Авитаминоз: симптомы на коже
Симптомы авитаминоза чаще проявляются в межсезонье. Это болезненное состояние может быть вызвано из-за нарушений в работе организма, но чаще всего люди сами причиняют себе вред. Например, придерживаясь слишком строгих диет. Важно своевременно заметить проблему, чтобы приступить к ее устранению как можно раньше, пока она не привела к серьезным последствиям.
Что такое авитаминоз?
Симптомы авитаминоза не заставят себя долго ждать, поскольку это заболевание, при котором в организме отсутствует один витамин или их группа. К счастью, встречается проблема достаточно редко.
Примером авитаминоза может служить случай, когда грудного ребенка продолжительное время кормят неправильно подобранной смесью. Постепенно возникает дефицит витаминов, а затем и их отсутствие. Подобное может случиться, если грудничку не вводят своевременно прикорм либо не дают достаточно фруктов и овощей.
Авитаминоз часто путают с гиповитаминозом. В этом следует разобраться.
Важно не перепутать!
Симптомами авитаминоза люди часто называют признаки гиповитаминоза. Это разные стадии одной и той же проблемы. Только гиповитаминоз менее опасен, поскольку развивается при недостатке витаминов в организме. Недостаток не означает полное отсутствие, как при авитаминозе.
Гиповитаминоз встречается довольно часто. Он хорошо поддается витаминной коррекции. В группу риска входят грудные дети, подростки в момент полового созревания, женщины во время вынашивания и кормления грудью, люди с вредными привычками. Но вернемся к авитаминозу, а точнее причинам его появления.
Причины возникновения
Симптомы авитаминоза могут наблюдать у себя люди с неполноценным рационом. Например, девушки, которые придерживаются строгих однообразных диет. Витамины долгое время не поступают в организм. Это приводит к нарушению обмена веществ и еще меньшему усвоению полезных компонентов.
К важным причинам можно отнести курение, употребление алкоголя, психотропных и прочих препаратов. Подобный образ жизни разрушает организм, человек не думает о рациональном питании.
В редких случаях проблема связана с патологией внутренних органов. Например, у человека с пониженной кислотностью не усваивается витамин В12 и некоторые микроэлементы. Без специализированной помощи он не сможет восстановить витаминный баланс.
При определенных медикаментозных терапиях происходит разрушение витаминов. Эти же лекарственные препараты препятствуют всасыванию вновь поступающих полезных веществ. Обычно это лекарства, понижающие кислотность в желудке.
Другие причины связаны с наличием в организме паразитов, заболеванием щитовидки, экологически неблагоприятными условиями жизни.
На фото авитаминоз, симптомы и лечение которого связаны с рациональным питанием, проявляются плохим внешним видом. Не заметить этого невозможно. Об этом подробнее.
Симптомы авитаминоза на коже
Первые проблемы протекают бессимптомно. Когда ситуация усложняется, появляются начальные признаки. Их игнорировать довольно сложно, поскольку на внешность все обращают внимание.
Насторожить должна склонность кожных покровов к раздражениям и воспалениям. Многие люди сталкиваются с проблемой угревой сыпи на лице. Ее пытаются лечить косметическим путем, но иногда причина кроется в нехватке витаминов А, С, Е.
Кожа на фото (симптом авитаминоза) сухая, шелушащаяся, с трещинами. В скором времени проблема приведет к раннему старению, появлению морщин. Страдает не только лицо.
Так при нехватке витамина А по телу появляется «гусиная кожа». Проявляется патология на бедрах, коленях, локтях, голенях.
По телу могут появиться пигментные пятна темного цвета, которые способны сливаться вместе. Появившуюся проблему следует лечить у дерматолога. При восстановлении правильного метаболизма пигментация может полностью исчезнуть.
При недостатке витамина В2 повышается секреция сальных желез и происходит загрязнение излишне жирной кожи. Из-за этого часто образуются угри, фурункулы. На лице развивается розацея.
Авитаминоз витамина Е приводит к растяжкам на коже. Они напоминают те, которые образуются во время вынашивания ребенка. Возникают они не только у женщин, но и у мужчин.
Проявление на руках
Отсутствие некоторых витаминов влияет на кожу рук, которая сильно пересыхает, покрывается трещинами. Руки постоянно зудят и шелушатся. Появившиеся ранки долго не заживают, могут воспаляться. С пальцев кожа может начать облезать, причиняя боль и беспокойство.
Как и на лице, на руках возникают морщины. Страдают и ногти, которые становятся ломкими. Ногтевая пластина искривляется, слоится. Человек испытывает психологический дискомфорт, поскольку окружающие обращают внимание на проблему рук.
Проявление на губах
Симптомы авитаминоза у взрослых проявляются на губах. Из-за отсутствия витамина В нежная кожа губ теряет эластичность и пересыхает. В углах появляются незаживающие трещинки, которые причиняют боль.
При отсутствии правильной гигиены в трещинки может попасть стафилококк либо другая опасная бактерия. Тогда проблема усугубится.
Детский авитаминоз
Симптомы авитаминоза у детей проявляются достаточно быстро. Это связано с процессом роста и развитием молодого организма. Помимо перечисленных выше симптомов, следует обратить внимание на следующие общие признаки:
- тяжелое пробуждение по утрам, общая слабость;
- сонливость на протяжении всего дня;
- ребенок не способен сконцентрироваться на заданное время;
- необоснованное снижение успеваемости в учебе;
- необъяснимая плаксивость;
- неспокойный сон;
- частые болезни;
- на языке имеются глубокие борозды;
- проблемы с органами дыхания;
- появление странных вкусовых пристрастий в виде мела, угля и прочих несъедобных веществ;
- кровоточивость из носа и десен;
- судороги.
При запущенном авитаминозе деформируются кости скелета, наблюдаются частые переломы.
Тяжелые последствия авитаминоза
Необходимо уделить особое внимание своему рациону, ведь авитаминоз получает свое развитие из-за недостающего попадания в организм разных витаминов. Это зачастую провоцирует развитие тяжелых болезней:
- Куриная слепота – снижение либо отсутствие ночного зрения. Проблема кроется в витамине А.
- Цинга – проявляется заболевание ломкостью сосудов, выпадением зубов, болями в конечностях, снижением иммунитета. Причина кроется в витамине С. Цингой болели моряки, пока в рацион не была введена квашеная капуста.
- Пеллагра – проявляется недуг фотодерматозом, слабостью, бессонницей, диареей. Может наступить паралич конечностей. Возникает при отсутствии витамина РР.
Подобные заболевания требуют продолжительной терапии.
Лечение
Перед тем как назначить лечение, врач должен определиться с тем, какого витамина в организме нет. Для этого недостаточно просто знать симптомы. Современные тесты позволяют увидеть клиническую картину полностью.
Симптомы авитаминоза и лечение болезни связаны с витаминными комплексами. Если речь идет о гиповитаминозе, его не всегда стоит лечить медикаментозно. Достаточно наладить рацион для человека, страдающего от нехватки витаминов.
Если состояние человека тяжелое, может понадобиться госпитализация с введением витаминов в виде капельниц и инъекций.
При нехватке либо отсутствии определенных витаминов специалист назначает медицинские препараты, пищевые витаминные добавки. Кроме этого, в рацион вводится большое количество продуктов, которые содержат необходимые элементы.
Принимать решение о введении в организм витаминов в виде лекарственных препаратов должен только врач. Тем более если речь идет о ребенке.
Перенасыщение витаминами еще более опасное состояние организма. Оно называется гипервитаминозом. Насытить организм витаминами проще, чем вывести их из него.
Профилактика
Для того чтобы не возникало симптомов авитаминоза и гиповитаминоза, необходимо придерживаться рационального полноценного разнообразного питания. Особенно это касается детей.
Список полезных продуктов и витаминов, которыми они богаты:
- Сливочное масло, печень, щавель, черная смородина – витамин А.
- Горох, гречка, отруби – В1.
- Почки, молоко, яйца – В2.
- Растительное масло, зелень, мясо, молоко – Е.
- Мясо, рыба, субпродукты, фрукты, овощи – РР.
- Бобовые, мясо, рыба, субпродукты, бананы – В6.
- Соя, печень – В12.
- Киви, черная смородина, лимон, клубника, хрен, капуста – С.
- Цветная капуста, зеленые томаты, растительное масло – К.
- Желток яйца, жирные сорта рыбы – Д.
Также витамин Д производится самим человеком, точнее клетками его кожи под воздействием солнечных лучей. Поэтому прогулка на свежем воздухе заряжает организм необходимым элементом. Но метод не работает в зимнее время, когда солнечных дней практически не бывает. Именно поэтому грудничкам, родившимся осенью, назначают витамин Д в каплях.
Витамин К также производится в организме. Это происходит в кишечнике не без помощи микрофлоры.
Следует учесть, что на некоторые продукты может быть аллергия. Но в целом они являются обычной пищей на столах европейцев уже несколько поколений, а то и больше.
Если питание будет разнообразным, оно сможет радовать домочадцев и наполнять их полезными элементами. Тогда об авитаминозе и узнавать ничего не придется.
Что такое авитаминоз и как его предотвратить
Витаминами называют вещества, которые крайне необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Хоть они и не являются нутриентами, но если организм будет получать или продуцировать их в недостаточном объеме, то нарушается работа всех внутренних органов и систем.
Содержание:
Авитаминоз появляется из-за недостатка витаминов, в основном имеет место множественный недостаток — поливитаминоз. Главная задача лечения:
-
Восполнить дефицит витаминов
-
И/ или устранить болезни, которые являются виновниками плохой усваиваемости витаминов либо недостаточной их выработки организмом
Что такое авитаминоз
Заболевание авитаминоз в большинстве случаях возникает из-за неправильности питания.
Кроме того, причиной авитаминоза могут стать и заболевания ЖКТ, и последующие проблемы с пищеварением. Изменение микрофлоры кишечника влияет на количество витаминов в организме. При дисбактериозе плохо усваиваются полезные вещества из еды, и нарушается выработка витаминов внутренними ресурсами организма.
Авитаминоз может быть вызван и приемом препаратов для разжижения крови при терапии тромбозов.
Не просто переносится осенний авитаминоз, когда после летнего изобилия свежих фруктов и овощей приходится переходить на консервированную продукцию. Кроме того, стоит учесть, что при хранении в погребах или в другом месте, фрукты теряют 2/3 витаминов. Ситуация усложняется тем, что осенью и зимой световой день становится короче, явно ощущается дефицит солнца.
Весенний авитаминоз тоже весьма серьезен, организму для пробуждения от спячки требуется больше полезных веществ, но, а многие не уделяют этому должное внимание.
Виды и типы авитаминоза
Недостаток может носить постоянный или временный характер.
Причинами хронического авитаминоза можно назвать:
Временный авитаминоз практически не проявляется летом, в сезон овощей и фруктов и теплого солнца, от него чаще всего страдают ранней весной или поздней осенью.
Болезнь авитаминоз подразделяется на 4 группы:
-
Экзогенный (алиментарный авитаминоз)
-
-
Ахрестический
-
Диссимиляционный
Экзогенный авитаминоз имеет место при полном либо частичном отсутствии витаминов в продуктах питания. Иногда болезнь возникает из-за нерационально составленного рациона, когда употребляемые продукты являются антагонистами и разрушают витаминную составляющую.
Когда витамины не усваиваются из-за болезней желудочно-кишечного тракта и нарушения обмена веществ, болезнь называют эндогенным авитаминозом.
При ахрестической форме болезни витамины и минералы плохо усваиваются клетками, тканями организма.
При диссимиляционном авитаминозе полезные вещества разрушаются в самом организме.
Основные причины авитаминоза
Выделяют 10 главных причин, которые приводят к витаминной недостаточности:
-
Недостаточное поступление витаминов с продуктами питания
-
Злоупотребление сахаром
-
Отказ от животной пищи
-
Беременность
-
Дисбактериоз
-
Кишечные паразиты
-
Курение, злоупотребление алкоголем
-
Разрушение витаминов во время хранения или кулинарной обработки
-
Неблагоприятная окружающая среда
-
Как авитаминоз проявляется у детей
-
Ребёнок, страдающий от авитаминоза:
-
Плохо учиться
-
Отстает в развитии от сверстников
-
Ему трудно запоминать информацию
-
Быстро утомляется
-
Мучается от боли в суставах
-
Подвержен постоянным простудным заболеваниям
Симптомы авитаминоза у взрослых
-
Кожа становится сухой и дряблой, на ней появляются пигментные пятна
-
Проблемы с зубами, кровоточивость десен. Язык покрывается налетом
-
Появление перхоти, тусклые и безжизненные волосы
-
Прыщи на лице
-
Отёчность лица, ногтей и рук
-
Изменяется запах тела и пота, изо рта начинает пахнуть плохо
-
Расслаивание ногтей
-
Повышенная чувствительность к солнечному свету, слезоточивость глаз, покраснение
-
Нарушение нормального пищеварения
-
Ухудшение памяти, проблемы с концентрацией внимания
-
Раздражительность, проблемы со сном
-
Мышечные и суставные боли, часто человек мучается от синдрома беспокойных ног. Он не может уснуть из-за того, что крутит «ноги»
-
Нарушение менструального цикла, проблемы с зачатием ребенка
-
Проблемы с потенцией
Как восстановить организм
При борьбе с авитаминозом, важно в первую очередь восполнить рацион больного полезными продуктами. Требуется выстроить меню таким образом, чтобы не достающий микроэлемент поступал в полном объеме. При авитаминозе придется отказаться от вредных привычек.
Кроме полезных продуктов врач назначает симптоматическое лечение и синтетические витамины.
Как предотвратить авитаминоз
Наилучшей профилактикой авитаминоза является сбалансированное питание, необходимо употреблять продукты, которые богаты минералами и витаминами.
Кроме того, важно регулярно выходить на улицу, чтобы получить ультрафиолетовые лучи, источники витамина Д. Будет отлично, если комната хорошо освещается ярким солнечным светом.
Занятия спортом и введение активного образа жизни помогут укрепить иммунитет и избежать авитаминоза. Ведь активность помогает вырабатывать полезные вещества и лучше их усвоить. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если предстоит лечение фармацевтическим средствами, которые разрушают витамины, затрудняют их всасывание в кишечном тракте.
Продукты, которые помогут предотвратить авитаминоз:
-
Субпродукты, в особенности печень и мозги
-
Орехи
-
Бобы и крупы
-
Мясо
-
Рыба и морепродукты
-
Свежие либо замороженные ягоды, фрукты и овощи
-
Отрубной хлеб
-
Рыбий жир
Если нет возможности полноценно употреблять вышеперечисленные продукты, следует после согласования с врачом, начать принимать поливитаминные комплексы.
симптомы, фото на коже, лечение детей и взрослых
Рубрика: Симптомы и состоянияДля полноценной жизнедеятельности человека, очень важен стабильный баланс витаминов в организме человека — их роль невозможно переоценить.
- Водорастворимые витамины являются ускорителями биохимических процессов, обеспечивая нормальные функции метаболизма (обмен веществ).
- Жирорастворимые витамины обладают множеством полезных свойств и именно они обеспечивают силу и здоровье костно-мышечных тканей.
Авитаминоз – это витаминная недостаточность, проявляющаяся значительным недостатком, либо полным отсутствием в организме определенного вида витамин. Существует много способов появления витаминизированных веществ в организме. Они поступают с едой, синтезируются естественной флорой, обитающей в ЖКТ и накапливаются в коже под воздействием ультрафиолетовых лучей.
Развитие витаминной недостаточности происходит при нарушении этих процессов, либо при ситуациях, когда потребность в витаминах резко возрастает. По степени выраженности дефицита диагностируют гиповитаминозы, либо авитаминозы. Чем же отличаются эти два состояния?
Быстрый переход по странице
Авитаминоз и гиповитаминоз — в чем различие?
Авитаминоз представляет собой весьма редкое заболевание в основе которого лежит полный дефицит конкретных витаминных веществ, необходимых организму. Сопровождается развитием серьезных осложнений в функциональной деятельности различных структур организма. Врачи не редко сами, называют данным термином гиповитаминоз, относя его к начальным стадиям развития авитаминоза.
Гиповитаминоз в отличие от авитаминоза, характеризуется дефицитом определенных групп витаминных веществ (одного или нескольких), а не полное их отсутствие. Сегодня, проявление настоящего авитаминоза – явление редкое. Он значительно опасней гиповитаминоза, так как несет необратимые последствия и серьезную опасность не только здоровью, но и ставит под угрозу жизнь пациента.
Признаки проявления и симптомы гиповитаминоза и авитаминоза значительно разняться. Для гиповитаминоза характерна медленно нарастающая стертая симптоматика. Авитаминоз же, характеризуется яркой специфичной клинической картиной.
Причины возникновения авитаминоза
Авитаминоз относят к сезонным заболеваниям, развивается обычно в холодное время года (зимой или весной), когда употребление натуральных витаминных продуктов и солнечная активность значительно снижаются. Однако, детский авитаминоз и проявление его у взрослых, часто диагностируется вне зависимости от сезонности. Что может быть обусловлено множеством факторов.
- Неправильный и не сбалансированный рацион питания;
- Проблемы в системе ЖКТ (как следствием такого рациона).
- Прием медикаментозных препаратов, угнетающих естественную флору кишечника, что активно способствует снижению в организме витаминных и минеральных веществ.
- Интоксикация, вызванная алкоголем и курением, сопровождающаяся неспособностью организма в усвоении определенной категории витамин.
- Вредные условия экологии.
- Гормональная нестабильность (женские заболевания, беременность, послеродовой период, пубертат или пожилой возраст).
- Наличие различных хронических заболеваний, операции и период восстановления.
Симптомы авитаминоза у детей и взрослых, фото
Симптомы авитаминоза — фото проявлений
Признаки и симптомы проявлений авитаминоза обусловлены степенью тяжести витаминной недостаточности:
- 1. степень субклиническая – 1-я. Не отличается особыми клиническими проявлениями. У пациентов практически нет никаких жалоб. Выявляется патология, в основном, по лабораторному исследованию, выявившему недостаток тех, либо иных витаминных веществ, либо одного витамина.
- 2. Степень клиническая – 2-я. Стадия гиповитаминоза, подтверждающая не до конца израсходованный витаминный запас в организме. Характерна показаниями в лабораторных исследованиях и в клинической картине.
- 3. Авитаминозная степень – 3-я. Обусловлена крайней степенью витаминной недостаточности. Проявляется в основном у пациентов с наличием хронических заболеваний в системе ЖКТ.
Диагностика авитаминоза очень сложна, так как его признаки очень схожи с симптомами самых различных болезней. Наиболее распространенная общая симптоматика характеризуется проявлением:
- шелушащихся участков на кожном покрове;
- структурных нарушений в ногтевых пластинах и волосяном покрове;
- кровоточивости десен;
- плохого самочувствия и апатии;
- хронической усталости.
авитаминоз — симптомы на коже (фото у детей)
Нельзя не согласиться с тем, что такие разрозненные признаки могут охарактеризовать какую-либо конкретную патологию. Поэтому, необходимо пройти диагностику и определить недостаток конкретного витамина – выявить именно гиповитаминоз, специфические признаки которого, характерны отличительными особенностями.
Недостаток витамин ретинола («А») вызывает дистрофические изменения в зрительной системе – во внутренней глазной оболочке и внутриглазных нервах. Появляются язвенные очаги по периферии роговицы и пересыхание конъюнктивы.
Кожные покровы гиперемированы, либо слишком бледны, шелушатся и становятся сухими. Возможно воспаление волосяных фолликулов с образованием небольших нарывов. Пациенты часто подвергаются инфекционным патологиям.
Дефицит тиамина – витамина «Б1» влияет на функциональные свойства сердечно-сосудистой системы. Беременные и кормящие женщины наиболее подвержены такому состоянию.
Симптомы авитаминоза проявляется образованием в уголках губ небольших трещин (заед), мигренями, признаками одышки, повышенной слабостью и быстрой утомляемостью, ощущением тяжести и онемения в ногах. Даже небольшие нагрузки провоцируют развитие отечности ног.
Недостаточность рибофлавина — «Б2» отражается потерей аппетита, слабостью и болезненной разбитостью, инсомнией (плохой сон) деструктивными изменениями в слизистой структуре глаз и кожи. При запущенности процесса, характерно развитие анемии и нарушения в ЦНС.
«РР» — авитаминоз (кислота никотиновая) вызывает нарушения в системе пищеварения, ЦНС, проявляется поражением в кожной и слизистой структуре. При большом витаминном дефиците, могут проявиться воспалительные процессы в желудке, судороги и симптоматика полиневрита. Главное свидетельство такого дефицита проявляется у взрослых симптоматикой авитаминоза на коже – сухостью дермального слоя и образованием на нем очаговых изъязвлений.
Витамин «D» -симптомы нехватки витамин группы кальциферола — «D» выражены мышечно-суставными болями. В кишечнике нарушаются функции усваивания кальциевых солей, что способствует ускоренному процессу разрушения и деградации костной ткани. Отмечается повышенная ломкость костей, быстрое разрушение зубов и боли при движениях. Повышается риск развития раковых патологий, гипертонии и СД.
Недостаточность витамина «С» (кислота аскорбиновая) давно известна — это причина развития цинги. При этом, симптомы выражаются кровотечением десен, из-за слабости и ломкости сосудов. В ответ на незначительные удары, либо прикосновения, на теле образуются синяки. Отмечаются мелкие геморрагии в суставы, частая подверженность простудным и инфекционным заболеваниям. Характерно структурное изменение слизистого покрытия рта и органов половой системы, постоянная слабость и снижение зрительных функций.
Недостаточность токоферола — «Е» витамина приводит к сексуальным расстройствам и жировому клеточному перерождению в структуре печени. Проявляется мышечной слабостью, нарушением движения и координации.
Признаки авитаминоза у детей, особенности
В детском возрасте авитаминоз развивается постепенно. Это говорит о небольшом витаминном дефиците и присутствие их в детском организме в положенном комплекте. Предотвратить развитие патологического процесса помогут длительные прогулки, соблюдение правильного режима с полноценным сном и грамотность родителей, способных сразу разглядеть витаминную недостаточность у ребенка.
Основные симптомы авитаминоза у детей проявляется бросающейся в глаза сниженной активностью и потерей аппетита. В случаях «А» дефицита, у ребенка признаки авитаминоза проявляются на коже – она становиться сухой, покрывается высыпаниями и трудно лечащимися гнойничками. Осушаются и слизистые оболочки во рту и носовой полости. Дети отстают в развитии и росте.
При недостатке витаминных веществ из «В» группы, симптоматика проявляется:
- потерей аппетита и быстрым похудением;
- воспалительными процессами в тканях языка и развитием стоматита;
- образованиями трещинок на кожном покрове, экзематозных пятен, дерматита и гиперпигментации;
- судорогами и нарушениями в двигательных функциях;
- мышечной атрофией (при тяжелом течении) и заторможенностью рефлексов;
- сердечно-сосудистыми и психоневрологическими нарушениями.
Плохое состояние ребенка родители могут заметить сразу. К примеру, «D» авитаминоз характерен развитием рахита, кровоточивостью десен и носовыми геморрагиями. При недостатке аскорбиновой кислоты («С» витамин) дети плаксивы и раздражительны. Характерно разрушение зубов, отечность ног и бледность кожи.
Проявление «РР» авитаминоза на руках у ребенка характеризуется сильными высыпаниями, утолщением кожи, появлением корок, пузырей и очагами эрозии. Ребенок слаб и быстро утомляется. Такой витаминный дефицит способен вызвать состояние бреда и галлюцинации.
Проявление различных форм витаминной недостаточности может проявляться всякий раз по-разному, нанося «удар» в различные области организма. Все зависит от состояния иммунитета. Определить дефицит витамин и составить адекватный протокол лечения у детей авитаминоза, способен только врач, на основании необходимой диагностики, сопоставив различную симптоматику.
Лечение авитаминоза, препараты
Лечение авитаминоза витаминной терапией – самая эффективная методика восстановления в организме их баланса на сегодняшний день. Это обусловлено тем фактом, что несмотря на то, что природные витамины, получаемые через продукты питания усваиваются организмом эффективнее и быстрее производимых в капсулах и таблетках, не редко, они не усваиваются организмом независимо от того, в каких количествах поступили с пищей.
К тому же, здоровое питание и отсутствие вредных пристрастий – это все-таки неспецифический метод лечения, особенно при острых состояниях. В чем заключается витаминная терапия? Методика заключается в назначении витаминных препаратов в количестве, намного превышающем суточную дозировку.
Как только лечебный эффект достигнут, дозировка постепенно снижается, и терапия продолжается до полной нормализации баланса витаминов и исчезновения признаков авитаминоза.
Для нормализации витаминной недостаточности в каждом конкретном случае назначаются различные витаминные средства в виде растворов, таблетированных и гранулированных форм в сочетании с диетическим рационом. Сочетание индивидуально подобранного грамотного рациона с внутривенной витаминной терапией дают отличный результат,при нарушениях всасывания витаминных веществ.
Препараты
Витаминные растворы могут содержать как самостоятельные формы в виде «Тиамина», «Пиридоксина», «Цианокобаламина», «Демотона», так и в виде витаминно-минеральных комплексов – «Лейковорила» и «Эсенциале». Лечение авитаминоза и назначение препаратов должно проводится только врачом, так как многие витамины конкурируют и проявляют друг к другу агрессию, что при самостоятельном подборе препаратов может отразится негативным влиянием на здоровье, особенно, при наличии сопутствующих патологий.
- Необходимость назначения минеральных комплексов определяется по многим критериям – наличии нагрузок и стрессов, общего физиологического состояния, по всем тем параметрам, которые влияют на витаминный баланс.
Из таблетированных современных форм наиболее популярны – «Олиговит», «Пентовит», »Ретинол», «Рибофлавин», «Бевиплекс» и «Биовиталь».
Для поддержания иммунитета, в лечебный комплекс включают натуральные иммуномодулирующие средства на основе элеутеракокка, эхинацеи и женьшеня. Это повысит сопротивляемость организма в сезон простудных инфекций и снизит риск развития авитаминоза.
При начальных стадиях авитаминоза, своевременное выявление и лечение патологического процесса гарантирует благоприятный прогноз. Опасение вызывает истинный авитаминоз — возможные внутренние изменения могут иметь необратимые последствия.
причины, симптомы и лечение. Народные средства и рецепты лечения авитоминоза. ФОТО И ВИДЕО
Недостаточное количество какого-либо витамина в организме либо его полное отсутствие называется авитаминозом. Так как в организм витамины попадают во время приема пищи, то зачастую такое заболевание проявляется вследствие неправильного питания. В основном это происходит в зимний период, когда остро ощутим недостаток свежих овощей и фруктов, хотя и летом довольно непросто придерживаться суточной нормы потребления полезных микроэлементов, которая составляет полтора — два килограмма овощей, ягод и фруктов.
ПРИЧИНЫ ВОЗНИКНОВЕНИЯ АВИТАМИНОЗА
Причины возникновения авитаминоза, как и любого другого заболевания, довольно банальны: несбалансированное питание, употребление в пищу продуктов плохого качества, курение, экологическая обстановка, далеко не являющаяся идеальной. Но все же основная причина появления этого заболевания — отсутствие физической возможности получения с едой всех требующихся витаминов.
Наши предки в старину занимались тяжелой физической работой и, следовательно, ели больше. Объем их энергозатрат в сутки составлял в среднем четыре тысячи килокалорий. В данный период, когда научно-технический процесс активно шагает вперед, человек освобожден от возможности выполнения такого же объема физических работ, соответственно, и количество энергозатрат резко снизилось. Сейчас их суточная норма, в среднем, составляет 2500 килокалорий.
СИМПТОМЫ АВИТАМИНОЗА
Наличие авитаминоза можно выявить по следующим симптомам:
- Сухая и шелушащаяся кожа, появление воспалений на некоторых ее участках, язвочки в уголках рта, трескающиеся губы, появление грубых чешуек эпидермиса;
- Ломкие и слоящиеся ногти, появление пятен и полосок на ногтевой пластине;
- Припухлость и покраснение век, слезоточивость, непереносимость яркого света, двоение в глазах, снижение зрения;
- Кровоточивость десен, крошащиеся и шатающиеся зубы, изменение цвета языка, его опухлость, появление налета на нем;
- Отечность на лице и руках, не связанная с употреблением алкоголя и различных солений и маринадов;
- Судороги, онемение, мышечная боль, плохая координация движения;
- Изменившийся или усилившийся запах тела;
- Постоянное ощущение холода;
- Раздражительность, бессонница, депрессия, апатия, нехватка энергии, слабость;
- Сбой в пищеварительной системе: запоры, понос, тошнота, потеря аппетита, прибавка в весе,
- Отсутствие полового влечения.
Авитаминоз перестал носить сезонный характер. Это явление сейчас можно наблюдать на постоянной основе, в течение круглого года.
ФОТО И ВИДЕО
ЛЕЧЕНИЕ АВИТАМИНОЗА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ — рецепты
Лечение заболевания не составит труда, если его появление вызвано неправильным питанием. Для этого нужно скорректировать свой рацион: кушать как можно больше каш из цельного зерна (лучший вариант — овсянка и гречка), стараться употреблять в пищу продукты, которые минимально подвергаются кулинарной обработке. При употреблении хлебобулочных изделий предпочтение отдавать сделанным из муки грубого помола. Масло лучше использовать нерафинированное. Свежие овощи и фрукты в рационе должны присутствовать обязательно.
При правильном питании ни в коем случае нельзя отказываться от продуктов животного происхождения. Требуемое количество витамина А содержится в желтках куриных яиц, говяжьей печени, рыбьем жире. Прекрасный источник нужных витаминов – кисломолочные продукты (кефир, йогурт, ряженка), в составе которых имеется достаточное количество кальция.
Самым несложным является лечение авитаминоза С. Нужно больше употреблять продукты, в составе которых он содержится. Это цитрусовые, яблоки, красная и черная смородина, квашеная капуста.
Прекрасным средством для лечения авитаминоза является настой шиповника. Пять столовых ложек ягод нужно прокипятить в литре воды в течение пяти минут, настоять в термосе восемь часов и пить на протяжении всего дня.
Отличным лекарем является калина, ягоды которой, залитые стаканом кипятка и настоянные в течение 4 часов, нужно принимать внутрь по ½ стакана около трех раз в день.
Результативно можно лечить авитаминоз рябиной. Двадцать одну ложку ягод настоять в термосе в течение трех часов и принимать внутрь по трети стакана несколько раз за день.
В идеале, для восполнения организма суточной нормой витамина С, требуется выпивать двадцать пять и более стаканов яблочного сока в чистом виде или четыре стакана персикового или апельсинового сока. Для получения витамина В1 в полном объеме нужно съедать до килограмма черного хлеба, полукилограмма нежирного мяса; для получения кальция – ежедневно выпивать полтора литра молока и съедать около трехсот грамм твердого сыра. Если так питаться, проблему с авитаминозом можно решить, заработав при этом новую – избыточный вес. Поэтому важно употребление витаминных комплексов, которые выпускаются в разнообразных лекарственных формах. Если принимать витаминные комплексы в терапевтических дозах, то они не накапливаются в организме. Не нужно опасаться употребления синтетических витаминов. Они не вызывают побочных действий и аллергических реакций.
Поливитамины представляют собой гармонично сбалансированные, химически чистые соединения, не имеющие недостатков, присутствующих в препаратах растительного и животного происхождения. Важно не забывать, что основная часть витаминов усваивается только с приемом пищи. Нельзя запивать витамины кофе, газированной водой и молоком во избежание недостаточного их усваивания.
На сегодняшний день велико разнообразие форм таких витаминов. Это драже, таблетки, порошки, капсулы, жидкая форма. Наиболее удобной формой являются капсула, которая по мере продвижения по кишечнику теряет слой за слоем, в результате чего витамины легко всасываются внутрь. Принимать ее нужно не разжевывая, целиком.
Самое оптимальное время приема поливитаминных комплексов — утренние часы.
Прием витаминов не должен превышать суточную потребность в них. Передозировка может негативно отразиться на общем состоянии организма и привести к новым заболеваниям. Каждому человеку по силам самому организовать правильное питание с целью максимального получения необходимых для организма микроэлементов.
В народной медицине существует масса способов, которыми можно результативно лечить авитаминоз.
Применение чеснока
Самым эффективным средством считается чеснок. Для того, чтобы быстро восполнить недостающие в организме витамины, достаточно в день употреблять несколько долек чеснока. Если данный способ не подходит по известным всем причинам, можно сделать из него настойку. Для ее приготовления зубчики растения заливают тремястами граммами спирта и настаивают три недели в плотно закрытой емкости. Употребляют приготовленный препарат до трех раз в сутки в количестве двадцати капель, которые разведены в половине стакана молока.
Репчатый лук богат калием, железом и прочими полезными микроэлементами. В нем содержатся витамины групп С, В, каротин, фитонциды. Месячная норма его потребления, по мнению специалистов, должна составлять 600- 700 грамм.
Хорошим средством для преодоления депрессивного состояния и усталости можно назвать свеклу и капусту. В них тоже содержится комплекс всех необходимых организму веществ.
Пятьсот грамм свежевыжатого морковного сока при ежедневном употреблении имеют большую ценность в сравнении с двенадцатью килограммами таблеток кальция.
Можно приготовить смесь из кураги, клюквы, грецких орехов, лимона, изюма. Вышеперечисленные продукты в равных долях нужно измельчить и перемешать. Затем сложить эту массу в емкость и залить медом из расчета двести грамм на литровую банку.
При весеннем авитаминозе отлично помогают березовые листья. Сто граммов молодой измельченной листвы промывают водой, заливают 500 граммами кипятка и настаивают в течение четырех часов. Принимают по одному стакану на протяжении дня два-три раза.
Отличным средством против авитаминоза в народной медицине можно назвать почки деревьев. Ложку такого сырья проварить в течение четверти часа на слабом огне в стакане воды. До кипения доводить не нужно. Полученное средство настоять четыре часа. Процедить, смешать с медом, принимать внутрь до трех раз в день по стакану приготовленного отвара.
Избавиться от авитаминоза можно с помощью осиновой настойки. Для этого 15 грамм осиновой коры нужно настаивать в ста граммах водки или 70-%ного спирта в плотно укупоренной таре в течение десяти суток. Принимать по 30-40 капель, предварительно разведенных в 50-ти мл воды, два раза в сутки.
В виде отвара либо варенья можно использовать хвою. Для приготовления отвара нужно 40 грамм свежей, предварительно промытой хвои прокипятить со стаканом воды около двадцати минут, процедить. В течение дня принимать около трех раз по половине стакана.
Варенье из хвои готовят следующим образом:
— три стакана молоденьких побегов ели засыпать 1,5 стаканами сахарного песка, залить 2-мя стаканами воды и проварить на маленьком огне около двадцати минут.
Это вкусное и чрезвычайно полезное средство к чаю.
Травы для лечения авитоминоза
Авитаминоз можно результативно лечить, используя следующие сборы трав:
- В равных частях берутся следующие растения: лист крапивы, мяты, малины, черной смородины, цветки бузины, траву мать-и-мачехи и душицы, плоды рябины. Перемешать. Столовую ложку полученной смеси, залитую стаканом кипятка, необходимо настоять несколько часов, затем процедить. Принимать такой препарат нужно три раза в день за полчаса до принятия пищи по ¼ стакана;
- В равных частях берутся: плоды шиповника, листья малины, смородины и брусники. Столовую ложку вышеперечисленного состава, настоянную в течение восьми часов, нужно принимать по одной четвертой части стакана четыре раза на протяжении дня;
- Смешать две части плодов брусники, три части плодов шиповника, три части листьев крапивы. Стаканом кипятка заварить две столовые ложки этой смеси. Проварить 15 минут на водяной бане, настоять один час, процедить. Принимать по стакану такого отвара три раза за день;
- Столовую ложку измельченных плодов рябины и шиповника залить кипятком, дать настояться некоторое время. Употреблять полученное средство по стакану три раза в сутки.
Навигация по записям
фото симптомов на коже рук
Известно, что витамины имеют очень важное значение для работы всех органов и систем организма. Недостаток витаминов может спровоцировать развитие серьезных проблем со здоровьем.
Большая часть витаминов и полезных веществ поступает в организм человека вместе с продуктами питания. Авитаминоз – это состояние организма, когда наблюдается отсутствие или недостаточное содержание витаминов той или иной группы.
Чаще всего авитаминоз развивается у детей. В группе риска находятся дети, проживающие в неблагоприятных условиях, недоношенные (рожденные с массой тела менее 2.5 кг), дети, страдающие аллергией. Снижение иммунитета, наличие частых инфекционных заболеваний так же повышает риск развития дефицита витаминов и микроэлементов.
к содержанию ↑Можно ли удалять атерому у ребенка на голове? Ответ узнайте прямо сейчас!
Причины возникновения
Симптомы авитаминоза на коже рук у детей — фото:
К числу причин, способствующих развитию дефицита витаминов, относят:
- Неправильное питание, отсутствие в ежедневном рационе овощей и фруктов, продуктов, богатых содержанием витаминов. Известно, что в различного рода полуфабрикатах, сладостях, газированных напитках витаминов нет.
- Дисбактериоз кишечника. Данное явление часто наблюдается после приема курса антибиотиков. Дисбактериоз нарушает функциональность пищеварительной системы, в результате чего полезные вещества, поступающие в организм ребенка с едой, не усваиваются.
- Неправильное (слишком позднее или раннее) введение прикорма. Известно, что грудное молоко матери содержит все необходимые для ребенка витамины. Однако, по мере роста малыша, этих веществ ему становится уже недостаточно для нормального роста и развития. Следовательно, при достижении ребенком полугодовалого возраста родителям следует позаботиться о введении прикорма. Слишком ранний прикорм может спровоцировать развитие аллергической реакции, что весьма негативно сказывается на состоянии пищеварительной системы малыша, нарушает процесс всасывания питательных веществ. Это так же может привести к развитию авитаминоза.
- Недоношенность. Дети, рожденные раньше положенного срока, имеют не до конца сформированную пищеварительную систему. В кишечнике такого ребенка обнаруживается нарушение микрофлоры, следовательно, процесс переваривания грудного молока затруднен.
- Неблагоприятные условия проживания (социально – экономические условия семьи, экологическая обстановка) негативно сказывается на качестве жизни ребенка, его здоровье и развитии.
Это же относится и к термически обработанных блюдам, так как большинство витаминов под действием высоких температур погибает.
к содержанию ↑О том, лечится ли ангиопатия сетчатки глаза у ребенка, вы можете узнать из нашей статьи.
Когда появляется?
Чаще всего данное состояние возникает в период ранней весны, когда за зиму все накопленные витамины расходуются, а новые поступают в недостаточном количестве.
Как выявить дефицит витаминов?
Существует ряд признаков, позволяющих сделать вывод о том, что ребенок не получает достаточного количества витаминов и микроэлементов:
- Высыпания, раздражения на коже. Всевозможные дерматиты, экземы, псориатические высыпания, сопровождающиеся сильным зудом и жжением, могут свидетельствовать о дефиците витаминов.
- Отклонения в работе органов ЖКТ. Проявляются в виде потери аппетита, снижения веса, тошноты, рвотных позывов.
- Ухудшение состояния волос, ногтей. Известно, что без достаточного количества витаминов и минералов волосы и ногти не могут развиваться нормально. Таким образом, у детей, испытывающих недостаток полезных веществ, ухудшается состояние волос и ногтей. Они становятся более тусклыми, тонкими, ломкими.
- Ухудшение состояния зубов и десен. У ребенка, страдающего авитаминозом, часто кровоточат десны, развиваются всевозможные воспалительные процессы, например, пародонтоз. Это сказывается и на состоянии зубов, увеличивает риск их выпадения.
- Отставание в физическом и умственном развитии. У ребенка наблюдается слабость мышц, снижение их тонуса, отставание в росте. Длительный авитаминоз способен привести к нарушению внимания, памяти, что негативно сказывается на психическом развитии малыша.
- Нарушения сна. В течении дня ребенок быстро утомляется, испытывает стресс, тревожность, что оказывает негативное влияние на сон (малыш часто просыпается ночью, ощущает беспричинный страх, беспокойство в ночное время).
- У ребенка появляются странные вкусовые пристрастия. Таким образом организм дает сигнал о том, что он испытывает дефицит витаминов. В частности, ребенок может начать пробовать землю, песок, мел.
В некоторых случаях у ребенка можно заметить ту или иную степень облысения.
к содержанию ↑О том, возможно ли лечение амблиопии у детей в домашних условиях, читайте здесь.
Симптомы
Вещество | Клинические проявления дефицита |
А | Ребенок отстает в развитии, хуже растет, набирает вес. Возможны различные стоматологические проблемы (например, развития стоматита, глоссита). У ребенка ухудшается зрение (в частности, развивается «куриная слепота»). |
В | Нарушения эмоционального состояния (ребенок становится плаксивым, раздражительным, беспокойным). Нарушается сон. Возникают проблемы в работе органов ЖКТ, проявляющиеся в виде болей в животе, нарушениях стула, тошноте. Нередко проявлением дефицита витаминов данной группы становится анемия. У ребенка наблюдается отставание в умственном развитии. |
С | Наличие частых воспалительных процессов в организме, частые простуды, ухудшение состояния волос и ногтей, ослабление мышечного тонуса, хроническая усталость. |
D | Деформации опорно – двигательного аппарата (размягчение костей, нарушение осанки), отставание в показателях роста, развитие рахита. Может наблюдаться боль в конечностях. |
Е | Сухость кожи, ухудшение зрения, ухудшение состояния волос, ногтей, нарушения развития репродуктивной системы, патологии сердечно – сосудистой системы. |
Лечение
Для устранения последствий авитаминоза необходимо, прежде всего, наладить рацион ребенка.
В зависимости от того, недостаток витамина какой группы имеет место, в рацион необходимо включить следующие продукты:
- при дефиците витамина А показано употребление персиков, брокколи, моркови, печени, яичных желтков;
- при недостатке витамина группы В необходимо употреблять бобовые, злаки, субпродукты, бананы, мясо, яйца, молочные продукты;
- при дефиците витамина С полезно употреблять ягоды, цитрусовые, капусту, сладкий болгарский перец;
- отсутствие витамина D компенсируют при помощи приема специальных витаминных препаратов (в частности «Аквадетрим»), либо при помощи УФ-терапии;
- недостаточное содержание витамина Е восполняют употреблением цветной капусты, зелени, печени.
Помимо правильного питания маленькому пациенту подбирают специальный витаминный комплекс, в зависимости от возраста, веса и других особенностей ребенка.
Перед приемом витаминных препаратов необходимо проконсультироваться с врачом.
к содержанию ↑Профилактика
Как предупредить весенний авитаминоз у детей? Предотвратить развитие авитаминоза можно если:
- Придерживаться норм правильного питания.
- Соблюдать распорядок дня.
- Выделять время для физических упражнений.
- Часто бывать на воздухе, принимать умеренные солнечные ванны (в разрешенное для этого время).
Стойкий дефицит витаминов способен нанести значительный вред детскому организму.
Ведь известно, что для функционирования всех органов и систем витамины просто незаменимы, а их отсутствие нарушает нормальную работу организма.
В результате этого снижаются защитные силы организма, ребенок чаще болеет, быстрее устает, хуже развивается.
Рекомендации педиатров по лечению вирусной ангины у детей вы найдете на нашем сайте.
Консультация по профилактики авитаминоза у детей в этом видео:
Убедительно просим не заниматься самолечением. Запишитесь ко врачу!Как определить авитаминоз: 10 явных признаков — ПолонСил.ру — социальная сеть здоровья
Давай разберемся, как самостоятельно определить, хватает ли тебе витаминов.
Итак, какие признаки выдадут авитаминоз:
1. Шелушится кожа
Недостаток витаминов делает кожу сухой и шелушащейся. А иногда можно наблюдать даже появление грубых шелушащихся чешуек эпидермиса.
Насторожись, если у тебя постоянно трескаются или шелушатся губы, внезапно появилась угревая сыпь, а также трещинки и язвочки в уголках рта. Появление воспаленных участков кожи, больших синяков или необычная реакция на украшения или одежду – все это может быть признаком нехватки витаминов.
2. Слоятся ногти
При недостатке витаминов ногти становятся тусклыми, ломкими, и даже средства по уходу за ними – масла или спецлаки – не спасают положение. О недостатке витаминов также говорит бледность ногтевой пластины, появление на ней ямочек, полосок или пятен.
3. Выпадают волосы
Основной признак недостатка витаминов со стороны волос – это их ломкость и склонность к выпадению. Но насторожить должно и неожиданное появление перхоти, седины, язвочек и прыщиков на коже головы или ее постоянный зуд.
4. Краснеют и слезятся глаза
Снижение зрения, особенно в сумерках – это самый серьезный признак дефицита витаминов. Кроме того, гиповитаминоз способен вызывать покраснение и припухлость век, постоянный зуд и выделения из глаз, частые воспалительные заболевания. Нередко следствием недостатка витаминов становится непереносимость яркого света, бликов, двоение в глазах и даже развивающаяся катаракта.
5. Кровоточат десны
Повышенная кровоточивость десен, язвочки на щеках и языке, шатающиеся зубы с чувствительной эмалью и склонностью крошиться, а также опухший, покрытый налетом или изменивший цвет язык – также явные признаки недостатка витаминов.
6. Отекает лицо, опухают суставы
Насторожить должно появление отеков на лице и руках, не связанных с пристрастием к маринадам или вчерашнему приему алкоголя. Внезапное опухание суставов, онемение, боль в мышцах, судороги и плохая координация движения тоже могут оказаться симптомами недостатка витаминов.
7. Меняется запах
Кроме того, на дефицит витаминов указывают мышечная слабость, жжение под кожей и в суставах, а также постоянное ощущение холода и даже усилившийся или изменившийся запах тела.
8. Апатия, плохая концентрация
На нехватку витаминов реагирует и наша нервная система. Невозможность сконцентрироваться, бессонница, депрессия, апатия, раздражительность, недостаток энергии, постоянная раздражительность – все это может быть признаками недостатка витаминов.
9. Сбой в пищеварении
Запоры, поносы, изменение вкусовых пристрастий, набор веса, повышение уровня холестерина в крови, тошнота и нарушение всасывания питательных веществ в кишечнике – симптомы дефицита витаминов. И даже потеря аппетита, обоняния и вкуса…
10. Отсутствие желания
Во многих случаях снижения полового влечения виновата не усталость, а несбалансированное питание.
Что делать?
Чаще всего изменения внешности – кожи, волос и ногтей – это признак недостатка основных витаминов А, Е, С и группы В. Обрати внимание на свой рацион – не стала ли ты меньше есть мясных и молочных продуктов, растительного масла и продуктов из цельного зерна. Но вместо того, чтобы сразу бежать в аптеку за витаминами, сначала посети лечащего врача. Специалист определит (как правило, с помощью биохимического анализа крови), каких конкретно витаминов тебе не хватает, и как можно эту недостачу компенсировать. Либо определит наличие заболевания, симптоматика которого схожа с проявлением дефицита витаминов.
Симптомы дефицита витамина B12: признаки на коже — пятна, желтуха и бледность кожи
Симптомы дефицита витамина B12 могут начать проявляться, когда человеку не хватает необходимого витамина в своем рационе. B12 играет жизненно важную роль в производстве красных кровяных телец и поддержании здоровья нервов. Недостаток витамина B12 означает недостаток эритроцитов, а те, которые вырабатываются, могут быть аномально большими и иметь короткий срок жизни. Если организм не получает достаточного количества эритроцитов, ткани и органы лишаются кислорода, что вызывает симптомы дефицита витамина B12.
Легче обнаружить больше физических симптомов дефицита витамина B12, чем другие — три из них связаны с кожей человека.
Желтый оттенок кожи
Желтый оттенок кожи может быть признаком желтухи, которая связана с дефицитом витамина B12.
Желтуха — это когда ваша кожа и белок ваших глаз становятся желтыми, — поясняет NHS.
Это может быть признаком чего-то серьезного, например, заболевания печени, и в этом случае вам потребуется срочная медицинская помощь.
Но эксперты говорят, что желтуха может развиться и тогда, когда человеческий организм не может производить достаточно красных кровяных телец.
Кожа приобретает свой нормальный цвет за счет циркуляции эритроцитов под кожей.
Витамин B12 также может ослаблять красные кровяные тельца, которые затем разрушаются организмом быстрее.
Когда красные кровяные тельца расщепляются печенью, высвобождается билирубин.
Билирубин — вещество коричневого цвета, придающее коже желтоватый оттенок.
Важно отметить, что желтуха также может быть признаком заболевания печени.
Как избежать дефицита витамина B12
Эксперты говорят, что взрослым в возрасте от 19 до 64 лет требуется около 1,5 микрограммов (мг) витамина B12 в день, и вы сможете получать его через свой рацион.
Некоторые продукты содержат витамин B12, и издательство Harvard Health Publishing, входящее в состав Гарвардской медицинской школы, предлагает на своем веб-сайте «Список продуктов B12».
Пять продуктов, богатых B12, включают:
- Говядина — 3 унции содержат 1,5 мкг B12
- Яйца — 1 большое яйцо содержит 0.6 мкг B12
- Обогащенные злаки — одна чашка содержит 6 мкг B12
- Лосось — 3 унции — 4,9 мкг B12
- Нежирное молоко — 1 чашка содержит 1,2 мкг B12
Витамин B12 в основном содержится почти во всех продукты животного происхождения.
Это означает, что те, кто придерживается растительной диеты, например веганы, подвергаются риску дефицита витамина B12, если не едят правильную пищу.
Веганам следует обратить внимание на следующие источники питания:
- Дрожжевой экстракт (например, мармит)
- Соевое молоко, йогурты и десерты
- Сухие завтраки
- Определенные марки рисовых и овсяных напитков
Витамин Лечение дефицита B12
Если вы потребляете очень мало продуктов с витамином B12, ваш терапевт может посоветовать вам принимать добавки с витамином B12 или делать инъекции витамина B12.
Это может относиться к беременным или кормящим женщинам, веганам или вегетарианцам.
Вы также можете рассмотреть возможность приема добавок витамина B12. Департамент здравоохранения советует вам не принимать слишком много, так как это может быть вредно.
Прием 2 мг или меньше витамина B12 в день в виде добавок вряд ли причинит вред.
8 распространенных признаков витаминной недостаточности и способы их устранения
Хорошо сбалансированная и питательная диета имеет много преимуществ.
С другой стороны, недостаток питательных веществ в диете может вызвать множество неприятных симптомов.
Эти симптомы — способ вашего организма сообщить о потенциальной недостаточности витаминов и минералов. Их понимание поможет вам соответствующим образом скорректировать свой рацион.
В этой статье рассматриваются 8 наиболее распространенных признаков дефицита витаминов и минералов и способы их устранения.
Множество факторов могут вызвать ломкость волос и ногтей. Одна из них — недостаток биотина.
Биотин, также известный как витамин B7, помогает организму преобразовывать пищу в энергию. Дефицит биотина встречается очень редко, но когда он возникает, ломкость, истончение или расщепление волос и ногтей являются одними из наиболее заметных симптомов.
Другие симптомы дефицита биотина включают хроническую усталость, мышечные боли, судороги и покалывание в руках и ногах (1).
Беременные женщины, заядлые курильщики или пьющие, а также люди с расстройствами пищеварения, такими как болезнь Крона, подвергаются наибольшему риску развития дефицита биотина.
Также фактором риска является длительный прием антибиотиков и некоторых противосудорожных препаратов (2).
Употребление сырых яичных белков также может вызвать дефицит биотина. Это связано с тем, что сырые яичные белки содержат авидин — белок, который связывается с биотином и может снизить его абсорбцию (1, 3, 4).
Продукты, богатые биотином, включают яичные желтки, мясные субпродукты, рыбу, мясо, молочные продукты, орехи, семена, шпинат, брокколи, цветную капусту, сладкий картофель, дрожжи, цельные зерна и бананы (5, 6).
Взрослые с ломкими волосами или ногтями могут подумать о том, чтобы попробовать добавки, которые обеспечивают около 30 микрограммов биотина в день.
Однако лишь в нескольких небольших исследованиях и отчетах о случаях были обнаружены преимущества приема добавок биотина, поэтому диета, богатая биотином, может быть лучшим выбором (7, 8, 9).
Резюме Биотин — это витамин B, участвующий во многих функциях организма.
играет важную роль в укреплении волос и ногтей. Дефицит этого витамина
обычно встречается редко, но может возникать в определенных случаях.
Поражения во рту и вокруг рта могут частично быть связаны с недостаточным потреблением определенных витаминов или минералов.
Например, язвы во рту, также обычно называемые язвами, часто возникают в результате дефицита железа или витаминов группы В.
В одном небольшом исследовании отмечается, что пациенты с язвами во рту в два раза чаще имеют низкий уровень железа (10).
В другом небольшом исследовании около 28% пациентов с язвами во рту имели дефицит тиамина (витамин B1), рибофлавина (витамин B2) и пиридоксина (витамин B6) (11).
Угловой хейлит, состояние, при котором углы рта трескаются, раскалываются или кровоточат, может быть вызвано избыточным слюноотделением или обезвоживанием. Однако это также может быть вызвано недостаточным потреблением железа и витаминов группы В, особенно рибофлавина (10, 11, 12, 13).
Продукты, богатые железом, включают птицу, мясо, рыбу, бобовые, темную зелень, орехи, семена и цельнозерновые (14).
Хорошие источники тиамина, рибофлавина и пиридоксина включают цельные зерна, птицу, мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, мясные субпродукты, бобовые, зеленые овощи, крахмалистые овощи, орехи и семена (15, 16, 17).
Если вы испытываете эти симптомы, попробуйте добавить в свой рацион указанные выше продукты, чтобы увидеть, улучшатся ли ваши симптомы.
Резюме Люди с язвами во рту или трещинами в уголках рта могут
попробовать употреблять больше продуктов, богатых тиамином, рибофлавином, пиридоксином и железом
, чтобы облегчить симптомы.
Иногда грубая чистка зубов является причиной кровоточивости десен, но в этом также может быть виновата диета с недостатком витамина С.
Витамин С играет важную роль в заживлении ран и укрепляет иммунитет, и он даже действует как антиоксидант, помогая предотвратить повреждение клеток.
Ваш организм не вырабатывает витамин С сам по себе, поэтому единственный способ поддерживать его достаточный уровень — это диета (18, 19, 20).
Дефицит витамина С редко встречается у людей, потребляющих достаточно свежих фруктов и овощей.Тем не менее, многие люди не едят достаточно фруктов и овощей каждый день.
Это может объяснить, почему исследования, проводящие рутинные обследования здоровых групп населения, оценивают низкие уровни витамина С у 13–30% населения, при этом 5–17% людей испытывают дефицит (21).
Потребление очень небольшого количества витамина С с пищей в течение длительного времени может вызвать симптомы дефицита, включая кровоточивость десен и даже потерю зубов (21, 22, 23).
Еще одним серьезным последствием тяжелого дефицита витамина С является цинга, которая подавляет иммунную систему, ослабляет мышцы и кости, а также вызывает у людей чувство усталости и вялости (24).
Другие общие признаки дефицита витамина С включают легкие синяки, медленное заживление ран, сухую чешуйчатую кожу и частые носовые кровотечения (22, 24).
Убедитесь, что вы потребляете достаточно витамина С, съедая не менее 2 фруктов и 3–4 порций овощей каждый день.
Резюме У людей, которые едят мало свежих фруктов и овощей, может развиться дефицит витамина C
. Это может привести к неприятным симптомам, таким как кровоточивость десен, ослабление иммунной системы
и, в тяжелых случаях, потеря зубов и цинга.
Диета с низким содержанием питательных веществ иногда может вызвать проблемы со зрением.
Например, низкое потребление витамина А часто связано с заболеванием, известным как куриная слепота, которое снижает способность людей видеть при слабом освещении или темноте.
Это потому, что витамин А необходим для выработки родопсина, пигмента, обнаруженного в сетчатке глаз, который помогает вам видеть ночью.
При отсутствии лечения куриная слепота может прогрессировать до ксерофтальмии — состояния, которое может повредить роговицу и в конечном итоге привести к слепоте (25).
Еще одним ранним признаком ксерофтальмии являются пятна Бито, которые представляют собой слегка приподнятые пенистые белые наросты, возникающие на конъюнктиве или белой части глаз.
Наросты можно удалить до некоторой степени, но они полностью исчезнут только после лечения дефицита витамина А (26).
К счастью, дефицит витамина А в развитых странах встречается редко. Те, кто подозревает, что их потребление витамина А недостаточное, могут попробовать есть больше продуктов, богатых витамином А, таких как мясные субпродукты, молочные продукты, яйца, рыба, темно-листовая зелень и овощи желто-оранжевого цвета (27).
Большинству людей следует избегать приема добавок витамина А, если у них нет диагноза дефицита. Это потому, что витамин А — это жирорастворимый витамин, который при чрезмерном потреблении может накапливаться в жировых отложениях организма и становиться токсичным.
Симптомы отравления витамином А могут быть серьезными и включать тошноту, головные боли, раздражение кожи, боли в суставах и костях и, в тяжелых случаях, даже кому или смерть (28).
Резюме Низкое потребление витамина A может вызвать плохое ночное зрение или рост на белой части глаза
.Добавление в свой рацион большего количества продуктов, богатых витамином А, может помочь вам избежать или уменьшить эти симптомы.
Себорейный дерматит (СБ) и перхоть относятся к той же группе кожных заболеваний, которые поражают участки тела, производящие жир.
В обоих случаях наблюдается зуд и шелушение кожи. Перхоть в основном поражает кожу головы, в то время как себорейный дерматит может также появляться на лице, верхней части груди, подмышках и паху.
Вероятность этих кожных заболеваний наиболее высока в течение первых 3 месяцев жизни, в период полового созревания и в среднем зрелом возрасте.
Исследования показывают, что оба состояния также очень распространены. До 42% младенцев и 50% взрослых могут в тот или иной момент страдать от перхоти или себорейного дерматита (29, 30).
Перхоть и себорейный дерматит могут быть вызваны многими факторами, в том числе диетой с низким содержанием питательных веществ. Например, низкий уровень в крови цинка, ниацина (витамин B3), рибофлавина (витамин B2) и пиридоксина (витамин B6) может играть определенную роль (13, 29, 31).
Хотя связь между диетой с низким содержанием питательных веществ и этими кожными заболеваниями до конца не изучена, люди с перхотью или себорейным дерматитом могут захотеть потреблять больше этих питательных веществ.
Продукты, богатые ниацином, рибофлавином и пиридоксином, включают цельнозерновые, птицу, мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, мясные субпродукты, бобовые, зеленые овощи, крахмалистые овощи, орехи и семена (15, 16, 17).
Морепродукты, мясо, бобовые, молочные продукты, орехи и цельнозерновые продукты — все это хорошие источники цинка (32).
Резюме Упорная перхоть и чешуйчатые пятна на коже головы, бровях, ушах,
веках и груди могут быть вызваны низким потреблением цинка, ниацина, рибофлавина и
пиридоксина.Добавление этих питательных веществ в рацион может помочь уменьшить симптомы.
Выпадение волос — очень частый симптом. Фактически, до 50% взрослых сообщают о выпадении волос к 50 годам (33).
Диета, богатая следующими питательными веществами, может помочь предотвратить или замедлить выпадение волос (34).
- Утюг. Этот минерал
участвует в синтезе ДНК, включая ДНК, присутствующую в волосяных фолликулах
. Недостаток железа может привести к прекращению роста или выпадению волос (35, 36, 37). - Цинк. Этот минерал необходим для синтеза белка и деления клеток,
необходим для роста волос. Таким образом, дефицит цинка может вызвать выпадение волос (38, 39, 40). - Линолевая кислота (LA) и альфа-линоленовая кислота
(ALA).
Эти незаменимые жирные кислоты необходимы для роста и ухода за волосами (34). - Ниацин (витамин B3). Этот витамин
необходим для поддержания здоровья волос. Алопеция, состояние, при котором волосы
выпадают небольшими участками, является одним из возможных симптомов дефицита ниацина (41, 42). - Биотин (витамин B7). Биотин — еще один витамин B
, дефицит которого может быть связан с выпадением волос (34, 43).
Мясо, рыба, яйца, бобовые, темная зелень, орехи, семена и цельные зерна являются хорошими источниками железа и цинка.
Продукты, богатые ниацином, включают мясо, рыбу, молочные продукты, цельнозерновые, бобовые, орехи, семена и листовую зелень. Эти продукты также богаты биотином, который также содержится в яичных желтках и субпродуктах.
Листовые овощи, орехи, цельнозерновые продукты и растительные масла богаты LA, а грецкие орехи, семена льна, семена чиа и соевые орехи богаты ALA.
Многие добавки утверждают, что они предотвращают выпадение волос. Многие из них содержат комбинацию перечисленных выше питательных веществ в дополнение к нескольким другим.
Эти добавки, по-видимому, ускоряют рост волос и уменьшают их выпадение у людей с подтвержденным дефицитом вышеупомянутых питательных веществ. Тем не менее, существует очень ограниченное количество исследований о пользе таких добавок при отсутствии дефицита.
Также стоит отметить, что прием витаминных и минеральных добавок при отсутствии дефицита может усугубить выпадение волос, а не помочь ему (44).
Например, избыток селена и витамина А, двух питательных веществ, которые часто добавляют в добавки для роста волос, оба связаны с выпадением волос (34).
Если ваш лечащий врач не подтвердит дефицит, лучше выбрать диету, богатую этими питательными веществами, а не добавки.
Резюме Витамины и минералы, упомянутые выше, необходимы для роста волос,
поэтому диеты, богатые ими, могут помочь предотвратить выпадение волос. Однако использование добавки
— за исключением случаев дефицита — может принести больше вреда, чем пользы.
Волосный кератоз — это заболевание, при котором на щеках, руках, бедрах или ягодицах появляются шишки, похожие на мурашки по коже. Эти маленькие шишки также могут сопровождаться вросшими волосками или штопором.
Заболевание часто появляется в детстве и естественным образом исчезает в зрелом возрасте.
Причина появления этих маленьких бугорков до сих пор полностью не выяснена, но они могут появиться, когда в волосяных фолликулах вырабатывается слишком много кератина. Это приводит к появлению красных или белых приподнятых шишек на коже (45).
Волосный кератоз может иметь генетический компонент, что означает, что у человека больше шансов заболеть, если он есть у члена семьи. Тем не менее, это также наблюдалось у людей с диетами с низким содержанием витаминов A и C (22, 28).
Таким образом, в дополнение к традиционному лечению лечебными кремами люди с этим заболеванием могут рассмотреть возможность добавления в свой рацион продуктов, богатых витаминами А и С.
К ним относятся мясные субпродукты, молочные продукты, яйца, рыба, темно-зеленые листовые овощи, овощи желто-оранжевого цвета и фрукты (24, 27).
Резюме Недостаточное потребление витаминов A и C может быть связано с кератозом
волосяного покрова, состоянием, которое приводит к появлению красных или белых бугорков на коже
.
Синдром беспокойных ног (СБН), также известный как болезнь Уиллиса-Экбома, представляет собой нервное заболевание, которое вызывает неприятные или дискомфортные ощущения в ногах, а также непреодолимое желание пошевелить ими (46).
По данным Национального института неврологических расстройств и инсульта, RLS поражает до 10% американцев, причем женщины в два раза чаще страдают этим заболеванием.Большинству людей кажется, что желание двигаться усиливается, когда они расслабляются или пытаются заснуть.
Хотя точные причины RLS до конца не изучены, похоже, что существует связь между симптомами RLS и уровнем железа в крови человека.
Например, несколько исследований связывают низкие запасы железа в крови с повышенной тяжестью симптомов СБН. В нескольких исследованиях также отмечается, что симптомы часто проявляются во время беременности, когда уровень железа у женщин обычно снижается (47, 48, 49, 50).
Добавление железа обычно помогает уменьшить симптомы RLS, особенно у людей с диагностированным дефицитом железа. Однако эффект от приема добавок может варьироваться от человека к человеку (51, 52, 53, 54).
Поскольку более высокое потребление железа, по-видимому, уменьшает симптомы, может быть полезным увеличение потребления продуктов, богатых железом, таких как мясо, птица, рыба, бобовые, темная зелень, орехи, семена и цельнозерновые (14).
Может быть особенно удобно сочетать эти продукты, богатые железом, с фруктами и овощами, богатыми витамином С, поскольку они могут помочь увеличить усвоение железа (55).
Использование чугунных кастрюль и сковородок и отказ от чая или кофе во время еды также может помочь улучшить усвоение железа.
Тем не менее, стоит отметить, что ненужные добавки могут принести больше вреда, чем пользы, и могут снизить усвоение других питательных веществ (56).
Чрезвычайно высокий уровень железа в некоторых случаях может быть даже фатальным, поэтому перед приемом добавок лучше проконсультироваться с врачом (57).
Наконец, некоторые данные свидетельствуют о том, что недостаточность магния может играть роль в синдроме беспокойных ног (58).
Резюме Синдром беспокойных ног часто связан с низким уровнем железа. Те, у кого
это состояние, могут захотеть увеличить потребление продуктов, богатых железом, и обсудить добавление
со своим врачом.
Диета, предусматривающая недостаточное потребление витаминов и минералов, может вызвать несколько симптомов, некоторые из которых встречаются чаще, чем другие.
Часто увеличение потребления продуктов, богатых соответствующими витаминами и минералами, может помочь разрешить или значительно уменьшить симптомы.
Белых пятен на коже из-за дефицита витамина B 12
Домашние блоги Дефицит витамина B 12 и белые пятна на коже
Патрисия | 22 июля 2009 г.Белые точки на коже являются одним из признаков дефицита витамина B12 в организме, и их можно исправить путем приема добавок витамина B12. Дефицит витамина B12 встречается крайне редко, потому что печень имеет тенденцию накапливать достаточное количество этого витамина, и любые потери желчного секрета рециркулируются в кишечнике.Однако недостаточное количество витамина в рационе с годами истощит эти запасы, и восстановление количества витамина в печени требует времени. Это в первую очередь из-за сложности витамина; его абсорбция — одна из наиболее проблемных проблем.
Пернициозная анемия из-за дефицита витамина B12
Витамин B 12 — один из важнейших витаминов в организме и один из самых сложных для усвоения и усвоения. Этот витамин присутствует на клеточном уровне в каждой клетке и используется в синтезе ДНК.Также требуется синтез жирных кислот и выработка энергии. Синтез ДНК чрезвычайно важен для регенерации и создания клеток. Это чрезвычайно важно для клеток с быстрым обновлением, таких как красные кровяные тельца. Когда они не производятся, возникает ситуация, типичная для дефицита витамина B12, называемая злокачественной анемией. Поскольку витамин также используется в производстве определенных нейротрансмиттеров, его дефицит также вызывает снижение функции мозга и поведенческие изменения, включая перепады настроения и депрессию.Именно эта функция создания ДНК вызывает белые пятна на ногах, которые увеличиваются. Белые пятна возникают из-за недостатка меланина в этой области. Меланин создается клетками меланоцитов, и это клетки, которые необходимо заменять, как и любые другие клетки. Когда этого процесса не происходит из-за недостатка витамина B12, появляются белые пятна.
Лучшие источники витамина B12 — это животные источники, например мясо, яйца и молочные продукты. Это особенно проблема для большинства вегетарианцев с непереносимостью лактозы или тех, кто предпочитает не употреблять молочные продукты.По этим причинам рекомендуется принимать витамин B12 в качестве витаминной добавки. Это связано с тем, что большинство растительных источников витамина находятся в такой форме, что они не могут усваиваться человеческим организмом и требуют бактерий для дальнейшей его обработки. Прием добавок витамина B12 требует непрерывного приема в течение длительного периода времени, чтобы уровень витамина в печени был восполнен. После заполнения этих резервов обычно хватает на очень долгий период времени.
5 странных признаков дефицита витаминов
Когда ваше тело пытается вам что-то сказать — например, что вы экономите на важнейших витаминах — это может доходить до некоторых странных размеров.«При сегодняшнем рационе, состоящем из обработанных пищевых продуктов, легко стать дефицитным из-за недостаточного употребления нужных продуктов или их неправильного усвоения из-за проблем с пищеварением», — говорит д-р Сьюзан Блум, основатель Центра здоровья Blum автор новой книги План восстановления иммунной системы . «Вы можете не заболеть, но в конечном итоге можете нарушить работу, потому что витамины являются кофакторами всех биохимических реакций в организме. Они нам нужны для правильного функционирования.«Это нарушение функционирования может иногда проявляться таинственным образом.
Подробнее: Самые горячие женщины 21 века
Вот пять необычных предупреждающих признаков того, что у вас может быть дефицит витаминов. Хорошие новости: большинство из них можно исправить с помощью диетических настроек — все еще одна причина сделать питание главным приоритетом. Но если пищевые лекарства не работают, обязательно посоветуйтесь со своим врачом.
Body Cue No. 1: Трещины в уголках рта.
Недостаток : Железо, цинк и витамины группы B, такие как ниацин (B3), рибофлавин (B2) и B12.«Если вы вегетарианец, то часто не получаете достаточно железа, цинка и B12», — говорит Блюм. То же самое, если из-за диеты вы экономите на необходимом для построения иммунитета белке.
Исправление: Ешьте больше птицы, лосося, тунца, яиц, устриц, моллюсков, вяленых на солнце помидоров, мангольда, тахини, арахиса и бобовых, например чечевицы. Всасывание железа усиливается витамином С, который также помогает бороться с инфекцией, поэтому сочетайте эти продукты с овощами, такими как брокколи, красный сладкий перец, капуста и цветная капуста.
Подробнее: Как получить тело супергероя за 90 дней или меньше
Body Cue No.2: Красная чешуйчатая сыпь на лице (а иногда и в других местах) и выпадение волос.
Дефицит: Биотин (B7), известный как витамин для волос. В то время как ваше тело накапливает жирорастворимые витамины (A, D, E, K), оно не накапливает большинство витаминов группы B, которые растворимы в воде. Бодибилдеры обращают внимание: употребление сырых яиц делает вас уязвимыми, потому что белок в сырых яйцах под названием авидин подавляет способность организма усваивать биотин.
Исправление: Достигните большего количества вареных яиц (приготовление деактивирует авидин), лосося, авокадо, грибов, цветной капусты, соевых бобов, орехов, малины и бананов.
Подробнее: 10 важных привычек худых людей
Body Cue No. 3: Красные или белые шишки, похожие на прыщи, обычно на щеках, руках, бедрах и ягодицах.
Дефицит: Незаменимые жирные кислоты и витамины A и D.
Исправление: Сэкономьте на насыщенных жирах и транс-жирах, что вы должны делать в любом случае, и увеличьте количество полезных жиров. Сосредоточьтесь на добавлении большего количества лосося и сардин, орехов, таких как грецкие орехи и миндаль, и семян, таких как молотый лен, конопля и чиа.Чтобы получить витамин А, используйте листовую зелень и яркие овощи, такие как морковь, сладкий картофель и красный сладкий перец. «Это обеспечивает бета-каротин, предшественник витамина А, который ваше тело будет использовать для производства витамина А», — говорит Блюм. «Для витамина D, однако, я рекомендую добавку — 2000 МЕ в день в одной, которая также содержит витамины A и K, которые помогают усвоению D.»
Подробнее: Обнаженная фотосессия Эмбер Роуз на GQ
Body Cue No. 4: Покалывание, покалывание и онемение в руках, ногах или в других местах.
Дефицит: витаминов группы В, таких как фолиевая кислота (B9), B6 и B12. «Это проблема, напрямую связанная с периферическими нервами и местом их окончания в коже», — говорит Блюм, отмечая, что эти симптомы могут сочетаться с тревогой, депрессией, анемией, усталостью и гормональным дисбалансом.
Исправление: Ищите шпинат, спаржу, свеклу, бобы (пегую, черную, почку, лиму), яйца, осьминогов, мидии, моллюски, устрицы и птицу
Подробнее: 5 акцизов, которые вы когда-либо Need
Body Cue No.5: Сумасшедшие мышечные спазмы в виде колющих болей в пальцах ног, икрах, сводах стоп и задней части ног.
Дефицит: Магний, кальций и калий. «Если это случается часто, значит, вам их не хватает», — говорит Блюм. И если вы тренируетесь, вы можете потерять больше минералов (и водорастворимые витамины группы В) через тяжелые потоотделения.
Исправление: Ешьте больше бананов, миндаля, фундука, тыквы, вишни, яблок, грейпфрута, брокколи, бок-чой и темной листовой зелени, такой как капуста, шпинат и одуванчик.