Правильное питание при заболевании печени и поджелудочной железы

Дата публикации: 26-03-2018 Дата обновления: 05-10-2021

Правильное питание необходимо как средство профилактики любых болезней печени и поджелудочной, – потребляемая пища, а также количество порций заключают в себе правильные принципы питания не только для предотвращения различных патологий, но и, собственно, для их лечения. 

 При заболеваниях печени, таких как холецистит и любые формы панкреатита вам необходима консультация хорошего гастроэнтеролога в Строгино для подбора терапии и получения рекомендаций по приему препаратов. Разумное питание поможет нормализовать пищеварение при гепатите, циррозе печени, ожирении органа, при гастрите и пиелонефрите, а также при  воспалительных процессах в почках; диета принесет только дополнительную пользу. 

 Дисфункция различных органов пищеварения происходит по различным причинам: от наследственной предрасположенности до приобретенных заболеваний вследствие различных факторов.

В зависимости от патологии, а также от пораженного органа, опытный гастроэнтеролог в медицинском центре “НАТАЛИ-МЕД” подберет индивидуальную терапию и диету.

 Но вас должны насторожить следующие симптомы:.

• расстройство стула
• появление колик в печени
• возникновение отрыжки 
• боли в животе и кишечнике 
• обострение хронических заболеваний

Если не соблюдать диету, то последствия могут быть более серьезными, чем это кажется, поскольку это может привести к нарушению не только работы всего желудочно-кишечного тракта, но и к дисфункции органов дыхания и деструктивным процессам, приводящим к развитию онкологических заболеваний и появлению сахарного диабета. 

Хороший гастроэнтеролог в Строгино назначает определенный тип питания при заболеваниях печени и поджелудочной железы, заключающийся в употребление в пищу диетических продуктов. Любые жирные продукты, острые, соленые и жареные должны быть полностью исключены! Не говоря уже о газированных напитках, фастфуде, консервов и полуфабрикатов, – такие продукты тяжелы для печени и плохо перевариваются, а пользы они точно никакой не принесут.

Таким пациентам также рекомендовано убрать из рациона газообразующие продукты: горох, капусту, фасоль, а также раздражающую слизистую оболочку пищу: щавель, лук, чеснок, редис. Под запрет попадают также продукты с высоким содержанием жира, сдоба, крепкий черный чай, кофе и алкогольные напитки. 

Вопреки расхожему мнению, не все каши могут быть полезными для печени: такие виды каш, как ячневая крупа, пшенка или перловка могут повысить нагрузку на больной орган, и прежде чем употреблять те или иные виды продуктов, необходимо пройти полную диагностику у хорошего гастроэнтеролога в Строгино и получить рекомендации по питанию в соответствии со своим заболеванием. Безусловно, полезными могут быть крахмалистые продукты, картофель морковка, кабачки и тыква. Больным полезно употребление в пищу нежирных сортов рыбы и белое мясо.

К рекомендованным кашам относится гречка, манная крупа и рис. К полезным фруктам относятся бананы, авокадо, манго, а вот кислые фрукты, овощи и ягоды следует исключить из рациона. В напитках необходимо отдать предпочтение травяным сборам, а любителям кофе заменить любимый напиток на цикорий. Следует указать показать, что все блюда необходимо готовить на пару или путем варки. Обжаривание, консервирование и другие методы обработки пищи являются тяжелыми для больного органа.

Помимо рекомендованных продуктов опытный гастроэнтеролог в медицинском центре “НАТАЛИ-МЕД” проконсультирует пациента о рекомендуемом объеме потребляемой пищи за раз, дробном питании, а также акцентирует внимание на достаточном употреблении чистой воды. 

 Хороший и квалифицированный гастроэнтеролог в Строгино порекомендует больному меню на неделю, которого необходимо строго придерживаться, – только соблюдение врачебных рекомендаций и внимательное отношение к потребляемым продуктам поможет предотвратить развитие заболеваний печени и поджелудочной железы.

УЗИ поджелудочной железы в Новосибирске

Поджелудочная железа является одной из самых больших частей пищеварительной системы. Заболевания, отклонения и сбои в работе этого органа влекут за собой крайне негативные последствия. Своевременно проведенное УЗИ поджелудочной железы и правильно подобранное лечение позволит сохранить здоровое функционирование этого органа.

Функции поджелудочной железы

Данный орган занимает важное место в системе пищеварения и играет главную роль процессе жизнедеятельности всего организма. К основным функциям поджелудочной железы (ПЖЖ) относятся:

• выработка панкреатического сока.

Сок, выработанный ПЖЖ, включает в себя ферменты, которые активно участвуют в обменном процессе углеводов, жиров и белков, поступивших в организм с пищей. Для того чтобы полноценно усвоиться организмом, жиры, углеводы и белки расщепляются на простые компоненты. Ведь изначально эти ферменты имеют достаточно сложный вид и не могут участвовать в обменном процессе.

• изменение в соотношении ферментов.

Клетки ПЖЖ изменяют количественное и качественное соотношение ферментов, которые попадают в организм вместе с продуктами.

• регуляция процессов обмена в организме.

Скопление клеток эпителиального происхождения играет главную роль в метаболизме углеводов, которые выделяют в кровь глюкагон и инсулин. А так же является важнейшим источником энергии.

Если вирусы, болезни, сопровождающиеся воспалительным процессом, такие как острый панкреатит или хронический панкреатит, поражают эти клетки – нарушается выработка инсулина в кровь. Это может привести к появлению нового, весьма страшного заболевания, имя которого сахарный диабет.

Показания для проведения УЗИ поджелудочной железы

Сложность проблем, которые связаны с поджелудочной железой, заключаются в том, что они могут либо ощущаться, либо нет (т.е. носить скрытый характер)

Сигналы, о том, что пора пройти УЗИ, таковы:

• болевые ощущения под ребрами и верхней левой части живота;
• боль при пальпации;
• утрата веса;
• тошнота;
• рвота;
• вздутие живота;
• желтизна кожи;
• диарея или запор;
• кисты;
• опухоли;
• наличие патологий других органов брюшной полости;
• сахарный диабет.

После консультации специалиста и осмотра все пациенты, имеющие подобные жалобы, направляются на проведение УЗИ. Обследование ультразвуком — это первая процедура, которая выполняется при подозрении на нарушение со стороны поджелудочной железы и является одной из самых эффективных, безопасных и безболезненных процедур.

Другие исследования – рентгенография, магнитно-резонансная томография не дают такого количества информации, как УЗИ, или являются менее доступными. Как правило, врач назначает комплексное УЗИ вместе с остальными органами этой

области.

Ультразвуковое обследование при опухолях

При ультразвуковом обследовании бывает так, что довольно-таки (трудно даже опытным специалистам) обнаружить доброкачественные опухоли. Они, увы, достаточно разнообразны. Могут состоять из соединительной ткани, клеток эндокринной системы или вообще быть смешанными. Кроме того они имеют очень маленький диаметр и по своей структуре напоминают саму поджелудочную железу.

Злокачественные опухоли по своему строению так же разнообразны. Рак может располагаться на теле, хвосте или головке данного органа пищеварения. Маленькие опухоли (не более 1,5 см) не изменяют контуры поджелудочной железы. К хорошо заметным изменениям приводят крупные опухоли. Место расположения злокачественного образования влияет на соседний орган. В нем возникают изменения виде сдавливания протоков и сосудов. УЗИ диагностирует то, что поражены соседние органы или увеличены лимфоузлы.

УЗИ при панкреатите

Если у доктора возникло подозрение на наличие панкреатита, первым делом он назначит УЗИ. Если диагноз подтвержден, следующим этапом будет установление тяжести этого недуга (панкреатит бывает хронический или острый). А так же варианты осложнений, таких как абсцессы, камни в желчном пузыре, скопление жидкости, тромбоз вен селезенки ложные кисты или опухоли.

К сожалению, на начальном этапе существует вероятность не обнаружить панкреатит. Свидетельством острого течения болезни являются расширенные протоки, снижение эхогенности и гетерогенность.

Хронический панкреатит характеризуется расширенными протоками, увеличенными размерами и сниженной эхогенностью.

Наряду с данным заболеванием появятся диффузные изменения поджелудочной железы. Её контуры становятся с зазубренными участками и имеют мелкобугристую структуру.

Сморщенность и атрофия органа появиться на более позднем этапе. При визуализации орган будет маленьким, а вот панкреатический поток увеличенным.

Подготовительный этап к УЗИ

Для того чтобы пройти УЗИ поджелудочной железы в Новосибирске, вам достаточно обратиться в ДЛЦ «Инфо Медика». Высококвалифицированные специалисты оперативно и достоверно определят состояние поджелудочной железы, быстро и точно поставят диагноз и подберут грамотный курс лечения. Обследование проводится на ультрасовременном оборудовании. Проводят его специалисты в данной области, врачебная практика которых составляет не менее 15 лет.

Но предшествовать этой процедуре должна безбелковая диета на протяжении трёх дней. Ужинать необходимо не позже чем 19 часов вечера. Если у пациента повышенное газообразование, перед сном необходимо принять активированный уголь.

В день УЗИ утром следует выпить слабительное. Непосредственно перед диагностикой запрещается курить, употреблять лекарства, есть и пить.

Расшифровка результатов УЗИ

Расшифровка УЗИ поджелудочной железы включает в себя несколько этапов:

• 1. Специалист изучает эхо структуру и записывает полученный результат. Если плотность печени одинаковая с плотностью поджелудочной железы – это является нормой. Изменения свидетельствуют о патологии. Заключение «измененная эхо структура» говорит о том, что у пациента симптом острого панкреатита.
• 2. заключение, в котором описывается, что вирсугнов проток был расширен до 3,5мм, говорит о том, что есть подозрение на наличие недуга. О том, что у пациента хронический панкреатит свидетельствует увеличение гетерогенности и проходимости.

При подозрении на патологию или заболевания ПЖЖ обследуются и другие, находящиеся вблизи, органы брюшной полости. В то же время при заболеваниях брюшной полости во время УЗИ обязательно осматривается поджелудочная железа. Основанием для этого является то, что все органы, расположенные в пределах брюшной полости взаимосвязаны между собой. Следовательно, патологические процессы могут распространяться между ними.

Например, при воспалении желчного пузыря довольно-таки часто наблюдается такое заболевание, как реактивный панкреатит. Практика показывает, что при опухолях поджелудочной железы, велика вероятность возникновения сбоя выведения желчи.

Поэтому наличие патологий в «соседних» органах, так же является показанием для проведения исследования ультразвуком ПЖЖ.

Результаты УЗИ в норме

В протоколе исследования, состояние поджелудочной железы описывается в строке «размер». И это отражают сразу три цифры-показателя, которые соответствуют трем частям этого органа (головка, тело, хвост). Длина головки составляет около 32 мм, тела – 21 мм, хвоста — 35 мм. Диаметр протока поджелудочной железы не должен быть более 2 мм.

Контуры этой структуры должны быть ровными, хорошо и четко видимыми. В противном случае если они неровные, или границы железы размыты, это может свидетельствовать о наличии в ней воспаления. Разумеется, в ней не должно быть «инородных» очагов, деформаций или кист, все подобные изменения являются признаками патологии.

Нормой так же считается, если эхоструктура железы равномерная, с включениями в виде «срезов» мелких протоков, пронизывающих орган. У людей преклонного возраста поджелудочная железа часто уплотняется и характеризуется повышенной эхогенностью, но это является также вариантом нормы.

Стоимость на услуги УЗИ в медицинском центре ИНФО-МЕДИКА

301	УЛЬТРАЗВУКОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
302	УЗИ щитовидной железы	1100
303	УЗИ щитовидной железы, прилегающих мягких тканей, л/узлов и проходящих в данной области магистральных сосудов	3000
304	УЗИ молочных желёз	1100
305	УЗИ органов брюшной полости (печень, желчный пузырь, поджелудочная железа, селезёнка)	1300
306	Комплексное УЗИ органов брюшной полости и забрюшинного простр-ва.	2100
307	УЗИ желчного пузыря с определением функции	1100
308	УЗИ забрюшинного пространства (почки, надпочечники, мочевой пузырь)	1000
309	УЗИ почек	800
310	УЗИ надпочечников	550
311	УЗИ мочевого пузыря	800
312	УЗИ мочевого пузыря с определением остаточной мочи	900
313	ТРУЗИ (трансректальное ультразвуковое исследование предстательной железы)	1100
314	ТРУЗИ (трансректальное ультразвуковое исследование предстательной железы)+мочевой пузырь	1400
315	ТРУЗИ (трансректальное ультразвуковое исследование предстательной железы)+мочевой пузырь с определением остаточной мочи	1600
316	УЗИ предстательной железы трансабдоминальное	1000
317	УЗИ предстательной железы и мочевого пузыря (трансабдоминальное)	1400
318	УЗИ мужского комплекса (ТРУЗИ предстательной железы, семенные пузырьки, мочевой пузырь, придатки, яички)	2500
319	УЗИ мошонки	900
320	УЗИ мягких тканей, л/узлов	900
321	УЗИ слюнных желез	900
322	УЗИ органов малого таза гинекологическое (трансабдоминальное)	1100
323	УЗИ органов малого таза гинекологическое (трансвагинально, с использованием влагалищного датчика и транабдоминально)	1300
324	УЗИ органов малого таза гинекологическое повторно в течение 1 мес. (трансвагинально, с использованием влагалищного датчика и транабдоминально)	1100
325	УЗИ органов малого таза гинекологическое повторно в течение 3-х мес. (трансвагинально, с использованием влагалищного датчика и транабдоминально)	1200
326	УЗИ раннего срока беременности (до 12 недель)	1400
327	Фолликулогенез — 1й раз с 5 по 8 дня м/цикла	800
328	Фолликулогенез — 2й раз с 11 по 13 день м/цикла	600
329	Фолликулогенез — 3й раз с 17 по 21 день м/цикла	600
330	УЗИ придаточных пазух носа	800
331	УЗИ глазных яблок	1000

К какому врачу обращаться, если болит поджелудочная железа

Гастроэнтерологи Москвы — последние отзывы

Замечательный внимательный врач. В рамках своих компетенций доктор мне помогла

На модерации, 22 октября 2021

Доктор внимательный, профессионал, отзывчивый. Все хорошо прошло. На приеме Валерий Викторович посмотрел, сделал УЗИМ, оказалось что не по его профилю. Помог записаться к другим специалистам. По итогу получила осознание то что у меня все в порядке. Врач все понятно объяснил. Качеством приема я осталась довольна. Рекомендую данного специалиста.

Елена, 18 октября 2021

На приеме врач меня выслушала, проконсультировал по интересующим меня вопросам. Я ушла довольная, мне все понравилось. Светлана Сергеевна профессионал своего дела, отзывчивая. Повторно я бы обратилась к данному специалисту.

Яна, 19 октября 2021

Добрый день! К сожалению, врач оказался не совсем компетентен. Жаль, не смогу здесь описать все нюансы, иначе получится большое письмо. Но более полный отзыв о работе врача я отправила лично Мачневой Юлии Викторовне в сообщения. Проблемы врач решить не помог, договорённости не выполнялись, анализы назначались кое-как и скорее с моей подачи. А потом и вовсе, сдав все по следующему кругу все анализы, врач вовсе проигнорировал мой вопрос о записи и дальнейшем лечении.

На модерации, 20 октября 2021

Я этого специалиста уже очень давно знаю. Доктор достаточное время ведёт меня, избавила меня от многих проблем. Лечит не симптомы, а ищет причину. Лучшего врача в своей жизни я ещё не встречала! На данном приёме мы смотрели обострение одного моего старого вопроса. По итогу Светлана Сергеевна выписала лечение и направила на обследования. От назначений уже есть эффект.

Валентина, 18 октября 2021

Прекрасный, добрый и внимательный доктора! Я довольна визитом. Времени приёма Марина Анатольевна для меня уделила более чем достаточно. Если будет такая необходимость, обязательно обращусь повторно к данному специалисту. И в клинику обратилась только из-за врача.

Диана, 19 октября 2021

Внимательная, хорошо объясняет и в общем мне доктор понравилась. По ходу приёма Марина Анатольевна собрала анамнез, задавала вопросы, дала рекомендации, выписала назначения и рассказывала нужную информацию. Специалиста порекомендую знакомым.

На модерации, 22 октября 2021

Во время приёма Анна Игоревна меня внимательно выслушала, всё понятно объяснила и рассказала. По итогу доктор выписала мне лечение и направила на анализы. Сам специалиста нашёл через сайт DocDoc и буду рекомендовать остальным!

Валентин, 18 октября 2021

Доктор очень внимательный. Все очень хорошо. Я довольна. Все высшего качества. Даже мой ребёнок, котры боится врачей, хочет снова пойти к ней. Наталия Юрьевна сделал все как надо, ничего лишнего. С детьми находит общий язык.

Ольга, 21 октября 2021

Очень хороший врач, внимательный. На приме Марина Викторовна провела осмотр, все спросила о болезни, написала. Все отлично. По итогу получила назначения, рекомендации посетить уролога, сдать анализы. Все четко объяснила, ответила на все вопросы. Качеством приема я осталась довольна.

Холисса, 20 октября 2021

Показать 10 отзывов из 14070

Заболевание поджелудочной железы

Поджелудочная железа (ПЖ) является секреторным органом, который выделяет панкреатический секрет, содержащий ферменты, в двенадцатиперстную кишку (ДПК)^1,2. Данное свойство поджелудочной железы называется экзокринной функцией поджелудочной железы. ферменты, содержащиеся в секрете, смешиваясь с пищей, обеспечивают нормальное пищеварение и усвоение всех компонентов пищи – белков, жиров и углеводов¹.

Экзокринная недостаточность поджелудочной железы (ЭНПЖ) – это состояние, характеризующееся дефицитом экзокринных панкреатических ферментов или отсутствием условий для их работы, что приводит к неправильному перевариванию пищи или нарушению пищеварения¹.

Нарушение экзокринной функции поджелудочной железы (или экзокринная недостаточность поджелудочной железы) существенным образом сказывается на процессах пищеварения и, как следствие, на многих функциях организма. Это связано с тем, что панкреатические ферменты играют важную роль в переваривании всех основных компонентов пищи: белков, жиров и углеводов, так необходимых для нормального функционирования организма ^2,3.

Основные клинические признаки ЭНПЖ: вздутие живота (метеоризм), чувство тяжести и несварения в эпигастрии после еды,  частый неоформленный стул (диарея), тошнота, рвота, абдоминальная боль, снижение веса, задержка роста у детей, сахарный диабет, остеопороз⁴.

При этом стеаторея и потеря массы тела являются поздними симптомами заболевания⁴.

Снижение пищеварительной функции поджелудочной железы (экзокринная недостаточность) может наблюдаться при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта⁴. Некоторые из таких заболеваний возникают при рождении, например, муковисцидоз, в то время как другие могут возникнуть позже, в течение жизни, например, хронический панкреатит⁴.

Достаточно часто может развиваться вторичная недостаточность поджелудочной железы, при которой сама поджелудочная железа не повреждена и она способна производить достаточное количество ферментов, однако, в силу тех или иных причин, ферменты не могут в полной мере оказывать свое действие. Это может наблюдаться при желчекаменной болезни, после холецистэктомии, при холестатических болезнях печени, при гипоацидных состояниях, после резекций желудка. Кроме того, при снижении желудочной кислотности часто возникает избыточный бактериальный рост в 12-перстной и тощей кишке, что изменяет рН в просвете кишки и нарушает процессы всасывания⁴.

Если у Вас была диагностирована ЭНПЖ, то Вам следует обсудить с Вашим врачом или диетологом такую диету, чтобы удовлетворялись все потребности в поступлении питательных веществ.

— Заместительная терапия препаратами панкреатических ферментов.

Ваш врач может назначить Вам лечение, которое называется заместительной терапией препаратами панкреатических ферментов или ЗТППФ. ЗТППФ является основным видом лечения ЭНПЖ – она обеспечивает восполнение дефицита пищеварительных ферментов ⁵. При приеме с пищей ЗТППФ помогает расщеплять питательные вещества, поступающие

с пищей, и устранять симптомы ЭНПЖ⁵.

 

Гастроэнтеролог объяснил, можно ли вакцинироваться при проблемах с ЖКТ

https://ria.ru/20210307/vaktsinirovanie-1600245013.html

Гастроэнтеролог объяснил, можно ли вакцинироваться при проблемах с ЖКТ

Гастроэнтеролог объяснил, можно ли вакцинироваться при проблемах с ЖКТ — РИА Новости, 07.03.2021

Гастроэнтеролог объяснил, можно ли вакцинироваться при проблемах с ЖКТ

Заболевания органов пищеварения не являются противопоказанием для прививки от коронавируса, сообщил РИА Новости главный внештатный специалист гастроэнтеролог… РИА Новости, 07.03.2021

2021-03-07T06:36

2021-03-07T06:36

2021-03-07T16:00

распространение коронавируса

общество

москва

здоровье

россия

коронавирус covid-19

коронавирус в россии

вакцинация россиян от covid-19

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/02/1a/1599066590_0:0:3072:1728_1920x0_80_0_0_0f273ed519769838eaf1189b00b210d7.jpg

МОСКВА, 7 мар — РИА Новости. Заболевания органов пищеварения не являются противопоказанием для прививки от коронавируса, сообщил РИА Новости главный внештатный специалист гастроэнтеролог департамента здравоохранения Москвы, руководитель отдела патологии поджелудочной железы, желчных путей и верхних отделов пищеварительного тракта Московского клинического научно-практического центра имени А. С. Логинова Дмитрий Бордин.По его словам, вопрос, можно ли вакцинироваться при проблемах с желудочно-кишечным трактом, активно обсуждался. Наибольшие дискуссии вызывал вопрос вакцинации больных воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК), однако и здесь, отметил Бордин, достигнуто согласие: в январе вышли международные рекомендации, а вслед за ними в феврале — и Всероссийского общества по изучению воспалительных заболеваний кишечника.Они гласят, что больные ВЗК, в том числе получающие иммуномодифицирующие препараты, могут безопасно вакцинироваться против SARS-CoV-2, сказал специалист. Лучшее время для введения вакцины — при первой же возможности, при этом активность заболевания не должна влиять на сроки вакцинации, добавил Бордин.Эксперт заявил, что только при очень тяжелой атаке заболевания к вопросу о вакцинации можно будет вернуться, когда она будет купирована.»Заболевания органов пищеварения не являются противопоказанием для прививки, и ее нужно точно делать», — подчеркнул Бордин.Отвечая на вопрос, есть ли разница, какой именно вакциной стоит прививаться людям с проблемами ЖКТ, врач сказал, что в рекомендациях есть только одно ограничение: больным, получающим иммуносупрессивную терапию, следует избегать применения живых ослабленных вакцин и вакцин на основе реплицирующихся вирусных векторов.»В целом любая, какая доступна — такую и делать», — уточнил он.

https://ria.ru/20210306/antitela-1600188182.html

москва

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/02/1a/1599066590_179:0:2911:2048_1920x0_80_0_0_0d4e348e2b2efdfd50c60f567215470f.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, москва, здоровье, россия, коронавирус covid-19, коронавирус в россии, вакцинация россиян от covid-19

МОСКВА, 7 мар — РИА Новости. Заболевания органов пищеварения не являются противопоказанием для прививки от коронавируса, сообщил РИА Новости главный внештатный специалист гастроэнтеролог департамента здравоохранения Москвы, руководитель отдела патологии поджелудочной железы, желчных путей и верхних отделов пищеварительного тракта Московского клинического научно-практического центра имени А. С. Логинова Дмитрий Бордин.

По его словам, вопрос, можно ли вакцинироваться при проблемах с желудочно-кишечным трактом, активно обсуждался. Наибольшие дискуссии вызывал вопрос вакцинации больных воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК), однако и здесь, отметил Бордин, достигнуто согласие: в январе вышли международные рекомендации, а вслед за ними в феврале — и Всероссийского общества по изучению воспалительных заболеваний кишечника.

Они гласят, что больные ВЗК, в том числе получающие иммуномодифицирующие препараты, могут безопасно вакцинироваться против SARS-CoV-2, сказал специалист. Лучшее время для введения вакцины — при первой же возможности, при этом активность заболевания не должна влиять на сроки вакцинации, добавил Бордин.

Эксперт заявил, что только при очень тяжелой атаке заболевания к вопросу о вакцинации можно будет вернуться, когда она будет купирована.

«Заболевания органов пищеварения не являются противопоказанием для прививки, и ее нужно точно делать», — подчеркнул Бордин.

Отвечая на вопрос, есть ли разница, какой именно вакциной стоит прививаться людям с проблемами ЖКТ, врач сказал, что в рекомендациях есть только одно ограничение: больным, получающим иммуносупрессивную терапию, следует избегать применения живых ослабленных вакцин и вакцин на основе реплицирующихся вирусных векторов.

«В целом любая, какая доступна — такую и делать», — уточнил он.

6 марта, 11:33Распространение коронавирусаУченый рассказал, кого нужно прививать повторно после первой вакцинации

Узнайте об арбузах и дынях при панкреатите и холецистите

Арбузы и дыни при панкреатите в острой стадии употреблять нельзя, так как это грозит ухудшением состояния здоровья. Однако в период ремиссии употребление этих бахчевых культур полезно.

Арбузы и дыни при панкреатите и холецистите желанные лакомства, но можно ли их употреблять при этих заболеваниях? Обидно, когда коварное заболевание даёт о себе знать в самый арбузный и дынный сезон. Полезно или вредно употребление бахчевых культур при воспалении поджелудочной железы — однозначного ответа нет. Разберем подробнее.

Проблемы с поджелудочной железой и любимые бахчевые

Арбузы и дыни при панкреатите и холецистите воспринимаются организмом по-разному, поскольку процессы, происходящие при этих заболеваниях, отличаются. При наличии панкреатита в острой стадии, употреблять арбуз и дыню нельзя — это грозит ухудшением состояния.

А вот при хроническом течении, в период ремиссии, умеренные порции качественных продуктов не помешают. Это же не только вкусно, но и полезно! Важно лишь не забывать, что арбуз и дыня содержат вещества, стимулирующие выделение желчи — при панкреатите они могут спровоцировать развитие острой стадии. Поэтому даже в период ремиссии нельзя есть эти блюда в больших количествах. Если же у вас именно этот период хронического заболевания, вы можете заказать доставку арбуза на дом.

Правила употребления дынь и арбузов при панкреатите:

• Дождавшись стойкой ремиссии, начните съедать небольшие порции мякоти без семян. Идеально, если это будут хорошо вызревшие поздние сорта — их недорого можно купить в интернет-магазине «Абрикос».
• Можно начать с питья 100-150 мл теплого арбузного сока. Если за 2-3 дня не появится болезненных ощущений, переходить на мякоть.
• Дыню вводить в рацион нужно в виде муссов или желе. Свежую начинать есть также через 2-3 дня, если не появятся обострения. Безопасное количество — 500 грамм в сутки.

Что вредит железе, то на пользу пузырю

Арбузы и дыни при панкреатите и холецистите не менее желанны для больного человека, чем для здорового. Но при остром течении воспаления поджелудочной железы их есть нельзя. А как же при воспалении желчного пузыря? Здесь всё наоборот — при холецистите витамины и микроэлементы, содержащиеся в арбузе и дыне, улучшают состав желчи, стимулируют обменные процессы в печени. Потому они считаются эффективными при холецистите.

Качественные продукты в Москве вы найдете в интернет-магазине «Абрикос». Не нужно никуда ехать — курьер доставит заказ к вам на дом. Продукты доставляются свежими в любую погоду. Для этого автомобили курьеров оснащены охлаждающим оборудованием. В «Абрикосе» всегда большой выбор качественных и проверенных фруктов и овощей. Лечитесь приятно при холецистите арбузами и дынями, а при ремиссии панкреатита позвольте себе блюдо этой вкусной еды.

Можно ли есть чеснок при панкреатите?

Подробности

Автор: ЛДЦ Нейрон

Опубликовано: 08 Ноябрь 2015

Есть чеснок при панкреатите можно, но только во время стойкой ремиссии и людям со стажем и опытом, которые хорошо понимают свой организм и меру. Новичкам в первые годы болезни и при обострениях панкреатита есть чеснок при панкреатите категорически запрещено, т.к. чеснок быстро выводит итак неустойчивое состояние новичков из равновесия и вызывает обострения.

 

Воздействие чеснока при панкреатите на поджелудочную железу

Чеснок при панкреатите провоцирует интенсивное выделение поджелудочного сока, а так как протоки поджелудочной железы при панкреатите сужены, то сок не может полностью выйти из нее и начинает переваривать саму железу, что приводит к воспалению поджелудочной железы, т.е. к обострению панкреатита.

Но не все так страшно при стойких ремиссиях (затихании), когда работа поджелудочной почти восстановлена, но при условии, что вкус чеснока при панкреатите будет сильно ослаблен термообработкой.

Например, если при заправке салата залить чеснок хорошо разогретым подсолнечным маслом, то мы ловим двух зайцев! А именно, вкус чеснока намного улучшается и в то же время его вредные для панкреатита вещества очень ослаблены.

Есть чеснок в сыром виде при панкреатите вообще запрещено.

Вы рискуете вызвать сильное и быстрое обострение.  А если съесть, хотя бы 1 зубчик чеснока в прикуску, в сыром виде за 1 прием, даже при очень стойких ремиссиях это 100% приведет к обострению панкреатита.

При определении дозы чеснока, есть тонкая грань, которую каждый человек должен чувствовать, понимать и уметь определять сам для себя в зависимости от состояния своей поджелудочной железы. К сожалению этот опыт приходит только со временем.

Еще рекомендовано пить травяной чай после употребления чеснока при панкреатите.

Запомните или сохраните!

Будьте здоровы и берегите себя!
лдц «Нейрон»

Добавить комментарий

Как есть при раке поджелудочной железы

Каждое утро Деннис Кронин ест один и тот же завтрак: два сваренных вкрутую яйца и немного безглютенового хлеба. Кронин, которому в 2010 году в возрасте 43 лет был поставлен диагноз «рак поджелудочной железы», знает, что он может рассчитывать на то, что он сможет сохранить энергию и избавиться от проблем с пищеварением.

Кронин, руководитель службы здравоохранения из Питтсбурга, избавился от рака после операции по удалению опухоли. Но последствия его болезни и лечения, которые включали удаление 80 процентов его поджелудочной железы, желчного пузыря и селезенки, а также химиотерапию и лучевую терапию, навсегда изменили его подход к питанию.Отец двоих детей весил 195 фунтов, когда ему поставили диагноз рака, но через несколько месяцев после операции он опустился до минимума в 120 фунтов. Это было до того, как он понял, как справиться с перестроенной пищеварительной системой.

«Я бы хотел сказать, что у меня просто потрясающая сила воли», — говорит Кронин. «На самом деле, мое здоровье заставило меня туда. Но один из действительно важных ключей, когда вы пытаетесь избавиться от этих проблем с пищеварением и питанием, — это выработать определенный уровень последовательности в своем рационе.»

Как рак поджелудочной железы влияет на вашу пищеварительную систему

Некоторые проблемы с питанием являются уникальными для рака поджелудочной железы независимо от лечения, включая отсутствие аппетита, боль во время и после еды, необходимость восполнения утраченных ферментов поджелудочной железы и расстройства пищеварения, такие как тошнота , рвота, вздутие живота, изжога, диарея и запор.

«Поджелудочная железа помогает расщеплять пищу для питания», — объясняет Виктория Манакс Рутсон, доктор медицины, главный врач Сети действий по борьбе с раком поджелудочной железы (PanCAN).«Есть много кишечных связей с поджелудочной железой, и когда эти связи нарушаются, это повлияет на ваше питание».

Конечно, отсутствие аппетита и трудности с едой приводят к потере веса. Доктор Рутсон призывает пациентов делать все возможное, чтобы поддерживать свой вес, чтобы они не жертвовали без надобности мышечной массой и силой, столь важными для борьбы с любой формой рака. «Без необходимых питательных веществ, — говорит она, — пациенты будут уставать и плохо себя чувствовать, а это может поставить под угрозу их общее состояние здоровья.”

Тщательное сотрудничество между пациентами, лицами, осуществляющими уход, и поставщиками медицинских услуг может предотвратить или компенсировать многие из этих проблем. По его словам, Кронин обратился за советом к «более широкой сети профессионалов», включая диетолога. Он считает, что его сотрудники, в том числе его жена Кэти, имеют решающее значение для его выздоровления и благополучия.

«Рак поджелудочной железы — такое тяжелое заболевание с низкой выживаемостью, если у вас нет подходящих медработников и клиницистов, управляющих делами, вы не добьетесь успеха», — говорит он.«Прежде чем я встал на правильный путь, я продолжал менять лекарства и старался сохранить пищу, пока диетолог не исключил из моего рациона все молочные продукты, глютен и обработанный сахар».

7 советов для стола

Рутсон и Кронин предлагают следующие подсказки для улучшения питания:

1. Проконсультируйтесь с диетологом. Индивидуальный подход профессионала может помочь определить, какие диетические изменения лучше всего подходят для вашей пищеварительной системы.
2. Ешьте небольшими порциями и часто. От шести до восьми приемов пищи и закусок каждый день с интервалом в пару часов, похоже, хорошо помогает многим пациентам.
3. Любите свои жидкости. Старайтесь выпивать восемь стаканов воды или других напитков по 8 унций в день, чтобы улучшить пищеварение и уменьшить усталость и тошноту. Напитки с высокой калорийностью, например смузи, могут помочь поддерживать ваш вес.
4. Следите за своими жирами. Употребление жиров может помочь вам поддерживать свой вес. Больные раком поджелудочной железы обычно лучше всего употребляют полезные жиры, такие как оливковое масло, авокадо, орехи и семена.Избегайте жирной, жареной и тяжелой пищи.
5. Ограничьте употребление сырых фруктов и овощей. Слишком много клетчатки может привести к диарее и «синдрому демпинга», когда непереваренная пища проходит через организм в течение нескольких минут.
6. Принимайте ферменты поджелудочной железы во время еды. Частые спазмы, вздутие живота и газы могут сигнализировать о недостаточности ферментов поджелудочной железы, состоянии, особенно актуальном для пациентов, перенесших операцию Уиппла по удалению части поджелудочной железы. Врачи могут назначить ферментные добавки, которые помогут вам переваривать жиры, белки и углеводы.
7. Ведите дневник питания. Помощники по уходу могут помочь с этой задачей, говорит Рутсон. Вы также можете использовать дневник, чтобы записывать свой вес, количество принимаемых вами ферментов поджелудочной железы, а также частоту и постоянство испражнений.

5 советов по диете при экзокринной недостаточности поджелудочной железы

Газы, вздутие живота и боль в желудке — одни из наиболее распространенных симптомов экзокринной недостаточности поджелудочной железы (EPI), состояния, которое возникает, когда ваше тело перестает вырабатывать пищеварительные ферменты, необходимые для правильного переваривания еда.Как и при многих других проблемах с пищеварением, ваша диета может помочь или навредить вам. Хотя не существует универсальной диеты для EPI — например, вам может потребоваться восполнить определенный дефицит витаминов — есть базовые советы по диете, которые могут помочь облегчить дискомфорт.

Ключи к диете при недостаточности поджелудочной железы

Возможно, ваша диета не похожа на диету вашего друга, и, скорее всего, она не будет напоминать последнее повальное увлечение здоровьем в Instagram. Вместо этого вам следует придерживаться питательной диеты, адаптированной к вашим конкретным потребностям, — говорит Кристин Гербштадт, доктор медицинских наук, бывший представитель Академии питания и диетологии и автор книги Doctor’s Detox Diet: The Ultimate Weight Loss Prescription .

Фактически, ваша диета может отличаться от диет других людей с EPI, в зависимости от того, что вызывает ваше состояние и от того, страдаете ли вы от недоедания, поэтому важно проконсультироваться с врачом, прежде чем менять свои привычки в еде. Эти пять стратегий могут помочь облегчить симптомы РПИ для многих людей.

1. Пейте много жидкости. Д-р Гербштадт говорит, что очень важно избегать обезвоживания в течение дня. Она объясняет, что обезвоживание создает серьезную нагрузку на организм и может способствовать появлению симптомов РПИ.«Гидратация лучше всего подходит для профилактики и лечения и обычно считается первым шагом перед всеми остальными», — говорит она. Легкое правило, которое следует запомнить, — выпивать восемь стаканов жидкости по 8 унций в день, включая воду, чай, кофе и даже суповой бульон. Проконсультируйтесь со своим врачом для получения более подробной информации.

2. Уменьшите потребление жира. Употребление меньшего количества жиров также может помочь нормализовать стул. У людей с EPI непереваренный жир попадает в стул, вызывая жирный стул с неприятным запахом, который называется стеатореей.Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2017 года в журнале BMC Medicine , диета с низким содержанием жиров может помочь уменьшить стеаторею и боль в животе, связанную с хроническим панкреатитом (воспалением поджелудочной железы).

Пищевой жир «активирует» поджелудочную железу, которая вырабатывает ферменты, которые помогают пищеварению, — объясняет Джеймс Фаррелл, доктор медицины, директор Йельской медицинской программы по заболеваниям поджелудочной железы в Нью-Хейвене, штат Коннектикут. Эта активация часто вызывает усиление боли в воспаленной поджелудочной железе.

Но вам все равно необходимо включать в свой рацион некоторые полезные жиры, чтобы помочь вашему организму усваивать витамины A, D, E и K. Поговорите со своим врачом или диетологом, чтобы определить, сколько жиров вам следует есть.

Есть одно важное исключение из диеты с низким содержанием жиров. Если ваш EPI связан с муковисцидозом, часто рекомендуется высококалорийная диета с высоким содержанием жиров. Это может помочь предотвратить задержку роста и потерю веса у детей и сохранить общее хорошее здоровье взрослых. Согласно исследованию 2017 года, диета с высоким содержанием жиров и прием увеличенной дозы заместительной терапии ферментами поджелудочной железы (PERT) или пищеварительных ферментов улучшают заболевание легких, связанное с муковисцидозом.

Чтобы облегчить боль в пищеварительном тракте, попробуйте есть более мелкие и частые «мини-блюда» в течение дня вместо нескольких больших приемов пищи, — добавляет Гербштадт.

3. Используйте пищевые добавки. «Замена утраченных ферментов поджелудочной железы пероральными добавками может облегчить боль и сократить жидкий стул на ранних этапах курса [EPI]», — говорит доктор Фаррелл. Почти всем людям с муковисцидозом необходимо принимать PERT во время еды и перекусов, чтобы улучшить пищеварение, поскольку густая слизь блокирует выход их пищеварительных ферментов из поджелудочной железы.Убедитесь, что вы принимаете правильную дозу ферментов, которую прописывает врач, чтобы вы получили максимальную пользу.

Исследование, опубликованное в выпуске журнала Pancreatology за май-июнь 2013 г., показало, что люди с EPI часто испытывают дефицит жирорастворимых витаминов A, D, E и K. Ваш врач может также посоветовать принимать селен и антиоксиданты, такие как витамин. C, который может помочь уменьшить воспаление, по данным Медицинского центра Милтона С. Херши в Пенсильвании, Херши.

4.Избегайте диеты с высоким содержанием клетчатки. Польза для пищеварения и сердца от диеты с высоким содержанием клетчатки рекламируется в течение многих лет, но для тех, кому необходимо соблюдать диету EPI, меньшее количество клетчатки может быть лучшим выбором, согласно исследованию, опубликованному в ноябре 2013 года в журнале World. Журнал гастроэнтерологии .

Гербштадт говорит, что клетчатка не вызывает проблем у всех с EPI, поэтому поговорите со своим врачом о том, нужно ли вам ее ограничивать. Если вам подходит диета с низким содержанием клетчатки, все же важно есть фрукты и овощи.Узнайте у врача или диетолога, какие свежие продукты лучше выбрать. Обычно нежные приготовленные овощи, такие как морковь, свекла и шпинат, содержат меньше клетчатки, чем такие продукты, как ягоды и сырые овощи.

5. Бросьте употреблять алкоголь и бросьте курить. Согласно обзору исследования, опубликованному в октябре 2019 года в журнале Minerva Medica , EPI часто возникает у людей с хроническим панкреатитом, состоянием, которое часто является результатом длительного длительного употребления алкоголя. «Уменьшение или полное прекращение употребления алкоголя может уменьшить воспаление поджелудочной железы», — говорит Фаррелл.

Продолжая пить, вы подвергаете свою поджелудочную железу риску еще более необратимого повреждения. У вас также может развиться диабет, если клетки, вырабатывающие инсулин в поджелудочной железе, повреждены. Если вам нужна помощь в отказе от алкоголя, существует множество стратегий и сетей поддержки, которые помогут вам, в том числе Rethinking Drinking , спонсируемый Национальным институтом злоупотребления алкоголем и алкоголизмом. Даже если вы никогда не злоупотребляли алкоголем, вероятно, лучше всего ограничить употребление алкоголя или воздержаться от него, чтобы облегчить дискомфорт, вызываемый ЭПИ.

Наряду с бесчисленными преимуществами для ваших легких, сердца и общего состояния здоровья отказ от курения также может улучшить здоровье вашей поджелудочной железы. Согласно статье, опубликованной в июне 2015 года в журнале Pancreapedia , , появляется все больше данных, которые показывают связь между курением и панкреатитом.

В исследовании, опубликованном в марте 2009 г. в журнале Американской медицинской ассоциации , исследователи из Дании проанализировали данные более чем 17000 человек за 20 лет и обнаружили, что в 46% случаев курение было связано с курением. на острый (внезапный) или хронический (длительный) панкреатит.

«Курение является фактором риска развития рака поджелудочной железы, который может возникнуть после хронического панкреатита», — говорит Фаррелл. По данным John Hopkins Medicine Pathology, курение сигарет является основной предотвратимой причиной рака поджелудочной железы.

Изменения в диете и образе жизни могут улучшить симптомы EPI. Поговорите со своим врачом или диетологом о дополнительных стратегиях диеты, которые могут вам подойти.

Панкреатит, диета и питание | Список продуктов питания для панкреатита

Панкреатит — это воспаление поджелудочной железы, органа за желудком, который выделяет пищеварительные ферменты и гормоны инсулин и гликоген.Панкреатит может быть острым или хроническим, но оба вызывают сильную боль в верхней части живота и тошноту среди других симптомов. Диета играет важную роль в борьбе с панкреатитом и снижает риск развития связанных со здоровьем проблем, таких как диабет.

Острый панкреатит, часто вызываемый желчными камнями, развивается внезапно. Легкие случаи могут не нуждаться в лечении, но панкреатит может стать настолько серьезным, что потребуется госпитализация. Рецидивирующий острый панкреатит может перерасти в хронический панкреатит, который также может быть вызван чрезмерным употреблением алкоголя или некоторыми заболеваниями, такими как муковисцидоз.Хронический панкреатит со временем может обостриться и привести к повреждению органов. Если у вас панкреатит, важно есть продукты, которые уменьшают боль и помогают избежать обострений в будущем.

Что есть, если у вас панкреатит

Если у вас хронический панкреатит, вы подвержены риску недоедания, потому что ваша поджелудочная железа может не функционировать должным образом. Вашему организму могут быть трудно усваивать питательные вещества и поддерживать стабильный уровень сахара в крови.После приступа вы хотите дать поджелудочной железе шанс восстановиться и уберечь ее от чрезмерной работы в будущем.

Правильная диета может помочь вам получить необходимое питание, снизить вероятность обострения и снизить риск развития состояний, связанных с панкреатитом, таких как диабет и заболевание почек. Диета для людей с панкреатитом включает:

• Постные белки, такие как курица и нежирная рыба

• Нежирные продукты, такие как фрукты и овощи

• Жиры из кокосового или пальмового масла

• Избегайте алкоголя, особенно если хронический панкреатит вызван употреблением алкоголя

• Избегайте обработанных пищевых продуктов и рафинированного сахара

Употребление овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов помогает поддерживать уровень холестерина и сахара в крови на здоровом уровне и увеличивает потребление клетчатки, улучшая пищеварение. Полегче.Клетчатка также снижает вероятность образования камней в желчном пузыре или повышенного содержания триглицеридов, что может привести к острому панкреатиту. Жиры из кокосового или пальмоядрового масла могут помочь вам лучше усваивать питательные вещества.

Как правильно питаться при панкреатите

Диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров, рекомендованные людям с панкреатитом, могут быть сытными и вкусными. Подумайте о таких продуктах для завтрака, как овсянка с клюквой или фруктовый смузи, обед из салата из тунца с карри и супа из чечевицы или моркови, ужин из курицы с цитрусовыми с коричневым рисом и шпинатом, а на десерт — запеченные яблоки.Вы можете есть множество вкусных и полезных продуктов, поддерживающих здоровье поджелудочной железы.

Ешьте небольшими порциями и перекусывайте, а не обильно, и избегайте обезвоживания. Избегайте жареных и обработанных продуктов, которые трудно переваривать, и не забывайте придерживаться здоровой диеты, чтобы избежать недоедания и снизить риск обострения поджелудочной железы.

Диета при панкреатите: лучшие продукты, которые стоит есть и которых следует избегать

Поджелудочная железа — это орган, который находится за желудком и играет важную роль в переваривании пищи и регулировании уровня сахара в крови.

Панкреатит — серьезная проблема, которая может нарушить нормальное функционирование поджелудочной железы и может потребовать изменения режима питания.

В этой статье будет представлен обзор панкреатита и способы лечения этого состояния с точки зрения питания.

Получите БЕСПЛАТНЫЙ план диеты при диабете

• 15 продуктов для естественного снижения уровня сахара в крови
• Примерный план питания на 3 дня
• Разработано исключительно нашим диетологом

Что такое панкреатит?

Панкреатит — это воспаление поджелудочной железы, которое возникает, когда поджелудочная железа атакует себя теми же пищеварительными ферментами, которые обычно используются для расщепления пищи.

Панкреатит бывает двух основных типов: острый и хронический. Тем, кто подвержен риску панкреатита, врач может использовать специальный тест, известный как эндоскопическая ретроградная холангиопанкреатография (ЭРХПГ), чтобы точно диагностировать проблемы.

Острый панкреатит: Панкреатит, который появляется внезапно, известен как острый панкреатит. Симптомы включают:

Острый панкреатит обычно быстро проходит при правильном лечении, которое может включать госпитализацию для внутривенного введения жидкостей, прием лекарств для снятия боли и отдых желудка.В некоторых случаях острый панкреатит может быть опасным для жизни, и к любым симптомам следует относиться серьезно.

Хронический панкреатит: Когда поджелудочная железа необратимо повреждена из-за воспаления, это состояние становится длительным, так называемым хроническим панкреатитом. Хронический панкреатит обычно развивается медленно с течением времени и может снизить вашу способность переваривать пищу (это известно как экзокринная недостаточность поджелудочной железы). Симптомы, которые могут испытывать люди с панкреатитом, включают:

• жирный стул
  
• боль в животе — особенно при употреблении жирной пищи
  
• непреднамеренная потеря веса
  
• образование болезненной кисты, известной как псевдокиста поджелудочной железы.
  

Хронический панкреатит неизлечим, но с этим заболеванием можно справиться и уменьшить повреждение. Лечение обычно включает правильную диету, прием ферментов поджелудочной железы и устранение симптомов.

Причины панкреатита

Самая частая причина панкреатита — камни в желчном пузыре. Камни в желчном пузыре — это аномальное скопление желчи, вещества, которое хранится в желчном пузыре.

Иногда эти камни в желчном пузыре могут блокировать выработку пищеварительных ферментов поджелудочной железой.Эти заблокированные ферменты затем начинают поедать и повреждать саму поджелудочную железу — процесс, называемый самоперевариваемым.

Следующая по частоте причина — чрезмерное употребление алкоголя. Алкоголь частично метаболизируется в поджелудочной железе и производит побочные продукты, которые в больших количествах токсичны.

Исследователи все еще работают над тем, чтобы точно понять, почему некоторые люди с алкоголизмом заболевают панкреатитом, а большинство — нет.

Другие причины панкреатита включают:

• Генетические факторы
• Некоторые лекарства
• Травма живота
• Инфекция
• Рак
• Муковисцидоз

Связан ли панкреатит с диабетом?

Поскольку одна из основных функций поджелудочной железы — производство инсулина, повреждение поджелудочной железы может вызвать диабет.Это происходит, когда воспаление распространяется на инсулин-продуцирующие клетки поджелудочной железы. Когда эти клетки разрушены, организм не может регулировать уровень сахара в крови и может потребоваться лечение инсулином.

У людей, уже страдающих диабетом, панкреатит может также ухудшить контроль сахара в крови по тем же причинам, о которых говорилось выше. Человеку с хорошо контролируемым диабетом, у которого развивается панкреатит, может быть труднее поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Как продукты влияют на поджелудочную железу?

Чтобы расщепить пищу, которую вы едите, поджелудочная железа вырабатывает три различных вида пищеварительных ферментов: протеазу, амилин и липазу, которые расщепляют белки, сахара и жиры соответственно.

Таким образом, тяжелая еда, такая как жирная пицца, активирует поджелудочную железу, чтобы высвободить большое количество ферментов для полного расщепления пищи.

Пицца также будет содержать много углеводов, которые потребуют от поджелудочной железы выработки инсулина, чтобы регулировать реакцию сахара в крови на еду.

Диетическое лечение панкреатита

Поскольку поджелудочная железа очень важна для обработки пищи, питание играет важную роль в лечении панкреатита.

При остром панкреатите основное внимание уделяется тому, чтобы поджелудочная железа успокоилась. Это может включать период голодания на короткое время только с жидкостью.

По мере улучшения симптомов вы можете перейти на диету с низким содержанием жиров и концентрированных сахаров, чтобы уменьшить нагрузку на поджелудочную железу. Поскольку острый панкреатит длится недолго, это может быть все, что требуется для лечения этого состояния.

У тех, кто подвержен риску недоедания, иногда используется зондовое питание для обеспечения тщательно подобранного питания без вреда для поджелудочной железы.

В редких случаях, когда все формы пищи не переносятся в течение длительного периода, необходимо внутривенное питание (известное как парентеральное питание).

Питание — важная часть образа жизни людей с хроническим панкреатитом. Поскольку повреждение, нанесенное хроническим панкреатитом, невозможно исправить, правильное питание может помочь замедлить повреждение и сохранить поджелудочную железу как можно лучше.

Есть несколько приоритетов в управлении питанием при хроническом панкреатите:

• Профилактика недоедания .Риск дефицита питательных веществ высок из-за снижения всасывания из пищи, снижения аппетита, боли во время еды и увеличения потребности в энергии из-за воспаления.
• Снижение нагрузки на поджелудочную железу . Поджелудочная железа будет работать больше и вырабатывать больше пищеварительных ферментов в тяжелой пище, особенно с высоким содержанием жиров и сахаров. Умеренное употребление этих питательных веществ (но не их устранение) важно для уменьшения воспаления поджелудочной железы. Если необходимы ферменты поджелудочной железы, их следует принимать во время всех приемов пищи и закусок, чтобы помочь поджелудочной железе с пищеварением.
• Контроль уровня сахара в крови . Помните, что поврежденная поджелудочная железа может быть не в состоянии удовлетворить потребности организма в сахаре в крови. Чтобы помочь, внесение определенных изменений в диету, особенно с контролем порций и умерением углеводов, может помочь держать сахар под контролем.
• Отказ от алкоголя . Злоупотребление алкоголем может вызвать немедленный дискомфорт при панкреатите и еще больше усугубить состояние. При панкреатите лучше полностью избегать употребления алкоголя.

С учетом этих приоритетов, как на самом деле выглядит диета при панкреатите?

Какая диета лучше при панкреатите?

Диета при панкреатите включает следующие компоненты:

• Небольшие частые приемы пищи.Разделение еды на более мелкие порции обычно переносится лучше, так как поджелудочная железа с ними справляется. Частое питание также помогает предотвратить недоедание. Старайтесь питаться примерно 6 раз в день.
• От умеренного до обезжиренного. Вам нужно, чтобы общее количество жира составляло около 30% от общего количества калорий. Сюда входят все виды жиров, даже более полезные для здоровья, такие как оливковое масло. Может быть хорошей идеей регистрировать все приемы пищи в течение нескольких дней в программном обеспечении для анализа питания, таком как база данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США, чтобы понять, сколько общего жира вы обычно едите.
• Рассмотрим масло MCT. MCT означает триглицериды со средней длиной цепи, которые представляют собой тип жира, для усвоения которого не требуются ферменты поджелудочной железы. Некоторые данные свидетельствуют о том, что эти масла лучше переносятся и могут уменьшить диарею, связанную с панкреатитом. MCT можно принимать в виде добавок.
• Высококачественный постный белок. Белок важен для исцеления и поддержания сил. Поскольку многие источники белка также содержат жир, важно отдавать предпочтение нежирным белкам, таким как индейка, рыба, курица или растительные источники.
• Много фруктов и овощей. Постарайтесь приготовить половину тарелки из фруктов и овощей. Это обеспечит удовлетворение потребностей в витаминах и минералах. Они также содержат антиоксиданты, фитохимические вещества и другие полезные соединения для борьбы с воспалением. Фрукты и овощи также содержат клетчатку, которая помогает контролировать скачки уровня сахара в крови.
• Менее обработанные продукты. Обработанные пищевые продукты, как правило, содержат мало клетчатки, много сахара, жира и натрия и имеют низкое качество питательных веществ.Выбор цельных, необработанных продуктов, когда это возможно, является ключевой частью диеты при панкреатите.
• Выберите правильные виды и количество углеводов. Углеводы (сахар и крахмал) являются важным источником энергии, и они обычно должны составлять около 50% от общего количества калорий. Однако не все углеводы одинаковы. Цельные зерна предпочтительнее, чем их более высокое содержание клетчатки и питательных веществ.
• Избегайте слишком большого количества сахара. Добавленные сахара — это сахара, которые в природе не присутствуют в продукте питания; они могут очень легко сделать слишком много сахара, даже не осознавая этого.Добавленный сахар содержится в газированных напитках, спортивных напитках, соках, конфетах, выпечке и многих других продуктах. Для получения наиболее точной информации проверьте этикетку с указанием пищевой ценности.
• Соответствующие жидкости. Поддержание обезвоживания — это часто упускаемый из виду аспект питания, но он не менее важен. Рекомендуется около 8-10 стаканов жидкости в день. Если у вас возникают проблемы с получением достаточного количества жидкости, подумайте о том, чтобы держать при себе многоразовую бутылку с водой в качестве напоминания.

Какие продукты следует включать в диету при панкреатите?

Ниже приведены примеры продуктов от панкреатита:

Фрукты и овощи:

• Яблоко
• Черника
• Малина
• Апельсин
• Банан
• Шпинат
• Цветная капуста
• Брокколи
• Помидор
• Зеленая фасоль

Большинство фруктов и овощей можно включить в диету при панкреатите, и они будут хорошо себя чувствовать терпимо.Исключение составляет грейпфрут, который может взаимодействовать со многими лекарствами. Спросите своего врача о грейпфруте, если вы едите его регулярно.

Крахмалы:

• Картофель
• Сладкий картофель
• Коричневый рис
• Цельнозерновой хлеб
• Паста из цельной пшеницы
• Черная фасоль
• Овсянка
• Кукуруза

Мясо / белки:

• Куриная грудка без кожи
• Грудка индейки без кожи
• Рыба
• Яичные белки
• Целое яйцо (1-2 в день)
• Тофу
• Протеиновый порошок

Жиры (ограничение общего жира):

• Оливковое масло
• Масляные спреи
• Масло MCT
• Миндаль
• Кешью
• Арахис
• Грецкие орехи
• Семена
• Нежирный творог

Напитков:

• Вода
• Обезжиренное или 1% молоко
• Сельтерская вода без сахара

Каких продуктов следует избегать при диете при панкреатите?

По возможности ограничивайте употребление следующих продуктов.Имейте в виду, что этот список не является исчерпывающим, и вы должны руководствоваться указанными выше приоритетами при выборе еды.

• Колбасы
• Обработанные мясные продукты, такие как салями, пепперони и ростбиф.
• Жирное красное мясо, например стейк рибай и гамбургеры.
• Жареные продукты, в том числе картофель фри.
• Плавленые жирные сыры, такие как американский и чеддер.
• Бекон
• Масло
• Крем-супы
• Цельное молоко
• Мороженое
• Конфеты
• Сода
• Сок
• Спортивные напитки
• Алкоголь
• Сахарная каша
• Шоколад
• Авокадо

Примерное меню диеты при панкреатите

Завтрак:

• Яичный омлет с 1-2 яйцами, нарезанным болгарским перцем и луком
• Один ломтик цельнозернового тоста
• 8 унций обезжиренного молока

Закуска:

• 6 унций нежирного йогурта
• Яблоко
• Вода

Обед:

• Сэндвич с тунцом с цельнозерновым хлебом, помидорами и салатом
• Молодая морковь с хумусом
• ½ стакана малины
• 8 унций обезжиренного молока

Закуска:

• Сыр моцарелла в палочке
• 15 ягод
• Вода

Ужин:

• Запеченный цыпленок из буйвола
• Салат со шпинатом, листьями салата, помидорами и нежирной заправкой
• ½ стакана черной фасоли
• ½ стакана коричневого риса
• Вода

Закуска:

Советы по диете при диабете

Напомним, что панкреатит является фактором риска развития диабета.Есть много общего между диетой при панкреатите и диетой при диабете. Здесь будут кратко изложены основы диабетической диеты:

• Контроль порций важен. Следуйте методу здоровой тарелки: 1/4 крахмала, 1/4 белка и половина некрахмалистых овощей.
• Ограничьте употребление сахаросодержащих напитков. Лучше всего пить напитки только с нулевым содержанием сахара, за исключением нежирного молока.
• Что такое углеводы. Углеводы (сахар и крахмал) являются основным питательным веществом, влияющим на уровень глюкозы в крови.Углеводы не нужно исключать, их нужно просто есть в контролируемых количествах. Для тех, кто считает, цель углеводов — 45 г на один прием пищи.
• Похудание. Если вам нужно похудеть, потеря всего 5% значительно улучшит уровень сахара в крови.
• Сделайте изменение образа жизни. При любой диете обязательно начинайте с малого и вносите по одному реалистичному изменению за раз.

Заключение

Панкреатит — это воспаление поджелудочной железы, которое может быть как острым, так и хроническим. Когда поджелудочная железа воспаляется, основные функции переваривания пищи и выработки инсулина могут быть нарушены.

Для лечения панкреатита необходимо соблюдать специальную диету. Диета при панкреатите обычно включает много фруктов и овощей, цельнозерновые и нежирные белки.

Продукты с высоким содержанием жира и сахара должны быть сведены к минимуму. Лекарства, такие как ферменты поджелудочной железы, и добавки, такие как масло MCT, иногда используются для облегчения симптомов.

Соблюдение диеты при панкреатите поможет предотвратить дальнейшее повреждение поджелудочной железы, справиться с симптомами и избежать недоедания.

Резюме

Название статьи

Диета при панкреатите: лучшие продукты, которые следует есть и которых следует избегать

Описание

Панкреатит — это воспаление поджелудочной железы. Для лечения панкреатита следует соблюдать особую диету. Диета при панкреатите обычно включает много фруктов и овощей, цельнозерновые и нежирные белки.

Автор

Майкл Форнарис

Имя издателя

Естественное здоровье Бена

Логотип издателя

Сила вашей поджелудочной железы

Февраль 2017

Распечатать этот номер

Поддерживайте поток пищеварительного сока

То, сколько вы едите, зависит не только от вашей талии.Это также влияет на органы вашего тела, начиная с поджелудочной железы. С каждым укусом ваша поджелудочная железа должна выделять достаточно пищеварительных соков и гормонов, чтобы вы могли получать пользу от пищи, которую вы едите. Слишком большая нагрузка на поджелудочную железу — слишком много еды, питья или курения — может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Поджелудочная железа находится за животом. Он окружен кишечником, печенью и желчным пузырем. Эти соседние органы работают вместе, чтобы помочь вам переваривать пищу.

«Поджелудочная железа вырабатывает множество ферментов, которые помогают расщеплять углеводы, белки и жиры, содержащиеся в вашем рационе, на более мелкие элементы, которые легче использовать для получения энергии», — говорит д-р.Дана Андерсен, специалист по поджелудочной железе в NIH. «Он также производит специальные гормоны, которые перемещаются по крови и помогают регулировать различные функции организма».

Самый известный гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, — это инсулин. Инсулин контролирует, сколько сахара или глюкозы усваивается клетками вашего тела. Если инсулин-продуцирующие клетки поджелудочной железы повреждены, может возникнуть диабет. Диабет 2 типа возникает, когда поджелудочная железа не может вырабатывать достаточно инсулина для обработки сахара в крови.Ожирение усугубляет диабет 2 типа.

«Ожирение может сделать ваше тело менее чувствительным к инсулину, поэтому для достижения той же метаболической работы требуется больше инсулина. Это увеличивает нагрузку на поджелудочную железу », — говорит Андерсен. «Просто потеря 5-10 фунтов может помочь поджелудочной железе работать более эффективно».

Высокий уровень жира в крови также может вызывать воспаление, отек и раздражение, вызванные защитной реакцией организма на травму. поджелудочной железы или панкреатит, который может быть хроническим или острым.При хроническом панкреатите воспаление не проходит и со временем ухудшается. В конце концов, это может привести к необратимому повреждению.

Острый панкреатит возникает внезапно и очень болезненно. Обычно он проходит через несколько дней после лечения. В тяжелых случаях может произойти кровотечение и необратимое повреждение тканей. Наиболее частыми причинами острого панкреатита являются камни в желчном пузыре и злоупотребление алкоголем. Камни в желчном пузыре — это небольшие, похожие на гальку вещества, состоящие из затвердевшей желчи (жидкости, вырабатываемой печенью для переваривания жира).Другие причины острого панкреатита включают травмы живота, прием лекарств и инфекции.

Генетические заболевания поджелудочной железы и некоторые аутоиммунные заболевания Состояние, при котором иммунная система организма ошибочно атакует собственные клетки и ткани организма. также может привести к панкреатиту. Но почти в половине случаев причина неизвестна — это заболевание, известное как идиопатический панкреатит.

Отслеживание истории болезни вашей семьи может помочь вам узнать, есть ли у вас проблемы с поджелудочной железой.«Всегда полезно сообщить своему врачу, есть ли в семейном анамнезе заболевание поджелудочной железы», — говорит Андерсен. «Может показаться, что это не так уж много, но для врача это очень важная информация».

Знание семейного анамнеза особенно важно для возможного раннего выявления рака поджелудочной железы, который обычно не имеет симптомов на ранних стадиях. При раннем выявлении рак поджелудочной железы можно вылечить хирургическим путем. Но большинство пациентов с раком поджелудочной железы не диагностируются до более поздних стадий, когда шансы на выживание невысоки.

Исследователи NIH ищут новые способы раннего выявления заболеваний поджелудочной железы и прогнозирования, кто подвергается наибольшему риску. Здоровая диета и ограничение воздействия вредных веществ, таких как табак и алкоголь, могут помочь вашей поджелудочной железе и всей пищеварительной системе работать должным образом.

Хронический панкреатит | Сидарс-Синай

Не то, что вы ищете?

Что такое хронический панкреатит?

Ваш поджелудочная железа — орган, выполняющий множество важных функций.Он вырабатывает ферменты, которые помогают вам переваривать пищу. Он также вырабатывает инсулин, чтобы держать уровень сахара в крови под контролем.

Кратковременный (острый) панкреатит — это внезапное воспаление поджелудочной железы. Это может быть очень болезненный. У вас могут быть тошнота, рвота и жар. Если у вас острый панкреатит не поправляется, а постепенно ухудшается, возможно, у вас хронический панкреатит.

Что вызывает хронический панкреатит?

Если у вас хронический панкреатит, пищеварительные ферменты, которые обычно проходят через трубы внутри поджелудочной железы и опорожняются в верхний кишечник, попадают в ловушку внутри вашего поджелудочная железа.Это вызывает боль и рубцы. Захваченные ферменты медленно вызывают тяжелые повреждать в поджелудочную железу.

наиболее частой причиной хронического панкреатита является употребление большого количества алкоголя в течение длительного времени. период времени .. Другие причины включают:

• Приступ острого панкреатита с поражением протоков поджелудочной железы
• Закупорка главного протока поджелудочной железы, вызванная раком
• Некоторые аутоиммунные расстройства
• Кистозный фиброз
• Наследственные болезни поджелудочной железы
• Курение
• Неизвестно причина в некоторых случаях

Каковы симптомы хронического панкреатита?

Ранние симптомы хронического панкреатита похожи на симптомы острого панкреатита.Симптомы находятся случайные и включают:

• Боль в верхняя часть живота, переходящая в спину
• Боль в живот, который становится хуже, когда вы едите или пьете алкоголь
• Диарея или жирный стул
• Тошнота и рвота
• Тяжелая боль в животе (брюшной полости), которая может быть постоянной или которая возвращается
• Похудание

Хронический панкреатит вызывает серьезные повреждения поджелудочной железы.Это означает, что ваш тело не сможет производить необходимые ферменты и гормоны. Это может привести к недоеданию, потому что вы не сможете переваривать пищу. Хронический панкреатит также может вызвать диабет. Это происходит потому, что ваша поджелудочная железа не может вырабатывать инсулин. Инсулин контролирует уровень сахара в крови.

Как диагностируется хронический панкреатит?

Ваш лечащий врач поставит вам диагноз хронического панкреатита, если:

• У вас в анамнезе острый панкреатит, который возвращается или не проходит
• У вас симптомы хронического панкреатита

Ваш врач осмотрит ваш живот.Вас также спросят о том, как вы пьете история болезни и любой семейный анамнез заболевания поджелудочной железы или муковисцидоза. Кровь и Визуализирующие обследования — важная часть вашего диагноза. Они могут включать:

• Кровь тесты. Они будут искать высокий уровень двух ферментов поджелудочной железы, амилазы и липаза. Они могут попасть в вашу кровь. Другие тесты могут показать блокировку или повреждение ваш желчный пузырь.Их также можно использовать для проверки определенных унаследованных условий. Вам могут потребоваться уровни витамина и другие лабораторные тесты.
• Компьютерная томография. Этот тест создает трехмерное изображение вашей поджелудочной железы с использованием рентгеновских лучей и компьютер.
• УЗИ брюшной полости. В этом тесте используются звуковые волны для создания изображения поджелудочной железы.
• Эндоскопический УЗИ. В этом тесте используется длинная тонкая трубка (эндоскоп), через которую ваш рот и в желудок и верхний отдел кишечника. УЗИ на прицеле делает изображения протоков поджелудочной железы и желчного пузыря.
• ERCP. В этом тесте используется длинная тонкая трубка (эндоскоп), поместите в область дренажа поджелудочной железы, если необходимо провести лечение.
• Магнитный резонансная холангиопанкреатография. Этот тест делает изображения с помощью радио волны, сильный магнит и компьютер. В некоторых исследованиях МРТ вам понадобится краситель. введен, чтобы показать более подробное изображение вашей поджелудочной железы и протоков вашего желчного пузыря.

Как лечится хронический панкреатит?

Ежедневное лечение включает:

• Лекарство от боли
• Добавки ферментов поджелудочной железы при каждом приеме пищи
• Инсулин, если у вас диабет
• Витамин добавки, если необходимо

Для острый панкреатит или обострение, возможно, вам придется остаться в больнице для лечения.Ваше точное лечение будет зависеть от причины вашего хронического панкреатита, насколько серьезной. симптомы есть, и ваше физическое состояние. Острые методы лечения могут включать:

• Питание через зонд через нос в желудок
• Пост
• IV жидкости
• Боль лекарства

Какие возможные осложнения хронический панкреатит?

Хронический панкреатит поражает инсулин-продуцирующие клетки поджелудочной железы.Это может вызывают эти осложнения:

• Кальцификация поджелудочной железы. Это означает, что ткань поджелудочной железы затвердевает от отложения солей кальция.
• Длительная (хроническая) боль
• Диабет
• Камни в желчном пузыре
• Почечная недостаточность
• Наращивание жидкости и тканевого мусора (псевдокисты)
• Рак поджелудочной железы
• Острый вспышки, которые продолжают возвращаться

Как помочь предотвратить хроническое панкреатит?

лучший способ предотвратить хронический панкреатит — пить только в умеренных количествах или без все.Умеренное употребление алкоголя считается для женщин не более 1 порции в день. а также 2 напитка в день для мужчин. Бросить курить тоже очень полезно. Облегчает боль и припухлость.

Люди с хроническим панкреатитом

Если вам поставили диагноз хронического панкреатита, ваш лечащий врач может: предложить эти изменения образа жизни:

• Не употребляйте спиртные напитки.
• Пейте много воды.
• Не курите.
• рулить очистить от кофеина.
• Придерживайтесь здоровой диеты с низким содержанием жиров и белков.
• Ешьте меньше и чаще.

Когда мне следует позвонить в медицинское учреждение провайдер?

Позвонить Ваш лечащий врач, когда у вас начнутся краткосрочные (острые) симптомы, в том числе:

• Сильная боль, которую невозможно облегчить дома
• Рвота и неспособность удерживать жидкость

Основные сведения о хронических панкреатит

• Острый панкреатит — это внезапное воспаление поджелудочной железы.Если ваш острый панкреатит не проходит и постепенно ухудшается, у вас хронический панкреатит.
• Если у вас хронический панкреатит, пищеварительные ферменты, которые обычно проходит по трубкам внутри поджелудочной железы и попадает в верхнюю часть кишечник, застряли внутри поджелудочной железы.
• Ваш лечащий врач осмотрит ваш живот. Ты будешь спросили о вашем анамнезе употребления алкоголя и любом семейном анамнезе заболевания поджелудочной железы или муковисцидоз.

• Ежедневное лечение включает обезболивающее, добавки с ферментами поджелудочной железы при каждом приеме пищи, инсулин, если вы заболеть диабетом и при необходимости принимать витаминные добавки.

• Если вам поставили диагноз хронический панкреатит, ваш врач может посоветовать изменить образ жизни.

Следующие шаги

Советы, которые помогут вам получить максимальную пользу от посещения врача:

• Знайте причину вашего визита и то, что вы хотите.
• Перед визитом запишите вопросы, на которые хотите получить ответы.
• Возьмите с собой кого-нибудь, кто поможет вам задать вопросы и вспомнить, о чем вы заботитесь. провайдер вам говорит.
• Во время визита запишите название нового диагноза и любые новые лекарства, методы лечения, или тесты. Также запишите все новые инструкции, которые дает вам врач.
• Знать почему прописано новое лекарство или лечение и как они вам помогут.Также знать каковы побочные эффекты.
• Спросите, можно ли вылечить ваше состояние другими способами.
• Знайте, почему рекомендуется тест или процедура и что могут означать результаты.
• Знайте, чего ожидать, если вы не примете лекарство, не пройдете тест или процедуру.
• Если у вас назначена повторная встреча, запишите дату, время и цель для этого визит.
• Узнайте, как вы можете связаться с вашим лечащим врачом, если у вас возникнут вопросы.

Медицинский обозреватель: Jen Lehrer MD

Медицинский обозреватель: Рита Сатер RN

Медицинский обозреватель: Раймонд Кент Терли BSN MSN RN

© 2000-2021 Компания StayWell, LLC. Все права защищены. Эта информация не предназначена для замены профессиональной медицинской помощи. Всегда следуйте инструкциям лечащего врача.

Не то, что вы ищете?

Таблица диеты для пациента с острым панкреатитом, острым панкреатитом Таблица диеты

Воскресенье
Завтрак (8: 00-8: 30 утра)	Алоо Паранта (1,5) + Раита (1 маленькая миска) / Рисовые хлопья Пулав ( 1 мед. Чаша) + Раита (1 маленькая чаша).
Полдник (11: 00-11: 30 утра)	1 чашка нежной кокосовой воды + 1 гуава
Обед (14: 00-2: 30 вечера)	Пропаренный рис (1 чашка) + архар Даал (1/2 стакана) + Курица (2шт.) карри / карри из соевых бобов (1/2 стакана) + 1/4 свежего лайма + Райта (1/3 стакана)
Вечер (16: 00–16: 30)	1 стакан черного чая / кофе + 2 Печенье + запеченная овсяная пакода (3-4)
Ужин (8: 00-20: 30)	2 чапати + смесь овощей. карри / Рыба (1шт.) рагу (1/2 стакана)
Понедельник
Завтрак (8: 00-8: 30 утра)	1 мед. миска Вареные овощи. Салат (морковь, лук, горох, чеснок, капуста, грибы / кукуруза) + 1 стакан молока (тонированное)
Полдник (11: 00-11: 30 утра)	1 стакан нежной кокосовой воды + 1 яблоко ( без кожи)
Обед (14: 00–14: 30)	3 чапати + бенгальский грамм даал (1/2 стакана) + рыба (1шт.) тушить / смешать овощи. карри (1/2 чашки) + 1/4 свежего лайма + Raita (1 маленькая миска) / жареный обычный папад (1)
Вечер (16: 00-16: 30 PM)	1 чашка черного чая / кофе + 2 бисквита + жареные рисовые хлопья (1/2 стакана)
Ужин (8: 00–18: 30)	2 чапати + карри из тыквы / Рыба (1 шт.) Рагу (1/2 стакана)
Вторник
Завтрак (8: 00-8: 30 AM)	Рисовые хлопья Пулав (1 мед. Миска) + Raita (1 маленькая миска)
Полдник (11: 00-11: 30 AM)	1 стакан Нежной кокосовой воды + Виноград (1 маленькая миска)
Обед (14: 00–14: 30)	Рис со вкусом (1 стакан) + Масур даал (1/2 стакана) + Рыба (1шт.) рагу / карри из змеиной тыквы (1/2 чашки) + 1/4 свежего лайма
Вечер (16: 00–16: 30)	1 чашка черного чая / кофе + 2 бисквита + мурмур (1 / 2 чашки)
Ужин (8: 00-20: 30 вечера)	2 чапати + карри из тыквы / рыба (1 шт.) Рагу (1/2 чашки)
Среда
Завтрак (8 : 00-8: 30 утра)	Чапати (2) + Вег. карри (1 маленькая миска) / Рисовые хлопья Пулав (1 мед. миска) + Раита (1 маленькая миска).
Полдник (11: 00-11: 30 утра)	1 чашка нежной кокосовой воды + гранат (1 маленькая миска)
Обед (14: 00-2: 30 вечера)	Кхичди — Мунг даал (1 стакан) + жареная рыба (1 шт.) / Жареный парвал (1) n свекла + 1/4 свежего лайма + жареный простой папад (1)
Вечер (16: 00–16: 30)	1 чашка черного чая / кофе + 2 печенья + овощи. сэндвич (1шт.)
Ужин (8: 00-8: 30PM)	2 чапати + карри таро / рыба (1шт.) рагу (1/2 чашки)
четверг
Завтрак ( 8: 00-8: 30)	1 мед. миска Вареные овощи. Салат (морковь, лук, горох, чеснок, капуста, грибы / кукуруза) + 1 стакан молока (тонированное)
Полдник (11: 00-11: 30 утра)	1 стакан нежной кокосовой воды + 1 апельсин
Обед (14: 00-14: 30)	Пропаренный рис (1 чашка) + Урад даал (1/2) + Рыба (1шт.) рагу / карри из тыквы (1/2 чашки) + 1/4 свежего лайма + Raita (1 маленькая миска)
Вечер (16: 00–16: 30)	1 чашка черного чая / кофе + 2 печенья + Грамм вареного черного (1/2 стакана)
Ужин (8: 00–18: 30)	2 чапати + Карри с грибами / Рыбное рагу (1 шт.) Рагу (1/2 стакана)
Пятница
Завтрак (8: 00-8: 30 AM)	Рисовые хлопья Pulav (1 мед. Миска) + Raita (1 маленькая миска)
Полдник (11: 00-11: 30 AM)	1 чашка нежной кокосовой воды + 2 чику
Обед (14: 00–14: 30)	3 чапати + микс даал (1/2 стакана) + рыба (1шт.) рагу / карри из капусты (1/2 стакана) + 1/4 свежего лайма + Райта (1/3 стакана)
Вечер (16: 00–16: 30)	1 чашка черного чая / кофе + 2 печенья + Вареный алоо чат (1/2 стакана)
Ужин (8: 00–18: 30)	2 Чапати + Карри из моркови и свеклы / Рыбное рагу (1 шт. Leave a Comment Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Message Имя * Email * Сайт