К началу осени всегда заготавливаю банку меда с фенхелем, чтобы вся семья была здорова. Для иммунитета лучше нет
Мед из фенхеля — настоящее чудо-оружие при простуде, кашле или несварении желудка. Строго говоря, полезной для здоровья смесью является мед, обогащенный семенами или маслом фенхеля.
С другой стороны, если мы говорим о настоящем или чистом меде, то имеем в виду продукт, который пчелы делают только из нектара фенхеля. Однако это случается очень редко, потому что крупных плантаций этого растения практически нет.
Так что же представляет собой мед из фенхеля? Чем он полезен? В этой статье я вам расскажу об этом чудо-средстве.
Свойства
Эфирные масла семян фенхеля, анетола и фенхола, содержащиеся в меде, обладают антибактериальным, отхаркивающим и спазмолитическим действием. Принимая его при респираторных заболеваниях, человек поддерживает процесс очистки организма.
В то время как фенхол обладает антибактериальным эффектом, анетол отличается спазмолитическим и успокаивающим действием на желудочно-кишечный тракт. Оба также имеют выраженное отхаркивающее и растворяющее секреты свойство. Для детей от двенадцати лет, а также для взрослых фенхельный мед — популярное и вкусное домашнее средство от кашля. Он доступен везде, и вы даже можете сделать его самостоятельно, как поступаю я.
Также средство хорошо помогает при потере аппетита, тошноте, менструальных спазмах и неприятном запахе изо рта.
Самостоятельное приготовление меда из фенхеля
Мед из фенхеля очень легко приготовить самому. Вам понадобится всего два ингредиента и стакан или бутылка с завинчивающейся крышкой:
- 200 г меда.
- 20 г семян фенхеля.
Приготовление:
- Измельчите семена фенхеля в ступке, чтобы высвободились эфирные масла.
- Налейте мед вместе с семенами в банку или бутылку с завинчивающейся крышкой и дайте смеси настояться от трех до десяти дней.
- Затем процедите готовый продукт через мелкое сито.
Как применять?
Перед тем как принимать фенхельный мед, обязательно следует уточнить, нет ли у вас аллергии на зонтичные растения или другие компоненты меда. Это особенно важно, когда средство нужно давать детям. На самом деле, большинство продуктов с фенхелем и медом уже разрешены для детей от одного года. В любом случае о применении необходимо заранее поговорить с лечащим педиатром. Кроме того, всегда следует учитывать, что сахар, содержащийся в меде, может привести к кариесу.
Если вы хотите провести профилактику простуды, то просто ежедневно давайте ребенку по одной чайной ложке лекарства, а сами потребляйте по две. Как правило, этот курс занимает около года.
Если же вы хотите избавиться от болезни, то мед лучше рассасывать, а не просто съедать.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Полезные и опасные свойства фенхеля
Фенхель – многолетнее травянистое растение семейства cельдерейные, до 90-200 см высотой. По внешнему виду напоминает укроп, по вкусу и аромату ближе к анису, но с более сладковатым и приятным вкусом.
Фенхель бывает обыкновенный и овощной, у последнего мясистый ствол.
Стебель с голубоватым налетом, прямой, ветвистый. Листья трижды-, четырежды-перистые, с длинными нитевидными дольками. Мелкие желтые цветы расположены на верхушках стеблей в виде плоских сложных зонтиков. Плод фенхеля — продолговатая двусемянка, сладкий на вкус.
Цветет фенхель в июле-августе, плодоносит в сентябре. Культивируется фенхель как лекарственное растение.
Фенхель обыкновенный принадлежит к древним лекарственным средствам. Его широко применяли Гиппократ, Диоскорид, Плиний и Авиценна.
Полезные свойства фенхеля
Сырой фенхель содержит (в 100 г):
Калории 31 ККал
В плодах фенхеля присутствует кальций, калий, магний, железо, медь, цинк, хром и аллюминий.
Препараты фенхеля обладают спазмолитическим и ветрогонным действием, повышают секреторную активность пищеварительных желез, способствуя пищеварению; действуют как слабое мочегонное и отхаркивающее средство.
Обычно препараты фенхеля прописывают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся спазмами, метеоризмом, болями в кишечнике (спастические колиты и кишечная колика). Особенно эффективна «укропная вода» для детей. Применяют фенхель также при желчно- и почечнокаменной болезнях, бронхитах и коклюше, скудных менструациях и половом инфантилизме. Внутреннее употребление настоя плодов в сочетании с наружными обмываниями полезно при микозах (грибковых поражениях кожи). Плоды растения входят в состав многих ветрогонных, слабительных чаев и успокоительных сборов.
Фенхель оказывает отхаркивающее и дезинфицирующее действие. В народной медицине отваром семян фенхеля промывают глаза при конъюнктивитах, кожу при гнойничковых заболеваниях, его так же пьют при метеоризме, при болях в животе, кашле, бессоннице, а также для улучшения образования молока у кормящих матерей.
Биологическое действие фенхеля: ветрогонное, снимающее спазмы желудочно-кишечного тракта, антимикробное, отхаркивающее и др.
Фенхель рекомендуется для лечения метеоризма, спастических состояний желудочно-кишечного тракта, синдрома раздраженного кишечника, бронхите, пневмонии и др.
Семена — хорошее средство от простуды, кашля. Многим известна «укропная вода», которую дают детям при вздутии живота, скоплении газов. Но не все знают, что с укропом эта вода не имеет ничего общего и готовят ее из фенхеля. Дело в том, что в народе фенхель называют аптечным укропом за его схожесть с огородным растением и высокие лекарственные свойства.
В индийской медицине плоды применяют в качестве стимулирующего, а корни — слабительного средства.
Эфирное масло фенхеля великолепно очищает организм выводит шлаки и токсины, особенно у тех, кто увлекается обильной едой и алкоголем. Обладает мочегонным и мягким слабительным действием. Воздействуя на пищеварительную систему, устраняет запоры, метеоризм, тошноту.
В климактерический период масло фенхеля очень эффективно, так как стимулирует выработку собственного эстрогена. Способствует увеличению лактации. Наряду с этим, фенхель обладает высокой противогрибковой активностью. При санации помещений снижает содержание грибков в атмосфере в 4-5 раз.
Масло фенхеля обладает гепатозащитным действием при токсических поражениях печени. Повышает аппетит, секрецию пищеварительных и бронхиальных желез. Оказывает благотворное влияние на кожу.
Полоскание ротовой полости отваром фенхеля устраняет боль в горле и охриплость голоса. Для использования лечебных свойств фенхеля его растирают в порошок и утром, днём и вечером, каждый раз по полчайной ложки заваривают в небольшой чашке кипятка и, подсластив, употребляют в пищу. Такой состав помогает при метеоризме и облегчает пищеварение.
Листья фенхеля добавляют в свежем виде в салаты, рыбные и мясные блюда при тушении. Семена кладут в пряные супы и маринады, различные соления. Фенхелевый соус хорош к холодной рыбе. Наиболее широко это растение применяют во французской и итальянской кухнях.
Опасные свойства фенхеля
Фенхель, как и многие лекарственные травы, имеет как полезные свойства, так и противопоказания. Прежде всего, стоит отметить, что возможна индивидуальная непереносимость травы. Если человек почувствует после употребления фенхеля тошноту или головокружение, стоит отказаться от этого растения.
Также, невзирая на способность увеличивать прилив молока, кормящим мамам и беременным фенхель рекомендуют только при условии, что польза превышает потенциальный вред. Подобный подход отмечается при назначении средств к людям, у которых случаются эпилептические припадки.
Передозировка либо злоупотребление средствами на основе этого растения приводят к расстройству желудка и могут вызывать аллергические реакции.
Кроме того, меры предосторожности при применении фенхеля надо соблюдать и в случаях нарушения сердечного ритма. Также врачи отмечают, что большое количество съеденного растения может даже вызвать кровотечение.
Помните, что в любом случае применение фенхеля стоит начинать с небольших доз, чтобы вы смогли вовремя заметить негативное его воздействие на организм.
В этом видео Юлия Высоцкая расскажет, как приготовить крем-суп из фенхеля и сельдерея.
Рейтинг:0/10
Голосов: 0
Смотрите также свойства других продуктов:
Фенхель — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания
Описание фенхеля
Фенхель – это вид рода Foeniculum семейства Зонтичные. В народе его называют аптечным укропом, что обусловлено внешним сходством двух растений. Родина вида – Средиземноморье. Сегодня он культивируется повсеместно.
Фенхель имеет прямостоячий и сильноветвистый сверху стебель до 2 м в высоту. Листья у него сизые. Цветки мелкие, желтые. Образуются они в июне – августе. Плод – двусемянка. Все части растения съедобны: и листья, и побеги, и корни, и плоды.
Состав экстракта фенхеля
Фенхель почти на 7% состоит из эфирных масел и на 18% – из жирного. Основу жирного масла составляют олеиновая, пальмитиновая и линолевая кислоты.
В состав растения входят витамины C, A, E, K, PP, B₁, B₂, B₃, B₉, а также бета-каротин, из которого в организме человека синтезируется ретинол. Из минералов в нем присутствуют цинк, селен, медь. Остальные активные вещества – анисовая кислота, анисовый альдегид, пинен, фелландрен, анетол, камфен.
Фармакологические и полезные свойства
Фенхель полезен при проблемах со зрением. Его плоды часто применяют для профилактики и лечения болезней глаз, поскольку они богаты ретинолом, бета-каротином, и их активные компоненты стимулируют выделение слезной жидкости и укрепляют мышцы. Кроме того, средствами на их основе лечат конъюнктивит.
Отвар фенхеля эффективен против коликов, улучшает работу головного мозга, нормализует деятельность нервной системы. Его включают в диетическое питание. Благодаря способности снижать аппетит и усиливать моторику кишечника он налаживает пищеварение. А в связи с богатым витаминно-минеральным составом – насыщает организм незаменимыми питательными веществами.
Регулярно употребляя в пищу фенхель, можно улучшить состояние волос, ногтей, кожи. Специя предупреждает и тормозит выпадение волос, устраняет перхоть и зуд кожи головы, нормализует секрецию сальных желез. Для кожи она полезна благодаря тонизирующему, питающему, освежающему, антиоксидантному и защитному действию.
Внимание! В жаркую погоду полезно пить чай с фенхелем. Во-первых, он хорошо утоляет жажду. Во-вторых, снижает интенсивность потоотделения.
Богатый химический состав фенхеля обусловил его пользу практически для всех органов. Он улучшает работу желудочно-кишечного тракта, дыхательной, сердечно-сосудистой и мочеполовой системы, печени, почек.
Средства на основе фенхеля принимают при кашле. Он разжижает и выводит мокроту из бронхов. Таким свойством растение обязано двум уникальным ферментам – анетолу и цинеолу.
Противопоказания и побочные эффекты
Фенхель противопоказан при индивидуальной непереносимости и аллергии на отдельные компоненты. Чай из него не рекомендуют употреблять при дисбактериозе и диарее, поскольку он оказывает слабительный эффект. Трава способна навредить при аритмии.
Внимание! Передозировка семенами фенхеля может привести к полной потери аппетита, проблемам с пищеварением и сильному мышечному сокращению.
Правила применения и нормы
Жидкий экстракт фенхеля принимают как пищевую добавку для витаминизации рациона. В такой форме его очень легко употреблять – разовая доза равна 7–10 каплям.
Чай с фенхелем позиционируется как напиток для новорожденных и кормящих матерей. Однако ему присущи те же свойства, что и свежей траве, поэтому его можно пить для общего оздоровления организма.
Чай заваривают таким образом: 1 ст. л. сырья заливают 150 мл кипятка, настаивают 10 минут. Пить напиток можно 1 месяц. Затем следует сделать двухнедельный перерыв, после чего можно возобновить прием.
Мед из фенхеля свойства и применение
Мед из фенхеля свойства. Спектр полезных свойств фенхеля и противопоказания
Фенхель относится к лекарственным типам растений, соответственно, широко используется в профилактических и лечебных целях. Народные целители любят фенхель за богатый химический состав, который даже после термической обработки не разрушается. Свойственный растению аромат используются эзотериками для борьбы со злыми духами и прочей нечистью. Но, сегодня мы поговорим исключительно о полезных качествах и потенциальном вреде фенхеля для человека.
Состав фенхеля
В альтернативной медицине применяются в равной степени коренья и листва. Они сосредотачивают антиоксиданты, которые успешно освобождают организм от ядовитых веществ. Кроме того, сам фенхель в любой форме скапливает рутин, кверцетин, флавоноиды, бета-каротин, иные ценнейшие соединения. Они благоприятно отражаются на кровеносной системе, иммунитете, печени.
Особую ценность несут эфиры, которым фенхель обязан своим ароматом. Масла получают путём выжимки семян растения. Зёрнышки также включают альфа-пинен, эстрагол, фенхон, камфен, метилхавикол.
Семечки не обделены жирными маслами, которые сосредотачивают кислоты. Из последних выделяют пальмитиновую, линолевую, олеиновую, петроселиновую и другие.
Многие лекарственные продукты сосредотачивают фенхель. Чаще всего добавляется именно вещество анетол, он входит в состав эфира растения. Ценность анетола кроется в его способности перекрывать поток крови к клеткам рака, а также полностью нейтрализовать действие свободных радикалов на здоровые клетки.
Полезные свойства фенхеля
- Используется для приготовления отваров, которые в дальнейшем употребляются для укрепления иммунитета, борьбы с вирусами и воспалительными процессами.
- Обладает регенерирующими свойствами, благодаря чему применяется для лечения и обеззараживания кожных повреждений. Можно прикладывать к ссадинам компрессы, смоченные в отваре на фенхеле.
- Некоторые вещества из состава растения применяются для создания лекарств от онкологических недугов. Фенхель обладает способностью перекрывать поток крови к злокачественным образованиям и запускать их уничтожение.
- Растение улучшает моторику и микрофлору кишечника, усиливает усвоение пищи, нормализует стул. Снижается вероятность сбраживания еды в пищеводе, предотвращаются гнилостные процессы.
- В составе растения присутствует множество антиоксидантных веществ, которые очищают организм комплексно. Выводятся токсичные вещества, застойные явления, иные яды. Разгружается работа почек и печени, кожа выглядит здоровее.
- Не обошлось без целебного воздействия фенхеля на кровеносную систему. Очищаются каналы от холестериновых бляшек, укрепляются стенки сосудов, усиливается циркуляция крови. На этой почве снижается риск развития серьёзных заболеваний, таких как тромбофлебит, варикоз, тромбоз и пр.
- Фенхель часто применяется народными целителями для лечения нервной системы. В составе присутствуют витамины группы B, которые благоприятным образом отражаются на психоэмоциональной среде человека. В результате приёма чая пропадает бессонница, уходят последствия стресса.
- Растение отвечает за корректную работу сердца. Фенхель усиливает все метаболические процессы, благодаря чему внутренние органы начинают работать слажено.
- Специалисты рекомендуют употреблять фенхель в период межсезонья, чтобы укрепить иммунитет и восполнить дефицит в ценных веществах. Растение станет полезным для людей, которые с детства постоянно болеют.
- Благодаря фитонцидам и витаминному комплексу п
полезные свойства и противопоказания. Интересная информация
Современная кулинария изобилует полезными для организма ароматическими и вкусовыми добавками. Обычно это специи и приправы, приготовленные из продуктов растительного происхождения. Одной из таких приправ является фенхель, на который обязательно нужно обратить внимание. Именно фенхель вносит пикантную ноту в кулинарное искусство и способствует заботе о здоровье. Хотя, стоит отметить, что фенхель не столь популярен в нашей стране. И гораздо лучше мы знаем родственное растение — укроп обыкновенный. Однако фенхель настолько интересная специя, что узнать о ней подробнее, несомненно, стоит!
Фенхель: полезные свойства и противопоказания
Фенхель является многолетним растением, ареал произрастания которого южные районы Средней Азии. Он распространён в Крыму, Закавказье, на Кавказе. Культивируют два вида фенхеля: аптечное растение, предназначенное для применения в профилактических и терапевтических целях, и овощной фенхель, который применяют для придания ароматической и вкусовой изюминки блюдам.
Ботанические характеристики:
- Стебель растения достигает 1-2 м в высоту; ветвистая структура, поверхность имеет светло-голубой налёт.
- Корень луковичной формы.
- Листья рассечённые перьевой формы, мелкие и средние.
- Цветы мелкие в виде зонтиков ярко-жёлтого цвета.
- Плоды — небольшие ягодки коричневого цвета и продолговатой формы, сладковатые на вкус.
В качестве приправы часто применяют семена фенхеля. Это мелкие семечки приглушённо-оливкового цвета, иногда серо-коричневатые. По форме они напоминают семена укропа душистого. Однако аромат у фенхеля другой. В нём преобладают нежные нотки аниса, немного огуречной свежести, и слегка ощущается терпкая горчинка.
Фенхель: полезные свойства и состав
Фенхель — это приправа, в которой сконцентрировано огромное количество полезных микроэлементов, биоактивных веществ и витаминов. Посмотрим на состав этого чудесного растения:
- витамины А, С, В, Е;
- минералы: магний, калий, кальций, железо, медь и т. д.;
- эфирные масла;
- флавониды;
- гликозиды;
- олеиновая, петрозилиновая, линолевая кислоты.
Пищевая ценность на 100 г продукта: углеводы — 7 г, белки — 1,20 г, жиры — 0,2 г.
За счёт содержания массы полезных веществ фенхель оказывает на организм человека благоприятное воздействие.
Выделяют следующие свойства этой приправы:
- Мощная противомикробная защита.
- Антисептический эффект.
- Ветрогонное действие.
- Выводит шлаки и токсины.
- Снимает отёки и избавляет ткани от лишней жидкости.
- Отхаркивающее действие.
- Обезболивание и антиспастический эффект.
- Очищает и укрепляет сосуды.
- Успокаивает и стабилизирует состояние нервной системы.
- Оказывает благотворное действие на половую систему мужчин и женщин.
- Блокирует разрастание патологических клеток, препятствует развитию онкологии.
- Налаживает обменные процессы в организме.
- Способствует улучшению работы кишечника.
- Омолаживает.
- Избавляет от бессонницы.
- Помогает справиться с грибковыми инфекциями (себорея, молочница и др.).
- Сглаживает зуд при аллергических высыпаниях и других дерматологических проблемах.
Фенхель — настоящая находка для женского здоровья! Этот растительный продукт содержит фитоэстрогены, которые помогают справиться с негативными реакциями организма при климаксе. Также он хорош для борьбы с ярко выраженными симптомами предменструального синдрома. Фенхель не противопоказан беременным и кормящим женщинам. Дело в том, что эта специя помогает устранить повышенное газообразование и колики, что актуально и в период вынашивания и после рождения малыша. Стоит сказать, что фенхель является основным компонентом известного детского средства от колик. Однако прежде чем применять лекарственное растение беременным и кормящим женщинам, стоит проконсультироваться со специалистом.
Как употреблять приправу фенхель в медицинских целях
Существует внушительное количество лекарственных средств, в состав которых входит фенхель. Не обошла стороной это растение и народная медицина. Есть много рецептов на основе этой приправы, которые можно использовать для лечения и профилактики различных недугов.
Для похудения
Например, чтобы сбавить лишние килограммы мягко и безопасно, можно использовать заветные зёрнышки фенхеля. Для этих целей подходят отвары и настои. Иногда рекомендуется просто разжёвывать несколько семечек. Считается, что это помогает снизить аппетит.
От простуды и гриппа
Чай и паровые ингаляции с фенхелем помогают от кашля, насморка, облегчают общее состояние при простуде и гриппе. Также специя обладает лёгким потогонным действием, что способствует стабилизации нормальной температуры тела и быстрому подавлению вирусной инфекции.
При метеоризме и вздутии живота
Фенхель стабилизирует работу кишечника, снижает вздутие и устраняет колики. Семена фенхеля заливают чистой горячей водой и настаивают. Затем жидкость процеживают и пьют в качестве ветрогонного средства. При метеоризме рекомендуют пропивать настрой курсом.
Офтальмологические проблемы
В древности считали, что фенхель способен излечить слепоту. К сожалению, это не так. Но тем не менее растение способствует профилактике некоторых офтальмологических недугов. Естественно, это не может быть основным лечением и не должно применяться без контроля врача.
Для очищения организма
Желая избавить организм от шлаков и токсических веществ, фенхель применяют в повседневном рационе или добавляют в чай. При желании кардинально изменить состояние организма, делают отвары и настои на основе семян или травы.
Для здоровья волос и кожи
На основе фенхеля готовят воду для полоскания, растирки, кремы для устранения грибковых и других заболеваний волос, кожи головы и тела. Это растение содержит вещества, подавляющие патогенную грибковую и бактериальную флору. Анисовая «прохлада», которой славится фенхель, действительно облегчает зуд. А природные фитонциды помогают снять воспаление.
От зубной боли и заболеваний дёсен
Фенхель в виде вытяжек и экстрактов содержится в средствах для полоскания полости рта. Такую жидкость можно приготовить самостоятельно, следуя рекомендациям из рецептов народной медицины. Семена фенхеля устраняют неприятный запах изо рта, способствуют подавлению болезнетворной флоры, чем снижают риски развития кариеса, гингивита, стоматита и других стоматологических проблем.
Общеукрепляющий и оздоравливающий массаж
На основе фенхеля готовят массажное масло. С его помощью удаётся улучшить состояние кожи, расслабить тонус мышц, устранить или значительно уменьшить целлюлит, предупредить образование липодистрофии. Также масло с фенхелем в процессе общеукрепляющего массажа помогает снять усталость, сформировать здоровое состояние нервной системы.
Для здорового сна и бодрого утра
Настои и отвары на основе семян фенхеля хороши для борьбы с бессонницей. Используя такие средства, можно наладить сон, что помогает вставать утром в бодром расположении духа и с полным зарядом энергии и сил.
Восстановление
После стресса, длительной болезни, переутомления рекомендуют пить чай на основе фенхеля. Это поможет поднять иммунитет, улучшить общее состояние и настроение.
Выбирая народный рецепт на основе фенхеля для профилактики и лечения каких-то недугов, стоит обратить внимание на противопоказания. Также обязательно стоит согласовывать варианты применения растительного продукта со своим лечащим врачом.
Приправа фенхель: противопоказания для женщин и мужчин
Фенхель — это приправа, которая, несомненно, несёт пользу человеческому организму. Однако при ряде обстоятельств от употребления в пищу или применения в медицинских он может нанести вред.
Фенхель противопоказан:
- При индивидуальной непереносимости продукта.
- При пищевой аллергии в остром периоде, в период компенсации — с осторожностью и под контролем врача.
- При нарушении сердечного ритма и некоторых заболеваниях сердца и сосудов.
- При острой диарее.
- При выраженной артериальной гипотензии.
Любые хронические и острые заболевания требуют внимательного отношения к формированию рациона. Перед включением фенхеля в рацион или применением продукта с целью получения терапевтического эффекта важна консультация специалиста.
Фенхель: применение в кулинарии
Так много сказано об использовании этой приправы в медицинских целях, что стоит уделить внимание применению специи в кулинарии. Оказывается, далеко не все знают, для чего и в какие блюда добавлять фенхель. А, между прочим, эта приправа, которую можно использовать в совершенно разных направлениях кулинарных свершений.
Фенхель добавляют во вторые блюда, салаты, маринады, заправки и супы. Пикантную ноту он придаёт согревающим и прохладительным напиткам. Интересна эта специя в сочетании с фруктами, сухофруктами. Не лишний этот компонент в некоторых видах выпечки. Эту специю добавляют в варенья, чатни, мармелад, пастилу и джемы, а салатные заправки и соусы заиграют новыми красками. Словом, нет предела фантазии в направлении применения фенхеля в кулинарных целях. И, как правило, результат радует свежей, пряной нотой и едва уловимой перечной горчинкой. Фенхель оригинально сочетается как со сладкими продуктами, так и с основной повседневной пищей. В каждом виде блюд эта приправа раскрывается по-своему, оттеняя вкусовые и ароматические особенности сочетания.
Интересно, что древние греки считали фенхель магическим растением и верили, что оно оберегает от злых духов. Вот такая многогранная приправа — фенхель. Если нет противопоказаний, приятного аппетита и будьте здоровы!
Фенхель полезные свойства и противопоказания | Способы применения
Фенхель – растение, известное с давних времен, он растет в теплом климате по всему миру. У него плотная луковица, которая употребляется в пищу, и семена, обладающие сильными ароматическими свойствами. Семена помогают облегчить пищеварение, снять напряжение и боль в мышцах. Как семена, так и луковицы имеют мягкий вкус лакрицы. Фенхель эффективен и безопасен, его можно использовать для детей с коликами в животе, для молодых женщин с менструальной болью и для кормящих матерей. После еды можно просто пожевать семена фенхеля, чтобы улучшить пищеварение и приобрести свежесть дыхания.
Ботаническое название: фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare) Семейство: зонтичные (Apiaceae)
Используемые части: семена, луковицы
Энергетика: согревающая, высушивающая
Вкус: острый
Свойства растения: ароматические, ветрогонные, противоспазматические, молокогонные
Применение: плохое пищеварение, пищеварительные спазмы, менструальные судороги, детская колика, низкая лактация
Способ употребления: чай, настойка, сироп, кулинарная специя
Фенхель родом из Средиземноморья, но теперь распространился по всему миру, особенно на сухих почвах вблизи морского побережья. Где бы он ни рос, его широко использовали в пище и медицине. Есть доказательства, что о нем знали еще древние греки и римляне. В своей книге «Врачевание», написанной в ХII веке, Хильдегардфон Бинген писала: «Употребление в пищу фенхеля или его семян ежедневно уменьшает количество слизи и продуктов распада, помогает обрести свежесть дыхания и заставляет глаза видеть четко».
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА И ЭНЕРГЕТИКА ФЕНХЕЛЯ
Травники приписывают многие из свойств фенхеля его ароматическим качествам, которые исходят от большого содержания эфирных масел. Эфирные масла придают растениям их сильные и ароматные запахи. Прежде чем у нас появилась возможность распознавать отдельные химические составляющие, люди воспринимали качества трав чувственным путем. Ароматные травы (кроме фенхеля, к ним относятся мята, тимьян и базилик) обладают свойством стимулировать вялое и застойное пищеварение.
Как спазмолитическая трава, фенхель применяется, в основном, для снятия мышечного напряжения, пищеварительного спазма и менструальных болей, однако он имеет целый ряд других применений. Это мягкое средство помогает кормящим матерям производить больше молока. На протяжении многих веков его использовали для поддержания здоровья глаз, и травник Дэвид Хоффман рекомендует компресс из настоя фенхеля для лечения конъюнктивита и воспаления век . Он также является мягким мочегонным средством и может применяться в смеси с другими травами при отеках и инфекциях мочевыводящих путей. Фенхель имеет мягкое отхаркивающее действие, что позволяет его использовать в травяных смесях от кашля.
ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Фенхель – моя любимая трава для лечения широкого спектра проблем с пищеварением. Чувствуете тошноту после еды? Попробуйте фенхель. У вас спазмы пищеварительной системы, связанные с диареей? Попробуйте фенхель. У вас газообразование и вздутие живота? Фенхель уменьшает метеоризм. Его часто добавляют в травяные смеси для людей с синдромом раздраженного кишечника, по- скольку он может облегчить как диарею, так и запоры. Как спазмолитик, фенхель может снять боль в кишечнике, вызванную спазмами (в том числе диареей или метеоризмом).
Но не стоит ждать пищеварительного дискомфорта, чтобы ощутить пользу от фенхеля. Пожуйте семена фенхеля после еды – это поможет поддержать хорошее пищева- рение и оставит чувство свежести во рту.
ОТ МЕНСТРУАЛЬНЫХ СУДОРОГ И УСТАЛОСТИ
Несколько клинических испытаний показали эффективность фенхеля при уменьшении судорог и усталости, связанных с менструацией. В одном из них исследователи сравнили использование экстракта фенхеля с использованием нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП). Молодые женщины были разделены на две группы: одна группа принимала фенхель, а другая – препараты НПВП. После двух менструальных циклов подряд, те, кто принимал фенхель, больше почувствовали улучшение состояния, чем те, кто принимал медицинские препараты. Важно отметить, что фенхель не только эффективнее, чем патентованные лекарства, но имеет гораздо лучший рейтинг безопасности, чем препараты НПВС.
ОТ КОЛИК У ДЕТЕЙ
Примерно 20% маленьких детей страдают от колик в животе. Колики также диагностируют и у здоровых детей, которые плачут более 3 часов в сутки, более 3 дней в неделю, в течение 3 недель или дольше. Видеть ребенка, плачущего от колик, бывает мучительно для родителей, которые ча- сто чувствуют себя беспомощными, от того, что не могут облегчить состояние страдающего малыша.
Мне хочется, чтобы больше родителей узнали о фенхеле! Это лучший подарок для страдающих от колик новорожденных, а также их родителей. Это старинное средство использовали травники, акушерки, мудрые матери в течение многих веков. Современные исследователи, несомненно впечатленные опытом его традиционного использования, изучили влияние фенхеля на колики у младенцев и получили отличные результаты.
В одном исследовании применили эмульсию масла семени фенхеля для лечения детей с диагнозом «колики». Колики были полностью ликвидированы у 65% младенцев, получивших препарат из фенхеля, по сравнению с 23% тех, кто получал плацебо. Не было никаких побочных эффектов ни в одной группе, что подтверждает эффективность и безопасность действия фенхеля.
В другом исследовании для лечения детей с коликами использовали травяную смесь из фенхеля, ромашки и мелиссы лимонной. В этом исследовании 85% детей, получавших травяное средство, плакали в среднем на 2 часа меньше в день. В то время как у тех, кто не получал ее, наблюдалось среднее снижение плача всего на 28,8 минут в день.
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ФЕНХЕЛЬ
Свежие луковицы фенхеля очень вкусные, это хороший источник витамина С . Попробуйте добавлять их сырыми в салаты или жарить на гриле целиком. Семена фенхеля имеют больше летучих масел и считаются более мощным травяным средством, чем луковицы. Выбирайте светло-зеленые семена, которые дают легкий вкус лакрицы при жевании.
Семена фенхеля можно употреблять в пищу целиком или молотыми; а также в виде настойки, чая, сиропов и делать из них компрессы.
ПРИМЕНЕНИЕ
Порошок из высушенных семян фенхеля или целые семена могут быть использованы как способ ароматизировать еду и вообще улучшить пищеварение.
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ДОЗИРОВКА
Терапевтическое количество для препаратов фенхеля:
- в виде чая или порошка: 1–2 г 3 раза в день;
- в качестве настойки (сушеные семена): 1:3, 60%-ныйспирт, по 3–6 мл в день.
ОСОБЫЕ УКАЗАНИЯ
Аллергические реакции на фенхель крайне редки, но все же были обнаружены.
ЗАПЕЧЕННЫЕ КОРНЕПЛОДЫ С ФЕНХЕЛЕМ
Этот простой рецепт является одним из самых любимых в нашей семье. Мы с мужем делаем все возможное, чтобы есть овощи местного производства круглый год, поэтому осенью покупаем большое количества корнеплодов, таких как свекла и морковь, и храним их в нашем подвале, чтобы наслаждаться ими в заснеженные зимние месяцы. Сладость этих овощей усиливается благодаря аромату и вкусу фенхеля.
Мы любим это блюдо, сбрызнутое высококачественным или выдержанным бальзамическим уксусом. Вы можете очистить морковь и свеклу, если хотите, но мы никогда этого не делаем. Чеснок, обжаренный в кожуре, становится сладким и нежным, просто не забудьте удалить ее перед едой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 стакана свеклы, нарезанной кубиками (со стороной 2,5 см)
4 стакана моркови, нарезанной половинками кружков (размером 2,5 см)
1 головка чеснока, разделенная на зубчики в кожуре
1 ч. ложка (2 г) семян фенхеля
1/4 ч. ложки перца
1/2 ч. ложки соли
1/4 стакана оливкового масла
2 ст. ложки бальзамического уксуса
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Разогрейте духовку до 175–180 °С. Соедините все ингредиенты (кроме бальзамического уксуса) в большой форме для запекания, полейте оливковым маслом, посолите, поперчите и перемешайте как следует.
2. Поместите форму с овощами в духовку и запекайте в течение 60 минут или до мягкости овощей. Перемешивайте овощи во время запекания через каждые 20 минут.
3. Выньте овощи из духовки и полейте бальзамическим уксусом, перемешайте.
4. Подавайте запеченные корнеплоды теплыми. Остатки нужно употребить в течение 3 дней.
ГОРЬКИЕ ПАСТИЛКИ С ФЕНХЕЛЕМ ДЛЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Употребление горьких специй во время еды – проверенный способ для усиления пищеварения. Хотя горький вкус выделен в названии этого рецепта, ароматические травы и специи соединены в нем с медом, что уравновешивает горечь и доставит вам удовольствие. Этот рецепт использует порошкообразные травы вместе с медом для формирования пастилок (причудливый французский термин для таблеток). Я рекомен- дую съедать одну пастилку за 15 минут до еды
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для пастилок:
1 ч. ложка порошка корня ангелики (дягиля, Angelica archangelica)
1 ч. ложка порошка кориандра сушеного
1/2 ч. ложки порошка корня горечавки желтой (Gentiana lutea)
1/2 ч. ложки порошка апельсиновой цедры сушеной
1/4 ч. ложки перца черного свежемолотого
2 ч. ложки меда
19 Удивительные преимущества семян фенхеля для кожи, волос и здоровья
Семена фенхеля ( Foeniculum vulgare ) считаются весьма полезными для облегчения различных заболеваний, от заложенности желудка и газов в желудке до астмы и диабета. Семена содержат мощные фитонутриенты и антиоксиданты. Самый мощный из них — анетол, который делает их очень питательными и мощными. Семена фенхеля также называются semillas de hinojo на испанском языке, graines de fenouil на французском языке и budhur alfianal на арабском языке.Читайте дальше, чтобы узнать больше о пользе семян фенхеля для здоровья.
Каковы преимущества семян фенхеля?
1. Может улучшить здоровье пищеварительной системы.
Семена фенхеля используются для лечения ряда пищеварительных заболеваний, включая изжогу, кишечные газы (и газы у младенцев), вздутие живота и даже колики у младенцев. Семена обладают спазмолитическим и ветрогонным действием. Незаменимые семена могут помочь в лечении других серьезных заболеваний пищеварительной системы, таких как синдром раздраженного кишечника (1).
Некоторые источники предполагают, что семена фенхеля могут также помочь в лечении гастроэзофагеальной рефлюксной болезни ( GERD ), диареи, запоров и язвенного колита. Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.
2. Может помочь при астме и других респираторных заболеваниях.
Фитонутриенты в семенах фенхеля помогают очистить носовые пазухи. Это может помочь облегчить симптомы астмы. Отхаркивающие свойства семян излечивают другие респираторные заболевания, такие как бронхит, кашель и заложенность.В исследовании изучалось расслабляющее действие семян фенхеля на трахеальные цепи морских свинок (2). Было сделано заключение, что семена могут расслабить бронхи. Однако нам нужны дополнительные исследования, чтобы понять тот же эффект у людей.
Семена фенхеля вместо этого могут вызывать астматические симптомы у некоторых людей (3). Поэтому поговорите со своим врачом, если вы подвержены астме.
3. Может принести пользу кормящим женщинам
Семена фенхеля содержат анетол (4). Некоторые считают, что анетол имитирует свойства гормона эстрогена и увеличивает секрецию молока у женщин.Семена фенхеля могут быть полезны кормящим женщинам, так как они также известны как галактагоги (вещества, способствующие лактации) (5).
4. Может бороться с неприятным запахом изо рта
Неофициальные данные свидетельствуют о том, что жевание семян фенхеля может освежить дыхание. Семена имеют аромат аниса (или солодки). Просто съев 5-10 семян фенхеля, вы сможете освежить дыхание. Считается, что семена увеличивают выработку слюны и могут вымывать бактерии, вызывающие неприятный запах изо рта. Эфирное масло фенхеля обладает антибактериальными свойствами, которые помогают бороться с микробами, вызывающими неприятный запах изо рта.Чем дольше вы пережевываете семена, тем больше вы ощущаете свежесть.
5. Может помочь в борьбе с диабетом
Исследование 2008 года показало, что эфирное масло фенхеля может снижать уровень сахара в крови у диабетических крыс (6). Семена фенхеля также являются хорошим источником витамина С. Потребление питательного вещества может снизить уровень сахара в крови, хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять этот механизм. Бета-каротин в семенах фенхеля может также снизить уровень холестерина у пациентов с диабетом 2 типа. Также семена фенхеля имеют низкий гликемический индекс (7).Следовательно, они могут быть хорошим дополнением к диете при диабете.
6. Может увеличить рост груди
В этом отношении количество исследований ограничено. Фенхель — популярный ингредиент в большинстве растительных продуктов, улучшающих бюст (8). Это может быть связано с тем, что он имитирует свойства человеческого эстрогена. Перед использованием семян фенхеля для этой цели проконсультируйтесь с врачом.
7. Может помочь снизить уровень холестерина
Было обнаружено, что метанольные экстракты фенхеля снижают уровень холестерина у мышей.Они также могут уменьшить отложение жиров (триглицеридов) в коронарных артериях (9).
8. Может помочь в лечении отека
Отек — это отек тканей тела из-за избытка жидкости. Неофициальные данные подтверждают эффективность семян фенхеля при лечении отеков. В этом отношении может помочь анетол в семенах фенхеля (10).
9. Может повысить фертильность
Фенхель обладает эстрогенными свойствами (11). Неофициальные данные свидетельствуют о том, что эти свойства могут также повысить фертильность.Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.
10. Может регулировать уровень артериального давления.
Семена фенхеля содержат калий. Калий, как известно, противодействует пагубному влиянию натрия и регулирует количество жидкости в кровотоке. Это может помочь снизить артериальное давление (12).
Неофициальные данные свидетельствуют о том, что кальций в семенах также может снижать кровяное давление. Это может поддерживать тонус кровеносных сосудов и даже поддерживать частоту сердечных сокращений. Волокно в семенах фенхеля также может играть роль в регулировании уровня артериального давления.
Исследования показывают, что нитриты в семенах фенхеля могут снизить уровень артериального давления (13). В семенах тоже содержится магний. Известно также, что это питательное вещество снижает уровень артериального давления (14).
11. Может помочь в лечении грыжи
В некоторых источниках упоминается использование семян фенхеля в традиционной китайской медицине для лечения грыжи (15). Однако нам нужны дополнительные исследования, чтобы подтвердить, могут ли они использоваться в основном лечении грыж.
12. Может улучшить здоровье печени
В одном исследовании 2011 года семена фенхеля подавляли раковые клетки печени и повышали активность некоторых антиоксидантных клеток в печени (16).Селен в семенах фенхеля может также улучшить функцию ферментов печени. Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования. Некоторые источники предполагают, что семена фенхеля также могут помочь при инфекциях мочевыводящих путей (17).
13. Может способствовать похуданию
Семена фенхеля богаты клетчаткой и могут способствовать похуданию и сдерживать голод. Семена также могут уменьшить накопление жира и улучшить усвоение питательных веществ. Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.
Семена фенхеля обладают мочегонными свойствами (18).Они увеличивают диурез и выводят лишнюю жидкость из организма. Это также может способствовать снижению веса. Однако такая потеря веса, вызванная семенами фенхеля, может быть прямым следствием потери воды, а не потери жира.
Корейское исследование доказало, что употребление чая с фенхелем может подавить аппетит у людей с избыточным весом (19).
14. Может облегчить утреннее недомогание
Семена фенхеля можно использовать для успокоения желудка и быстрого избавления от утреннего недомогания. Может помочь жевание семян фенхеля или чай из фенхеля.Семена фенхеля также могут предотвратить образование газов в желудке и способствовать их выделению. Они также могут помочь при тошноте. Однако исследования в этом отношении отсутствуют.
15. Может улучшить менструальные симптомы
Предварительные исследования подтвердили, что фенхель безопасен и эффективен для облегчения симптомов менопаузы. Это также известное средство для облегчения менструации (20). Фитоэстрогенные свойства семян фенхеля также могут помочь в лечении менструальных симптомов, таких как спазмы и приливы (21).
16. Может улучшить качество сна
Семена фенхеля содержат магний.Некоторые источники предполагают, что магний может улучшить качество и продолжительность сна, особенно у пожилых людей. Минерал также может помочь в лечении расстройств сна, таких как бессонница (22).
17. Может лечить Candida
Антиоксиданты, содержащиеся в семенах фенхеля, могут помочь в лечении кандиды (23). Семена также обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Они могут быть эффективны против Candida albicans (24). Прием столовой ложки семян фенхеля вместе с завтраком может облегчить симптомы. Вы можете растолочь их и добавить в свой завтрак.Вы также можете употреблять чай с фенхелем, замачивая семена в горячей воде и выпивая настоянный чай утром.
18. Может улучшить внешний вид кожи.
Антивозрастные кремы для дерматологического ухода за кожей с экстрактом фенхеля были разработаны, что помогает защитить кожу от повреждения свободными радикалами и увеличить продолжительность жизни клеток кожи (25).
Как использовать семена фенхеля для улучшения качества кожицы?
- Чтобы придать коже тонус, можно взять горсть семян фенхеля и добавить их в кипящую воду.Дайте остыть. Добавьте в смесь несколько капель эфирного масла фенхеля. Отфильтруйте это. Наносите его на лицо с помощью ватных шариков столько раз, сколько сможете в течение дня. Ваша кожа станет тонизированной и полностью обновленной.
- Вы также можете использовать пар для лица с семенами фенхеля для улучшения текстуры кожи. Добавьте столовую ложку семян фенхеля в один литр кипятка. Наклонитесь над ним и накройте голову и шею полотенцем на 5 минут. Делайте это дважды в неделю, чтобы очистить поры и сделать кожу сияющей.
- Можно также использовать маску для лица. Приготовьте настой семян фенхеля, добавив столовую ложку семян фенхеля в полстакана кипятка. Подождите 30 минут и добавьте к нему по столовой ложке овсянки и меда. Сделайте гладкую пасту и нанесите ее на лицо. Оставьте на 20 минут. Смыть теплой водой.
19. Может улучшить здоровье волос
Антиоксиданты и антимикробные свойства семян фенхеля могут помочь в лечении множества заболеваний волос. Семена могут помочь при перхоти, зуде кожи головы, ломкости и выпадении волос (26).
Как использовать фенхель, чтобы уменьшить выпадение и ломкость волос?
- Сначала приготовьте чай из семян фенхеля. Можно растолочь три столовые ложки семян фенхеля. Как вариант, вы можете приобрести готовый порошок семян фенхеля. Вскипятите два стакана воды и добавьте к измельченным семенам. Держите раствор в стороне примерно на 15 минут. Используйте его в качестве последнего ополаскивателя после того, как вы вымыли шампунь и обработали волосы. Это может улучшить здоровье волос и предотвратить их ломкость и выпадение.
- Можно также использовать раствор семян фенхеля и уксуса. Вы можете использовать яблочный уксус и глицерин вместе с семенами фенхеля, чтобы приготовить раствор для лечения зудящей и сухой кожи головы. Вскипятите чашку воды. Вылейте его на ложку измельченных семян фенхеля, помещенных в небольшую миску. Подождите 30 минут. Добавьте ложку растительного глицерина и яблочного уксуса. Раствор процеживают марлей. Вотрите смесь в кожу головы и волосы и оставьте на некоторое время. Промыть. Самое приятное то, что этот тоник можно хранить в стеклянной посуде неделями.
Вот преимущества семян фенхеля. В следующем разделе мы проверим профиль питания семян фенхеля.
Какие питательные вещества содержатся в семенах фенхеля?
Пищевая ценностьРазмер порции 87 г | |||||||||||||||||||
Количество на выбранную порцию | |||||||||||||||||||
Калорий 27 | % Суточная норма | ||||||||||||||||||
Всего жиров | 0 г | 0% | |||||||||||||||||
Холестерин | 0 мг | 0% | |||||||||||||||||
Натрий | 45 мг | всего углеводов | 6 г | 2% | |||||||||||||||
Пищевые волокна | 3 г | 11% | |||||||||||||||||
Белок | 1 г | ||||||||||||||||||
| Количество порций% DV | ||||||||||||||||||
Витамин A | 9017 2117 МЕ2% | ||||||||||||||||||
Витамин C | 10.4 мг. | ~ | |||||||||||||||||
Тиамин | 0,0 мг | 1% | |||||||||||||||||
Рибофлавин | 0,0 мг | 2% | |||||||||||||||||
Ниацин 3% | |||||||||||||||||||
Ниацин 3% | 0,614 | .0 мг | 2% | ||||||||||||||||
Фолиевая кислота | 23,5 мкг | 6% | |||||||||||||||||
Витамин B12 | 0,0 мкг | 0% | |||||||||||||||||
Холин | ~ | ||||||||||||||||||
Бетаин | ~ | ||||||||||||||||||
Минералы | |||||||||||||||||||
Количество на выбранную порцию 03 | 11 9014 9014 | ||||||||||||||||||
116 мг | 4% | ||||||||||||||||||
Железо | 0,6 мг | 4% | |||||||||||||||||
Магний | 14,8 мг | 4% | |||||||||||||||||
Калий | Калий | Фосфор | 360 мг | 10% | |||||||||||||||
Натрий | 45,2 мг | 2% | |||||||||||||||||
Цинк | 2,5 мг | 1% | Медь2 мг | 3% | |||||||||||||||
Марганец | 0,1 мг | 8% | |||||||||||||||||
Селен | 0,6 мкг | 1% | |||||||||||||||||
1% | |||||||||||||||||||
9011 | * значений, полученных из USDA, специй, семян фенхеля ЗаключениеХотя исследования по некоторым аспектам отсутствуют, в целом семена фенхеля могут укрепить ваше здоровье. Включите их в свой распорядок дня, и вы увидите разницу. Расскажите, как этот пост о пользе семян фенхеля сделал вашу жизнь лучше. Просто оставьте комментарий ниже. Ответы экспертов на вопросы читателейМожно ли есть семена фенхеля ежедневно? Да, фенхель можно ощутить ежедневно, если его употреблять в умеренных количествах. Сколько фенхеля я могу употреблять в день? Подойдет от пяти до семи граммов семян фенхеля или от 0,1 до 0,6 мл масла. Чем можно заменить семена фенхеля? Семена аниса могут быть хорошей заменой, так как они также имеют вкус солодки.Поскольку семена аниса обладают более сильным ароматом, вы можете использовать их в небольших количествах. Можно ли есть сырой фенхель? Да, вы можете есть сырой фенхель. Какие части фенхеля мы можем использовать? Можно использовать белую луковицу фенхеля и зеленые листья. Стебли фенхеля довольно жесткие и обычно не употребляются в пищу. Полезен ли фенхель для глаз? Народная медицина утверждает, что фенхель полезен для улучшения зрения. Он обладает противовоспалительными свойствами и может помочь в лечении различных проблем с глазами, таких как сухость в глазах, слезотечение или усталость в глазах.В аюрведических средствах утверждается, что фенхель очищает помутнение глаз и помогает в лечении глаукомы и катаракты. Однако исследования в этом аспекте отсутствуют. Откуда берутся семена фенхеля? Семена фенхеля происходят из плодов растения фенхель. 26 источниковStylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.
Рекомендованные статьи:Была ли эта статья полезной?СвязанныеСледующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Рави Теджа Тадималла — редактор и опубликованный автор.Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, в первую очередь уделяя внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в огромные возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок.Другие его интересы — чтение и театр. 20 Самодельных масок для лица с медомНезависимо от того, какой у вас тип кожи, вы хотите, чтобы ваша кожа была здоровой, сияющей (впрочем, не с избытком масла) и даже как можно более безупречной. Из-за множества кожных заболеваний и заболеваний, которые возникают в наши дни из-за нездоровой диеты, загрязнителей и продуктов на основе химических веществ, стало трудно достичь «кожи мечты». Будь то прыщи, сухие пятна, тонкие линии, морщины или постоянная жирность в Т-зоне, список проблем, касающихся кожи лица, можно продолжать и продолжать.Видно, что женщины вкладывают средства в очень много случайных продуктов, надеясь избавить кожу от этих проблем, но почти все время эти усилия оказываются напрасными. Важно отметить, что косметические продукты из-за своего химического состава могут повредить вашу кожу больше, чем приносить пользу. Вместо этого лучше выбирать натуральные ингредиенты, чтобы вылечить проблемную и поврежденную кожу и придать ей непреходящее сияние и молодой вид. Если вы ищете эффективные средства для лечения различных кожных проблем, то домашняя медовая маска для лица — ответ.Эти натуральные маски для лица очень эффективны, не имеют побочных эффектов и обладают широким спектром преимуществ для красоты. Доверьтесь меду с закрытыми глазами, так как он обладает следующими преимуществами! Преимущества меда для красотыМед — один из наиболее широко используемых ингредиентов в различных косметических процедурах и продуктах.
Мед лечит общие и сложные проблемы и обеспечивает долгосрочную пользу. Его лечебное и косметическое использование делает его подходящим для использования с разными типами кожи (1, 2, 3). С добавлением правильных ингредиентов медовые маски для лица могут творить чудеса для всех типов кожи и различных проблем с кожей.В зависимости от этих факторов мы разделили способы использования меда на разные части. Вот они! [Читать: Домашние средства для сухой кожи ] Мед в косметических средствахОчищающие средства с медом
Медовые скрабы
Медовые маски для лица для кожи, склонной к акне
Мед Маски для лица для жирной кожи
Медовые маски для лица для сияющей кожи
Медовые маски для лица для сухой кожи
Медовые маски для лица для зрелой и стареющей кожи
Очищающие средства с медом1.Простое очищающее средство с медомВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьМед можно использовать в качестве очищающего средства 2–3 раза в неделю. Почему это работаетДаже люди с сильными угрями и сухой кожей могут использовать мед в качестве очищающего средства. Все проблемы с кожей можно решить, регулярно употребляя мед. Вернуться к содержанию 2. Средство для умывания с медомВам понадобится
What Вы должны сделатьСмешайте все ингредиенты и используйте это для очищения и умывания лица. Как часто вам следует это делатьИспользуйте это средство для умывания с медом два раза в неделю. Почему это работаетОстальные ингредиенты этого средства для умывания тщательно очистят вашу кожу и удалят все загрязнения. Розовая вода также тонизирует кожу и улучшает цвет лица (4). Вернуться к TOC Медовые скрабы3. Мед с миндальным и лимонным сокомВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьПовторяйте это дважды в неделю. Почему это работаетМиндальный порошок действует как отшелушивающее средство и удаляет все отмершие отложения кожи с лица. Он также увлажняет кожу, поскольку содержит витамин Е ( 5 ). Лимонный сок убивает любые микробы, которые могут присутствовать, а также действует как вяжущее средство ( 6 ). Вернуться к содержанию 4. Мед с морской солью или сахаромВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьИспользуйте этот скраб два раза в неделю. Почему это работаетИ морская соль, и сахар отлично подходят для отшелушивания кожи и удаления всей грязи, копоти, нечистот и омертвевших клеток кожи.Скрабирование улучшает кровообращение в коже, что приводит к лучшему снабжению кожи питательными веществами ( 7 , 8 ). Это улучшит здоровье вашей кожи и придаст ей сияние. Вернуться к TOC Медовые маски для лица для кожи, склонной к акне5. Мед с лимономВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вам следует это делатьПрименяйте это дважды или трижды в неделю. Почему это работаетЭто отличная маска для лица, которая помогает сушить существующие прыщи и устраняет прыщики, не оказывая слишком резкого воздействия на кожу. Мед увлажняет и предотвращает образование новых прыщей, а лимонный сок убивает бактерии, вызывающие прыщи (9). Вернуться к TOC 6. Мед с порошком сандалового дереваВам понадобится
Что у вас есть Дело
Как часто вы должны это делатьПовторяйте это один или два раза в неделю. Почему это работаетПорошок сандалового дерева успокаивает раздраженную кожу, склонную к акне. Это также поможет избавиться от прыщей и сделать кожу гладкой (10). Вернуться к TOC 7. Маска для лица с медом и овсомВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьПрименяйте один раз в 4-5 дней. Почему это работаетЭта маска для лица работает также как скраб. Овес обладает успокаивающим действием, а увлажнение кожи и ее грубость можно использовать, чтобы очистить тусклую и поврежденную кожу.Овсянка также обладает противовоспалительными свойствами, которые могут уменьшить воспаление в местах прыщей (11). [Читать: Самодельные маски для лица для кожи, доказанной акне ] Вернуться к TOC 8. Мед с молоком, куркумой и лимономВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьДелайте это два раза в неделю. Почему это работаетМед и молоко увлажняют кожу, а лимон и куркума помогают контролировать прыщи и предотвращают их повторное появление благодаря своим антимикробным свойствам (12). Вернуться к TOC Медовые маски для лица для жирной кожи9. Мед с землей ФуллераВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьПовторяйте это раз в неделю. Почему это работаетЗемля Фуллера — это разновидность косметической глины, которая высасывает лишнее масло из вашей кожи и высушивает прыщи. Он поглощает все загрязнения, которые закупоривают поры, и при этом тщательно очищает кожу (13). Вернуться к TOC 10. Мед с молоком и огурцомВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьПовторяйте это дважды в неделю. Почему это работаетНатуральные ферменты, содержащиеся в молоке, могут отшелушивать кожу и избавлять от прыщей. Молочко также увлажняет кожу ( 14 ). Огурец расслабляет и успокаивает прыщи. Он омолаживает кожу, а также сужает большие открытые поры, которые часто наблюдаются на коже, склонной к акне ( 15 ). ОсторожноЕсли у вас аллергия на молочные продукты, не используйте это средство. Кроме того, если молоко вызывает прыщи, воздержитесь от этого средства для лечения прыщей. [Читать: Летние маски для лица для жирной кожи ] Вернуться к TOC Медовые маски для лица для сияющей кожи11. Мед с глицерином и куркумойВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вам следует это делатьПрименяйте это один раз в неделю. Почему это работаетЭта самодельная маска для лица сделает вашу кожу увлажненной и сияющей. Куркума осветляет вашу кожу и улучшает цвет лица (16). Глицерин глубоко увлажняет кожу и придает ей естественное сияние (17). Вернуться к содержанию 12. Мед и помидорВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьПовторяйте это дважды в неделю. Почему это работаетМягкие кислоты, содержащиеся в помидорах, помогают добиться чистой и сияющей кожи. Томат богат витамином С, который улучшает текстуру кожи, восстанавливая ее. Он также содержит антиоксиданты, такие как бета-каротин и ликопин, которые возвращают вашей коже естественный блеск (18). Вернуться к содержанию 13. Пакет меда и бананаВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьПрименяйте один раз в 4-5 дней. Почему это работаетДля получения прекрасного сияния и уменьшения прыщей на лице спелый банан является прекрасным ингредиентом. Делает кожу более мягкой, упругой и увлажненной. Это придает коже естественное сияние (19). [Читать: Маски для светлой и сияющей кожи ] Вернуться к содержанию Медовые маски для лица для осветления кожи14. Пакет с медом и безаномВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьПрименяйте эту маску для лица два раза в неделю. Почему это работаетЭта самодельная маска для лица с медом уменьшает пятна и осветляет кожу. «Бесан» может очень хорошо очистить вашу кожу, чтобы обнажить яркую сияющую кожу внизу (20). Вернуться к содержанию 15. Мед и папайяВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьМаску для лица с папайей и медом можно применять один раз в неделю. Почему это работаетПапайя содержит ферменты, которые отшелушивают кожу, удаляют все загрязнения, которые делают кожу тусклой, и осветляют цвет лица (21). [Читать: Домашние фруктовые маски для лица для светлой кожи ] Вернуться к содержанию Медовые маски для лица для сухой кожи16.Мед и сырое молокоВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьПовторяйте это дважды или трижды в неделю. Почему это работаетМед и молоко содержат увлажняющие и питательные жирные кислоты для кожи. Они проникают в кожу и избавляются от ее сухости и шелушения. Вернуться к содержанию 17. Мед и авокадоВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьПовторяйте это раз в неделю. Почему это работаетАвокадо содержит жирные кислоты, стерины, витамин Е и витамин С. Жирные кислоты и стерины питают кожу, улучшают ее толщину и тонус. Витамины E и C действуют как антиоксиданты и нейтрализуют повреждения кожи свободными радикалами. Эти витамины также помогают сделать вашу кожу упругой и молодой (22). [Читать: Домашние маски для лица для сухой кожи ] Вернуться к содержанию Медовые маски для лица для зрелой и стареющей кожи18. Мед, овсянка, йогурт и фенхельВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьИспользуйте эту маску для лица один или два раза в неделю. Почему это работаетМед, овсянка и йогурт питают, увлажняют и тонизируют вашу кожу. Семена фенхеля обладают потенциальным антивозрастным действием ( 23 ). Эта маска для лица поможет уменьшить тонкие линии, морщины и даже пигментные пятна. Вернуться к оглавлению 19.Мед и луковый сокВам понадобится
Что вам нужно сделать
Как часто вы должны это делатьПрименяйте один раз в 3-4 дня. Почему это работаетЛук содержит противовоспалительные соединения, такие как кверцетин, изотиоцианаты и витамин С, которые способствуют молодому виду кожи и отсутствию морщин (24). [Читать: Избавиться от морщин на лбу ] Вернуться к TOC 20. Пакет для лица с медом и яйцомВам понадобится
Что Вы должны сделать
Как часто вам следует это делатьИспользуйте эту маску для лица один раз в 4-5 дней. Почему это работаетФерменты яичного белка помогают подтянуть кожу и разгладить морщины. Соединения яичного белка также могут помочь удалить любые пятна с кожи (25). [Читать: Безан Маски для всех типов кожи ] Вернуться к TOC У меда много преимуществ, а его универсальность делает его идеальным для использования с различными типами кожи и проблемами кожи.Используйте перечисленные выше простые средства, и ваша кожа станет здоровой и сияющей. Избегайте любых ингредиентов, которые могут вызвать аллергические реакции. Ответы экспертов на вопросы читателейСколько раз нужно наносить на кожу медовую маску для лица? Большинство медовых масок для лица дают наилучшие результаты при использовании два раза в неделю. Можно ли мужчинам использовать мед в качестве маски для лица? Маску для лица, особенно с медом, могут использовать как женщины, так и мужчины. Используйте правильную комбинацию ингредиентов, которая подходит вашему типу кожи, и решайте проблемы кожи, которые вы хотите решить. Мед полезен для лица? У меда множество преимуществ для красоты. Он не только питает кожу лица, но и делает ее более здоровой и гладкой. Он помогает эффективно бороться с солнечным повреждением, а также убивает любые вредные микробы, которые могут присутствовать. Его успокаивающие свойства помогут излечить все раздражения и воспаления. Итак, начните прямо сейчас и максимально используйте преимущества меда. Эти маски для лица с медом помогут вам добиться желаемых результатов. Поделитесь с нами своими отзывами в разделе комментариев ниже! Рекомендуемые статьиБыла ли эта статья полезной?СвязанныеСледующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Она биотехнолог, то, что мы на нормальном английском языке назвали бы Ученым. Несмотря на то, что она является экспертом в области экспериментов, она также обладает исключительным талантом жонглировать словами и создавать контент, добавляя к нему нужное количество дерзости. Когда она не спасает мир своими статьями, она любит гулять со своим сибирским хаски (потому что, разве собаки не самые лучшие?).В свободное время она любит немного болтать с друзьями. Итак, что дает ей энергию для всего этого? Если вы спросите ее, она ответит: «Моя чаша здравомыслия — очень большая кружка кофе!» Использование травы фенхеля, польза, лечение, побочные эффекты, питательные веществаОбщий фенхельФенхель широко известен как саунф в Индии. Он очень ароматный и богатый вкусами. Фенхель — хороший источник меди и цинка. Он увеличивает производство красных кровяных телец.Обладает свойствами афродизиака, решающими проблему потери либидо. Повышает сексуальную выносливость. Не упустите Феннель, если хотите победить Рака. Он обладает противораковыми свойствами, подавляющими рост раковых клеток. Он обладает противовоспалительным действием и содержит мощные фитонутриенты. Он предотвращает и демонстрирует рост раковых клеток в организме. Он содержит соединение под названием анетол. Он останавливает рост клеток рака груди. Это также мешает клеткам выжить. Он также убивает клетки рака груди.Хлорелла также предотвращает рак толстой кишки. Удаляет канцерогены из пищеварительного тракта. Фенхель — ветрогонное растение. Облегчает спазмы желчного пузыря, печени, селезенки и спазмы. Это трава Галактагога. Увеличивает выработку молока у кормящих матерей. Фенхель оказывает успокаивающее действие на мышцы и ткани мочевыводящих путей. Он способствует выведению шлаков из мочевыводящих путей. Это дает облегчение от боли, отека, инфекции и заложенности в мочевыводящих путях.Это помогает разбивать и вымывать мочевые камни. Фенхель рекомендуется астматикам, чувствительным к вяжущим растениям. Человек может скрежетать. Использование фенхеля лечит рашпиль. Лечит колики с желтухой у младенцев. Используют семена фенхеля в сочетании с настойкой корня жёлтого дока. Застой в печени — симптом этого лекарства. Вода из семян фенхеля снимает раздражение и отек глаз. Это отличное средство для промывания глаз. Корень фенхеля теплый по своей природе. Он укрепляет сердце, кости и пищеварительную систему. Настойка семян фенхеля решает проблему отека и болезненности груди во время менструации. Набухание груди вызвано гормональным дисбалансом в организме. Фенхель сочетается с корнем лопуха или одуванчика для исправления гормонального дисбаланса. Фенхель эффективен при увеличении груди. Фенхель приносит пользу лимфатической системе, улучшая циркуляцию лимфатической жидкости. Уменьшает воспаление в лимфатических узлах. Фенхель — лекарство от кашля. Кашель может быть сухим или влажным.Фенхель излечивает их обоих. Снимает раздражение и отек в легких. Эффект фенхеля на легкие не слишком сушит или влажен, как некоторые другие травы. Это хорошее травяное средство для лечения кожных проблем, включая угри. Делает кожу более молодой. Полезно при метеоризме и коликах. Чай из семян фенхеля и кошачьей мяты — отличное лечебное средство для лечения детских коликов. Он предотвращает закупорку артерий и снижает риск сердечного приступа. Регулирует кровоток и поддерживает кровяное давление в организме. Он улучшает пищеварительную систему и уравновешивает желудочные кислоты. Пищевые волокна фенхеля успокаивают раздраженное движение кишечника. Фенхель улучшает аппетит и усиливает желание есть. Хороший кондиционер для волос, уменьшает перхоть. Уменьшает менструальные спазмы и лечит аменорею. Понижает высокий уровень холестерина. Полоскания эффективны при боли в горле и охриплости голоса. Он усиливает функцию почек, что способствует увеличению оттока мочи. Полезен при заболеваниях печени и селезенки. Стимулирует нервную систему и снимает тревогу и депрессию. Лечит респираторные заболевания. Чай из фенхеля — эффективное лечебное средство от кашля. Уменьшает скопление мокроты и помогает при заложенности грудной клетки. Вода из семян фенхеля при ожирении Как сделать воду из семян фенхеля? Дозировка воды для семян фенхеля Пожуйте несколько семян фенхеля. Фенхель при заболеваниях глазПриготовьте отвар из листьев фенхеля. Смешайте мед. Применять местно. Промыть глаза через 15-20 минут. Жуйте 1/2 чайной ложки семян фенхеля. Жуйте 1/2 чайной ложки семян фенхеля после еды. Фенхель от болей в костяхВыпивайте чашку чая фенхеля каждый день. Это натуральный анальгетик. Пожуйте семена фенхеля. Жуйте половину чайной ложки семян фенхеля один раз в день. Фенхель (Saunf) при гастритеЖуйте жареные семена фенхеля два раза в день. Фенхель (Saunf) от боли в спинеВозьмите 50 грамм фенхеля (Saunf). Отварить в полулитре масла коричневой горчицы (Lal Sarson). Используйте его в теплом виде для массажа два раза в день. Фенхель (Saunf) содержит «эстрогенные соединения», которые помогают укрепить ткани груди. Жуйте половину чайной ложки фенхеля (Saunf) после каждого приема пищи. Это помогает переваривать пищу. Возьмите одну чайную ложку фенхеля (Saunf). Держите во рту и сосите. Отварить одну столовую ложку в стакане воды. Принимайте дважды в день. Приготовьте настой фенхеля (саунф). Принимайте по 2 чайные ложки трижды в день. Это помогает регулировать менструальный цикл. Используйте отвар семян фенхеля для мытья глаз. Жуйте 5 г семян фенхеля два раза в день. Посыпьте пищу порошкообразным фенхелем (саунф), чтобы избежать метеоризма. Фенхель (Saunf) от укусов змей и насекомых Возьмите одну столовую ложку порошкообразных семян фенхеля (Saunf). Фенхель (Saunf) как очиститель кровиСемена фенхеля, измельченные и приготовленные в виде чая, можно использовать в качестве хорошего очистителя крови. Добавьте две столовые ложки семян фенхеля и одну чайную ложку кожуры Terminalia Chebula в один стакан воды. Варить до тех пор, пока количество не уменьшится до 1/4. Процедите воду и добавьте в нее одну чайную ложку меда. Хорошо перемешайте. Пейте утром натощак ежедневно. Пожуйте несколько сырых побегов травы. Отварить половину столовой ложки семян в воде. Фенхель (Saunf) при скудных менструациях Жуйте половину чайной ложки фенхеля (Saunf) с одним стаканом воды два раза в день. Пейте чай из фенхеля два раза в день. Фенхель (Methi) как усилитель иммунитетаПриготовьте отвар из семян фенхеля. Пейте по чашке два раза в день. Возьмите одну столовую ложку семян фенхеля (саунф). Варить в полулитре воды, пока не останется половина. Добавьте сахар по вкусу. Возьмите одну чашку воды и добавьте в нее две столовые ложки семян фенхеля.Варить до половины. Процедите и употребляйте по одной столовой ложке этой смеси два раза в день утром и вечером. Фенхель (Saunf в Индии) помогает избавиться от газов и вздутия живота, вызванных синдромом раздраженного кишечника. Летучие масла, присутствующие в фенхеле, успокаивают кишечник. Отхаркивающее свойство фенхеля (Saunf в Индии) помогает успокоить дыхательные пути и борется с инфекциями. Добавьте 5-6 чайных ложек семян фенхеля в 1-литровую банку с кипящей водой. Накройте банку полотенцем и вдохните пар. Приготовьте чай из фенхеля, добавив от 1 до 2 чайных ложек семян фенхеля в стакан воды. Варить от 6 до 8 минут. Добавьте мед для аромата и пейте его трижды в день. Фенхель (Saunf) от коликовКипятите чашку воды с 2–3 чайными ложками семян фенхеля, чтобы приготовить сироп фенхеля.Добавить ½ стакана сахара и варить, пока смесь не превратится в сироп. Давайте ребенку по 1/4 чайной ложки сиропа два раза в день. Добавьте 1-2 чайные ложки семян фенхеля в кипящую воду. Варите на медленном огне от 6 до 10 минут. Процедите смесь и налейте чай с фенхелем в кружку. Добавьте мед для аромата. Жуйте 2-3 семечки фенхеля один раз в день. Залейте 1 чайную ложку семян фенхеля стаканом горячей воды в течение 15 минут. Процедите и пейте дважды в день. Положите 1 столовую ложку семян фенхеля в стакан воды.Варить. Тушить 15 минут. Пейте один раз в день. Жуйте половину чайной ложки семян фенхеля в день. Замочите 2 столовые ложки семян фенхеля в одном стакане воды на ночь. На следующее утро процедите и пейте воду ежедневно в течение месяца. Отварить 3-4 большие ложки фенхеля в 1 литре воды. Варить, пока смесь не останется наполовину. Добавьте немного каменной соли и пейте по 1 стакану утром и вечером. Смешайте половину чайной ложки измельченных семян фенхеля с одной чашкой морковного сока.Пейте ежедневно. Замочите две столовые ложки семян фенхеля в воде на ночь. На следующее утро процедите воду и добавьте в нее щепотку черной соли и сахара. Выпей это. Возьмите 1 литр кипятка и замочите в нем 50 граммов семян фенхеля. Дать остыть. Наносите этот раствор на лоб и виски трижды в день. Прокипятите два стакана воды. Добавьте три столовые ложки семян фенхеля и лепестков розы в равной пропорции.Дать покипеть 10 минут. Процедите и пейте два раза в день. Измельчите две столовые ложки семян фенхеля и одну чайную ложку имбиря. Добавьте эту смесь вместе с одной чайной ложкой меда в чай. Принимайте три раза в день. Фенхель (Saunf) от лихорадкиВозьмите одну чашку воды и добавьте в нее две столовые ложки семян фенхеля. Варить до половины. Процедите и употребляйте по одной столовой ложке этой смеси два раза в день утром и вечером. Фенхель (Saunf) для кислотностиКипятить 2 столовые ложки фенхеля в 1 литре воды в течение 10 мин. Процедите и добавьте в него 1 чайную ложку меда. Принимайте 3-4 раза в день. Добавьте чайную ложку семян фенхеля (Saunf) в 150 мл воды. Варить 20 минут. Процедите этот отвар. Пейте дважды в день, чтобы добиться наилучших результатов. Несколько трав Как использовать лечение травами? Щелкните здесь +Травяное средство от бессонницы 5Возьмите в равных количествах укроп, мяту и фенхель.Замочите 1 чайную ложку в 1/2 стакана кипятка. Принимать с медом перед сном. Травы для лечения расстройства желудка 2Примите комбинированную смесь из тополя белого, бальмонии, аниса и золотой печати для лечения расстройства желудка. Травы для лечения запоров 3Примите мякоть плодов Golden Shower, мякоть винограда, фенхель, розу (Гулаб), семена кориандра. Смешайте их в кувшине с водой. Замочите на ночь. Напряжение. Пейте два раза в день. Травяное средство от прыщей 4Залейте 1/4 чайной ложки кориандра, тмина и фенхеля горячей водой в течение 10 минут.Напряжение. Принимайте это трижды в день.Травяное средство при расстройстве желудка 3Измельчите в равном количестве корни ветивера и фенхель. Залейте 1/4 чайной ложки теплой водой. Фитотерапия для ног спортсмена 1Приготовьте пасту из сырых томатов, листьев базилика, сельдерея, моркови, укропа, фенхеля, шалфея и тимьяна. Нанесите эту пасту на пораженный участок. Травы для лечения запора 15Измельчить фенхель (Saunf в Индии), имбирь (Adrak в Индии) и сенну (Senai в Индии) в равных количествах.Выпейте после ужина, запивая теплой водой. Лечение травами от тмина 1Возьмите 4 столовые ложки семян тмина и несколько семян фенхеля. Варить в половинном количестве воды 15 минут. Очень хорош для маленьких детей. Травяные средства для лечения метеоризма 8Возьмите по одной чайной ложке каждого из семян фенхеля, семян пажитника и семян льна. Варить в 3 стаканах воды 15 минут. Процедить и выпить. Этот чай можно употреблять при всех проблемах желудка. Лечение травами при заболеваниях печени 1Добавьте по одной столовой ложке семян льна, семян фенхеля, семян пажитника, корня лопуха и половину столовой ложки солодки в 4 стакана воды. Тушить 15 минут. Снять с огня и добавить мяту. Дать остыть. Процедить и разлить по бутылкам. Это потрясающий напиток для очищения печени. Лечение травами при кислотном рефлюксе 3Возьмите фенхель, корень солодки, семена базилика и кориандра в равных количествах.Присыпьте их вместе. Принимайте половину чайной ложки с половиной чайной ложки сахара перед каждым приемом пищи. Травяное средство для лечения кислотного рефлюкса 4Возьмите равное количество фенхеля, кардамона и сахара. Присыпьте их вместе. Положите одну чайную ложку порошка в стакан воды и выпейте. Травяное средство от прыщей 9Травяное лечение от катара желудка 1Возьмите равное количество фенхеля, корня солодки, листьев базилика и семян кориандра.Присыпьте их вместе. Ежедневно принимайте половину чайной ложки с небольшим количеством сахара перед каждым приемом пищи. Травы для лечения катара желудка 2Принимайте фенхель, кардамон и сахар в равных количествах. Измельчите их вместе. Смешайте половину чайной ложки с одним стаканом воды и пейте, когда это необходимо. Лечение вздутием живота 1Возьмите 2-3 ломтика имбиря (Адрак в Индии), щепотку корицы (Далчини в Индии), 1/2 чайной ложки семян фенхеля (Саунф в Индии).Варите их в воде. Добавить лимонную траву (Гандхатрина в Индии). Снова прокипятить 5 минут. Напряжение. Пейте два раза в день.Травяные средства для лечения несварения желудка 1Смешайте равные количества аниса, тмина, укропа и фенхеля. Добавьте в него сушеные листья мяты. Залейте 1 чайную ложку 1/2 стакана кипятка. Принимайте за 30 минут до еды. Лечение травами от метеоризма 13Измельчите 60 г семян ангелики с 6 г семян кориандра и по 8 г семян аниса и фенхеля.Добавьте 200 г питьевого алкоголя и оставьте на 10 дней. Процедить и смешать 1/2 кг сахара, растворенного в 0,5 литрах воды. Это прекрасное средство от метеоризма и несварения желудка. Регулярно принимайте по 2 столовые ложки. Лечебные травы для глазных болезней 3 Миндаль (Бадам в Индии) богат витамином Е, который замедляет дегенерацию желтого пятна. Травяное средство от боли в желудке 12В пол-литра воды добавьте по 2 грамма семян черной смородины и фенхеля и оставьте на ночь. На следующее утро разомните содержимое в воде и добавьте грамм сахара.Принимайте эту смесь ежедневно утром, чтобы избавиться от хронической боли в животе. Лечение коликами травами 5 Добавьте одну столовую ложку семян фенхеля (Saunf) в половину стакана молока. Травы для лечения заложенности грудной клетки 4 Возьмите таз с кипящей водой. Травяное средство от метеоризма 23Возьмите семена черного тмина, мяту перечную и фенхель в соотношении 1: 2: 1. Сделайте из него чай. Пейте дважды в день. Травы для лечения несварения желудка 25Возьмите 50 г винограда и 20 г фенхеля Рецепт бобов из гигантского лимона и фенхеляДетский фенхель, большие белые бобы, нарезанный лимон, соус из белого вина с медовым поцелуем, все закончили с душем нарезанного укропа.Если кто-то из вас не любит гарниров, я буду лоббировать это. Это быстро, хорошо и, как базовая идея, гибко. Вы можете приготовить бобы, как описано ниже, или использовать рецепт как отправную точку. Добавьте сверху яйцо-пашот, чтобы приготовить блюдо из одной миски. Или добавьте несколько стаканов воды (или травяного бульона), хорошо приправьте, и у вас получится яркое, крепкое тушеное мясо. Если вы готовите его в жаростойкой неглубокой сковороде, можно посыпать фетой, нарезанными оливками и панировочными сухарями и испечь из него запеканку с хрустящей вершиной. Дайте мне знать, если у вас есть другие идеи, где это взять. В прошлый раз, когда мы провели коллективный мозговой штурм, гуакамоле мне очень понравилось. Так много великих вариаций, о которых я бы никогда не подумал. Далее у меня есть список избранных. Впереди много хороших книг! xo -h HS: Мне больше всего нравятся крупные бобы корона или гигантские бобы, но белые каннеллини также являются отличным вариантом.
Чтобы подготовить фенхель, удалите самый прочный внешний слой каждой луковицы.Обрежьте основание В большой сковороде на среднем или сильном огне добавьте оливковое масло. Когда масло начнет рябить и отойдет от центра сковороды, добавьте фенхель. Разложите дольки по поверхности сковороды, а не собирайте их в комок, и дайте им постоять, не перемешивая, пока стороны, соприкасающиеся со сковородой, не карамелизируются и не подрумянятся, примерно 2 минуты или около того. Перемешайте и готовьте еще 2 минуты или около того, пока фенхель не прогреется.Добавьте в сковороду мед, лимон, соль и вино, перемешивая. Дайте вину нагреться и убавьте около минуты, прежде чем добавить бобы и воду. Готовьте, пока фасоль не прогреется, около 5 минут. Эти бобы хороши практически при любой температуре, теплой или комнатной температуре. Подавать с горсткой нарезанного укропа и сбрызнуть лучшим оливковым маслом. Обслуживает 4. Время приготовления: 5 минут. — Время приготовления: 10 минут. Рецепт укропа и капусты | Мелисса д’Арабиан
Кукуруза в сливкахПопулярные рецептыЦыпленок на День Благодарения с жареными овощамиТыквенный пирог высотой в милюКартофель с пармезаномЛучший запеченный лососьПоказывает Расписание ТВ Смотрите телепрограммуГреческий фенхель, йогурт и медовый хлеб (путешественница возвращается к своей духовке!)Привет всем пекарям и бездельникам! Около 5 месяцев назад я написал о своем предстоящем походе по Средиземному морю и получил столько замечательных советов… Я не могу отблагодарить всех за добрые, полезные идеи или начать рассказывать все сказки о путешествиях. Помимо сломанной походной печи (ааа!), Я обнаружил несколько фантастических, уникальных местных сортов хлеба, но мне придется подождать, чтобы опубликовать несколько фотографий и их описаний (хотя я обещаю, что , я буду!) … Но, как я уверен, многие из вас могут представить, теперь, когда мы с мужем вернулись в наш дом в Венгрии, я в восторге от того, что снова у меня есть печь! Каждый день я танцую вокруг нового хлеба, и это было здорово, но пора мне немного поделиться! Хотя мой муж Дэвид не согласен, я думаю, что этот рецепт до сих пор был моим любимым новым хлебом… Греческий фенхель, йогурт и медовый хлеб Я обнаружил этот рецепт в Хлебной книге Сары Льюис, которую подарила мне подруга моего младшего брата в декабре прошлого года. Я никогда об этом не слышал, но мне очень нравится хлеб, который здесь предлагают. Мы с мужем стараемся есть как можно более здоровую пищу, поэтому я признаю, что этот рецепт был несколько изменен, и хотя иногда это приводит к проблемам, я была полностью удовлетворена и, если честно, признала, что это мой лучший рецепт! Много раз! Во время нашего похода мы провели месяц в Греции, между пляжами и древними руинами, и обнаружили много потрясающих ароматов — йогурт был заметным, как и такие специи, как фенхель, анис и кунжут.Это напомнило мне … Он очень сладкий, с плотной, но очень мягкой крошкой и мягкой, податливой корочкой, наполненный ароматом семян фенхеля и немного цитрусовых. Эти ингредиенты, между прочим, уменьшены до отдельного хлеба для меня, потому что мой муж не любит сладкий хлеб, но их легко размножить по желанию. Состав : Мука 165 г 3/4 чайной ложки активных сухих дрожжей 1-3 чайных ложки меда (все зависит от вашего вкуса сладости) (я использовал усилители теста): 2 чайные ложки витальной пшеничной глютена щепотка имбиря 1 чайная ложка лимонного сока 3/4 чайной ложки соли 2 чайные ложки семян фенхеля 2 унции.+ 2 чайные ложки йогурта (подогретого до комнатной температуры) 2 унции. теплая вода Мед, молоко и семена фенхеля экстра (для глазури) Инструкции : Взбейте немного муки, дрожжей, меда, лимонного сока и воды в большой миске для автолиза в течение 3-5 минут. Добавьте семена фенхеля и йогурт и хорошо перемешайте, чтобы семена распределились. Добавьте соль и оставшуюся муку и замесите посыпанными мукой руками на хорошо посыпанной мукой доске.Из-за большого количества меда тесто сначала будет чрезвычайно липким, но через десять минут замешивания оно станет гладким. Месите 15 минут или пока тесто не станет эластичным и не расколется при растяжении. Дайте тесту подняться в закрытой миске, пока оно не увеличится вдвое, 1,5–2 часа. Достаньте тесто из дежи и дайте ему несколько мягких замесов и оборотов. На слегка смазанном маслом противне сформируйте закрученный по спирали буханку, похожую на булочку с корицей. |