мэтью Вуд рекомендует свежие компрессы из листьев и цветов при раке лимфатической системы, груди, легких и кожи. Говорят, что масло, настоянное на свежих фиалках, используется для растворения комков груди или просто в качестве профилактики.

Припарка свежей фиалки может применяться наружно по разным причинам. Абсцессы, прыщи, артрит, незначительные раздражения кожи, язвы и опухшие железы — это лишь некоторые из возможных вариантов.

10. Лечить геморрой

Листья фиалки богаты рутином. Рутин часто входит в состав любого средства от геморроя. Это потому, что рутин обладает прекрасным противовоспалительным действием, которое облегчает воспаление при геморрое. Рутин также входит в состав любого лекарства от варикозного расширения вен.

11. Обезболивающее

Салициловая кислота в листьях фиалки является отличным болеутоляющим и противовоспалительным свойством. Он выполняет то же действие, что и аспирин, для облегчения головной боли, артрита и других болей, вызванных воспалением.

12. Лечить кожные проблемы

Листья также полезны для кожи. Он представляет собой лучшее средство для лечения некоторых устойчивых кожных проблем, таких как экзема, псориаз и прыщи. В этом случае вы можете использовать листья в качестве местного средства или компресса.Листья эффективно снимают зуд и воспаление на коже.

Традиционное использование и преимущества Violet

• Сладкая фиалка имеет давнюю и доказанную историю использования в народе, особенно при лечении рака и коклюша.
• Он состоит из салициловой кислоты, которая используется для производства аспирина.
• Эффективен при лечении головных болей, мигрени и бессонницы.
• Целое растение обладает противовоспалительным, потогонным, мочегонным, смягчающим, отхаркивающим и слабительным средством.
• Его принимают внутрь при лечении бронхита, респираторного катара, кашля, астмы и рака груди, легких или пищеварительного тракта.
• Наружно используется для лечения инфекций ротовой полости и горла.
• Цветы обладают успокаивающим и смягчающим действием и используются при лечении желчи и заболеваний легких.
• Лепестки превращаются в сироп и используются при лечении детских расстройств.
• Корни являются гораздо более сильным отхаркивающим средством, чем другие части растения, но они также содержат алкалоид виолин, который в более высоких дозах оказывает сильное рвотное и слабительное средство.
• Семена обладают мочегонным и слабительным действием. Они использовались при лечении жалоб на мочеиспускание и считаются хорошим средством от гравия.
• Гомеопатическое средство изготовлено из цельного свежего растения.
• Считается полезным при лечении спастического кашля и ревматизма запястья.
• Эфирное масло из цветов используется в ароматерапии при лечении заболеваний бронхов, истощения и кожных заболеваний.
• Настой, приготовленный из 1 ½ унции.(50 г) цветков фиалки на 1 литр (1 литр) кипятка успокаивает раздражение и кашель.
• Фиолетовый рекомендуется при приступах лихорадки и симптомах гриппа.
• Фиолетовый также эффективен при расстройстве желудка или пищевом отравлении.
• Местное применение листьев и корней фиалки, измельченных и используемых в виде горячих припарок, эффективно против небольших ран, трещин на груди после затрудненного грудного вскармливания и пролежней.
• Фиалки предлагают травникам полезное лимфатическое средство, которое может помочь успокоить застойные и застойные застойные явления в организме.
• Больше всего ценится за способность растворять камни и лечить рак груди, легких и пищеварительного тракта.
• Он также используется для лечения бронхита и заложенности легких, а также как болеутоляющее (содержит салициловую кислоту), полезен при головной боли.
• Стандартный настой можно также использовать в качестве полоскания или жидкости для полоскания рта, чтобы уменьшить болезненность во рту и горле.
• Припарка, сделанная из свежих листьев, растертых в небольшом количестве горячей воды и завернутых в муслин или другой плотно сплетенный материал, может использоваться для лечения фурункулов и других наростов на коже.
• Свежие или сушеные корни, измельченные и вымоченные в течение нескольких часов в уксусе, используются для припарки болезненных, горячих, инфицированных стоп и стоп диабетиков.
• Листья фиалки можно спутать и нанести на синяки и раны, чтобы уменьшить отек и уменьшить боль от травм.

Использование в кулинарии

• Молодые листья и цветочные бутоны употребляют в сыром или приготовленном виде.
• Листья имеют очень мягкий вкус; хотя сделать очень хороший салат.
• При добавлении в суп он загустевает почти так же, как бамия.
• Также используется в качестве ароматизатора в пудингах и т. Д.
• Чай можно приготовить из листьев. Цветы используют для украшения салатов и десертов.
• Цветы — особенно желанное украшение салата.
• Цветы также используются в свежем виде для ароматизации и окраски кондитерских изделий.
• Успокаивающий чай можно приготовить из листьев и цветов.
• Экстракт листьев используется для ароматизации сладостей, выпечки и мороженого.
• Из цветов можно делать желе, засахаривать или бросать в салат.

Восхитительные фиолетовые препараты

Припарка

Измельчите свежие фиалки и нанесите наружно; сушеную фиалку можно бланшировать в горячей воде для восстановления.

Свежий фиалковый чай

Измельчите произвольное количество свежих листьев и / или цветов фиалки в горячей воде и настаивайте, пока не станет пригодным для питья.

Холодный настой

Погрузите 30 мл сушеной фиалки в 1 литр прохладной воды в течение 3+ часов.Процедить и выпить.

Питательный настой фиалки

Залейте 30 мл сушеной фиалки литром кипятка. Настаивать 4-8 часов, процедить и выпить (из этого препарата вы также получите слизь, так как она будет извлечена после того, как вода остынет).

Назальный / средство для промывания глаз

Добавьте фиалку в воду и процедите через кофейный фильтр, чтобы не было пузырей (которые годятся для питья, но не настолько хороши, чтобы попадать на глазное яблоко). В каждую чашку на 8 унций добавьте примерно чайной ложки соли.Перемешайте, пока соль не растворится. Используйте для промывания глаз в наглазнике, в бутылке с распылителем для носа или в банке нети.

Сироп фиолетовых цветов

К 1 фунту свежесобранных цветов сладкого фиалки добавьте 2 1/2 пинты кипятка, настаивайте в течение двадцати четырех часов в глазурованном фарфоровом сосуде, затем слейте жидкость и аккуратно процедите через муслин; затем добавьте в два раза больше тончайшего сахара для буханки и сделайте из него сироп, но не дайте ему закипеть »(от Grieve). Также можно использовать мед; Тобин, Денхэм и Уайтлегг заявляют: «Мед фиалок более очищающий и менее охлаждающий; сахар фиалок работает наоборот.”

Фиолетовое масло

Увядите свежие листья / цветы фиалки и настаивайте в масле или жире по вашему выбору в течение нескольких часов или в течение дня на слабом огне. Фиалки часто портятся, если их настаивать на солнце в сосудах из каменной кладки из-за высокого содержания воды, и даже вытяжка из плиты может прекратиться, если не удалить остатки воды перед розливом в бутылки. Ознакомьтесь с советами Генриетты Кресс «Устранение неполадок с травяными маслами» здесь, чтобы узнать о приемах и советах, которые помогут избежать этого потенциального неприятностей. Многие традиционные источники хвалят комбинацию масел, наполненных фиалкой и розой … попробуйте.

Настойка

Приготовьте простую настойку, измельчив свежие листья и / или цветы фиалки и заливая водкой крепостью 100 градусов в стеклянной банке. Мацерируйте не менее двух недель. Или, если хотите, добавьте 2 унции зернового спирта на каждую унцию измельченной свежей фиалки в каменной банке. Мацерировать, как раньше. Я, вероятно, не стал бы настаивать сушеные фиалки, хотя думаю, что сушеные фиалки совсем недавно подойдут.

Суп из фиолетовых листьев

Состав

• 4 чашки свежих листьев фиалки
• 1 нарезанная луковица
• 1-2 зубчика измельченного чеснока
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 ½ стакана овощного бульона
• Соль и перец по вкусу
• Фиолетовые цветы и листья для украшения

Проезд

1. Растопите масло в кастрюле и добавьте листья фиалки, чеснок и лук.
2. Накрыть крышкой и варить, пока лук не станет мягким.
3. Осторожно добавьте бульон и нагрейте.
4. Добавьте соль и перец по вкусу.
5. На этом этапе, если хотите, вы можете смешать суп с помощью погружного блендера или блендера на столешнице.
6. Разлить по тарелкам, украсить несколькими цветами фиалки и подавать горячим!

Фиолетовое горе и облегчение для головы

Состав

• 1 стакан меда
• от ½ до ¾ стакана воды
• 1½ стакана листьев и цветов фиалки
• Сок и цедра одного органического лимона

Проезд

1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
2. Разложить на порции по размеру порции. Поднос для кубиков льда прекрасно подходит для этого.
3. Используйте для облегчения горя, головных болей, кашля и запора.

Прочие факты

• Эфирное масло из цветов и листьев используется в парфюмерии.
• Цветы используются для ароматизации освежителей дыхания.
• Пигмент, извлеченный из цветов, используется в качестве лакмусовой бумажки для определения кислот и щелочей.
• Растения можно выращивать как почвопокровные, если они расположены на расстоянии около 30 см в каждую сторону.
• Они создают эффективное укрытие от сорняков.
• Гирлянды из его цветов, которые надевают на головы гуляк, должны рассеивать винные пары и предотвращать головокружение и головные боли.
• Цветы и листья фиалки используются для извлечения эфирного масла, используемого в парфюмерии.

Каталожные номера:

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=22030#null

https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=viola

https: // pfaf.org / user / plant.aspx? LatinName = Viola + odorata

https://en.wikipedia.org/wiki/Viola_odorata

https://gobotany.newenglandwild.org/species/viola/odorata/

http://www.phytopharmajournal.com/Vol7_Issue1_20.pdf

Комментарии

комментария

A Family Herb: Violet Plant

Фиолетовые растения доставляют удовольствие всем чувствам, очаровывая детей и взрослых своими прекрасными сладко пахнущими фиолетовыми цветами и драгоценными ярко-зелеными листьями в форме сердца.Сезонный весенний цветок, фиалки часто являются одними из первых растений, которые своими маленькими цветущими головками смотрят на солнце. Собирайте цветы весной и наслаждайтесь листьями в течение всего вегетационного периода.

Виолы составляют большую группу полезных растений, от небольших диких растений с милыми цветочками и листьями до больших садовых анютиных глазок. Наиболее известными и широко используемыми среди травников являются ароматная сладкая фиалка ( Viola odorata ) и красочная хартия ( V.триколор ). Обе эти травы покорили сердца людей и веками использовались в качестве лечебных трав на всех этапах жизни.

Полезные действия Вайолет

Полезный фиалка — нежный, но мощный растительный союзник. Он считается охлаждающим, питательным, успокаивающим, альтернативным, жаропонижающим, нервным и болеутоляющим средством. Что это значит для тебя? Как с помощью фиалки сделать семью максимально здоровой и счастливой?

Используйте фиалку как питательный продукт, которым может наслаждаться вся семья.Листья полны полезных витаминов и минералов. Особого внимания заслуживает высокое количество витаминов А и С. На самом деле, листья, как говорят, содержат «264 мг аскорбиновой кислоты (компонент витамина С) и 20 000 МЕ витамина А» на 100 граммов листьев (Weed, 1989). . Красивые съедобные цветы также полны витамина С и являются прекрасным дополнением к любой трапезе.

Используйте фиалку, чтобы ускорить заживление и обеспечить комфорт во время болезни, сопровождающейся жарой и сухостью. При жевании листья выделяют слегка скользкую слизь, которая успокаивает и увлажняет слизистые оболочки пищеварительного, дыхательного и мочевыводящих путей.Это делает фиалку прекрасным успокаивающим средством, используемым внутрь в виде настоя или сиропа, когда кому-то из вашей семьи нужна небольшая помощь, чтобы справиться с болью в животе, запорами, першением в горле, сухим кашлем и болезненными инфекциями мочевыводящих путей.

Охлаждающая природа фиалки помогает облегчить воспаление и облегчение при лихорадке, болезнях и головных болях, сопровождающихся жаром, при внутреннем применении. Вы также можете использовать фиалку для местного применения в качестве припарки или компресса, чтобы охладить горячее воспаление кожи, такое как раны, язвы и экзема, а также для охлаждения лихорадки, воспаленных глаз и даже мастита (Weed, 1989).

Используйте фиолетовый, чтобы обеспечить комфорт во время эмоциональных потрясений. Фиолетовый обращается к сердцу, помогая утешить тех, кто страдает душевной болью и горем. «Лист и цветок успокаивают физическое и эмоциональное сердце» (Марс, 2002). Дети и взрослые, которым грустно, тревожно или напряженно, сочтут фиолетовый охлаждающим другом, который помогает успокоить горячие эмоции и нервы. Симптомы стресса, такие как головные боли, включая мигрень и даже бессонницу, можно облегчить с помощью доброй фиалки (McIntyre, 1996).

Еще больше о фиалке читайте здесь: «Достоинства фиалок: польза фиалок для здоровья».

Пригласите Вайолет присоединиться к вашей семье за ​​столом

Используйте восхитительные листья фиалки вместо или в дополнение к другим зеленым листовым овощам, добавляя их в салаты, супы, а также тушеную или обжаренную зелень. Цветы служат прекрасным съедобным гарниром для салатов, тортов и даже смешивают с маслом и сырами.

Violet Leaf Soup

адаптировано из книги Джин Крейгхед Джордж

Состав

4 стакана свежих листьев фиалки
1 нарезанная луковица
1-2 зубчика измельченного чеснока
2 столовые ложки сливочного масла
1 ½ стакана овощного бульона
Соль и перец по вкусу
Цветы и листья фиалки для украшения

Проезд

• Растопите масло в кастрюле и добавьте листья фиалки, чеснок и лук.
• Накрыть крышкой и варить, пока лук не станет мягким.
• Осторожно добавьте бульон и нагрейте.
• Добавьте соль и перец по вкусу.
• На этом этапе, если хотите, вы можете смешать суп с помощью погружного блендера или блендера на столешнице.
• Разлить по тарелкам, украсить несколькими цветами фиалки и подавать горячим!

Наслаждайтесь фиолетовыми напитками

Из фиалки можно приготовить и простые вкусные напитки. Настой фиалки можно пить регулярно как полезное дополнение к семейному рациону.Для приготовления поместите большую горсть свежих или сушеных листьев в литровую банку. Залейте кипяченой водой и оставьте настаиваться от 15 минут до 8 часов. Чем дольше вы оставите его настаиваться, тем больше будет извлечено витаминов и минералов. Затем процедите листья. Сделайте настой вкусным, если пейте его горячим или холодным. Вы даже можете добавить сок или мед, если хотите. Детский настой развести водой или соком.

Посетите детскую травяную аптеку, чтобы узнать больше о приготовлении настоев для детей, и прочтите примечание для родителей, чтобы узнать дозировку.

Сделайте еще один прекрасный напиток, настаивая в воде свежие цветы фиалки. Для приготовления поместите свежие чистые цветы в банку или кувшин. Залейте водой и подождите не менее 30 минут, прежде чем процедить и пить. Это прекрасный способ насладиться фиалками всей семьей.

Держите фиолетовый цвет в своей аптечке

Обязательно заготавливайте и запасайтесь фиалковыми средствами в период вегетации. Соберите и высушите собственные листья фиалки, чтобы они были под рукой для приготовления питательных настоев и протянули руку помощи в трудные времена.Также здесь можно приобрести сушеный лист фиалки.

Из цветов фиалки и пьяницы получается чудесная глицеритовая настойка, которую могут использовать дети.

Листья фиалки также являются прекрасным настоянным массажным маслом для использования на горячей, воспаленной коже и в качестве прекрасного масла для массажа груди для превосходного ухода за собой.

Используйте цветы, чтобы сделать любимый травниками мед, настоянный на цветках фиалки. Этот мед не только невероятно вкусен, он отлично помогает при кашле и боли в горле у детей.Сладкая ложка меда из цветов фиалки также идеальна для успокоения скорбящего сердца. Узнайте, как приготовить мед из свежих цветов фиалки, с помощью этого урока по меду.

Фиолетовое горе и покой головы

Рецепт адаптирован из Susun S. Weed

Состав

1 стакан меда
От ½ до стакана воды
1½ стакана листьев и цветов фиалки
Сок и цедра одного органического лимона

Проезд

• Смешайте все ингредиенты в блендере.
• Разложить на порции по размеру порции. Поднос для кубиков льда прекрасно подходит для этого.
• Используйте для облегчения горя, головных болей, кашля и запора.

Безопасное использование фиолетового

У некоторых людей листья фиалки могут вызывать внешний зуд и раздражение кожи (Weed, 1989). Корни и семена могут быть токсичными в больших количествах. Наслаждайтесь листьями и цветами фиалки!

Фиолетовый — лишь одно из многих растений, которые могут стать частью здорового образа жизни вашей семьи.Наслаждайтесь изучением траволечения на наших онлайн-курсах вводного и среднего уровня по травничеству!

ССЫЛКИ

Drucker, Ann. (2000). Неопубликованные заметки класса: создание лекарства в традиции мудрых женщин. Колорадо: Центр ботанических исследований Скалистых гор.
Джордж, Джин Крейгхед. (1982). Дикие, дикая поваренная книга . Нью-Йорк: Томас Ю. Кроуэлл.
Марс, Бриджит. (2002). Секс, любовь и здоровье . Нью-Джерси: Основные публикации здравоохранения.
Макинтайр, Энн. (1996). Цветочная сила . Лондон: Gaia Books.
Виид, Сусун С. (1989). Исцеление Мудрое . Нью-Йорк: издательство Ash Tree.

Бесплатная электронная книга специально для вас!

Подпишитесь на информационный бюллетень Herbal Academy, и мы отправим вам бесплатную электронную книгу.

Пожалуйста, добавьте свой адрес электронной почты ниже и нажмите «Отправить», чтобы добавить себя в наш список рассылки. Тогда проверьте свою электронную почту, чтобы найти приветственное сообщение от нашей команды Herbal Academy со специальной ссылкой для загрузки нашей электронной книги « Herbal Tea Through the Seasons »!

Вы успешно подписались!

Фиолетовый — Дикие продукты и лекарства

Леди сюрпризов — вы можете быть маленькими и хрупкими, но вы обладаете огромной силой и непревзойденной красотой.Ваш кокетливый аромат издавна был фирменным ароматом королев и королевских женщин. И вы также были эмблемой могущественных воинов и важных городов. Современные термины «анютины глазки» и «сглаживающаяся фиалка» не способны распознать силу, заключенную в вашем скромном присутствии.

Другие названия: Viola spp. сердец легкость, дикие анютины глазки, Джонни вскакивает.

Идентификационный фиолетовый: На северо-западе есть много видов фиалок. Все это низкорослые растения с сердцевидными или почковидными листьями.У цветов пять лепестков, расположенных по два верхних, два средних и один нижний лепесток, который часто бывает больше. К диким фиалкам относятся Viola adunca (ранняя весенняя фиалка), Viola langsdorfii (аляскинская фиалка), Viola palustris (болотная фиалка), Viola canadensis (канадская фиалка), Viola galvella (ручная фиалка) и Viola sempervirens (завершающий желто-фиолетовый). У уроженца Европы и Азии по имени Viola oderata или сладкой фиалки очень ароматные темно-фиолетовые цветы.Обычно он убегает из садов в дикие пространства. Чтобы сделать идентификацию фиолетового еще более запутанной, фиалки будут легко пересекаться друг с другом. К счастью, все фиалки съедобны и взаимозаменяемы в медицине. Попробуйте попробовать местный сорт и встать на четвереньки, чтобы понюхать цветы. Оно того стоит, если вы найдете ароматный!

Где растет: Фиалки растут на всех континентах. Во всем мире насчитывается 900 видов, из которых более 120 выращиваются в качестве декоративных растений.На северо-западе фиалки растут во влажных тенистых лесах.

Фиалки пошли на все, чтобы привлечь первых насекомых и опылить их цветы. На нижних лепестках есть яркие линии, которые светятся, как посадочные полосы для пчел или бабочек. Устье нектарника охраняют две модифицированные тычинки, которые оставляют пыльцу на посетителях, когда они заползают в цветок. Гребни на нижнем лепестке собирают пыльцу, перенесенную с брюшков пчел с других фиолетовых цветов.

Но фиалки разработали гениальный план резервного копирования на случай, если они зацветут слишком рано для опылителей.Мелкие зеленоватые цветки растут в конце лета под землей или на поверхности почвы. Они не раскрываются, а самооплодотворяются. У некоторых семян фиалки есть наросты, называемые масляными тельцами, которые муравьи уносят в пищу и рассеиваются на расстоянии от родительского растения. Фиалки также размножаются, выбрасывая побеги, которые пустили корни и стали новыми растениями.

Вы редко увидите фиалки, растущие в пыльных местах или с плохим воздухом. На нижней стороне листьев есть крошечные волоски, которые покрываются мусором и блокируют дыхательные поры растений.

Когда и как собирать урожай : собирайте листья и цветы фиалки с весны до начала лета, когда они еще выглядят яркими. Осторожно отщипните листья и цветы, убедившись, что растения осталось достаточно, чтобы оно продолжало цвести. Многие дикие фиалки хорошо пересаживаются и будут хорошо расти на тенистых участках вашего сада. Если вам не хватает фиалок на более низких высотах, вы можете отправиться летом на более высокие высоты и найти их в горных лесах и на лугах.

Есть фиолетовый

Съедобны все листья и цветы фиалки, включая их близких родственников, анютиных глазок и Джонни.По словам травника Дженис Шофилд, всего два листа фиалки удовлетворяют нашу суточную потребность в витамине С! Фиалка — это питательная весенняя закуска, которую можно добавлять в салаты, супы, соте, соусы и все, что придет вам в голову. Вы можете нанести яичный белок на цветы, аккуратно посыпать их кондитерским сахаром, а затем запечь в духовке при самой низкой температуре, чтобы получились засахаренные фиалки.

Осторожно: Листья дикой фиалки содержат сапонины или мылоподобные соединения, которые могут вызвать расстройство пищеварения при употреблении в пищу в очень больших количествах.Не ешьте больше горсти за раз.

Весенний фиолетовый салат

Этот восхитительный весенний салат наполнен питательными веществами и ярким цветочным ароматом. Перемешайте цветы и зелень в миске и полейте заправкой непосредственно перед подачей на стол. Вы можете заменить звездчатку или весеннюю красоту салатом.

1 стакан листьев и цветов фиалки
1 стакан нарезанной зелени звездчатки
1 стакан съедобных цветов — лосось, календула, роза или анютины глазки — хороший выбор
1 стакан весенних красивых листьев
½ стакана весенних ягод, включая лосось, чернику или черную чернику

Заправка: Смешайте 2 столовые ложки оливкового масла с 1 столовой ложкой легкого уксуса (белое вино или рисовое вино), 1 столовой ложкой апельсинового сока и 1 столовой ложкой свежей мяты или 1 чайной ложкой сушеной мяты.Поместите ингредиенты в банку и энергично встряхните. Посолить по вкусу.

Фиолетовый сироп

В этом году меня вдохновил восхитительный сироп фиалки Коринн Бойер. В середине февраля мы вместе отправились в старую усадьбу, чтобы собрать ароматные пурпурные цветы, которые, вероятно, представляют собой нечто среднее между Viola odorata и дикими фиалками. Мы часто видим фиалки вокруг старых усадеб. Я считаю, что они были посажены трудолюбивыми женщинами, чтобы привнести в их дни красоту и изящество. Эти женщины оставили свои подписи о том, кто они такие и что для них важно, с помощью растений, за которыми они ухаживали.

Это был типичный ранний весенний день с сильным дождем, за которым следовали восходы солнца, радуга и град. Мои пальцы мерзли, и я промок, но вкус фиалки на языке побудил меня наполнить корзину. То немногое фиалки, которое мы собрали, превратилось в сироп, бренди и ликер, которым я до сих пор наслаждаюсь!

1. Соберите ароматные цветы фиалки, когда они полностью распустятся. Обычно это с февраля по апрель.
2. Положите цветы в корзину или на тряпку и дайте им засохнуть, пока они наполовину не высохнут.
3. Поместите цветы в чайник или прочную стеклянную емкость и залейте их кипятком, чтобы они были покрыты крышкой. Накройте крышкой и дайте настояться несколько часов.
4. Процедите чай через муслиновую ткань, стараясь выжать из цветов весь драгоценный сок. Из фиолетовых цветов получится ярко-фиолетовый чай.
5. Измерьте объем чая, затем отмерьте такой же объем сахара.Я использую сахар-сырец, но подойдет и белый сахар. Ваш красивый фиолетовый сироп станет бледно-зеленым и синим, но при этом останется восхитительным.
6. Смешайте чай с сахаром, пока сахар не растворится. Возможно, вам придется нагреть его, чтобы сахар полностью растворился.
7. Перелить в стеклянную бутылку крышкой, наклеить этикетку и хранить в холодильнике несколько месяцев.

Этот сироп можно использовать для приготовления блинов, десертов и для ароматизации напитков. Я также приготовил фиалковый бренди, поместив бренди поверх цветов в стеклянную банку.Я оставил это на 2 недели, затем напряг. Я смешал в равных частях фиолетовый бренди и фиолетовый сироп, чтобы получился фиолетовый эликсир. Все, что я могу сказать, это то, что я поражен.

Фиолетовое лекарство

Листья фиалки с высоким содержанием слизи, успокаивающей раздраженные ткани. Они содержат салициловую кислоту, которая помогает уменьшить боль и отек. Около 400 лет назад травник Джон Джерард резюмировал традиционные европейские способы использования фиалки, написав: «Он обладает способностью снимать воспаление, раздражение в горле и успокаивать сердце, снимает головные боли и вызывает сон.«Я все еще согласен.

Нижний Эльва-Клаллам Люди традиционно кладут пюре из цветов на болезненные участки. Многие люди во всем мире использовали фиалку для синяков. Я убедился в их целительной силе, когда подруга закрыла пальцем дверцу машины. Подумав, она увидела, что поблизости растут анютины глазки, и раздавила несколько листьев и цветов, чтобы сделать припарку. Боль быстро утихла, и на следующий день от травм не осталось и следа!

Листья и цветы фиалки исторически использовались для лечения рака и опухших желез.Чай из цветов, листьев, а иногда и корней используется для внутреннего использования, чтобы помочь растворить опухоли и облегчить застойные ткани. Травник Альма Хатчен говорит, что растворяющие свойства фиалок «по-видимому, обладают сложными внутренними навыками, достигая мест, через которые проникают только кровь и лимфатическая жидкость». Травник Сьюзан Виид использует фиалки внутрь в виде чая и наружно в виде припарок, чтобы помочь вылечить кистозно-фиброзный рак груди, рак груди и мастит. Фиолетовый также использовался в медицине коренных народов Америки и Китая для лечения рака и уменьшения опухолей.Действие может быть частично связано с обнаруженными в растении стероидными сапонинами, которые обладают растворяющим действием, что может увеличить перенос питательных веществ через клеточные мембраны.

Фиолетовый чай

Сухие листья и цветы фиалки в корзинах или бумажных пакетах. После полного высыхания храните в банке или пакете в темном прохладном месте. Используйте 1 столовую ложку сушеных листьев и цветов на стакан горячей воды. Настаивать от 10 минут до нескольких часов. Пейте по 2-3 стакана в день.

Вливание фиалки в масло или мед

Из увядших цветов душистой фиалки можно сделать самый ароматный мед! Просто высушите цветы, чтобы они были примерно наполовину сухими, поместите их в банку, затем залейте цветы подогретым медом.Накройте крышкой и поставьте в теплое место в доме. Рядом с дровяной печью или теплоотводом хорошо работает. Каждые пару дней открывайте крышку и вытирайте образовавшийся конденсат. Через 2 недели осторожно согрейте мед, затем процедите его через муслиновую ткань. Хранить в стеклянной банке. Мед прослужит несколько лет, если в нем не слишком много воды.

Таким же образом можно приготовить масло, наполненное фиалкой. Я предпочитаю использовать масло жожоба, виноградных косточек или подсолнечника вместо оливкового масла первого отжима, потому что они не имеют запаха, маскирующего фиалку.Неароматные фиалки также являются прекрасным успокаивающим и противовоспалительным маслом, которое можно использовать в маслах для тела, мазях, бальзамах для губ и лосьонах.

Фиолетовый аромат

Фиолетовый ценился на протяжении всей истории за его аромат. У него кокетливый аромат, который дразнит чувства, а затем бесследно исчезает, чтобы вернуться снова с новой силой. Из-за этого куртизанки древней Греции использовали фиалку для ароматизации себя. Говорят, что фиалка может облегчить меланхолию старшим мужчинам и мучить молодых до невыносимого состояния! В то время духи делали, помещая цветы фиалки между тонкими слоями жира, который впитывал аромат.После процеживания цветов жир использовали в качестве духов. Фиолетовые духи в настоящее время производятся с использованием растворителей для извлечения ароматных соединений из листьев и цветов.

Фиалки с древних времен ассоциировались со скорбью и смертью. Их традиционно носили на похоронах, где считалось, что они защищают людей от ядовитых паров с кладбища. Я искал лекарство из фиалок во времена, когда мое сердце сжималось от горя. Подобно стойкому другу и верному хранителю, он вывел меня из изоляции и породил открытость и красоту на этой перегородке между жизнью и смертью.

Историческое использование

Город Афины принял фиалку за свой символ, и растение продавалось на рынках круглый год. Древние греки также использовали фиалки, «чтобы смягчить гнев, обеспечить сон и комфорт, а также укрепить сердце». Фиолетовое вино было деликатесом для древних римлян.

Наполеон любил фиалки больше всех других цветов, возможно, потому, что это были фирменные духи его жены Жозефины Бонапарт. Во время изгнания Наполеона его партизаны носили фиалки, чтобы идентифицировать себя друг с другом.Французский закон запрещал публичную демонстрацию произведений искусства с фиалками более полувека.

Поскольку фиалка придает сладкий запах и яркий цвет жидкостям, спиртосодержащим экстрактам или экстрактам уксуса, когда-то они использовались для ароматизации и окрашивания продуктов и напитков.