При кашле теплое пиво: Горячее пиво от простуды

Содержание

От чего пьют теплое пиво. Народные рецепты лечения пивом

Во время заболевания не каждый обращается к медикаментозным препаратам, иногда организму дают время на выработку иммунного ответа патологии.

Тогда прибегают к народным рецептам, они эффективны и просты в применении, но помогает ли теплое пиво от кашля и простуды, остается вопросом.

Считается, резон в такой терапии респираторных болезней, при поражении верхних дыхательных путей есть. На этом лечебный эффект броженого напитка не исчерпывается.

Польза теплого пива при кашле и простуде

Ароматный эль, созданный на основе дрожжей, хмеля и солода, обладает ярко-выраженными вкусовыми характеристиками, за что его и ценят. Но наличие в нем спиртов (от 2 до 8 %) делает теплое пиво от простуды лечебным средством.

Ему отдают предпочтение благодаря преимуществам. Так, напиток содержит меньше калорий, чем подогретое молоко, обладает расслабляющим эффектом, улучшает циркуляцию крови, содержит витамины группы B, необходимые для поддержания защитных свойств организма.

Иногда простого самолечения достаточно, чтобы заболевание прошло.

Важно! Такие народные методы дают результат на начальных стадиях, при запущенных патологиях их использовать не рекомендуется.

Польза пива при простуде и кашле:

1 Устранение симптоматики болезни.

Теплый напиток обладает болеутоляющим свойством, помогает от горла, разжижает кашель, прогревает верхние дыхательные пути, способствует отхождению мокроты.

2 Ускоряет обменные процессы.

Терапевты и ЛОР-врачи уверяют, что выздоровление настает быстрее, когда больной принимает большое количество жидкости. В этом случае токсины, в том числе и при гриппе, ангине, сухом или влажном кашле, простуде, выводятся из организма. Этому способствует диуретический (мочегонный) эффект напитка.

3 Является антисептиком.

Дрожжи в составе пенного приводят к угнетению некоторых патогенных организмов. Именно поэтому его рекомендуют в первые дни недомогания.

Также употребляют теплое средство, чтобы поддержать ослабленный организм аминокислотами, легко усваиваемым белком, витаминами и органическими кислотами. Однако не все знают, чем полезно оно еще. Хмель, дрожжи и спирты применяют и в других терапевтических целях.

Лечение теплым пивом: от чего помогает?

Древние среднеазиатские народы использовали подогретое средство для полоскания зубов – чтобы избежать инфекций ротовой полости и дальнейшего их попадания в органы дыхания. Если подогреть эль, его разрешено применять в качестве целебных ванн от дерматитов. Но большую популярность он приобрел благодаря иным терапевтическим свойствам. Средство полезно:

1 При ларингите.

Употребляют подогретый напиток внутрь, но если диагностирована инфекция, вызвавшая воспаление в горле (коклюш, скарлатина), на начальных стадиях советуют ограничиться полосканием.

Источник: сайт

2 При першении, боли во время глотания, при бронхите без высокой температуры.

Перед тем как лечить горло пивом, готовят компресс. Его накладывают на пораженный участок и держат в течение 2 – 3 часов.

3 При ангине.

Выпивают перед сном, хотя возможно проявление приступов тошноты. При гнойной патологии, при высокой температуре хмельное лекарство может приводить к прогрессированию болезни (за счет увеличения скорости кровотока и циркуляции жидкости).

4 При насморке.

Обладает прогревающим свойством, способствует разжижению и отходу слизи при рините. Сторонники метода указывают на эффективность в случае применения внутрь мелкими глотками, лучше теплого пива.

5 При сухом кашле.

Обволакивает горло, снимает раздражение, боль, устраняет сухость и заложенность. Рекомендуют употреблять при первых признаках першения и сухости.

Также его используют в лечебных целях для усиления потенции, против угрей, ревматизма и приступов мигрени. Доказано, что дрожжевой напиток укрепляет ногти и волосы, улучшает тургор и цвет кожи. Это значит, что лечение простуды пивом обладает общеукрепляющими свойствами, воздействует на организм в целом.

Применяют его самостоятельно и в комбинации – со специями, медом, горчицей, используя разные способы: перорально и наружно. Прогревающим действием отличаются ванночки и компрессы.

Противопоказания

Домашние средства редко отличаются избирательностью, поэтому и побочных эффектов, состояний, при которых они запрещены, много.

Одной из опасностей такого самолечения выступает У женщин последствия привыкания более тяжелые.

Часто высказываемая точка зрения о том, что напиток после нагревания теряет спирты, ошибочна. Единственный вариант понизить процент алкоголя – прокипятить эль и дать ему остыть. Но тогда будут разрушены витамины и микроэлементы.

Важно! Полезными свойствами обладает средство при температуре 35–40 градусов.

К противопоказаниям врачи относят:

Заболевания органов мочеполовой и выделительной систем. Камнеобразование в почках, воспаление мочевого пузыря, циститы, молочница (дрожжи усиливают размножение грибка) относятся к списку тех состояний, при которых от эля придется отказаться.

Повышение температуры выше 37,5 градуса. Такие состояния свидетельствуют о серьезных воспалительных процессах, при которых категорически запрещаются любые согревающие процедуры. Общее самочувствие больного может усугубиться, привести к развитию осложнений.

Патологии органов ЖКТ. При гастрите с повышенной кислотностью, язве в период обострения, диспепсии, изжоге, панкреатите, расстройстве стула хмельное средство способно навредить.

Ишемия, «бычье сердце». Заболевания сердца иногда требуют снижения нагрузки на сосуды, а пиво увеличивает растяжимость широкой мышцы, приводит к нарушению сердечных функций. Параллельно с употреблением напитка отмечается выведения лишней жидкости из организма, нарушается калий-натриевый баланс жидкости, увеличивается нагрузка на почки.

Противопоказано при беременности. Для детей и будущих матерей вред представляют не только спирты, но и сульфаты, хлориды кобальта, консерванты, которые находятся в дрожжевом средстве. Однако терапевты и педиатры разрешают использования компрессов, смоченных в пиве.

Не допускается при лечении некоторыми препаратами. Противопоказан одновременный прием эля и антибиотиков, противозачаточных (гормональных) медикаментов. Нельзя совмещать с напитком антидепрессанты, успокоительные, кофеин, аскорбиновую кислоту, парацетамол, ибупрофен.

Внимание

Негативными последствиями для организма будет параллельный прием анаприлина, супрастина, димедрола и других препаратов.

Побочными эффектами от неудачного совмещения становятся аллергические реакции, возможность образования тромбов, снижение или повышение действия лекарств, усиление болевых синдромов.

Теплое пиво от кашля: рецепт

Перед тем как пить полезный хмельный напиток, его правильно выбирают. Он должен быть натуральным, без консервантов и ароматических добавок. Обязательным условием действенной терапии остается подогрев. Разрешается закипятить воду и в нее поставить бутылку эля, после чего ее содержимое приобретает температуру около 40 %.

Известно, что теплое пиво при кашле само является хорошим рецептом избавления от начинающегося заболевания. Однако средство можно сделать более эффективным.

Полезные напитки на основе пива принимаются в дозе 1 – 2 стаканов в сутки, большее количество иногда развивает зависимость.

Вылечить простуду позволяют доступные рецепты:

С шалфеем. Чайную ложку травы заливают стаканом кипятка на 15 минут. После этого процеживают и берут 100 мл. В это же время подогревают 0,5 эля и смешивают с настоем. Употребляют трижды в день, лучше – на ночь, после чего нужно укрыться теплым одеялом и лечь спать.Помните, шалфей обладает воздействием и на гормональную систему, поэтому увлекаться им не стоит.

С шалфеем и молоком. Полезные свойства имеет средство не только со специями, но и с молочными продуктами. Сначала доводят до кипения молоко и эль, берут по 0,5 л каждой жидкости и смешивают в одинаковой пропорции. Затем добавляют 100 мл настоя шалфея, размешивают и делят на 3 части. Выпивают народное лекарство теплым, оставшееся хранят в холодильнике, но не более суток.

Со сливочным маслом. Рекомендуют эль греть, после чего размешивать в нем порцию сливочного масла. На 0,5 л жидкости понадобится 25 – 50 г жиров. Смесь тщательно взбалтывают и принимают в течение 1 раза.

Важно при этом, чтобы она была горячей.

С чесноком и лимоном. На мясорубке измельчают 2 крупных лимона (вместе с кожурой и цедрой), туда же отправляют растолченные 4 – 5 зубчиков чеснока, 0,5 л пенного – и ставят на водяную баню.

После того как смесь протомиться в течение 20 – 30 минут, ее процеживают. Пьют по столовой ложке через каждые 2 часа.

Но среди рецептов есть и более простые. Особенно эффективными считают и лекарства на основе пчелиной продукции.

Теплое пиво при ангине

Если лечение подразумевает применение антибиотиков, терапия хмельным средством будет вредить. При отсутствии противопоказаний пиво используют. Оно обладает противовоспалительным, антисептическим, иммуностимулирующим свойствами.

При ангине пенное пьют часто, около 4 – 5 раз в день. Готовят при этом растворы для полоскания. Берут стакан теплого эля, добавляют туда полчайной ложки соды и несколько капель прополиса. Все перемешивают и полощут горло.

Важно! Перед тем как лечиться теплым пивом, осматривают окологлоточное кольцо. При наличии высыпаний, повреждений, язв, в напиток не добавляют специи и настойки на спирту.

Также используют народное средство для приема внутрь. В качестве основы понадобятся 200 мл пенного. Далее выбор ингредиентов зависит от индивидуальных предпочтений больного.

В напиток добавляют перетертый с сахаром желток, можно влить туда чайную ложку чесночного и лимонного сока, отвар или сироп корня солодки.

Теплое пиво с медом: рецепт

Традиционным средством от кашля и ОРЗ остается подогретый эль с главным продуктом пчеловодства. Мед отличают антисептические, регенерирующие, заживляющие свойства. Если нет аллергии на компоненты, лечение теплым пивом кашля даст положительный результат.

Пиво от кашля используют жители севера европейских стран. Там издавна варят пиво, им же лечат простуду с кашлем.

Специальное лекарство подействует быстрее, но у него и больше побочных эффектов, негативно воздействующих на: ЖКТ, сердце, печень, почки и другие системы организма.

При кашля нужно учесть противопоказания. Рассмотрим популярные рецепты.

Когда сухой кашель, или сухой начинает переходить в мокрый, его можно остановить, полоща гортань горячим пивом. Специалисты для полоскания и питья рекомендуют , живой напиток. Он лучше, чем продающийся в банках. В нём нет консервантов и сохраняются витамины группы В и С, что способствует укреплению иммунитета.

Лечение лучше всего проводить напитком с малой крепостью и светлого сорта. Если горло резко заболело и кашель, а в доме есть только тёмное пиво, то подойдёт и оно. Главное, что в его составе хмель, который является болеутоляющим и снимает спазмы.

Чем полезно?

Тёплое пиво оказывает на организм такое влияние:

  • под воздействием алкоголя сосуды расширяются и циркуляция крови усиливается. В напитке содержится мало этанола и при приме внутрь воздействие на сердце щадящее. Коньяк или водка, другое крепкое спиртное ему больше вредит;
  • поры расширяются, температура тела увеличивается и с потом выходят шлаки;
  • во время лечения сухой кашель становится мокрым;
  • напиток воздействует на мокроту, разжижает её и она скорее выходит из гортани;
  • если нос был заложен, мокрота из него выходит и дышать становится легче;
  • под воздействием хмеля абсцесс на слизистой уменьшается, болезненные ощущения уходят, першение пропадает.

Рецепты лечения

Чтобы разогреть пиво, нужно взять кастрюлю из огнеупорного стекла или эмалированную и разогреть в ней напиток от 45°C до 50°C. Когда снадобье разогревают к +80°C, из него испаряется примерно 80% алкоголя. Кипятить напиток не нужно — это снижает лечебный эффект.

Некоторые хозяева разогревают алкоголь в микроволновке в керамической миске. Если греют на газу, то берут специальную кастрюлю, в который кипятят молоко и напиток разогревается на водяной бане.

Не все любят горячее снадобье. Немцы считают, что напиток вкусен в любом виде и не бросают в него никаких добавок. Тот, кто хочет, бросает различные специи, например, гвоздику, душистый перец-горошек, кориандр и другие. Это улучшает вкус и усиливает лечебный эффект.

Как лечить кашель?

Чтобы вылечить кашель:

  • На 1 стакан напитка требуется 1 ст. л. мёда. Температура варева должна быть не более +50°C, иначе мёд утратит свои целебные свойства. Этой порции хватает на 1 раз.
  • 200 г пива можно нагреть, используя водяную баню. Туда бросают щепоть корицы в молотом виде, гвоздику, имбирь, 1 ст. л. мёда, 1 или 2 ч. л. сока лимона либо его кусочек. Если у болеющего на мёд аллергическая реакция, он может заменить его сахаром.
  • Когда мокрота плохо отделяется от слизистой, добавляют молока — 100 г + 1-2 ч. л. сахара или мёда (можно меньше или больше).
  • Если кашель сухой, то к 100 мл пива нужно добавить масла сливочного — 50 г. Смесь выпивают сразу и в течение суток кашель из сухого станет мокрым.

При болях в горле

Если болит горло, можно воспользоваться одним из следующих рецептов:

  • Через мясорубку пропускают 2 лимона с 1 чесночной головкой. На 0,5 л пива требуется 250 г сахара + микс чеснока с лимоном. Принимать снадобье нужно 3 раза в сутки по 1 ст. л. Хранят смесь в холодильнике и перед приёмом разогревают на водяной бане. После того, как больной съест лекарство, нужно почистить зубы.
  • 0,5 кг лимонов + хрен (100 г). Всё перекручивают на мясорубке. На водяной бане разогревают пиво — 1 л + 0,5 кг сахара + 2 шт. гвоздики. Едят по 1 ст. л. 3 раза за сутки. Хранят в холодильнике. Перед употреблением разогревают, используя водяную баню.
  • На 0,5 л алкогольного напитка берут сахар — 250 г + корень солодки (2 ст. л.) + анисовых листьев — 1 ч. л., — всё греют на водяной бане. Смесь не должна кипеть. 2 лимона перекручивают на мясорубке и заливают их разогретой смесью. Хранить её нужно в холодильнике и принимать в сутки по 1 ст. л. (3 раза).
  • Если в горле першит, то берут 0,25 л напитка + шалфейной настойки — 100 мл + сахар, с мёдом по вкусу.

Глинтвейн из пива

Когда человек просыпается с першением и болью в горле, он понимает, что сегодня простуда ещё малозаметная, температуры нет, а завтра у него уже будет весь букет симптомов ОРВ. Принимать антибиотики рано. Можно полоскать горло или пить пивной глинтвейн.

Заготовка сырья:

  • Тёмное пиво — 0,6 мл.
  • С 1 лимона кусочками нарезается кожура. Тереть на тёрке не нужно.
  • Можно бросить по щепоти: корицу, с имбирем, мускатный орех, с кардамоном.
  • Гвоздики 3 или 4 шт.
  • Сахара либо мёда 2 или 4 ч. л.

По рецепту готовят глинтвейн так:

  1. Разогревают алкоголь к 65°C или максимум 75°C.
  2. Бросают пряности.
  3. Добавляют кожуру лимона, мёд и греют дальше на маленьком огне. До кипения смесь не доводят.
  4. Напиток можно разлить по бокалам, добавить кусочек корицы, на ободок крепят дольку или кружочек лимона. Глинтвейн на основе пива хорош как лекарство и напиток к праздничному столу.


Рецепты, как приготовить тёплое пиво для лечения, разные. Стоит придерживаться рекомендаций.

  • лучше всего бросать натуральные добавки;
  • напиток нужно пить горячим, не не настолько, чтобы он обжигал слизистые оболочки рта и горла.

Доведённый до кипения алкоголь становится горьким и его неприятно пить. Он теряет многие полезные свойства. Некоторые, почувствовав облегчение, прекращают пить снадобье. Это ошибка, его нужно принимать до полного выздоровления.

Есть и такие, кто критикует этот способ лечения, считая, что для ослабленного болезнью организма алкоголь вреден, но ведь при нагревании большая его часть испаряется. Противопоказано такое лечение тем, кто имеет хронические заболевания печени либо почек, ожидает малыша или кормит малютку грудью. Не нужно пить тёплое пиво и тем, кто лечится от алкоголизма.

Рецепты лечения тёплым снадобьем со специями или вином часто передаются молодёжи от бабушки с дедушкой. Горячий напиток помогает вылечить горло, нос, справиться с сухим кашлем и избежать осложнений на внутренние органы, которые бывают при ОРВ.

Алкоголь можно использовать для лечения взрослым. Детям и подросткам он противопоказан. Нельзя его и будущим мамочкам, кормящим малышей. Когда у человека высокая температура или его лихорадит, пить горячий напиток не стоит.

Алкоголь нельзя пить тем, кто принимает антибиотики, особенно содержащие кодеин. Болеющим, у кого проблемы с печенью, почками, сердцем, горячий пивной напиток употреблять нежелательно. Людям старше 65 лет лучше воздержаться от такого вида лечения. Те, кто страдает аллергией на солод, пиво не пьют.

Видео — рецепты лечения кашля пивом

Посмотрите четыре простых рецепта избавления от сильного кашля с использованием теплого пива:

Горячее пиво – как лечить простуду алкоголем

оценок пока нет

Простуду можно остановить на начальной стадии, когда только дают о себе знать первые симптомы заболевания. На этом этапе можно использовать народные рецепты с использованием горячего пива. Для лечения берутся хорошие сорта нефильтрованного светлого или безалкогольного пива. Но следует помнить, что слишком высокая температура ослабляет целебные качества напитка, поэтому не стоит его перегревать, а тем более кипятить.

Пиво содержит вещества, способствующие расширению сосудов и облегчению носового дыхания, разжижению и выведению слизи при кашле, а также снимает боль в горле. Употребление нагретого до 40 градусов напитка в небольших количествах вполне оправдано при респираторных заболеваниях, а также способно быстро устранить симптомы, и облегчить состояние больного.

Особенности лечения пивом

В прежние времена пивом лечили не только простудные заболевания, но и снимали зубную боль, исцеляли от болезней органов дыхания. Горячее пиво использовалось для возвращения мужской силы и улучшения ночного сна.

Самым простым и эффективным средством от простуды является так называемый «пивной глинтвейн» — напиток, полученный в результате растворения ложки меда в кружке горячего пива.

Средство имеет специфический вкус, который нельзя назвать отталкивающим, скорее он просто необычный. Принятое на ночь, пиво облегчает симптомы заболевания и помогает больному спокойно уснуть, а утром проснуться без признаков недомогания. Горячее пиво облегчает дыхание при кашле и заложенности носовых ходов, расширяя сосуды и способствуя отхождению мокроты. А также улучшает кровообращение и обмен веществ.

Кроме того, пиво обладает дополнительными свойствами:

  • насыщает организм витаминами группы В;
  • смягчает кашель, выводит слизь;
  • имеет мочегонный и потогонный эффект;
  • уменьшает боль при глотании;
  • лечит локальное воспаление горла и миндалин;

Перед применением пиво следует подогреть до температуры 38-40 градусов и пить маленькими глотками. При этом нельзя злоупотреблять количеством напитка, иначе вместо лечения организму будет нанесен вред.

Пиво от простуды – рецепты

Можно найти множество рецептов использования пива при простуде.

Вот несколько наиболее эффективных:

  1. В 250 мл горячего напитка растворить 30 грамм меда, немного гвоздики и корицы. Полученную смесь принять перед отходом ко сну, на ночь тепло одеться и укрыться. После того как выделиться пот следует переодеться, и продолжить сон. По отзывам экспериментаторов, такая процедура дает потрясающий эффект – больной утром чувствует себя несравненно лучше. Процедуру можно повторить на следующую ночь для закрепления положительного эффекта. Желательно, чтобы больной пару дней не выходил из дома, больше отдыхал.
  2. При ангине и болях в горле можно использовать следующий рецепт. Развести в теплом пиве мед в пропорции 1:8, смочить кусок марли в полученном составе и положить больному на область шеи. Сверху поместить клеенку, затем слой ваты и обернуть теплым шерстяным шарфом. Время действия компресса около 4 часов.
  3. При остром бронхите полезно делать отвар с применением пива и чеснока. Чеснок является природным антибиотиком и в тандеме с пивом хорошо справляется с простудой и эвакуирует слизь из бронхов. Следует взять небольшую головку чеснока и измельчить ее на мясорубке вместе с двумя лимонами, туда же добавить пол литра пива и 300 грамм сахара. Смесь томить пол часа на водяной бане в закрытой емкости. Процеженный отвар следует принимать длительно, по 20 грамм перед едой трижды в сутки.
  4. После случайного переохлаждения предотвратить наступление болезни можно при помощи следующих рекомендаций. Надо смешать по 250 мл пива и молока, нагреть до горячего состояния и выпить за один прием. После чего лечь в постель, на следующий день процедуру повторить.
  5. При лечении гриппа и ОРЗ надо смешать стакан безалкогольного пива со 100 граммами измельченной лимонной цедры, нагреть до горячего состояния и выпить. Можно принимать при простуде каждый день на ночь до выздоровления.
  6. При ларингите. Взбить 3 желтка с 75 граммами сахара до образования густой пены. Смесь вылить в 500 мл горячего пива и помешивая довести до густой консистенции, но не давать кипеть. Принять всю смесь перед сном.
  7. При боли в горле и повышенной температуре. В литре горячего пива растворить 500 грамм сахара, добавить пол килограмма измельченных на мясорубке лимонов и 100 грамм корня хрена, немного гвоздики. Средство томится на водяной бане 20 минут. Пить надо по 50 грамм лекарственной смеси ежедневно на протяжении 2 недель.

Другие рецепты с алкоголем:

Применять эти рецепты народной медицины нельзя детям, беременным и кормящим женщинам. При затяжном течении болезни, высокой температуре и подозрении на осложнения, лечение следует немедленно прекратить и обратиться к врачу для определения диагноза и медикаментозной терапии.

Пиво и лекарственные препараты

Считается, что пиво настолько слабоалкогольный напиток, что его можно употреблять вместе с лекарственными препаратами. Но, так или иначе, пиво содержит этанол, который в сочетании с некоторыми антибиотиками может вызвать тяжелую интоксикацию.

Кроме того, небольшой процент алкоголя может свести на нет все лечение, блокируя действие некоторых лекарственных средств.

  • Метронидазол;
  • Фуразолидон;
  • Низорал;
  • Бисептол;
  • Тримоксазол;
  • Левомицетин;
  • Кетоконазол;
  • Дисульфирам;
  • А также все антибиотики цефалоспоринового ряда.

Это может привести к отравлению с такими симптомами:

  • тахикардия;
  • резкое понижение давления;
  • озноб;
  • дезориентация в пространстве;
  • спутанность сознания;
  • головокружение;
  • потеря сознания;
  • тошнота и рвота.

Применение лечебных средств народной медицины возможно только при незначительном недомогании, легкой простуде, кашле без повышения температуры, першении и боли в горле, а также в качестве профилактического средства.

При появлении осложнений и ухудшении состояния надо безотлагательно обращаться за квалифицированной помощью.

Пиво является самым популярным и многими любимым напитком. Считают, что его варили еще наши первобытные предки, когда появились зерновые культуры. Секрет напитка в приятном вкусе и хмельном аромате. Больше всего пива употребляют в Европе — Германии, Чехии, Ирландии, Австрии. Очень уважительно к нему относятся и в России.

Лечение простуды пивом

При умеренном употреблении пиво может быть полезным благотворно влиять на весь организм:

  • снижает риск ишемической болезни;
  • выводит из организма соли алюминия;
  • расщепляет в организме жиры;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • пивные дрожжи помогают в лечении кожных заболеваний;
  • обладает свойствами антидепрессанта;
  • содержащие в пиве кремний и ячмень укрепляют кости

Пиво помогает при простудных заболеваниях. И хотя такое лечение нельзя назвать деликатным, но оно улучшает кровообращение, нормализует давление, расширяет сосуды и облегчает дыхание. Во время простуды хмель оказывает болеутоляющее и успокаивающее действие.

Пиво от простуды рецепты

Лечение пивом можно сочетать с приятными ванными процедурами. Вылейте в теплую ванну немного напитка и полежите. В банях пивом прокаливают раскаленные камни для лучшего лечебного эффекта. Вкусный напиток обладает потогонным свойством и хорошо помогает при лечении инфекций дыхательных путей.

Существует множество рецептов народной медицины в борьбе с простудой использованием пива. Горячее пиво помогает при насморке и боли в горле. Его нужно пить перед сном. Добавление меда в пиво способствует усилению противовоспалительного эффекта.

Горячее пиво при простуде

Народы Скандинавских стран начали употреблять пиво в горячем виде еще со времен викингов. Позже народы Балтии переняли у них эту привычку. Сейчас в Польше и Германии горячее пиво считается традиционным напитком в холодное время года.

При боли в горле попробуйте сделать компресс из горячего напитка. В стакане пива размешайте чайную ложку меда. Смочите тканевую салфетку и оберните горло. Затем замотайте полиэтиленом и теплым шарфом.

Поможет во время простуды и пивной глинтвейн. Для его приготовления вам понадобится: триста миллилитров светлого пива, сантиметр корня имбиря, половина чайной ложки кардамона, три гвоздики, пол чайной ложки корицы и сахар по вкусу. Подогреваем пиво и смешиваем со специями. Потом еще раз подогреваем, но не доводит до кипения. Употребляем в горячем виде.

Вот еще один эффективный рецепт от кашля. На пол-литра пива нужно двести пятьдесят грамм сахара. Два лимона измельчите в блендере вместе с кожурой, предварительно удалив косточки. Добавьте одну чайную ложку листьев аниса и две столовые ложки мелко порезанного корня солодки. Проварите час на водяной бане, затем остудите и процедите. Пить нужно по столовой ложке три раза в день.

От хронического сухого кашля помогает пиво сахаром. В половине литра растворите столовую ложку сахара, подогрейте и выпейте сразу два стакана.

Теплый напиток в равных пропорциях с молоком рекомендуют пить, когда начинает отходить мокрота.

Можно пить горячее пиво с малиновым и мятным сиропом.

Пиво с медом от простуды

Давно известен рецепт горячего пива с медом. Он поможет справиться с кашлем и другими симптомами простуды. Бутылку пива перелейте в кастрюлю и подогрейте, не доводя до кипения. Добавьте две ложки меда и хорошо размешайте. Пейте небольшими глотками перед сном и после ложитесь в кровать. Напиток не очень приятен на вкус, но эффективен. Он оказывает смягчающее и противовоспалительное действие. Когда человек потеет, из организма выводятся и вредные токсины.

Столовую ложку меда залейте подогретым пивом. Выпейте перед сном. Вместо меда добавить можно яйцо, корицу и гвоздику.

Кипяченое пиво от простуды

Для получения вкусного и полезного напитка недостаточно просто вскипятить пиво. Приготовьте классический пивной глинтвейн. Для этого вам нужно взять: литровую бутылку напитка, две столовые ложки сахара, три гвоздики, один лимон и три яичных желтка. Вскипятите пиво в кастрюле вместе с цедрой лимона и корицей. Разотрите желтки с сахаром до образования пены и влейте в кипящее пиво. Убавьте огонь и варите до загустения, но чтобы не было повторного закипания. Загустевший напиток разливайте по стаканам. При боли в горле добавьте несколько ложек меда. Заболевшему можно выпить одну кружку в день.

Качественное натуральное пиво способно оздоравливать наш организм. Единственное, что для этого надо, — знать народные рецепты лечения болезней с применением пива.

Лечение пивом: народные рецепты.

1. Лечение болезней костной системы, остеохондроза. Для этого понадобится 400-500 г творога, который надо нагреть на пару до температуры 30-35° С. В смесь следует влить полстакана светлого пива, добавить 200 г натертого на терке репчатого лука. Все тщательно смешивается и прикладывается на час к больным местам. После 2-3 процедур вы заметите стойкое покраснение кожи, поэтому следующий день пропускаем и опять все повторяем до появления улучшений. Обычно это происходит на 7-10 день.

2. Переломы костей. Подготовьте по 100 г трав: листьев одуванчика лекарственного, лопуха большого, окопника лекарственного и по 50 г листьев каштана конского и травы и соцветий тысячелистника обыкновенного. Этот сбор трав в количестве 2 ст. л. заливаем стаканом теплого светлого пива и доводим до кипения.

После этого добавляем по горсти пшеничных отрубей и муки грубого помола. Размешиваем деревянной ложкой, делаем тесто и применяем в качестве компрессов на места перелома на ночь. Курс: 5-7 дней до улучшения самочувствия.

3. Эпилепсия. Берем 2 ст. л. корня полыни обыкновенной и заливаем 0,5 л светлого пива, кипятим 5 минут на слабом огне. Пьем за полчаса до предполагаемого приступа по стакану теплого напитка и ложимся в постель. Надо тщательно укутаться, чтобы появил0ся пот. Дальше можно еще понемногу пить теплого пива, а пот надо вытирать. Пить напиток через день до исчезновения болезни.

4. Незаживающие язвы на коже и слизистых оболочках. Для их лечения надо смешать с теплым пивом ячменный или овсяный солод до состояния густого теста. Тесто намазываем на тряпочку и кладем на язву, сверху наливаем 1 ч. л. дрожжей. Меняем компресс 2-3 раза в сутки. Причем площадь повязки должна превышать площадь язвы!

5. Болезни нервной системы. При умеренном употреблении пиво оказывает на нервную систему положительное влияние, снимает раздражительность и вспыльчивость, успокаивает. Так как в составе пива имеется хмель, то он снижает спазм сосудов сердца. улучшает состояние при бессоннице, климактерическом неврозе, паркинсонизме, вегетососудистой дистонии по гипертоническому типу.

— При раздражительности и плохом настроении. Берем по 1 ч. л. плоды кориандра посевного и мелиссу и заливаем холодным светлым пивом, оставляем на час. Процеживаем и пьем по полстакана дважды в день и перед сном.

— При депрессии. Берем 4-5 ст. л. измельченных, желательно свежих, корней гравилата городского или речного и заливаем их литром темного пива. Оставляем настояться на неделю в холодильнике. После процеживания пьем 2-3 раза в день по полстакана, повторяя на протяжении 10-12 дней.

— При истощении и сильной слабости. Делаем питательный крем из 150 г несоленого сливочного масла, 100 г сырых измельченных семян тыквы, столько же риса, обжаренного до бежевого цвета и измельченного в кофемолке, 50 г семян вики посевной, поджаренных до коричневого цвета и перемолотых и 50 г натурального меда. Крем едим каждый час по 1 ч. л. и запиваем светлым пивом.

— При упадке сил у пожилых людей. Подготовьте 50 г цветков и травы шандры обыкновенной. Залейте их литром светлого пива и настаивайте неделю в прохладном месте. После процеживания храните в холодильнике и пейте по 50 мл трижды в день перед едой на протяжении 2 недель.

— При упадке сил. Подготовьте 3 ст. л. травы золототысячника обыкновенного, 2 ст. л. корней гравилата городского, 1 ст. л. полыни обыкновенной. Все травы залейте литром светлого пива, подогрейте до 60-70°С на водяной бане и настаивайте полчаса. После процеживания пейте по трети стакана трижды в день перед едой в течение месяца.

О мы уже писали в предыдущей статье. А о читайте в следующей статье.

Правда ли, что больное горло можно вылечить горячим пивом и авиационным керосином?

Говорят, что если у тебя болит горло, то нужно выпить горячее пиво или смазать горло авиационным керосином. Эти способы гуляют среди людей не один год. Помню, как в детстве, мне пытались смазать больные гланды авиационным керосином, но я не далась! Так что, давайте разбираться!

Правда ли, что больное горло можно вылечить горячим пивом и авиационным керосином?

Лиля ищет правду

ссылка для скачивания

Что касается пенного, то аргументы такие: горячее пиво разогревает организм, а спиртосодержащие вещества убивают микробы. Но правда ли это? А главное безопасно ли такое лечение? За помощью мы обратились к доктору медицинских наук, отоларингологу Флюре Хафизовой: «Лечить горло горячим пивом категорически нельзя, так как при воспалении в горле расширены все сосуды, и, будет очень сильное всасывание всех ингредиентов пива в кровеносную систему. С такой же скоростью, как если бы пиво вводили внутривенно. Люди получат очень большую дозу женских половых гормонов, которые есть в пиве. Происходит дисбаланс в гормональной системе, которая итак страдает при воспалении, и, состояние больного только ухудшается. Любителям горячего пива при боли в горле кажется, что им легче только из-за того, что происходит быстрое всасывание ингредиентов пива, люди хмелеют, подавляется чувствительность болевая. И им кажется, что уменьшилась боль, что стало полегче. Но, в конечном итоге, это выливается в более длительное и тяжелое заболевание.»

А как насчет того, что вылечить больное горло можно с помощью авиационного керосина? Доктор Хафизова поясняет: «Прием керосина — это 50/50, по лезвию ножа, куда ваш организм пойдет. И, к сожалению, очень часто в молодом возрасте люди, при лечении горла авиационным керосином, погибают от острой почечной недостаточности или зарабатывают на всю жизнь хроническое заболевание почек.»

Так, что распространенные слухи о том, что больное горло можно вылечить горячим пивом и авиационным керосином эксперт опроверг. Так вы можете усугубить ситуацию! По возможности лучше обратиться к доктору, который поставит диагноз и пропишет лечение. Потому что причин боли в горле больше тридцати трех! Но если вы уверены, что боль в горле носит простудный характер, то доктор Хафизова советует: «Помогает молоко с медом, полоскание горла мирамистином. Я очень НЕ РЕКОМЕНДУЮ всем полоскать горло фурацилином. Потому что фурацилин тоже всасывается очень сильно из полости рта и оказывает токсическое влияние на печень.»

Горячие алкогольные напитки — грог, белый глинтвейн, яблочный пунш, айриш-кофе, горячее пиво. Такой страницы не существует Какое пиво пьют теплым

Горячее пиво – необычный и неоднозначный компонент домашних рецептов для экстренного лечения сухого кашля.

Почитатели народной медицины до сих пор спорят: помогает ли горячее пиво при кашле действительно или это только миф?

Прежде чем приступить к практическим действиям, важно знать, в каких случаях это приемлемо – теоретическая подкованность и информация о чудодейственной силе этого напитка не будет лишней.

Полезно ли горячее пиво от кашля?

Для лечения годится пиво не прошедшее пастеризацию – именно его называют живым, так как весь арсенал биоактивных компонентов такого напитка сохраняется и способен принести пользу. В качественном напитке присутствуют:
  • витамины, которые укрепляют иммунитет, нормализуют обмен веществ в организме;
  • кислоты, участвующие во всех метаболических процессах организма;
  • микроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.

В качестве лечебного средства используется пиво, подогретое до такой температуры, при которой полезные компоненты не разрушаются. Польза горячего напитка определяется следующими терапевтическими свойствами:

  • мочегонное действие. С мочой из организма выводятся патогенные микроорганизмы, что способствует улучшению самочувствия и быстрому выздоровлению;
  • усиление потоотделения. Вместе с потом из организма выводятся токсичные продукты жизнедеятельности микробов и вирусов, а также снижается температура тела;
  • образование и разжижение мокроты. Обильная жидкая мокрота не образует пробку и не затрудняет дыхание, легко выводится, что значительно облегчает самочувствие;
  • легкое седативное действие снижает возбуждение в кашлевом центре головного мозга, облегчает симптоматику.

Для лечения предпочтение отдается светлому нефильтрованному сорту пива с наименьшим содержанием алкоголя, темное пиво в рецептах не используется.

Показания к применению

Горячее пиво в составе народного лечебного средства рекомендуется для быстрого и эффективного устранения симптомов:

  • при сухом кашле, вызванном бронхитом, трахеитом;
  • потери голоса, которая нередко сопровождает ларингит;
  • от боли в горле, как следствии острого и хронического фарингита, а также тонзиллита;
  • заложенности носа, вызванной синуситом и ринитом.


Многие люди, профессии которых требуют экстренного восстановления формы, избавления от кашля, сиплости голоса – артисты, телеведущие, ораторы утверждают, что прием снадобья на основе горячего пива с вечера нормализует состояние утром и позволяет облегчить симптоматику.
Источник: сайт

Противопоказания

Горячее пиво от кашля имеет ряд ограничений, связанных с содержанием в этом напитке алкоголя. Такие рецепты противопоказаны:

  • при беременности, кормящим мамам и детям;
  • людям, имеющим в анамнезе хронические заболевания эндокринной и сердечнососудистой систем, в частности всех форм сахарного диабета и гипертонии;
  • при температуре;
  • при любых проблемах с печенью и почками. Алкоголь может резко ухудшить состояние, оказывая негативное воздействие на ослабленные органы, вызвать декомпенсацию заболеваний.

Одновременный прием любых лекарственных средств и лечение кашля алкогольным продуктом несовместим. Если лечащий врач выписал больному медикаменты, снадобья на основе пива следует немедленно исключить. В противном случае может быть:

  • нарушение всасывания и выведения лекарственных веществ;
  • образование токсичных метаболитов;
  • усугубление побочных реакций на лекарство – тошнота, рвота и другие диспептические расстройства;
  • провоцирование непреднамеренной передозировки препарата из-за несвоевременного выведения его из организма почками.

Категорически запрещается прием пива для лечения вместе с противовирусными средствами от простуды, а также с препаратами, которые человек принимает из-за хронических заболеваний или по другим показаниям, даже если в инструкции не указана их несовместимость с алкоголем.

При лечении необходимо прислушиваться к своему организму, применять этот напиток аккуратно, чтобы не нанести себе вред и не усугубить заболевание.

Меры предосторожности

Горячее пиво и народные лекарства на его основе могут быть довольно эффективными при сухом кашле, при бронхите и потере голоса, но, однако не являются панацеей от простуды и гриппа. Важно помнить, что подобное лечение может:

  • маскировать симптомы серьезных заболеваний;
  • вызывать осложнения бактериальной и вирусной инфекций;
  • вызывать алкогольное опьянение.
Также нужно учитывать, что лекарства на основе горячего пива усиливают потоотделение, и после их употребления на улицу выходить не желательно. Самое разумное – это принять лечебный эликсир на ночь, хорошенько укутаться в одеяло и пропотеть.

Если пиво против кашля не помогает, и простудные симптомы повторяются вновь, необходимо лечение прекратить и обратиться .

Горячее пиво от кашля рецепт: как приготовить?

Для лечения используется только подогретое пиво, и важно знать, как греть – кипяченое пиво от кашля вряд ли поможет, так как оно при сильном нагреве потеряет все свои лечебные свойства, а правильно подогретое не только их сохранит, но и превратится в практически безалкогольное снадобье.

И самый простой рецепт – это просто нагреть напиток на плите или в микроволновой печи до комфортной для слизистой рта температуры (40-50°C) и выпить. Если пиво находится в таре, его можно нагреть, не распаковывая на водяной бане или под струей горячей воды.

Более действенные рецепты предполагают содержание в составе нескольких компонентов, при сочетании с которыми усиливается терапевтический эффект пива. Чаще всего это – мед, травы, специи, пряности, цитрусовые и даже молоко.

Необходимые ингредиенты смешиваются в нужных пропорциях непосредственно перед употреблением, количество приемов и курс выдерживается в полном соответствии с рецептом. Только в этом случае можно ожидать положительного терапевтического эффекта, которое может оказать пиво при простуде.

Пиво с медом от кашля рецепт

При сочетании пива с медом целебные свойства обоих компонентов не только дополняют друг друга, но и усиливают антикашлевый эффект.

Для приготовления такого эликсира нужно взять 150мл светлого нефильтрованного пива, нагреть его на водяной бане и растворить в нем чайную ложку меда. После чего выпить лекарство, лежа в постели и тщательно укутаться.

Лечение кашля медом с пивом помогает избавиться от приступов сухого кашля, смягчает горло, стимулирует усиление потоотделения, что ускоряет процесс выздоровления.

Кроме того, пиво с медом можно использовать в качестве согревающего компресса при ангине и бронхите, для чего эту смесь нужно нанести на марлю, приложить в область шеи и груди и хорошо утеплить.

Пиво с молоком от кашля

Для приготовления этого средства нужно взять пиво и молоко в равных пропорциях, чтобы в итоге получилось примерно 150-200мл напитка. По отдельности довести до температуры примерно 50-60°C, только затем смешать. Достаточно двух приемов в день, чтобы почувствовать себя лучше.

– иногда подобный коктейль может спровоцировать кишечные расстройства. Можно ли пить такое лекарство должен решить врач.

Некоторые люди употребляют такой состав в качестве профилактического средства накануне ответственных мероприятий, публичных выступлений, чтобы избежать или срыва голоса.

Доступность и демократичность цен на компоненты народных средств на основе пива делают их популярными при лечении кашля, простуды, болезней горла.

Пиво с перцем от кашля

Хорошо помогает вылечить кашель пиво с добавлением перца.

Для такого напитка используется душистый черный перец горошком. 3-4 горошинки необходимо растолочь в ступке и высыпать полученный порошок в емкость.

Туда же налить половину стакана пива, перемешать и поставить на водяную баню нагреваться. После достижения оптимальной температуры, напиток нужно процедить.

Это средство:

  • согревает тело изнутри;
  • расширяет кровеносные сосуды;
  • ускоряет обменные процессы.

Его пьют прямо перед сном, в постели, укрывшись теплым одеялом.

Горячий напиток из пива с сахаром

Один из простых рецептов включает следующие компоненты:

  • пиво светлое – 150 мл;
  • сахарный песок – 2 ч. ложки;
  • сливочное масло – 20 гр.

Напиток надо разогреть, добавить сахар, масло, все перемешать и употребить в один прием. Считается эффективным средством против сухого кашля.

Рецепт с шалфеем

Хороший противовоспалительный эффект способен принести коктейль из пива с шалфеем.

Для его приготовления понадобится настой шалфея, который можно приготовить заранее и впрок. Для этого 3 столовые ложки сухого сырья смешивают с водой, доводят до кипения и на медленном огне проваривают еще минут 10. После чего снимают средство с огня и при комнатной температуре дают настояться до полного остывания.

Другой вариант – засыпать шалфей в термос, залить кипятком и настоять в течение нескольких часов.

Заключительный этап приготовления:

  • взять по 100 мл пива и настоя шалфея;
  • влить в емкость;
  • подогреть до комфортной, не обжигающей температуры.

Закончить лечение необходимо, укрывшись одеялом. Целители уверяют, что такое пиво от горла и кашля помогает быстро.

Пивной глинтвейн

Этот рецепт напоминает приготовление глинтвейна, отличие состоит в основном компоненте – это не вино, а горячее пиво. Для этого нужно:

  • в большую емкость вылить стакан пива;
  • засыпать 0.5 стакана сахара;
  • добавить лимонный сок – 4-5 ст. ложек;
  • поместить в жидкость специи и пряности – горошинки душистого перца, несколько гвоздичек и корицу;
  • поставить на огонь и дождаться полного растворения сахара, не доводя до кипения – сколько надо греть, можно понять по внешнему виду напитка.

Нужно быть готовым, что напиток сильно пенится и предусмотреть его приготовление в большой кастрюле.

Несмотря на мою профессию, не буду спорить, что пиво горячее при простуде может дать фору многим медикаментам. Однако чтобы оно оказало именно благотворное действие, а не навредило здоровью, следует ознакомиться с противопоказаниями.

Попадая в организм, пенный напиток способствует расширению сосудов, нормализуя работу сердечной системы. Содержащийся в нём хмель ослабляет сокращение мышц внутренних органов и снимает болевые ощущения в горле. А за счёт высокой температуры повышается потоотделение, разжижается и выходит мокрота из бронхов и облегчается носовое дыхание.

В качестве лекарства лучше использовать качественные и слабоалкогольные сорта, так как в них содержится меньшее количество вредных веществ. Не прибегайте к данному методу, если имеются симптомы гнойной ангины, наблюдается жар или ранее были зафиксированы сбои в работе желудка и сердца. Также горячее пиво категорически запрещено кормящим или беременным женщинам и, естественно, детям. И, конечно же, не злоупотребляйте и не занимайтесь таким лечением простуды систематически, иначе это перерастёт в пагубную привычку.

Лечебные свойства горячего пива давно известны человечеству. Его используют для лечения простудных заболеваний, при зубной боли, при бессоннице. Также теплое пиво применяют в бане для растирания. Этот напиток способствует усилению потоотделения.

За счет потогонных свойств его используют при высокой температуре. Это эффективное средство против кашля. Поэтому его можно применять для лечения бронхолегочных заболеваний. Эффективность подобного метода лечения проверена многими людьми.

У некоторых народов употребление данного напитка является традиционным методом лечения.

Полезные свойства

В составе пива присутствуют:

  • пивные дрожжи;
  • хмель;
  • ферменты;
  • злаки.
Злаки, которые используются в качестве сырья в процессе приготовления, способствуют укреплению костей. В подогретом состоянии такой напиток оказывает согревающий эффект. Также он обладает диуретическим свойством, благодаря чему ускоряет выведение токсинов при ОРВИ.

Употребление горячего пива помогает вернуть голос больному, а также является эффективным средством против такого симптома простуды, как кашель. Данный напиток разжижает мокроту, поэтому он очень эффективен при сухом кашле.

Как приготовить

Горячее пиво при простуде не следует кипятить, так как при нагреве до высокой температуры уничтожаются полезные вещества. Достаточно нагреть его до 30-40 градусов. Употреблять напиток можно внутрь, неплохо делать компрессы.

В нагретом состоянии пиво полезно (в небольших количествах), при этом оно не оказывает опьяняющего эффекта.

Есть несколько рецептов такого лекарственного средства. Можно, например, приготовить пиво с медом. Для этого:

  • Подогрейте 500 мл пива (светлого слабоалкогольного) на водяной бане до температуры 40 градусов.
    Растворите в нем 2 столовые ложки меда. Пейте по 1 стакану, подогревая до 30-40 градусов. Чтобы получит положительный эффект от употребления такого напитка, надо не только знать, как его приготовить, но и как пить. Лучше всего делать это перед сном. После того как выпьете напиток, ложитесь в кровать и укрывайтесь теплым одеялом.
  • Еще один рецепт – пиво с яичными желтками. В одну емкость поместите желток 1 яйца и 2 чайные ложки сахара. Взбейте до образования пены. Полученную смесь вылейте в теплое пиво (200 мл) и перемешайте до загустения. Такой напиток тоже надо пить на ночь.
  • Не менее эффективное средство от простуды готовится с пивом и чесноком. Для приготовления понадобится 500 мл пива, 4 зубчика чеснока, 200 г сахара, 2 лимона. Чеснок надо выдавить. Лимон порежьте на мелкие дольки. Поместите все ингредиенты в 1 емкость и нагрейте на водяной бане до 30-40 градусов. Пить надо по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды.
При лечении больного горла делают компрессы. Надо приготовить такой же напиток, как для приема внутрь, по одному из вышеуказанных рецептов. Затем следует смочить в нем марлю и приложить к горлу. Сверху нужно накрыть полиэтиленом и обмотать шею теплой тканью. Держать 15 минут.

Противопоказания

Многие задаются вопросом: можно ли давать теплое пиво ребенку? Помните, что маленьким детям давать это средство от простуды не рекомендуется. Делать компрессы можно только по согласованию с лечащим врачом. Тем, кто принимает антибиотики, употреблять такой напиток нельзя. Кроме того, его нельзя пить при:

  • беременности;
  • кормлении грудью;
  • сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • гипертонии.
Применять данное лекарство допустимо только на ранних стадиях развития заболевания. При тяжелом протекании ОРВИ потребуются более сильнодействующие препараты.
http://prostudnet.ru

Принцип действия

Пиво в сочетании с мёдом домашняя медицина включила в состав своих рецептов, излечивающих простуду, кашель и ангину. И, хотя оба этих продукта вместе не слишком приятные на вкус, однако, при этом достаточно эффективные и безопасные.

Главное – успеть применить рецепт на начальной стадии заболевания, чтобы оно прошло практически наверняка.

А вот уже, когда болезнь достигла своего пика, рецепты с пивом уже не помогут – время переходить на более серьёзные препараты.

По мнению многих медиков, использование горячего пива при простуде – достаточно спорное явление. Вместе с тем, результаты такого лечения довольно впечатляющие и вполне соответствуют влиянию какого-нибудь лекарства.

Пиво, уже и само по себе способное ускорять в организме обмен веществ и расширить сосуды, в горячем виде делает это ещё быстрее. А при инфекционных заболеваниях, когда страдают дыхательные пути, напиток способствует облегчению их состояния.

Рецепты напитка

Использование при появлении такого симптома, как кашель, горячего пива является очень старым рецептом, действие которого основано на свойствах алкогольных напитков к стимулированию обмена веществ и ускорению кровообращения.

В результате этого человек потеет, соответственно, теряя максимум жидкости, мокрота внутри его организма разжижается и легко выходит наружу заболевшего.

Одними из основных рецептов, которые применяются в народной медицине, является:

Рецепт №1. Отечественная методика лечения пивом

Для приготовления лекарства, основанного на пиве, берётся примерно пол-литра этого напитка, подогревается примерно до 40 градусов, а затем добавляется 2 ст.л. мёда. Теперь всё это размешивается и в полном объёме выпивается на ночь.

Как утверждают люди, воспользовавшиеся таким рецептом, наутро чувствуешь себя уже вполне здоровым.

Рецепт №2. Пивной компресс

Тот же самый напиток используют ещё и для приготовления лечебного компресса. Для этого сначала из пива и мёда, взятых в той же пропорции, как и в предыдущем рецепте, готовят раствор, а затем в нём смачивают ткань (желательно, хлопчатобумажную) и обматывают ей горло.

Избавление от болей в горле и, возможно, что и от всей ангины целиком, может наступить примерно на 5-й день такого компресса.

Рецепт №3. Пиво с яичными желтками

От простуды способно спасти пиво, в которое добавили смесь из взбитых до пены 3 желтков сырых яиц и 4 ст.л. сахара. Масса наливается в кастрюлю и, при постоянном помешивании, подогревается до тех пор, пока не станет достаточно густой.

Горячее пиво от кашля можно употреблять перед сном 1 раз в день.

Рецепт №4. Пивной «глинтвейн»

Пиво в количестве 1 бутылки разогревают, добавив в него пряности. Это могут быть: гвоздика, корица или цедра цитруса. Хотя не воспрещается использовать уже готовую смесь для глинтвейна, продающуюся в обычных магазинах.

Напиток разогревают, но не доводят до кипения, после чего принимают на ночь по 1/3 получившегося объёма.

У рецепта существует второй вариант, в котором уже более подробно описывается приготовление глинтвейна из пива. В пол-литра пива добавляют 25 г сахара и 2 прокрученных через мясорубку лимона с предварительно удаленными косточками.

Туда же добавляют 1 ч.л. сушёных листьев аниса и 2 ст.л. солодки (измельчённый корень). Всё это варят на водяной бане около часа, затем процеживают через марлю и принимают небольшими дозами – 1 ст.л. три раза в сутки.

Рецепт №5. Старинный английский способ

Благодаря такой методике от простуды можно избавиться уже в первый, или, в крайнем случае, на второй день после принятия такого лекарства.

На две бутылки свежего пива добавляются 3 палочки гвоздики, щепотка корицы и лимонная корка.

Всё это необходимо влить в массу, состоящую из 3 растёртых желтков и нескольких ложек сахара, взбитых вместе. Пиво с такими добавками следует варить до загустения, не допуская кипения воды. На ночь необходимо выпивать примерно 1 стакан такого лекарства. Примерно через пару дней состояние улучшается.

Рецепт №6. Немецкая методика

Немцы не слишком много внимания уделяют процессу приготовления лекарства. Их способ избавиться от простуды и кашля заключается в обычном нагревании светлого пива до 30 градусов и принятие его внутрь. Таким образом, обеспечивается высокое потоотделение и простуда отступает.

Особенности применения

Как правило, рецепты на основе слабоалкогольного пива помогают не только от простуды, но и от следующих заболеваний:

  • фарингита;
  • ларингита;
  • трахеита;
  • болезней бронхо-легочной системы.

Главными особенностями приёма является использование только свежего светлого и качественного пива, а также отсутствие злоупотребления алкоголем со стороны больного.

Переход на большее, чем советуется в рецептах, количество алкоголя, способно перевести болезнь в алкогольный запой, что принесет организму не меньший вред, чем сама простуда, от которой производилось лечение. Тем более что ослабленный болезнью организм более восприимчив к алкоголю, чем обычно.

Не стоит применять для приготовления лекарств тёмное пиво, которое может оказаться не слишком свежим, что для таких сортов очень трудно заметить, если производитель добавил в него сахар.

Кроме того, не следует предварительно охлаждать пиво в морозильнике – при этом оно может потерять большую часть своих лечебных и вкусовых свойств.
http://grippe.su

Полезные свойства пива

При выборе пива для лечения горла обратите внимание на содержание продукта – напиток не должен включать в себя ароматизаторы, красители и химикаты.

В небольших количествах теплое пиво от кашля пить можно и нужно — оно убивает микробы и успокаивает воспаление. Для борьбы с простудными заболеваниями активно используются следующие свойства пива:

  • напиток способствует активному выделению пота, вместе с которым из организма выводятся токсические вещества
  • натуральное пиво помогает ускорить обменные процессы в организме
  • пиво расширяет сосуды и нормализует дыхание

Подогретое пиво от кашля помогает в разжижении мокроты, смягчении воспаления и боли в горле. Для лечения можно использовать светлое пиво с минимальным градусом алкоголя. Небольшое количество напитка нужно подогреть до 40 градусов, после чего его можно принимать внутрь.

Кому можно пиво от кашля?

Теплое пиво – это давний народный способ справиться с охрипшим горлом, кашлем и болью. Особенно активно используют такое лечение при ангине публичные люди. Они знают, что теплое пиво помогает восстановить голос.

Пиво от простуды показано при:

  • Острых респираторных заболеваниях
  • Ангине
  • Хроническом ларингите
  • Осложнениях болезней верхних дыхательных путей
Если ларингит носит тяжелую и запущенную форму, то употреблять алкогольные напитки категорически запрещено. Лечить ангину в таком случае нужно другим способом.

В каких случаях терапия пивом противопоказана?

Теплое пиво – достаточно эффективное средство, однако такие народные рецепты подойдут далеко не всем.

Перед тем, как начать лечение, выясните, нет ли у вас следующих патологий:

  • Гнойная ангина и острая стадия бактериальных инфекций
  • Возраст до 18 лет
  • Нарушения в работе эндокринной системы, сахарный диабет
  • Патологии почек и печени
  • Болезни сердца
  • Алкоголизм
  • Повышенная температура

В число ситуаций, при которых прием алкоголя недопустим, входит беременность, период кормления грудью, пожилой возраст. Также к этому относятся некоторые лекарства, которые не совместимы с алкогольной продукцией.

Чтобы узнать, не принимаете ли вы их в настоящий момент, внимательно изучите инструкцию к лекарству.

Народные рецепты от простуды

Пиво от кашля и боли в горле – не самое приятное питье. Однако при первых же положительных результатах это перестанет иметь значение. Чтобы лечение было эффективным, ознакомьтесь с популярными народными рецептами:

  • Пиво с медом. Налейте в небольшой стакан 300 мл напитка, подогрейте и добавьте чайную ложку меда, после чего размешайте. Пить маленькими глотками дважды в день. С помощью рецепта можно вылечить кашель и болезненные ощущения на ранней стадии простуды
  • Смешайте чайную ложку меда с 2-я яйцами перепела и добавьте щепотку корицы. Тщательно перемешайте и вылейте смесь в стакан пива. Подогрейте и принимайте перед сном
  • Возьмите головку чеснока и очистите от кожуры. Разомните овощ через мясорубку или чесночницу до получения кашицы. Точно так же поступите и с лимоном. Очищать фрукт не нужно. Перемешайте кашицы чеснока и лимона, добавьте 100 г сахара и поместите полученную смесь в пол-литра пива. Подогрейте на водяной бане в течение 15-20 минут и пейте натощак по столовой ложке. Повторяйте процедуру трижды в день. Этот рецепт поможет убить вирусы и уменьшить боль
  • Налейте в кастрюлю пол-литра пива и добавьте в него пол чайной ложки корицы и лимонную цедру. Подогрейте, но не доводите до кипячения. Пить полученный напиток можно при сильной боли в горле. Употреблять дважды в день по небольшому стакану
  • Подогрейте пиво до 30 градусов. Положите в стакан с напитком столовую ложку меда, после чего смочите в стакане салфетку и приложите ее к шее. Зафиксируйте предмет теплой тканью. Компресс можно держать от часа и дольше. Такой рецепт помогает от боли в горле и разжижает мокроту при хроническом тонзиллите
Перечисленные народные рецепты помогают избавиться от неприятных болезненных ощущений в горле и смягчить самый тяжелый кашель. Пить подобные напитки нужно в небольших количествах — так вы добьетесь ожидаемого эффекта и не навредите своему организму.
http://anginanet.ru

Воздействие горячего пива на организм

Польза от такого лечения научно не доказана, и многие врачи не рекомендуют использовать средство при простуде. Несмотря на это, оно широко используется народом в лечебных целях.

Теплое пиво оказывает следующее действие на организм:

  • расширяет сосуды;
  • усиливает кровообращение;
  • ускоряет метаболизм;
  • вызывает аппетит;
  • превращает сухой кашель во влажный;
  • облегчает отхождение мокроты и увеличивает ее количество;
  • усиливает потоотделение, что способствует скорейшему выздоровлению.
Хмель, содержащийся в напитке, оказывает легкий успокаивающий и снотворный эффект. Благодаря этому у больного проходит боль в грудной области и горле от сухого кашля.

Важно понимать, что только натуральное и качественное пиво обладает полезными веществами. Низкосортное же содержит огромное количество красителей и консервантов, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, поэтому его не рекомендуется употреблять не то, что больным, но и здоровым людям.

Польза и вред при лечении простуды пивом

Косметические и лечебные свойства стали известны еще в глубокой древности, с тех времен, как научились варить этот хмельной напиток.

Пиво ускоряет метаболизм, а входящие в его состав вещества способствуют омоложению всего организма и снижению риска раковых заболеваний, т. к. напиток выводит наружу из организма канцерогенные вещества.

Среди других полезных свойств напитка выделяют:

  • быстрое утоление жажды за счет содержащихся в составе минеральных веществ и углекислот;
  • успокаивающий, мочегонный, потогонный и болеутоляющий эффект;
  • угнетение роста и размножения бактерий;
  • укрепление волос и усиление их блеска.

Однако, несмотря на то, что в настоящем продукте содержится ряд витаминов, белков, минеральных компонентов, аминокислот и органических кислот, его можно употреблять не всем, поскольку он не безвреден.

Вред хмельного напитка:

  • развитие пивного алкоголизма, переходящего в хронический;
  • нарушения эндокринной и гормональной систем;
  • нарушения работы сердца, почек, печени;
  • негативное влияние на клетки головного мозга;
  • повышение артериального давления;
  • появление гастритов и невропатии.
Все это может произойти из-за неограниченного и регулярного употребления напитка. В малых дозах и не часто оно может оказывать пользу.

Эффективные способы лечения пивом

Народная медицина предлагает множество разнообразных рецептов с использованием этого напитка. Здесь важно понимать, что такое лечение поможет только на ранних этапах заболевания.

Наиболее эффективным считается следующий старинный рецепт кипяченого пива от простуды:

  • Возьмите 2 бутылки настоящего светлого пива, 3 веточки корицы, щепотку гвоздики и корочки от лимона;
  • Перетрите три яичных желтка с сахаром (3 ст. л. ) в густую пену;
  • Поставьте на маленький огонь смесь с пряностями;
  • Добавьте в напиток желтки с сахаром и доведите все до кипения;
  • Убавьте огонь и подождите еще 5–7 минут.
Принимать лечебную смесь нужно одним приемом по полтора стакана несколько раз в день.

Есть и другие эффективные рецепты:

  1. Пиво с медом. Растворите в стакане теплого напитка ложку меда и добавьте туда по щепотке гвоздики и корицы. Пить лучше на ночь;
  2. С молоком. Возьмите стакан основного ингредиента и молока, доведите смесь до температуры 40 градусов и пейте два раза в день. Эта смесь хорошо устраняет боль в горле и облегчает кашель;
  3. С чесноком и лимоном. А вот этот рецепт отлично помогает при заболеваниях бронхов и легких. Для этого пропустите через пресс среднюю головку чеснока и соедините с двумя лимонами, нарезанными на дольки. Добавьте 0,5 л пива и около 300 г сахара. Варите смесь на водяной бане в емкости с плотно закрытой крышкой. Процедите отвар и принимайте 3 раза в сутки за полчаса до еды по 1 ст. л.
Лечение можно проводить и в виде компрессов. Для этого пиво смешивается с медом и в теплом состоянии наносится на полотняную салфетку, которая кладется на горло и заматывается сверху полиэтиленом, а затем шерстяным платком.
  • Никогда не добавляйте в лечебную пивную смесь болотный багульник. Он имеет сильнейшее отхаркивающее действие, но при высокой дозе превращается в токсическое средство и провоцирует развитие побочных эффектов;
  • Добавление шалфея и солодки в небольших количествах придаст напитку особый вкус и усилит выделение патологического секрета;
  • Эффективно полоскание горла при боли с добавлением ромашки и календулы;
  • Допускается прием горячего пива с добавлением мятного или малинового сиропа;
  • Комплексное лечение поможет быстрее справиться с недугом;
  • Нельзя использовать этот метод лечения при печеночной или почечной недостаточности и болезнях сердца;
  • При беременности и грудном вскармливании использовать напиток категорически нельзя.
Если вы не переносите алкоголь, вам не следует лечить простуду таким образом. Хоть алкогольные свойства пива в горячем виде и слабеют, все же подобная смесь может привести к негативным последствиям.

Результаты использования

При правильном приготовлении пивной смеси уже через несколько приемом больные чувствуют улучшение. Симптомы простуды становятся меньше выраженными. Однако положительного эффекта можно достичь того если больной хорошо пропотеет после приема лекарства.

Если же после нескольких сеансов лечение не помогает, обратитесь за помощью к квалифицированному врачу, возможно, этот метод не для вас. Также не стоит лечить таким образом детей и женщин в интересном положении.
http://prostudynet.ru

Методики лечения ОРЗ хмельным напитком

Заболели? Порой даже самая обычная простуда сбивает с ног на несколько дней. Чтобы предотвратить осложнения, необходимо начать лечение сразу же, как только вы заметили первые симптомы. И совсем не обязательно пичкать себя таблетками, ведь домашние методы порой работают ничуть не хуже.

Например – горячее пиво. При правильном употреблении напиток быстро поднимет вас на ноги! К тому же эту методику можно совмещать с другими народными способами лечения.

Многих интересует вопрос, можно ли совмещать пиво с лекарственными препаратами? Так как оно относится к алкогольным напиткам, его не рекомендуется пить в случае, если вы принимаете какие-либо препараты внутрь.

Именно поэтому в период лечения горячим пивом лучше отказаться от приема лекарств и остановить выбор только на народных методах.

Если же вы уже принимаете лекарственные препараты, используйте безалкогольное пиво. Бутылочка такого напитка точно не навредит вам.

К чему может привести сочетание пива и лекарственных препаратов:

  • Отравление;
  • Ухудшение усвояемости препарата;
  • Нарушение функций печени, почек;
  • Расстройство желудка;
  • Покраснения на коже;
  • Тошнота, головная боль.
  • Именно поэтому данную методику нужно использовать на начальных стадиях заболевания, когда пациент еще не проходит курс лечения лекарственными препаратами.

Горячее пиво при простуде: польза, рецепт

Несмотря на то, что кто-то считает этот способ весьма сомнительным, многим он помог вылечить простуду.

Главное – начать лечение в самом начале развития болезни, а не запускать её, ведь тогда не обойтись без таблеток.

Каким образом работает горячее пиво от простуды? Его функция – спровоцировать выделение пота и вывести лишнюю жидкость из организма. Через пот выходят вредные вещества и бактерии, которые провоцируют заболевание.

Также вы заметите, что после употребления горячего пива стало легче дышать. Многие утверждают, что средство помогло избавиться от кашля и боли в горле. Несмотря на эффективность, употреблять напиток нужно в минимальных количествах, так как он является алкогольным и содержит спирт.

Для максимальной эффективности, и чтобы «перебить вкус горячего пива, можете при желании добавить в горячий напиток ложку мёда. Пить лечебный напиток лучше перед сном, затем лягте спать под теплым одеялом. Если вам нельзя употреблять мёд, можете добавить любимую специю, например – корицу.

Еще одно преимущество горячего пива в том, что оно избавит вас от бессонницы, сделает ваш сон крепким. Продолжайте курс лечения 2-3 дня, этого срока будет вполне достаточно.

Полезные свойства методики лечения горячим пивом:

  • Устраняет першение и боль в горле;
  • Улучшает кровообращение;
  • Выводит жидкость из организма, обладает мочегонным эффектом;
  • Повышает иммунитет;
  • Выводит слизь;
  • Лечит кашель;
  • Улучшает общее самочувствие;
Какое пиво использовать? Оптимальный вариант – светлое или безалкогольное. Темные сорта слишком насыщенные, к тому же они более крепкие.
До какой температуры его подогревать? Оптимальная температура составляет от 38 до 40 градусов. Пейте подогретое пиво небольшими глотками, не спеша, чтобы оно успело проникнуть в слизистые.
  • Рецепт №1: разогрейте стакан светлого пива на водяной бане. Напиток не должен быть слишком холодным, или наоборот, кипятком. Снимаем с бани и добавляем мёд, специи. Пьем, пока не остыл.
  • Рецепт №2: компресс из горячего пива. Такой компресс помогает не только при простуде, но и при ангине. Подогрейте напиток, затем сверните марлю или ткань несколько раз, смочите в пиве, выжмите лишнее и оберните шею. Сверху накрываем ткань полиэтиленом и теплым шарфом. Утром снимаем компресс.
  • Рецепт №3 : рекомендуется применять при бронхите. Вкус напитка не самый приятный, но тем не менее, он очень эффективен. Измельчаем 6-7 зубчиков чеснока в блендере или с помощью чеснокодавки. Также измельчаем в мясорубке один крупный лимон. Смешиваем измельченный чеснок и лимон, 0,5 литра светлого пива, 200 грамм сахара. Ставим на водяную баню на 30-40 минут. Снимаем и даем остыть. Принимайте пивной отвар ежедневно, три раза в сутки, по 1 ст.л. за 15-20 минут до приема пищи.

Как лечить пивом грипп, ОРЗ: рецепт

Вам понадобится около 100 гр. цедры лимона, добавьте её в 200 мл пива, ставьте нагреваться. Когда напиток нагреется до нужной температуры, снимите его с бани и выпейте.

Если у вас высокая температура, используйте другой рецепт: добавляем в 250 мл пива 200 грамм сахара, ставим нагреваться и мешаем, чтобы он растворился. Затем смешиваем напиток с 250 граммами измельченных лимонов и 30 граммами корня солодки. Оставляем на водяной бане на полчаса.

Употреблять по 2 ст.л. ежедневно, 1 раз в день. Курс лечения составляет две недели.

Воспользовавшись нашими рецептами лечения на начальных стадиях заболевания, вы забудете о нём уже через пару дней. И помните, что пиво является алкогольным напитком, поэтому его нельзя сочетать с большинством лекарственных препаратов.
http://mensweekly.ru

Поставьте на огонь чайник с водой. Пока вода закипает, выжмите в каждый бокал большую дольку (примерно 1/8) свежего лимона и насыпьте 1 чайную ложку белого сахара, а затем добавьте по стопке рома (примерно 40 мл). Ром, разумеется, возьмите по вкусу, но мы советуем как можно более пряный, золотистый и низкоградусный. Влейте в каждый бокал 100 миллилитров кипятка, быстро размешайте и подайте к столу. Не забудьте также поставить на стол сахарницу — вдруг кому-то покажется недостаточно сладко.

Белый глинтвейн с шафраном

Здесь все, как с обычным глинтвейном — перелить бутылку вина в кастрюлю, добавить пряности, довести до кипения, но не кипятить. Только вино надо брать белое — сухое или полусухое, и ни в коем случае не мускат, потому что мускатный запах забьет что угодно. Итак, все просто: возьмите щепотку натурального шафрана, 2 столовые ложки коричневого сахара, яблоко (чем сочнее, тем лучше) и половинку лимона вместе с кожурой. Крупно нарежьте яблоко и лимон, уложите в кастрюлю вместе с остальными припасами, залейте вином и оставьте на полчаса. Затем поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и снимите с огня. Разлейте по кружкам и сразу же подавайте.

Горячий яблочный пунш

Купите в супермаркете пару больших сладких яблок, мандарин и лимон. Яблоки очистите от кожуры и семечек, нарежьте дольками и уложите в сотейник. Мандарин разрежьте поперек, выжмите в сотейник с яблоками; то же самое сделайте с лимоном (только смотрите, чтобы косточки остались снаружи). Посыпьте яблоки 1 столовой ложкой сахара, щепоткой молотой корицы и таким же количеством гвоздики. Поставьте сотейник на средний огонь. Готовьте, помешивая, пока яблоки не начнут размягчаться. Снимите с огня и разомните толкушкой в пюре. Добавьте стакан виски и, если хотите, пару ложек яблочной водки. Еще немного прогрейте, не доводя до кипения, разлейте по бокалам и подавайте. Будьте осторожны — бьет по мозгам абсолютно непредсказуемо.

Айриш кофе

Казалось бы, что тут интересного. Но у нас имеется одно дополнение к этому известному рецепту. Приготовьте кофе, сильно взбейте сливки, а затем сделайте вот что: положите в огнеупорную тарелку горсть сахара-рафинада, от души полейте его виски (желательно ирландским, но не обязательно), а потом подожгите. Пока горит сахар, разлейте кофе по бокалам. Когда пламя погаснет, добавьте по ложке сахара в каждый бокал, плесните туда же еще некоторое количество виски, размешайте, а потом уложите сверху щедрую порцию взбитых сливок. Попробуйте, получится существенно лучше, чем обычно.

Горячее пиво

Звучит омерзительно, готовится долго, и не из каждого пива приготовишь, но если сделать правильно, можно с ума сойти от счастья. Лучше всего подходит стаут — ирландский или английский, неважно. Возьмите 2 пинты стаута (чуть больше литра — так что может считать, что литр), налейте его в кастрюлю, добавьте 3-4 гвоздички и 1 палочку корицы (можете взять также и китайскую корицу, так называемую кассию; дешевле, но здесь подойдет). Поставьте на слабый огонь, прогрейте почти до кипения, затем снимите с огня и оставьте на час. Затем возьмите 4 свежих желтка, положите их в большую огнеупорную миску, добавьте 2 столовые ложки сахара и разотрите венчиком до полной однородности. Поставьте миску на водяную баню, возьмите венчик и продолжайте взбивать, понемногу вливая остывшее пряное пиво. Когда в кастрюле останутся только пряности, разлейте напиток по бокалам и подайте к столу.

В чешской кухне есть множество рецептов, в которые входит любимый национальный напиток, есть много правил, связанных с ним. Например такое, что пиво нужно подавать холодным, в запотевших кружках. А этой зимой на рождественских ярмарках появилась новинка, о которой уже говорят как о чешском ноу-хау – горячее пиво. Кто знает, может глинтбир в скором времени покорит мир.

Изначально чехи восприняли саму идею специально греть пиво с ужасом. СМИ называли это «кошмаром», «убийством пива» и «надругательством над традициями». Однако новый напиток набирает популярность. Он отлично согревает, точно так же, как и глинтвейн, и помогает пережить долгое нахождение на улице. На ярмарках к горячему пиву местные жители пока что относятся с подозрением. Так, владелец пивного домика около катка на Моравской площади в Брно рассказывает: «Большинство моих клиентов – это иностранцы со всех частей света, чаще всего это те, кто замёрз, катаясь на коньках или гуляя по городу, и теперь хочет немного согреться».

В холодные дни горячее пиво становится хорошей альтернативой глинтвейну. Оно получается очень ароматное, со стойким хлебным запахом и кислинкой, при этом не горчит и отдаёт пряностями. Оно не такое сладкое, как глинтвейн, и подойдёт в первую очередь тем, кто не любит сладости. При этом согревает оно ничуть не хуже, чем горячее вино: довольно скоро потеплеет сначала в животе, а потом отогреются руки и ноги, вплоть до кончиков пальцев. Однако людям с аллергией на мёд следует быть осторожными и всегда уточнять, есть ли мёд в составе напитка, потому что по некоторым рецептам он должен быть добавлен.

Соседские традиции

Считается, что горячее пиво в Чехии начали делать по примеру Польши, только там есть свой отдельный рецепт, по которому пиво входит в состав коктейля с малиновым соком, что у чешского населения точно не нашло бы спроса. Польский напиток называется «гжанец» и давно уже стал элементом национальной кухни. Иногда в него добавляют и рюмку крепкого алкоголя или ликёра для придания дополнительного градуса. А вот чехи разводить пиво лимонадами и соками пока только учатся, и потому горячий напиток у них и делается на основе чистого пива.

Польский гжанец варится на светлом пиве с добавлением мёда, лимона и специй. Рецепты пива, равно как и рецепты глинтвейна, у каждого свои. При этом в меню почти каждого кафе будет это самое горячее пиво, и у всех оно будет различаться.

Рецепт дошёл до наших дней примерно со времён Средневековья, когда лекари прописывали его для лечения респираторных заболеваний и простуды. Выписывали горячее пиво и для поднятия духа и настроения.

Неудивительно, что сама идея горячего пива далеко не сразу вызвала интерес в Чехии. Ведь польское пиво не так известно по всему миру, как чешское, и не так обожествляется, поэтому с ним можно было делать всё что угодно, в том числе и мешать с малиновым соком, и греть для того, чтобы получить новый необычный напиток.

Кроме шуток

Как уже упоминалось выше, горячее пиво можно было встретить ещё в справочниках средневековых лекарей. Вещества, которые содержатся в хмеле, активно борются с бронхитом, воспалением лёгких и кашлем. Пиво также улучшает обмен веществ, расширяет кровеносные сосуды и оказывает на организм потогонное действие.

С помощью пива можно не только вылечить простуду и поддержать себя при гриппе, но и помочь организму справиться с другими воспалительными заболеваниями.

Пиво прописывали и в качестве антидепрессанта, и для борьбы с бессонницей. Таким образом, оно не только помогает согреться, но и справиться с плохим настроением и усталостью. Важно помнить, что пиво, равно как и любой другой алкоголь, нельзя употреблять вместе с антибиотиками или обезболивающими, от лечения детей горячим пивом тоже следует воздержаться.

Рецепты

Горячее пиво можно попробовать на чешских ярмарках зимой или же отправиться за ним в Польшу, где его продают на каждом шагу. В чешских пивных и кафе оно пока не слишком популярно. Можно его приготовить и в домашних условиях, оно делается не сложнее, чем глинтвейн.

Для того чтобы приготовить настоящее горячее пиво, надо запомнить одно простое правило – его ни в коем случае нельзя доводить до кипения. Напиток должен греться на медленном огне, идеальной температурой для него будут 70–80 градусов. Преимуществом горячего пива является и то, что его можно приготовить за день до употребления, а потом просто разогреть. Настоявшись, оно станет ещё ароматнее.

Из специй для горячего пива подходят корица, имбирь, гвоздика, розмарин, мускатный орех. Специи лучше брать целые и растирать их в ступке, иначе порошковая корица может превратить пиво в кисель. Можно добавить сухофрукты – яблоки и цитрусовые, можно влить дополнительно рюмку рома или ликёра. Можно перетереть пиво с яйцом или добавить какао, украсив поверхность такого густого коктейля взбитыми сливками.

Вот чешский рецепт

Литр тёмного пива поставить на медленный огонь, добавить пряности по вкусу и столовую ложку мёда. Напиток надо настаивать на минимальном огне и не доводить до кипения, подавать его надо горячим. Вполне подойдут к этому напитки засушёные цветы липы.

Что касается польского варианта, то в нём присутствует либо малиновый, либо апельсиновый соки, ломтик яблока и несколько колечек лимона.

Почему-то сложился стереотип, что пиво можно пить только холодным. Большинству россиян даже в голову не придет попробовать горячее пиво, хотя в Скандинавских странах этим напитком принято угощать гостей и лечить простудные заболевания. Предлагаю рассмотреть самый популярный рецепт приготовления домашнего горячего пива.

Историческая справка. Горячее пиво придумали скандинавы в XV веке. Спустя несколько столетий рецепт переняли поляки и немцы. Последние использовали варево как лекарство от кашля и боли в горле. Постепенно горячее пиво вместе с глинтвейном стало традиционным европейским напитком на зимние праздники, заменяющим чай и кофе.

Для того чтобы получить действительно вкусное и в умеренных количествах полезное спиртное, недостаточно просто вскипятить на плите обычное пиво и перелить в бокал. Горячее пиво, называемое пивным глинтвейном, готовится по специальной рецептуре.

Классический рецепт горячего пива

  • пиво (любое) – 1 литр;
  • сахар – 1-2 столовые ложки;
  • гвоздика – 3-4 бутона;
  • корица – 1 щепотка;
  • желтки – 3 штуки;
  • лимон – 1 штука.

Приготовление:

1. Вскипятить в кастрюле пиво (светлое или темное) вместе с корицей, гвоздикой и цедрой одного лимона.

2. Растереть яичные желтки с сахаром до образования пены и медленно влить в кастрюлю с кипящим пивом.

3. Сбавить огонь, постоянно перемешивать, пока смесь не загустеет.

Очень важно, чтобы горячее пиво повторно не закипело, иначе желтки сварятся!

4. Загустевший напиток снять с плиты, разлить в большие стаканы и подать к столу.

При лечении ангины и кашля к горячему пиву советую добавить несколько ложек меда. Больному можно выпивать 1 кружку в день. Пивной глинтвейн приятен на вкус и не вызывает дискомфорта.


Горячее пиво готово

Не стоит прислушиваться к мнению людей, считающих, что пиво должно быть только холодным. Скорее всего, они просто никогда не пробовали горячее пиво и находятся в плену своих стереотипов. Сыр с плесенью тоже не все любили, но теперь это изысканное блюдо.

Развенчивая мифы: горячий напиток викингов

Мало кто из нас не слышал о великом норвежском исследователе, ученом и путешественнике Туре Хейердале. Ученый, который развенчивал научные мифы и доказывал самые невероятные гипотезы. Так вот Хейердал утверждает, что первыми казаками были викинги. Кроме того, он утверждал, что легенда о норвежском боге Одине основана на исторической фигуре – человеке, родившемся в степях и прогнавшем викингов в Скандинавию.

Как бы там ни было, доказательства, кто в каком и с кем состоял в родстве — оставим историкам. А сегодня попробуем, опровергнуть, другой устойчивый кулинарный стереотип, что пиво это летний напиток, который обязательно должен быть холодным.

Большинству даже в голову не придет попробовать горячее пиво, хотя в Скандинавских странах этим напитком — напитком времен викингов — принято угощать гостей. Напиток называют не иначе, как «пивной глинтвейн». Позднее, балтийские народы переняли эту привычку и до сих пор в Германии или Польше горячее пиво остается традиционно зимним напитком, заменяющим чай и кофе.

В древние времена употребление горячего пива было не столько забавой, сколько эффективной мерой в борьбе с различными заболеваниями. Наши предки-пивовары считали, что пиво просто необходимо для жизнедеятельности человека, а в XVIII — начале XIX в. лекарства рекомендовалось принимать именно с пивом. К примеру, врачи еще древних шумеров, а потом — и средневековые эскулапы, рекомендовали полоскать рот теплым пивом для лечения зубной боли. А знаменитый врач Парацельс, живший на рубеже XV—XVI вв., исцелял пивом болезни печени и заболевания дыхательных путей, причем для каждого заболевания рекомендовался особый сорт. Он выписывал теплое пиво, которое, по его мнению, превращалось внутри человека в кровь. При кашле рекомендовали пить пиво из шалфея, оно помогало и от гудения в ушах. Также до сих пор многие считают, что теплое пиво в умеренных дозах облегчает недомогания при астме и удушье, а также приносит здоровый и крепкий сон.

Сейчас появилась уже много рецептов горячего пива, и я обязательно приготовлю их для следующих прогулок, ведь, наша южная зима только начинается, а пока смотрите мой фото отчет о прогулки с « классическим рецептом горячего пива» и готовьте напиток для себя.


Классический рецепт горячего пива

пиво (любое) – 1 литр;
сахар – 1-2 столовые ложки;
гвоздика – 3-4 бутона;
корица – 1 щепотка;
желтки – 3 штуки;
лимон – 1 штука.

Вскипятить в кастрюле пиво (светлое или темное) вместе с корицей, гвоздикой и цедрой одного лимона.
Растереть яичные желтки с сахаром до образования пены и медленно влить в кастрюлю с кипящим пивом.
Сбавить огонь, постоянно перемешивать, пока смесь не загустеет.

Очень важно, чтобы горячее пиво повторно не закипело, иначе желтки свернутся!!!
Загустевший напиток снять с плиты, разлить в большие (лучше керамические) стаканы и подать к столу.
При лечении ангины и кашля к горячему пиву советую добавить несколько ложек меда. Больному можно выпивать 1 кружку в день. А здоровому — по принципу «употребление спиртного в малых дозах полезно в любом количестве».



Горячее пиво: где популярно и как его подают

Горячее пиво, а точнее горячий пивной напиток, как и глинтвейн, начал завоёвывать популярность по миру, придя из европейского региона. Конкретно — из Польши. Польский рецепт горячего пива, являющегося конкурентом глинтвейну (напиток на основе красного вина), называется гжанец. Гжанец считается одним из национальных алкогольных напитков в Польше, но сам метод подогрева пива корнями уходит в позднесредневековый период Восточной Европы 14-15 век

Ещё когда самого понятия Восточной Европы не существовало, а была Европейская Сарматия. Горячий алкоголь, сдобренный различными травами и специями, был чуть ли не единственной и главной микстурой средневековых врачевателей. Способ его использования зависел только от крепости. Так, вскипяченное крепкое вино использовалось как наружный антисептик, а горячая жидкость с более низким этаноловым градусом рекомендовалась для употребления внутрь. Как средство от многочисленных хворей: простудные заболевания, мигрени, любые иные боли, как жаропонижающее и успокоительное.

Понятно, что горячее пиво не могло оказывать такого точного и много направленного воздействия, как это указывалось в средневековых трактатах, но определенными целебными свойствами напиток действительно обладает. В первую очередь, это связано с тем, что хмель в сочетании с этанолом и повышенной температурой быстрее обеспечивает одновременно расслабляющий и тонизирующий эффект. Средневековые лекари обнаружили, что горячее пиво обладает выраженным потогонным действием. 

В каких странах популярно горячее пиво?

В Новое время горячее пиво в Польше уже являлось традиционным зимним напитком, который подают и сегодня практически в любом польском баре и питейном заведении (и не только зимой). Тем не менее, нагревание пива есть кулинарный приём, не настолько известный, как нагревание вина. И если глинтвейн теперь широко известен во множестве стран, в том числе в России, то пиво по-прежнему ассоциируется, прежде всего, с напитком прохладительным, утоляющим жажду в летнюю жару или просто после тяжёлого рабочего дня. Даже «зимние» варианты пива означают не подогрев напитка, а иной состав.

Зимнее пиво позиционируется как более насыщенное, плотное, хмельное, возможно, сладковатое или подслащенное, а также с использованием жжёного/карамельного солода. Однако практика показывает, что умеренное нагревание вовсе не портит пенный напиток. Скорее наоборот, делает более выраженным и стойким приятный хлебный аромат, во вкусе горячего пива улучшается пивная кислинка, а добавление разнообразных соков и пряностей превращает просто подогретое пиво в действительно интересный пивной напиток. Польша остаётся центром, где горячее пиво воспринимается как полноценный вариант подачи пенного напитка. Очень осторожно данную традицию пробуют в барах Чехии, Германии и Франции. Хотя среди любителей пива по-прежнему доминирует утверждение, что «пенное должно быть либо прохладным, либо ледяным, и никак иначе».

Особенности напитка на основе горячего пива

Как делают и подают горячее пиво? Единого рецепта гжанеца нет. Каждое питейное заведение Польши имеет какие-то свои фирменные особенности в приготовлении горячего пивного напитка. В него можно добавлять сухофрукты или даже перетирать его с яйцом. Отличное сочетание с горячим пивом демонстрирует какао. По отзывам, таким образом, получается жидкая пивная закуска. Однако есть некоторые базовые правила, одни обязательные, другие рекомендуемые:

  • Самый главный момент — при нагревании пиво ни за что нельзя доводить до кипения. Уже при приближении к точке закипания в пиве начинает активно испаряться этанол, плюс разрушаются хмелевые компоненты. Это главная особенность горячего пива. Предельным нагревом будет температура порядка 87-88 градусов Цельсия. Минимальный нагрев — порядка 70 градусов. Для того чтобы в пиве произошла экстракция ароматических веществ специй. Обычно, когда в результате нагрева начинают активно подниматься мелкие пузырьки, тогда напиток снимается с огня.
  • Рекомендуется суточный настой. То есть сначала пиво нагревается с добавленными компонентами до нужной температуры, после чего оставляется в темном месте при комнатной температуре до следующего дня. А потом просто повторно разогревается. Настой улучшает аромат и делает вкусовую гамму богаче.
  • Среди специй для горячего пива лучше всего подходят имбирь, гвоздика, корица, мускатный орех, розмарин. Рекомендуется растирать специи вручную (грубый помол). Потому что мелкая порошковая корица может увеличить густоту пенного напитка, сделав из него подобие пивного киселя. Сладость гжанеца сильно варьируется в зависимости от рецепта. Вообще, горячий пивной напиток часто выбирают те, кому глинтвейн кажется чересчур сладким. Для пива основным подсластителем выступает мёд. Иногда его заменяют сахаром или патокой.
  • Существуют отличия по странам. Например, в Чехии наиболее распространенные польские рецепты горячего пива не прижились. Если в польский гжанец в обязательном порядке добавляется малиновый или апельсиновый сок, то чешский вариант всё ещё более «аскетичный». Иногда ограничиваются небольшим количеством специй, иногда подслащивают, а порой вообще напиток представляет собой просто подогретое чистое пиво, без каких-либо добавок. Также чехи полюбили добавлять в горячее пиво высушенные цветки липы.

Уже понятно, что количество частей сока, количество подсластителя и специй определяется индивидуально в процессе практики. Ведь невозможно предсказать, кому какой вариант горячего пива понравится. Нередко для повышения градуса в гжанец добавляется ром, виски, ликер, коньяк. В какое время года пьют горячее пиво? Очевидно, что лучшим периодом для дегустации этого напитка будет поздняя осень, зима, ранняя весна. То есть холодный период. Ведь это питье всегда подается горячим. Как любят выражаться поляки: «Остывший гжанец хуже остывшего кофе». Добавление в пивной напиток того, что можно съесть, превращает его в отличный аперитив для возбуждения аппетита перед основной трапезой. Превосходно горячее пиво сочетается с порезанным яблоком, черносливом, изюмом, дольками лимона.

Напоследок стоит разрешить ещё не озвученный, но ключевой вопрос. А какое пиво брать для приготовления данного напитка? На самом деле, вкусное горячее пиво возможно сделать из любого сорта: Лагер, Пилснер, Эль, Бок и т.д. Многие считают, что для гжанеца лучше брать темные сорта пива, в которых используется жженый/карамельный солод.

Горячее пиво от кашля и простуды – как правильно лечиться

У каждого существуют излюбленные домашние методы того, как избавиться от кашля и простуды. Есть и такие, кому по душе поправлять здоровье с помощью горячего пива с добавлением разных ингредиентов.

Польза горячего пива

Такая тактика не лишена смысла, так как пиво содержит полезные вещества: калий, магний, фосфор, железо, медь, витамины В1 и В2. В нагретом виде пиво увеличивает кровообращение, расширяет сосуды и разгоняет метаболизм. Все это помогает организму сражаться с инфекциями.

При обычной простуде горячее пиво используют как продукт с потогонным эффектом, а при кашле – как очищающий дыхательные пути и способствующий выведению мокроты. Напиток усиливает способность организма противостоять и бороться с болезнетворными микробами. Этими свойствами обладает горячее пиво с медом.

Является ли напиток лечебным или это же эффект плацебо — трудно сказать. Но те, кто принимал горячее или теплое пиво от кашля или простуды, замечали прилив сил, повышение потоотделения и способность организма расслабиться во время сна благодаря свободному дыханию.

Рецепты горячего пива от простуды

Горячее пиво от простуды лучше взять в качестве основного ингредиента.

Рецепт №1

Этот способ помогает освободить носовое дыхание и минимизировать симптомы простуды.

Ингредиенты:

  • пиво – 0,5 л, легкое нефильтрованное;
  • мед – 4-5 ст. л;
  • имбирь тертый – 1 ст. л;
  • тимьян свежий – щепотка.

Приготовление:

  1. Залейте пиво в емкость и поставьте на огонь.
  2. Добавьте мед, имбирь и тимьян.
  3. Помешивайте во время нагревания.
  4. Снимите с огня, не дав закипеть.
  5. При желании можно процедить.

Рецепт №2

Этот рецепт особенно эффективен при боли в горле. Принимайте перед сном.

Ингредиенты:

  • пиво – 0,5 л;
  • желтки куриных яиц – 3шт.;
  • сахар-песок – 4 ст. л.

Приготовление:

  1. Налейте пиво в в кастрюлю и поставьте греться.
  2. Разотрите желтки с сахаром до пены.
  3. Влейте пенную массу в пиво, помешивая.
  4. Грейте, мешая, до загустения.
  5. Уберите с огня перед закипанием.

Рецепты горячего пива от кашля

Напиток избавит от сильного кашля и успокоит горло.

Рецепт №1

Этот рецепт простой, но облегчает состояние при кашле и простуде.

Ингредиенты:

  • пиво – 200 мл;
  • мед – 1 ст. л;
  • корица – по вкусу;
  • гвоздика – щепотка.

Приготовление:

  1. Подогрейте пиво до теплого состояния.
  2. Добавьте мед, корицу и гвоздику.
  3. Размешайте и употребляйте перед сном.

Рецепт №2

Напиток поможет при гриппе и начинающемся бронхите. Принимайте горячее пиво от кашля по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды.

Ингредиенты:

  • пиво – 0,5 л;
  • чеснок – 1 головка;
  • лимон – 2 шт.;
  • мед – 300 гр.

Приготовление:

  1. Раздавите чеснок.
  2. Прокрутите на мясорубке лимон с кожурой, но без семян.
  3. Смешайте чеснок, измельченные лимоны, мед и пиво.
  4. Поместите на водяную баню в емкости и хорошо закройте крышкой.
  5. Проварите 30 минут.
  6. Снимите с огня, остудите и процедите.

Вред и противопоказания горячего пива

Принимать слишком горячий напиток – только вредить себе. Нужно выбрать комфортную температуру питья, чтобы не обжечь и без того гиперемированные участки глотки.

Пиво нельзя принимать тем, кто имеет проблемы с:

  • сердцем;
  • почками;
  • печенью;
  • избыточным весом.

А также:

  • беременным;
  • кормящим матерям;
  • детям;
  • страдающим алкогольной зависимостью;
  • мужчинам с половой дисфункцией.

Полезные добавки

Усилить полезные свойства теплого или горячего пенного напитка от кашля или простуды помогут целебные ингредиенты. Самая полезная добавка – мед. Его лечебные свойства признают и врачи. Имбирь, лимон и корица ускоряют обменные процессы и помогают организму бороться с простудой.

Польза пива проявляется не только в лечении простуды и кашля. Умеренное употребление напитка восполнит недостаток витаминов группы В, которые важны для мозга.

Рецепт домашнего горячего пива | Алкопроф

В большинстве случаев пиво употребляют охлаждённым. Правильно подобранная температура позволяет по достоинству оценить вкус и аромат напитка. В зависимости от стиля пива рекомендуемая температура подачи будет варьироваться от 0,40С для светлого американского лагера до 12,80С для бочкового эля. Отзывы о домашних пивоварнях свидетельствуют, что приготовить дома можно напиток любого стиля – было бы желание, компоненты и оборудования.

Однако пиво пьют не только холодным. Словосочетание «тёплое / горячее пиво» обычно не вызывает приятных ассоциаций. Однако рецепт горячего пива понравится не только любителям пенного напитка, но и приверженцам средств народной медицины.

Пивная терапия — показания и противопоказания

Прежде чем начинать употреблять горячее пиво в домашних условиях «исключительно для поправки здоровья», нужно уточнить, кому можно лечиться таким оригинальным способом и каким пациентам лучше отказаться от экспериментов с алкогольным «лекарством».

Лечиться пивом любой температуры категорически противопоказано:

  • женщинам в период беременности и лактации;
  • людям, страдающим от алкоголизма;
  • детям до 18 лет;
  • при гнойной ангине;
  • при бактериальных инфекциях в острой форме;
  • при патологиях сердца, почек, печени;
  • при сахарном диабете и нарушениях в работе эндокринной системы.

Если пациент уже пьёт лекарства, несовместимые с алкоголем (к примеру, в эту категорию входят практически все антибиотики), то рецепт варки горячего пива ему не понадобится.

В каких случаях показано горячее пиво? Чаще всего подогретый напиток употребляют при ранних стадиях простуды. Он помогает справиться с кашлем, снять боль и восстановить голос.

Рецепты горячего пива при простуде

Немногим нравится подогретое пиво. При нагревании значительно ухудшаются вкусовые качества даже самого вкусного пенного напитка. Однако рецепт горячего пива от кашля включает в себя дополнительные ингредиенты не только для улучшения вкуса, но и для усиления терапевтического эффекта.

При простуде можно попробовать приготовить себе пивное «лекарство» по одному из следующих рецептов:

  1. 0,5л пива налить в кастрюлю. Добавить корицу – 0,5 ч.л. и цедру лимона. Помешать и нагреть на слабом огне (до кипения доводить не нужно). Напиток употреблять дважды в день по 0,5 стакана при сильных болях в горле.
  2. два перепелиных яйца смешать с щепоткой молотой корицы. Добавить 1ч.л. мёда. Ещё раз тщательно перемешать и добавить в стакан пива. Смесь подогреть до температуры 38-400С. Пить рекомендуется перед сном.
  3. пропустить лимон через мясорубку, чтобы получилась кашица (очищать не нужно). Почистить головку чеснока и измельчить. Смешать лимонную кашицу с измельчённым чесноком и добавить 0,1 кг сахара. Получившийся состав смешать с 0,5 л светлого пива. Подогревать на водяной бане в течение 15 минут. Средство принимать утром, в обед и вечером перед едой по 1 ст.л. Такой рецепт помогает снять боль и справиться с вирусной инфекцией на ранней стадии.

Для приготовления «лечебного» горячего пива рекомендуется использовать светлые сорта с минимальным содержанием алкоголя. Охлаждать напиток перед приготовлением – особенно в морозильной камере – нельзя.

Кстати, для варки пивного сусла как нельзя лучше подойдет аппарат Luxstahl 8m. Во-первых, он оснащен для этого всем необходимым сразу в базовой комплектации, а во-вторых, с ним вы сможете готовить не только пиво, а вообще любые домашние алкогольные напитки!

Пивной глинтвейн — здоровые люди тоже пьют горячее пиво

Обычно считается, что подогретое пиво стоит пить только в качестве лекарства. Однако пивной глинтвейн существует, и каждый может попробовать сварить такой оригинальный напиток, чтобы оценить его вкусовые качества.

Для приготовления напитка понадобится 1 литр пива. При желании можно взять домашнее – как сварить пиво дома, можно узнать из соответствующих рецептов. В него нужно добавить сахар – количество зависит от того, насколько сладким должен быть напиток. Для начала лучше класть не более 3-4 столовых ложек. Также в пиво нужно всыпать щепотку молотой корицы, положить лимонную корку и немного гвоздики. Получившуюся смесь нужно довести до кипения.

Следующий шаг – растереть яичные желтки с сахаром, пока не появится пена. Как только пивная смесь начнет закипать, нужно добавить в неё яичные желтки. Кипятить глинтвейн после добавления желтков нельзя, иначе они сварятся. Как только напиток загустеет, его можно разливать и подавать на стол.

Условия и срок хранения домашнего пива-глинтвейна напрямую связаны с особенностями его приготовления и подачи. Употребить напиток нужно немедленно после приготовления, когда он остынет, то потеряет свой уникальный вкус.

горячего пива, кто-нибудь? — The Atlantic

Если есть что-то, что знают крупные пивные маркетологи, так это то, что людям нравится их пиво холодным. «Это простой факт, что потребители любят холодное пиво, и мы любим его поставлять», — пишет MillerCoors, рекламируя свои холодно-активированные этикетки с горами, которые становятся синими, чтобы указать, когда пиво «переходит из холодного в супер холодное». Проблема недостаточно холодного пива, очевидно, преследует американского потребителя, и технологии здесь, чтобы помочь.

Но поскольку сейчас середина зимы, рассмотрим альтернативное предложение.Почему бы не выпить горячего пива?

Сегодня идея кажется странной, но когда-то горячие напитки с элем были основным продуктом быта в доме и таверне. Они обеспечивали тепло холодными ночами и питание, когда еды было мало. И хотя мы находимся в разгаре возрождения крафтового пивоварения, когда ни один стиль пива не является слишком экзотическим или малоизвестным, чтобы вывести его на рынок, подогретые элли бросаются в глаза своим отсутствием.

Если очарование горячего пива загадочно, полезно учесть, что и пиво, и обстановка сильно отличались, когда эти напитки были популярны.Сегодняшние хрустящие прозрачные лагеры и горькие хмелевые IPA не подходят для употребления при высоких температурах. До 20 века англичане и американцы чаще пили солодовый эль. Они быстро сбраживались без охлаждения, и в лучшем случае они предлагали насыщенную сладость, которой можно было наслаждаться неохлажденными или даже горячими.

Однако они не всегда были на высоте. Мытари могли позволить им стать черствыми, а эль были подвержены порче из-за бактериальных захватчиков.Как пишет историк Морин Огл в « Ambitious Brew », истории американского пива: «Разумные пьющие подошли к кружке эля, сделав первый легкий глоток, чтобы выяснить, было ли пиво в кружке сладким или кислым; густое дрожжевое удовольствие или грязный бульон со вкусом и консистенцией мутной воды ». Сегодняшние хрустящие прозрачные лагеры и горькие охмеленные IPA не подходят для того, чтобы наслаждаться ими при высоких температурах. Есть множество предупреждений о том, что недобросовестные мытари фальсифицируют свои эли всем остальным. всевозможные неприятные дополнения, чтобы скрыть дефекты.Знаменитый бармен Уильям «Единственный Уильям» Шмидт предупреждал в своей книге « The Flowing Bowl » 1891 года, что «[этот] полезный и приятный напиток довольно часто готовили из смеси, содержащей множество сильных ядов, таких как индийская конопля, опиум, серная кислота. , сульфат железа и т. д. — даже подозревалось добавление стрихнина ». Можно надеяться, что он преувеличивал. Даже в этом случае, когда качество пива было ненадежным, соблазн приправить его сахаром, специями и спиртными напитками, которые обычно добавляли к горячим элям, вполне объясним.

Тепло в тавернах, где подают эти напитки, исходило от очага, вокруг которого собирались застывшие усталые путешественники, согревающиеся каким-нибудь горячим напитком. Ледяное пиво, вероятно, было последним, чего они хотели.

Огонь служил источником тепла и для напитков. Железные головорезы хранились в огне, готовые к погружению в кружки Flip, популярной смеси эля, рома и сахара. Менее драматично, металлические котлы для размышлений были устроены среди углей, чтобы довести солодовый эль до высоких температур.

Многие из этих напитков давали не только тепло и кайф, но и питали. Такие напитки, как каудель и эль-ягода, дополнялись алкоголем с зерновыми или молочными продуктами, стирая грань между едой и напитками. Книги 1800-х годов, такие как The Practical Housewife , Bar-Tender’s Guide или Cooling Cups and Dainty Drinks , содержат множество вариаций на тему горячих и сытных отваров эля. Самым странным и самым существенным из них был посет, который готовили путем свертывания молока или сливок с горячим вином или пивом в специально разработанной кастрюле.Со дна набирали теплую жидкость для питья, а с поверхности ложкой сливали губчатый творог. (Если вы когда-нибудь задумывались, что имел в виду призрак короля в Гамлете , когда он описал яд, заставляющий его кровь «сливаться и сгущаться, как жадный помет в молоко», теперь вы знаете.)

Историк Дороти Хартли описала привлекательность такого «супа». вино »или« эль »в ее книге Еда в Англии . «После долгих часов путешествия, горячего вина или спиртных напитков натощак … часто вы слишком устали, чтобы есть.Таким образом, компромисс кауделя, который согревал вас, кормил и «поддерживал вас, пока вы не получили твердую пищу». Он утверждает, что холодное пиво вызывало у него головную, зубную и другие болезни, но он пил пиво ». горячий, как кровь »вернул ему здоровье.

Действительно, нагретый эль часто считался более полезным для здоровья, чем холодное пиво. Брошюра, впервые опубликованная в 1641 году под названием «Теплое пиво», предупреждала, что, хотя холодный напиток приятен, когда хочется пить, «приятные вещи по большей части очень опасны.Неизвестный автор предисловия утверждает, что употребление холодного пива вызывало у него головную боль, зубную боль, боль в животе, кашель, простуду и другие болезни, но употребление «горячего, как кровь» пива вернуло ему здоровье. Далее он предупреждает, что холодное пиво может быть просто смертельным, рассказывая многочисленные рассказы о том, как перегретые люди смертельно заболевают после попытки освежиться холодными напитками.

Каким бы странным ни казался этот аргумент, он был основан на классических теориях медицины, которые утверждали, что желудок подобен котлу, кипящему и разрушающему приготовленную пищу.«Еще в 17 веке и намного позже в народном воображении считалось само собой разумеющимся, что переваривание — это приготовление пищи на огне желудка, — объясняет Рэйчел Лаудан, автор книг Cuisine и Empire . эти пожары поставили под угрозу этот жизненно важный процесс. И что может быть более эффективным гасителем огня, чем холодные влажные напитки? »

Эти теории пищеварения в конечном итоге уступили место более эмпирическим подходам, но наслаждение теплым пивом продолжалось и в 19 веке.Но даже в этом случае наблюдались тенденции, которые в конечном итоге вытеснили из моды горячие элевые напитки. К 1888 году В. Т. Марчант оплакивал их упадок в своей книге In Praise of Ale , опубликованной в Лондоне. «Очень жаль, что некоторые из наиболее успокаивающих напитков устарели. Когда пиво было основным напитком утром, днем ​​и ночью, было естественно, что наши предки предпочитали на завтрак теплое пиво со вкусом «ночных пробок».

Возможно, самым важным изменением стало появление немецких лагеров.Раньше это пиво использовалось в Соединенных Штатах в основном немецкими иммигрантами и продавалось в непосредственной близости от пивоварен. Развитие линий розлива пастеризованного пива и рефрижераторных вагонов позволило этому пиву путешествовать на гораздо большие расстояния и достигать гораздо более крупных рынков.

Американские пьющие постепенно привыкли к стилю, и Сухой закон помог завершить переход. Когда запрет на алкоголь был отменен, бездействующие пивоварни предлагали достаточно мощностей для производства пива, но рынок безвозвратно сместился с пивоварни в сторону домашнего потребления.«Будущее пивоварения лежит не в бочках с пивом, заваленных за решеткой из красного дерева, — пишет Огл о том периоде, — а в прохладных, хорошо освещенных интерьерах национальных холодильников». Американцы обменивали свой эль на более холодные, чистые и стабильные лагеры.

В Портленде, штат Орегон, Cascade Brewing предлагает свой Glueh Kriek, терпкий вишневый эль, который подается горячим со специями.

В последние десятилетия возродилось признание крафтового пива, и сейчас прекрасное время для того, чтобы стать любителем пива. С таким обилием отличных сортов пива на выбор, можно задаться вопросом, есть ли необходимость нагревать его с помощью всех видов других ингредиентов.Мы больше не верим, что наши животы — это огненные котлы, которые можно потушить холодным сквозняком. У нас есть лучшие способы накормить себя, чем черпать творог из кастрюли. У нас есть боссы, которые не одобряют начало утра с пивом на завтрак, независимо от его температуры.

Требования крепкого здоровья и питания больше не требуют, чтобы мы пили эль горячим. Единственная причина для этого — удовольствие, так как небольшая горстка баров и пивоварен открыла для себя заново. Нью-йоркская коктейльная лаборатория Букер и Дакс вернула практику подогрева пивных коктейлей раскаленной кочергой.В Лондоне бар Purl получил свое название от теплого напитка из эля и джина, когда-то популярного среди рабочих на Темзе, и предлагает современную интерпретацию напитка. В Портленде, штат Орегон, Cascade Brewing предлагает свой Glueh Kriek, терпкий вишневый эль, который подается горячим со специями.

По мере того, как пивовары и бармены черпают вдохновение в прошлом, могут ли горячие элевые напитки стать следующим большим достижением? Скоро ли в ближайшем к вам магазине появятся банки с подогревом? Вряд ли. Но какими бы сомнительными ни были их теории здоровья и пищеварения, наши предки кое-что знали о потреблении пива.Возможно, в эти холодные зимние месяцы отважные любители пива захотят сделать шаг назад во времени и насладиться тем, что Чарльз Диккенс назвал «счастливыми обстоятельствами, сопутствующими глинтвейну».

Безопасно ли смешивать лекарство от простуды и алкоголь?

Если вы заболели гриппом или даже просто сильно простудились, последнее, что вам, вероятно, захочется сделать, — это провести ночь в городе. И хотя воздержание от алкоголя — это хорошо (и то, что нужно вашему организму, когда оно находится в режиме борьбы с вирусами), у вас может возникнуть соблазн попробовать горячий пунш, чтобы успокоить болезнь.Это хорошая идея? Эксперты говорят, что все сводится к гидратации (или ее отсутствию).

«Одна из основных причин госпитализации людей с тяжелыми вирусными инфекциями заключается в том, что они сильно обезвоживаются и становятся слабыми», — объясняет Роберт Маклин, доктор медицины, президент Американского колледжа врачей.

Алкоголь только усугубляет ситуацию, говорит он, потому что вызывает мочегонный эффект. Следующее, что вы знаете, ваше тело изгоняет жидкость (через мочеиспускание) с большой скоростью. Гидратация вам нужна, чтобы поправиться? Ушла (столько всего за чай, воду и куриный суп, которые вы пили).Более того, алкоголь может усугубить некоторые из ваших симптомов, например тошноту, рвоту и головные боли. Почему? По словам Кевина Дэвиса, фармацевта, руководителя аптеки в Университете здравоохранения Флориды в Джексонвилле, алкоголь вызывает одни и те же побочные эффекты, и это добавляет оскорбления к травмам.

Взаимодействие гриппа, лекарств от простуды и алкоголя

И еще есть лекарство, отпускаемое без рецепта, которое вы принимаете для облегчения симптомов. Лекарства от гриппа и простуды с алкоголем на самом деле имеют очень серьезные лекарственные взаимодействия.

Некоторые из этих лекарств включают:

Тамифлю и алкоголь

По иронии судьбы, противовирусные препараты, используемые для лечения гриппа, не имеют прямого лекарственного взаимодействия с алкоголем, говорит доктор Дэвис. И Тамифлю, и Ксофлюза имеют некоторые лекарственные взаимодействия, но оба они не , а взаимодействуют с алкоголем.

СВЯЗАННЫЕ: Тамифлю против Xofluza — что работает лучше?

Значит ли это, что можно выпить немного виски, пока вы боретесь с лихорадкой и сильными болями, вызванными этим карающим вирусом? Нет, по всем причинам, перечисленным выше.

«Совершенно не рекомендуется употреблять алкоголь, когда вы заболели», — говорит д-р Дэвис.

Плюс, Тамифлю и Ксофлюза необходимо начать в течение 24-48 часов с момента появления симптомов — когда вы, вероятно, будете чувствовать себя чрезвычайно несчастным. Скорее всего, вы не встанете с дивана, не говоря уже о том, чтобы отправиться к холодильнику за пивом (и, конечно, мы рекомендуем вообще избежать заражения гриппом, сделав прививку от гриппа — еще не поздно!).

Тайленол и спирт

Тайленол (ацетаминофен) — широко используемое обезболивающее и жаропонижающее средство, которое метаболизируется в печени, как и алкоголь.Смешивание этих двух веществ при любых обстоятельствах считается рискованным, потому что, по мнению Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (и, по сути, всех медицинских работников), это может вызвать серьезное повреждение печени или даже смерть.

СВЯЗАННЫЙ: Безопасно ли принимать безрецептурные обезболивающие с алкоголем?

Бенадрил и спирт

Бенадрил (дифенгидрамин) — антигистаминное средство, которое может облегчить некоторые симптомы со стороны верхних дыхательных путей, которые иногда возникают при простуде и гриппе.Однако это также вызывает сонливость. Алкоголь тоже вызывает сонливость. Взяв их вместе, вы можете столкнуться с наихудшим сценарием — сильной сонливостью и ухудшением состояния, замедленным дыханием и, возможно, даже потерей сознания.

СВЯЗАННЫЙ: Безопасно ли употреблять алкоголь во время приема лекарств от аллергии?

Unisom и алкоголь

Unisom (сукцинат доксиламина), также являющийся антигистаминным / снотворным, действует так же, как дифенгидрамин, — говорит д-р.Дэвис, так что употребление его с алкоголем — верный путь к катастрофе.

Робитуссин и алкоголь

Робитуссин CoughGels (декстрометорфан) — это безрецептурный препарат, используемый для лечения кашля и других связанных с гриппом осложнений (например, кашля при бронхите). Прием одного декстрометорфана может вызвать у вас головокружение, сонливость и ухудшить умственную функцию. Алкоголь усиливает эти эффекты.

СВЯЗАННЫЙ: Можно ли пить, принимая сироп от кашля?

NyQuil и спирт

Что еще хуже, многие лекарства от простуды и гриппа представляют собой комбинацию этих лекарств.NyQuil, например, содержит ацетаминофен, доксиламин, и декстрометорфан. Тайленол от простуды и гриппа содержит, помимо ацетаминофена, средство от кашля (и несколько других лекарств). Поэтому, когда вы комбинируете эти безрецептурные средства с алкоголем, риск побочных эффектов значительно возрастает, — говорит доктор Дэвис. Помимо того, что он полностью воздерживается от употребления алкоголя, пока вы восстанавливаетесь после простуды или гриппа, он призывает пациентов поговорить с фармацевтом о том, какие лекарства лучше всего использовать.Многокомпонентные безрецептурные лекарства часто не нужны с вашими конкретными симптомами — лучше использовать однокомпонентные продукты, нацеленные на ваши точные симптомы.

Почему ром полезен для здоровья?

Считается одним из лучших ликеров зимнего сезона. Ром мягкий, с богатой текстурой и вкусом. Ароматный сладкий напиток — это все, что вам нужно, если вы страдаете от простуды или кашля. Однако у него есть и другие важные преимущества для здоровья, о которых мы вскоре поговорим.

Есть миллионы любителей рома, которые не рискнут упустить свой бокал любимого рома в холодные зимы, даже если это односолодовый ром. Ром был самым первым спиртным напитком, который был обнаружен в 1830 году компанией Vieux Rhum Anglais.

Двигаясь вперед, давайте рассмотрим 5 причин, по которым употребление рома полезно для вашего здоровья:

Почему ром полезен для здоровья: причины, которые вы должны знать:
1. Сохраняет тепло:

Ликеры согревают ваше тело.Вне зависимости от того, холодно ли на улице при экстремальной температуре, небольшое количество рома может согреть вас изнутри. Лучший ром, который вы можете пить зимой, чтобы согреться, — это старый темный ром, такой как Bacardi Black Rum, с богатым вкусом, и этот ром также широко известен как «ром черной магии».

2. Борется с кашлем и простудой:

Зимой простуда и кашель — нормальное явление. Но это может случиться в любое время года, если не заботиться о своем здоровье. Ром обладает антимикробными свойствами, убивает бактерии и лечит кашель.Если вам сложно определить дозу, вы можете попросить своего врача или любого, кто употребляет ром, бороться с простудой.

Хотя ром известен тем, что борется с простудой, его нельзя принимать регулярно. Всегда консультируйтесь с врачом, так как пора быть очень осторожными во время вспышки Covid-19. Кроме того, убедитесь, что вы не даете ром лицам младше 21 года, поскольку несовершеннолетним запрещено употреблять алкоголь в любом виде.

3. Уменьшает мышечную боль:

Если принять умеренное количество рома, можно избавиться от мышечных болей.Боль, возникающая в мышцах, также известна как «перемежающаяся хромота». Такая боль в разных частях тела возникает, когда вы случайно поворачиваете свое тело или сильно его растягиваете, а ром уменьшает мышечную боль.

Исследование показывает, что 28% людей, страдающих от мышечной боли, употребляют алкоголь, чтобы избавиться от этой боли.

4. Профилактика болезней сердца:

Ром разжижает кровь и помогает сердцу функционировать более здоровым образом.Если вы пьете ром в умеренных количествах, вы будете защищены от многих сердечных заболеваний.

5. Дает долгую жизнь:

Ром обладает свойствами, обеспечивающими долгую и здоровую жизнь, увеличивая продолжительность жизни до 3-5 лет. Ром может защитить вас от психических и физических заболеваний. Итак, если вы регулярно принимаете ром в небольших количествах, вы можете увидеть много преимуществ для здоровья своего тела.

Вывод:

Зная, что вы можете получить столько пользы для здоровья от рома, вы должны начать его пить, если вы еще этого не сделали.И, если вы любитель рома, то это некоторые из бонусных вещей, которые получает ваше тело. Ваше здоровье!

Купить ром — несложный процесс. Закажите свой любимый ром на ликеро-водочной онлайн-платформе GotoLiquorStore

В нем бесконечная коллекция качественных спиртных напитков, которые вы можете забрать прямо в магазине или выбрать доставку. Простой процесс заказа — и ваш любимый ликер будет в ваших руках.

Ура! Если только от пива не тошнит — Кливлендская клиника

У многих людей аллергия на продукты.Но вы также можете быть чувствительными или иметь непереносимость определенных ингредиентов в том, что вы едите или пьете.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Пиво — не исключение. По словам врача семейной медицины Марка Руда, доктора медицины, в пиве много ингредиентов, которые могут вызвать заболевание у некоторых людей, даже если они употребляют умеренно.

К счастью для любителей пива, реакция на пиво редко бывает опасной для жизни. Тем не менее, вы должны знать, что, поскольку пиво — это такая разнообразная категория продуктов питания с большим разнообразием ингредиентов (в зависимости от того, какое пиво вы пьете), есть вероятность, что вы можете испытывать различные реакции на разные сорта пива.

Аллергия против непереносимости или чувствительности

Если у вас возникла какая-либо реакция после употребления пива, может быть полезно понять разницу между настоящей пищевой аллергией и «непереносимостью» или «чувствительностью» к ингредиентам, содержащимся в вашем пиве.

В чем разница между пищевой аллергией и пищевой непереносимостью или чувствительностью? Это основано на реакции вашего тела.

Когда у вас настоящая пищевая аллергия, ваша иммунная система вызывает реакцию. Истинная пищевая аллергия вызывает неприятные симптомы, такие как крапивница, зуд, отек, спазмы желудка, головокружение, рвота и диарея.

В худшем случае аллергия также может вызывать опасные для жизни чрезвычайные ситуации, такие как потеря сознания или анафилаксия.

С другой стороны, когда у вас повышенная чувствительность к пище или непереносимость пищи, ваша пищеварительная система вызывает реакцию.Симптомы обычно менее серьезны и часто ограничиваются проблемами пищеварения, такими как газы, вздутие живота, диарея, запор, спазмы и тошнота.

В целом пищевая чувствительность и непереносимость пищевых продуктов встречаются чаще, чем пищевая аллергия.

Общие реакции на чувствительность к пиву

Когда дело доходит до пива, люди с повышенной чувствительностью обычно испытывают комбинацию симптомов. После употребления пива они могут испытывать сочетание крапивницы, тошноты или рвоты, диареи, чихания, хрипов и болей в животе.

Вы можете видеть, что некоторые из этих симптомов больше соответствуют аллергическим реакциям, таким как крапивница, чихание и свистящее дыхание (если вы их испытываете, вам следует отказаться от пива и поговорить с врачом). Но большинство симптомов чаще всего связаны с пищевой чувствительностью или непереносимостью.

«С пивом люди обычно не страдают настоящей аллергией, но имеют большую чувствительность или непереносимость одного из компонентов, составляющих сам напиток, например, основного ингредиента, химического вещества или консерванта.Они могут вызывать множество симптомов, напоминающих аллергию или повышенную чувствительность », — говорит д-р Руд.

«Наиболее частые реакции на пиво специфичны для различных видов зерен, модифицированных зерновых белков, хмеля, дрожжей, плесени или ячменя», — говорит он. «Также возможна чувствительность к добавкам, которые присутствуют в некоторых сортах пива, включая сульфиты, бензоат натрия или тартразин».

Независимо от реакции, которую вы испытываете, всегда лучше избегать пива или других пищевых продуктов, которые вызывают негативную реакцию вашего организма.

Вызывают ли ГМО в пиве чувствительность?

В социальных сетях активно обсуждается потенциальное вредное воздействие генетически модифицированных организмов (ГМО). Они содержатся во многих обработанных пищевых продуктах и ​​в некоторых сортах пива.

Многие сорта пива содержат генетически модифицированную кукурузу. Некоторые говорят, что людям следует придерживаться органического пива. Но если вы откажетесь от пива с ГМО, уменьшит ли это ваши шансы на чувствительность к пиву?

Не обязательно, — говорит доктор Руд.

«Было бы очень сложно доказать, что пиво, содержащее ГМО, вызывает большую аллергию или чувствительность, чем пиво без ГМО. Или что «органическое» пиво категорически превосходит его просто потому, что оно органическое », — говорит он.

Европейское пиво безопаснее?

Еще один слух, ходящий в сети, заключается в том, что европейское пиво безопаснее, чем пиво из пивоварен США. Доктор Руд говорит, что все не так просто.

«Употребление европейского пива не избавит всех от повышенной чувствительности», — говорит он.«Поскольку склонность к аллергии у разных людей разная, лучше всего найти марку или сорт пива, которые не вызывают никаких проблем лично у вас. Тогда придерживайтесь этого разнообразия.

«Проще говоря, лучший способ избежать повышенной чувствительности или непереносимости алкоголя к пиву — это просто не употреблять продукт, к которому вы чувствительны».

Что делать, если вы считаете, что у вас аллергия на пиво

Если вы действительно испытываете симптомы, похожие на аллергию, выпив всего одну или две бутылки пива, действительно неплохо обратиться к врачу.

«Ваш врач может помочь, получив подробную историю болезни, проведя физический осмотр и проведя анализы крови и другие виды анализов, чтобы исключить другие причины ваших симптомов», — говорит доктор Руд. «Если вы испытываете зуд или крапивницу, вам также могут помочь безрецептурные неседативные антигистаминные препараты».

Когда обращаться за немедленной помощью

Немедленно обратитесь за помощью, если реакция на ваше пиво проявляется любым из следующих симптомов:

  • Отек.
  • Затрудненное глотание или дыхание.
  • Спазмы или боль в животе.
  • Рвота.
  • Диарея.

Если у вас наблюдаются симптомы анафилаксии — тяжелой опасной для жизни аллергической реакции — немедленно обратитесь за медицинской помощью. При анафилаксии сильный зуд глаз или лица может за несколько минут перейти в более серьезные симптомы.

В общем, руководствуйтесь здравым смыслом. «Не беспокойтесь о том, какие пивные теории популярны в Интернете, — говорит доктор Руд.«Попробуйте и найдите пиво, которое вам нравится. Если вы обнаружите, что некоторые из них не согласны с вами, держитесь подальше от них в будущем и будьте уверены, что будет из чего выбрать ».

Сухой кашель от 25 способов — Я страдаю от сухого кашля с

Похоже, у вас инфекция дыхательных путей.Часто пейте теплые или горячие напитки — горячий чай, горячий кофе, горячие супы, горячее молоко. Избегайте жареной / жирной пищи, такой как самоса, доса, пакора, папад, намкинс, картофельные чипсы, намкинс. Избегайте гостиничной еды, избегайте фаст-фуда, гамбургеров, пиццы. Не берите из холодильника какие-либо ХОЛОДНЫЕ напитки, холодную воду, мороженое, охлажденные продукты. Принимайте мягкие продукты, такие как рис Гуррел (Кхичди), Обычный даал, вареные овощи. Полностью избегайте перца чили. Принимайте простую теплую воду, кокосовую воду, Энерзал в теплой воде. . Избегайте холодного молока, мясных продуктов, жареного риса и лапши.Избегайте кислых фруктов, таких как цитрусовые, виноград. Избегайте тяжелой пищи, ешьте часто небольшими порциями. Избегайте всех видов алкогольных напитков, таких как пиво, вино, виски, водка и т. Д., Полоскание теплым солевым раствором трижды в день. Вдыхание паром трижды в день. Отдых в течение 5 дней. Проконсультируйтесь со мной для получения подробного протокола рецептурных лекарств.

Ответил

1/1 человек нашел это полезным

Этот ответ был полезен?

ДА НЕТ

Польза пива для здоровья: 10 причин, почему пиво не вредно для вас

Вот 10 причин, почему пиво не так уж плохо для вас, если употреблять его в умеренных количествах.Обратите внимание: это не поощрение к употреблению, особенно если вы трезвенник или имеете заболевание
1. Люди, пьющие пиво, живут дольше
Умеренное употребление алкоголя полезно, а пиво — для умеренного употребления алкоголя. Всем известно, что пить слишком много — вредно. Давайте не будем драться: если вы пьяны, вы сталкиваетесь с вещами, вы врезаетесь в них, у вас рак пищевода, цирроз печени и другие неприятные состояния. Но все больше и больше медицинских исследований показывают, что если вы совсем не пьете, это тоже плохо для вас.Согласно многочисленным независимым исследованиям, умеренно пьющие живут дольше и лучше, чем пьяницы или трезвенники. Пиво идеально подходит для умеренного употребления из-за более низкого содержания алкоголя и большего объема по сравнению с вином или спиртными напитками. И как сказал старый радикал Томас Джефферсон: «Пиво, если пить его умеренно, смягчает настроение, поднимает настроение и укрепляет здоровье». И ему не нужно было научное исследование, чтобы сказать ему это.

2. Пиво натуральное Некоторые всезнайки скажут вам, что в пиве много добавок и консервантов.Правда в том, что пиво такое же натуральное, как апельсиновый сок или молоко (может быть, даже больше — некоторые из этих этикеток с молоком и OJ удивят вас). Пиву не нужны консерванты, потому что в нем есть спирт и хмель, которые являются естественными консервантами. Пиво обрабатывается только в том смысле, в каком есть хлеб: оно готовится и ферментируется, затем фильтруется и расфасовывается. То же самое можно сказать и о Heineken.

3. Пиво низкокалорийно, с низким содержанием углеводов и не содержит жиров и холестерина
Для полностью натурального напитка пиво предлагает серьезные низкокалорийные варианты.В двенадцати унциях Гиннесса такое же количество калорий, как в 12 унциях обезжиренного молока: около 125. Это меньше, чем у апельсинового сока (150 калорий), что примерно соответствует вашему стандартному «полнокалорийному» пиву. Если бы пиво было вашим единственным источником питания, вам пришлось бы пить по одной порции каждый час бодрствования, чтобы достичь рекомендуемой суточной нормы калорий (от 2000 до 2500). И никто не рекомендует вам пить столько. Единственные натуральные напитки с меньшим количеством калорий, чем пиво, — это простой чай, черный кофе и вода.Несомненно, пиво богато этими жирными углеводами, не так ли? Снова неверно. В среднем пиво содержит около 12 граммов углеводов на порцию объемом 12 унций. Рекомендуемая в США суточная доза составляет 300 граммов углеводов при стандартной диете в 2000 калорий. Другими словами, вам нужно будет выпить целую упаковку пива из 24 упаковок — а затем заняться второй упаковкой — просто для того, чтобы достичь рекомендованной правительством суточной нормы углеводов. Вам лучше съесть яблоко или выпить газировку, если вы хотите получить углеводную нагрузку.Каждый из них содержит от 35 до 40 граммов углеводов — в три раза больше, чем в пиве. Кроме того, пиво не содержит жиров и холестерина.

4. Пиво повышает уровень холестерина
Пиво не только не содержит холестерина, но и может улучшить уровень холестерина в организме. На самом деле, регулярное умеренное употребление пива изменит соотношение холестерина ЛПВП / ЛПНП в правильную сторону. У вас есть два вида холестерина в вашей системе: ЛПВП, «хороший» холестерин, который защищает ваши вены и поддерживает кровоток, и ЛПНП, «плохой» холестерин, который накапливается в ваших венах, как ил в канализации. .Пиво очищает систему и поддерживает высокий уровень ЛПВП. Согласно некоторым исследованиям, всего одна порция пива в день может повысить уровень ЛПВП до 4 процентов.

5. Пиво помогает остудить
Социальные аспекты умеренного употребления алкоголя очень полезны для вашего здоровья. Другими словами, время от времени выходить и расслабляться с друзьями за парой кружек пива.

6. В пиве много витаминов группы B
Пиво, особенно нефильтрованное или слабофильтрованное, оказывается весьма питательным, несмотря на годы подавления этих фактов различными антиалкогольными группами.В пиве много витаминов группы В, особенно фолиевой кислоты, которая, как считается, помогает предотвратить сердечные приступы. Пиво также содержит растворимую клетчатку, которая способствует регулярному употреблению пищи, что, в свою очередь, снижает вероятность того, что ваш организм будет поглощать нездоровый мусор, такой как жир. Пиво также может похвастаться значительным содержанием магния и калия, если вы планировали покрыть кишечник металлом.

7. Пиво безопаснее воды
Если вы находитесь где-нибудь, где вам не рекомендуют пить воду, лучше всего подойдет местное пиво.Это даже безопаснее, чем местная бутилированная вода. Пиво кипятят в процессе пивоварения и после этого хранят в чистоте, пока бутылка закрывается крышкой и запечатывается, потому что в противном случае оно портится очевидным образом, что делает невозможным продажу. Но даже если оно испортится, в пиве нет опасных для жизни бактерий, бактерий (патогенов). Так что пейте — даже плохое пиво безопаснее воды.

8. Пиво предотвращает сердечные приступы
Если вы хотите получить немного чего-то большего, чем витамины, у пива есть и другие вкусности.Вы слышали о французском парадоксе, о том, как французы придерживаются своей красивой диеты с высоким содержанием жиров, пьют свою прекрасную диету с высоким содержанием алкоголя и выкуривают свои отвратительные сигареты из козьей шерсти, но у них частота сердечных заболеваний составляет примерно треть от Остальная часть мира? Это связано с красным вином и содержащимися в нем антиоксидантами. Эй, угадайте, в чем еще столько антиоксидантов, как в красном вине? Темное пиво! По данным Американской кардиологической ассоциации, «нет четких доказательств того, что вино более полезно, чем другие формы алкогольных напитков.»Одно исследование, опубликованное в British Medical Journal в 1999 году, показало, что умеренное употребление трех напитков в день может снизить риск ишемической болезни сердца на 24,7%.

9. Пиво борется с раком
Самая удивительная связь пива и здоровья — это ксантохумол, флавоноид, который содержится только в хмеле. Ксантохумол является мощным антиоксидантом, подавляющим канцерогенные ферменты, «намного более мощным, чем основной компонент сои», по словам доктора Кристобаля Миранды из Департамента экологической и молекулярной токсикологии Университета штата Орегон.Этот ксантогумол настолько полезен для вас, что немцы действительно сварили пиво с дополнительным его содержанием.

10. Пиво — не пивной живот
Исследование, проведенное учеными Лондонского университетского колледжа и Institut Klinické a Experimentální Medicíny в Праге в 2003 году, не показало никакой связи между количеством выпиваемого людьми пива и размером их выступа. «Существует распространенное мнение, что любители пива в среднем более« тучны », чем непьющие или пьющие вино или спиртные напитки», — говорят исследователи.Но они обнаружили, что «связь между пивом и ожирением, если она существует, вероятно, слаба». Большинство исследований показало, что у людей, которые пьют пиво регулярно (и умеренно), не только не развиваются пивные животы — они весят меньше, чем непьющие. Пиво может ускорить ваш метаболизм, не дать вашему телу усвоить жир и в противном случае сделать вас более здоровым и менее отвратительным слюнявом. Просто пейте его в умеренных количествах, как часть здоровой диеты.

Вот и все. Пить пиво. Вы проживете дольше и станете счастливее.Ты не станешь толстым. На самом деле вы можете весить меньше. Вы улучшите свой метаболизм, улучшите свое здоровье и снизите риск закупорки артерий, сердечного приступа и рака. Что еще тебе надо?

Пиво калорийность
Пиво содержит меньше алкоголя по сравнению с другими крепкими напитками. В нем всего от 4 до 6 процентов алкоголя по объему (ABV). Однако количество алкоголя может варьироваться в зависимости от марки пива, которое вы потребляете. Пинта пива содержит 208 калорий.

Пищевая ценность
В стандартном пиве 340 мл содержится:

калорий: 153
Белок: 1.6 грамм
Жиры: 0 грамм
Углеводы: 13 грамм
Рибофлавин: 7% от суточной нормы
Холин: 7% дневной нормы
Магний: 5% дневной нормы
Фосфор: 4% дневной нормы
Селен: 4% дневной нормы

Кому следует избегать пива


Факты, безусловно, предполагают, что пиво имеет некоторые преимущества для здоровья, но не следует забывать, что оно действительно содержит некоторое количество алкоголя. Таким образом, людям с определенными заболеваниями следует избегать употребления пива. Не употребляйте пиво, если:

-Если вы беременны или кормите грудью
-Если вы страдаете от подагры.
-Если вы имеете дело с бессонницей
-Если у вас есть осложнения, связанные с печенью
-Если у вас язва желудка или резистентная изжога

Алкоголь и рак полости рта | Drinkaware

Статистические данные Cancer Research UK показывают, что заболеваемость раком ротовой полости быстро растет, поскольку с 1990-х годов заболеваемость в Великобритании увеличилась более чем вдвое.

В 2014 г. в Великобритании было зарегистрировано 11 449 новых случаев рака полости рта; это около 31 человека каждый день, у которого диагностируется этот рак. Рак рта в настоящее время является четвертым по распространенности раком у мужчин и 12 наиболее распространенным среди женщин 1 .

Тем не менее, пьющие подвержены большему риску (особенно если они курят), поэтому важно понимать, как распознать рак полости рта и что вы можете сделать, чтобы снизить риск.

Виды рака полости рта

Существует четыре основных типа рака полости рта:

  • Рак рта

  • Рак глотки (верхняя часть глотки)

  • Рак пищевода (пищевой канал)

  • Рак гортани (голосовой ящик)

Рак рта является наиболее распространенным заболеванием, но опухоли могут развиваться в любом месте рта и горла, включая миндалины и слюнные железы.

Рак полости рта и алкоголь

Если вы употребляете алкоголь регулярно, ваш рот и горло часто находятся в тесном контакте с алкоголем, что является фактором риска для всех типов рака полости рта.

Исследование 2010 года показало, что люди, которые употребляли четыре или более напитков в день, имели примерно в пять раз больший риск рака ротовой полости и глотки по сравнению с людьми, которые никогда не пили или пили только от случая к случаю.

Тем не менее, это также указывает на повышенный риск умеренного употребления алкоголя, которое считается одним напитком в день. 2

Другое важное исследование показало, что когда вы бросаете пить, вы можете снизить связанный с алкоголем риск заболевания раком полости рта на 2% за каждый год, когда вы остаетесь на первом месте. 3 Ограничение риска рака полости рта — одна из причин употребления алкоголя в соответствии с рекомендациями Главного медицинского директора Великобритании о потреблении 14 единиц алкоголя в неделю как для мужчин, так и для женщин.

Как бросить пить

Симптомы рака полости рта

Ранняя диагностика рака полости рта важна, потому что ранняя диагностика у стоматолога или врача повышает вероятность полного выздоровления.Задержка с обращением за профессиональной консультацией является основным фактором, способствующим поздней диагностике рака полости рта и, следовательно, потенциально худшему исходу. 4 Основные симптомы рака полости рта:

  • красные или белые поражения во рту, возможно, сбоку или под языком (или на дне рта)
  • опухоль или единственная язва, которая существует более двух недель.

Ранние симптомы

Если у вас безболезненная язва, важно, чтобы вы все же прошли обследование у стоматолога или врача.Болезненные симптомы рака полости рта не развиваются, пока рак не перейдет в более позднюю стадию.

Отек или язва могут быть первым признаком рака полости рта. Чем раньше он будет диагностирован, тем выше вероятность полного выздоровления. 5

Поздние симптомы

Более поздние признаки рака полости рта могут включать ощущение онемения во рту, боль или язву, из которой начинает кровоточить. Если вы испытываете один или несколько из этих симптомов, важно как можно скорее обратиться к стоматологу или врачу.

Рот — это часть тела, которая обычно быстро заживает, поэтому очень важно проверять любые долгосрочные проблемы у стоматолога или врача.

Ваш стоматолог часто лучше всего оборудован, чтобы выявлять предупреждающие признаки рака полости рта. Важно не пропускать стоматологические осмотры, даже если у вас больше нет собственных зубов. Они проверяют ваш рот и могут помочь диагностировать рак ротовой полости или горла, прежде чем вы заметите, что что-то не так.

Алкоголь и курение

Сочетание курения с алкоголем еще больше увеличивает риск заболевания раком полости рта. 6 Табак очень канцерогенный, а алкоголь может сделать полость рта более абсорбирующей, что позволяет этим канцерогенным веществам проникать в организм.

Профессор Грэм Огден, специалист по раку ротовой полости, подчеркивает опасность употребления алкоголя и курения, указывая, что:

Пачка сигарет в день увеличивает риск развития рака ротовой полости, но выкуривание пачки сигарет в день при постоянном употреблении алкоголя, превышающем нормы потребления алкоголя с низким риском, значительно увеличивает риск заболевания раком ротовой полости.

Как уменьшить потребление алкоголя

Другие причины рака полости рта

Помимо алкоголя и курения существуют и другие факторы риска рака полости рта.

Вирус папилломы человека (ВПЧ)

Фактором риска, о котором многие люди не знают, является вирус папилломы человека (ВПЧ). ВПЧ — это вирус, который поражает кожу, шейку матки, задний проход, рот и горло и передается при половом контакте. В большинстве случаев вирус не причиняет никакого вреда, потому что ваше тело борется с ним, но если он остается, он может вызвать проблемы со здоровьем.

Существует более 100 типов ВПЧ, многие безвредны, но другие могут вызывать рак. Недавнее исследование показало, что у людей, инфицированных ВПЧ, вероятность развития рака полости рта или горла в 32 раза выше. 7

Чтобы снизить риск заражения ВПЧ, важно использовать презерватив во время секса, в том числе орального и анального.

Образ жизни

Нездоровый образ жизни и неправильное питание повышают риск развития рака ротовой полости или горла.

Профилактика рака полости рта

Есть несколько способов предотвратить рак полости рта, лучший способ снизить риск — это:

Практика безопасного секса и ношение презерватива могут помочь предотвратить ВПЧ и снизить риск развития рака полости рта.Ношение презерватива не может гарантировать полную защиту от ВПЧ, но может значительно снизить риск.

Также всем девочкам в возрасте от 12 до 13 лет (восьмой класс в школах Англии) предлагается вакцинация, которая защитит их от ВПЧ в будущем. 8 Школа проинформирует родителей, когда девочки должны пройти вакцинацию. Более подробную информацию о вакцине против ВПЧ можно найти на веб-сайте NHS Choices.

Если вы хотите больше узнать о единицах алкоголя и получить советы, подсказки и мотивацию для того, чтобы пить в пределах рекомендованных уровней, загрузите мобильное приложение Drinkaware Track and Calculate Units.

.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *