Рябина – полезные свойства, состав и противопоказания (+ 17 фото)

Современная сортовая рябина лишена горечи, характерной для дикорастущих растений, но всё равно не менее эффективно помогает избавиться от повышенного холестерина, отёков, пониженной кислотности желудочного сока и ряда других проблем. Она активно применяется в народной медицине и имеет подтвержденные наукой лечебные свойства.

Полезные свойства рябины

Состав и калорийность

Свежая рябина содержит (в 100 г):

Калории 50 ККал

Химический состав рябины, как и её урожайность или размер плодов, существенно различается по сортам и регионам произрастания. Но широкий витаминный и минеральный комплекс характерен практически для всей «современной» рябины, поскольку уже в начале XX века селекционеры могли похвастаться заметными успехами в выведении устойчивых крупноплодных сортов с богатым химическим составом и улучшенными вкусовыми характеристиками ягод.

До наших дней сохранил популярность сорт Гранатная, который ещё И. Мичурин выделял среди прочих. Но и в новейшей истории есть свои «чемпионы». Например, сорт Титан считается наиболее ценным по содержанию антоцианов (до 260 мг/100 г). Этот же сорт входит в число лучших и по содержанию аскорбиновой кислоты, каротина, катехинов, однако не по всем параметром его можно назвать безоговорочным лидером.

Распределение по количеству перечисленных полезных веществ в разных популярных сортах можно представить в следующем списке (от большего к меньшему, в мг/100 г с округлением до целых чисел):

• Аскорбиновая кислота : Сорбинка – 141, Вефед – 95, Титан – 67, Десертная – 55, Рубиновая – 51.
• Каротин: Собринка – 9, Титан – 8, Десертная, Рубиновая и Вефед – около 6.
• Катехины: Титан – 915, Десертная – 675, Рубиновая – 645, Вефед – 360, Сорбинка – 290. ^[1]

Кроме аскорбиновой кислоты, в богатый витаминный комплекс, представленный в плодах рябины, входят жирорастворимые Р, А, Е, К, РР, витамины группы В (в порядке убывания: В3, В1, В2). По содержанию флавоноидов (кверцетина, изокверцетина, рутина и др.), а также свободных аминокислот (18-и видов, 8 из которых – незаменимые) рябина опережает большинство плодово-ягодных культур.

Среди сахаров в рябине больше всего фруктозы (до 4-4,5%), глюкозы (до 3,5-4%) и «сахарного» спирта сорбита (до 25%). Есть также сорбиновая и парасорбиновая кислоты, макро- и микроэлементы, эфирные масла.

Полезные вещества содержатся также в других частях растения: в семенах, листьях, коре. Семена характеризуются обилием жирных масел, но включают также и гликозид с «испорченной репутацией» – амигдалин. В листьях обнаружены флавоноиды, витамин С. Кора, как и у многих других растений, богата дубильными веществами.

Лечебные свойства

Лечебные свойства рябины связаны, главным образом, с её способностью вызывать желчегонный, слабительный и диуретический эффекты, снижать уровень холестерина в крови, а также оказывать общеукрепляющее и тонизирующее действие на организм благодаря присутствию множества витаминов. В ряде исследований также отмечается кровоостанавливающее, противомикробное, противогрибковое, болеутоляющее, противовоспалительное и противоопухолевое действие (в разной степени выраженности).

Амигдалин рябины увеличивает степень кислотности желудочного сока, поэтому рябину используют при пониженной и не рекомендуют при повышенной кислотности. Также этот растительный глюкозид оказывает рентгенозащитное воздействие. В некоторых экспериментах на животных он проявил обезболивающие свойства (при инъекционном введении внутримышечно). ^[2] Пектины в составе ягод замедляют газообразование в органах ЖКТ. Йод в цветках может помогать при заболеваниях щитовидной железы. Сорбит рябины способен вызвать умеренный слабительный эффект. Рябиновые фенолы проявляют выраженную антиоксидантную активность. ^[3] Кроме того, антиоксидантную активность обнаруживают плоды, соцветия, листья растения.

[4]

В исследованиях последних лет обнаруживаются и другие лечебные свойства рябиновых экстрактов:

• Ягодные и лиственные экстракты рябины проявили антимикробную активность в отношении грамотрицательных микроорганизмов. Поэтому исследователи считают, что их можно рассматривать как потенциальный источник новых антимикробных агентов, специфичных для грамотрицательных бактерий. ^[5] Появление такой растительной альтернативы важно ещё и потому, что помогает бороться с устойчивостью бактерий к антибиотикам.
• В эксперименте на лабораторных мышах изучено влияние насыщенного антоцианами экстракта рябиновых ягод на развитие таких патологий как меланома В-16 и карцинома лёгких Льюиса. В результате установлена противоопухолевая активность рябинового экстракта и его способность увеличивать антиметастатическую активность других противоопухолевых препаратов.
  [6] Серьёзно изучаются перспективы использования антоцианов рябины в комплексной терапии экспериментальных опухолей. ^[7]
• Обнаружены некоторые противогрибковые свойства сорбиновой кислоты, извлеченной из ягод рябины. ^[8] Такие экстракты готовят из свежих и сушёных ягод путём обработки гидроксидом калия.

Сегодня в экспериментальных программах экстрактами растения пробуют лечить заболевания почек (гломерулонефриты). С помощью рябиновых препаратов понижают чувствительность организма к ионизирующему излучению (при применении до и после процедуры облучения).

А биологически активными компонентами спелых рябиновых плодов – нейтрализуют действие токсинов.

Предполагается, что людям, страдающим сахарным диабетом, рябиновый сорбит помогает безопасно «подсластить» меню и стать важным источником витаминов С и Р, которые важны в профилактике атеросклероза, геморрагического диатеза, гипертонии. Кроме того, тот же сорбит может помочь снизить уровень холестерина в крови и жира в печени.

Использование в медицине

Официальная медицина в качестве лекарств рябиновые препараты системно не использует, однако в частном порядке врачи могут рекомендовать фитотерапевтические способы лечения с применением рябиновых настоев, отваров, сиропов. Так, эндокринологи растительные сборы с рябиной иногда назначают в качестве средства, нормализующего функции желез при гипо- и гипертиреозе (состояниях щитовидной железы с недостаточной или избыточной выработкой трийодтиронина и тироксина), при тиреотоксикозе (избытке гормонов).

В продаже встречаются как сухие расфасованные ягоды, так и биологически активные жидкости (от разных производителей). Подобные жидкости считаются эффективным сосудоукрепляющим средством, способным, кроме того, активизировать коронарное кровообращение. Но в целом производители не сводят эффект от препарата к какому-то специфическому влиянию на организм, перечисляя в описании весь перечень терапевтических свойств рябины, описанных, в первую очередь, в народной медицине.

Например, рябиновые цельные плоды (вместе с дроблёным шиповником) включены в состав «Витаминного сбора №2», который относится к поливитаминным препаратам растительного происхождения. Он предназначен для:

• регуляции и нормализации процессов метаболизма и углеводного обмена,
• снижения степени проницаемости сосудов,
• активизации восстановления тканей,
• усиления синтеза гормонов,
• умеренного стимулирования секреции желез системы пищеварения, моче- и желчеотделения.

Согласно приведённой инструкции, средство следует использовать для восстановления после перенесённых простудных и инфекционных заболеваний, при авитаминозе разной природы и в ходе комплексной терапии при нехватке витаминов С, А, Р, К. Принимают сбор в виде настоя, рецепт которого тоже широко используется в народной медицине.

Кроме того, ведутся работы по созданию лекарств на основе рябиновых ягод, причём часть из этих проектов продвигаются очень успешно. В частности, российскими учёными разработана технология изготовления оригинальной лекарственной формы – дерматологической мази, содержащей витамины А, Е, фитокомплекс плодов рябины обыкновенной. Были проведены биофармацевтические исследования оптимального состава мази в тестах in vitro («в пробирке»), разработана аппаратно-технологическая схема получения мази на основе липофильного комплекса.

Результаты микробиологических и фармакологических исследований липофильного комплекса и мази продемонстрировали их сильное противомикробное и противовоспалительное действие. ^[9]

В народной медицине

Использовать рябиновые плоды в качестве народного лекарства в Европе начали со времён античности. Сначала древние греки, а за ними и римляне, ели ягоды для укрепления желудка, прекращения тошноты и рвоты, замедления опьянения в ходе застолья. А чтобы даже не допустить желудочно-кишечного расстройства, рябиновые гроздья профилактически применяли для очищения питьевой воды. Считалось, что брошенная в кувшин ветка растения дольше сохранит воду свежей и обеспечит ей приятный вкус.

Постепенно спектр применения рябины в народной медицине начал расширяться, в том числе, и за счёт обмена терапевтическими практиками между народами. До сих пор в национальных травниках можно встретить следы древних лечебных традиций применения рябины:

• в Австрии и Венгрии ягодами растения лечат дизентерию,
• в Польше – заболевания почек и диабет,
• в Болгарии и Восточной Европе – ревматизм, почечнокаменную болезнь, поносы, гинекологические заболевания, нервные расстройства,
• в Турции – листья Рябины домашней (крымской) используются для лечения ожогов, кашля, боли в животе, камней в почках, а плоды – при диарее,
• в странах Скандинавии – водянку, открытые раны, переломы (в виде припарок),
• в эстонских этномедицинских текстах рябина упоминается в числе природных противораковых средств ^[10] и т. д.

В целом, в современной народной медицине используются различные целебные свойства рябины, но, в первую очередь, – моче-, желче- и потогонное, слабительное и кровоостанавливающее. Как следствие – с помощью рябиновых самодельных препаратов устраняют ревматическую и подагровую боли, восстанавливают работу ЖКТ, снижают давление.

Кроме того, рябиновые препараты благодаря богатому витаминному составу рекомендуют при простудах, благодаря сосудоукрепляющему эффекту – при атеросклерозе и заболеваниях сердца, благодаря наличию сорбиновой кислоты – при микробных и грибковых поражениях. К отмирающим практикам можно отнести использование рябины в качестве противозачаточного средства. Терапию во всех перечисленных случаях проводят в основном с помощью ягод, но и другие части растения (почки, цветы, листья, кора) идут в ход.

Плоды растения в ряде народных рецептов можно использовать и без дополнительной обработки. Например, употреблением свежих сырых ягод целители рекомендуют устранять дефицит витаминов, повышать аппетит и общие защитные свойства организма. Также их едят для предотвращения образования печёночных камней, при болезнях желчного пузыря. Недозревшие плоды с их выраженными вяжущими свойствами считаются отличным средством от диареи. Они предотвращают брожение и газообразование в кишечнике. При этом рябиновые чай, сок, настой, отвар и сироп в большинстве случаев, решают те же проблемы и в равной степени популярны в домашней терапии.

Свежевыжатый рябиной сок

Он считается действенным желчегонным и мочегонным средством, снимающим отёки и выводящим из организма вредные вещества. Разведённым соком полощут горло при простудах, а также включают его в комплексное лечение геморроя.

При пониженной кислотности желудка сок рекомендуют принимать для профилактики и лечения гастрита. Пить нужно всего по 1-2 ч. л. за полчаса до еды.

При гипертонии, атеросклерозе и повышенном уровне холестерина свежий сок рябины помогает и смягчает медикаментозное лечение, оказывая умеренное влияние на сердечно-сосудистую систему. Дозировка и график приёма практически такие же, как и в предыдущем случае – по 2 ст. л. за полчаса до еды.

Кашица из плодов и листьев

Такую смешанную кашицу из рябины в домашних условиях готовят для лечения грибковых заболеваний и экземы. Сначала плоды мелко перетирают с листьями в пастообразную массу, а затем приматывают бинтом на сутки к поражённым участкам кожи. После снятия бинта процедуру повторяют, предварительно дав коже подсохнуть. Более длительный, суточный, перерыв делают через неделю после начала процедур. На эти сутки грибок или экзему смазывают маслом облепихи.

Настои из рябины

Настои пьют для лечения широкого спектра болезней (и патологических состояний): аретосклероза, малокровия, авитаминоза, гипоацидного гастрита, а также болезней почек, печени, сердца. При кровотечениях повреждённые участки покрывают бинтами, пропитанными рябиновым настоем.

Для приготовления настоя из рябины на полный стакан кипятка (250 мл) понадобится 25 г сухих или 60 г свежих рябиновых ягод. В термосе залитые кипятком плоды настаивают около 4-5 часов, а пьют по 100 мл за полчаса до еды.

Отвар из рябины

Рябиновые отвары предназначаются обычно для тех же целей, что и настои, и хотя готовятся они дольше, но и хранятся тоже дольше. Сначала ягоды (сухие 25 г /свежие 60 г на 250 мл воды) выдерживаются на водяной бане до 15 минут, а затем их ещё 10 часов следует настаивать в термосе.

Кроме отвара из ягод, в народной медицине иногда практикуют применение отвара из цветков растения. На 250 мл понадобится примерно 10-12 г сырья. Показаниями к употреблению такого отвара считаются женские болезни, старческий склероз, зоб, простуды, кашель. Отвар коры готовят для лечения гипертонии.

Рябиновый сироп

При лечении заболеваний желудка, мочевого пузыря и почек народные целители назначают по 1-2 ст. л. рябинового сиропа. Чтобы его приготовить ягоды перетирают с сахаром в пропорции 10:6 (например, 1 кг сырья на 600 г сахара) и затем 3 недели выдерживают в тёмном месте, периодически отжимая сироп. Пьют сироп обычно без разведения, но иногда смешивают с водкой или спиртом. На литр сиропа берут около 50 мл водки. Некоторые народные терапевты с помощью такого средства лечат также ревматизм и полиартрит.

В некоторых источниках рябину называют мужской ягодой, поскольку связывают её мочегонные свойства и способность улучшать кровообращение с профилактикой простатита. В других источниках рябина считается женской ягодой благодаря тому, что с её помощью можно уменьшить чрезмерное количество менструальных выделений. Но, пожалуй, правильнее рябину назвать универсальным растением, плоды которого в умеренных количествах полезны практически всем.

В восточной медицине

В восточной медицине красная рябина не была ключевым лекарственным растением, но её всё-таки достаточно широко применяли в Тибете, Индии, Китае. Тибетские монахи на основе рябины готовили желчегонные и общеукрепляющие средства, особенно в периоды эпидемий. Как правило, готовили комплексные напитки и мультивитаминные чаи. В частности, рябину нередко комбинировали с шиповником и похожей на красную рябину аронией.

Кроме этого, в тибетской медицине плодами рябины лечили диарею, параличи, заболевания лёгких и даже сибирскую язву. Примочками из рябиновых настоек ускоряли заживление при переломах костей. В индийской традиционной медицине рябиновые средства применяли при цинге, печёночных заболеваниях, геморрое.

В научных исследованиях

Исследование рябины сегодня ведётся по нескольким ключевым направлениям.

Селекционеров интересует способность растения к адаптации в разных условиях выращивания, возможность увеличения плодоношения и выведения новых сортов и гибридов. Технологов и представителей пищевой промышленности – улучшение вкусовых и питательных качеств ягод, возможность применения рябиновых компонентов в консервировании продуктов.

Параллельно с этим активно изучается химический состав плодов растения, фенольные и антиоксидантные профили разных сортов рябины, а также изменение фенольного содержания и антиоксидантной активности в разных условиях и периодах выращивания (например, в течение вегетационного периода. ^[11]

Однако самое интересное для нас направление исследований – изучение того, как выявленные в рябине биологически активные вещества могут быть использованы в профилактике и лечении болезней человека. Таких проектов пока не очень много, но в качестве примера можно привести работу 2019 года, рассматривающую потенциал экстрактов ягод рябины в лечении диабета 2 типа. ^[12]

Учёные изучали ингибирующую активность ягодного экстракта рябины на пищеварительные ферменты α-амилазу и α-глюкозидазу, поскольку именно эти ферменты считаются важными для контроля уровня глюкозы в крови у диабетиков 2 типа.

В работе 70%-ацетоновые экстракты ягод 16 видов рябины были испытаны in vitro («в пробирке»). В результате самые низкие значения IC50 против α-амилазы и α-глюкозидазы были получены у видов рябины, принадлежащих к подвидам Aria, которые имели простые листья по сравнению с перисто-сложными листьями других видов растения. В ингибировании фермента участвовали и углеводная, и полифенольная фракции. В итоге учёные пришли к выводу, что рябина подвида Aria потенциально может быть использована для лечения диабета 2 типа.

Изучаются терапевтические возможности рябины и в экспериментах на лабораторных животных. Так, например, совсем недавно, в 2020 году группа учёных оценивала влияние одного из видов растения – Рябины домашней (Sorbus domestica) и её активных компонентов на экспериментальной модели колита крыс, вызванного уксусной кислотой. ^[13]

Сырой метанольный экстракт плодов последовательно фракционировали на пять субэкстрактов; дихлорметан, диэтиловый эфир, этилацетат, н-бутанол и водные экстракты. В ходе экспериментов метанольный экстракт и субэкстракт диэтилового эфира привели к заметному снижению уровней MPO, каспазы-3, IL-6, TNF-α, MDA и нитритов в ткани толстой кишки и крови. Результаты гистопатологического анализа подтверждались биохимическими параметрами.

Это позволило учёным сделать вывод, что плоды растения обладают важной противовоспалительной и антиоксидантной активностью, благодаря чему рябина может быть многообещающим кандидатом для будущего использования в профилактике и лечении различных заболеваний, таких как воспаление кишечника, синдром раздраженного кишечника и инфекция Clostridium difficile.

Для похудения

С учётом того, что у красноплодной рябины низкая калорийность (50-55 ккал/100 г) и низкий гликемический индекс (около 25), её часто включают в диетические программы, направленные на снижение веса. При этом какого-то специфического действия (например, связанного с жиросжиганием) от рябины не ожидают. Скорее, этим растительным продуктом заменяют мультивитаминные комплексы для обогащения скудного рациона в разгрузочные дни.

Популярным средством, позволяющим легче проводить разгрузочные дни и сбрасывать лишние килограммы без витаминных потерь, считается комплекс плодов рябины и шиповника. Для этого измельчённое сырьё (обычно по 2 ст. л.) смешивается и заливается стаканом кипятка, после чего переносится на 12 часов в тёмное место. После процеживания жидкость разделяют на 3 части (примерно по 50-70 мл) и принимают такими порциями трижды в день после еды.

В кулинарии

Сегодня можно найти десятки рецептов с красной рябиной, по которым делаются варенья, джемы, соки, ликёры, маринованные закуски. Модные кулинары экспериментируют с различными вкусовыми сочетаниями, добавляя кислую рябину к рыбе (вместо лимона) или к мясу (в виде сладкого соуса). Но у этих современных тенденций есть и давние исторические корни.

Так, с наступлением осени в уральских и сибирских деревнях рябину традиционно заготавливали разными способами (сушили, варили, мариновали, замораживали) для последующего приготовления киселя, кваса, начинки для пирогов и фаршированной рыбы, настойки, вина. Кстати, в царской России вина из рябины успешно конкурировали с виноградными французскими винами. Некоторые даже получали медали (в том числе, золотые) на Всемирной Парижской выставке.

Огромной популярностью пользовалась рябиновая настойка. Готовили её из сладкой Невежинской рябины, но называли «Нежинской». Даже появилась легенда, что таким способом производители (то ли Шустов, то ли Смирнов) хотели запутать конкурентов и добавить благозвучности названию.

В украинских деревнях тоже была своя традиционная рябиновая «каша» – замороженные плоды давили ложками и перемешивали с сахарной пудрой до пастообразного состояния. Замешанные на муке и мёде подмёрзшие и подслащённые морозом плоды ели, вместо конфет.

В косметологии

В косметологии рябиновые ингредиенты используются, в первую очередь, в составе средств по уходу за волосами. Но и в масках, кремах, тониках для кожи лица экстракты ягод у ряда производителей тоже можно встретить.

В уходовых средствах за волосами рябина цениться за способность:

• тонизировать кожу на голове,
• укреплять корни и активизировать фолликулы,
• нормализировать сальные выделения,
• устранять шелушение и появление перхоти.

Маски для волос в домашних условиях делаются, как правило, с добавлением ещё нескольких природных ингредиентов: мёда, масел (оливкового, репейного, авокадо), муки и т. д.

В косметике для кожи лица присутствие рябиновых экстрактов обусловлено их антиоксидантным действием, а также способностью:

• предотвращать появление мелких мимических морщин,
• снижать чувствительность к влиянию агрессивных факторов окружающей среды,
• поддерживать гидролипидный баланс.

После применения домашних рябиновых масок может даже возникнуть «эффект лёгкого загара». Это происходит из-за высокого содержания каротина в составе плодов.

А для быстрого приведения кожи в тонус в домашних условиях рябиновый сок просто замораживают в пропорции 1:1 с дистиллированной водой и потом кубиком льда протирают лицо, тем самым улучшая микроциркуляцию, очищая и сужая поры.

Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде рябины в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:

Лучшим временем для сбора рябины считается период с конца сентября до начала ноября. К этому моменту ягоды успевают набрать наибольшее количество полезных веществ. Позднее рябину тоже можно собирать, но есть риск дождаться заморозков, а подмороженные ягоды хранятся хуже. Однако многие люди именно такие плоды и предпочитают собирать, поскольку вкусовые качества рябины после первых заморозков только улучшаются – с разрушением гликозида сорбиновой кислоты уходит характерная горечь.

Хранить собранные ягоды лучше всего в холодильнике или погребе при влажности, не превышающей 70%. Понижая температуру, можно увеличивать сроки хранения:

В любом случае, перед помещением в бумажный пакет или пластиковый контейнер рябину следует перебрать, очистить от листьев, веточек, насекомых, а также отбраковать повреждённые ягоды.

Альтернатива «холодному» способу хранения – сушка и вяление ягод. Перед высушиванием ягоды моют, а затем выкладывают ровным слоем на полотенце или помещают в духовой шкаф, разогретый до температуры порядка 70°С. Дверцу при этом отставляют чуть приоткрытой для выхода влаги. Готовым продукт считается, если ягоды при небольшом сдавливании в горсти перестают слипаться.

Перед вялением ягоды тоже промывают и затем заливают на 3-5 минут горячей водой. По истечении этого времени горячую воду сливают и наливают новую, холодную, в которой плоды вымачиваются ещё полсуток. Затем рябину высушивают и смешивают с сахаром (в пропорции 1 кг ягоды на 2 стакана сахара). Через сутки сок сливается или разливается по банкам, а потом суточный цикл с добавлением 2 стаканов сахара и удалением сока повторяется ещё раз.

Далее идёт термическая обработка продукта. Залитые сахарным сиропом ягоды варятся (но не кипятятся) около 5-7 минут, сироп сливается, а плоды на полчаса отправляются в духовку для высушивания при температуре 70°С. Иногда цикл получасового высушивания повторяют дважды (после паузы, необходимой для остывания рябины). Нередко потом ещё приходится досушивать плоды уже при комнатной температуре перед раскладыванием по стеклянным банкам.

Но есть и менее трудоёмкие способы применения сахара в качестве консерванта. Например, рябину, слоями пересыпанную сахаром, можно просто поместить в холодильник в отделение с температурой 0-5°С, где она без ухудшения качества пролежит несколько месяцев. Кроме того, нередко с сахаром рябину перетирают в пюре (в пропорции 2:1), закрывая в стеклянных банках на срок до года. Или «закатывают» компоты.

Однако изначально содержащиеся в рябине полезные вещества разные способы хранения «переживают» не одинаково:

При этом и компоты и, тем более, сахарные заготовки лучше рассматривать как вынужденную меру, поскольку практически всегда в рябиновых плодах присутствие биологически активных веществ больше, чем в приготовленных растворах.

В магических культах разных народов мира рябина с давних времён играла важную роль. Скандинавы считали её одним из 12 священных растений, способных противостоять злу. В Ирландии рябиновый кол вбивали в мертвеца, чтобы тот не ожил. В Вестфалии в рябине видели защитницу, способную спасти от чудовищ. Да и в других германских племенах её образ был связан с образом грозового бога Донара.

По всей Западной Европе уже в христианскую эпоху из древесины растения делали кресты в качестве защитного талисмана от нечистой силы. Бусы, собранные из ягод, охраняли их носителя от колдовства и порчи.

До наших дней в некоторых общинах сохранилась традиция ставить на подоконники рябиновые ветви с гроздьями ярких спелых ягод. Считается, что до тех пор, пока плоды не поблекнут, в дом не войдут бедность и болезни. Также, пока рябина в доме, не переступят порог представители мира мёртвых, способные отнять у человека жизненную энергию. Не удивительно, что рябиновым вином и ветками растения, подложенными на ночь под кровать, раньше на Руси лечили морок, депрессию, потерю ориентации, упадок сил.

Кроме того, простыми заговорами, обращёнными к растению, снимали зубную боль, пробуждали женскую сексуальность, избавляли от бесплодия. Видимо, с тех пор ягоды рябины и символизируют семейное счастье и многодетность.

В современной эзотерике рябину относят к деревьям с жёсткой энергией, которая достаточно агрессивно действует на организм. Поэтому, говорят, что неподготовленным людям будет поначалу достаточно 10-15 минут взаимодействия с растением, чтобы «очистить и прокачать» свой организм. Считается, что лучше всего для этого просто прислониться выпрямленной спиной к стволу.

В целом, и сейчас знахари рекомендуют, по возможности, высаживать рябиновые деревья недалеко от входа в дом (и, если жильё находится в деревенской местности, – перед входом в коровник, конюшню, хлев).

В некоторых культурах рябину использовали для пробуждения (или усиления) дара предвидения. Запах и вкус плодов должен был помочь ясновидящему установить контакт с миром духов.

Следует напомнить, что всё вышесказанное касается красной рябины (Sorbus), поскольку широко известная в народе так называемая «черноплодная рябина», строго говоря, вообще не рябина, поскольку относится к другому ботаническому роду аронии, хотя и представляет то же самое семейство Розовые. Да и само название растения – «рябина» – больше подходит красным плодам. Согласно словарю В. Даля, слово «рябь» означало «крапинку» или «веснушку». А вкрапления именно ярких красных гроздьев достаточно хорошо заметны на фоне лесного массива.

Не удивительно, что красный цвет плодов постоянно вдохновлял поэтов, музыкантов, художников на создание произведений с центральным образом рябины. В хохломской росписи рябиновый мотив – один из самых распространённых. Однако и в ремесле ювелиров рябиновая гроздь регулярно становилась основой для создания флоральных этюдов с применением красных драгоценных и полудрагоценных камней.

Несмотря на то, что в тексте статьи мы называли рябину ягодой, правильнее её определять как нераскрывающийся многосемянный плод. В этом смысле она похожа на грушу, яблоко, айву и др. Но, в отличие от груши и яблони, рябина до сих пор так и не стала любимым деревом садоводов, ни как плодовая культура, ни как декоративное растение. Хотя потенциал у неё огромный.

Сейчас селекционерами выведены сорта рябины с очень крупными сладкими плодами, которые можно есть просто для удовольствия. У знаменитой Сорбинки, например, плоды набирают до 2 г массы (каждый «шарик»), и они больше Невежинской рябины в 2-3 раза, не говоря уже про дикорастущую. Ну, а об их пользе для здоровья сегодня говорят уже не только представители народной медицины, но и учёные, подтверждая сказанное результатами экспериментов.

Черноплодная рябина — Полезные и опасные свойства черноплодной рябины

Черноплодная рябина — небольшой кустарник или деревце, высотой около 1,5 метров, с листьями чем-то напоминающими листья вишни. Ягоды сладкие, вкусные слегка терпковатые, особенно недозревшие. Выращивают черноплодную рябину часто как декоративное и плодовое растение, а также как лекарственное садоводами-любителями, дачниками, в специализированных хозяйствах.

Родина аронии (черноплодной рябины) — восточная часть Северной Америки. Растет черноплодная рябина там на сухих каменистых почвах и на крутых речных берегах, в дюнах и в лесах, и даже на болотах. В начале XVIII столетия черноплодная рябина была завезена в Европу, а примерно еще через сто лет попала в Россию. Выращивали черноплодную рябину до начала XX века только как декоративную культуру. Действительно, белые щитки цветов аронии и темно-зеленые плотные листья смотрятся очень нарядно. Осенью на фоне оранжево-красных листьев четко выделяются гроздья черных блестящих плодов.

Ягоды собирают осенью, сушат на открытом воздухе, в сушилках. Хранят сухие ягоды в сухом помещении, не более 2 лет. А также из ягод черноплодной рябины делают компоты, варенье, вино и многое другое.

Полезные свойства черноплодной рябины

Черноплодная рябина содержит:

Калории 55 ККал

Ягоды черноплодной рябины имеют приятный кисловато-сладкий, терпковатый вкус. Арония – это настоящий кладезь полезных веществ. Она содержит богатый природный комплекс витаминов (P, C, E, K, B1, B2, B6, бета-каротин), макро- и микроэлементов (бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор), сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), пектиновых и дубильных веществ.

Например, в плодах аронии витамина P в 2 раза больше, чем в черной смородине, и в 20 раз больше, чем в апельсинах и яблоках. А содержание йода в ягодах черноплодки в 4 раза выше, чем в землянике, крыжовнике и малине.

Благодаря тонко сбалансированному природой сочетанию в плодах черноплодной рябины (аронии) очень многих биологически активных веществ, они обладают ценными лечебными свойствами. Ягоды черноплодной рябины и сок из них используют для лечения и, что особенно важно, профилактики гипертонической болезни и атеросклероза. Назначают их при гастритах с пониженной секреторной функцией, некоторых сосудистых заболеваниях, сопровождающихся повышенной проницаемостью и ломкостью сосудистой стенки (капилляротоксикоз, аллергический васкулит, корь, скарлатина, экзема).

Содержащиеся в черноплодной рябине пектиновые вещества выводят из организма тяжелые металлы и радиоактивные вещества, удерживают и выводят различные виды патогенных микроорганизмов. Пектины нормализуют функционирование кишечника, устраняют спазмы и оказывают желчегонный эффект. Лечебные свойства черноплодной рябины способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшая их упругость и эластичность.

Также одними из самых полезных свойств этой ягоды являются нормализация артериального давления и понижение уровня холестерина в крови. Плоды черноплодки назначают при различных нарушениях в свертывающей системе крови, кровотечениях, ревматизме, атеросклерозе, сахарном диабете и аллергических заболеваниях. Исследования последних лет показали, что черноплодная рябина улучшает функционирование печени, а регулярное употребление этой ягоды повышает иммунитет и положительно влияет на работу эндокринной системы.

Ее рекомендуют при сахарном диабете особенно с поражениями капилляров, при заболеваниях щитовидной железы, как мочегонное при заболеваниях почек, аллергии, скарлатине, сыпном тифе.

Аронию черноплодную применяют как спазмолитическое, сосудорасширяющее, кровоостанавливающее, кроветворное, аппетитное, желчегонное и мочегонное средство.

Употребление сока, отвара из ягод аронии способствует расширению кровеносных сосудов, в результате чего увеличивается их проницаемость, активизируются функции органов кроветворения, что полезно при лучевой болезни, кровотечениях.

Черноплодная рябина способствует регуляции пищеварения, улучшает аппетит, повышает кислотность, активизирует работу печени, способствует образованию и отхождению желчи.

Отвар из плодов аронии (черноплодной рябины) — 20 г плодов на 200 мл кипятка. Применяют с лечебной целью по 1/2 стакана 3-4 раза на день при гипертонии, атеросклерозе, сахарном диабете, гломерулонефритах и аллергических состояниях.

Опасные свойства черноплодной рябины

Плоды рябины черноплодной противопоказаны при гипотонии, повышенной свертываемости крови, повышенной кислотности желудочного сока, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Не рекомендуют ее принимать при пониженном кровяном давлении.

На данном видео ведущие рассказывают о полезных свойствах черноплодной рябины, а также дают рецепт напитка от давления на основе данного продукта.

Рейтинг:

10/10

Голосов: 5

Смотрите также свойства других ягод:

польза и вред для организма, лечебные свойства

О полезных и целебных свойствах рябины люди узнали много веков назад. Кисло-сладкие ягодки широко применяются в кулинарии, традиционной и народной медицине, косметологической отрасли. Весенние цветы рябины являются отличным медоносом, благодаря которому пчелы получают пыльцу и нектар, а её сочные шаровидные красно-оранжевые плоды с мелкими семечками – излюбленное лакомство птичек.

Кустарники и деревья рябины, которые украшают многие парки, сады, придомовые участки и вдохновляют художников, ювелиров и поэтов, растут в умеренном климате и относятся к семейству Розовые. Рябина – плодовое растение, привлекающее не только своим ярким внешним видом, но и полезными для организма человека свойствами.

Какие вещества входят в химический состав рябины? Какими полезными и лечебными свойствами обладают плоды рябины? Как рябина влияет на давление: повышает или понижает его? Есть ли у рябины противопоказания? В данной статье обсудим пользу и вред рябины для человеческого организма!

Химический состав и калорийность

В 100 г свежих ягод рябины содержится около 50 калорий, в 100 г сушеных ягод – около 270 калорий. Плоды рябины относятся к низкокалорийным продуктам питания, которые обладают низким гликемическим индексом и не повышают уровень сахара в крови, поэтому их можно употреблять людям, страдающим сахарным диабетом второго типа.

Пищевая ценность рябины красной или обыкновенной на 100 г продукта:

• углеводы – 10,9 г;
• белки – 1,5 г;
• жиры – 0,1 г;
• пищевые волокна (клетчатка) – 5,4 г;
• вода – 79,1 г;
• зола – 0,8 г;
• органические кислоты – 2,2 г.

В состав рябины входят следующие витамины:

• витамин А (РЭ, 1500 мкг),
• ниацин (0,5 мг),
• бета-каротин (9 мг),
• витамин РР (НЭ, 0,7 мг),
• витамин В1 (тиамин, 0,05 мг),
• витамин Е (альфа токоферол, 1,4 мг),
• витамин В2 (рибофлавин, 0,02 мг),
• витамин С (аскорбиновая кислота, 70 мг).

В своем составе рябина содержит моно- и дисахариды (сахара, 8,5 г), крахмал и декстрины (0,4 г), и такие макро- и микроэлементы, как железо (2 мг), фосфор (17 мг), калий (230 мг), магний (33 мг), кальций (42 мг).

Полезные свойства красной рябины для организма

✔ Рябиновые ягоды обладают кровоостанавливающими, ранозаживляющими, противовоспалительными, антибактериальными, потогонными, противоотечными, противораковыми, желчегонными, мочегонными и легкими слабительными свойствами.

✔ Рябина насыщает организм необходимыми для его нормального функционирования витаминами, минералами и прочими входящими в её состав веществами, благодаря чему активизируется работа защитных механизмов организма и укрепляется иммунная система. Плоды рябины являются отличной профилактикой авитаминоза. Рябина прекрасно восстанавливает внутренние силы организма после хирургического вмешательства или серьезных болезней, дарит дополнительный заряд энергии и бодрости, оказывает тонизирующее действие, улучшает общее состояние здоровья и помогает бороться с хронической усталостью.

✔ Рябина благотворно влияет на работу пищеварительного тракта: естественным путем выводит из организма тяжелые металлы, лишнюю жидкость, шлаки и токсины, нормализует микрофлору кишечника, ускоряет обмен веществ, повышает уровень секреции пищеварительных желез. Так как ягодки повышают кислотность желудочного сока, то рябину рекомендовано употреблять тем людям, у которых диагностирован гастрит с пониженной кислотностью.

✔ Плоды рябины улучшают работу нервной системы: укрепляют сон, помогают избавиться от бессонницы, борются с апатией, раздражительностью, повышенной тревожностью и депрессивными состояниями.

✔ Рябина положительно влияет и на остроту зрения: она обеспечивает нормальное функционирование глаз и является отличной профилактикой многих заболеваний, которые негативно влияют на зрение и становятся причиной его существенного ухудшения.

✔ Ягоды рябины улучшают функционирование сердечно-сосудистой системы: укрепляют стенки кровеносных сосудов и сердечную мышцу, предотвращая их проницаемость и ломкость, активизируют кровообращение и кроветворение, повышают уровень свертываемости крови, понижают уровень «вредного» холестерина в крови. Рябина является отличной профилактикой возникновения и развития таких заболеваний сердечно-сосудистой системы, как атеросклероз, анемия, тромбоз, варикоз, гипертония и т.д.

✔ Рябиновые ягоды снижают риск возникновения и развития определенных заболеваний опорно-двигательного аппарата, являются эффективной профилактикой артрита и ревматизма, помогают снять болевые ощущения, которые испытывает человек при этих заболеваниях.

Как красная рябина влияет на артериальное давление: повышает или понижает?

Красная рябина понижает артериальное давление, поэтому её рекомендовано ввести в рацион тем людям, у которых диагностирована гипертония первой (мягкой) или второй (умеренной) степени. Если же у пациента наблюдается третья (тяжелая) степень гипертонии, то ягоды рябины станут отличным вспомогательным средством и прекрасно дополнят основное медикаментозное лечение.

Почему рябиновые плоды понижают, а не повышают артериальное давление? Все дело в том, что в их составе содержится большое количество витамина РР и аскорбиновой кислоты, которые повышают эластичность кровеносных сосудов, укрепляют их стенки и помогают избавиться от напряженности и ломкости, благодаря чему риск сужения просветов существенно минимизируется.

Рябина богата и такими макроэлементами, как калий и магний, которые повышают тонус кровеносных сосудов, понижают уровень «вредного» холестерина в крови и способствуют выведению из организма лишней жидкости.

Рецепт от повышенного давления на основе плодов красной рябины

Рябина созревает в конце августа – начале сентября и висит на дереве до наступления зимних холодов. Поэтому в сезон специалисты рекомендуют отдавать предпочтение лечению гипертонии свежими ягодками. Хотя в свежем виде плоды и имеют горьковатый привкус, но после первых заморозков горечь исчезает.

Чтобы приготовить целебную смесь на основе плодов красной рябины для понижения артериального давления, необходимо 500 – 700 г свежих ягодок смешать с 500 – 700 г натурального меда или перетереть с 500 – 700 г сахара.

Принимать смесь следует по 1 столовой ложке за 20 – 25 минут до основного приема пищи 2 – 3 раза в день. Длительность курса лечения – 60 – 90 дней или пока длится сезон. Затем необходимо сделать 30-идневный перерыв, а после продолжить лечение при помощи приготовленного на основе сушеных рябиновых плодов целебного настоя.

☕ Для приготовления такого настоя необходимо 1 столовую ложку сушеных плодов рябины измельчить, высыпать в термос, залить 110 – 120 мл кипятка и дать настояться в течение 55 – 65 минут. Готовый настой нужно процедить через специальное ситечко или сложенную в несколько слоев марлю и выпить непосредственно перед приемом пищи.

Польза для женщин

☑ Рябина обладает мягким мочегонным и слабительным эффектом, поэтому естественным путем выводит из организма лишнюю жидкость, токсины и шлаки, что способствует более быстрому и качественному похудению. Рябиновые ягодки понижают уровень «вредного» холестерина в крови, ускоряют метаболизм, насыщают женский организм витаминами и минералами, дарят дополнительный заряд энергии, существенно улучшает настроение.

☑ Сок из плодов рябины благотворно влияет на красоту и женское здоровье. Косметологи рекомендуют протирать лицо кубиками замороженного в специальных формочках для льда рябинового сока, который существенно сужает кровеносные сосуды, улучшает цвет кожи, снимает отечность, борется с покраснениями и разного рода высыпаниями.

☑ Маски из плодов рябины оказывают отбеливающее действие, возвращают коже лица сияющий и здоровый естественный вид, улучшают рельеф кожи и сглаживают мелкие морщинки.

☑ Свежие ягоды помогают избавиться от бородавок и папиллом. Необходимо всего лишь раздавить ягодку и на некоторое время приложить её к бородавке или папилломе.

☑ Для приостановки маточных кровотечений, при обильных и болевых месячных используют кору рябины, в состав которой входит множество вяжущих веществ. Отвары и настои из плодов и листьев рябины помогают нормализовать гормональный фон и минимизировать неприятные симптомы, возникающие во время климактерического периода.

☑ Будущим мамочкам полезно пить настои и отвары на основе красной рябины при авитаминозах. Но перед началом приема необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с квалифицированным специалистом!

Польза для мужчин

☑ Рябина обладает мягко выраженными седативными свойствами, поэтому благотворно влияет на мужскую нервную систему, которая то и дело страдает из-за постоянного стресса и слишком напряженного жизненного ритма. Отвары и настои из листьев и плодов рябины помогут укрепить сон, улучшить настроение и избавиться от бессонницы, апатии, повышенной раздражительности, хронической усталости.

☑ У многих мужчин после 35 – 40 лет возникают те или иные сбои в работе сердечно-сосудистой системы. Рябина благотворно влияет на сердце и сосуды, укрепляет их и повышает уровень их эластичности, понижает артериальное давление и является отличной профилактикой возникновения и развития атеросклероза.

☑ Благодаря рябине можно улучшить и работу репродуктивной системы. Специалисты советуют всем представителям сильного пола после 40 – 50 лет ввести в ежедневный рацион кисели из рябины, а в сезон съедать горстку свежих ягод или готовить целебные смеси из равного количества плодов рябины и меда или сахара.

Польза для детей

☑ Рябина успешно борется с авитаминозом, насыщает организм малыша витаминами и минералами, оказывает общеукрепляющее действие на детский организм.

☑ Педиатры советуют давать деткам с трех лет рябину для активизации защитных сил активно растущего и развивающегося организма и укрепления иммунной системы. Особенно актуально это в весенне-зимний период, когда риск подхватить вирусное или простудное сезонное заболевание увеличивается в несколько раз.

☑ Чтобы ребенок не стал жертвой коварной респираторно-вирусной инфекции, необходимо ввести в его рацион рябиновые морсы и компоты, добавлять в кашу или чай рябиновое варенье, давать несколько свежих ягодок или 0,5 чайной ложки смеси из свежих плодов и меда.

☑ Кашицу из рябиновых ягодок можно использовать и в качестве эффективного антибактериального и ранозаживляющего средства при царапинах и порезах. Чтобы рана у ребенка не гноилась и быстро заживала, необходимо несколько раз в день смазывать поврежденную поверхность кожи рябиновой кашицей.

Лечебные свойства красной рябины

✔ Благодаря богатому химическому составу рябина обладает массой лечебных свойств. Она оказывает на организм человека антибактериальный эффект, поэтому успешно борется с разного рода кишечными инфекциями и препятствует разрастанию грибков, бактерий и вирусов.

✔ Плоды рябины – отличное желчегонное средство, которое можно использовать для расщепления жировых отложений в печени, лечения хронических запоров, определенных расстройств пищеварительного тракта и заболеваний желчных путей. Рябиновые плоды обладают противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами, поэтому они эффективно помогают при лечении геморроя.

✔ Рябину используют и для предотвращения возникновения бродильных и гнилостных процессов в кишечнике. Кисло-сладкие ягодки обладают противораковыми свойствами, поэтому являются отличной профилактикой возникновения и развития злокачественных опухолей.

✔ Рябина помогает предотвратить развитие или избавиться от таких заболеваний сердечно-сосудистой системы, как атеросклероз, гипертония первой и второй степени, сердечная недостаточность, ломкость капилляров, малокровие, анемия.

✔ Ягоды и листья рябины полезны при туберкулезе, общей слабости, цинге, зобе, кашле, гастрите с пониженной кислотностью, атонии желудка, кровотечениях, обильных менструациях, определенных заболеваниях женской репродуктивной системы, полиартрите, ревматизме, определенных заболеваниях мочевого пузыря и почек, воспалении желчного пузыря, отеках, задержке мочеиспускания, простудных заболеваниях, бессоннице и т.д.

Несколько рецептов народной медицины

✚ При авитаминозе

Для приготовления целебного напитка на основе плодов красной рябины для лечения авитаминоза необходимо залить 1 столовую ложку ягод 220 – 240 мл кипятка и дать настояться в течение 4 – 5 часов.

Готовый рябиновый настой нужно принимать по 90 – 110 мл 2 – 3 раза в день.

✚ При малокровии

При малокровии поможет рябиновый настой. Чтобы приготовить его, нужно 2 чайные ложки плодов рябины залить 450 – 500 мл кипятка и дать настояться в течение 50 – 70 минут. Готовый настой необходимо процедить через сложенную в несколько слоев марлю или специальное ситечко.

Целебный напиток следует разделить на 3 – 4 равные порции и пить в течение дня.

✚ Для снижения «вредного» холестерина

Чтобы снизить уровень «вредного» холестерина в крови, необходимо в течение 14 – 16 дней выпивать один раз в день 100 г рябинового сока.

✚ При гастрите с пониженной кислотностью

При гастрите желудка с пониженной кислотностью поможет рябиновой настой. Для его приготовления следует 400 г свежих плодов рябины протереть через сито или растереть в ступке, залить 2 л горячей кипяченой воды и дать настояться в течение 4 – 5 часов.

Готовый настой нужно хорошенько встряхнуть и процедить через сложенную в несколько слоев марлю или специальное сито. В напиток можно добавить небольшое количество меда или сахара.

Избавиться от гастрита с пониженной кислотностью поможет и рябиновый сок. Его следует принимать по 1 чайной ложке 2 – 3 раза в день за 25 – 35 минут до еды.

✚ Для укрепления детской иммунной системы

Укрепить иммунную систему и активизировать защитные механизмы детского организма поможет вкусный и ароматный чай из плодов рябины.

Для приготовления целебного напитка следует 5 г сушеных плодов рябины залить 110 – 140 мл кипятка и дать настояться в течение 12 – 18 минут. Чай нужно поделить на 2 – 3 равные порции и пить их перед основным приемом пищи.

Для усиления целебных свойств и достижения максимального результата ягоды рябины можно смешать с имбирем или плодами шиповника.

✚ При обильных менструациях

При обильных и приводящих к снижению гемоглобина месячных поможет настой из сухих или свежих рябиновых плодов. Чтобы его приготовить, нужно 2 столовые ложки ягод залить 450 – 550 мл кипятка, дать настояться до полного остывания и принимать по несколько глотков в течение всего дня.

✚ При геморрое

При геморрое поможет свежевыжатый сок из рябины, смешанный с небольшим количеством меда или сахара. Его следует принимать по 100 г 3 раза в день в течение 2 – 4 недель.

✚ При воспалении желчного пузыря

В качестве эффективного желчегонного средства следует принимать по 1 чайной ложке рябинового сока 2 – 3 раза в день за 25 – 35 минут до еды.

✚ При атонии желудка

Повысить тонус желудка поможет сироп из рябиновых ягод. Для его приготовления следует взять спелые плоды, перебрать их, промыть под проточной водой, поместить в большую емкость и пересыпать сахаром.

Настаивать плоды необходимо в течение 3 – 4 недель. Затем сироп нужно процедить через сложенную в несколько слоев марлю или специальное ситечко, а ягодки отжать. В готовую смесь необходимо добавить на каждые 500 мл сиропа по 25 г семидесятипроцентного спирта.

Принимать сироп следует по 2 – 3 столовые ложки утром и строго на голодный желудок.

✚ Тонизирующая маска для красоты и молодости кожи лица

Чтобы приготовить питательную и тонизирующую маску на основе ягод красной рябины, необходимо 1 чайную ложку свежевыжатого рябинового сока смешать с 1 чайной ложкой оливкового растительного масла и 1 чайной ложкой натурального меда.

Маску следует аккуратно нанести на кожу лица, за исключением зоны вокруг глаз, и оставить на 15 – 20 минут. Для достижения максимального результата тонизирующую маску рекомендовано сочетать с паровой баней.

Сок из рябины: как приготовить?

В свежем виде ягодки красной рябины практически не употребляются в пищу, так как они имеют горьковато-кислый привкус. Поэтому нет ничего удивительного в том, что наши предки еще несколько веков назад придумали несколько способов обработки плодов.

Одним из самых популярных способов является выжимка сока из рябины. Этот способ хорош не только тем, что рябиновый сок совершенно не горчит, но и тем, что продукт сохраняет все входящие в состав свежей рябины полезные компоненты.

Рецепт рябинового сока без мякоти

1. Чтобы приготовить сок из рябины без мякоти, необходимо взять 1 кг свежесобранных ягод и поместить их в холодильник на 70 – 74 часа, чтобы из них вышла горечь. После этого плоды следует тщательно помыть, пропустить через мясорубку или измельчить при помощи блендера.
2. Полученное рябиновое пюре нужно смешать с 200 – 250 мл холодной кипяченой воды и тщательно перемешать, а затем процедить через сложенную в несколько слоев марлю или специальное ситечко.
3. В процеженный рябиновый сок следует добавить 220 – 320 г сахара (точное количество сахара зависит от индивидуальных предпочтений), довести на медленном огне до кипения и разлить в банки или другие емкости, которые нужно предварительно простерилизовать.

Рецепт рябинового сока с мякотью

1. Для приготовления сока из рябины с мякотью необходимо взять 1 кг отборных плодов, тщательно их промыть под проточной водой, выложить на бумажное или вафельное полотенце, чтобы они высохли, а затем в течение 4 – 6 минут бланшировать в кипящей воде с солью (1 столовая ложка соли на 1 литр воды).
2. После этого ягодки необходимо сполоснуть в холодной кипяченой воде и пропустить через мясорубку или протереть через сито. Полученное пюре нужно смешать с горячим сахарным сиропом, который готовится путем смешивания 210 – 220 г сахара с 410 – 420 мл воды.
3. Полученную массу следует переложить в стеклянные банки, закрыть их крышками и простерилизовать в кипятке. Полулитровые емкости необходимо стерилизовать в течение 10 – 12 минут, литровые емкости – в течение 15 – 17 минут.

Полезные свойства сока из рябины

✔ Рябиновый сок – продукт, обладающий массой полезных свойств. Его можно использовать при гломерулонефритах в качестве гемостатического и диуретического средства.

✔ Рябиновый сок помогает при ожирении: «усмиряет» аппетит, насыщает организм полезными веществами, способствует расщеплению лишнего жира и выведению шлаков, токсинов и лишней жидкости из организма.

✔ Сок из рябины рекомендовано применять при анемии, авитаминозе, малокровии, подагре, злокачественных опухолях, ревматизме, геморрое, маточных кровотечениях, гипертонии, атеросклерозе, определенных заболеваниях почек и печени, метеоризме, коклюше, глаукоме, дисменореях, камнях в мочевом пузыре и почках, гепатите, расстройствах пищеварительного тракта, спазмах сосудов головного мозга и т.д.

✔ Рябиновый сок – продукт с низким гликемическим индексом. Он понижает уровень «вредного» холестерина и никак не влияет на уровень сахара в крови, поэтому его можно употреблять людям, страдающим сахарным диабетом второго типа.

Вред и противопоказания

Плоды красной рябины обладают массой полезных свойств, но нельзя злоупотреблять этим продуктом, иначе могут возникнуть побочные эффекты в виде аллергических реакций, расстройств желудочно-кишечного тракта, тошноты, рвоты, головокружения и т.д.

С особой осторожностью следует вводить в рацион рябину беременным женщинам и кормящим грудью мамочкам, детям от 3‑х до 12 лет и пожилым людям после 70‑и лет. Перед началом приема необходимо в обязательном порядке проконсультироваться со специалистом! Нельзя давать рябиновые ягодки детям до 3‑х лет и людям, перенесшим инфаркт или инсульт.

✘ Красная рябина противопоказана людям, у которых диагностированы индивидуальная непереносимость, склонность к аллергическим реакциям, язва двенадцатиперстной кишки, язва желудка, гипотония, гиперацидный гастрит, тромбофлебит или повышенная свертываемость крови, воспаление мочевого пузыря, гипотоническая дискинезия желчевыводящих путей, острый кариес, цистит, склонность к поносу, повышенная чувствительность зубной эмали, ишемическая болезнь сердца.

полезные свойства чая для здоровья, когда собирать

Рябину обыкновенную древние славяне изображали на картинах и воспевали в народных песнях. Без традиционного растения не обходился ни один обрядовый праздник. Однако повсеместное распространение культура получила в 19 веке. Рябина является не только деревом с эффектным внешним видом. Ягоды известны вкусовыми качествами и благотворным воздействием на организм. Полезные свойства листьев рябины также успешно используют в народной медицине.

Химический состав

Неприхотливое дерево включено в семейство розоцветных или розовых. Его можно встретить на территориях, относящихся к умеренному климатическому поясу. Дерево цветет белыми кистями, которые в сентябре дают ягоды красно-оранжевого оттенка. Собранные в грозди плоды отличаются округлой формой, наличием сочной мякоти и мелких семечек.

Все части растения обладают полезными свойствами. Например, листовые пластины являются кладезем ценных веществ:

• ретинол;
• аскорбиновая кислота;
• токоферол;
• витамины группы В;
• минералы, среди которых называют фосфор, железо, кальций, магний.

Листья рябины богаты сорбиновой кислотой. Вещество губительно воздействует на патогенные микроорганизмы и грибки, не препятствуя при этом росту молочнокислых бактерий. Сырье, добавленное в овощные консервы, является профилактикой их порчи.

Чем полезны листья рябины

Вопреки распространенному мнению, благотворное воздействие на организм оказывают не только красные плоды. Дерево отличается ажурными крупными листьями. Их используют в качестве сырья для приготовления целебных средств.

Польза листьев рябины для здоровья заключается в следующих эффектах:

• вяжущий;
• мочегонный;
• послабляющий;
• кровоостанавливающий;
• противовоспалительный.

Листовые пластины используют в составе комплексной терапии следующих патологий:

• грибковые поражения;
• диабет;
• глаукома;
• каменная болезнь почек и желчного пузыря;
• доброкачественные новообразования кожи (бородавки).

Лечебные свойства листьев черноплодной рябины

Аронию относят к популярному кустарнику, который можно встретить на садовых участках и возле домов. Плоды и листья широко применяют в народной медицине благодаря их целебным свойствам. Например, настои или отвары можно использовать при заболеваниях печени и желчного пузыря. Снадобья способствуют оттоку желчи.

Специалисты обращают внимание, что листовые пластины содержат меньше полезных компонентов по сравнению с плодами. Однако они включают рутин и гиперозид. Эти вещества являются геропротекторами, необходимыми для здоровья и долголетия. Сырье черноплодной рябины также содержит мощный антиоксидант ‒ кверцетин.

Средства, изготовленные из листовых пластин, производят следующие эффекты:

• кровоостанавливающий;
• желчегонный;
• гепатопротекторный;
• противовоспалительный;
• слабительный;
• мочегонный и потогонный.

Снадобья на основе листьев черноплодной рябины улучшают работу печени, почек, снижая риск развития воспалительных процессов

Настои и отвары рекомендуют пить для нормализации функции щитовидной железы. Использование сушеного сырья помогает очистить организм от токсинов, стабилизировать давление и свертываемость крови.

Отвары предназначены как для наружного, так и внутреннего применения. Пероральный прием рекомендуют при болезнях желчного пузыря и печени. Обработку кожных покровов производят при лишае, псориазе и экземе. Для приготовления отвара на медленном огне кипятят в течение пяти минут три столовых ложки листьев черноплодной рябины и 500 мл воды. Средство перед применением настаивают час и употребляют внутрь по стакану натощак (за полчаса до или через два часа после еды) трижды в сутки.

Для лечения гипертонии принимают настой. Литром кипятка заливают шесть столовых ложек листьев черноплодной рябины, накрывают и утепляют емкость. Средство можно употреблять через час. Дозировка составляет три стакана в сутки.

Чем полезны листья красной рябины

На основе свежего или сушеного сырья делают средства, употребляемые при нарушениях артериального давления. Примечательно, что листья рябины красной полезны как при гипертонии, так и гипотонии. Снадобья содержат вещества, которые способствуют восстановлению и укреплению сосудистой стенки. Отвары помогают устранить золотуху у детей, а также кровотечения и лихорадку.

Полезны листья именно красной рябины при диабете. Однако отвары и настои можно использовать только в качестве вспомогательного метода. Средства, изготовленные из сырья, обеспечивают поступление в организм полезных веществ, способствуют снижению уровня сахара. Для нормализации концентрации глюкозы в крови можно перетирать листья, соцветия и плоды. Полученную массу употребляют каждый день.

Листья рябины красной полезны для печени

Важно! Растение рекомендуют при подагре и геморрое.

Растение применяют для удаления доброкачественных новообразований на кожных покровах. К ним относят бородавки и папилломы. Для приготовления наружного средства измельчают листья рябины и ягоды до состояния кашицы. Массу наносят на пораженные участки.

При хронической усталости сухие листья рябины смешивают с ягодами в соотношении 3:1, заливают холодной водой и кипятят на медленном огне десять минут. Средство употребляют после процеживания трижды в сутки по 50 мл. Отвар повышает работоспособность и устраняет слабость.

Существует мнение, что листья красной рябины способны обеззараживать воду. Небольшую горсть сырья кладут в банку (три литра). Воду можно пить без фильтрации через три часа.

Как заварить чай из листьев

Ароматный напиток обладает лечебными качествами. Чай из листьев черноплодной рябины ферментированный способствует оздоровлению организма, повышению иммунитета. Его советуют употреблять ежедневно по две чашки для устранения и предупреждения авитаминозов.

Внимание! Чай из листьев рябины может оказывать как пользу, так и вред. Напиток разрешается включать в рацион при беременности в незначительных количествах для устранения анемии, признаков токсикоза.

В заварник насыпают щепотку зеленого или черного чая, добавляют сушеные листья красной или черноплодной рябины (столовая ложка). Смесь заливают кипятком, настаивают 15 минут. К чаю можно добавить плоды шиповника. Хороший эффект производят ягоды рябины, смородины, ежевики, малины. Напиток употребляют с медом, молоком.

Для повышения целебных свойств чая его желательно пить натощак утром и вечером

Противопоказания

Листья рябины называют универсальным средством. Перечень противопоказаний к их использованию не является существенным. Применение средств народной медицины, включающих сырье, не рекомендуется в следующих случаях:

• заболевания сердца;
• повышенная свертываемость крови (тромбофлебит, варикоз), а также кислотность желудка;
• диарея.

Важно! Листья красной рябины имеют как лечебные свойства, так и противопоказания. Употребление снадобий запрещено в детском возрасте до трех лет.

В редких случаях наблюдаются реакции гиперчувствительности. При появлении высыпаний, болей в животе отвары и настои не употребляют.

Когда и как собирать листья черноплодной, красной рябины

Сбор сырья осуществляют во время цветения, весной. Ажурные листья сушат в хорошо проветриваемом помещении без доступа солнечных лучей. Их можно использовать для приготовления целебных отваров и настоев.

Важно! Если сырье применяют в свежем виде, его перетирают до состояния кашицы.

Сбор листьев рябины осуществляют в экологически чистых местах. В противном случае ценность средств, изготовленных на их основе, существенно снижается.

Заключение

Полезные свойства листьев рябины используют для повышения иммунитета, лечения заболеваний пищеварительного тракта и мочевыделительной системы. Снадобья, изготовленные из свежего или сушеного сырья, подходят для перорального и наружного применения. Они насыщают организм ценными веществами, снижая риск развития различных патологий.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Польза, лечебные свойства и противопоказания к употреблению рябины

Сочные красные ягоды, которые красуются на деревьях, когда все растения уже давно закончили плодоносить, очень полезны для человеческого организма. В маленьких ягодках удивительно много витаминов и веществ, которые могут защитить и даже исцелить нас. Если у вас растет рябина или вам просто интересно использовать ее для лечения, тогда сначала узнайте побольше о противопоказаниях, и найдите для себя подходящий рецепт.

Описание растения

В ягодах рябины содержится огромное количество химических веществ, которые могут быть полезны для человеческого организма. Среди них флавоноиды, кахетины, каротиноиды, β-каротин-эпоксид, криптоксантин, органические кислоты (виноградная, лимонная, винная, янтарная) и сахара (сахароза, глюкоза, фруктоза, l-сорбоза). Помимо этого, в них найдены дубильные вещества, аминокислоты (гистидин, аргинин, цистин, лизин, цистеин, глицин, α-аланин, аспаргиновая кислота, тирозин) и моногликозид парасорбиновой кислоты.

Также она обладает внушительным запасом витаминов С, В2, РР, А, Е, Р и минеральных веществ (меди, фосфора, марганца, железа, йода, кобальта, кальция, калия). В листьях и цветах также обнаружено много витамина С, флавонол, кверцитрин, спиреозид и жирное масло. А калорийность ягод всего 50 ккал на 100 г.

Полезные свойства

И черноплодная, и красная рябина имеют похожие лечебные и полезные свойства, которые эффективно работают во всех случаях, кроме использования растения при наличии противопоказаний. Это растение очень часто используется в народной медицине, и завоевало свою популярность благодаря тому, что ему приписывают такие лечебные свойства, как:

• остановка кровотечений;
• уменьшение отеков;
• лечение гастрита с пониженной кислотностью;
• профилактика атеросклероза;

• нормализация работы кишечника и устранения результатов брожения;
• нормализация уровня холестерина;
• улучшение свертываемости крови;
• выведение бородавок;

• уничтожение сальмонеллы и стафилококка;
• нормализация процесса выведения желчи;
• понижение давления;
• выведение токсинов и тяжелых металлов из организма;

• укрепление сосудов;
• нормализация работы печени и эндокринной системы;
• замедление развития и роста раковых клеток;
• усиление иммунитета.

Применение в народной медицине

Разные части дерева используются для приготовления народных лекарств. Все они имеют определенные полезные свойства, и поэтому рецептов так много.

• Чтобы укрепить организм, можно приготовить отвар из сушеных плодов. Для него 20 г последних заливают 200 мл кипятка и варят 10 минут. После 20 минут настаивания и процеживания принимают по полстакана отвара три раза в день.
• От гипертонии поможет свежий сок рябины с ложкой меда за полчаса до еды.

• Черная рябина проявляет свои полезные свойства в профилактике атеросклероза, если нет хронических заболеваний сердца или сосудов, которые являются противопоказаниями к ее употреблению. Для избежания заболевания нужно съедать по 100 г черноплодной рябины перед едой. С этой же целью можно пить отвары и чаи из крымской розы, и не волноваться о здоровье сосудов.
• Для хорошего пищеварения полезно принимать настойку из черноплодной рябины и аронии. Для этого 100 г ягод рябины и 100 г сушеных листьев аронии сначала кипятят 15 минут в 1,5 л воды, а после остывания добавляют в нее стакан сахара и 500 мл водки. Настояв пару дней и процедив, настойку пьют по 5-10 капель три раза в день.

• Чтобы вылечить запоры, нужно засыпать килограмм ягод 600 г сахара и проварить, добавив немного воды, если требуется. Принимать по 1-2 ложки пару раз в день. А чтобы подобная проблема больше не возникала, лучше начать употреблять в пищу ревень, и кишечник будет функционировать нормально.
• Рябиновый сок 3 раза в день по 30 мл поможет уменьшить уровень холестерина, снять отеки и уменьшить кровотечение. Также он приостанавливает развитие раковых клеток.

• При аллергии полезно заваривать сушеные плоды и листья (1 одну чайную ложку) дерева стаканом воды и выпивать за пару приемов. При простуде это же средство пьют в теплом виде.
• От геморроя поможет настой из коры дерева. Для этого пять больших ложек последней заливают 500 мл воды и варят пару часов. После процеживания принимают по две столовые ложки три раза в день.

• При низкой кислотности полезно выпить перед едой маленькую ложку рябинового сока.
• Морс из ягод полезен для иммунитета и пищеварения. Для этого ягоды нужно растолочь, залить водой и оставить на 4 часа. После процеживания, в напиток можно добавить мед или сахар по вкусу.

• Чтобы избавиться от бородавок, достаточно прикладывать к ним несколько раз в день свежие ягоды.
• Чтобы уменьшить жирность кожи, стоит приготовить маску из столовой ложки свежих размятых ягод и такого же количества сока лимона, и двух ложек кефира. Ингредиенты смешивают и наносят на лицо на 15 минут. А чтобы кожа была свежей и подтянутой, нужно умываться чаем ройбуш и пить его каждый день.

Противопоказания

Хотя черноплодная и красная рябина приносят организму, в основном, пользу, все они могут навредить здоровью, если забыть о противопоказаниях.

Среди них:

• повышенная свертываемость крови;
• повышенная кислотность;
• хронические заболевания сердца и сосудов;
• предрасположенность к диареям;
• язвы желудка и кишечника;
• недавно перенесенный инсульт или инфаркт;
• беременность;
• детский возраст до 6 лет.

Также следует принимать правильные дозы лекарств или просто ягод, чтобы уберечь себя от отравления сильнодействующими веществами в составе растения.

Выращивание и хранение рябины

Чтобы вырастить дерево, для начала нужно подобрать для него хорошо освещенный участок с обычным плодородным грунтом. Осенью на нем выкапывают яму диаметром 60 см и примерно такой же глубины, и заполняют ее до половины плодородной, дополнительно удобренной почвой. Затем в нее помещают саженец, чтобы корневая шейка была чуть ниже уровня земли, засыпают, утрамбовывают и поливают. При своевременном поливе, прополке сорняков и рыхлении почвы, через 2 года появится первый урожай. Также дерево нужно удобрять и мульчировать с наступлением холодов.

Собирают ягоды два раза – в сентябре, и после первых заморозков. Первый урожай можно долго хранить в свежем виде, если подвесить его кистями в прохладном месте. Поздний урожай нужно сразу обработать и сделать заготовки. Плоды можно засушить при высокой температуре в тени или сушилке, заморозить или сохранить в вяленом виде. В сентябре также собирают листья и кору, и высушивают в духовом шкафу или сушилке. Хранят растение в банках, мешочках или бумажных упаковках до 2 лет, защитив от влаги и жары.

А вы любите рябину? Для чего ее применяете? Какие результаты это приносит? Расскажите в комментариях.

Практика делового английского: Раздел 11 — Организации 1

A | Бизнес и бизнес

Бизнес — это деятельность по производству, покупке и продаже товаров и услуг. Компания , компания , фирма или более формально, концерн , продает товары или услуги. Крупные компании, рассматриваемые вместе, называются , большой бизнес .

Компания может быть названа предприятием , особенно для того, чтобы подчеркнуть ее склонность к риску.

Компании различаются по размеру: от самостоятельно занятых человек, работающих в одиночку, через малых или средних предприятий (МСП) до крупных транснациональных компаний с деятельностью в нескольких странах.

Крупной компанией, особенно в США, является корпорация . Прилагательное «корпоративный» часто используется в следующих сочетаниях:
• корпоративная культура
• корпоративная лестница
• корпоративный штаб
• корпоративный логотип
• корпоративный имидж
• корпоративная прибыль

B | Торговля

Торговля используется для обозначения бизнеса:
• по отношению к другим областям: « литература, политика и коммерция »
• по отношению к правительственным ведомствам, которые занимаются бизнесом: Министерство торговли США
• в названиях организаций, которые помогают бизнесу: торговые палаты
• в Интернете: электронная коммерция или электронная коммерция

Прилагательное коммерческая описывает коммерческую деятельность, приносящую прибыль:
• коммерческая авиакомпания
• коммерческая катастрофа
• коммерческий художник
• коммерческая земля
• коммерческое телевидение

! Нельзя сказать « a commerce ».

C | Предприятие

В 1970-х годах в Великобритании насчитывалось государственных или государственных компаний во многих различных отраслях, таких как производство автомобилей и авиаперевозки. Некоторые отрасли были национализированы и полностью принадлежали государству, например, уголь, электричество и телефонная связь. В 1980-х годах правительство считало, что национализированных компаний были бюрократическими и неэффективными, а многие из них были приватизированы и проданы инвесторам.

Enterprise используется в позитивном ключе, говоря о бизнесе, с упором на использование денег для принятия рисков.

D | Словосочетания с «предприятием»

Свободное или частное предприятие — коммерческая деятельность, принадлежащая физическим лицам, а не государству.
Корпоративная культура — атмосфера, которая побуждает людей зарабатывать деньги собственной деятельностью, а не полагаться на правительство.
Экономика предприятия — экономика, в которой есть культура предприятия.
Зона предприятий — часть страны, где бизнес поощряется из-за меньшего количества законов, более низких налогов и т. Д.

15 преимуществ питьевой воды и других фактов о воде

Поделиться на Pinterest Возможные преимущества питьевой воды варьируются от сохранения почек полезно для похудения.

Для правильного функционирования всем клеткам и органам тела нужна вода.

Вот несколько причин, по которым нашему телу нужна вода:

1. Она смазывает суставы

Хрящ в суставах и дисках позвоночника содержит около 80 процентов воды.Длительное обезвоживание может снизить амортизационную способность суставов, что приведет к боли в суставах.

2. Образует слюну и слизь

Слюна помогает нам переваривать пищу и сохраняет влажность рта, носа и глаз. Это предотвращает трение и повреждение. Питьевая вода также сохраняет ротовую полость в чистоте. Употребление вместо сладких напитков также может уменьшить разрушение зубов.

3. Он доставляет кислород по всему телу

Кровь более чем на 90 процентов состоит из воды, и кровь переносит кислород к различным частям тела.

4. Улучшает здоровье и красоту кожи

При обезвоживании кожа становится более уязвимой для кожных заболеваний и преждевременного образования морщин.

5. Он смягчает мозг, спинной мозг и другие чувствительные ткани.

Обезвоживание может повлиять на структуру и функции мозга. Он также участвует в производстве гормонов и нейротрансмиттеров. Длительное обезвоживание может привести к проблемам с мышлением и рассуждением.

6.Он регулирует температуру тела

Вода, которая хранится в средних слоях кожи, выходит на поверхность кожи в виде пота при нагревании тела. По мере испарения охлаждает тело. В спорте.

Некоторые ученые предположили, что, когда в организме слишком мало воды, увеличивается запас тепла, и человек менее способен переносить тепловую нагрузку.

Наличие большого количества воды в теле может снизить физическое напряжение, если тепловой стресс возникает во время тренировки. Однако необходимы дополнительные исследования этих эффектов.

7, От этого зависит пищеварительная система

Кишечник нуждается в воде для нормальной работы. Обезвоживание может привести к проблемам с пищеварением, запорам и повышенной кислотности желудка. Это увеличивает риск изжоги и язвы желудка.

8. Смывает отходы организма

Вода необходима для потоотделения и удаления мочи и кала.

9. Помогает поддерживать кровяное давление.

Недостаток воды может привести к сгущению крови и повышению кровяного давления.

10. Это необходимо дыхательным путям

При обезвоживании дыхательные пути ограничиваются телом, чтобы минимизировать потерю воды. Это может усугубить астму и аллергию.

11. Обеспечивает доступность минералов и питательных веществ

Они растворяются в воде, что позволяет им достигать различных частей тела.

12. Предотвращает повреждение почек.

Почки регулируют жидкость в организме. Недостаток воды может привести к образованию камней в почках и другим проблемам.

13. Повышает работоспособность во время упражнений

Некоторые ученые предположили, что потребление большего количества воды может улучшить работоспособность во время напряженной деятельности.

Для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования, но в одном обзоре было обнаружено, что обезвоживание снижает производительность при занятиях, продолжающихся более 30 минут.

14. Снижение веса

Вода также может помочь в похудании, если ее употреблять вместо подслащенных соков и газированных напитков. «Предварительная загрузка» воды перед едой может помочь предотвратить переедание, создавая ощущение сытости.

15. Снижает вероятность похмелья

Во время вечеринок несладкая газированная вода со льдом и лимоном, чередующаяся с алкогольными напитками, может помочь предотвратить чрезмерное употребление алкоголя.

Вода помогает растворять минералы и питательные вещества, делая их более доступными для организма. Это также помогает удалять отходы.

Эти две функции делают воду жизненно важной для почек.

Каждый день почки фильтруют около 120–150 литров жидкости.

Из них приблизительно 1-2 литра выводятся из организма в виде мочи, а остальная часть восстанавливается с кровотоком.

Вода необходима для работы почек.

Если почки не функционируют должным образом, продукты жизнедеятельности и избыток жидкости могут накапливаться внутри тела.

Нелеченная хроническая болезнь почек может привести к почечной недостаточности. Органы перестают работать, требуется диализ или трансплантация почки.

Инфекции мочевыводящих путей (ИМП):

Кто получает пользу от МООК и почему

ПЕРСОНАЛ HBR

За последние три года более 25 миллионов человек со всего мира записались на массовые открытые онлайн-курсы (МООК), предлагаемые Coursera, EdX и другими платформами.Первоначально провозглашенные революцией в доступе к высшему образованию, ожидания были умерены, поскольку исследования показали, что лишь небольшой процент из этих миллионов заканчивали курсы, примерно 80% уже имели как минимум степень бакалавра, почти 60% работали полный рабочий день, и 60% прибыли из развитых стран (определенных как члены ОЭСР). Казалось, что МООК служат наиболее обеспеченным, заголовки гудели, а большинство людей даже не заполняли их.

Являются ли МООК всего лишь интеллектуальным развлечением для хорошо образованных и состоятельных людей? Предоставляют ли они какие-либо ощутимые преимущества? Мы не нейтральные партии.Трое из нас работают в Coursera, а остальные из Университета Пенсильвании и Университета Вашингтона, учреждений, предлагающих МООК на платформе Coursera. Двое из нас читали курсы Coursera, и мы проанализировали данные Coursera для нашего исследования. Тем не менее, мы считаем, что у нас есть некоторые свидетельства чрезмерного пессимизма скептиков МООК. Наше последнее исследование показывает, что среди учащихся, закончивших курсы, МООК действительно оказывают реальное влияние: 72% респондентов сообщили о преимуществах карьеры, а 61% — о преимуществах образования.

Кроме того, наши результаты показывают, что люди из развивающихся стран чаще сообщают о преимуществах участия в МООК, а также в развивающихся странах люди с более низким социально-экономическим статусом и с меньшим образованием с большей вероятностью сообщают о преимуществах. Похоже, что МООК ощутимо помогают людям, которые тратят время и силы на прохождение курсов.

Кто принимает МООК?

В декабре 2014 года мы разослали опрос 780 000 человек из 212 стран и территорий, все из которых прошли курс Coursera MOOC до 1 сентября 2014 года.(Дополнительные сведения см. На боковой панели.)

Критики правы в том, что большинство людей, начинающих MOOC, не заканчивают: только 4% пользователей Coursera, которые смотрят хотя бы одну лекцию курса, продолжают курс и получают учетные данные. Однако, учитывая большое количество вовлеченных пользователей, абсолютный охват МООК по-прежнему значителен. Например, более миллиона человек прошли курс Coursera с момента его создания в 2012 году, а по состоянию на апрель 2015 года — более 2,1 миллиона человек.

Строители карьеры

Мы спросили слушателей курсов Coursera о двух типах результатов: карьерном и образовательном. Карьерные выгоды — более частая причина для прохождения MOOC. Пятьдесят два процента опрошенных сообщают, что основной целью является улучшение их текущей работы или поиск новой работы — они «строители карьеры».

Из этих строителей карьеры 87% сообщают о каких-либо карьерных преимуществах. Мы спросили об ощутимых карьерных преимуществах — получении повышения, поиске новой работы или открытии нового бизнеса — а также о нематериальных преимуществах, таких как повышение квалификации для текущей работы или повышение их способности получить новую работу.Ощутимые карьерные выгоды труднее достичь, чем более абстрактные результаты, такие как улучшение условий для выполнения своей текущей работы. Тридцать три процента строителей карьеры сообщают о ощутимых выгодах в результате прохождения MOOC, при этом большинство из этих респондентов находят новую работу или открывают собственное дело. Эти данные показывают, что подавляющее большинство тех, кто проходит курсы MOOC специально для карьерного роста, находят эти преимущества, причем примерно треть завершивших курсы сообщают о более прямых и ощутимых преимуществах, таких как получение новой работы.

Но какие пользователи получают эти преимущества?

Поскольку предыдущее исследование показало, что участники МООК в основном являются хорошо образованными жителями развитых стран, неудивительно, если бы благополучные группы населения из развитых стран получали наибольшую выгоду от прохождения МООК. Однако, в то время как наше исследование подтверждает демографические данные пользователей, проходящих эти курсы, анализ того, кто получает от них пользу, позволяет сделать совершенно другой вывод. Мы обнаружили, что среди всех строителей карьеры общие карьерные выгоды (как материальные, так и нематериальные) с большей вероятностью будут отмечены людьми с более высоким социально-экономическим статусом и более высоким уровнем образования.Однако все обстоит иначе, если посмотреть конкретно на ощутимые карьерные выгоды. В развитых странах строители карьеры с низким социально-экономическим статусом и более низким уровнем образования сообщают о ощутимых карьерных преимуществах примерно с той же скоростью, что и люди с высоким статусом и хорошим образованием. А в развивающихся странах люди с более низким социально-экономическим статусом и образованием значительно больше склонны сообщать о ощутимых карьерных преимуществах.

Различия между общими карьерными преимуществами и ощутимыми карьерными преимуществами могут быть связаны с разными потребностями разных групп населения.Люди, у которых уже есть высококвалифицированная работа, скорее всего, выиграют от повышения квалификации, чтобы улучшить свою текущую работу (общие карьерные преимущества), тогда как люди, у которых нет такой работы, с большей вероятностью выиграют от переподготовки для перехода на новую работу (ощутимые карьерные преимущества).

Соискатели образования

Двадцать восемь процентов всех людей, которые прошли обучение на МООК, главным образом для достижения академической цели — они «соискатели образования». 88% соискателей образования сообщают о каких-либо образовательных преимуществах.Восемьдесят семь процентов сообщают о нематериальных образовательных преимуществах (таких как получение знаний в своей области), а 18% сообщают о ощутимых образовательных преимуществах — либо о получении академической степени, либо о выполнении предварительных условий для академической программы. Люди из развивающихся стран с большей вероятностью будут стремиться к образованию, как и люди с более низким социально-экономическим статусом.

На приведенной выше диаграмме показано распределение материальных и нематериальных образовательных выгод от МООК. Наше исследование выявило еще больше идей, в том числе то, что примерно половина (47%) соискателей образования — студенты, обучающиеся в традиционной академической среде.Среди этих традиционных студентов 94% сообщают о некоторых образовательных преимуществах от прохождения MOOC. Двадцать четыре процента конкретно указывают на ощутимую образовательную выгоду. Наиболее распространенные образовательные преимущества — это получение знаний, необходимых для их области обучения (76,6%) и выбор области обучения (40,3%). Результаты среди этих традиционных студентов совпадают по регионам, образованию и социально-экономическому статусу.

Среди лиц, ищущих образование, которых , а не в традиционной академической среде, малообеспеченные слои населения чаще сообщают о преимуществах образования.Соискатели образования из развивающихся стран чаще сообщали о преимуществах образования; люди с низким социально-экономическим статусом чаще сообщали о льготах, чем люди с более высоким статусом; а те, у кого не было аспирантуры, чаще сообщали о преимуществах, чем те, у кого она была.

Кроме того, не учащиеся старшего возраста используют МООК, чтобы подготовиться к возможному возвращению в школу. Например, люди в возрасте от 25 до 40 лет, которые являются домохозяйками или сиделками на полную ставку, с большей вероятностью сообщают об использовании МООК для обновления ключевых понятий, прежде чем вернуться в школу.

Общие выводы

Согласно нашему опросу, подавляющее большинство людей, завершивших МООК, сообщают о карьерных или образовательных преимуществах, а значительная часть сообщает о материальных преимуществах, таких как получение новой работы, открытие бизнеса или выполнение предварительных условий для академической программы. О карьерных и образовательных преимуществах чаще сообщают люди из развивающихся стран. Экономически и академически неблагополучные слои населения пользуются особыми преимуществами МООК.В развивающихся странах о ощутимых карьерных преимуществах чаще всего сообщают люди с более низким уровнем образования и более низким социально-экономическим статусом. Среди тех, кто не учится на МООК, люди с более низким социально-экономическим статусом, люди с более низким уровнем образования и люди из развивающихся стран с большей вероятностью сообщают о преимуществах обучения.

Эти результаты подтверждают некоторые из первых надежд на то, что МООК предоставят возможность изменить жизнь тех, кто находится в менее благоприятном положении и имеет ограниченный доступ к образованию.Конечно, МООК по-прежнему доступны только для людей, у которых есть доступ к Интернету, и процент их завершения остается низким. Однако в настоящее время более 1 миллиона человек прошли курсы только на Coursera, более 100 000 человек прошли сертификацию на курсах HarvardX и MITx, и наши результаты показывают, что многие из них получили карьерные или образовательные преимущества от этой возможности.

Постоянные инновации и исследования должны быть сосредоточены на двух основных вопросах: во-первых, как следует поддерживать людей в прохождении MOOC, чтобы обеспечить желаемые карьерные и образовательные преимущества? Во-вторых, получают ли люди, которые знакомятся с некоторым контентом MOOC, не завершив курс, также карьерные и образовательные преимущества?

Этот тип исследования иллюстрирует возможности МООК для изменения образовательной среды.Курсы охватывают большое количество людей, и учащиеся из неблагополучных семей с большей вероятностью сообщат о ощутимых преимуществах. Конечно, они не панацея от множества проблем глобального образования. Но они делают шаг в правильном направлении, обеспечивая открытый доступ к опыту обучения, который многие считают полезным для дальнейшего обучения и карьеры.

Патентные услуги — Роуэн

Подготовка патента и процесс

Начать работу с Rowan Patents легко благодаря гибкому процессу взаимодействия и адаптации, который можно адаптировать к уникальным потребностям любой компании.Наши консультанты могут управлять вашей патентной программой от начала до конца или могут быть привлечены к работе на любом этапе процесса для удовлетворения потребностей вашей компании. У нас есть опыт, чтобы проводить продуктивные сеансы раскрытия информации об изобретениях с изобретателями вашей компании, составлять высококачественные патентные заявки с использованием технических средств — независимо от стадии разработки заявки — а также быстро и эффективно защищать патенты. Фактически, патенты, которые мы составляем, получают почти на одно действие ведомства меньше, чем в среднем USPTO.

Что еще более важно, наша цель состоит в том, чтобы клиенты увидели преимущества сосредоточения юристов на стратегических элементах патента вместо утомительных задач, таких как корректура, нумерация, маркировка и получение данных USPTO. Кроме того, наша программная платформа предоставляет возможность отслеживать элементы в процессе на детальном уровне.

Консультации по вопросам управления интеллектуальной собственностью

Клиенты могут полагаться на опыт патентных консультантов Rowan для разработки корпоративных стратегий в области ИС, которые защищают их ИС и укрепляют их позиции на рынке.

IP-транзакции

Команда

Rowan рассматривает десятки тысяч патентов в год и завершает сделки на миллиарды долларов, предоставляя им знания и практический опыт для разработки новых программ целевого приобретения и лицензирования интеллектуальной собственности для вашей организации или в рамках синдикат нескольких операционных компаний.

Стратегия IP

Команда

Rowan коллективно участвовала в большинстве заметных патентных сделок за последние 20 лет.Мы можем предоставить ценную информацию компаниям, разрабатывающим новые стратегии в области интеллектуальной собственности, оценивающим существующие, а также инвесторам или советам директоров, нуждающимся в независимой оценке на основе реальных данных и опыта.

Знаете ли вы, как и почему английский и русский языки менялись с годами?

Сначала в Англии говорили на различных региональных диалектах. В итоге один из них получил признание во всей стране. Этот старый английский язык на протяжении многих лет подвергался дальнейшему влиянию захватчиков.

Изначально русский язык тоже возник как родственная группа диалектов. Постепенно общий язык стал использоваться в литературных и коммерческих целях, и Церковь сыграла большую роль в создании единого официального языка.

Языки продолжают меняться со временем, некоторые новые слова добавляются, а другие слова исчезают из употребления. Некоторые слова изменяются, потому что они являются адаптацией слов, использованных ранее. Другие слова заимствованы из других языков, и в связи с технологическим прогрессом введена новая терминология.С другой стороны, некоторые слова используются все реже и реже, пока в конце концов не исчезнут из нашего словарного запаса. Если мы возьмем словарь 100-летней давности и сравним его со словарем, опубликованным в прошлом году, мы заметим много таких различий. Язык — это живое существо, отражающее наш висящий мир.

1. Считаете ли вы домашнее задание ценным? (Имеет ли домашнее задание какое-либо образовательное значение для детей? Следует ли поощрять детей тратить время на другие занятия после долгого дня в школе? Насколько хорошо домашнее задание помогает подготовить учащихся к той работе, которую им придется выполнять в университете? Должны ли учителя тратить больше время на подготовку уроков, а не на оценку домашнего задания?)

Я собираюсь поговорить о ценности домашнего задания.Хотя никому не нравится делать домашнее задание, это важная часть обучения. Это дает студентам возможность взглянуть на то, чему их учили в классе, и на практике или убедиться, что они понимают это в свое время. Иногда это дает студентам возможность обсудить любые вопросы, которые могут у них возникнуть по теме. Однако после школы у учащихся должно быть время и для других занятий, а не только для домашних заданий. Это важно, потому что после целого дня обучения в школе ученикам нужно дать отдых мозгу.Уровень концентрации падает после длительных периодов учебы и образования, специалисты рекомендуют регулярные перерывы и изменения активности. Когда студенты переходят в университет, им нужно будет самостоятельно читать и изучать выбранный предмет. Домашнее задание в первые годы обучения готовит их к этому. Это развивает способность организовывать учебу и дисциплинировать себя. Многие учителя жалуются на количество времени, которое они тратят на оценку домашнего задания. Однако, глядя на то, что ученики могут делать самостоятельно, учитель может увидеть, где у учеников возникают трудности, и помочь им в этих областях.Это способ оценки успеваемости учащихся и, как таковой, способствует их планированию урока, поскольку они знают, на каких областях следует сосредоточить внимание на уроке, чтобы помочь учащимся учиться.

1. Некоторые люди считают реалити-шоу некачественным телевидением. Другие, однако, находят их приятным и уникальным развлечением. Каково твое мнение? Как вы думаете, почему некоторые люди так интересуются реалити-шоу?

За последнее десятилетие реалити-шоу стали одними из самых популярных шоу на телевидении.Но, несмотря на свою популярность, их часто критикуют за то, что это телевидение очень низкого качества. На мой взгляд, некоторые реалити-шоу могут быть приятным развлечением, в то время как другие могут эксплуатировать людей, принимающих в них участие.

Многие шоу популярны, потому что зрители могут видеть, как ведут себя другие люди, когда они живут вместе в стрессовых условиях. Иногда люди в шоу унижены, а иногда они могут показаться очень храбрыми.Мне кажется, что зрителям нравится этот тип реалити-шоу, потому что люди, которые принимают участие, — обычные люди, и зрители могут представить себя на их месте. К сожалению, такое шоу может быть очень низкого качества и может эксплуатировать людей, которые принимают в нем участие.

Другой тип реалити-шоу, привлекающий большую аудиторию, — это шоу, основанное на каком-то таланте. Обычно участники хотят прославиться как певцы или танцоры. Этот тип программы показывает, что обычные люди воплощают в жизнь свои мечты, и зрители могут понять эту идею.Также очень интересно наблюдать за талантливыми исполнителями в этих программах. В целом () я считаю, что реалити-шоу популярны, потому что они предлагают зрителям возможность сбежать от своей собственной жизни и прочувствовать опыт людей, которые участвуют в шоу. Иногда реалити-шоу могут быть очень низкого качества, но они также могут быть очень развлекательными.

1. Некоторые люди говорят, что, поскольку сегодня дети проводят так много времени за компьютером, они теряют способность общаться с другими людьми.С другой стороны, есть те, кто считает, что все наоборот. Каково твое мнение?

Есть много аргументов как за, так и против того, чтобы молодые люди проводили много времени за компьютером. Я чувствую, что, хотя молодые люди проводят с ними много времени, это не вредит их коммуникативным способностям. На самом деле, я думаю, это улучшает эту способность.

Одним из преимуществ использования компьютеров подростками является то, что они проводят время за письмом.Письмо — важный коммуникативный навык, и молодые люди могут развивать и улучшать его, отправляя электронные письма и сообщения. Еще одна вещь, которая помогает им развивать коммуникативные навыки, — это рост социальных сетей. Такие сайты, как Facebook и Twitter, позволяют молодым людям общаться с людьми со всего мира. У молодых людей никогда не было столько способов общаться с таким количеством разных людей, как сегодня.

Одним из недостатков проведения большого количества времени в Интернете является то, что молодые люди не так часто общаются лицом к лицу, как раньше.Я бы сказал, что это не обязательно из-за компьютеров. Это потому, что наш образ жизни изменился с годами. Многим молодым людям не разрешается выходить на улицу, особенно по вечерам, поэтому компьютеры часто являются их единственным способом поддерживать связь с друзьями.

Подводя итог, можно сказать, что большинство людей, которые жалуются на то, что молодые люди проводят за компьютерами время, не понимают компьютеров или Интернета. Компьютеры — это лишь один из способов, с помощью которых молодые люди могут развить хорошие коммуникативные навыки.

Диалоги

---

Дата: 14.01.2016; view: 6957

---

Преимущества работы из дома после пандемии

1 июня 2020 г.

Ищете ли вы удаленную работу или уже работаете виртуально, этот список подчеркивает некоторые из многих преимуществ работы из дома. Сохранить

Когда COVID-19 вынудил компании по всему миру виртуально отправлять своих сотрудников домой на работу, удаленная работа имела большое значение.

Да, спешка по предоставлению сотрудникам доступа ко всем инструментам, которые им понадобятся для работы из дома, была для многих работодателей неожиданной. Но после того, как все устроились, для многих офисных команд быстро стало очевидно, что сотрудников могут быть продуктивными и сосредоточенными, когда они не в офисе — во многих случаях даже больше.Работодатели повсюду начали понимать, что удаленная работа действительно работает.

Каким будет будущее удаленной работы в мире после пандемии? Вернутся ли компании к «обычному ведению дел» и потребуют ли, чтобы все работали на месте, или пандемия является переломным моментом, который окончательно убеждает работодателей в том, что гибкая работа — это долгосрочное решение?

Ищете ли вы удаленную работу или уже работаете виртуально, ознакомьтесь с этим списком лучших преимуществ работы из дома , наряду с некоторыми из ведущих компаний, нанимающих удаленную работу.

FlexJobs — это услуга подписки для соискателей, предлагающая гибкие и удаленные задания. Благодаря рейтингу A + от Better Business Bureau, ежемесячная стоимость подписки позволяет нам полностью проверять и проверять все вакансии на нашем сайте, гарантируя клиентам безопасный и положительный опыт поиска работы.

10 преимуществ работы на дому

Как мы уже давно знаем, удаленная работа имеет множество преимуществ для сотрудников. Мы перечисляем лучшие из лучших преимуществ работы из дома — о некоторых вы, возможно, уже знаете, а о некоторых, которые могут еще больше открыть вам глаза на влияние удаленной работы на работодателей, сотрудников, экономику и планету.

1. Улучшение баланса между работой и личной жизнью

Многие удаленные рабочие места также имеют гибкий график, что означает, что сотрудники могут начинать и заканчивать свой день по своему усмотрению, если их работа завершена и приводит к хорошим результатам. Этот контроль над вашим рабочим графиком может быть неоценимым, когда дело касается удовлетворения потребностей вашей личной жизни.

Будь то балансирование школьного расписания, посещения врача и поручения, посещение онлайн-урока фитнеса по утрам или даже работа дома для подрядчика — все это сделать немного проще, когда вы работаете из дома.

2. Меньше стресса в дороге

Среднее время поездки на работу в одну сторону в США составляет 27,1 минуты — это почти час каждый день, потраченный на дорогу на работу и с работы, и это действительно складывается. По данным Центра автострахования, каждый год пассажиры тратят около 100 часов в пути и 41 час в пробках. Некоторым «экстремальным» пассажирам приходится добираться до 90 минут в одну сторону и более.

Но тратить время на поездки на работу — лишь один из недостатков поездки на работу и обратно. Более 30 минут ежедневных поездок в одну сторону связаны с повышенным уровнем стресса и беспокойства , и исследования показывают, что ежедневная поездка на работу за 10 миль на работу связана с такими проблемами со здоровьем, как:

• Высший холестерин
• Повышенный уровень сахара в крови
• Повышенный риск депрессии

Отказ от поездок на работу поможет вам поддержать свое психическое и физическое здоровье. Экономия времени может позволить вам сосредоточиться на приоритетах вне работы, таких как дополнительный сон по утрам, проводить больше времени с семьей, заниматься спортом или есть здоровый завтрак.

3. Местонахождение Независимость

Одно из значительных преимуществ работы на дому — это доступ к более широкому спектру возможностей трудоустройства , не ограниченных географическим положением . Это может быть особенно полезно для соискателей, живущих в сельских общинах и небольших городах, где может быть не так много свободных мест.

Отсутствие определенного места работы означает, что до пандемии полностью удаленные работники также могли путешествовать и жить как цифровые кочевники, сохраняя при этом значимую карьеру.В настоящее время такой вид работы, вероятно, будет затруднен из-за ограничений на поездки и карантина. Но это определенная привилегия, поскольку все снова начинает открываться.

Люди, которым приходится часто переезжать, например, супруги военнослужащих, также могут получить выгоду от наличия удаленной работы, которую можно выполнять из любого места, без необходимости начинать все сначала в новой компании при каждом переезде.

Кроме того, удаленная работа — отличный способ избежать районов с высокой арендной платой и высокой ипотекой, особенно для должностей (например, технических), которые раньше требовали проживания в городе с высокой стоимостью жизни.Благодаря удаленной работе вам больше не нужно жить рядом с крупным мегаполисом, чтобы сделать карьеру, которую вы любите.

4. Улучшенная инклюзивность

Удаленная работа позволяет компаниям принять разнообразие и инклюзивность, нанимая людей из разного социально-экономического, географического и культурного происхождения и с разными перспективами — это может быть сложно выполнить, если набор персонала ограничен определенным конкретным регионом , который не всем нужен, или могут позволить себе жить рядом.

И нанимая сотрудников, которые могут работать из дома в сообществах, где они чувствуют себя наиболее комфортно и получают поддержку, где бы они ни находились, компании предпочитают поддерживать разнообразие, сообщество и семью.

Удаленная работа также дает людям, которым может быть трудно найти постоянную работу на месте, например людям с ограниченными возможностями или опекунам, которым нужен гибкий график, возможность следовать своим карьерным целям, не беспокоясь о поездках туда и обратно на работу. офис, а также возможность добраться до врача и других медицинских учреждений, когда это необходимо.

5. Экономия денег

Люди, которые работают на полставки из дома, могут сэкономить от 2000 до 6500 долларов в год. Газ, обслуживание автомобилей, транспорт, плата за парковку, профессиональный гардероб, выкупленные обеды и многое другое можно сократить или полностью исключить из ваших расходов. Эти сбережения складываются и возвращают больше денег в ваш карман.

И экономия касается не только сотрудников. Поскольку все больше и больше компаний позволяют сотрудникам продолжать работать из дома после пандемии — например, Twitter, Square, Shopify и Facebook, и это лишь некоторые из них — они также получат значительную экономию в долгосрочной перспективе.

Согласно данным Global Workplace Analytics, типичная компания может сэкономить около 11 000 долларов в год на каждого сотрудника, который хотя бы часть времени работает из дома. Фактически, FlexJobs сэкономила более 5 миллионов долларов на удаленной работе над такими вещами, как:

• Накладные расходы
• Стоимость недвижимости
• Транзитные субсидии
• Непрерывность работы

Во время пандемии COVID-19 работодатели в США экономят более 30 миллиардов долларов в день, позволяя сотрудникам работать из дома.Это важное экономическое преимущество удаленной работы может сохраниться, поскольку все больше компаний будут использовать ее как долгосрочное решение.

6. Положительное воздействие на окружающую среду

3,9 миллиона сотрудников, которые работают из дома хотя бы половину рабочего дня, сокращают выбросы парниковых газов на сумму, эквивалентную , убирая с дорог более 600 000 автомобилей за весь год , согласно отчету «Состояние удаленной работы в рабочей силе сотрудников США» . Колоссальные 7,8 миллиардов автомобильных миль не проезжают каждый год для тех, кто работает хотя бы неполный рабочий день из дома, предотвращается выброс 3 миллионов тонн парниковых газов (ПГ), а экономия на нефти достигает 980 миллионов долларов.

И, делая экологически безопасный выбор — например, решая использовать меньше бумаги и контролировать свое кондиционирование, отопление и освещение, — удаленные работники оказывают такое же потенциальное влияние на качество воздуха, как посадка целого леса из 91 миллиона деревьев.

7. Влияние на устойчивость

Удаленная работа поддерживает различные инициативы в области устойчивого развития, от экономического роста и сокращения неравенства до устойчивых городов, изменения климата и ответственного потребления.

Один из самых быстрых и дешевых способов для работодателей и служащих уменьшить свой углеродный след и повлиять на изменение климата — это сократить поездок на работу пригородных поездов.Фактически, в мире уже наблюдается заметное сокращение загрязнения, заторов и дорожного движения во время реагирования на пандемию, и возможность увидеть результаты из первых рук может стать стимулом для удаленной работы для всех участников.

8. Настраиваемый офис

Возможность создать комфортный домашний офис — отличное преимущество удаленной работы. Если вы просто хотите более эргономичное кресло или у вас проблемы со здоровьем, которые приводят к необходимости в специализированном офисном оборудовании, вы можете настроить домашний офис и сделать из него все, что захотите.

9. Повышение производительности и производительности

Ежегодный опрос

FlexJobs в 2019 году показал, что 65% профессионалов считают, что они были бы более продуктивными, работая удаленно, , чем в традиционном офисе, при этом 49% заявили, что они идут в свой дом или домашний офис, когда им действительно нужно пристегнуться и получить работа сделана.

Работа на дому обычно приводит к меньшему количеству отвлекающих факторов, меньшему количеству офисной политики, более тихому уровню шума и меньшей или большей эффективности встреч. Добавьте к этому отсутствие поездок на работу, удаленные сотрудники обычно имеют больше времени и меньше отвлекающих факторов, что приводит к повышению производительности — огромное преимущество работы из дома как для сотрудников, так и для работодателей.

Если все сделано правильно, удаленная работа позволяет сотрудникам и компаниям сосредоточиться на том, что действительно важно — на производительности . К сожалению, офисная среда может создавать «ложные срабатывания», которые могут привести к предвзятости и фаворитизму. В конце концов, приходить рано и уходить поздно может «выглядеть» как больше работы, но фактическая производительность — гораздо лучший показатель продуктивности.

Агентство

Gallup сообщило, что 60% американских рабочих, которые работали из дома во время пандемии, предпочли бы в будущем как можно больше работать удаленно.

10. Более счастливая и здоровая трудовая жизнь

Удаленные, гибкие сотрудники, как правило, более счастливы и более лояльны, отчасти потому, что, как было показано, работа на дому снижает стресс, дает больше времени для хобби и интересов, а также улучшает личные отношения, среди прочего.

В дополнение к личному здоровью и благополучию, отношения коллег и менеджеров могут быть более позитивными без отвлекающих факторов и политики, которые сопровождают офисная работа. 72% работодателей утверждают, что удаленная работа оказывает большое влияние на удержание сотрудников — проще говоря, сотрудники придерживаются своего работодателя, когда у них есть варианты удаленной работы.

Работа на дому также может улучшить здоровье разными способами: больше времени на физическую активность, возможность более здорового питания, возможность восстановиться после болезни или операции дома, меньшая подверженность болезням, легкость ухода за здоровьем проблема или инвалидность, а также возможность создать удобное и эргономичное рабочее пространство.

Удаленная работа может дать сотрудникам время и среду, необходимые для принятия здорового выбора .

Лучшие компании для удаленной работы

Многие ведущие компании предлагают удаленную работу.Вот некоторые из ведущих компаний, которые публикуют самые удаленные вакансии на FlexJobs:

1. Amazon
2. Salesforce
3. VIPKID
4. Liveops
5. Транском
6. Humana
7. UnitedHealth Group
8. Пирсон
9. CrowdStrike
10. Красная шляпа

Наш справочник по компаниям также может быть отличным способом найти лучшие компании для удаленной работы с разбивкой по отраслям или местоположению. Если вы ищете выборку живых списков, обратите внимание на компании, которые сейчас нанимают для работы на дому.

Новый путь вперед

Хотя пандемия могла быть катализатором удаленной работы для многих миллионов сотрудников по всему миру, это далеко не единственная причина работать из дома. Действительно, преимущества работы на дому влияют на многие вещи в глобальном масштабе , что, несомненно, станет лучшим путем вперед.

FlexJobs — это услуга подписки для соискателей, предлагающая гибкие и удаленные задания. Благодаря рейтингу A + от Better Business Bureau, ежемесячная стоимость подписки позволяет нам полностью проверять и проверять все вакансии на нашем сайте, гарантируя клиентам безопасный и положительный опыт поиска работы.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ О FLEXJOBS >>>

Не забудьте поделиться этой статьей с друзьями!

Истории успеха в поиске работы .