• Болезни печени
  • Острые процессы
    • Гепатит
  • Вторичные заболевания печени
    • Новообразования
    • При беременности
    • Болезни накопления
  • Цирроз
• Желчного
• Паразиты
• Лечение
• Диеты
• Препараты
  • Лечение печени
    • Чистка
    • При гепатите
    • При циррозе
    • Для улучшения работы
    • Снятие интоксикации
    • Гепатопротекторные
  • Лечение желчного
  • БАДы
  • Комплексные
• Пресса
  • Новости
  • Интервью
  • Видео

Болезни печени

Острые процессы

Гепатит

Вторичные заболевания печени

Новообразования

При беременности

Болезни накопления

Цирроз

Желчного

Паразиты

Лечение

Диеты

Препараты

Лечение печени

Диета при отсутствии желчного пузыря: примерное меню и рецепты

В статье рассмотрим основные правила питания после удаления желчного пузыря. Оно проводится по ряду объективных факторов, но основная причина – наличие в полости этого органа конкрементов (камней плотного образования). После операции эта проблема решена, однако диету таким пациентам необходимо соблюдать всю жизнь.

Основные правила диеты

Главными целями, которые преследует диета при отсутствии желчного пузыря, являются:

1. Создание максимальной химической защиты печени.
2. Нормализация отделения желчи.
3. Стабилизация нормальной работы печени, желчеотводящих каналов и всего пищеварительного тракта.

Согласно приказу Минздрава РФ №330 диета при отсутствии желчного пузыря в профилактических учреждениях соответствует основным принципам стандартного питания – это лечебный стол №5. В соответствии с некоторыми ограничениями в лечебном столе №5, диета должна быть физиологически сбалансированной, то есть содержать необходимый объем минералов, витаминов и других веществ.

Суточное содержание полезных веществ

Суточное содержание полезных веществ составляет:

• белки – 85-100 г, из них приблизительно 40-50 г — животного происхождения;
• углеводы – 300-350 г, причем простая глюкоза – не более 30-35 г;
• жиры – 80-90 г, из них до 30 % — жиры растительного происхождения.

Калорийность лечебного стола в сутки после холецистэктомии составляет 2180-2500 килокалорий.

Рассмотрим подробнее, что собой представляет диета при отсутствии желчного пузыря.

Основные принципы и режим питания

Питаться после удаления органа следует дробно: до шести раз в день в виде небольших порций. Несмотря на то что желчный пузырь удален, желчные пути сохранены, а это означает, что необходимо своевременно их опорожнять, чтобы в них не застаивалась желчь. Помимо этого, небольшие порции еды не нагружают печень и прочие пищеварительные органы, что позволяет избежать развития воспалительного процесса. Особенно важно осуществлять прием пищи в одно и то же время. Только так можно нормализовать работу желчеотводящих путей и печени. Небольшие порции предупреждают развитие симптомов ожирения, что также имеет очень большое значение.

Очень популярное блюдо – картофельное пюре без молока.

Правила обработки пищи

Еда может запекаться, готовиться на пару или отвариваться. Нужно избегать приготовления еды в микроволновой печи, разрешается использование пароварки и мультиварки. Изредка специалисты рекомендуют тушение продуктов. В первые месяцы после операции, в процессе приготовления продукты необходимо измельчать и протирать. Подобный вид кулинарной обработки обеспечивает максимальную механическую защиту печени и желудка, а также благоприятно влияет на всю пищеварительную систему.

Блюда подаются на диетический стол только в теплом виде (15-30 °С). Излишне холодные и горячие продукты способны вызвать спазм желчных каналов, и спровоцировать раздражение слизистых покровов желудка и двенадцатиперстной кишки.

Польза и вред соли

Употребление соли после холецистэктомии соответствует физиологическим норм

Какие есть ограничения по питанию при удалении желчного пузыря

Желчный пузырь – это орган гепатобилиарной системы, в котором происходит накопление поступающей из печени желчи (желтой или коричневой концентрированной жидкости с горьким вкусом и специфическим запахом).

Из желчного пузыря желчь выделяется в протоки, откуда направляется в двенадцатиперстную кишку и тонкий кишечник под воздействием гормона холецистокинина. В некоторых случаях проходимость протоков может быть нарушена.

Чаще всего это происходит при холецистите – воспалении стенок желчного пузыря, часто возникающем на фоне желчнокаменной болезни. Консервативными методами лечения холецистита и холелитиаза являются диетотерапия и ультразвуковые методики.

Жизнь после удаления желчного пузыря: важные советы

Если они оказываются неэффективными, а также в случаях, когда размер конкрементов создает серьезную угрозу обструкции желчных путей, больному назначается холецистэктомия – операция по удалению желчного пузыря, которая может проводиться полостным или лапароскопическим способом (во время лапароскопии больному в стенке живота делают 4 разреза диаметром 5 мм и 10 мм). Обе операции относятся к высокотравматичным инвазивным вмешательствам и требуют специальной подготовки и реабилитации. Соблюдение определенных рекомендаций необходимо и в период восстановления – это значительно снизит риск послеоперационных осложнений и ускорит процесс заживления тканей.

Лапароскопическая холецистэктомия

Правильное питание – основа быстрой реабилитации

Под правильным питанием для больных, перенесших холецистэктомию, подразумевается специально подобранный рацион, отвечающий физиологическим и возрастным потребностям больного и требованиям реабилитационно-восстановительной программы для профилактики постоперационных осложнений. Главным принципом диеты после удаления желчного пузыря является ограничение жиров и простых углеводов, а также соблюдение принципов химического и механического щажения.

Особенности правильного питания

При этом в меню больного должны присутствовать все необходимые продукты (кисломолочные напитки, фрукты, мясо, яйца, овощи), содержащие достаточное количество минералов, витаминов и других полезных элементов. Не менее важно учитывать норму энергетической ценности рациона для людей разного возраста. Сориентироваться в этом поможет таблица, представленная ниже.

Таблица. Норма питательной ценности рациона в зависимости от возраста пациента.

Обратите внимание! Примерно половину из суточной нормы белка должны составлять белки животного происхождения, а треть жиров – растительные жиры.

В чем содержится белок

Общие правила лечебной диеты

Минимальная продолжительность диеты после холецистэктомии составляет 45 дней, но врачи советуют придерживаться приведенных ниже рекомендаций не менее 1 года – это оптимальный период для полного восстановления организма.

Принимать пищу можно начинать со второго дня после операции: в первые сутки рекомендуется ограничиться питьевой водой, некрепким чаем или травяными отварами (запрещено пить отвар шиповника – он усиливает выделение желчи).

На второй день, если нет индивидуальных противопоказаний, можно съесть немного куриного бульона с пшеничными сухариками, жидкой каши или овощного пюре. Мясные суфле, пюре из фруктов, молочные каши обычно вводятся в меню на третий-пятый день после операции.

Куриный бульон

После того, как пройдет 7-10 дней с момента удаления желчного пузыря, больной переводится на специальный лечебный рацион, который должен составляться на основе приведенных ниже рекомендаций.

1. Питание после удаления желчного пузыря должно быть частым – каждые 2,5-3 часа. Объем одной порции продуктов не должен превышать 200-220 г (для напитков – 150-180 мл).
2. В третий прием пищи (обед) не следует употреблять больше одного блюда. Идеальным вариантом для обеда является рыбный или мясной некрепкий бульон с сухариками или протертый суп-пюре.
3. Все блюда должны подаваться протертыми до состояния кашицы или пюре – то необходимого для быстрого усвоения и нормальной работы гепатобилиарной и пищеварительной системы.
4. Температура подаваемых блюд – от 32°С до 40°С. Продукты из холодильника, холодные напитки, фруктовый лед, мороженое из меню исключаются.
5. Сырые овощи и фрукты после удаления желчного пузыря запрещены, так как они создают повышенную нагрузку на кишечник в период реабилитации. Употреблять их следует в запеченном виде, а также в виде пюре и суфле.

Запеченные овощи в духовке

Важно! Концентрированная желчь в чистом виде агрессивно воздействует на стенки кишечника и может вызывать образование эрозийных и язвенных локальных дефектов. Известны случаи, когда нарушение назначенного пищевого режима являлось предраковым фактором, поэтому игнорировать рекомендации специалистов ни в коем случае нельзя.

Диета №5

Примерное меню после холецистэктомии

Завтрак:

• каша из гречневой крупы на воде;
• вареное перепелиное яйцо;
• чай из ромашки.

Второй завтрак:

• печеное яблоко;
• компот из кураги.

Компот из кураги

Обед:

• суп-пюре овощной с пюре из мяса цыпленка;
• немного пшеничных сухариков;
• отвар из сушеной черники.

Полдник:

• стакан ряженки;
• печенье «Мария» (1-2 штуки).

Печенье «Мария»

Ужин:

• картофельное пюре с обжаренным рыбным фаршем и томатным соусом;
• чай зеленый с жасмином.

Перед сном можно выпить немного простокваши или нежирного кефира. Если больной склонен к диспепсическим и пищеварительным расстройствам, кефир лучше заменить томатным соком.

Фруктовое пюре с молоком

Можно ли заниматься спортом?

Независимо от того, каким методом выполнялась операция, больному накладываются швы, поэтому в течение месяца больному противопоказаны любые физические нагрузки, включая подъем предметов, вес которых превышает 1,5-2 кг.

Интенсивные нагрузки (бег, быстрая ходьба, наклоны) ограничены в течение 6-8 месяцев после удаления желчного пузыря, при этом больной может заниматься лечебной физкультурой. Эти занятия можно начинать через 1-3 месяца (в зависимости от состояния больного и восстановительной динамики).

Специальные классы ЛФК организованы в медицинских учреждениях, а ведут занятия специально обученные медицинские работники, которые не только смогут проконтролировать правильность выполнения упражнений, но и оказать необходимую помощь в случае ухудшения самочувствия больного.

Лечебная физкультура

Лечебная физкультура необходима больных, перенесшим холецистэктомию, по нескольким причинам:

• такие занятия положительно влияют на тонус брюшных мышц, которые слабеют и теряют свою эластичность после полостного или лапароскопического разреза;
• специальные упражнения стимулируют циркуляцию жидкостей, включая желчь, препятствуя их застою;
• физкультура нормализует перистальтику кишечных стенок и облегчает эвакуацию желчи из кишечника, снижая риск язвенной болезни.

Перистальтика

Обратите внимание! Через полгода после операционного лечения больной может заниматься плаванием и другими щадящими видами спорта, если они не противопоказаны по индивидуальным показаниям.

Образ жизни после операции: важные советы

Изменения у больных после холецистэктомии связаны не только с режимом питания и двигательной активностью, но и образом жизни. Чтобы сохранить привычный ритм жизни, избежать осложнений и снизить риск негативных последствий, связанных с хирургическим вмешательством, необходимо придерживаться определенных рекомендаций.

Совет 1

Если больной курит, следует отказаться от данной привычки либо сократить до минимума количество выкуриваемых в день сигарет.

После удаления желчного пузыря риск язвенных колитов и энтеритов увеличивается в несколько раз, и дополнительное воздействие табачного дыма на кишечные стенки может спровоцировать образование глубоких, длительно незаживающих язв.

Курение в течение нескольких лет после холецистэктомии также повышает вероятность колоректального рака, рака печени и желудка почти в 4 раза.

Отказ от курения

Обратите внимание! Некоторые считают электронные сигареты достойной и безопасной заменой традиционным сигаретам и сигарам. Это мнение верно только в том случае, если для заправки картриджей используется жидкость, не содержащая никотина. Все остальные жидкости для парения (даже так называемые облегченные) опасны для здоровья.

Совет 2

Второй по тяжести и распространенности пагубной привычкой, от которой необходимо избавляться людям с удаленным желчным пузырем – это злоупотребление спиртными напитками. Этиловый (винный) спирт усиливает агрессивное воздействие концентрированной желчи на стенки тонкой и толстой кишки и повышает риск их изъязвления.

Алкоголь также негативно влияет на состояние иммунной системы, которая полностью восстанавливается лишь через 1-1,5 года после операции.

Если в течение этого времени больной будет регулярно употреблять спиртное, возможны осложнения со стороны дыхательной, пищеварительной и эндокринной систем, поэтому любые напитки, в состав которых входит этанол, должны быть исключены из рациона больного.

От алкоголя также следует отказаться

Важно! При необходимости приема лекарственных препаратов необходимо сообщить врачу о том, что у пациента удален желчный пузырь, чтобы специалист подобрал аналоги, не содержащие этанол.

Совет 3

Большое значение для быстрого восстановления имеет здоровый сон. Чтобы сон был крепкий, рекомендуется вечером совершать часовую прогулку: кислород насыщает организм и улучшает состояние нервной системы, облегчая засыпание. Людям, страдающим бессонницей, можно воспользоваться следующими советами:

• за 1-2 часа до сна выключить телевизор, компьютер, магнитофон и другие приборы, которые могут оказывать возбуждающее действие на нервную систему;
• последний прием пищи должен быть легким – идеальным вариантом для ужина будут овощи, рыба и блюда из творога;
• за 30-40 минут до отхода ко сну выпить стакан чая из липы, ромашки или мелиссы или стакан молока с ложкой меда.

Чай из ромашки

Если сон нарушен по причине эмоциональных переживаний и стресса, необходимо проконсультироваться с врачом о возможности приема седативных лекарственных средств («Новопассит», «Персен», «Валерианы лекарственной экстракт», «Тенотен»).

«Тенотен»

Совет 4

Людям пожилого возраста, а также владельцам собственных дач, необходимо забыть о дачных работах, связанных с наклонным положением (прополка грядок, уборка сорняков, окучивание картофеля и т.д.).

Подобные работы нельзя выполнять в течение 1-2 лет, так как это может привести к спаечному процессу в области шва и снижению тонуса мышц брюшины.

В некоторых случаях запрет на мытье полов и работы на огороде может сохраняться пожизненно.

От огородных работ нужно отказаться

Холецистэктомия – не самая тяжелая, но при этом достаточно серьезная операция, особенно если она выполняется полостным способом, поэтому после удаления желчного пузыря требуется реабилитационно-восстановительный период, который может длиться от 3-4 месяцев до года.

Соблюдая рекомендации и советы врачей, можно сохранить привычное качество жизни и снизить до минимума вероятность послеоперационных осложнений.

Наиболее важным этапом программы восстановления является пищевой режим, но коррекция образа жизни и достаточная двигательная активность также имеют большое значение, поэтому необходимо заранее уточнить у лечащего врача индивидуальные показания и рекомендации.

Видео — Поведение после удаления желчного пузыря

Источник: https://stomach-info.ru/raznoe/zhizn-posle-udaleniya-zhelchnogo-puzyirya-vazhnyie-sovetyi.html

Особенности жизни после удаления желчного пузыря

Любая операция, связанная с удалением какого-либо органа, обычно вызывает массу вопросов. Самый волнующий: как изменится жизнь после удаления желчного пузыря? Также пациентов интересует, сколько живут после такой операции.

Чтобы разобраться в этом, необходимо ознакомиться со сведениями о роли и значении данного органа человека.

Функциональные особенности

Волнения и тревога пациентов небезосновательны, ведь желчный пузырь несет большую ответственность за весь пищеварительный процесс. Функция его заключается в способности накапливать желчь, которая поступает из печени. В нем она концентрируется до необходимого состояния и при необходимости выводится по желчным протокам в кишечник, где участвует в переработке пищевых компонентов.

Отток желчи из пузыря в желудок начинается непосредственно после поступления в него пищевого комка, где с ее помощью происходит расщепление жиров и усвоение полезных элементов.

Особенностью процесса выработки желчи является его непрерывность вне зависимости от приема пищи. Невостребованная ее часть скапливается в пузыре, где и находится до очередного пищеварительного акта.

Кажется, что без этого небольшого, но достаточно важного органа дальнейшая жизнь человека невозможна,

как питаться после удаления камней, разрешенные и запрещенные продукты

Не всем известно, для чего организму человека необходим орган, скапливающий жёлчную жидкость, какую роль он играет в переваривании и обмене веществ. Какой должна быть диета, если человека коснулась желчекаменная болезнь с последующим удалением. Насколько быстро организм придёт в норму, и если удалён жёлчный пузырь как питаться в дальнейшем, рассчитывая на выздоровление без последствий.

Роль жёлчи в организме

На нижней поверхности печени располагается орган, по виду напоминающий мешочек с имеющейся шейкой. Предназначен он для скапливания зелёной вязкой жидкости, которую вырабатывает печень. Жёлчь выходит через шейку пузыря в проток, соединяющийся с протоком печени, образовывая связывающий выход к поджелудочной железе. Таким образом, жёлчный пузырь играет важную роль в пищеварительной системе человека.

Жёлчный пузырь скопленную жидкость начинает выбрасывать при приёме пищи, жёлчь необходима для её правильного переваривания в тонкой кишке. Когда же нужный орган отсутствует, соответственно скапливаться ей негде и она маленькими порциями проходит по протокам, или же застаивается в них, приводя к образованию камней. При обильном приёме пищи это приводит к тому, что пища не усваивается, у человека возникают боли в области живота. Именно по этой причине диета при отсутствии жёлчного пузыря неизбежна.

Холецистэктомия и последующая диета

Удаление пузыря хирургическим путём называется холецистэктомией. После такого хирургического вмешательства придётся перестроить привычный уклад жизни. Соблюдая диету при удалённом жёлчном пузыре, человеку нелегко будет привыкать, что от многих продуктов теперь необходимо отказаться навсегда.

В первые дни после операции, состояние организма очень ослаблено, чтобы он правильно перестроился на новый лад работы без недостающего органа, понадобится время, хороший психологический настрой пациента, и обязательно диета. Её стопроцентное соблюдение — это залог успешного выздоровления, и быстрой реабилитации.

В течение первых суток после того как пришлось вырезать недействующий орган, больному разрешено лишь смачивать губы водой. Со вторых суток разрешается сначала ополаскивание рта, и только потом приём жидкости в виде травяных несладких отваров, или простой кипячёной воды. Такой жестокий режим вызван тем, чтобы облегчить нагрузку на печень и другие пищеварительные органы, которые будут теперь настраиваться выполнять свои функции без жёлчного пузыря.

На третий день можно использовать в рационе кисель и компот из сухофруктов, но только без сахара. Если в течение трёх суток состояние пациента стабильное, то на 4 день разрешено вводить такую пищу, как:

• каши на воде;
• картофельное или кабачковое пюре, разбавленное водой;
• супы на воде;
• овощные бульоны;
• рыба нежирных сортов;
• омлет без желтков, запечённый в духовке.

Питаться необходимо маленькими порциями от 6 до 8 раз в день, причём порция не должна превышать 200 грамм. Употребление жидкости не должно быть ниже полутора литров в день. Для избежания запоров, можно больному давать свекольный сок или включить в рацион нежирные кефиры и йогурты.

Стол № 5 по Певзнеру

Универсальная диета при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Предусматривает подборку продуктов, которая не нагружает работу пищеварительной системы. Разработана, на то, чтобы при правильном приготовлении, не вызывала обострения заболевания.

Чтобы облегчить работу печени необходимо пищу тушить, запекать и отваривать.

Разрешено употреблять в пищу:

• некрепкий кофе, цикорий, соки, разбавленные водой, настой шиповника;
• перетопленное сливочное масло не более 20 г в день;
• мармелад, варенье, зефир, пастила, мёд;
• фрукты в запечённом виде;
• тушёные или отварные овощи;
• каши на воде или напополам с молоком из круп: риса, геркулеса, гречки;
• омлеты из белка в запечённом виде;
• нежирный творог, кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира;
• нежирные сорта рыбы, в виде паровых котлет, или отдельным куском;
• сухари, галетное печенье, вчерашний пшеничный хлеб.

Запрещено употреблять:

• капуста, пшено, бобовые;
• хрен, горчица, маринованные квашеные овощи, пряности, грибы;
• газированные напитки, торты, пирожные, мороженое, шоколад;
• цитрусовые фрукты, кислые фрукты;
• жирная жареная рыба или мясо;
• грибные, рыбные, мясные бульоны.

Если прооперированный собирается серьёзно отнестись к своему здоровью, и планирует на быстрое восстановление, то в комплексе с диетой желательно пройти курс лечения панкреатином и хофитолом.

В течение всей жизни нужно отказаться от продуктов, содержащих консерванты. Исключить из рациона жирное мясо, маргарин, и все блюда, которые приготовлены во фритюре и на сковороде.

Примерное меню на неделю

Если придерживаться такого набора продуктов в течение полутора лет, то можно надеяться на благоприятный исход. При условии, что реабилитация организма пройдёт хорошо, можно будет начать вводить продукты из запрещённого списка. По одному из продуктов раз в два дня, при этом наблюдая за стулом, и ощущениям в животе. Стоит набраться терпения, и даже невзирая на тот факт, что удалили жёлчный, диета самый верный способ помочь своему организму компенсировать его отсутствие. Пусть и не так быстро.

Образование камней в жёлчном

диета после удаления желчного пузыря | Операция на желчном пузыре

Хорошо ли есть орехи после удаления желчного пузыря?

Запор и диарея являются частыми побочными эффектами операции на желчном пузыре, поэтому вам необходимо соответственно соблюдать диетические рекомендации.Меры предосторожности после удаления желчного пузыря чрезвычайно важны. Вы должны избегать физических нагрузок сразу после операции и достаточно отдыхать, чтобы ваше тело могло хорошо восстановиться. Продукты, которые полезны после операции на желчном пузыре, включают помидоры, чеснок, баклажан, авокадо, папайю, виноград, груши, ягоды, огурцы и свеклу. Эти фрукты следует включать в ежедневный рацион пациента, чтобы помочь ему быстро восстановиться после операции. Дополнительная информация о пищевых продуктах, которые ухудшают состояние желчного пузыря

Каким должно быть питание после удаления желчного пузыря?

Наш организм сможет переваривать меньше жира после удаления желчного пузыря, и вам следует изменить свой рацион, чтобы не оставлять непереваренный жир, который вызовет вздутие живота, диарею и газы.Это связано с тем, что желчь, вырабатываемая печенью, собирается в желчном пузыре и выделяется во время еды, чтобы помочь в абсорбции и расщеплении жира. Когда вы удаляете желчный пузырь, желчь становится менее концентрированной и стекает в кишечник, влияя на переваривание жирорастворимых витаминов и жиров. Познакомьтесь с диетой при заболеваниях желчного пузыря

Есть много советов по питанию после удаления желчного пузыря. Вам следует посоветоваться с врачом по поводу питания и диеты после операции на желчном пузыре.Ниже приведены рекомендации, которым вы можете следовать, чтобы избежать осложнений, связанных с пищевыми привычками в послеоперационный период:

• Вы не сможете переваривать большие количества пищи, поэтому вам нужно питаться с умом.
• Ешьте больше овощей, фруктов и цельнозерновых, но включайте в каждый прием пищи небольшое количество рыбы, нежирной птицы и обезжиренных молочных продуктов.
• Вашему организму необходимо много питания, поэтому вы должны есть небольшими порциями и часто.
• Увеличьте потребление клетчатки в своем рационе, чтобы нормализовать работу кишечника.Лучше постепенно увеличивать потребление клетчатки в вашем рационе, чтобы избежать газов и спазмов.
• Выбирайте нежирные и нежирные продукты.
• Избегайте жирной и жирной пищи.
• Вы можете обратиться за помощью к зарегистрированному диетологу для разработки диеты после операции и проконсультироваться с врачом, если вы не можете правильно питаться после операции на желчном пузыре.

Каких продуктов следует избегать после удаления желчного пузыря?

Список продуктов, которых следует избегать после удаления желчного пузыря, включает красное мясо, такое как говядина и свинина, которые очень богаты жирами и трудно перевариваются.Эти продукты могут вызвать проблемы с пищеварением после операции на желчном пузыре, поэтому их лучше полностью избегать. Жареная и острая пища, молочные продукты, рафинированные углеводы, продукты из птицы и шоколад — вот некоторые из других продуктов, которых следует избегать после удаления желчного пузыря. В целом, рекомендуется придерживаться продуктов с низким содержанием трансжиров и гидрогенизированных жиров, которые легче усваиваются, особенно после операции на желчном пузыре. Также важно увеличить потребление некоторых витаминов после операции на желчном пузыре, таких как витамины A, D, E, K.Дефицит витаминов является обычным явлением после удаления желчного пузыря, поэтому необходимы дополнительные витаминные добавки для улучшения пищеварения. После удаления желчного пузыря кишечнику становится труднее усваивать жиры, и это вызывает дефицит жирорастворимых витаминов. Увеличение потребления этих жизненно важных витаминов после операции на желчном пузыре также помогает в лечении проблем с пищеварением, таких как запор и диарея, которые часто возникают после удаления желчного пузыря. В дополнение к этому, витамин С также необходим для быстрого заживления хирургических ран.

Рекомендуется ли пить кофе и чай после удаления желчного пузыря?

Обычно врачи не рекомендуют пить кофе и чай после операции на желчном пузыре. Употребление большого количества кофе после операции на желчном пузыре может привести к диарее, что может быть очень неудобно для пациента. Кофе содержит большой процент кофеина, благодаря которому пища очень быстро переваривается, что приводит к диарее. Если вы не можете полностью отказаться от кофе после операции на желчном пузыре, вам следует хотя бы попытаться ограничить его потребление насколько это возможно.Точно так же важно избегать или ограничивать потребление чая пациентами с желчным пузырем. Такие проблемы, как запор и диарея, очень часто возникают после операции на желчном пузыре, и чрезмерное употребление чая или кофе только усугубит их. С другой стороны, вы можете пить травяные чаи для лечения желчного пузыря . Травяные чаи, приготовленные из одуванчика и расторопши, хороши для естественного лечения камней в желчном пузыре, а также полезны после операции. Вы даже можете комбинировать в этом чае орегонский виноград для увеличения выработки желчи и улучшения притока крови к печени.Некоторые из других эффективных травяных чаев при проблемах с желчным пузырем включают ромашку, розмарин, скользкий вяз и зефир. Они не только эффективны для уменьшения воспаления и боли в желчном пузыре, но и способствуют пищеварению.

Почему следует избегать острой и жирной пищи после удаления желчного пузыря?

Острая и жирная пища будет очень трудно переваривать, особенно в первые дни после удаления желчного пузыря. Это связано с тем, что большинство людей сообщают о проблемах с перевариванием жиров после операции по удалению.

Желчный пузырь накапливает и помогает выделять желчь — секрет, вырабатываемый печенью для переваривания жирной пищи. Когда желчный пузырь удален, ваша печень будет производить достаточно желчи для нормальной пищи, но острая и жирная пища будет трудно перевариваться. Отсутствие желчного пузыря затрудняет отток желчи в кишечник. Однако небольшое количество желчи напрямую выделяется из печени в тонкий кишечник с медленной постоянной скоростью.

После удаления желчного пузыря в организме происходит перестройка пищеварения, и ему требуется несколько недель, чтобы привыкнуть к физическим изменениям.Жирная пища после удаления желчного пузыря останется непереваренной, потому что организм вырабатывает меньше желчных соков, которые помогают переваривать жирную пищу. Вы можете испытывать спазмы, вздутие живота, газы и диарею из-за непереваренной жирной пищи в организме. Также не рекомендуется употреблять острую пищу сразу после удаления желчного пузыря, так как это может вызвать желудочно-кишечные расстройства. Хотя послеоперационные нарушения пищеварения являются обычным явлением, вы должны сообщить своему врачу, если у вас есть проблемы с приемом пищи или перевариванием пищи.

План диеты и рецепты после удаления желчного пузыря

Домашний блог

Реклама

Желчный пузырь — это небольшой мешок, который действует как резервуар для хранения желчи, вырабатываемой печенью. Желчный пузырь также концентрирует желчь и увеличивает ее эффективность.Желчь необходима для правильного переваривания жиров. В случаях воспаления желчного пузыря или его удаления хирургическим путем наблюдается недостаток желчи, что может вызвать расстройство желудка, избыточное газообразование и вздутие живота.

Заболевание желчного пузыря становится все более распространенной проблемой, при этом как дискинезия желчевыводящих путей, так и камни в желчном пузыре становятся все более распространенными среди населения в целом. Хотя точные причины заболеваний желчного пузыря могут ускользнуть от нас, существует неоспоримая связь между заболеванием желчного пузыря и вашим питанием.Заболевание желчного пузыря является дегенеративным заболеванием, а это означает, что при игнорировании его состояние может еще больше ухудшиться с усилением симптомов желчного пузыря. В некоторых случаях также могут развиться другие осложнения или состояния здоровья, такие как холангит или панкреатит. Однако заболевание желчного пузыря можно эффективно лечить с помощью адекватных диетических изменений, которые в большинстве случаев чрезвычайно эффективны. Однако в тяжелых обстоятельствах состояние может не реагировать достаточно хорошо из-за степени заболевания, и в этом случае может потребоваться операция на желчном пузыре или удаление желчного пузыря.Однако диета для желчного пузыря после операции может оказаться столь же проблематичной. Вам нужно быть особенно осторожным в своем питании, поскольку способность вашей пищеварительной системы серьезно нарушена, особенно в отношении переваривания жиров. Поэтому диета с низким содержанием жиров необходима при заболеваниях желчного пузыря.

Людям, страдающим болезнью желчного пузыря или перенесшим операцию по удалению желчного пузыря, потребуется длительная диета с низким содержанием жиров. Эта диета также рекомендуется людям, которые в прошлом страдали от камней в желчном пузыре или тем, у кого есть риск образования камней в желчном пузыре, чтобы предотвратить образование камней в желчном пузыре.Тем, кто принимает лекарства, также полезно растворять камни. Эта диета для желчного пузыря поможет пищеварению и позволит желчному пузырю восстановиться.

Проблема с заболеванием желчного пузыря и желчными камнями заключается в том, что всегда существует вероятность повторения проблемы. Лечение, которое просто устраняет симптомы, может принести только краткосрочное облегчение. Следовательно, план диеты для желчного пузыря должен быть устойчивым на постоянной основе. Желчнокаменная диета не должна быть особенно строгой или мягкой.Ключевым моментом является умеренность, как и в случае с любыми такими заболеваниями, как диета для печени или диета при язве. Поэтому ваше меню диеты желчного пузыря должно включать множество рецептов диеты желчного пузыря, чтобы сохранить некоторое разнообразие. Как упоминалось ранее, в некоторых тяжелых случаях диета для желчного пузыря перед операцией может не сильно помочь, но следует отметить, что желчный пузырь играет важную роль в процессе пищеварения, и диета для желчного пузыря после удаления была бы столь же ограничительной, если не больше. .Диета после операции на желчном пузыре становится серьезной проблемой, поскольку из-за отсутствия хранилища желчи пищеварение сильно ограничено, особенно с жирной или богатой белком пищей.

Если вы страдаете заболеванием желчного пузыря во время беременности, рекомендуется проконсультироваться с диетологом по поводу специальной диеты, так как добровольная ограничительная диета для желчного пузыря во время беременности может отрицательно повлиять на развитие вашего ребенка.

Ежедневная диета

Убедитесь, что ваш ежедневный рацион состоит из большого количества свежих сырых продуктов, таких как сырые овощи и фрукты.Съешьте хотя бы одну порцию зеленого листового салата с заправкой из оливкового или льняного масла. Это полезные масла, которые действительно помогут предотвратить образование камней в желчном пузыре. Включите в свой рацион нежирные молочные продукты, например, творог или нежирное молоко. Вы также можете использовать молоко с низким содержанием жира и любые фрукты на ваш выбор, чтобы приготовить освежающий молочный коктейль. Добавляйте в пищу много имбиря и куркумы, поскольку они являются сильными природными антисептиками и способствуют пищеварению.

Хотя рекомендуется увеличить потребление овощей, следует избегать употребления некоторых овощей, таких как цветная капуста, капуста и лук, а также бобовые, кукуруза и апельсины.Избегайте всякого мяса, и если вы не можете этого сделать, убедитесь, что вы едите только постное мясо в умеренных количествах. Избегайте переработанного хлеба из белой муки и хлебобулочных изделий и выбирайте вместо них цельнозерновые продукты. Ограничьте потребление обработанных и консервированных пищевых продуктов, поскольку они неизменно содержат различные химические вещества, которые могут ухудшить ваше состояние. Избегайте рафинированных жиров и жареной нездоровой пищи, поскольку они содержат много насыщенных жиров или трансжиров. Не используйте гидрогенизированные жиры или частично гидрогенизированные жиры при приготовлении пищи, так как они имеют высокий уровень холестерина.

В дополнение к своему рациону вы также можете ежедневно принимать капсулы рыбьего жира. Рыбий жир содержит жирные кислоты Омега-3, которые предотвращают накопление холестерина в желчи. Не пытайтесь придерживаться исключительно обезжиренной диеты, поскольку желчь, вырабатываемая печенью, не будет использоваться и будет оставаться в желчном пузыре в течение более длительного периода. Холестерин, который естественным образом присутствует в желчи, может затем кристаллизоваться с образованием желчных камней.

5 причин увеличения веса после удаления желчного пузыря

Для многих холецистэктомия или удаление желчного пузыря — единственное обещание избавления от всех болей и проблем с желчным пузырем.Это делает процедуру одной из наиболее часто выполняемых операций. Решиться на это стало легче с развитием лапароскопической холецистэктомии. Из-за его менее инвазивного характера время заживления и выздоровления происходит намного быстрее, поскольку большинство пациентов выписываются из больницы и возвращаются к своей нормальной жизни в кратчайшие сроки. Однако, как только они думают, что все их заботы позади, многие обнаруживают, что им нужно столкнуться с новой проблемой — увеличением веса после удаления желчного пузыря.

Увеличение веса после удаления желчного пузыря

Страх набрать несколько фунтов является обычным явлением, особенно во время курортного сезона.К сожалению, для многих людей с проблемами желчного пузыря, включая тех, кто перенес холецистэктомию, борьба за набор веса после удаления желчного пузыря сохраняется круглый год. Вы можете быть одним из многих, кто надеется узнать причины этого. Некоторые причины напрямую связаны с операцией, другие — менее прямые. Чтобы помочь вам понять проблему увеличения веса во время восстановления после операции на желчном пузыре или даже спустя долгое время после процедуры, мы исследовали и перечислили пять возможных причин увеличения веса после удаления желчного пузыря.

1. Метаболические изменения
2. Нарушение переваривания жиров и метаболизма
3. Диета
4. Воспаление
5. Резистентность к инсулину

Метаболические изменения

Хотя хирургическое удаление желчного пузыря не так опасно, как удаление других органов, его отсутствие может по-прежнему оказывают значительное влияние на наш организм. После операции происходят многочисленные изменения, которые изменяют метаболические и пищеварительные процессы в организме, что приводит к увеличению веса после удаления желчного пузыря.

В некоторых экспериментах с использованием животных было показано, что холецистэктомия приводит к повышению уровня триглицеридов как в крови, так и в печени, а также к выработке ЛПОНП (плохого холестерина). Он также увеличивает скорость рециркуляции желчных кислот, что приводит к увеличению воздействия желчных кислот на ткани. Это влияет на энергетический баланс, массу тела, уровень глюкозы и чувствительность к инсулину. Удаление желчного пузыря даже увеличивает скорость секреции желчных кислот и холестерина. Эти изменения в организме говорят о том, что люди, у которых был удален желчный пузырь, могут иметь более высокий риск развития метаболических синдромов и других осложнений, таких как диабет 2 типа, сердечные заболевания и накопление жира в печени.

Нарушение переваривания жиров и обмена веществ

Когда желчный пузырь не работает должным образом, качество вырабатываемой и циркулирующей желчи значительно ухудшается. Он может стать слишком густым или превратиться в осадок, вызывая застой. Со временем это может привести к образованию камней в желчном пузыре, которые могут затруднить опорожнение желчного пузыря. Когда это происходит, организм не усваивает столь необходимые жиры и жирорастворимые витамины. Чтобы справиться с меньшим количеством жира, наши тела переходят в режим голодания, сохраняя и удерживая жир, который у них уже есть.Это может быть причиной увеличения веса у людей с проблемами желчного пузыря.

У тех, кто перенес холецистэктомию, в организме еще происходят кардинальные изменения. Без регулирующей функции желчного пузыря желчь секретируется в тонкий кишечник с медленной и постоянной скоростью. Желчи, производимой организмом, может быть недостаточно или она может быть слишком разбавленной для эффективного выполнения своей работы, что приводит к нарушению пищеварения и метаболизма жиров. Помимо увеличения веса, это также может проявляться диареей или запором.

Диета

Диета играет важную роль в управлении весом. Независимо от того, есть ли у человека проблемы с желчным пузырем или нет, употребление большего количества пищи, чем требуется вашему организму, определенно приведет к увеличению веса. Это часто случается с пациентами, которым удалили желчный пузырь. В исследовании после холецистэктомии у пациентов 75% пациентов прибавили в весе всего через несколько месяцев после операции. В других исследованиях они выявили, что женщины с большей вероятностью наберут вес после удаления желчного пузыря.

Вот несколько предположений из исследовательских работ относительно того, почему это происходит:

1. Пациенты, как правило, прилагают усилия, чтобы похудеть в качестве подготовки к операции, и им не удается поддерживать потерю веса после того, как она достигла своей первоначальной цели.
2. Многие пациенты, перенесшие операцию, изначально имели избыточный вес.
3. Пациенты не могли ограничиться здоровой диетой, употребляя нездоровые жиры, как раньше. Многие пациенты также едят жирную пищу, которую раньше не могли есть из-за проблем с желчным пузырем.В конечном итоге они потребляют больше калорий, чем им нужно. Такое отношение может быть вызвано мыслью, что удаление желчного пузыря сможет решить все их проблемы. Однако это не так.

Воспаление

Хотя воспаление не является прямым результатом удаления желчного пузыря, оно по-прежнему является частой причиной увеличения веса среди тех, кто перенес холецистэктомию. Есть много способов, которыми воспаление может изменить гомеостаз или нормальный баланс нашего тела, что доказано рядом исследований, связывающих хроническое воспаление с увеличением веса.

Воспаление снижает эффективность лептина, «гормона контроля веса». Этот гормональный сбой влияет на наш гипоталамус, повышая аппетит и замедляя метаболизм. Воспаление кишечника также приводит к нарушению аппетита и увеличению тяги к сахару. Воспалительные цитокины, выделяемые жировыми клетками, также вызывают увеличение веса.

Источники воспаления

Существует много возможных источников воспаления, но не тех, которые вызывают боль, а таких, которые вызывают у вас усталость или депрессию и повышают склонность к набору веса:

1.Диета

Проблемы с желчным пузырем в первую очередь могут быть признаком того, что есть диетические проблемы, которые необходимо решить. Это может быть вызвано пищевыми аллергенами, избытком углеводов, плохим холестерином или сахаром.

2. Дырявый кишечник

При синдроме дырявого кишечника стенки тонкого кишечника воспаляются и раздражаются, позволяя токсинам проникать в кровоток и накапливаться в наших клетках. Известно, что негерметичный кишечник является причиной многих заболеваний желчного пузыря.

3. Стресс

Стресс вызывает выработку гормона стресса кортизола. Это усиливает реакцию «бей или беги», но может вызвать нарушение метаболизма и уровня инсулина, если уровень кортизола остается высоким в течение длительного периода времени. Стресс также играет большую роль в хроническом воспалении и нашей иммунной системе.

4. Гормональные изменения и менопауза

Помимо того факта, что проблемы с желчным пузырем обычно возникают в перименопаузальном возрасте или позже, гормональные изменения также способствуют увеличению веса после удаления желчного пузыря, поскольку они играют роль в хроническом воспалении.Исследования показывают, что снижение уровня эстрогена связано с повышением уровня цитокинов, которые вызывают воспаление в организме. Цитокины играют решающую роль в содействии межклеточной коммуникации во время иммунных ответов, но провоспалительные цитокины также могут стимулировать движение клеток к местам травмы или инфекции.

Инсулинорезистентность

Инсулинорезистентность может быть указана как одна из причин воспаления. Однако его распространенность (от этого страдают более 80 миллионов американцев) и огромное количество осложнений, которые оно может вызвать, требуют, чтобы он был внесен в список в качестве независимой проблемы, к которой следует относиться с осторожностью.Подобно воспалению, это не вызвано напрямую холецистэктомией, но это очень распространенное состояние, которое может развиваться в той же группе высокого риска, что и заболевания желчного пузыря, вероятно, потому, что инсулинорезистентность является одной из причин образования желчных камней.

Инсулинорезистентность является предвестником развития диабета 2 типа и чаще всего связана с утомляемостью и увеличением веса. Это состояние, при котором клетки организма не могут нормально реагировать на гормон инсулин, который помогает абсорбировать глюкозу из кровотока.Это приводит к увеличению сахара в крови. Высокий уровень инсулина может вызвать чувство вялости и подпитывать тягу к сахару и углеводам. Инсулинорезистентность может не только вызвать увеличение веса, но также может вызвать локализованный рост жира.

Помимо угрозы ожирения, которую представляет это заболевание, исследования показывают, что женщины с резистентностью к инсулину также подвержены риску гипертонии, болезней сердца, высокого холестерина, рака груди и синдрома поликистозных яичников (СПКЯ).

Как избежать увеличения веса после операции на желчном пузыре

Рассматривая различные причины увеличения веса, мы могли видеть, что наиболее распространенным решением является сохранение здорового питания и образа жизни после удаления желчного пузыря.Выбор продуктов питания, повседневные привычки (включая отдых и упражнения) и общая диета после операции на желчном пузыре могут сильно повлиять на выздоровление и качество жизни после операции. Вот несколько способов предотвратить пугающее увеличение веса:

• Правильно питайтесь и будьте осторожны с любым возможным дефицитом витаминов
• Уменьшите воспаление с помощью добавок и избегайте провоспалительных продуктов
• Принимайте добавки, увеличивающие жир пищеварение
• Управляйте уровнем стресса
• Обязательно включайте умеренные упражнения в свой распорядок дня
• Управляйте уровнем сахара в крови

Правильное питание означает многое — это означает, что вы должны есть умеренно , ешьте вовремя и ешьте правильные вещи.Чтобы похудеть, многие прибегают к голоданию и пропуску приемов пищи только для того, чтобы перекусить через несколько часов или дней. Однако наши тела так не работают. Это часто просто приводит к смене веса или к быстрой потере, а затем к восстановлению веса. Умеренность — всегда секрет. Но, конечно, умеренное употребление неправильной пищи не принесет вам никакой пользы. Если вы с осторожностью подходили к диете перед операцией, чтобы избежать приступов желчного пузыря, вам следует относиться к своему отсутствию желчного пузыря как к состоянию, которое требует такого же ухода, как и перед его удалением.Это всегда верно, но тем более в первые несколько месяцев после операции на желчном пузыре.

Это также означает, что нужно знать уровень сахара в крови и поддерживать его баланс, не позволяя ему становиться слишком низким или слишком высоким. Обратитесь к врачу для проверки уровня глюкозы. Чтобы упростить, баланс сахара в крови требует отказа от сахара или рафинированных углеводов и частых приемов пищи небольшими порциями.

Убедитесь, что у вас есть все витамины и минералы, необходимые вашему организму. Некоторые могут подумать, что меньшее потребление пищи автоматически приведет к потере веса, но недостаток некоторых витаминов и минералов на самом деле способствует увеличению веса.Низкий уровень железа, магния, витамина D и витамина B12 может изменить ваш метаболизм, истощить вашу энергию и поставить под угрозу вашу иммунную систему. Держитесь подальше от обработанных продуктов, продуктов с высоким содержанием натрия, холестерина и сахара. Свежие и органические фрукты и овощи, низкозерновые и нежирные белки часто могут дать нам необходимую суточную дозу витаминов.

Учитывая роль воспаления в увеличении веса, вам также следует стараться избегать любой пищи или действий, которые могут усугубить или вызвать воспаление.Следите за распространенными пищевыми аллергенами, такими как глютен, молочные продукты, соя и арахис. Вызов аллергии вызовет массу проблем, помимо увеличения веса. Включите в свой рацион противовоспалительные продукты, такие как свекла, свежий или сушеный корень куркумы, кокосовое масло, семена чиа и многое другое. Вы никогда не ошибетесь с диетой, богатой омега-3, антиоксидантами и незаменимыми жирными кислотами.

Рекомендуемые добавки

Чтобы помочь расщепить жиры и улучшить пищеварение, настоятельно рекомендуются добавки желчных солей с таурином и холином .В сочетании с правильной диетой и упражнениями это поможет вам достичь идеального веса и поддерживать его.

Говоря о физических упражнениях, лучше всего проконсультироваться со специалистом о типе и интенсивности программы упражнений, которой вы должны заниматься. Многие не знают, что упражнения могут принести вам больше вреда, чем пользы. Во-первых, исследования показывают, что люди, которые слишком сильно нагружают свое тело, могут свести на нет положительные эффекты упражнений. Во-вторых, вместо повышения уровня гормонов счастья неправильные упражнения могут повысить уровень кортизола и способствовать стрессу и увеличению веса.Когда вы пытаетесь справиться со своим уровнем стресса, такой всплеск — последнее, что вам нужно. Адаптогенные травы , а также ферментированные витамины группы В помогают при стрессе. Попробуйте Max Stress B для снятия стресса.

Последний совет для тех, кто обеспокоен увеличением веса после удаления желчного пузыря, — проверьте уровень сахара в крови. Некоторые пациенты, пытаясь контролировать потребление пищи и занимаясь физической активностью, все равно набирают вес или испытывают сильное желание.Это может быть связано с уровнем сахара в крови. Чтобы убедиться, что у вас нет инсулинорезистентности или диабета, пройдите необходимые анализы. Было доказано, что натуральные продукты, такие как пиколинат хрома, банаба и куркума, помогают контролировать уровень сахара в крови. Мы также разработали добавку, специально разработанную для тех, кто борется с контролем веса, инсулинорезистентностью и другими проблемами метаболизма — мы называем ее Metabolic Symmetry . Рекомендуется для ежедневного использования.

Каталожные номера:

Али, Р.Б., Кэхилл Р. А. и Уотсон Р. Г. К. (2004). Увеличение веса после лапароскопической холецистэктомии. Ирландский журнал медицинских наук, 173 (1), 9-12.

Amigo, L., Husche, C., Zanlungo, S., Lütjohann, D., Arrese, M., Miquel, J. F.,… & Nervi, F. (2011). Холецистэктомия увеличивает содержание триглицеридов в печени и продукцию липопротеинов очень низкой плотности у мышей. Liver International, 31 (1), 52-64.

Кортес, В., Амиго, Л., Занлунго, С., Галгани, Дж., Робледо, Ф., Аррезе, М.,… и Нерви, Ф.(2015). Метаболические эффекты холецистэктомии: удаление желчного пузыря увеличивает базальную скорость метаболизма за счет Gpbar1-зависимых механизмов, связанных с рецептором желчной кислоты, связанным с Gpbar1, у мышей. PloS one, 10 (3), e0118478.

Хоутон, П. В., Дональдсон, Л. А., Дженкинсон, Л. Р., и Крамплин, М. К. (1984). Увеличение веса после холецистэктомии. Британский медицинский журнал (изд. Клинические исследования), 289 (6455), 1350.

Кван, Р. М. Ф. и Мир, М. А. (1985). Увеличение веса после холецистэктомии. Британский медицинский журнал (изд.), 290 (6463), 243.

Как вылечить болезнь желчного пузыря

За последние 3 десятилетия число людей, страдающих заболеваниями желчного пузыря, увеличилось на 20%. По оценкам, у 20-25 миллионов американцев (10-15% населения) есть осложнения со стороны желчного пузыря (в основном из-за желчных камней), которые приводят к 1,8 миллионам посещений больниц и расходам на здравоохранение в размере 6,2 миллиарда долларов ежегодно.

Все более распространенным «решением» этой проблемы является хирургическое вмешательство.Фактически, в США ежегодно выполняется более 750 000 холецистэктомий (операций по удалению желчного пузыря). Это три четверти миллиона человек, теряющих желчный пузырь каждый год! К сожалению, у 10–33% людей, которым удаляют желчный пузырь, никогда не исчезают симптомы заболевания желчного пузыря; Фактически, те, у кого удален желчный пузырь, могут страдать от целого ряда новых симптомов, таких как мальабсорбция жира и дефицит витаминов после операции.

Что, если бы существовал менее инвазивный способ облегчения симптомов у людей с заболеванием желчного пузыря, чем операция?

Вы можете предотвратить операцию на желчном пузыре, исключив определенные продукты из своего рациона.

Еще в 1968 году врач по имени Дж. К. Бренемен опубликовал статью в журнале Annals of Allergy. Он смог облегчить симптомы, связанные с камнями в желчном пузыре (желчекаменная болезнь), у 100% его субъектов, соблюдая элиминационную диету в течение 1 недели. Большинство симптомов улучшились всего за 3-5 дней. Когда определенные продукты были добавлены в рацион, симптомы вернулись. На три распространенных продукта приходится подавляющее большинство реакций. Яйцо было проблемой у 93% людей, свинина — у 64%, а лук — у 52%.Другая еда включала мясо птицы, молоко, кофе, апельсины, кукурузу, бобы, орехи, яблоки и помидоры. Просто исключив продукты, эти пациенты смогли устранить свои симптомы.

За десять лет своей клинической практики я заметил, что те клиенты, которые соблюдали элиминационную диету , часто излечивали симптомы своего желчного пузыря и избегали операции на желчном пузыре. Наблюдая за своими клиентами, я обнаружил, что есть еще одна пищевая реакция, способствующая желчнокаменной болезни, которую Бренемен упустил в своем исследовании 1968 года — глютен.

Что делает здоровый желчный пузырь?

Желчный пузырь — это небольшой четырехдюймовый мешочек, расположенный чуть ниже печени. Он накапливает жидкую смесь, известную как желчь, которая содержит 97% воды, 0,7% солей желчных кислот (холестерин, который взаимодействует с ферментами гидроксилирования / CYP450 и имеет присоединенный к нему глицин или таурин), 0,51% жиров (т.е. холестерин, фосфолипиды), 0,2%. билирубин (полученный из гема — вещества красных кровяных телец) и следовое количество неорганических солей (например, бикарбонат калия, натрия).Когда пища выходит из желудка и попадает в тонкий кишечник (двенадцатиперстную кишку), клетки, выстилающие стенки кишечника, «чувствуют» жиры и аминокислоты в пище и выделяют гормон, называемый CCK (холецистокинин / холе = желчь, Cysto = мешок , Кинин = движитель). Этот гормон, перемещающий желчный мешок, сигнализирует желчному пузырю о необходимости выдавливания желчи в верхний отдел кишечника, где он помогает переваривать жиры, содержащиеся в пище. Одновременно CCK также сигнализирует о высвобождении пищеварительных ферментов из поджелудочной железы.

Отсутствие стимуляции желчного пузыря как фактор образования желчных камней.

Проблемы могут возникнуть, когда желчный пузырь никогда не получает сигнала о сжатии. Это приводит к состоянию, известному как застой, при котором желчь остается в желчном пузыре в течение длительного периода времени. Если желчный пузырь заполнен желчью, содержащей высокий уровень холестерина и низкий уровень фосфолипидов и солей желчных кислот, он может образовывать перенасыщенный ил. Этот застойный ил создает идеальную среду для кристаллоподобных структур, которые могут образовывать осадок из раствора. Эти структуры известны как желчные камни и могут вызывать раздражение желчного пузыря.Если камни достаточно большие, они могут застрять в пузырном протоке или общем желчном протоке. Это приводит к появлению симптомов так называемого приступа желчного пузыря.

Симптомы заболевания желчного пузыря:

• Боль в верхнем правом квадранте живота (может отдавать в правое плечо или середину спины)
• Ощущение распирания в животе
• Тошнота
• Рвота
• Озноб / потливость
• Пожелтение кожи или глаз (желтуха)
,00

Исследования показывают, что как глютен, так и белки коровьего молока могут вызывать повреждение кишечного тракта, что приводит к застою желчного пузыря.Оба продукта содержат белки, которые способны возбуждать иммунные клетки в кишечном тракте, которые могут мешать передаче сигналов CCK, разрушая слизистую оболочку кишечника. Если кишечник поврежден и секреция CCK прерывается, желчный пузырь никогда полностью не сокращается, чтобы выдавить всю желчь.

Разница между пациентами со спокойным кишечником и теми, кто страдает от употребления глютена, может быть существенной. В одном исследовании участникам, у которых было повреждение кишечника из-за употребления глютена (атрофия ворсинок), потребовалось в 7 раз больше времени для опорожнения желчного пузыря, чем у нормальных субъектов (154 минуты против20 минут). Безглютеновая диета нормализовала время опорожнения желчного пузыря.

Другие исследования показали, что уровень ферментов поджелудочной железы снижается, когда верхние отделы кишечника повреждены глютеном или белком коровьего молока. Когда эти продукты удаляются из рациона и кишечник заживает, функция ферментов поджелудочной железы возвращается в норму.

5 вещей, которые вы можете сделать сейчас, чтобы вылечить желчный пузырь:

1. Соблюдайте элиминационную диету.

Это, безусловно, самая эффективная терапия проблем с желчным пузырем, которую я когда-либо видел.В нашей книге The Elimination Diet подробно рассказывается, как соблюдать ее безопасно и эффективно. Если вы готовы начать процесс выздоровления прямо сейчас и нуждаетесь в руководстве по соблюдению элиминационной диеты, тогда зарегистрируйтесь сегодня в нашей онлайн-программе поддержки элиминационной диеты !

2. Подумайте о высококачественной добавке пищеварительных ферментов.

Если у вас жидкий стул и более четырех испражнений в день, исследования показывают, что может помочь добавка ферментов поджелудочной железы .

3. Употребление большего количества овощей и фруктов помогает предотвратить образование камней в желчном пузыре.

Стрельба на 6 порций овощей и 2 порции фруктов в день. В нашей книге The Whole Life Nutrition Cookbook есть сотни рецептов, как вкусным образом включать свежие фрукты и овощи в свой рацион!

4. Начните есть ростки брокколи.

Употребление 1/4 чашки в день может уменьшить отложения билирубина в желчном пузыре, тем самым снижая вероятность образования желчных камней. Посмотрите мое видео и узнайте, как легко вырастить ростки брокколи самостоятельно!

5. Примите добавку куркумина.

Экстракт куркумина из куркумы стимулирует образование желчи и опорожнение желчного пузыря. Meriva , добавка, состоящая из фосфатидилхолина и куркумина, помогла многим моим клиентам с проблемами желчного пузыря.

Проблемы с желчным пузырем, весом и кишечником

Проблемы с желчным пузырем, весом и кишечником

Проблемы с кишечником, весом и желчным пузырем сегодня чрезвычайно распространены, и часто кто-то может страдать от проблем во всех трех из этих областей.На это есть причина: все эти проблемы со здоровьем коренятся в печени. Удивлен? Возможно, вы слышали много разных теорий о причинах проблем с кишечником, желчным пузырем и весом, но вряд ли вы когда-либо слышали о причастности печени. Это потому, что эта информация еще не была обнаружена медицинской наукой и исследованиями. Давайте внимательнее посмотрим, что происходит в печени, чтобы создать эти проблемы.

Когда печень ослаблена, перегружена и вялая, могут возникнуть бесчисленные симптомы и состояния, в том числе проблемы с кишечником, весом и желчным пузырем.Происходит то, что со временем печень буквально нагревается все больше и больше, потому что она переполнена патогенами, токсинами, адреналином и слишком большим количеством жиров в рационе. Есть сотни того, что я называю «нарушителями расстройств печени», которые могут отягощать печень. Я подробно расскажу об этом в Спасение печени: ответы на экзему, псориаз, диабет, стрептококковую инфекцию, угри, подагру, вздутие живота, камни в желчном пузыре, надпочечниковый стресс, усталость, жирную печень, проблемы с весом, СИБР и аутоиммунное заболевание , а также то, как вы можете принести исцеление от этих проблем со здоровьем.

Когда печень перегревается, она также не может производить желчь, а это значит, что желчь не может расщеплять жиры, которые вы едите, будь то здоровые или нездоровые жиры, полученные из растительных или животных источников. Поскольку желчь не выполняет свою работу, соляная кислота (HLC) должна выполнять больше работы, чем должна. (Наука и исследования этого еще не знают, но на самом деле HCL состоит из комбинации семи кислот, а не только одной). HCL — это то, как мы расщепляем белок, а также при необходимости он может расщепить немного жира.Но эту работу должна выполнять наша желчь.

Нарушение барьера кишечника

Так как желчь ослаблена, ваши желудочные железы усердно работают, чтобы производить больше HCL, чтобы справиться с тем, чего желчь не может. Но это перепроизводство означает, что в конечном итоге HCL начинает выгорать и ослабевать. И это плохие новости, потому что ваш HCL — это первая линия защиты вашего пищеварительного тракта.

Когда HCL не такой сильный, патогены, такие как бактерии или вирусы, проскальзывают через него и могут начать размножаться и расти колониями в кишечнике.Кроме того, ваш HCL также не может расщеплять пищевые жиры (в любом случае это даже не должно быть его основной задачей), поэтому эти необработанные жиры проходят и начинают цепляться за части кишечного тракта и толстой кишки.

А угадайте, что любит этот жир? Все, что вредно для вашего организма: вредные микроорганизмы, грибки и бактерии, c-diff, стрептококк, стафилококк, кишечная палочка и так далее. Эти патогены со временем растут и перемещаются в разные части тела, что приводит практически к любым состояниям под солнцем.Это также приводит к аутоиммунным заболеваниям. Узнайте больше о том, что на самом деле происходит при аутоиммунных заболеваниях, в моих книгах Liver Rescue и Thyroid Healing , включая истинные неоткрытые причины сотен симптомов и заболеваний, которые еще не поняты медицинской наукой и исследованиями или получили неточное вводящий в заблуждение ярлык.

Затем эти болезнетворные микроорганизмы процветают, и люди в конечном итоге сталкиваются с любым количеством проблем со здоровьем и симптомами и, возможно, с диагнозом, например, чрезмерный рост бактерий тонкого кишечника (SIBO), который на самом деле происходит от бактерий стрептококка.Науке и исследованиям пока неизвестно, что именно стрептококк вызывает СИБР и что он поднимается в кишечнике, проникает в лимфатическую систему, а затем оседает под кожей, вызывая прыщи. Стрептококк также является неизвестной причиной всех видов других проблем, включая инфекции мочевыводящих путей, чрезмерный рост кандиды, боль в горле, боль и заложенность носовых пазух, ячмень и многое другое. Другой пример — когда людям ставят диагноз колит — на самом деле это неоткрытая разновидность опоясывающего лишая на слизистой оболочке кишечного тракта без сыпи (существует более 30 разновидностей опоясывающего лишая, но медицина открыла только один).Это вызывает воспаление в толстой кишке. Вы можете посмотреть

Здоровое пищеварение после удаления желчного пузыря

Проблемы с желчным пузырем — чрезвычайно частое явление среди взрослого населения, и тысячам людей приходится проводить удаление желчного пузыря из-за боли и дискомфорта. Большинство людей ожидают, что этот дискомфорт исчезнет после операции, однако в подавляющем большинстве случаев такой же дискомфорт обычно возникает после удаления желчного пузыря.

Люди, которым удалили желчный пузырь, часто жалуются на дискомфорт при пищеварении, включая частые испражнения, газы, вздутие живота и проблемы с печенью.Также значительно увеличиваются риски развития ожирения печени.

Функция желчного пузыря

Желчный пузырь — это небольшой орган, расположенный на нижней стороне печени, и его основная функция заключается в хранении желчи, вырабатываемой печенью. Желчь — это вещество, которое помогает расщеплять жиры из продуктов, которые мы принимаем, чтобы мы могли поглощать некоторые из них для производства гормонов и других соединений. Любая дополнительная желчь, которую производит печень, сохраняется в желчном пузыре до следующего приема пищи, содержащей жиры, когда она попадает из желчного пузыря в кишечник.

Без желчного пузыря нормальное пищеварение возможно, но часто оказывается, что это не так, потому что печень постоянно производит следовые количества желчи, которые просачиваются в тонкий кишечник, однако, когда вы едите пищу, содержащую жиры, часто желчь в тонкий кишечник просто недостаточен для переваривания всех жиров, что может привести к диарее, вздутию живота, тошноте и / или симптомам расстройства желудка.

Кроме того, отсутствие переваривания жиров означает, что организм не может усваивать незаменимые жирные кислоты, полезные жиры, такие как омега-3 и омега-6.Помимо возможного дефицита незаменимых жирных кислот, всасывание жирорастворимых витаминов, таких как A, D, E и K, также может быть нарушено.

Здоровое пищеварение после удаления желчного пузыря

Важно понимать, что проблемы с желчным пузырем часто возникают в результате нарушения функции печени. Возможно, качество желчи, вырабатываемой печенью, низкое, в результате чего желчь образует осадок и камни. Удаление желчного пузыря не решит эту проблему, и в любом случае это может привести к образованию этих камней в печени, что, в свою очередь, приведет к неэффективному функционированию печени.

Мои рекомендации по здоровому пищеварению после удаления желчного пузыря включают:

Ешьте хорошие жиры и избегайте плохих жиров, включая насыщенные. Хотя большинству людей рекомендуется придерживаться диеты с низким содержанием жиров, это не обязательно хорошая идея, поскольку организму необходимы жиры, необходимые для производства гормонов, холестерина и многих других соединений. Включите умеренное количество оливкового масла первого отжима, орехов, семян и авокадо.

Примите добавку, поддерживающую печень.Сюда должны входить молочный чертополох, одуванчик и артишок, которые работают в синергии, повышая выработку дополнительной желчи. Увеличение выработки желчи должно помочь облегчить проблемы с пищеварением и может предотвратить образование камней в самой печени. Добавкой, содержащей все эти три травы, является комплекс Milk Thistle Complex от Healthaid.

Многие люди с проблемами желчного пузыря годами страдают от плохого пищеварения и дискомфорта с пищеварением. Эти симптомы часто сохраняются даже после удаления желчного пузыря.Проблемы с пищеварением, такие как СРК, СИБР и кандидоз, часто вызывают недостаточное производство пищеварительных ферментов. Прием добавок пищеварительных ферментов, не содержащих пшеницу, глютен и молочные продукты, таких как Lamberts Digestizyme, должен помочь восстановить хорошее пищеварение и уменьшить симптомы расстройства желудка.

.