Витамин с это аскорбинка: Противоречивая аскорбинка: сколько витамина C требует наш организм

Содержание

О витамине С по пунктам.

Сколько витамина С нам нужно? Ответ непростой. Я представлю ответ по пунктам.

1. Согласно учебникам биохимии, среднестатистическому взрослому человеку необходимо 60 мг в день, а избыток выводится с мочой. На самом деле наши потребности меняются; они индивидуальны и разнообразны. Потребность в витамине С зависит от возраста, особенностей метаболизма, образа жизни, диеты и качества среды, в которой мы живем. Витамин C — это правосторонняя L-аскорбиновая кислота, то есть L (+) аскорбиновая кислота. Организм человека витамин С не вырабатывает. Вырабатывают витамин С растения.

2. В Европе мы имеем лёгкий доступ к свежим овощам и фруктам. Доступны и популярны также суплементы, содержащие витамин C. Симптомы дефицита витамина C развиваются медленно. Первые симптомы дефицита витамина С в организме — проблемы с дёснами, кожей и её придатками, то есть волосами и ногтями.

3. В результате дефицита витамина С дёсны ослабляются и воспаляются.

В результате у нас опухшие, красные и кровоточащие дёсны. Если витамина С не хватает долго — дёсны могут стать пурпурными. Это начало цинги, болезни гниения дёсен, ведущей к потере зубов.

4. При длительном дефиците в диете витамина С, может развиться кератоз. Из-за скопления кератина в порах кожи, на руках и бёдрах образуется «куриная кожа». Недостаток витамина С ослабляет вены, что приводит к так называемому точечному кровоизлиянию, при котором на ногтях образуются красные пятна либо на ногтевых пластинах вертикальные линии.

5. Следствием недостатка витамина С является ослабление эффективности механизмов заживления ран. Когда раны заживают медленно, очень часто развиваются язвы. Когда витамина С не хватает длительно, старые раны могут открыться снова и это увеличит риск заражения инфекцией. Такая ситуация часто встречается у диабетиков.

6. Дефицит витамина С может вызвать боль в суставах, что приводит к хромоте либо трудностям при ходьбе. Часто — при дефиците витамина С, в суставах возникает кровотечение, вызывающее отёк.

Это будет усиливать боль. Такие ситуации чаще возникают у пожилых людей.

7. Витамин С играет важную роль в формировании и метаболизме костей. Недостаточное потребление витамина С увеличивает риск переломов и истончения костей. Именно поэтому его потребление так важно для детей и подростков, скелеты которых до 25 лет находятся в фазе роста.

8. Эти явления устраняются суплементированием диеты витамином С.

9. Двумя самыми ранними симптомами дефицита витамина С являются усталость и плохое настроение. Эти симптомы могут появиться даже до того, как разовьется тотальный дефицит витамина С.

10. Использование витамина С в организме зависит от белка, который транспортирует витамин С через клеточные мембраны. С возрастом экспрессия генов, в которых записана последовательность этого транспортного белка, снижается. Поэтому количество витамина С для людей старше 60 лет, должно быть выше.

11. Многие заболевания и нарушения обмена веществ увеличивают потребность в витамине С. Суточная доза может возрасти от скромных 60 мг до 500 мг. Для многих людей при простуде это количество нужно увеличить до 1-2 г, как только появятся первые симптомы болезни. Эта рекомендация обычно применяется ко всем людям, которых называют «среднестатистическими».

12. Больше чем «в среднем» витамина С требуется: курильщику, алкоголику, даже тому, кто употребляет алкоголь мало и не часто.

13. Людям с метаболическими заболеваниями, на которые влияет качество антиоксидантного барьера, следует ежедневно потреблять 200-250 мг витамина С. Такая ситуация при аутоиммунных заболеваниях: сахарный диабет, болезнь Грейвса-Базедова, болезнь Хашимото, синдром Шегрена, витилиго, рассеянный склероз, воспаление артерий.

14. При хронических заболеваниях необходимо увеличить потребление витамина С. Пациенты с сахарным диабетом должны потреблять от 0,5 до 1 г витамина С в день, потому что при сахарном диабете количество белка, который транспортирует витамин С через клеточные мембраны, уменьшается. Сахарный диабет способствует ожирению, а ожирение — атеросклерозу. Повышенные дозы витамина С защищают от инфарктов и инсультов.

15. Особое внимание следует обратить на коллагенозы. При каждом заболевании, которое относится к коллагенозам, например при системной красной волчанке, синдроме хронической усталости, ревматоидном и анкилозирующем артрите, полимиозите, узловатой эритеме, антифосфолипидном синдроме, ювенильном идиопатическом артрите, склеродермии, нужно индивидуально рассматривать возможность или необходимость потребления витамина С. При заболеваниях соединительной ткани суставов очень важно отличать диагностированное заболевание от недифференцированного заболевания соединительной ткани.

16. Без витамина С соединительная ткань не может восстановиться. В случае заболеваний суставов к витамину С следует добавить марганец и белки, которые содержат валин, пролин и лизин. Витамин С — это кофермент гидроксилазы пролиновой и лизиновой, энзима, который участвует в биосинтезе коллагена. Указанные элементы необходимы для образования в небольшом количестве клеток соединительной ткани коллагена правильной структуры. При всех аутоиммунных заболеваниях следует соблюдать диету с низким содержанием гистамина. С диетой нужно сочетать программу суплементации с противовоспалительными и антиоксидантными питательными веществами (подробнее об этом будет в следующих текстах).

17. Лейкоциты — это белые клетки крови, которые снабжают витамином С все ткани. Количество L (+) аскорбиновой кислоты в лейкоцитах принимается за общий уровень витамина С в организме. Когда витамин С участвует в механизмах защиты, его уровень в крови быстро падает.

18. Гранулоциты — это разновидность лейкоцитов. Иммунная система, которая защищает человека от патогенов, имеет две линии защиты. Первая линия защиты срабатывает сразу после вторжения в организм «незваного гостя»: бактерии, вируса, «гриба». В этой части механизмов защиты наиболее важную роль играют антитела, интерферон и многие белки комплемента. «Злоумышленник» деактивируется, а если это невозможно, то указывается место его вторжения. Затем вторая линия защиты включает систему защиты клеточной. Эта система построена на системе лейкоцитов, в которой наиболее важную роль играют лейкоциты, такие как Т-, В-лимфоциты и макрофаги. Название «макрофаг» означает «большой пожиратель». Эти клетки пожирают (поглощают — это называется фагоцитоз) чужеродные/нежелательные патогены в нашей крови, в том числе и бактерии. Макрофаги содержат более чем в пятьдесят раз больше витамина С, чем любые другие клетки. Поэтому при бактериальной инфекции рекомендуется приём суплементов витамина С в дозах 1-2 грамма в день.

19. Дефицит витамина С вызывает раннее появление признаков старости, таких как морщины, сутулость, тёмные пятна на коже (так называемые «цветы старости»), частые кровотечения, а также гематомы, которые проходят медленно. Достаточная доза витамина С продлевает молодость. Витамин С — важный элемент антиоксидантного барьера, который защищает организм человека от процессов свободнорадикального старения. Витамин C действует как антиоксидант в водной фазе. Дефицит витамина С можно эффективно восполнить очень быстро. Второй не менее важный витамин-антиоксидант — это витамин Е, который является важным элементом антиоксидантного барьера в жировой фазе. Оптимальное насыщение витамином Е происходит через несколько недель приёма суплементов. Витамин C способствует действию витамина E, восстанавливая его антиоксидантный потенциал, что очень важно в случае дефицита витамина E.

20. Витамин С играет очень важную роль в обмене железа. Железо в живых организмах встречается только во второй степени окисления. Больше всего железа в мясе. Железа мы потребляем относительно много. Избыток железа может вызвать очень серьезные метаболические нарушения. Поэтому у нас есть механизмы, которые защищают нас от избыточного накопления железа. Пища, которую мы едим, сначала попадает в желудок, где перевариваются белки и из них высвобождается железо. В желудке у нас очень кислая среда, потому что выделяется соляная кислота, которая помогает переваривать белки. В кислой среде (с низким pH) железо сразу окисляется до третьей степени окисления. В такой форме соединения железа не усваиваются совсем. Витамин C, принятый перед едой, в кишечнике редуцирует железо с плюс три до плюс два. Железо, редуцированное до плюс два, всасывается энтероцитами в проксимальной части тонкого кишечника. Однако не всё «выловленное» железо всасывается в организм. Уровень усвоения железа энтероцитами колеблется от нескольких процентов до 20%, это зависит от уровня насыщения организма железом. Остальное железо выбрасывается из энтероцитов в кишечник.

21. Каждый человек, потребляющий продукты питания с высокой степенью переработки и длительным сроком хранения, например мясо в виде колбас и копчёностей, должен учитывать необходимость регулярного потребления витамина С в дозе 200–250 мг в день. В производстве колбас и копчёностей используются соединения азота, в том числе нитрат аммония (аммонийная (аммиачная) селитра). Соединения азота используются для сохранения свежего вида копчёностей и колбас.

К сожалению, они являются прекурсорами (предшественниками) канцерогенных нитрозаминов, которые могут образовываться в нашем желудке. Витамин С, принятый перед едой, буферизует желудочный сок и предотвращает образование нитрозаминов. Желудочный сок, содержащий витамин С, увеличивает свою буферную ёмкость, благодаря чему каскад энзиматических процессов в желудке эффективно переваривает пищу, содержащую даже белок красного мяса.

22. Больше витамина С необходимо людям, живущим в промышленно развитых городах и возле оживленных автомагистралей, потому что в этих местах много пыли, в которой содержатся соединения свинца и кадмия.

23. Люди, которые принимают много ацетилсалициловой кислоты, широко известной как аспирин, должны потреблять больше витамина С, потому что салицилаты ускоряют выведение витамина С.

24. Женщины, которые длительно применяют оральные контрацептивы, должны регулярно принимать суплементы с витамином С, потому что их организм этот витамин метаболизирует/расходует быстрее.

25. Люди, у которых в жизни много стрессоров или которые пережили глубокий шок, вызвавший длительный стресс, должны принимать витамин С. Дистресс нарушает работу эндокринной системы (слишком много и слишком часто выделяется кортизол), а через адренергические рецепторы ослабляет защитный ответ иммунной системы. Ухудшение состояния иммунной системы ухудшает наше самочувствие и не позволяет нам правильно реагировать на стрессоры … создается порочный круг: плохое психоэмоциональное состояние нарушает иммунный ответ, а отсутствие равновесия в иммунной системе плохо влияет на психику. Старое выражение о том, что можно внушить себе болезнь, верно.

26. Если кто-то выкуривает пачку сигарет в день, то ему нужно увеличить количество потребления витамина С на 25-30% в сравнении с нормой для некурящих. Если кто-то выкуривает больше чем пачку, то потребность может увеличиваться даже на 50%. Было показано, что курильщики хуже усваивают аскорбиновую кислоту, возможно, из-за подавления экспрессии гена транспортного белка витамина С.

27. Людям, которые часто употребляют алкоголь, также необходимо дополнительное количество витамина С. Печень вырабатывает энзим алкогольдегидрогеназу, количество которого в организме определяет устойчивость человека к оглушенности после употребления алкоголя. Говорят, что люди с высоким уровнем алкогольдегидрогеназы имеют «крепкую голову», потому что они могут выпить больше водки и не опьянеть до состояния оглушенности. Дегидрогеназа расщепляет этанол до ацетальдегида. Это соединение более токсично, чем этанол, поэтому у людей с «крепкой головой» всегда более сильное похмелье. Эти люди думают, что могут выпить больше. К сожалению, они ошибаются. Они лучшие кандидаты в алкоголики. Алкоголизм — неизлечимая болезнь. Из-за потребления высокоэнергетического этанола нервные клетки вырабатывают огромное количество нейромедиаторов, которые в первые минуты вызывают эффект возбуждения. Однако рецепторы нейронов не способны долгое время принимать огромное количество нейромедиаторов. Перегрузка работы мозга приводит к потере координации с последующей потерей сознания. В итоге, рецепторы на нейронах «выгорают», что приводит к развитию неизлечимой алкогольной болезни. У алкоголиков навсегда «выгорели» рецепторы в той части мозга, которая отвечает за ощущение правильных эмоций, связанных с наказанием и вознаграждением. То есть, алкоголик больше никогда в жизни не испытает настоящего ощущения счастья. Также он не сможет чувствовать ответственность за свои действия. Поэтому алкоголь всегда в итоге вызывает гнев и агрессию. Кроме того, у тех, кто часто пьёт, чаще развивается цирроз печени. Люди с любыми нарушениями обмена веществ или хроническими заболеваниями всегда смогут выпить больше алкоголя. Здоровые люди пьянеют быстрее.

28. В каталитический центр алкогольдегидрогеназы встроен атом цинка. Эффективность этого энзима зависит от количества витамина С. Потребление нужного количество цинка и витамина С обеспечит нам возможность насладиться бокалом хорошего вина к обеду. Дефицит витамина С и цинка у людей, часто употребляющих алкоголь, является причиной более длительного процесса детоксикации. Дефицит цинка и витамина С у человека, употребляющего алкоголь, приводит к более длительному и тяжелому похмелью.

29. Было замечено, что витамин C в сочетании с витамином B1 и цистеином (аминокислота, входящая в состав глутатиона), а также с магнием и кальцием, может помочь организму алкоголика и курильщика бороться с постоянным недомоганием. Алкоголизм вылечить невозможно.

30. Кадмий токсичен для нас. Даже в небольших количествах кадмий вызывает повышение давления. В организм курильщика кадмий поступает с сигаретным дымом. Витамин С и цинк ускоряют/облегчают процессы детоксикации организма от кадмия, защищают от последствий гипертонической болезни.

31. Люди, живущие в крупных промышленно развитых городах, вблизи загруженных автомагистралей и дорог, подвергаются воздействию пыли, в которой содержатся соединения свинца и кадмия. Витамин С активирует и ускоряет процессы детоксикации от токсических элементов.

dr n.med Sławomir Puczkowski

Витамин С при простуде: что будет, если принять ударную дозу аскорбиновой кислоты при простуде

Высокие дозировки данного витамина (2000 мг и больше) могут привести к возникновению камней в почках, вызвать тошноту, рвоту и аллергические реакции.

Одной из причин появления камней в почках является избыточное потребление витамина С, в результате чего его излишек попадает в почки и преобразовывается в оксалат кальция, из которого и образуются камни. У некоторых людей также наблюдается аллергия на витамин С, поэтому от него лучше воздержаться.

Но сколько же аскорбиновой кислоты содержится в цитрусовых, например, сколько витамина С в лимоне? Один 100-граммовый лимон содержит 53 мг витамина С, апельсин среднего размера содержит 70 мг, а грейпфрут — 78 мг. Зная дозировку аскорбиновой кислоты в самых популярных цитрусовых фруктах, можно пересмотреть их количество в своем рационе и повысить или снизить потребление данных продуктов.

Низкий уровень приема витамина С, менее 75 мг для женщин и 90 мг для мужчин, может привести к снижению иммунитета и повышению риска инфицирования. Если патоген уже попал в организм, то иммунные клетки начинают использовать намного больше витамина С — таким образом его количество снижается. Поэтому если не пополнять запасы аскорбиновой кислоты, то может возникнуть дефицит питательных веществ.

Острый недостаток витамина С приводит к появлению такого заболевания как цинга. Ее следствием становится кровоточивость десен и расшатывания зубов, кровоизлияния в полости суставов и нарушение синтеза коллагена, в результате чего соединительная ткань теряет свою прочность. При лечении цинги необходимо принимать большое количество витамина С.

Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет и уменьшает длительность простудных заболеваний, но употреблять ее следует только в рекомендуемых дозах.

Теперь вы знаете все секреты витамина С. А, как насчет других полезных минералов и микроэлементов, например, витамина D3? Именно его свойствам и посвящена одна из наших самых популярных статей. Читайте все о витамине D3: для чего он нужен, повышает ли иммунитет и чем грозит его нехватка.

Повысить иммунитет можно не только с помощью витамина С. Существует еще множество способов укрепления иммунной системы. Поэтому представляем вашему вниманию материал о том, как повысить иммунитет с помощью всего 7 простых шагов.

apteka24.ua — первая интернет-аптека, которой можно доверять.

Данный редакционный материал прошел проверку на достоверность семейным врачом Первой Мобильной клиники Украины «DobroDoc+» — Буртняк Татьяной Зеновьевной.

Источники

Vitamin C in the Prevention and Treatment of the Common Cold / NCBI

Can Vitamin C Help My Cold? / WebMed

Common colds: Does vitamin C keep you healthy? / NCBI

Vitamin C / Oregon State University

Vitamin C and Immune Function / NCBI

Vitamin C for the Common Cold / WebMed

Отказ от ответственности

apteka24.ua предоставляет исчерпывающую и надежную информацию по вопросам медицины, здоровья и благополучия, однако постановка диагноза и выбор методики лечения могут осуществляться только вашим лечащим врачом! Самолечение может быть небезопасным для вашего здоровья. apteka24.ua не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования пользователями apteka24.ua информации, размещенной на сайте.

Заслуженная кислота – Огонек № 3 (5499) от 29.01.2018

Витамин С отмечает юбилей. Как история аскорбинки стала историей борьбы человечества за здоровье и долголетие, выяснил «Огонек»

Разумеется, витамин С был открыт не первым. Вначале — как и полагается по алфавиту — были A и B. Но аскорбинка не сильно отстала от предшественников. Ровно 90 лет назад, в 1928 году, венгерский биохимик Альберт Сент-Дьердьи выделил из надпочечников животных и из нескольких растений вещество, которое позднее получило название аскорбиновой кислоты, или витамина С.

При этом цинга — болезнь, которую провоцирует дефицит этого витамина в организме человека,— известна издревле. Чувство слабости, кровоточивость десен, хрупкость сосудов и так далее — симптомы, указывающие на цингу, описаны еще древними египтянами, встречаются они у Гиппократа, в хрониках крестовых походов. Трагическую известность и свое название болезнь приобрела в период великих географических открытий. Цинга косила экспедиции и Васко да Гамы в конце XV века, и Джеймса Кука в середине XVIII века.

Цинга долгое время считалась заразой, инфекцией, никто и не догадывался, что причина в недостатке каких-то миллиграммов витамина. К слову, сегодня каждая страна сама устанавливает показатель суточной физиологической потребности в аскорбинке. По миру он колеблется в пределах 45-110 миллиграммов на взрослого. В России норма — 90 миллиграммов. Спасение от цинги находили зачастую случайно. Англичане, голландцы увидели пользу в цитрусовых, которые везли из экзотических стран на родину, немцы — в квашеной капусте, американцы — в клюкве. В России жители исконно спасались хвоей — природным источником аскорбинки.

Больше полувека назад, в 1953-м, «Огонек» рекламировал витамин С из другого натурального источника — шиповника — как средство укрепления здоровья. Цинга тогда уже была позабыта (сегодня случаи заболевания встречаются крайне редко лишь в самых бедных странах). Буквально пять лет спустя, в 1958-м, «Огонек» просвещал читателей иначе: «Потребности в витамине С огромны. Чтобы удовлетворить их, пришлось бы разводить огромные плантации шиповника… Наши витаминные заводы получают этот витамин синтетически — из глюкозы. Белоснежный, приятный, кисленький порошок очень необходим человеку. Принимая его, можно предупредить ранний склероз».

Витамин С, хотя и имеет двух предшественников,— первый синтезированный витамин. Открытие совершил английский биохимик Уолтер Хоуорс в 1933 году, то есть 85 лет назад. Синтез позволил удешевить производство аскорбинки и сделать ее самым доступным витамином. И Сент-Дьердьи, и Хоуорс удостоились за свои труды Нобелевской премии, причем в один год — в 1937-м. Нобелевский комитет наградил обоих за исследование аскорбиновой кислоты, правда, пришлось развести их по номинациям: Сент-Дьердьи досталась премия по физиологии и медицине, а Хоуорсу — по химии.

С цингой было покончено, и витамин С начал самостоятельное путешествие. Большую роль в нем сыграл знаменитый американский химик Лайнус Полинг, дважды Нобелевский лауреат (по химии в 1954-м, мира в 1962-м). Не будет преувеличением назвать его главным в мире популяризатором аскорбиновой кислоты, который, увы, плохо кончил.

В почтенном возрасте 65 лет Полинг начал принимать слоновьи дозы витамина С: в разные периоды от 3 до 18 граммов в день. Например, он добавлял аскорбиновую кислоту в апельсиновый сок во время завтрака. Полинг стал чувствовать себя лучше (прежде его часто мучила простуда) и уверовал в силу аскорбинки. В 1970 году он опубликовал книгу, ставшую бестселлером, в которой утверждал, что сверхдозы витамина С помогут побороть простуду. Полингу, которому тогда уже было 69 лет, поверили: он же авторитетный ученый. Так началось повальное увлечение аскорбинкой.

Дальше — больше. В следующем своем труде Полинг убеждал, что она способна справиться и с гриппом. В 1980-е, когда в США стал распространяться ВИЧ, Полинг объявил витамин С средством борьбы и с этим вирусом. В дальнейшем он провозгласил аскорбиновую кислоту спасением в сопротивлении сердечно-сосудистым, онкологическим заболеваниям и даже старению. Его ключевым аргументом было то, что витамин С относится к антиоксидантам. Действительно, в организме человека эти соединения нейтрализуют свободные радикалы, которые, в частности, могут привести к раку. Полинг умер от рака простаты в 1994 году, ему было 93 года. Горькая ирония в том, что в 2007 году исследование Национального института онкологии США показало: у мужчин, принимавших поливитамины, риск умереть от этого заболевания вдвое выше, чем у тех, кто их не принимал.

Пропаганда Полинга спровоцировала волну исследований по всему миру. Они показали: сверхдозы аскорбиновой кислоты не вылечивают от простуды или гриппа, не говоря о более серьезных недугах. Поэтому, когда в период эпидемии люди принимают ударные дозы аскорбинки, толку от этого немного: в лучшем случае они будут болеть не семь дней, а шесть. Другие изыскания показали: гораздо эффективнее в укреплении иммунитета витамин D, альфа- и бетакаротин. Следовательно, при простуде лимону стоит предпочесть морковку.

Аскорбинка сыграла не последнюю роль в появлении биохакинга

Впрочем, изучение аскорбиновой кислоты выявило массу других ее достоинств. Исследования показали, что она замедляет развитие катаракты, помогает в борьбе с лейкемией и туберкулезом, способствует потере веса, полезна в профилактике атеросклероза, болезней Альцгеймера, Паркинсона…

Неочевидный вклад Полинга еще и в том, что он убедил: человек, принимая определенные вещества, способен корректировать состояние своего организма — укреплять здоровье, замедлять старение, продлевать жизнь. Не отсюда ли возникло увлечение витаминами и минералами? А с недавнего времени фитонутриентами (особые полезные вещества, добываемые из растений), а еще ноотропами (это стимуляторы мозговой деятельности).

Возникло целое явление — биохакинг, корни которого уходят в Кремниевую долину. Суть вкратце: человек, проведя с помощью специалистов скрупулезное исследование своего организма, «прокачивает» себя: корректирует питание, физические нагрузки, сон так, чтобы параметры здоровья всегда оставались идеальными. Важная составляющая биохакинга — прием «химии», включая, конечно, витамины. Что из этого начинания получится, пока не ясно. Есть и сторонники, и скептики. Но определенно можно сказать: аскорбинка в появлении биохакинга сыграла не последнюю роль.

Экспертиза

Витаминный дефицит

Наши предки получали необходимое количество витаминов естественным путем — из пищи. Современному человеку этого добиться сложнее. Прежде тяжелый труд требовал больших энергозатрат, поэтому рацион составлял порядка 3 тысяч килокалорий, в таком объеме он включал нужное число витаминов. Современный человек ведет малоподвижный образ жизни, работает сидя, поэтому ему нужно меньше пищи. Притом что потребность в витаминах у него осталась на том же уровне.

Расчеты показывают, что сегодня даже в идеально сбалансированном рационе (исходя из 2,5 тысячи килокалорий на взрослого в день) дефицит по большинству витаминов — 20-25 процентов. Если, допустим, человек начнет больше есть, чтобы компенсировать этот дефицит, ни к чему хорошему это не приведет: в конечном счете ему грозят ожирение и целый букет заболеваний.

Проблема витаминной недостаточности еще и в качестве питания. Сегодня люди потребляют много рафинированных высококалорийных, но бедных витаминами продуктов, в частности белый хлеб, макаронные, кондитерские изделия. Может, прозвучит неожиданно, но современный рацион слишком однообразен. Так, наши предки употребляли в пищу необработанные злаки, различные травы, коренья, о некоторых из них сегодня многие и не слышали. Однако со временем человек из множества растений выбрал наиболее урожайные и выращивает их из века в век. Ко всему прочему продукты подвергаются интенсивной обработке при производстве и готовке, теряя при этом полезные вещества. Кстати, витамин С — самый нестойкий среди витаминов: при жарке, варке его потери составляют от 30 до 80 процентов.

Современный рацион слишком однообразен

По нашим данным, до 40 процентов россиян испытывают дефицит трех и более витаминов. Причем независимо от возраста, места проживания и времени года. Особенно ощущается нехватка витамина D. Он, как известно, вырабатывается в организме благодаря солнцу, а солнечных дней у нас мало. Но климат виноват отчасти. В пище источник витамина D — жирная морская рыба, которую жители нашей страны едят недостаточно. Заметно не хватает также витаминов группы B, одна из главных причин — в рационе недостает качественного красного мяса. В меньшей степени, но также наблюдается дефицит витамина E. Лучше ситуация обстоит с витаминами A и С.

Борьбу с витаминной недостаточностью весь цивилизованный мир ведет прежде всего за счет потребления поливитаминных комплексов и обогащенных продуктов. В большинстве развитых стран, среди них — США, Великобритания, Германия, Италия, а также в ряде стран Африки, Азии, Латинской Америки законодательно регламентировано обогащение витаминами продуктов питания. Например, муки, макаронных, хлебобулочных изделий — витаминами В1, В2, РР, фолиевой кислотой, маргаринов — витаминами А, D и Е, сахара —витаминами А и С, фруктовых соков — витамином С. В России этого нет, обогащение исключительно добрая воля производителей. Поэтому такие продукты у нас составляют лишь 5 процентов от объема произведенных продуктов.

Брифинг

Алексей Москалев, геронтолог, член-корреспондент РАН

Фото: med-info.ru

Многие витамины, биологически активные вещества и микроэлементы замедляют старение. Например, альфа-липоевая кислота, которая содержится в шпинате, брокколи, помидорах и горохе. Магний помогает оберегать молодость нашей нервной системы. Витамины, такие как пантотеновая кислота и D3, продлевали животным жизнь на 20-40 процентов. Но это не значит, что нужно есть биодобавки и витамины в таблетках. Я стараюсь получать все необходимые вещества из продуктов.

Источник: «Комсомольская правда»

Василий Исаков, гастроэнтеролог

Именно благодаря рациональному питанию и широкой доступности витаминов в виде БАДов, в частности, такие заболевания, как цинга, бери-бери или куриная слепота, практически не встречаются в современном обществе. К сожалению, на рынке сейчас много самых разных БАДов, которые рекламируются производителями и распространителями в качестве панацеи от всех возможных заболеваний. Но витаминами в БАДах вылечиться невозможно, болезнь можно в лучшем случае предупредить.

Источник: aif.ru

Сергей Масловский, доцент РГАУ-МСХА им. Тимирязева

Фото: old.timacad.ru:8080

Больше половины россиян заготавливают на зиму соленья, варенья, компоты. Не только из соображения бережливости, но и чтобы есть вкусные, полезные продукты. Однако тепловая обработка снижает полезные свойства овощей и фруктов. По идее, лучший способ их сохранить — это быстрая заморозка при температуре минус 25-27 градусов Цельсия, но в домашних условиях такое малодоступно. Тот же витамин С при изготовлении варенья разрушается. Зато его предостаточно в квашеной капусте.

Источник: «Известия»

Материал подготовила Мария Портнягина

Аскорбиновая кислота инструкция по применению, цена в аптеках Украины, аналоги, состав, показания | Ascorbic acid

Состав

действующее вещество: ascorbic aсid;

1 мл раствора содержит кислоты аскорбиновой 50 мг;

вспомогательные вещества: натрия гидрокарбонат, натрия сульфит безводный (Е 221), вода для инъекций.

Лекарственная форма

Раствор для инъекций.

Фармацевтические характеристики.

Основные физико-химические свойства: прозрачная бесцветная или слегка желтоватого цвета жидкость.

Фармакотерапевтическая группа

Простые препараты аскорбиновой кислоты. Аскорбиновая кислота (витамин С).

Код АТС A11G A01.

Фармакологические свойства

Фармакодинамика.

Аскорбиновая кислота (витамин С) — водорастворимый витамин, способствующий оптимальному протеканию тканевого обмена. Принимает активное участие в окислительно-восстановительных реакциях, образовывая с дегидроаскорбиновой кислотой систему переноса протона водорода, проявляет свойства антиоксиданта, за счет чего обеспечивает стабильность клеточных мембран. Принимает участие в синтезе основного вещества соединительной ткани сосудистой стенки, таким образом предотвращая развитие геморрагического диатеза. В организме человека не синтезируется. При недостаточном поступлении аскорбиновой кислоты с продуктами питания развивается кровоточивость десен, слизистых оболочек. Она принимает участие в обмене глюкозы, катаболизме холестерина, синтезе стероидных гормонов. При стрессовых реакциях содержание аскорбиновой кислоты в организме, и в ткани надпочечных желез в частности, существенно снижается, что подтверждает участие аскорбиновой кислоты в реакциях адаптации. Способна оказывать антианемическое воздействие за счет влияния на обмен железа. Восстанавливает тривалентное железо в двувалентное, которое транспортируется с током крови.

Фармакокинетика.

Аскорбиновая кислота после парентерального введения легко проникает в лейкоциты, тромбоциты, и потом — во все ткани; накапливается в основном в органах с повышенным уровнем обменных процессов, в частности в тканях надпочечных желез. В тканях находится как в свободном состоянии, так и в виде соединений. Выводится из организма с мочой как в неизмененном виде, так и в виде метаболитов.

Употребление алкоголя и курение ускоряют разрушение аскорбиновой кислоты (превращение в неактивные метаболиты), резко снижая ее запасы в организме.

Клинические характеристики

Показания.

Гиповитаминоз С; цинга, кровотечения (маточные, легочные, носовые, печеночные), геморрагические диатезы, кровотечения как синдром лучевой болезни, разнообразные интоксикации и инфекционные заболевания, нефропатия беременных, аддисонический криз, передозировка антикоагулянтов, переломы костей и вялогранулирующие раны, разнообразные дистрофии, беременность и период кормления грудью, повышенное умственное напряжение и тяжелый физический труд.

Противопоказания

Повышенная индивидуальная чувствительность к аскорбиновой кислоте или к любому из вспомогательных компонентов препарата. Сахарный диабет, повышенная свёртываемость крови, склонность к тромбозам, тромбофлебит, мочекаменная болезнь (в т. ч. гипероксалурия), почечная недостаточность, прогрессирующие злокачественные заболевания, гемохроматоз, талассемия, полицитемия, лейкемия, сидеробластная анемия, серповидноклеточная анемия, дефицит глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами и другие виды взаимодействий

Аскорбиновая кислота повышает концентрацию в крови салицилатов (повышает риск кристаллурии), этинилэстрадиола, бензилпенициллина и тетрациклинов, снижает уровень в крови пероральных контрацептивов. Увеличивает выведение препаратов, которые имеют щелочную реакцию (в том числе алкалоидов). В высоких дозах повышает почечную экскрецию мексилетина.

Тетрациклины и ацетилсалициловая кислота усиливают выведение аскорбиновой кислоты с мочой.

При одновременном назначении с салицилатами и сульфаниламидами короткого действия повышается риск образования мочевых конкрементов.

Высокие дозы аскорбиновой кислоты могут снижать рН мочи, вследствие чего снижается канальцевая реабсорбция амфетамина и трициклических антидепрессантов, которые применяются одновременно.

Повышает экскрецию железа у пациентов, которые принимают дефероксамин.

Уменьшает антикоагулянтное действие производных кумарина и гепарина, эффективность антибиотиков.

Повышает обезвреживание и общий клиренс этилового спирта.

Уменьшает хронотропное действие изопреналина и терапевтическое действие производных фенотиазина.

При одновременном применении с барбитуратами, примидоном повышается экскреция аскорбиновой кислоты с мочой.

При применении в больших дозах аскорбиновой кислоты и одновременном употреблении алкоголя может развиваться дисульфирамоподобные реакции.

Особенности применения.

Применение в период беременности или кормления грудью.

Минимальная ежедневная потребность в аскорбиновой кислоте во II–III триместр беременности — около 60 мг. Аскорбиновая кислота проникает через плацентарный барьер. Следует иметь в виду, что плод может адаптироваться к высоким дозам аскорбиновой кислоты, которые принимает беременная женщина, и потом у новорожденного возможно развитие аскорбиновой болезни как реакции «отмены». Поэтому в период беременности не следует назначать препарат в повышенных дозах, за исключением случаев, когда потенциальная польза для матери превышает возможный риск для плода.

Минимальная ежедневная потребность в аскорбиновой кислоте в период кормления грудью — 80 мг. Диета матери, содержащая адекватное количество аскорбиновой кислоты, достаточна для профилактики дефицита у новорожденного. Аскорбиновая кислота проникает в грудное молоко. Теоретически существует угроза для ребенка при употреблении матерью высоких доз аскорбиновой кислоты (в период кормления грудью не рекомендуется превышать ежедневную потребность в аскорбиновой кислоте). При необходимости назначения повышенных доз препарата следует прекратить кормление грудью.

Способность влиять на скорость реакции при управлении автотранспортом или другими механизмами.

Препарат в рекомендованных дозах не оказывает воздействия на способность управлять автотранспортом или работать с другими механизмами.

Способ применения и дозы

Назначают внутривенно струйно или капельно и внутримышечно.

Внутривенно струйно вводят на протяжении 1–3 минут. Для внутривенного капельного введения разовую дозу препарата растворяют в 50–100 мл 0,9% раствора натрия хлорида и вводят путем медленной внутривенной инфузии со скоростью 30–40 капель в минуту.

Внутримышечно вводят глубоко в мышцу.

Дозы устанавливают индивидуально, с учетом характера и тяжести заболевания.

Взрослым и детям старше 12 лет обычно назначают 50–150 мг в сутки. При отравлениях суточную дозу повышают до 500 мг. Максимальная разовая доза — 200 мг, суточная — 1 г.

Детям в возрасте до 12 лет назначают внутривенно в суточной дозе 5–7 мг/кг массы тела в виде 5% раствора (0,5–2 мл). Обычно для детей суточные дозы составляют: в возрасте до 6 месяцев — 30 мг, 6–12 месяцев — 35 мг, 1–3 года — 40 мг, 4–10 лет — 45 мг, 11–12 лет — 50 мг.

Максимальная суточная доза — 100 мг.

Особые группы больных. Для пациентов с рецидивирующим образованием камней в почках суточная доза аскорбиновой кислоты не должна превышать 100–200 мг. Для пациентов с тяжелой или терминальной почечной недостаточностью (больные, находящиеся на диализе) суточная доза аскорбиновой кислоты не должна превышать 50–100 мг. Для больных с дефицитом глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы суточная доза аскорбиновой кислоты не должна превышать 100–500 мг.

Дети.

Препарат применяют в педиатрической практике.

Дозы препарата детям см. в разедле «Способ применения и дозы».

При применении в высоких дозах, необходим контроль функции почек, артериального давления (стимуляция аскорбиновой кислотой образования кортикостероидов), а также функции поджелудочной железы (угнетение инсулярного аппарата).

Терапию высокими дозами нельзя проводить больным со склонностью к рецидивирующей мочекаменной болезни. Больным с почечной недостаточностью для снижения риска кристалурии необходимо обеспечить достаточное потребление жидкости (1,5–2 л в день).

Применение больших доз аскорбиновой кислоты может влиять на результаты некоторых лабораторных исследований: ложноположительный результат теста на наличие сахара в моче и отрицательный тест на наличие скрытой крови в кале, а также снижение результатов при исследованиях концентрации лактатдегидрогеназы и аминотрансфераз в сыворотке крови.

Пациентам с повышенным содержанием железа в организме следует применять аскорбиновую кислоту в минимальных дозах.

Больным, которые находятся на диете с низким содержанием натрия, не следует назначать высокие дозы препарата.

Назначение аскорбиновой кислоты пациентам с опухолями, которые быстро пролиферируют и интенсивно метастазируют, может усилить течение этих процессов. Пациентам, которые проходят курс химиотерапии, препарат следует назначать не ранее чем через 1–3 дня (в зависимости от периода полувыведения противоопухолевого препарата) после химиотерапии, поскольку нет клинических данных о возможном взаимодействии.

Передозировка

Большие дозы аскорбиновой кислоты могут вызывать желудочно-кишечные расстройства, включая диарею, а также приводить к гипероксалурии и образованию оксалатных конкрементов. Дозы свыше 600 мг в сутки проявляют диуретический эффект.

При внутривенном введении в высоких дозах может возникнуть угроза прерывания беременности.

Лечение: прекращение применения препарата, симптоматическая терапия.

Побочные реакции

Со стороны системы крови и лимфатической системы: при длительном применении в высоких дозах — тромбоцитоз, гиперпротромбинемия, тромбообразование, эритроцитопения, нейтрофильный лейкоцитоз.

Со стороны нервной системы: головная боль, ощущение усталости, при длительном применении в высоких дозах — нарушение сна, повышение возбудимости центральной нервной системы.

Со стороны пищеварительной системы: тошнота, диарея, спазмы желудка.

Со стороны мочеиспускательной системы: гипероксалатурия; при длительном применении в высоких дозах — повреждение гломерулярного аппарата почек, формирование почечных камней из оксалата кальция.

Со стороны кожи и подкожной клетчатки: очень редко — кожная сыпь, гиперемия кожи, зуд, крапивница.

Метаболические нарушения: гипервитаминоз С, при длительном применении в высоких дозах — угнетение функции инсулярного аппарата поджелудочной железы (гипергликемия, глюкозурия) и синтеза гликогена, задержка натрия и жидкости, нарушение обмена цинка и меди.

Со стороны сердечно-сосудистой системы: снижение проницаемости капилляров, ухудшение трофики тканей; при длительном применении в высоких дозах — дистрофия миокарда, повышение артериального давления, развитие микроангиопатий.

Общие расстройства: при внутривенном введении возможно ощущение жара, изменения в месте введения

Беременность: при внутривенном введении в высоких дозах — угроза прерывания беременности.

Со стороны иммунной системы: очень редко — реакции гиперчувствительности, включая анафилактический шок.

Срок годности

2 года.

Условия хранения

Хранить в оригинальной упаковке при температуре не выше 25 °С.

Хранить в недоступном для детей месте.

Несовместимость.

Аскорбиновая кислота обладает высоким окислительно-восстановительным потенциалом, вследствие чего может изменять химический состав других препаратов. Поэтому при рассмотрении возможности одновременного применения с другими лекарственными средствами необходимо убедиться в их совместимости.

Упаковка

По 1 мл или 2 мл в ампулах № 10 в пачке; № 10, № 5х2 в блистерах в пачке.

Категория отпуска

По рецепту.

Производитель

Общество с ограниченной ответственность «Опытный завод «ГНЦЛС».

Общество с ограниченной ответственность «Фармацевтическая компания «Здоровье».

Местонахождение

Украина, 61057, Харьковская обл., город Харьков, улица Воробьёва, дом 8.

Общество с ограниченной ответственность «Опытный завод «ГНЦЛС».

Украина, 61013, Харьковская обл., город Харьков, улица Шевченко, дом 22.

Общество с ограниченной ответственность «Фармацевтическая компания «Здоровье».

Дополнительный источник витамина С, способствует общему укреплению организма, повышению иммунитета, замедлению процессов старения, обладает антиоксидантными свойствами.

СОСТАВ

Аскорбиновая кислота — 70,0 мг, ароматизатор апельсин, вспомогательные компоненты.

ОПИСАНИЕ ДЕЙСТВУЮЩЕЕ ВЕЩЕСТВО

Аскорбиновая кислота (витамин С) — один из самых известных витаминов. Активный участник регуляции окислительно-восстановительных процессов в организме, углеводного обмена, процесса свертываемости крови, регенерации тканей. Способствует уменьшению проницаемости сосудистой стенки, имеет антиагрегантными (предотвращает образование тромбов) и выраженными антиоксидантными свойствами, способствует замедлению процесса старения организма. Необходима для поддержания здоровых зубов, десен, костей, хрящевой и соединительной ткани. Играет важную роль в образовании коллагена в организме, улучшает всасывание железа. Повышает сопротивляемость организма инфекциям, способствует подавлению медиаторов воспаления и аллергических реакций, оказывает антигистаминный эффект.

В человеческом организме нет значительных резервов витамина С, поэтому необходимо систематическое, регулярное поступление этого витамина с пищей. Основными источниками аскорбиновой кислоты являются растения. Особенно много аскорбиновой кислоты содержится в перце, хрене, ягодах рябины, черной смородины, земляники, клубники, в апельсинах, лимонах, мандаринах, капусте (как свежей, так и квашеной), в шпинате. Необходимо помнить о том, что витамин С легко разрушается при тепловой обработке продуктов, под действием света. Людям, страдающим зависимостью от курения, следует учитывать, что каждая сигарета разрушает около 25 мг витамина С.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ

Взрослым по 1–2 таблетки в сутки — разжевать и запить стаканом воды. Курс приема — до 1 месяца. В дальнейшем срок употребления и возможность повторного курса согласовывать с врачом.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Дети до 12 лет, индивидуальная чувствительность к компонентам, беременность, лактация.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ККАЛ/100 Г

351 ккал.

ПИЩЕВАЯ (ПИТАТЕЛЬНЫЕ) ЦЕННОСТЬ В 100 Г ПРОДУКТА

Белки — 0 г; углеводы — 94,7 г; жиры — 0 г.

ФОРМА ВЫПУСКА

Таблетки по 500 мг № 10, № 50, № 100.

СРОК ГОДНОСТИ

36 месяцев.

Источник витамина С.

СОСТАВ

Сахар, аскорбиновая кислота, крахмал картофельный, кальция стеарат, ментол, эвкалиптовое масло.

ОПИСАНИЕ ДЕЙСТВУЮЩЕЕ ВЕЩЕСТВО

Эвкалиптовое масло обладает противовоспалительными, антисептическими свойствами. Используется при простудных заболеваниях, сопровождающихся кашлем, насморком, инфекциями горла и дыхательных путей, а также при гриппе и бронхите. Укрепляет иммунную систему человека.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ

Взрослым по 1–2 таблетки три раза в день во время еды. Курс приема — один месяц. Необходимо повторить курс через 2–3 месяца.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Повышенная чувствительность к отдельным компонентам.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ККАЛ/100 Г

358 ккал.

ПИЩЕВАЯ (ПИТАТЕЛЬНЫЕ) ЦЕННОСТЬ В 100 Г ПРОДУКТА

Белки — 0 г; углеводы — 90,26 г жиры — 0 г.

ФОРМА ВЫПУСКА

Таблетки по 3 г № 6.

СРОК ГОДНОСТИ

36 месяцев.

Витамин С для укрепления иммунитета

Роль витамина С в организме человека

Витамин С — это антиоксидант, который принимает участие в большинстве окислительно-восстановительных реакций, протекающих в нашем организме. Витамин С необходим
для развития соединительной ткани, нормального протекания процессов регенерации и заживления.

Витамин С (аскорбиновая кислота) необходим для биохимических окислительно-восстановительных процессов. Он поддерживает процессы кроветворения, обеспечивает устойчивость к различным видам стресса и нормализует иммунный статус организма. Витамин С способствует образованию дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК).

Витамин C для иммунитета

Как связан витамин C и иммунитет?

Аскорбиновая кислота в несколько раз повышает сопротивляемость организма вредоносным бактериям и вирусам. Немаловажно и то, что витамин С вырабатывает фагоциты – особые клетки, которые уничтожают микроорганизмы, проникающие в кровь.

Принимать витамин С можно как в качестве профилактики, так и во время болезни. Это позволит снизить риски осложнений, избавиться от неприятных симптомов.

Аскорбиновой кислотой богаты: киви, плоды шиповника, цитрусовые, ягоды черной
смородины.

Кстати:

Витамин С – водорастворимый витамин, он не накапливается в организме.

Признаки дефицита витамина С

Первоначально гиповитаминоз проявляется неспецифическими симптомами: снижением умственной и физической работоспособности, вялостью, ощущением общей слабости, повышенной заболеваемостью острыми респираторными болезнями. Нередко возникают повышенная чувствительность к холоду, зябкость, сонливость или, наоборот, плохой сон, депрессия, снижение аппетита. Набухают десны, повышается их кровоточивость. Кожа
становится шероховатой («гусиная кожа»). Также при дефиците витамина С может
наблюдаться медленное заживление ран, замедление роста волос.

Когда возникает нехватка витамина С?

Причины дефицита витамина С:

Пища, бедная витамином С (чаще у пожилых малообеспеченных людей, а также при неправильном искусственном вскармливании грудных детей).
Отсутствие в рационе свежих овощей и фруктов.
Неполноценная кулинарная обработка продуктов: варка в открытой посуде, использование жесткой воды (присутствующие в ней соли железа и меди ускоряют окисление аскорбиновой кислоты).
Инфекционные заболевания.
Обширные хирургические вмешательства.
Атрофический гастрит, энтерит.
Стрессовые ситуации, тяжелая физическая работа.
Употребление алкоголя, курение табака.

Сколько нужно получать витамина С?

Адекватный уровень потребления витамина С – 70 мг, верхний допустимый уровень
потребления витамина С – 700 мг*.

Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ. Методические рекомендации МР 2.3.1.1915-04 (утверждены 2 июля 2004 г.)

Возможны ли побочные явления при приеме витамина С?

Витамин С – водорастворимое вещество, поэтому его избыток выводится из организма.

Противопоказаний к приему витамина С не установлено. Однако при длительном приеме возможно снижение проницаемости капилляров. Поэтому при беременности, а также
при таких заболеваниях, как сахарный диабет, тромбофлебит и склонность к тромбозам,
перед приемом витамина С необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

Также читайте о пользе и особенностях других действующих веществ препарата «Веторон»: бета-каротина, витамина E, цинка и эхинацеи.

Витамин С для лица: в чем его секрет и кому он необходим

Все знают, что витамин С, или аскорбиновая кислота, укрепляет иммунитет и поддерживает здоровье организма в целом. Но витамин С – это также настоящая скорая помощь для красоты кожи и волос. Острая его нехватка может привести к истончению локонов, появлению воспалений на лице и преждевременному старению.

Что нужно знать о витамине С

Дело в том, что витамин С – сильный антиоксидант, который активно нейтрализует свободные радикалы. Он ускоряет регенерацию тканей за счет активного образования коллагеновых волокон, отвечающих за эластичность и упругость кожи. Еще одним важным достоинством витамина С можно назвать защиту кожи от ультрафиолета, особенно от лучей спектра А, вызывающих не ожоги, а разрушение волокон кожи – незаметные на первый взгляд изменения, которые в будущем приводят к образованию морщин. Когда аскорбиновой кислоты в организме не хватает, замедляется обновление всех тканей, заживление ран, истончаются кожа и эмаль зубов, становятся хрупкими стенки кровеносных сосудов.

Фото: pexels.com

Витамин С не синтезируется в организме, поэтому важно восполнять его нехватку с помощью правильно составленного рациона, а также приема комплекса витаминов после консультации с врачом. Для поддержания красоты кожи можно дополнить привычный уход косметическими средствами с витамином С в составе.

Витамин С в уходе за лицом

Наиболее удачное время для использования косметики, обогащенной витамином С, – осень, зима и весна. В эти периоды из-за постоянных климатических изменений и других негативных факторов кожа часто страдает от сухости, выглядит тусклой и уставшей. Уход с витамином С поможет улучшить обменные процессы в клетках кожи, выровняет тон лица, вернет коже свежеть и сияние.

Найти витамин С можно в отшелушивающих продуктах, масках, сыворотках и кремах для лица – такие средства обеспечивают хороший антиоксидантный эффект, борются с признаками преждевременного старения и даже восстанавливают поврежденные клетки кожи. Также витамин С хорошо увлажняет кожу, препятствует потере влаги, регулирует уровень PH и укрепляет иммунитет клеток. Кроме того, аскорбиновая кислота осветляет и выравнивает тон лица, а также эффективно справляется со следами постакне, снимает воспаления и раздражения.

1 — сыворотка с витамином С, Emma Hardie, 2 — маски для лица с витамином С, L.Raphael, 3 — липосомальная сыворотка с витамином С, Sesderma, 4 — сыворотка для сияния кожи лица с витамином С, Sunday Riley, 5 — Ультра укрепляющая сыворотка C10+, Ultraceuticals

Для домашнего использования косметологи рекомендуют выбирать средства с концентрацией витамина С от 5–10% до 20%. Чтобы не вызвать раздражения кожи, увеличивать концентрацию лучше постепенно. Обладательницам чувствительной кожи использовать средства с витамином С нужно осторожно – полезная кислота способна вызвать зуд, покраснение и пощипывание, поэтому для начала стоит отдать предпочтение средствам с небольшим содержанием витамина С в составе.

Наносить уход с витамином С рекомендуется вечером перед сном, после чего утром обязательно использовать защитное средство с SPF-фактором, чтобы избежать появления пигментации, ведь он обладает ярко выраженным отбеливающим и осветляющим эффектом.

После умывания и тонизирования нужно распределить крем или несколько капель сыворотки с витамином С и подождать примерно 10–15 минут, чтобы средство впиталось и не конфликтовало с другим уходом. Теперь можно приступать к нанесению других необходимых косметических продуктов.

1 — набор масок для лица с наноколлагеном и витамином С от Japan Gals, 2 — альгинатная маска с витамином С от Mixit, 3 — очищающие диски с витамином С для сияния кожи Natura Siberica, 4 — антиоксидантная сыворотка с витамином С для обновления кожи La Roche Posay, 5 — эссенция для лица с витамином С от Lumene

Домашние способы использования витамина С

Витамин С не только стимулирует выработку коллагена, он также борется со всеми признаками фотостарения кожи: утолщением, неровностями, пигментными пятнами.

Появление темных пятен на коже – признак возрастных изменений. Исправить ситуацию поможет добавление небольшого количества натурального витамина С в обычные косметические средства. Небольшой щепотки порошка аскорбиновой кислоты будет достаточно, чтобы предупредить появление пигментации, сократить количество темных пятен и продлить молодость кожи. Для мгновенного эффекта сияния кожи косметологи рекомендуют нанести одну ампулу жидкого витамина С на лицо в качестве маски – состав нужно аккуратно распределить на очищенной коже, избегая области вокруг глаз и губ, подержать 5–10 минут в зависимости от чувствительности кожи и смыть теплой водой. Затем можно приступать к нанесению обычного ухода.

В результате использования витамина С лицо приобретает красивый оттенок, пигментные пятна и даже веснушки становятся менее заметными, поры сужаются, а небольшие морщинки разглаживаются – кожа выглядит более здоровой и отдохнувшей. Также витамин С хорошо подтягивает и разглаживает кожу, поэтому результатом регулярного использования косметических средств с аскорбиновой кислотой в составе будет гладкая и эластичная кожа.

Как ухаживать за кожей лица?

Никакого ретинола: косметолог Хейли Болдуин и Ким Кардашьян поделилась секретами антиэйджинга

Что такое криомассаж? Разбираемся в чем его польза

Тейпирование лица: что это такое и как правильно делать

Правда и мифы про витамин С: от простуды не защитит, а зубы — разрушит? | Здоровая жизнь | Здоровье

Сегодня аскорбиновая кислота выпускается в форме таблеток для рассасывания или растворимых «шипучек». Обычно витамин С рекомендуется курильщикам, работникам умственного труда, людям с ослабленным иммунитетом, беременным, детям и взрослым для профилактики простуд, а также тем, кто испытывает сильный и длительный стресс. Но многие относятся к этому витамину со слишком большой любовью, считая его спасателем от всех бед и болезней, что приводит к негативным последствиям.

Мы собрали самые распространённые мнения про витамин С, чтобы понять, что из них правда, а что — миф.

Свежая и квашеная капуста, красный перец, зеленый лук, морковь, зелень петрушки, свежая (свежезамороженная) черная смородина, клюква, цитрусовые (грейпфруты, лимоны, апельсины, мандарины), киви, облепиха, плоды шиповника. Витамин С можно получать только из пищи. Это на самом деле так, но тут нужно учитывать несколько факторов. С одной стороны, при нормальном регулярном питании современный человек действительно может получать витамин С из пищи, так как этот витамин в больших количествах содержится во многих фруктах и овощах.

Но, с другой, мало кто из современных людей, а особенно — городских жителей, на самом деле полноценно питается, поэтому большинству из нас дополнительная витаминизация просто необходима.

Во-вторых, далеко не все продукты одинаковы и многие из них быстро теряют свои «витаминные» свойства. Так, листовые овощи теряют около половины витамина С уже через день после сбора, а покрытые кожурой овощи и фрукты — только после нескольких месяцев хранения.

Или, например, чтобы получить витамин С из яблок, придётся выпить около трёх литров яблочного сока.

Один грамм аскорбинки — идеальная профилактика простуды. Экспериментально доказано, что приём витамина С в профилактических целях не избавляет от простуды. Поэтому бессмысленно принимать витамин С в сильно увеличенных дозах всю осень и зиму.

Витамин С одинаково нужен всем. С одной стороны, аскорбиновая кислота необходима каждому человеку, но при его потреблении важно учитывать возраст, состояние обмена веществ, наличие хронических заболеваний и даже время года.

Согласно исследованиям, для профилактики гиповитаминоза С, суточная потребность организма составляет:

— для детей первого года жизни — 30-40 мг/сутки.
— для детей в возрасте от года до 6 лет — 40-50 мг/сутки
— для детей школьного возраста — 25-75 мг/сутки
— для старших школьников и подростков — 25-75 мг/сутки
— для взрослых людей — 50-100 мг/сутки
— для беременных женщин — в среднем 100 мг/сутки.
— для женщин во время лактации — 80 мг.

Аскорбиновая кислота может вылечить простуду. Этот миф возник в 70-х годах прошлого века и был развенчан несколько лет назад. Результаты нескольких исследований, проведённых за рубежом, показали, что витамин С в больших дозах продолжительность болезни сокращает всего на полдня. Поэтому, рассчитывать, что аскорбиновая подпитка поставит вас на ноги, не стоит.

Но это не значит, что витамин С при простуде не нужен совсем, так как во время болезни аскорбиновая кислота быстрее расходуется организмом, поэтому необходимо регулярно пополнять её запасы.

Витамина С много не бывает. Это миф. При нормальном питании злоупотребление аскорбиновой кислотой легко может привести к передозировке. Самые безобидные симптомы передозировки витамином С — это тошнота, рвота, диарея, головная боль, бессонница и повышенная возбудимость. Но иногда передозировка витамином С приводит к нарушению функции почек и поджелудочной железы.

Аскорбиновая кислота разрушает зубную эмаль — это действительно так, поэтому особенно осторожно принимать витамин С рекомендуется людям с чувствительными зубами. Кроме этого, аскорбиновая кислота раздражает слизистую желудка. Ввиду всех возможных осложнений, принимать витамин С рекомендуется в виде напитка, через трубочку и только после еды.

Можно насытить организм витамином С впрок, особенно если летом есть много фруктов и ягод. Вообще все витамины в среднем выводятся из организма уже через 5 часов. А витамин С является водорастворимым, поэтому концентрация витамина в крови приходит в исходное состояние через 4-6 часов после приёма даже самой ударной дозы.

Витамин С нужен только зимой, в сезон простуд. Это не совсем так. Конечно, зимой витамин С особенно к месту, но в период межсезонья — осенью и весной — он также необходим, так как силы организма ослаблены. Если же летом вы едите много свежей зелени, овощей и фруктов, то в это время от приёма таблеток можно отказаться.

Читайте также: 36 советов для здорового образа жизни →

Витамин C (аскорбиновая кислота) — StatPearls

Продолжающееся образовательное мероприятие

Витамин C — водорастворимый витамин, антиоксидант и важный кофактор для биосинтеза коллагена, метаболизма карнитина и катехоламинов и всасывания железа с пищей. Люди не могут синтезировать витамин С, поэтому он получается строго через диетическое потребление фруктов и овощей. Цитрусовые, ягоды, помидоры, картофель и зеленые листовые овощи — отличные источники витамина С.Хотя большая часть витамина C полностью всасывается в тонком кишечнике, процент всасываемого витамина C уменьшается по мере увеличения внутрипросветной концентрации. Остаткам пролина на проколлагене необходим витамин С для гидроксилирования, что делает его необходимым для образования тройной спирали зрелого коллагена. Отсутствие стабильной трехспиральной структуры ставит под угрозу целостность кожи, слизистых оболочек, кровеносных сосудов и костей. Следовательно, дефицит витамина С приводит к цинге, которая проявляется кровоизлиянием, гиперкератозом и гематологическими аномалиями.В этом упражнении излагаются показания, механизм действия, методы введения, значительные побочные эффекты, противопоказания и мониторинг витамина С, чтобы медицинские работники могли направлять терапию пациента на лечение или добавку, если это показано в рамках межпрофессиональной группы.

Целей:

Объясните роль и фармакологию витамина С в физиологии человека.
Обобщите диетические источники витамина С.
Определите дефицит витамина С по имени и укажите характерные признаки и симптомы этого дефицита.
Рассмотрите важность сотрудничества и координации между межпрофессиональной командой и то, как это может улучшить уход за пациентами с помощью витамина А для улучшения результатов лечения пациентов, когда показан прием витамина С.

Получите бесплатный доступ к вопросам с несколькими вариантами ответов по этой теме.

Показания

Витамин C — водорастворимый витамин, антиоксидант и важный кофактор для биосинтеза коллагена, метаболизма карнитина и катехоламинов и всасывания железа с пищей.Люди не могут синтезировать витамин С, поэтому они могут получить его только при употреблении фруктов и овощей с пищей. Цитрусовые, ягоды, помидоры, картофель и зеленые листовые овощи являются отличными источниками витамина С. Хотя большая часть витамина С полностью всасывается в тонком кишечнике, процент поглощенного витамина С уменьшается по мере увеличения внутрипросветной концентрации. Остаткам пролина на проколлагене необходим витамин С для гидроксилирования, что делает его необходимым для образования тройной спирали зрелого коллагена.Отсутствие стабильной трехспиральной структуры ставит под угрозу целостность кожи, слизистых оболочек, кровеносных сосудов и костей. Следовательно, дефицит витамина C приводит к цинге, которая проявляется кровоизлиянием, гиперкератозом и гематологическими аномалиями. [1] [2] [3] [4] [5]

Дефицит витамина С обычно возникает в условиях пониженного потребления или повышенных потребностей или потерь. К лицам, подверженным риску недостаточного потребления витамина, относятся пациенты следующих групп:

Пожилые
Люди с алкогольным расстройством, анорексией или раком
Пристрастия к еде
Те, у кого есть предполагаемые пищевая аллергия
Получение парентерального питания без добавок
Лица, соблюдающие ограниченную диету, вызванную воспалительным заболеванием кишечника, желудочно-кишечным рефлюксом или болезнью Уиппла
Те, кто курит табачные изделия
, оральные контрацептивы, тетрациклины и кортикостероиды.
Пациенты с почечной недостаточностью из-за фильтрации водорастворимого витамина С во время диализа
Пациенты с осложнением лечения метастатической почечно-клеточной карциномы интерлейкином-2
Получение трансплантатов печени

Показания

Цинга

Витамин C показан для профилактики и лечения цинги. Цинга развивается через 1–3 месяца после начала диеты с дефицитом витамина С.Люди могут жаловаться на вялость, утомляемость, недомогание, эмоциональную лабильность, артралгии, потерю веса, анорексию и диарею. У них также могут наблюдаться легкие кровотечения, синяки и плохое заживление ран. Кожные проявления цинги включают фринодермию, волоски типа «штопор», перифолликулярные кровоизлияния и пурпуру, отеки нижних конечностей и осколочные кровоизлияния. Фринодермия, или увеличенные гиперкератотические волосяные фолликулы, изначально присутствуют на заднебоковых дугах. Впоследствии это представление распространяется на ягодицы, заднюю часть бедер, икры, голени и спину.Волосы штопора представляют собой сломанные и скрученные волосы из-за нарушения сшивки кератина дисульфидными связями. Со временем возникает значительная закупорка сосудов, особенно в нижних конечностях, что приводит к перифолликулярному кровоизлиянию и отеку. Эта пурпура иногда пальпируется, имитируя кожный васкулит. Хрупкость стенки кровеносных сосудов также приводит к осколочным кровоизлияниям в ногтевое ложе. Заболевания полости рта распространены среди тех, у кого уже есть плохие зубы. У людей может развиться геморрагический гингивит, при котором десна сначала красная, опухшая и блестящая, а затем становится пурпурной, некротической и склонной к кровотечению.Кроме того, плохо сформированные мягкие зубы подвержены инфицированию. Заболевания опорно-двигательного аппарата часто проявляются у детей. Кровоизлияние может быть внутримышечным, внутрисуставным или поднадкостничным, приводя к боли и псевдопарализу. При физикальном обследовании выявляются искривления длинных костей, депрессия грудины и припухлость реберно-хрящевых соединений. Рентгенологические находки включают поперечную метафизарную рентгенопрозрачную полосу (линия цинги или зона Труммерфельда), расширение в зоне кальцификации (белая линия Франкеля), кольцо повышенной плотности вокруг эпифиза (кольцо Вимбергера) и метафизарные шпоры с краевыми переломами (Pelkan шпоры).Имеются сообщения о конъюнктивальных, внутриглазных, внутримозговых и желудочно-кишечных кровотечениях.

Другие показания

Ежедневная потребность увеличивается у пациентов с такими состояниями, как гингивит, астма, глаукома, нарушения коллагена, тепловой удар, артрит, инфекции (пневмония, синусит, ревматическая лихорадка) и хронические заболевания. Нарушения со стороны кровеносной системы, ожоги и замедленное заживление ран являются причинами увеличения суточного потребления.

Механизм действия

Поглощение происходит через энергозависимый процесс, имеющий два механизма: простую диффузию и активный перенос.Участвуют два транспортера: SVCT (натрийзависимые транспортеры витамина C) и транспортеры гексозы. Участком всасывания является дистальный отдел тонкого кишечника, который регулируется почечной экскрецией. Обычные диетические дозы до 100 мг / день почти полностью всасываются. Самые высокие концентрации аскорбиновой кислоты в гипофизе, надпочечниках, головном мозге, лейкоцитах и глазах.

Аскорбиновая кислота действует как кофактор, ферментный комплемент, вспомогательный субстрат и мощный антиоксидант в различных реакциях и метаболических процессах.Он также стабилизирует витамин Е и фолиевую кислоту и улучшает всасывание железа. Он нейтрализует свободные радикалы и токсины, а также ослабляет воспалительную реакцию, включая синдром сепсиса.

Администрация

Обычно перорально, препарат можно вводить внутримышечно, внутривенно (IV) или подкожно при подозрении на мальабсорбцию. Для внутривенной инъекции минимизируйте побочные реакции, разбавив препарат физиологическим раствором или глюкозой.

Средняя защитная доза витамина С для взрослых составляет от 70 до 150 мг в день.Увеличьте дозу от 300 мг до 1 г в день, когда присутствует цинга.

Побочные эффекты

Побочные эффекты включают головные боли, приливы, тошноту или рвоту и головокружение (внутривенное введение). Имеются сообщения о мигренозных головных болях при суточной дозе 6 г.

Значительное количество витамина С может увеличить риск образования камней в почках и повысить уровень мочевой кислоты и оксалата, поскольку он подкисляет мочу.

Противопоказания

Добавки витамина С противопоказаны при заболеваниях крови, таких как талассемия, дефицит G6PD, серповидноклеточная анемия и гемохроматоз.Избегайте приема добавок непосредственно перед или после ангиопластики. Больным сахарным диабетом следует с осторожностью принимать добавки витамина С, поскольку они повышают уровень сахара в крови.

Витамин С следует с осторожностью применять при оксалатной нефропатии или нефролитиазе, поскольку подкисление аскорбиновой кислотой увеличивает вероятность осаждения цистеиновых, уратных и оксалатных камней.

Мониторинг

Цинга — это в основном клинический диагноз. Уровень аскорбиновой кислоты в сыворотке может быть измерен (более 11 микромоль / л), но это обычно отражает недавнее потребление с пищей.Измерение уровня аскорбиновой кислоты в лейкоцитах обычно бывает более точным, но тестирование широко не доступно. Нормохромная нормоцитарная анемия часто возникает из-за кровопотери, дефицита фолиевой кислоты и дефицита железа. [6] [7] [8]

Тест на дихлорфенолиндофенол для измерения уровня витамина С в моче и сыворотке / плазме и высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) для измерения уровня накопления в лимфоцитах и тканях.

Рекомендуемая суточная доза витамина С составляет от 40 до 120 мг, в зависимости от возраста и пола.

Цингу лечат аскорбиновой кислотой в дозе 100–300 мг в день до исчезновения симптомов. Клиническое улучшение отмечается в течение первых 1-2 недель с исчезновением усталости, отека суставов, экхимозов и заживления десен. Полное выздоровление часто наступает в течение трех месяцев.

Токсичность

Витамин С (в граммах) может давать ложноотрицательные результаты по гваяковой кислоте и редко ассоциируется со смертельной сердечной аритмией у пациентов с перегрузкой железом.

Улучшение результатов команды здравоохранения

Практически любой врач, включая практикующую медсестру, может прописать витамин С.Однако, если нет дефицита, упор следует делать на здоровую диету, состоящую из фруктов и овощей. Добавки витамина С относительно безопасны, но в долгосрочной перспективе могут быть дорогими. Кроме того, из-за отсутствия контроля над добавками качество продукции может стать проблемой. Существует очень мало убедительных доказательств в пользу использования витамина С для предотвращения большинства хронических заболеваний, таких как болезни сердца, инсульт, диабет или рак. [4]

Независимо от того, назначен ли он врачом или принимается в виде безрецептурной добавки, вся межпрофессиональная медицинская бригада, включая всех врачей, медперсонал и фармацевта, должна знать, что пациент принимает витамин С, и быть в состоянии дать совет, выявить признаки дефицита и / или чрезмерное потребление, и посоветуйте, как оптимизировать использование этого витамина для достижения оптимальных результатов.[Уровень5]

Ссылки

1.: Фенек М., Амайя I, Валпуэста В., Ботелла М.А. Содержание витамина С в фруктах: биосинтез и регуляция. Фронтальный завод им. 2018; 9: 2006. [Бесплатная статья PMC: PMC6353827] [PubMed: 30733729]
2.: Халифе Р., Грико А., Хамиса К., Тинмоу А., Мак-Кадден К., Сайденберг Э. Цинга, старая история в новое время: опыт гематолога. Blood Cells Mol Dis. 2019 Май; 76: 40-44. [PubMed: 30704850]
3.: Blaszczak W, Barczak W, Masternak J, Kopczyński P, Zhitkovich A, Rubiś B.Витамин С как модулятор ответа на терапию рака. Молекулы. 2019 28 января; 24 (3) [Бесплатная статья PMC: PMC6384696] [PubMed: 30695991]
4.: Ашор А.В., Браун Р., Кинан П.Д., Уиллис Н.Д., Сьерво М., Мазерс Дж.С. Ограниченные данные о положительном влиянии добавок витамина С на биомаркеры сердечно-сосудистых заболеваний: общий обзор систематических обзоров и метаанализов. Nutr Res. 2019 Янв; 61: 1-12. [PubMed: 30683434]
5.: де Карвалью Мело-Кавальканте А.А., да Роша Соуза Л., Аленкар МВОБ, де Оливейра Сантос СП, да Мата АМО, Пас MFCJ, де Карвалью Р.М., Нуньес NMF, Islam MT, Mendes AN , Gonçalves JCR, da Silva FCC, Ferreira PMP, de Castro E Sousaa JM.Ретинол, пальмитат и аскорбиновая кислота: роль в онкологической профилактике и терапии. Biomed Pharmacother. 2019 Янв; 109: 1394-1405. [PubMed: 30551390]
6.: Zhan X, Zhu Z, Sun DW. Влияние предварительной обработки на качественные характеристики длительного хранения овощей в глубокой заморозке: обзор. Crit Rev Food Sci Nutr. 2019; 59 (5): 743-757. [PubMed: 30595028]
7.: Langlois PL, Manzanares W, Adhikari NKJ, Lamontagne F, Stoppe C, Hill A, Heyland DK. Администрация витамина С для критически больных: систематический обзор и метаанализ.JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2019 Март; 43 (3): 335-346. [PubMed: 30452091]
8.: Гонсалес-Фуэнтес Дж., Сельва Дж., Мойя К., Кастро-Васкес Л., Лосано М. В., Маркос П., Плаза-Оливер М., Родригес-Робледо В., Сантандер-Ортега М. Дж., Вилласека- Гонсалес Н, Арройо-Хименес ММ. Нейрозащитные природные молекулы, от пищи до мозга. Front Neurosci. 2018; 12: 721. [Бесплатная статья PMC: PMC6206709] [PubMed: 30405328]

Nutri Advanced | Не знаете о различных типах витамина С?

• Витамин C является важным питательным веществом для многих аспектов здоровья, включая вашу иммунную систему

• Ваше тело использует дополнительный витамин C во время повышенной потребности, такой как болезнь или инфекция , поэтому, если не будут приняты дополнительные меры для увеличения количества потребляемого с пищей в это время, дневных запасов, скорее всего, не хватит.Это когда дополнительный витамин С может быть полезным дополнением к вашему рациону.

• Аскорбиновая кислота — это форма витамина С, которая содержится в пищевых продуктах. Он обладает хорошей биодоступностью, но некоторые люди считают его слишком кислым для кишечника и не переносят более высокие дозы.

• Биофлавоноиды — это полезные растительные соединения, которые часто добавляют в добавки с витамином С. Они обеспечивают дополнительные иммунные преимущества и могут помочь увеличить биодоступность.

• Минеральные аскорбаты , такие как аскорбат кальция и магния, часто называют «забуференным» витамином С.Многие люди считают, что это более мягкие формы витамина С, которые лучше переносятся кишечником. Однако важно учитывать сопутствующую дозу минералов (кальция, магния и т. Д.) При приеме более высоких уровней.

• Витамин C с замедленным высвобождением часто является предпочтительным выбором, поскольку витамин C имеет лучшую биодоступность при приеме в меньших дозах в течение дня. Формула с замедленным высвобождением направлена на решение этой проблемы без приема нескольких таблеток, путем медленного высвобождения витамина С в течение дня.

• Ester-C® — это запатентованная форма забуференного витамина С (в основном аскорбата кальция), которая, как было показано, хорошо всасывается и переносится в кишечнике, как и другие минеральные аскорбаты.

Витамин C — мощное питательное вещество для поддержки иммунитета

Польза витамина С для здоровья хорошо известна. Витамин С является важным питательным веществом для многих аспектов вашего повседневного здоровья, и в последнее время его мощная иммунная поддержка стала популярной в заголовках газет.

Зачем нам нужен дополнительный витамин С?

«Недостаточное потребление витамина С уже более широко распространено, чем многие думают». ³

Люди относятся к небольшому меньшинству млекопитающих, которые не могут производить собственный витамин С; он также растворим в воде и не может накапливаться в организме. Это означает, что он должен регулярно поступать с пищей. ¹ Тяжелая недостаточность, приводящая к цинге, редко встречается в развитых странах, ², но бывают периоды, когда наши ежедневные потребности в витамине С могут возрасти, например, при воздействии загрязнения или во время хронического стресса, болезней и инфекций.³

Узнать больше

• ДОБАВКИ: Диапазон витаминов C
• ПОДРОБНЕЕ: Внимательный анализ витамина C
• ФАКТОВ: Факты о витамине C и его польза для здоровья

Что говорит наука:

В обзорной статье 2020 года о роли микронутриентов в иммунной системе авторы объясняют:

«Организм может терять питательные микроэлементы при контакте с патогенами, что заставляет иммунную систему становиться все более активной.Потеря усугубляется во время активной инфекции (включая витамины A, C и E, кальций, цинк и железо), и уровни в плазме крови возвращаются к норме только после улучшения симптомов. Адекватное потребление питательных микроэлементов важно для выздоровления от инфекции, что усложняется тем фактом, что потребление пищи может уменьшаться во время болезни, и что использование антибиотиков также может истощать определенные питательные микроэлементы.

Например, во время инфекции уровни витамина С в плазме быстро падают до половины от их исходной концентрации до уровней, указывающих на субоптимальный статус с риском дефицита (т.е., ≤50 мкмоль / л).

Однако высокое потребление витамина С, необходимое для противодействия падению концентрации после заражения (граммовые дозы), или даже просто для снижения риска заражения… /… может оказаться труднодостижимым, когда данные показывают, что люди уже часто не удается достичь текущей суточной нормы витамина C (25–90 мг / день), в зависимости от возраста, и что недостаточное потребление витамина C уже более широко распространено, чем многие люди думают ». ³

Добавление немного большего количества витамина С, когда он нам нужен, звучит достаточно просто, однако на рынке так много разных добавок, что легко запутаться в том, что лучше всего принимать. Здесь мы рассмотрим различные типы, чтобы помочь вам решить, что подходит именно вам.

Различные формы витамин C

Аскорбиновая кислота

Большинство пищевых добавок содержат витамин С в форме аскорбиновой кислоты. Это правильное название витамина С и его естественной формы в продуктах питания. Было обнаружено, что синтетическая аскорбиновая кислота, содержащаяся в добавках, имеет биодоступность, аналогичную биодоступности естественной аскорбиновой кислоты в пищевых продуктах, таких как брокколи и цитрусовые (важно отметить, однако, что, хотя синтетический и пищевой витамин C химически идентичны, Витамин С во фруктах и овощах упакован с различными дополнительными питательными веществами и фитонутриентами, которые могут повлиять на его пользу для здоровья и на то, как он используется организмом).На сегодняшний день исследования также показывают, что биодоступность аскорбиновой кислоты одинакова, независимо от того, применяется ли она в виде порошка или таблеток. ^4-12

Однако некоторые люди обнаруживают, что витамин C, вводимый в виде добавок аскорбиновой кислоты, вызывает расстройство желудка и может лучше переносить различные формы, более мягкие для кишечника, ¹³ или версии с замедленным высвобождением, которые высвобождают витамин C медленнее и могут также снижают риск желудочно-кишечных расстройств.

Витамин С с биофлавоноидами

Биофлавоноиды (или флавоноиды) — это полифенольные соединения, содержащиеся в растениях, и их особенно много в растительной пище, богатой витамином С. Существует около 5000 различных разновидностей флавоноидов, и они производятся растениями в ответ на микробную инфекцию. Вы часто найдете витамин С и биофлавоноиды вместе в формуле синергетической добавки. Это связано с тем, что некоторые исследования показали, что добавление флавоноидов может помочь увеличить абсорбцию витамина С из добавок; другие исследования, однако, не обнаружили никакой разницы.^14-19

Однако помимо возможных преимуществ увеличения биодоступности витамина С, флавоноиды сами по себе продемонстрировали значительную пользу для здоровья. В растениях флавоноиды помогают уменьшить вредный окислительный стресс и регулировать рост. А когда флавоноиды употребляются с пищей, они обладают значительными антиоксидантными способностями и способностью улавливать свободные радикалы. Кроме того, они продемонстрировали противовоспалительную активность и предлагают сердечно-сосудистые, метаболические, нейропротекторные, противораковые, гепатопротекторные, потенциальные противовирусные свойства и многое другое.^20,21

Минеральные аскорбаты

Минеральные соли (минеральные аскорбаты), также часто называемые «забуференным» витамином С, менее кислые и часто рекомендуются людям, чувствительным к кислой пище. Хотя существует лишь ограниченное количество научных доказательств, подтверждающих это утверждение, ¹³ неофициальные сообщения свидетельствуют о том, что минеральные аскорбаты («забуференный» витамин С) часто лучше переносятся.

Наиболее распространенные минеральные аскорбаты включают аскорбат натрия, аскорбат кальция, аскорбат калия и аскорбат магния.Однако важно отметить, что и аскорбиновая кислота, и минерал обычно хорошо всасываются, поэтому необходимо учитывать дозу сопутствующего минерала наряду с аскорбиновой кислотой, особенно при приеме более высоких доз. ²²

Витамин C с замедленным высвобождением

Исследования показали, что однократные дозы витамина С более 200 мг имеют более низкую относительную биодоступность, что указывает на то, что прием нескольких меньших доз в течение дня может быть более эффективным, чем однократная большая доза.Версии с замедленным высвобождением направлены на решение этой проблемы за счет более медленного высвобождения витамина С в течение дня. В ряде исследований также оценивалась относительная биодоступность витамина С из различных составов таблеток и было обнаружено, что версии с медленным высвобождением обеспечивают улучшенную биодоступность витамина. ^23-27

Эстер-С

Это запатентованная форма витамина С, которая в основном содержит аскорбат кальция (буферный витамин С). Исследования на животных показали, что Ester-C® лучше всасывается и выводится медленнее, чем аскорбиновая кислота, и обладает более высокой противовоспалительной (предотвращающей цингу) активностью.Эти результаты еще не были воспроизведены на людях. ^28-30 Эстер-C®, однако, показал лучшую переносимость в небольшом исследовании на людях, чувствительных к кислой пище. В рандомизированном двойном слепом перекрестном клиническом исследовании 2006 года, опубликованном в журнале Advances in Therapy, исследователи оценили, вызывает ли аскорбат кальция Ester-C® меньше побочных эффектов в эпигастрии, чем обычная аскорбиновая кислота, у 50 здоровых добровольцев, чувствительных к кислой пище. Исследователи пришли к выводу, что по сравнению с аскорбиновой кислотой, Ester-C® вызывал значительно меньше побочных эффектов в эпигастрии у участников, чувствительных к кислой пище, и что Ester-C® гораздо лучше переносился.³¹

В зависимости от ваших потребностей в витамине С вы можете выбрать:

✔ Аскорбиновая кислота или мягкая забуференная форма
✔ В сочетании с добавленными ингредиентами, такими как биофлавоноиды, для обеспечения синергетической поддержки и которые могут также повысить биодоступность
✔ Форма с замедленным высвобождением

В Nutri Advanced мы уверены, что независимо от вашего выбора формула всегда должна быть такой:

✔ Подтверждено исследованиями
✔ Без наполнителей, рафинированного сахара, искусственных подсластителей или красителей
✔ Гипоаллергенный
✔ Клинически значимая дозировка
✔ Возможность гибкого дозирования

Каталожные номера:
1.Frei B., Birlouez-Aragon I., Lykkesfeldt J. Мнение авторов: каково оптимальное потребление витамина C человеком? Крит. Rev. Food Sci. Nutr. 2012; 52: 815-829
2. Na IS, Nguyen K et al. Теперь вы говорите мне: случай цинги, проявившийся в виде депрессии и анемии. BMJ Case Rep. 2020 4 марта; 13 (3)
3. Гомбарт А.Ф., Пьер А. и др. Обзор питательных микроэлементов и иммунной системы — гармоничная работа для снижения риска заражения. Питательные вещества 2020 Янв; 12 (1): 236
4. Бейтс К.Дж. Биодоступность витамина С.Eur J Clin Nutr 1997; 51 (Дополнение 1): S28-33
5. Mangels AR, Block G, et al. Биодоступность аскорбиновой кислоты из апельсинов, апельсинового сока и приготовленной брокколи для человека аналогична биодоступности синтетической аскорбиновой кислоты. J Nutr 1993; 123: 1054-61
6. Грегори Дж. Ф. 3-й. Биодоступность аскорбиновой кислоты в пищевых продуктах и добавках. Nutr Rev 1993; 51: 301-3.
7. Yung, S. et al. Абсорбция аскорбиновой кислоты у людей: сравнение нескольких лекарственных форм. Журнал фармацевтических наук. 1982; том 71: страницы 282-285.
8. Кондо Ю., Хигаши С. и др. Биодоступность витамина С из картофельного пюре и картофельных чипсов после приема внутрь у здоровых японских мужчин. Br. J. Nutr. 2012; 107: 885–892.
9. Uchida E., Kondo Y., et al. Поглощение и выведение только аскорбиновой кислоты и в соке ацеролы (Malpighia emarginata): сравнение у здоровых японцев. Биол. Pharm. Бык. 2011; 34: 1744 — 1747.
10. Картер Б., Монсиваис П., Древновски А. Поглощение фолиевой кислоты и аскорбиновой кислоты из напитков, сопоставимых с питательными веществами.J. Food Sci. 2010; 75: h389 – h393.
11. Guarnieri S., Riso P., Porrini M. Апельсиновый сок против витамина C: влияние на вызванное перекисью водорода повреждение ДНК в мононуклеарных клетках крови. Br. J. Nutr. 2007; 97: 639–643.
12. Нельсон Э. У., Штрайфф Р. Р., Серда Дж. Дж. Сравнительная биодоступность фолиевой кислоты и витамина С из синтетических и натуральных источников. Am J Clin Nutr. 1975; 28: 1014–1019.
13. Gruenwald J, Graubaum HJ et al. Безопасность и переносимость Ester-C® по сравнению с обычной аскорбиновой кислотой. Adv Ther.2006 январь-февраль; 23 (1): 171-8
14. Винсон, Дж. А. И Бозе П. Сравнительная биодоступность аскорбиновой кислоты отдельно или в экстракте цитрусовых для человека. Американский журнал клинического питания. 1988; том 48: страницы 501-604
15. Carr AC, Vissers MC. Синтетический витамин С или витамин С пищевого происхождения — одинаково ли они биодоступны? Питательные вещества. 2013; 5 (11): 4284-4304.
16. Uchida E, Kondo Y, et al. Поглощение и выведение только аскорбиновой кислоты и в соке ацеролы (Malpighia emarginata): сравнение у здоровых японцев.Биол Фарм Булл. 2011; 34 (11): 1744-1747.
17. Carr AC, Bozonet SM, et al. Рандомизированное стационарное исследование биодоступности синтетических и натуральных (полученных из киви) питательных веществ витамина С. 2013; 5 (9): 3684-3695.
18. Джонс Э., Хьюз РЭ. Влияние биофлавоноидов на всасывание витамина С. IRCS Med Sci. 1984; 12: 320.
19. Johnston, C.S. & Luo, B. Сравнение абсорбции и выведения трех коммерчески доступных источников витамина C. Журнал Американской диетической ассоциации.1994; том 94: страницы 779-781.
20. Кумар С., Панди А.К. Химия и биологическая активность флавоноидов: обзор. Научный мировой журнал. 29 декабря 2013 г. Идентификатор статьи 162750
21. https://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/flavonoids#figure-4
22. https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/ витамин C / дополнительные формы № reference7
23. Levine M., Conry-Cantilena C., et al. Фармакокинетика витамина С у здоровых добровольцев: данные о рекомендуемой дозе диеты.Proc. Natl. Акад. Sci. СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ. 1996; 93: 3704–3709.
24. Юнг С., Майерсон М., Робинсон Дж. Б. Абсорбция аскорбиновой кислоты у людей: сравнение нескольких лекарственных форм. J. Pharm. Sci. 1982; 71: 282–285.
25. Бхагаван Х.Н., Волкофф Б.И. Корреляция между временем распадаемости и биодоступностью таблеток витамина С. Pharm. Res. 1993; 10: 239–242.
26. Сахарин Р., Тейлор Т. и др. Уровни в крови и биодоступность аскорбиновой кислоты после введения людям препарата с замедленным высвобождением.Int. J. Vitam. Nutr. Res. 1977; 47: 68–74.
27. Nyyssonen K., Poulsen H.E., et al. Влияние добавок курящим мужчинам аскорбиновой кислоты простого или медленного высвобождения на окисление липопротеинов. Евро. J. Clin. Nutr. 1997; 51: 154–163.
28. Буш M.J., Verlangieri A.J. Краткое исследование относительной абсорбции в желудочно-кишечном тракте новой формы аскорбата кальция. Res. Commun. Chem. Патол. Pharmacol. 1987; 57: 137–140.
29. Verlangieri A.J., Fay M.J., Bannon A.W. Сравнение противоцинготной активности L-аскорбиновой кислоты и Ester C® у крыс с остеогенным расстройством Shionogi (ODS), не синтезирующим аскорбат.Life Sci. 1991; 48: 2275–2281.
30. Johnston C.S., Luo B. Сравнение абсорбции и выведения трех коммерчески доступных источников витамина C. J. Am. Диета. Доц. 1994; 94: 779–781.
31. Gruenwald J, Graubaum HJ et al. Безопасность и переносимость Ester-C® по сравнению с обычной аскорбиновой кислотой. Adv Ther. 2006 январь-февраль; 23 (1): 171-8

Аскорбиновая кислота, витамин С в таблетках

Что это за лекарство?

АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА (SKOR bik AS id) — это встречающаяся в природе форма витамина С.Он используется для лечения или профилактики низкого уровня витамина С и для лечения цинги.

Это лекарство можно использовать для других целей; Если у вас есть вопросы, обратитесь к своему врачу или фармацевту.

ОБЩЕЕ НАИМЕНОВАНИЕ БРЕНДА: Acerola C

Что мне следует сказать своему врачу, прежде чем я приму это лекарство?

Им необходимо знать, есть ли у вас какие-либо из следующих условий:

анемия
сахарный диабет
Дефицит глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы (G6PD)
Камни в почках
диета с низким содержанием натрия
необычная или аллергическая реакция на аскорбиновую кислоту, тартразин, другие лекарства, пищевые продукты, красители или консерванты
беременна или пытается забеременеть
кормление грудью

Как мне использовать это лекарство?

Принимайте это лекарство внутрь, запивая стаканом воды.Следуйте инструкциям на упаковке или этикетке с рецептом. Вы можете принимать это лекарство с пищей или без нее. Если это вызывает расстройство желудка, примите его во время еды. Принимайте лекарство через регулярные промежутки времени. Не принимай свои лекарства чаще, чем указано.

Проконсультируйтесь со своим педиатром по поводу использования этого лекарства у детей. Хотя этот препарат может быть назначен при определенных состояниях, меры предосторожности все же применяются.

Передозировка: Если вы считаете, что приняли слишком много этого лекарства, немедленно обратитесь в токсикологический центр или в отделение неотложной помощи.

ПРИМЕЧАНИЕ: Это лекарство предназначено только для вас. Не делись этим лекарством с другими.

Что делать, если я пропущу дозу?

Если вы пропустите прием, примите его как можно скорее. Если пришло время для следующей дозы, примите только эту дозу. Не принимайте двойные или дополнительные дозы.

Что может взаимодействовать с этим лекарством?

дефероксамин
добавки к железу

Этот список может не описывать все возможные взаимодействия. Предоставьте своему врачу список всех лекарств, трав, безрецептурных препаратов или пищевых добавок, которые вы используете.Также сообщите им, если вы курите, употребляете алкоголь или запрещенные наркотики. Некоторые предметы могут контактировать с вашим лекарством.

На что следует обращать внимание при использовании этого лекарства?

Соблюдайте хорошую диету. Прием витаминных добавок не отменяет необходимости сбалансированного питания. Некоторые продукты, содержащие витамин С, — это цитрусовые, зеленый перец, брокколи, капуста и помидоры.

Если вы страдаете диабетом, очень высокие дозы аскорбиновой кислоты могут помешать тестам на сахар в моче.Если вы проверяете уровень глюкозы в моче, посоветуйтесь со своим врачом или медработником.

Какие побочные эффекты я могу заметить при приеме этого лекарства?

Побочные эффекты, о которых вам следует как можно скорее сообщить своему врачу или медицинскому работнику:

аллергические реакции, такие как кожная сыпь, зуд или крапивница, отек лица, губ или языка
проблемы с дыханием
понос с головной болью или тошнотой
покраснение или покраснение кожи
Боль в пояснице, боку или животе

Побочные эффекты, которые обычно не требуют медицинской помощи (сообщите своему врачу или медицинскому работнику, если они продолжаются или вызывают беспокойство):

неприятный привкус во рту
Расстройство желудка

Этот список может не описывать все возможные побочные эффекты.Спросите у своего доктора о побочных эффектах. Вы можете сообщить о побочных эффектах в FDA по телефону 1-800-FDA-1088.

Где мне хранить лекарство?

Хранить в недоступном для детей месте.

Хранить при комнатной температуре от 15 до 30 градусов C (59 и 86 градусов F) или в соответствии с инструкциями на этикетке упаковки. Беречь от жары и влаги. После окончания срока годности, выбрасывайте все неиспользованные медикаменты.

ПРИМЕЧАНИЕ. Этот лист является сводным. Он может не охватывать всю возможную информацию.Если у вас есть вопросы об этом лекарстве, поговорите со своим врачом, фармацевтом или поставщиком медицинских услуг.

Почему следует опасаться аскорбиновой кислоты: синтетического витамина С?

Витамин C — это водорастворимый витамин, а это означает, что ваш организм не накапливает его. Вы должны получать все, что вам нужно, из еды, включая цитрусовые, брокколи и помидоры. Когда люди не получают достаточного количества витамина С в своем рационе, они часто принимают добавки синтетического витамина С. Почти все добавки витамина С на рынке сделаны из аскорбиновой кислоты.

Многие соки и фруктовые продукты содержат аскорбиновую кислоту, даже многие экологически чистые продукты из магазинов здорового питания. Кажется, что если продукт имеет маркировку «с высоким содержанием витамина С», потребители будут покупать его больше. Но давайте замедлимся и по-настоящему посмотрим, как употребление аксорбиновой кислоты может быть противоположностью «полезно для вас».

Зачем нам витамин С?

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, витамин С необходим для роста и восстановления тканей во всех частях тела.Витамин С помогает организму вырабатывать коллаген, важный белок, используемый для образования кожи, хрящей, сухожилий, связок и кровеносных сосудов. Витамин С необходим для заживления ран, а также для восстановления костей и зубов. Это также помогает организму усваивать железо.

Витамин С является антиоксидантом, наряду с витамином Е, бета-каротином и многими другими питательными веществами растительного происхождения. Антиоксиданты блокируют часть повреждений, вызванных свободными радикалами, веществами, повреждающими ДНК. Накопление свободных радикалов с течением времени может способствовать процессу старения и развитию таких заболеваний, как рак, болезни сердца и артрит.

Почему получение витамина С через аскорбиновую кислоту является проблемой

Согласно статье в The Healthy Home Economist, аскорбиновая кислота на самом деле является синтетическим витамином С, обычно получаемым из ГМО-кукурузы. И появляется все больше доказательств того, что у людей, потребляющих большие дозы аскорбиновой кислоты, должны быть причины для беспокойства.

Зимнее издание журнала Wise Traditions , зима 2009 г., цитирует 3 исследования, в которых делается пауза в отношении больших доз витамина C. Первое исследование (из выпуска Science от 15 июня 2001 г.) показало, что «синтетический витамин C может способствовать образование генотоксинов, которые могут привести к раку.Второе исследование, представленное Американской кардиологической ассоциации, показало связь между потреблением всего 500 мг витамина С в день и большей склонностью к утолщению артерий ( Los Angeles Times , 3 марта 2000 г.).

Еще недавно спортсмены, принимавшие 1000 мг витамина С в день, демонстрировали снижение выносливости из-за воздействия на антиоксидантные ферменты ( American Journal of Clinical Nutrition , январь 2008 г.).

Вместо того, чтобы получать дополнительный витамин С через аскорбиновую кислоту, в статье рекомендуется неаскорбиновых добавок витамина С .На рынке доступно много типов.

North Coast Organic с гордостью сообщает, что мы не добавляем аскорбиновую кислоту ни в один из наших продуктов из яблок !

North Coast Organic Яблочные продукты производятся в Севастополе, Калифорния, из выращенных в США сертифицированных органических яблок. Они не содержат добавленных сахаров, консервантов, красителей или ароматизаторов.

Аскорбиновая кислота — ChemicalSafetyFacts.org

Использование и преимущества

Аскорбиновая кислота — это питательное вещество, которое в небольших количествах необходимо человеческому организму для функционирования и сохранения здоровья.Антиоксидант, аскорбиновая кислота может помочь предотвратить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами — нестабильными молекулами, которые могут повредить клетки. Это также помогает предотвратить и лечить цингу.

По данным Национального института рака США, аскорбиновая кислота может помочь организму человека бороться с бактериальными инфекциями и способствовать образованию коллагена, важного белка в фиброзной ткани, зубах, костях, коже и капиллярах.

Продукты питания и напитки

Витамин С естественным образом содержится во многих свежих фруктах и овощах, от апельсинов и грейпфрутов до брокколи, брюссельской капусты и помидоров.Однако в этих продуктах витамины могут быть уменьшены нагреванием, кипятком или воздухом.

Многие продукты обогащены аскорбиновой кислотой, чтобы восполнить содержание витамина С, которое может быть потеряно таким образом. Аскорбиновая кислота часто добавляется во фруктовые соки, хлопья, конфеты с фруктовым вкусом, сухофрукты, колбасы и замороженные фрукты, чтобы усилить или добавить цитрусовый вкус.

Аскорбиновая кислота также действует как консервант, предохраняя такие продукты, как хлеб, колбасы, джемы и желе, от порчи.

Товары личной гигиены и косметика

Косметика и другие средства личной гигиены могут содержать менее кислые формы аскорбиновой кислоты, такие как аскорбат кальция, аскорбат магния, аскорбилфосфат магния, аскорбат натрия и аскорбилфосфат натрия, которые действуют как антиоксиданты, замедляя порчу готового продукта, вызванную воздействием воздух, а также для контроля pH продукта.

Использование в промышленности / производстве

Аскорбиновая кислота используется в ряде промышленных и производственных приложений, в том числе в качестве проявителя и консерванта в фотопродукции, а также при очистке воды, где она используется для устранения привкуса йода в стерилизованной питьевой воде. Ученые также используют аскорбиновую кислоту во флуоресцентной микроскопии, которая является важным инструментом для понимания клеточной биологии. В этом случае аскорбиновая кислота помогает увеличить флуоресценцию, делая клетки более заметными для исследователей.В производстве пластика аскорбиновая кислота способствует химической реакции, в результате которой образуется пластик.

Витамин C: использование, взаимодействие, механизм действия

9058 9058 9058 905 Для местного применения Внутривенно Внутривенно; Подкожно; Внутривенно 9088 905 мг / таблетка 9 0587 Оральный; Внутривенно88 Оральный88 Оральный с покрытием88 9058 капсула с покрытием 905 905 905 905 905 905 905 905 905 Порошок для внутривенного введения 9058 Порошок для раствора 9058 9058 7 перорально8888 905 Внутривнутренний9292 мг 9058 шипучая 9058 мл Оральный92 905 905 905 905 905 905 905 905 перорально для раствора7 9058 Порошковая 905 905 905 пероральная 150 мг / таблетка Таблетка расширенный выпуск Устный Таблетка лиофилизированный, для Внутривенно мг мг 905 905 905 905 905 905 905 / 0.25 ч. Таблетка пролонгированного высвобождения 905 905 с покрытием таблетка пролонгированного высвобождения мг / таблетка Порошок 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 9058 мг 9058 1 мл Оральный 905 87 Таблетка пролонгированного высвобождения Таблетка88 покрытая пленкой Оральный 9058 Перорально

Сироп	Устный
Раствор	Внутримышечно; Внутривенный	500 мг
Раствор для инъекций	Внутримышечно; Внутривенно; Подкожно
Таблетка, жевательная	Перорально	250 мг / 1
Раствор для инъекций	Внутривенно
Жидкость		39 г / 70 г
Для инъекций	Внутривенно	500 мг / 1 мл
Раствор для инъекций	Внутривенно	25 г / 50 мл Раствор
500 мг / мл
Раствор для инъекций	Внутримышечно; Внутривенно; Подкожно	500 мг / 1 мл
Раствор для инъекций	Внутривенно	500 мг / 1 мл
Сироп	Пероральный
Раствор внутримышечно	500 мг / мл
Для инъекций	Внутримышечно; Внутривенно	500 мг / 5 мл
Порошок	Пероральный	5 г / 5 мл
Гранулы шипучие	Перорально
905 905 905 905 905 MG 905 905 905 905 MG 905 905 905 905 905 905 MG Таблетки, шипучие	Батончик жевательный	Устный
Жидкий	Внутримышечно; Внутривенно
Эликсир	Устный
Порошок	Местный	0.375 г / 75 г
Капсула
Таблетка	Чрезслизистая
Таблетка с пленочным покрытием	Пероральная	7505 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 орально	Гранулы	Пероральный
Таблетка	Пероральный	1000 мг / таблетка
Порошок	Пероральный	272 мг / г
Таблетка 905 905 905 905	Таблетка 905
Таблетка	Перорально	500 мг / таблетка
Вафля	Перорально	300 мг / пластина
Капсула пролонгированного высвобождения	Пероральная
Жидкость	Пероральный	50 мг / мл
Капсула	375 мг / колпачок
Раствор
Гранулы	Оральный	8.33 г. Таблетка, шипучая	Пероральный
Раствор	Пероральный	83,33 мг
Гранулы	Устные	1 G
905 905 905 905 905 Оральный	500 мг
Паста, средство для ухода за зубами	Стоматологическая	3.На 5%	Внутримышечный; Внутривенно
Инъекция, порошок, для раствора	Парентерально
Инъекция, порошок, для раствора	Внутривенно	125 мг
Инъекция, раствор
Инъекция, порошок, для раствора	Внутривенно
Капсула	Пероральный
Раствор		905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905	Таблетка	Перорально	300 мг / таблетка
Вафельная	Пероральная	500 мг / вафельная
Жидкая	Пероральная
Таблетка 905 905 905 905
Гранулы	Устные	10 г
Жидкие	Актуальные	5 г / 100 мл
Жидкие	Актуальные	1.5 г / 100 мл
Таблетка с пленочным покрытием
Капсула с жидким наполнением	Оральный
Капсула	Оральный	120 мг / колпачок
120 мг / колпачок

Таблетка
Таблетка	Пероральный	300 мг
Вафельный	Пероральный
Капсула 886	Пероральный
Таблетка, шипучая	Пероральная
Таблетка, шипучая	Пероральный	1 г / таблетка
перорально	200 мг / таблетка
Таблетка с пленочным покрытием	20 мг
таблетка	перорально	1 мг
таблетка пролонгированного высвобождения	перорально
вставка	вагинальная
	вагинальная
905 905 905 905 905 905 мг / г
Таблетка	Пероральный	15 мг / таблетка
Раствор	Пероральный	10 г
Таблетка	Пероральный	125890 Порошок
Жидкость	Пероральный
Таблетка с замедленным высвобождением	Пероральный
Гранулы для раствора	Пероральный
Раствор с покрытием
Раствор
Раствор с покрытием	Устный	150 мкг
Набор; порошок	Пероральный
Таблетка	Пероральный	750 мг / таблетка
Таблетка с пленочным покрытием	Оральный	500 мг
Таблетка с покрытием
Таблетка с покрытием		перорально
пастила	перорально
шипучая таблетка	перорально	1000 мг / таблетка
таблетка шипучая 587
Капсула с пролонгированным высвобождением	Орально	0-
Таблетка жевательная	Орально	125 мг / 1
Жидкость	905 905 905 905 905 мл	Жидкость	Перорально	250 мг / 5 мл
Жидкость	Перорально 90 588	100 мг / мл
Порошок для инъекций, лиофилизированный, для раствора	Внутривенно
Набор	Внутривенно
Жидкость	Внутримышечно; Внутривенно; Подкожно	500 мг / мл
Набор	Пероральный
Таблетка жевательная	Пероральная	30 мг
Таблетка жевательная
Таблетка, покрытая сахаром	Оральная
Таблетка	Оральная
Жидкость	Внутривенно
Таблетка	Порошок
Таблетка	Таблетка	Порошок	Устный	16.666 гр.	500 мг
Капсула	Перорально	150 мг / колпачок
Жидкость	Актуальная
Таблетка	Оральный	750 мг
Раствор	Внутривенно	7.5 гр. , покрытый пленкой	Пероральный
Капсула, покрытый желатином	Пероральный
Инъекция	Внутривенно
Раствор	905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905	2 г
Сироп
Порошок	Устный	1 г / л.5 гр.	Жидкость; таблетка	перорально
капсула	перорально	250 мг
таблетка пролонгированного высвобождения	перорально	1500 мг / таблетка
набор	Oral	комплект
Пастилки	Пероральный	100 мг / лоз
Капсула	Пероральный	650 мг
Капсула	Пероральный	8 мг / крышка	1 г / ст Внутривенный
Капсула; жидкость	перорально
капсула пролонгированного высвобождения	перорально
раствор	перорально	0.3 мг / мл
Для инъекций	Внутримышечно; Внутривенно
Таблетка, шипучая	Оральная	500 мг
Суппозиторий	Вагинальный	250 мг
Раствор для инъекций
Раствор для инъекций	Внутримышечно
Гранулы	Оральный	33.33 мг.	Пероральный	550 мг / ампер
Порошок для раствора	Пероральный	25 г
Жидкость	Местное применение	15 г / 100 г Раствор
Внутримышечно	Внутривенно; Подкожно	500 мг
Эмульсия	Пероральный
Таблетка	Пероральный	500 мг / 1
Капсула	Порошок	Пероральный	Порошок	Оральный	7 г / 1
Капсула	Оральный	1 г / колпачок
Таблетка пролонгированного высвобождения	Оральный	1000 мг / ср / cap
Таблетка	Устный	1.5 г
Капсула	Оральный	250 мг / колпачок
Таблетка	Оральный	400 мг / таб	Гранулы	Оральный	1000 мг / г
Порошок	Оральный	1,3 г / 1,25 мл
Порошок	Оральный порошок	100%
перорально	1,8 г / таблетка
таблетка	перорально
порошок	перорально	1250 мг / 0,25 чайной ложки
капсула пролонгированного высвобождения
Osu 500 мг / колпачок
Таблетка пролонгированного высвобождения	Устно	1.5 г / таблетка
Таблетка пролонгированного действия	Перорально	1,5 г / ср
Порошок	Перорально	1 г / 5 мл
Таблетка	Пероральный 905 мг
Таблетка с пролонгированным высвобождением	Пероральная
Капсула, заполненная жидкостью	Пероральная	500 мг
Раствор	Пероральный
Раствор	Пероральный	100 мг
1072.5 мг.		500 MG / 5ML
Таблетка	Пероральный	0,5 г
Раствор	Пероральный	10,4 г
Раствор		905 905 внутривенно 905 905	Буккально
Раствор для инъекций
Раствор	Внутримышечно	500 мг
Таблетка
Внутримышечная			9059 Внутривенно	2 г
Soluti на	перорально	1 г
таблетка	перорально	1 г
таблетка шипучая	перорально	1 г
сироп 905 1 г5 гр.	перорально	500 мг
капсула	перорально	500 мг / колпачок
жидкость	перорально	500 мг / 10 мл
Жидкость	Местная	36 г / 70 г
Паста, средство для ухода за зубами	Актуальная
Таблетка	Капсула	перорально	500 мг
Капсула пролонгированного высвобождения	перорально	500 мг.
Таблетка с пленочным покрытием	Пероральная	250 мг
Таблетка с пролонгированным высвобождением
Таблетка с покрытием	Пероральная	Раствор 500/
Раствор для инъекций		100 мг / 1 мл
Сироп	Устный	100 мг / 5 мл
Раствор		250 мг / 1 мл	250 мг
Таблетка жевательная	Оральный	500 мг
Перорально	1000 мг
Таблетка шипучая	Пероральная	1000 мг
Таблетка шипучая	Пероральная	430 мг
1000 мг
Таблетка с пленочным покрытием	Оральный	500 мг
Раствор
Таблетка шипучая
Таблетка, покрытая сахаром	Пероральная	500 мг
Таблетка, покрытая пленкой	Пероральная	100 мг
Таблетка, покрытая сахаром	Пероральная	100 мг
100 мг
таблетка	перорально	25 мг

Аскорбиновая кислота (объяснено + продукты)

Если бы Вит Си был человеком, это был бы кто-то вроде Бейонсе, Дженнифер Лопес или Мэрайя Кэри.Серьезная производительность, суперзвезда A-list , но в то же время демонстрирует некоторое серьезное дивайское поведение.

Но прежде чем мы углубимся в это, давайте просто взглянем, откуда берется Vit C. К 18 веку моряки заметили, что если они едят много цитрусовых, это помогает предотвратить цингу (уродливое заболевание, вызывающее кровоточивость десен и другие неприятности, вызванное дефицитом витамина С). В то время они понятия не имели, что помогает цитрусовым. Что такое витамин С, ученым удалось выяснить только в 30-е годы прошлого века.

С тех пор это был тщательно изученный прекрасный витамин, который, как выяснилось, имеет огромную пользу для здоровья не только для нашего тела, но и для нашей кожи. Это основной водорастворимый антиоксидант в наших тканях , который играет большую роль в сложном процессе, когда наша кожа вырабатывает новый замечательный коллаген, укрепляющий кожу.

Так что действительно хорошо иметь много витамина С в нашем теле и в нашей коже, но хитрость в том, что наше тело не может сделать это самостоятельно (забавный факт: некоторые животные, например мыши, могут!).Мы должны брать это полностью из внешних источников. Цитрусовые, черная смородина, красный перец или гуава, например, отличные продукты, богатые витамином С, которые вы должны есть регулярно.

А вот еще одна хитрость: употребление витамина С не помогает нашей коже иметь его высокий уровень. И, конечно же, когда на нас светит солнце или когда мы сталкиваемся с загрязнением окружающей среды, это также плохо влияет на уровень витамина С в нашей коже.

Но есть и хорошие новости: нанесение на нашу кожу прекрасного крема или сыворотки Vit C действительно помогает.Так как же это именно помогает? Посмотрим:

Отличный усилитель антиоксидантов и защиты от ультрафиолета

Многочисленные исследования показали, что кожа животных, обработанная аскорбиновой кислотой для местного применения, имеет меньше покраснений (это называется эритемой), меньше солнечных ожогов и меньшее образование опухолей после воздействия ультрафиолета.

Это означает, что использовать сыворотку с витамином С утром под солнцезащитным кремом — отличная идея (не вместо нее!). Для еще большей защиты выберите сыворотку, которая содержит витамин Е, а также удваивает фотозащитные свойства витамина С.И подождите, это станет еще лучше: феруловая кислота вдвое увеличивает фотозащиту Vit C + E.

Итак, это трио, Вит С + Е + Феруловая кислота действительно эффективны . Если вы хотите защитить свою кожу от ультрафиолетовых лучей (а вы должны это делать, если хотите иметь красивую кожу на долгое время), вам следует попробовать сыворотку, содержащую волшебное трио. (Кстати, это было обнаружено американским исследователем Шелдоном Пиннеллом в 2005 году, и Skinceuticals CE Ferulic Serum была первой на рынке сывороткой, содержащей все три активных компонента.)

Помогает коже вырабатывать хороший коллаген

Коллаген сложен, но самое важное, что о нем нужно знать, это то, что он похож на палку для палатки. Это помогает сохранить нашу кожу упругой и избавиться от морщин. Забрасывание шестов на ветхую палатку не помогает. Столбы не попадают волшебным образом в нужное место, чтобы палатка снова стала красивой и прочной. То же самое и с коллагеном — в продукте для ухода за кожей он не особо помогает (честно говоря, он обладает некоторыми увлажняющими свойствами, но не волшебными свойствами разглаживания морщин).

Помогает увеличение выработки коллагена в коже. И Vit C может это сделать. В исследовании 1999 года было показано, что сыворотка с 10% витамина C (Cellex-C) уменьшает морщины при применении в течение 3 месяцев. Несколько лет спустя другое исследование с использованием крема 5% Vit C в течение 6 месяцев показало статистически значимое улучшение гидратации кожи, морщин, бликов, коричневых пятен и плотности кожи.

Помогать вашей коже вырабатывать дополнительный коллаген всегда приятно, а витамин С — один из очень немногих ингредиентов, эффективность которых подтверждена экспертными исследованиями.Суперзвезда высшего рейтинга, не так ли?

Оттенки коричневых пятен

Коричневые пятна или гиперпигментация — это нехорошо, и, честно говоря, их очень сложно избавиться от одного лишь ухода за кожей. Но Vit C может помочь. Для образования коричневых пятен организму необходим фермент (вещества, помогающие химическим реакциям в нашем организме), называемый тирозиназой. Вит С работает, подавляя этот фермент, поэтому коричневые пятна не могут образовываться так эффективно.

Это все хорошо и мило, и выступление суперзвезды A-list.Но мы начали наше описание с того, что Vit C — такая дива. Так что насчет этого? Что ж, вот его основные требования примадонны:

Чрезвычайно нестабильно, очень легко окисляется

Если вы когда-либо пробовали чистую сыворотку с витамином С и не использовали ее месяц или два, то вы, должно быть, заметили, что она изменила свой цвет и стала коричневатой. Да, это было неправильно с Vit C в продукте.

Есть несколько советов и приемов, которые помогают стабилизировать витамин С.Помогает низкий pH (ниже 3,5 pH) или безводный состав. Также помогают некоторые другие ингредиенты, такие как феруловая кислота, глутатион, лимонная кислота или метабисульфит натрия. Все это показано в исследованиях, чтобы помочь с проблемами стабильности. Также очень важна защита формулы от воздуха и света. Когда дело доходит до формул с витамином С, лучше всего использовать полностью безвоздушную упаковку.

Но даже со всеми этими уловками мощную сыворотку с витамином С можно использовать обычно только через три месяца после ее открытия.Примадонна, видишь?

Трудно проникает через кожу

Он водорастворим, и кожу привлекают не водорастворимые вещества, а, скорее, маслорастворимые. Поэтому попадание витамина С в вашу кожу немного сложнее. Но хорошие новости: низкий уровень pH (снова ниже 3,5 pH) решает проблему, поэтому обратите внимание на сыворотки с витамином C на водной основе, которые утверждают, что они имеют правильный pH, или безводные формулы тоже могут работать.

Большое количество витамина С может раздражать чувствительную кожу

Легкое покалывание — это нормально, но если ваша кожа очень чувствительна и склонна к розацеа, то очень сильнодействующая (более 10%) сыворотка с витамином С может не подойти вам.

О витамине С по пунктам.

Витамин С при простуде: что будет, если принять ударную дозу аскорбиновой кислоты при простуде

Источники

Отказ от ответственности

Заслуженная кислота – Огонек № 3 (5499) от 29.01.2018

Экспертиза

Витаминный дефицит

Брифинг

Аскорбиновая кислота инструкция по применению, цена в аптеках Украины, аналоги, состав, показания | Ascorbic acid

Фармакологические свойства

Противопоказания

Взаимодействие с другими лекарственными средствами и другие виды взаимодействий

Способ применения и дозы

Передозировка

Побочные реакции

Срок годности

Условия хранения

Витамин С для укрепления иммунитета

Роль витамина С в организме человека

Витамин C для иммунитета

Признаки дефицита витамина С

Когда возникает нехватка витамина С?

Сколько нужно получать витамина С?

Возможны ли побочные явления при приеме витамина С?

Витамин С для лица: в чем его секрет и кому он необходим

Что нужно знать о витамине С

Витамин С в уходе за лицом

Домашние способы использования витамина С

Как ухаживать за кожей лица?

Правда и мифы про витамин С: от простуды не защитит, а зубы — разрушит? | Здоровая жизнь | Здоровье

Витамин C (аскорбиновая кислота) — StatPearls

Продолжающееся образовательное мероприятие

Показания

Механизм действия

Администрация

Побочные эффекты

Противопоказания

Мониторинг

Токсичность

Улучшение результатов команды здравоохранения

Ссылки

Nutri Advanced | Не знаете о различных типах витамина С?

Аскорбиновая кислота, витамин С в таблетках

Что это за лекарство?

Что мне следует сказать своему врачу, прежде чем я приму это лекарство?

Как мне использовать это лекарство?

Что делать, если я пропущу дозу?

Что может взаимодействовать с этим лекарством?

На что следует обращать внимание при использовании этого лекарства?

Какие побочные эффекты я могу заметить при приеме этого лекарства?

Где мне хранить лекарство?

Почему следует опасаться аскорбиновой кислоты: синтетического витамина С?

Аскорбиновая кислота — ChemicalSafetyFacts.org

Использование и преимущества

Продукты питания и напитки

Товары личной гигиены и косметика

Использование в промышленности / производстве

Витамин C: использование, взаимодействие, механизм действия

Аскорбиновая кислота (объяснено + продукты)

Leave a Comment Отменить ответ