При поносе можно есть кукурузу при: Кукуруза вареная при поносе | micrusha.bitballoon.com

Содержание

Кукуруза вареная при поносе | micrusha.bitballoon.com


Результатом слаженной работы желудочно-кишечного тракта является регулярный, нормально оформленный стул.

Заболевания органов пищеварения, употребление некачественных продуктов, несоблюдение правил гигиены, инфекции могут привести к диарее. Основным симптомом есть частый, жидкий стул 3 и больше раза в день. В тяжелых случаях может присоединяться подъем температуры, тошнота, что заканчивается рвотой, боль в животе.

Диета при диарее поможет возобновить микрофлору, нормализовать процессы всасывания жидкости, потому необходимо придерживаться некоторых рекомендаций.

Диета при диарее: общие правила питания

• Первое время необходимо ограничить употребление любой пищи. Предпочтение отдается обильному питью. На протяжении дня нужно выпивать 2.5-3 л воды. При диарее теряется большое количество жидкости, а если наблюдается рвота, то организм обезвоживается еще сильнее.

Клетки и ткани не могут нормально функционировать, нарушается работа сердечно-сосудистой системы, почек, печени. Потому важно восполнить запасы воды, тем самым снизить риск осложнений.

• Вместе с жидкостью теряются электролиты, особенно калий, натрий, хлор. Необходимо употреблять продукты, богатые этими веществами или использовать готовые растворы (Регидрон).

Дробное питание. При диарее наблюдается повышенная моторика кишечника, еда быстро продвигается отделами пищеварительной системы, травмируя слизистую. Прием пищи должен быть небольшим, идеально – чуть больше собственного кулака. В таком объеме стенки кишки не будут раздражаться, организму не нужно будет тратить дополнительные силы на ее переваривание.

Температура. Горячая или холодная еда противопоказана, резкий перепад температур также стимулирует кишечник, раздражая его. Пища должна быть теплой, оптимальная температура – 35-65 °C.

Щадящий режим. Диета при диарее предусматривает, чтобы еда механически и химически не травмировала слизистую оболочку. Потому блюда перетираются в пюре, исключается грубая, острая, соленая, пряная пища.

Недопустимо употребление желчегонных продуктов, стимулирующих брожение, газообразование.

Диета при диарее: энергетические потребности

Калорийность снижать не рекомендуется, организм должен получать все основные вещества, но немного изменяется их соотношение. Количество углеводов нужно уменьшить до 240 г, диета при диарее исключает сладости, сахар, выпечку. Суточная норма белков составляет 90-100г, предпочтение отдается нежирному мясу, рыбе, кисломолочные продукты нужно исключить. Они усиливают работу кишечника. Норма жиров – до 80 г, за счет растительных масел, яичного желтка. Соль – необходимая составляющая диеты при диарее, ведь организм теряет не только воду, но и микроэлементы. Злоупотреблять этим продуктом тоже нельзя, рекомендовано 7-8 г в сутки. Витамины должны поступать с фруктами, овощами, они способствуют восстановлению слизистой, укрепляют защитные силы организма.

Диета при диарее: запрещенные продукты

1. Жирные продукты плохо переносятся ослабленным организмом, потому нельзя употреблять сало, жирные сорта мяса, субпродукты (сердце, печень). Важно помнить о способе обработки, все блюда готовятся на пару, в духовке или варятся. Диета при диарее исключает жареную пищу.

2. Молочные продукты, несмотря на большое количество белка, кальция, не рекомендованы. Они усиливают моторику, особенно кефир, цельное молоко, потому лучше воздержаться от их употребления. Немного свежего обезжиренного творога разрешается любителям молочной продукции.

3. Яйца жареные, сваренные вкрутую исключаются, они вызывают усиленное желчеотделение, увеличивают количество ферментов поджелудочной железы.

4. Хлебобулочные изделия, за исключением белого хлеба. Черный, ржаной, сдоба, выпечка, торты, пирожные с кремом вызывают брожение, усиливают пищеварение.

5. Не рекомендовано употребление острых соусов, майонеза, горчицы, приправ, консервированных продуктов, соленой, копченой рыбы.

6. Запрещены фрукты с высоким содержанием клетчатки, что стимулируют моторику: авокадо, цитрусовые, яблоки, груши с кожурой, малина.

7. Сухофрукты: изюм, курага, чернослив, финики, инжир. Кроме большого количества растительных волокон, некоторые из них имеют слабительные свойства.

8. Белокочанная капуста, брокколи, свежая морковь, свекла, стручковая фасоль, бобовые, кукуруза богаты клетчаткой, увеличивают газообразование, раздувают кишечник, потому запрещены при диарее.

9. Газированные напитки раздражают слизистую.

Рис – основной продукт при диарее

Этот продукт является хорошей альтернативой лекарственным препаратам. Он безвреден, имеет закрепляющий эффект. Рисовая каша или отвар поможет избавиться от жидкого стула очень быстро. Крахмал, что входит в состав риса, играет важную роль, связывая свободную воду в кишечнике, вследствие чего содержимое становится более вязким. Также сама крупа обволакивает кишечник, успокаивает его, уменьшает перистальтику. В этом продукте минимальное количество клетчатки, но много питательных веществ, что необходимы для восстановления функций. Потому диета при диарее обязательно включает рис.

Три чайных ложки риса залить кипятком, около 500 мл, поставить на средний огонь на 40 минут, периодически помешивая. Отвар должен побелеть и стать более густым. Снять с огня, процедить, дать остыть. Употреблять половину стакана каждые 3-4 часа.

В кипящую воду положить крупу в соотношении 3:1, накрыть крышкой, поставить на медленный огонь, довести до готовности. Принимать в пищу в теплом виде по 250 г готовой каши.

Осторожно! Нельзя употреблять слишком много риса, так как может появиться запор. Лучше использовать белый шлифованный рис, потому что необработанный труднее переваривается, тормозит всасывание кальция, железа из-за наличия фитиновой кислоты.

Диета при диарее: основа рациона

• Источником белка есть нежирное мясо, курица без кожи, рыба в отварном или запеченном виде. Разнообразить меню можно приготовив котлеты, тефтели, суфле, отбивные.

• Крупы в разваренном виде необходимы для нормального пищеварения, также это кладезь витаминов. Нежелательно употреблять перловую кашу, она более грубая.

• Супы должны быть на обезжиренном или овощном бульоне. Добавляют крупы, овощи, мясо или рыбу.

• Диета при диарее включает только черствый белый хлеб или сухари.

• Яйца варятся всмятку или это может быть паровой омлет. Желательно употреблять не более 2 желтков в день, белки без ограничения.

• Овощи варятся или запекаются без кожуры. Картофель, морковь, тыква, кабачки помидоры – отличный источник витаминов.

• Разрешено употребление киселей, муссов, желе, или запеченных фруктов без кожуры.

• Бананы – еще один способ борьбы с диареей. Они богаты калием, содержание клетчатки минимальное, структура пюреобразная. Один фрукт каждые 3-4 часа улучшит пищеварение.

Диета при диарее: восполняем потери жидкости

Употребление жидкости предотвращает обезвоживание организма. Кроме простой воды, рекомендуется употреблять компоты, чаи, отвары трав. Многие из них имеют закрепляющее действие, потому включены в диету при диарее.

Народная медицина рекомендует принимать такой напиток не менее 4 раз в день для положительного эффекта. Подходит только рассыпной листовой чай, применение пакетированного таких результатов не дает. На 200 мл жидкости положить 2 чайных ложки заварки, то есть привычное количество листьев чая нужно удвоить.

Будьте внимательны! Этот рецепт не подходит людям с повышенным давлением, так как в чае содержится много кофеина, вследствие чего может возникнуть гипертонический криз.

В состав растения входят дубильные вещества, что имеют вяжущее действие. Также преимуществом есть противовоспалительное действие, настои, отвары коры дуба снимают воспаление, боль, успокаивают кишечник. Связываясь с белками, дубильные вещества защищают слизистую от токсинов, бактерий, раздражающего действия пищи.

1. Отвар. Столовую ложку измельченного сырья заливают литром кипятка, держат на слабом огне 5-7 минут, дают остыть, процеживают. Употребляют половину стакана 3 раза в день.

2. Настойка на спирту. Сухое вещество (50 г) заливают водкой, дают настояться в прохладном месте неделю. Применяют по 25 капель дважды в день.

Диета при диарее: примерное меню

Завтрак: рисовая каша на воде (160 г), сухари из белого хлеба 50 г, 1 банан, чай.

Перекус: омлет на пару с 3 белков и 1 желтка, помидор 150 г.

Обед: суп на овощном бульоне с рисом и куриными фрикадельками 300 г, черствый белый хлеб 30 г.

Перекус: сырники с нежирного творога 250 г, измельченные в блендере ягоды (малина, клубника, смородина) в качестве подливки. Чай/некрепкий кофе/компот.

Ужин: рыба на пару или в духовке 200 г, каша гречневая 130 г, овощной салат, заправленный оливковым маслом.

Данное меню можно использовать в период восстановления. В первый день максимально много употреблять жидкости, если голод сильный, разрешены сухарики, сваренный рис.

Постепенно меню расширяют.

Диета при диарее: рецепт десерта — рисовые шарики

Диета при диарее включает в свой состав десерты, только они должны быть правильными, приносить пользу. Если без сладкого тяжело, этот рецепт поможет разнообразить меню.

Отварить рис, держать на плите дольше обычного, чтобы он хорошо разварился. Воду не солить, каша должна быть пресной. Спелый банан измельчить в блендере до состояния пюре или с помощью терки. Добавить его к рису, тщательно перемешать. Если сладости банана недостаточно, можно использовать мед. С полученной массы скатать шарики, можно обвалять в кокосовой стружке, поставить в холодное место для застывания.

В состав этого рецепта входит рис и банан, что имеют закрепляющее действие, блюдо не только вкусное, но и полезное.

Легче предотвратить заболевание, чем его лечить. Потому нужно придерживаться нескольких правил, чтобы уменьшить риск возникновения диареи:

• Мыть руки обязательно перед приемом пищи, после контакта с животными или после улицы.

• Овощи, фрукты тщательно моются перед употреблением.

• Нужно следить за сроком годности продуктов, не покупать уже испорченные. Если же еда готовится дома, она должна храниться в холодильнике определенное количество времени.

• Не есть пищу с сомнительным запахом или вкусом.

При диарее важно придерживаться рекомендаций по питанию, ведь именно некачественные, грязные продукты вызывают заболевание. Нужно помнить, что еда по-разному влияет на пищеварение: одни продукты могут стимулировать его, иметь слабительное действие, другие – наоборот. Чтобы не усугубить ситуацию, а успокоить, разгрузить желудочно-кишечный тракт, существует специальная диета, что дополняет лечение и способствует быстрому выздоровлению.

© 2012—2018 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!

Главный редактор портала: Екатерина Данилова

Электронная почта: [email protected]

Телефон редакции: +7 (965) 405 64 18

Кукуруза польза и вред | Диетическое питание

Не найти человека, который не любит кукурузу.

Не мешает узнать побольше об этом злаке. Кукуруза польза и вред — подробная информация.

Уже около 7000 лет кукуруза является основным продуктом питания в Америкe почти у всех известных индейских народов. Древние майя считали, что первый человек был создан из зерен кукурузы.

Колумб «открыл» кукурузу в 1492 году во время своего путешествия в Новый мир и привез ее в Испанию, откуда она распространилась по всей Европе, Северной Африке, на Ближнем Востоке, в Индии и Китае.
Кукуруза — недорогая и поэтому является основным продуктом питания и основным источником энергии и белка для бедных слоев населения, особенно в сельской местности.

Но кукуруза занимает достойное постоянное место в нашем рационе.
Мы едим кукурузные хлопья, кукурузные початки и зерна, готовим кукурузную кашу и выпекаем из кукурузной муки различные кондитерские изделия, готовим поленту (мамалыгу), любим поп корн.
В отличии от других видов зерновых кукуруза имеет то преимущество, что она не содержит глютена и поэтому подходят для людей с целиакией.

Кукуруза польза и вред

Поиск партнеров по бизнесу может вас интересовать как производителя кукурузы или других культур? Или вы ищите тех, кто будет сотрудничать в сфере сбыта, продажи или переработки? Посетите сайт www.biznet.ru/

Ценный состав

  1. Кукуруза состоит на на 72 процента из воды.
    Кроме воды содержит жиры, белки и углеводы. Углеводы состоят из глюкозы, фруктозы и сахарозы. Сладость кукурузы особенно интенсивна сразу после сбора урожая. Далее сахара превращаются в крахмал.
  2. Она содержит про-витамин А, различные витамины группы В, витамин С и витамин Е.
    Кроме того, она также богата минералами. Особо следует отметить железо, калий, кальций, натрий, фосфор и цинк. Незаменимые аминокислоты, такие как лейцин, валин, фенилаланин, изолейцин и треонин, также содержатся в кукурузе.

Калории в кукурузе

100 г кукурузы — свежий початок — содержит около 90 калорий.
Калорийность кукурузы варьируется в зависимости от обработки.
Например, консервированная кукуруза содержит только около 80 калорий, но сухие початки содержат уже около 350 калорий.
Для сравнения, 100 г ячменя содержит 320 калорий, 100 г овса — 350 калорий, 100 грамм ржи — 290 калорий, 100 г пшеницы — 310 калорий и 100 грамм риса — 350 калорий.

Пищевая ценность кукурузы на 100 г

86 ккал
3 г белков
1,2 г жиров
15,8 г углеводов
4 г пищевых волокон

Насколько полезна кукуруза

Полезна в силу питательной ценности и ценных пищевых элементов.
Особо следует отметить высокую долю волокна. Волокно — неперевариваемые пищевые составные, которые набухают в кишечнике и стимулируют пищеварение. Таким образом, можно предотвратить с помощью регулярного и умеренного потребления пищевых волокон проблемы с пищеварением (в частности, запор).
Особенно полезна свежая кукуруза, потому что она полна витаминами и минералов.
Позже рекомендуется употребление кукурузы консервированной или замороженной.

Немаловажен вопрос, как приготовить кукурузу, чтобы она была полезной

Кукуруза прямо с полей (свежий урожай) следует готовить перед едой. Варить можно как початки, так и зерна.
Можно готовить кукурузу в початках на гриле а-ля барбекю или жарить на сковороде. Подавать с небольшим количеством масла и травами.

Рекомендуется и кукурузная мука для приготовления мамалыги (полента), кукурузного хлеба или лепешек.
Следует употреблять и масло из кукурузы. Но не подвергать его термической обработке!

Кукуруза является одним из самых полезных зерновых продуктов.

Как похудеть с кукурузой

Особенно витамины B2, B3 и B5 способствуют сжиганию жира.
Добавьте к этому волокна, содержащиеся в кукурузе, которые стимулируют пищеварение, к тому же хорошо насыщают.

Трудно поверить, но желтые зерна содержат больше белка, чем большинство других овощей: таким образом, кукуруза считается идеальным заменителем мяса для вегетарианцев.

  1. Кукуруза для иммунной системы: Витамин В6 укрепляет нервную и иммунную систему и помогает предотвратить анемию. Высокое содержание витамина B3 (ниацин) стимулирует метаболические процессы, снижает уровень холестерина.
  2. Кукуруза как поставщик энергии: сбалансированная диета белка имеет важное значение для работы мозга. Высокая доля незаменимых аминокислот делает желтые зерна ценным источником энергии для нашего мозга.
  3. Кроме того, дети могут есть кукурузу без «оглядки». Она помогает концентрации и полезна при наличии поведенческих проблем и агрессии.
  4. Кукуруза при целиакии: из кукурузной муки можно печь хлеб и хлебобулочные изделия. В кукурузе нет глютена и поэтому очень хорошо усваивается.
  5. Для здоровых глаз: лютеин каротиноидов и зеаксантин защищают глаза от возрастных заболеваний.
  6. Польза для кишечника: желтые зерна полны неперевариваемой клетчатки. Активность кишечника стимулируется. Кстати, даже уровень сахара в крови регулируется.

Вред кукурузы

Может ли кукуруза сделать вас больным? Симптомы 3-D

После того, как кукуруза была впервые ввезена в Европу, распространилось странное заболевание, основным симптомом которого является грубая кожа. Были и другие физические и психологические симптомы.
Заболеванию свойственны симптомы 3-D: ненормальное изменение кожи = дерматит; чаще 3 раз в день жидкий стул = диарея; и психическое нарушение = деменция.
Эти симптомы были позднее суммированы — и болезнь получила название пеллагры.
Отсутствие знаний о правильном питании в 18-м и 19-м веков вызвало эпидемию пеллагры.

Но почему?

Правильная готовка имеет решающее значение!
Ацтеки и майя кукурузу вымачивали в щелочном растворе.

Сегодня мы знаем, что только посредством щелочного раствора никотиновая кислота (витамин В3) и важная аминокислота триптофана могут усваиваться организмом.
Человеческий организм может также образовывать никотиновую кислоту.

Пеллагра — это дефицит витамина. В односторонней диете с неправильно приготовленной кукурузой не хватает витамина B3 (ниацин, никотиновая кислота).
Наше нынешнее разнообразное питание вкупе с сегодняшними знаниями о возникновении болезней исключает сегодня возникновение такого заболевания из-за несбалансированного питания.

Кукурузные зерна поставляют много энергии

Крахмалосодержащие части кукурузы толкут до консистенции муки грубого помола, затем из этой муки варят кашу в Африке. Это блюдо является называют в Кении «Ugali».
Ugali является основным продуктом питания успешных кенийских бегунов.

Кукуруза полезна для детей

Это источник безглютеновой пищи и поэтому особенно подходит для людей с непереносимостью глютена.

Безглютеновые продукты

Она подходит для всех возрастов: для детей дошкольного и школьного возраста и в период полового созревания; взрослые и пожилые люди, в свою очередь, могут поддерживать хорошее физическое состояние, общую жизнеспособность, крепкие нервы, устойчивую иммунную функцию, употребляя кукурузу.

Как приготовить и съесть кукурузу

Кукуруза является лакомством сбалансированной кухни.


Вы можете ее употреблять в свежем, замороженном и консервированном виде, используется кукурузная мука, кукурузный крахмал.
Кукурузу в початках можно употреблять в пищу и в сыром виде, но в основном ее варят в воде. Можно приготовить на гриле или обжарить на сковороде.
Кукурузные зерна очень популярны в салатах и ​​супах, в качестве гарнира.
Кукуруза — это естественный источник необходимых питательных веществ, которые помогают нам во много раз лучше, чем любой лекарственный препарат.

И всеx, конечно, интересует — полезен ли попкорн

Попкорн готовят из особого сорта кукурузы — он бывает как сладкий, так и соленый.

Сам попкорн не так вреден для здоровья, как кажется. 100 грамм попкорна содержат около 330 калорий, но попкорн богат ценной клетчаткой.
Но полезен попкорн, если его приготовить без сахара и соли.

Вот такая она кукуруза польза и вред!

А еще для вас рецепты из кукурузы — здесь!

Кукурузная мука рецепты

1

Можно ли кукурузу расстройстве желудка. Диета при ротавирусной инфекции у ребенка или быстрый путь к выздоровлению

Кукурузное масло – эффективное растительное средство для борьбы с атеросклерозом. Для того чтобы вывести избытки холестерина из организма, достаточно принимать его по 3 столовые ложки в день. Масло, полученное из зародышей вызревших семян кукурузы, помогает снизить риск развития дерматологических заболеваний. В профилактических целях необходимо выпивать по глотку этого средства в день. Кукурузное масло используют при лечении заболеваний желчного пузыря. Два небольших глотка этого лекарственного средства в день помогают повысить тонус этого органа, увеличить сократительную активность его стенок, нормализовать работу сфинктера Одди. Масло зародышей зерновок кукурузы используют в качестве вспомогательного средства для внутреннего приема при лечении диабета. В кукурузном масле содержится целый комплекс соединений, улучшающих состояние кожи, волос, ногтей.

Противопоказания и вред кукурузы

    Зерна кукурузы могут провоцировать возникновение аллергических реакций. При индивидуальной непереносимости этого продукта или при склонности к аллергии на овощи следует исключить из меню блюда, приготовленные на основе этого злака. Злоупотребление кукурузой провоцирует вздутие живота, развитие метеоризма, нарушение стула. Кукурузные зерна противопоказаны при обострениях язвы двенадцатиперстной кишки или желудка. Вещества, содержащиеся в кукурузе, повышают свертываемость крови. Людям, склонным к развитию тромбофлебита или тромбоза вен, следует исключить из меню блюда из этого продукта. Кукурузное масло – высококалорийный продукт, злоупотребление которым может привести к ожирению. Педиатры рекомендуют женщинам, кормящим детей грудным молоком, съедать не более 1–2 початков кукурузы в неделю. Злоупотребление этим продуктом может привести к развитию колик и метеоризма у малыша.

    Лечение диспепсического расстройства желудка

    1 Причины диспепсического расстройства

    Говоря о расстройстве желудка, в медицине выделяют два основных вида нарушений: органическое и функциональное. Органическое нарушение дает возможность точно определить причину расстройства желудка. Например, провокаторами выступают конкретные болезни органов пищеварения: язва, панкреатит, нарушения работы желчевыводящих путей и т.д. При функциональном расстройстве желудка не так просто точно выяснить причины. Как показывает статистика, этот вид нарушений встречается наиболее часто.

    Если расстройство желудка и понос возникли ниоткуда и нет каких-либо болезней живота, то — это функциональная диспепсия. Отталкиваясь от причины болезни, выделяют несколько видов диспепсического нарушения:

  • бродильную диспепсию. как правило, возникающую из-за избыточного употребления еды с высоким содержанием углеводов, растительной клетчатки и таких бродильных напитков, как пиво и квас;
  • жировую диспепсию, вызываемую жирной пищей;
  • гнилостное расстройство желудка, которое возникает при избыточном употреблении пищи, богатой белком (свиное мясо, баранина) и при слишком быстрой еде.
  • Причины возникновения диспепсии могут быть самыми разными. Главными провокаторами нарушений функционального типа заболевания могут быть:

  • частые стрессы;
  • неправильный режим питания;
  • редкие приемы пищи;
  • переедание, несбалансированная диета;
  • избыточное употребление жирной, жареной, острой, сладкой еды;
  • резкая перемена питания;
  • употребление алкоголя, курение.
  • Часто нарушения в работе желудочно-кишечного тракта встречаются у детей. При расстройстве желудка возникает понос и рвота. Стоит понимать, что понос — это не самостоятельное заболевание, а следствие ряда возможных болезней. Выяснить точно причины станет возможным только после обследования у специалиста.

    Понос у детей раннего возраста, как правило, возникает по следующим причинам: кормящая мама нарушила правильный режим питания, при развитии кишечника наблюдаются аномалии, дисбактериоз, непереносимость некоторых продуктов, кишечные инфекции, переедание и другое. У детей старшего возраста понос возникает под действием таких факторов: в питании часто присутствуют недоброкачественные или запрещенные продукты, острые кишечные инфекции, хронические болезни желудка. отравление, острый лейкоз, дисбактериоз на фоне приема антибиотиков, частый стресс.

    2 Основные симптомы

  • болит живот;
  • ощущается жжение в желудке. изжога;
  • дискомфорт, тяжесть, живот как бы распирает;
  • чувство насыщения, переполненности желудка, вздутие;
  • отрыжка;
  • усиленное образование газов;
  • тошнота и рвота;
  • плохой аппетит;
  • запор или понос.
  • Конкретные признаки говорят об определенном виде функционального диспепсического расстройства. Бродильная диспепсия провоцирует вздутие живота, метеоризм, жидкий понос светло-коричневого цвета с кислым запахом.

    При гнилостном расстройстве желудка у больного наблюдается понос темного цвета, который отличается гнилостным запахом. Наблюдается слабость и плохой аппетит. О жировом нарушении ЖКТ говорит светлый кал с жирным блеском и т.д.

    Органическая диспепсия возникает на фоне другого заболевания. Так, нарушение функций желудка при дискинезии желчевыводящих путей объясняется попаданием желчи непосредственно в желудок. Желчь — это щелочь, поэтому происходит реакция с соляной кислотой (составляющей желудочного сока), что провоцирует образование газов и, как результат, плохое переваривание пищи.

    Такие органы ЖКТ, как желудок, поджелудочная железа, тонкий кишечник, печень берут участие в выработке важных ферментов, соков и желчи для переработки пищи. Если работа этих органов нарушена, то возникают соответственные диспепсические нарушения. Признаки этих болезней имеют свои отличительные черты.

    Следующие симптомы должны обязательно побудить больного обратиться за медицинской помощью:

  • Резко возникшая сильная боль в животе, в груди или спине.
  • Открылась рвота с вкраплениями крови.
  • Больной начал сильно потеть.
  • Аппетит пропал.
  • Твердый, смолистый кал с кровью.
  • Резкое беспричинное похудение.
  • Перечисленные симптомы могут говорить о возникновении тяжелых болезней органов пищеварения, а иногда свидетельствовать о сердечном приступе.

    3 Методы лечения

    Диспепсия может иметь несколько причин развития, поэтому назначается комплексное лечение расстройства желудка.

    При этом специалисты стремятся устранить симптомы заболевания и в целом оздоровить желудочно-кишечный тракт. В зависимости от конкретной особенности диспепсии, врачи определяют, чем лечить больного.

    Во-первых, применяется строго подобранная диета. Ее разрабатывают диетологи, учитывая индивидуальные особенности пациента, причины нарушения и вид заболевания. Если наблюдается бродильное диспепсическое расстройство, то нужно больше употреблять продукты, богатые белком (рыбу, мясо, творог), при этом стоит исключить из рациона легкоусвояемые углеводы. При гнилостном расстройстве нужно, наоборот, отказаться от белковой пищи и увеличить потребление углеводов (хлеб, рис, манную кашу, сладкие фрукты и ягоды). При жировой диспепсии запрещено употребление жиров и т.д.

    Пища не должна быть горячей, питаться нужно часто, маленькими порциями и в одно и то же время. Важно не спешить во время еды, тщательно пережевывать пищу. Также стоит придерживаться щадящих методов приготовления еды. Отличный вариант — готовка на пару, варка, тушение. Пища должна иметь жидкую и кашицеобразную консистенцию.

    Во-вторых, применяется лечение медикаментами. Решение, как лечить заболевание, принимает специалист после тщательного обследования пациента. Нельзя самостоятельно назначать себе лечение, это часто приводит к плачевным последствиям. Правильно подобранное лечение помогает облегчить симптомы. Нужно принимать антациды и антисекреторные препараты, средства с обволакивающим эффектом, прокинетики, антибактериальные и обезболивающие лекарства. В некоторых случаях в зависимости от причины диспепсического нарушения, могут назначаться антидепрессанты.

    4 Лечение нарушения функции желудка у детей

    При расстройстве ЖКТ у детей важно сразу же обратиться за помощью к специалисту. Выяснив точные причины болезни, он решит, чем лечить ребенка. Диспепсическое нарушение у детей часто сопровождается поносом. В таком случае при лечении нужно придерживаться следующих важных рекомендаций:

  • Нельзя давать пищу ребенку во время острой формы диареи (кроме детей на грудном вскармливании).
  • Важно восполнить потерю жидкости в организме: пить много щелочной жидкости без газа, чаи ромашковые и фенхелевые, солевой препарат Регидрон.
  • Принимать сорбенты. Данные препараты адсорбируют токсические вещества. К популярным сорбентам стоит отнести Активированный уголь, Атоксил, Смекту, Энтеросгель.
  • Старшим детям назначают медикаменты, уменьшающие моторику кишечника.
  • Ферменты также являются эффективным средством для устранения поноса. Иногда назначаются для дополнительного приема.
  • Сегодня часто назначают прием пробиотиков.
  • Прием кишечных антисептиков. Эффективность препарата наблюдается в борьбе со многими кишечными инфекциями.
  • Лучше не допустить развитие диспепсии, чем потом лечить расстройство желудка. Важно придерживаться правильного режима питания, не допускать слишком больших перерывов между приемами пищи, не глотать еду, а тщательно пережевывать. Также родителям нужно следить за питанием своих детей, приучать их мыть руки перед едой, выбирать качественные продукты, мыть хорошо все фрукты и овощи.

    Чем полезна кукуруза и что она содержит

    На самом деле, в кукурузе содержится намного больше витаминов, макроэлементов и минералов, чем вы представляете. Более 30 витаминов, которые влияют на здоровье человека и являются необходимыми в ежедневном рационе. В 100 г молодой кукурузы (в початках) содержится 16.5 грамм углеводов, 2 г жиров, 3.6 г белков и 3 грамма пищевых волокон.

    Что касается витаминов, то наибольше в початках содержится ниацина (он же В3) и тиамина, они положительно влияют на иммунные свойства организма . Содержание витаминов является намного концентрированней, чем в настойке эхинацеи, которую приписывают в больнице каждому, кому надо быстро и эффективно повысить защитные свойства иммунной системы.

    Также стоит отметить, что 1 початок молодой кукурузы содержит бета-каротин и рибофлавин, причем в достаточном количестве, чтобы обеспечить организм этими компонентами на несколько недель вперед! Вместе с каротином (который также содержится в кукурузе), эти компоненты положительно влияют на зрение человека и 100 грамм сваренного початка приравнивается к 4-5 килограммам моркови, которая известна своими целебными свойствами для зрения.

    Немаловажным является и пиридоксин с пантотеновой кислотой (содержание в зрелой кукурузе 0.76 мг и 0.05 мг соответственно), они улучшают обмен веществ в организме, благоприятно влияют на нервную систему человека – лучшее успокаивающее средство! Общеукрепляющее действие на организм оказывает аскорбиновая кислота (витамин С), которая содержится в 100 г свежей кукурузы в количестве 7 мг! Таким образом, кукуруза является самым полезным овощем для укрепления организма и профилактики вирусных заболеваний!

    В меньшем количестве в початках содержатся следующие витамины:

  • В5 – является незаменимым компонентом для ускорения обмена жиров в организме, а также для усвоения углеводов.
  • В6 – восполняемый витамин в организме человека, нужен для правильного обмена и усвоения белка в организме.
  • Е – улучшает абсорбцию (впитывание) мышечными тканями кислорода, необходим при тренировках и других видах физической нагрузки.
  • К – витамин необходим для оптимальной свертываемости крови, ускоряет обмен веществ и растворение жиров.
  • Полезность кукурузы на этом не заканчивается для организма, так как початки содержат еще много кальция, калия, фосфора, натрия и других макроэлементов, которые необходимы для человека, особенно в раннем возрасте. Кукуруза незаменима для детей, она способствует лучшему формированию костной ткани, а количество фосфора не меньше, чем в рыбе!

    Овощ содержит в себе самые необходимые для человека микроэлементы: магний, цинк, железо, без которых невозможен правильный обмен веществ и нормальная работа нервной системы. Помимо вышеперечисленного в початках содержится более 20 витаминов, которые играют немаловажную роль для здоровья человека!

    Кукуруза – вред и польза или чего все-таки больше?

    Помимо большого списка преимуществ кукурузы и полезных веществ, она может причинять и вред организму, особенно если употреблять ее в чрезмерном количестве в свой рацион. Противопоказано употреблять много кукурузы в пищу если:

  • Имеется склонность к тромбозам и повышенная сворачиваемость крови. Как упоминалось выше, кукуруза содержит много витамина К, который улучшает сворачиваемость крови, поэтому для людей, у которых есть склонность к образованию тромбов, кукуруза очень опасна.
  • Был гастрит или проблемы с желудком. Как пища, кукуруза достаточно тяжелая и для ее переваривания важно отсутствие проблем с желудком и выделением ферментов.
  • Есть обострения язвы или проблемы с двенадцатиперстной кишкой. Зерна кукурузы могут вызывать вздутия в кишечнике, что усугубит состояние больного и может его травмировать.

Людям, имеющим массу тела ниже нормы, не рекомендуется употреблять в пищу кукурузу, так как она существенно снижает аппетит. Более того, доказано, что люди с недостатком веса плохо переваривают кукурузу в связи с нехваткой нужных ферментов для ее разложения. Людям, имеющим сильные аллергические реакции, также не советуется употреблять кукурузу – она обостряет реакцию на аллергены.

Польза кукурузы при похудении

Кукуруза очень сытная, ее достаточно съесть всего 200-300 грамм до полного насыщения, но основным ее преимуществом является то, что 100 грамм продукта содержит всего 95 калорий . То есть, питаясь початками, вы в несколько раз снижаете среднестатистическое потребление калорий за 1 день.

За счет того, что большинство макроэлементов и витаминов, которые содержатся в кукурузе, способствуют лучшему обмену веществ в организме, идет естественное очищение организма от шлаков. Таким образом, спустя 10-15 дней после того, как вы начали всего 1 раз в сутки употреблять початки, можно почувствовать значительную легкость. Вес постепенно будет нормализоваться.

Одним из основных преимуществ кукурузы при похудении является легкость процесса. Вы можете употреблять ее в пищу в любом виде, будь это каша, свежая вареная кукуруза или крупа – нет разницы. Таким образом, вы сможете похудеть не только быстро, но и достаточно приятно и без каких-либо усилий и предельных нагрузок на организм. Тем более, что вкуснее свежих початков кукурузы вряд ли можно найти средство для похудения!

Полезна ли кукуруза при беременности

Этим вопросом задается каждая будущая мама, особенно когда хочется полакомиться сладкими молодыми початками, а срок беременности уже достаточно большой. Но мало кто знает чем полезна кукуруза именно для беременной! Рассмотрим пользу кукурузы для организма матери и ребенка подробнее.

Употреблять кукурузу в пищу полезно на любом сроке беременности, причем как для матери, так и для ребенка. Единственное, что следует помнить – не злоупотребляйте овощем, так как он очень тяжелый для желудка!

Расстройство желудка

Что, по-вашему, означает расстройство желудка?

С помощью маленького опроса знакомых, мне удалось выяснить, что 90% приравнивают это понятие к терминам «жидкий стул». Оставшиеся 10% не считаем, т.к. это были врачи, как и я. Итак, если основное расстройство вашего желудка — жидкий стул (понос, диарея), ваша проблема подробнее описана в статье Диарея. Еще статьи о желудочно-кишечных расстройствах: вздутие живота. боли в животе. несварение желудка. рвота.

А между тем, если ко мне обратится пациент с жалобами на расстройство желудка, мне ничего не останется, как сказать ему: «Уважаемый Иван Иванович. Между тем, что вы считаете расстройством желудка, и тем, что считаю я, есть разница. Давайте просто поговорим о том, что вы чувствуете».

Давайте остановимся на причинах беспокойства, связанных именно с желудком. Расстройства желудка можно охарактеризовать как симптомы, при которых происходит нарушение основных функций желудка, таких как продвижение пищи и выработка секрета желез для ее переваривания. Это проявляется болями в верхней части живота, тошнотой, вздутием живота, чувством переполнения в желудке, изжогой. отрыжкой воздухом. срыгиванием, рвотой.

Выделяют функциональные и органические нарушения функций желудка . При органических нарушениях при обследовании удается найти конкретную причину нарушения функций. Например, язву в стенке желудка. При функциональных нарушениях явной причины выявить не удается. Следует отметить, что функциональные нарушения достаточно часты, и встречаются примерно у трети населения.

Причины расстройства желудка

Причинами функциональных нарушений являются острые и хронические стрессовые ситуации, отсутствие режима питания, длительные перерывы в приеме пищи, переедание, несбалансированность диеты (употребление избытка жирной, жареной, острой, сладкой пищи), а так же резкая смена рациона питания и злоупотребление непривычной экзотической пищей.

Немалую роль играет прием алкоголя и курение. Алкоголь оказывает прямое раздражающее действие на слизистую оболочку желудка. А курение, кроме этого, способствует недостаточности кровоснабжения стенок желудка за счет общего спазма сосудов под действием никотина.

Свою лепту вносят такие внешние факторы как ионизирующее излучение, перемена климата.

Заболевания, сопровождающиеся расстройством желудка

Органические заболевания, как уже сказано, имеют под собой вполне конкретную основу желудочно-кишечных расстройств. А все вышеперечисленные факторы только способствуют этому. В первую очередь я бы отметила инфекционный фактор. Установлено, что почти 30% населения заражены Хеликобактер Пилори. Это бактерия, открытая в 1983 году группой австралийских ученых (за что они, кстати, даже Нобелевскую премию получили). Доказано, что она является основной причиной гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Дело в том, что этот микроб научился приспосабливаться к самой мощной защите желудка — соляной кислоте. Он вырабатывает фермент, который разрушает ее вокруг бактерии. После чего она внедряется под слизистую оболочку желудка и размножается там. А поврежденная таким вторжением слизистая очень ранима и легко подвергается воспалению и образованию язв.

Лечение этой инфекции длительное, многокомпонентное, но эффективное. Правда, это не спасает от повторного заражения.

Рассмотрим наиболее частые заболевания желудка, возникающие под действием этих факторов. Это ГЭРБ (гастроэзофагеальнорефлюксная болезнь), Гастрит (хронический и острый), язвенная болезнь желудка и\или двенадцатиперстной кишки.

ГастроЭзофагеальноРефлюксная Болезнь это состояние, при котором происходит заброс содержимого желудка обратно в пищевод. Соляная кислота оказывает повреждающее действие на незащищенную слизистую оболочку пищевода, вызывая появление воспаления и образование язв. Какие расстройства чувствует пациент при этом? Его беспокоит изжога, усиливающаяся после еды, приема газированных напитков и алкоголя; отрыжка воздухом и срыгивание, а также боли за грудиной при проглатывании пищи. Основной причиной является ослабление мышц в месте перехода пищевода в желудок, так нижнем пищеводном сфинктере. Это группа мышц, которая как плотно сжатое кольцо в норме пропускает пищу только в одном направлении. Если кольцо сжато неплотно, то при повышении внутрибрюшного давления (при метеоризме, беременности, патологии других органов), или при повышении давления в самом желудке (при переедании, злоупотреблении газированными напитками, при повышенном тонусе мышц на выходе их желудка) пища вместе с желудочным соком забрасывается обратно в пищевод.

Хронический гастрит в 90% случаев вызывается Хеликобактер пилори. При этом появляются боли в проэкции желудка во время еды, снижение аппетита, отрыжка и изжога, иногда анемия.

Появлению язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки . кроме Хеликобактер пилори, способствуют повышение кислотности желудочного сока, прием обезболивающих препаратов группы нестероидных противовоспалительных средств (аспирин, диклофенак, ибупрофен, анальгин и другие), и снижение защитных факторов организма в целом и слизистой оболочки в частности, о чем написано выше. Появляются жалобы на боли в верхней половине живота (иногда очень сильные, режущие-«кинжальные»), «голодные», ночные боли, тошнота и рвота, бледность и потемнение стула. Самым грозным осложнением язвенной болезни считается прободение язвы(то есть появление сквозного дефекта в стенке желудка, и кровотечение, которое может быть достаточно сильным. Длительно существующая язва, в силу того, что на нее постоянно оказывают раздражающее действие желудочный сок и пища, склонна к перерождению в рак. Поэтому при любых подозрениях обязательно покажитесь врачу.

Строение желудочно-кишечного тракта

Обследование при расстройствах желудка

Главным оружием врача при постановке диагноза в случае заболеваний желудка является ФиброЭзофагоГастроДуоденоСкопия (ФГДС). Это визуальный метод исследования, при котором с помощью оптического прибора можно увидеть стенки пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки и взять небольшой кусочек слизистой оболочки на анализ. В народе это называется «лампочку глотать». Метод исследования очень достоверный, безопасный, доступный. На основании данных, полученных при ФЭГДС, ставится диагноз, а значит, и назначается лечение. При функциональных состояниях органов врач увидит абсолютно нормальную картину; при органических — и воспаление, и язву, и слабую работу мышц, и раковую опухоль на самой ранней стадии. Биопсия, которая проводится при этом, поможет еще больше уточнить диагноз. Врач возьмет кусочек ткани из наиболее подозрительного участка и исследует под микроскопом.

Общий анализ крови способен рассказать о многом. При расстройствах желудка он поможет выявить признаки воспаления, малокровия. Иногда для исключения желудочно-кишечного кровотечения требуется проверить кал на скрытую кровь. Для выявления Хеликобактер пилори проводят дыхательный тест или забирают кровь для определения антител к этой бактерии.

Заболевания желудка необходимо отличать также от болезней органов, не относящихся к желудочно-кишечному тракту.

Так, боли в подложечной области могут быть первым признаком инфаркта миокарда. В этом случае боли не связаны с приемом пищи, а зависят напрямую от наличия и интенсивности физических нагрузок. Для точной постановки диагноза врач назначит ЭКГ и немедленно направит больного в больницу. Следует отметить, что некоторые препараты, применяемые при заболевании сердечно-сосудистой системы противопоказаны пациентам с заболеваниями желудка. Поэтому стоит доверить вопросы лечения профессионалу.

Так же боли в проекции желудка могут появляться при диафрагмальной грыже. Но чаще боль появляется за грудиной, без строгой периодичности, но связана с приемом пищи. Появляется жжение в области пищевода и за грудиной во время и сразу после еды. Часто в этом случае боль отдается в спине, левом плече. Чтобы уточнить данный диагноз, требуется рентгенологическое исследование.

Лечение желудочно-кишечных расстройств

Тактика лечения заболеваний желудка определяется врачом на основании осмотра и результатов обследования. Чем можно помочь себе самостоятельно перед посещением специалиста? Во-первых, отказаться от вредных привычек. Во-вторых, соблюдение диеты и режима питания. Прием пищи должен быть регулярным, небольшими порциями, но частым. Следует избегать блюд, вызывающих повышенное сокообразование в желудке, как то наваристые бульоны, уха, жареное мясо, кофе и т.д. Необходимо ограничить употребление блюд, содержащих много клетчатки, как и содержащих кислоты и раздражающие вещества (кочанная капуста, репа, редис, щавель, лук, редька, кислые фрукты и ягоды, грибы и т.д.). Методы приготовления пищи тоже должны быть максимально щадящими. Предпочтение следует отдать приготовленной на пару, вареной, в крайнем случае, тушеной пище жидкой и кашицеобразной консистенции. Исключаем очень холодные и очень горячие блюда.

Из нелекарственных методов лечения болезней желудка самым действенным методом я бы назвала настой или отвар из льняного семени. Обладая обволакивающим действием, это народное средство успокаивает боли, не вызывая при этом повышенного газообразования или запора.

Лекарственные препараты назначаются только врачом. Каждый из них имеет противопоказания и побочные действия, дозы тоже подбираются индивидуально. До приема врача можно принять однократно препараты группы антацидов (альмагель, маалокс, гевискон). Обязательно прекратить прием обезболивающих препаратов!

Если врач диагностировал эрозивный гастрит или язвенную болезнь, будьте готовы к длительному лечению. Как описано выше, главная виновница болезни(хеликобактер пилори) — бактерия. Эта инфекция хорошо поддается лечению антибиотиками. Но из-за ее расположения в подслизистом слое не все лекарства могут туда добраться. Поэтому в схему лечения включены как минимум 2 антибиотика, которые необходимо будет принимать около двух недель. Существует несколько стандартных схем, которые врач применяет в зависимости от конкретной картины заболевания. Эффективность их от 70 до 98%.

Повторюсь, что самолечение без оценки тяжести состояния пациента врачом может быть небезопасно. Только врач может отличить функциональное заболевание от органического. За минимальными симптомами может скрываться язва или рак. Онкологические заболевания, выявленные на ранней стадии, вылечиваются полностью . Язвенная болезнь, в случае осложнения, может привести к смерти из-за кровотечения при разрыве язвы, при прободении (прорыве) ее в полость живота и развитии перитонита (воспаления брюшины) .

К какому врачу обратиться при расстройствах желудка

Перечисленные выше заболевания находятся в компетенции врача терапевта и гастроэнтеролога (специалиста по заболеваниям желудочно-кишечного тракта).

Немедленное обращение к специалисту требуется, если интенсивность болей нарастает, появляется неукротимая рвота, если в рвотных массах присутствует кровь, появляется жидкий стул черного цвета. Все это является признаком желудочно-кишечного кровотечения. Также следует показаться врачу, если боли длительные, плохо купируются обычно принимаемыми препаратами, сопровождаются слабостью, похуданием.

Отмечу, что не стоит недооценивать симптомы заболевания желудка. Любая боль и дискомфорт является сигналом сбоя в работе органа. Если причина расстройства желудка не устранена, нарушается весь цикл пищеварения. В желудке пища недостаточно переварилась, следовательно, возрастает нагрузка на кишечник. Он получает более грубые, чем обычно, фрагменты пищи, что может травмировать его стенки, изменить выработку кишечных ферментов и т.д.

Как писал О.Хайям: «… Лучше голодать, чем что попало есть…». Берегите свой желудок.

Врач терапевт Наливайкина Анна Михайловна

Список лучших таблеток от расстройства желудка

Расстройство желудка — недуг, сопровождающийся неприятной симптоматикой и доставляющий массу дискомфорта. Одним из проявлений патологии является диарея, вызванная слишком быстрым сокращением мышц желудочно-кишечного тракта. Спровоцировать возникновение поноса могут разнообразные факторы: стрессовая ситуация, отравление, нервное перенапряжение, желудочный грипп и прочее. В такой ситуации не рекомендуется сразу принимать антидиарейные средства. Необходимо посетить врача и выявить причину возникновения недуга. В противном случае существует риск возникновения осложнений. С особым вниманием нужно отнестись к расстройству, наблюдающемуся у маленького ребенка. Поскольку иммунная система детей не является достаточно окрепшей, заболевания ЖКТ переносятся сложнее.

Причины диареи

Чтобы прием медикаментов дал нужные результаты, необходимо, чтобы терапия была назначена с учетом причины недомогания. Диарея – это не самостоятельная болезнь, это симптом, указывающий на нарушение полноценного функционирования ЖКТ. Данная патология может возникать, как на фоне банального переедания, так и вследствие течения инфекционного заболевания желудочно-кишечного тракта.

Жидкий стул проявляется при интоксикационных состояниях, хронических и острых патологиях, протекающих в выделительной, пищеварительной системе. Помимо поноса, у человека наблюдается болезненность в животе, дискомфорт, ощущение тяжести, тошнота, рвота, повышенное газообразование в кишечнике и метеоризм. Патологическое состояние способно привести к опасному обезвоживанию. Не следует заниматься самолечением. Необходимо определить провокатора заболевания и искоренять причину возникновения недуга.

Основные факторы, провоцирующие расстройство желудка у детей и взрослых:

Прежде чем начинать лечение диареи, следует проконсультироваться с врачом, чтобы исключить наличие серьезной патологии.

Какой выбрать препарат от поноса

Диарея длится не более семи дней. Если на протяжении нескольких дней при приеме антидиарейных препаратов состояние не улучшается, срочно обратитесь за медицинской помощью.

Лечение назначается с учетом причины недуга. Если расстройство стула возникло из-за психологических переживаний, можно пропить седативные и закрепляющие средства.

В случае дисбактериоза необходимо пить пробиотики и пребиотики, которые помогут восстановить нарушенную кишечную микрофлору. Если диарея является симптомом раздраженного кишечника, из рациона следует исключить продукцию, которая может служить провокатором.

В случае банального переедания или несварения потребуются специальные ферментные препараты, сорбенты. Если кишечное расстройство возникает на фоне отравления, инфекции, приема симптоматических таблеток будет недостаточно. Необходим полный курс лечения, который может назначить только гастроэнтеролог.

Обзор эффективных препаратов

Действие любого лекарства зависит от множества факторов, в частности от особенностей организма.

Лучшие энтеросорбенты:

Уголь активированный и аналоги

Карбопект, Ультра-Адсорб, а также Карбактин. Данные средства признаны наиболее доступными и эффективными при расстройстве желудка и кишечника. Они обладают дезинтоксикационным, сорбирующим свойством. Их можно принимать в качестве первой помощи при переедании, расстройстве и отравлении. Что касается противопоказаний, то к ним относится кровотечение и язвенная болезнь.

Полисорб МП

Помогает ликвидировать, эвакуировать из пищеварительного тракта следующие вещества: аллергены, антигены, токсины, патогенные бактерии. Обеспечивает хорошие результаты при расстройствах ЖКТ, отравлениях и кишечных инфекциях. Действующий компонент Полисорба МП – диоксид кремния коллоидный.

Полифепан

Оказывает губительное воздействие на токсины, аллергены и патогенные микроорганизмы. Имеет высокие показатели сорбации, что оказывает должный эффект с первой же минуты после употребления. Активный компонент лекарственного препарата – лигнин гидролизный.

  • Гастролит – хорошее средство от поноса, связывающее содержимое полости ЖКТ и затормаживающее его пассаж. Прописывают при интенсивной диарее, чтобы предупредить обезвоживание. Активный компонент – электролитные вещества.
  • Смекта – сорбционный препарат. Назначается в случае хронической диареи, имеющей лекарственное, инфекционное и аллергическое происхождение. Хорошо помогает от изжоги, вздутия живота.
  • Энтеросгель – препарат способен восстановить здоровую микрофлору кишечника, очистить организм от аллергенов, токсинов. Нельзя принимать в случае кишечной непроходимости. Активный компонент медикамента – полигидрат полиметилсилоксан.
  • От расстройства желудка и кишечника назначают пробиотики, которые отлично помогают при дисбактериозе. Если диарея возникла по причине длительного приема антибиотиков, необходимо включить пробиотики в курс лечения.

    Лучшие пробиотики:

    Лактобактерин

    Способен быстро восстановить дисбаланс кишечной флоры, нормализовать стул и процесс пищеварения, а также улучшить качество обменных процессов в организме. Противопоказания: непереносимость лактозы, кандидоз. Активными компонентами выступают сухие лактобактерии.

    Бифиформ

    Мощный пробиотик, антидиарейное средство. Подходит для комплексной терапии расстройств ЖКТ, хронических патологий пищеварительной системы и поноса. Противопоказания – серьезные сбои в работе желудка. Действующие компоненты – энтерококки, бифидобактерии.

  • Хилак форте – увеличивает рост, развитие полезных микроорганизмов в ЖКТ, оказывает пагубное воздействие на микробы, восстанавливает секрецию желудка. Показания к применению: колит, понос, дисбиоз, инфекционные болезни.
  • Бифидобактерин – обладает нормализующим, иммуномодулирующим свойством. Прописывают при дисбактериозе, дисфункции кишечника, а также кишечных инфекциях. Активный компонент препарата – живые бифидобактерии.
  • В обязательном порядке назначаются противомикробные лекарства, предназначенные для борьбы с инфекцией, а также для регулирования здоровой перистальтики.

    К таким препаратам относятся:

  • Лоперамид, Суприлол;
  • Имодиум, Энтеробене;
  • Энтерофурил, Фталазол;
  • Интетрикс, Энтерол;
  • Сульгин, Таннакомп и Фуразолидон.
  • При расстройстве принимаются также средства, имеющие растительное происхождение: плоды черники, корень кровохлебки, кожура граната и плоды черемухи. Учитывая то, что этиология поноса может быть разной, бывает сложно самостоятельно определить истинную причину его возникновения. Поэтому подбирать лекарственные средства нужно предельно осторожно. Предпочтительно доверить назначение курса терапии квалифицированному врачу. Таким образом можно исключить наличие опасных патологий и быстро купировать неприятную симптоматику.

    Полезные свойства вареной кукурузы | Противопоказания и вред от кукурузы

    Существует ряд сезонных продуктов питания, которые очень полезны для человеческого организма. К такой еде относится кукуруза. Польза и вред ее – об этом и хочется сейчас подробно рассказать.

    Содержание

    Несколько слов о кукурузе

    Изначально нужно отметить, что родиной этого продукта питания считается именно Америка. В Европу же этот священный злак инков (как его ранее называли) завез Христофор Колумб.

    Стоит отметить, что некоторое время это растение считалось божественным, в определенных странах – экзотическим. У древних индейцев кукуруза называлась «маис».

    Свое же теперешнее название ей дали именно испанцы. Так, они кукурузу назвали «кукуручо», что в переводе означает «островерхий капюшон».

    Современные же ученые говорят о том, что кукуруза – это весьма важный продукт питания, который следует сразу же за рисом и пшеницей.

    Состав и наличие полезных веществ и элементов в кукурузе

    В самом начале надо отметить, что в составе кукурузы есть моно- и дихасариды, вода, насыщенные жирные кислоты, зольные вещества, а также в большом количестве находится крахмал (это примерно 57% от общей массы). Иные ее составляющие:

    • Огромный витаминный комплекс. Большое количество витамина В9, Е. Много и иных витаминов – групп В (В1, В2, В5), С, РР.
    • В составе кукурузы есть ниацин (В3) и холин (В4).
    • Кукуруза – чемпион по количеству железа в своем составе.
    • Также в кукурузе есть достаточно много цинка, марганца, калия, фосфора, меди. Есть кальций, йод, натрий.

    Ученые говорят о том, что кукуруза весьма легко усваивается организмом. У нее достаточно высокая пищевая и биологическая ценность. А если этот продукт в питания включать в рацион ежедневно, можно существенно улучшить все обменные процессы в организме.

    Кукуруза: калорийность этого полезного продукта питания

    Стоит отметить, что кукуруза предельно калорийна. Однако диетологи не советуют отказываться от ее приема в борьбе с такой проблемой, как ожирение.

    А все потому, что кукуруза способна в кратчайшее время насытить организм, существенно снизив аппетит.

    Итак, кукуруза: калорийность ее в вареном виде: 123 ккал. При этом сохраняется предельно высокое количество углеводов: 22,5 г. Белков примерно 4,1 г, жиров всего лишь 2,3 г.

    Кукуруза консервированная: калорийность этого продукта питания в таком виде

    Многие люди предпочитают свежесваренной кукурузе кукурузку консервированную. И в этом нет ничего плохого. Она также является полезной для человеческого организма. Однако пищевая ценность ее несколько иная.

    Кукуруза консервированная: калорийность ее в данном виде: 119 ккал. Углеводов также много – около 23 г. Белки тоже остаются практически на том же уровне – 3,9 г. А вот жиров в сладкой консервированной кукурузке гораздо меньше – всего лишь 1,3г.

    Полезные свойства кукурузы

    Если рассматривать такой продукт питания, как кукуруза, польза и вред его – об этом обязательно надо рассказать. Как уже было выше сказано, данный продукт питания приносит человеческому организму пользу. Какую же именно?

    • В первую очередь нужно отметить, что кукуруза – это тот продукт питания, который невозможно генно модифицировать. К тому же, она не впитывает в себя вредные вещества из почвы или воздуха. Также не меняет своих свойств при варке, консервировании, термической обработке.
    • Полезна кукуруза при различных проблемах с желудочно-кишечным трактом. Так, если у человека понос, нужно поджарить кукурузные зерна с медом. Каждые пол часа надо съедать их по одной чайной ложечке, пока проблема не прекратиться. Если же у больного запор, кукуруза также может помочь. Однако в таком случае вареный початок надо щедро смазать растительным маслом и скушать.
    • Суп-пюре из кукурузы – это отличное средство для лечения гастрита. Такая еда успокаивает раздраженную слизистую желудка больного.
    • Витаминный комплекс, который есть в кукурузе, позитивно сказывается на состоянии волос и кожи человека.
    • Лизин и триптофан, которые есть в кукурузе, позитивно влияют на работу мышц и желудочно-кишечного тракта.
    • Благодаря своей оболочке кукуруза – отличный скраб для кишечника.
    • Ученые говорят также о том, что состав кукурузы делает человека счастливым. Также это отличное омолаживающее средство. Так что кукурузу надо кушать всем людям, которые хотят сохранить свою молодость.

    Вред кукурузы, противопоказания к ее применению

    Но какой бы полезной не казалась на первый взгляд кукуруза, все же, есть некие предостережения к ее применению.

    В первую очередь нужно отметить, что чем моложе початок кукурузы, тем его легче жевать и переваривать. Само же кукурузное зернышко находится в плотной оболочке. Так что для того, чтобы организм получил максимальную пользу от этого продукта питания, зернышки надо очень тщательно пережевывать. В противном случае полезные вещества усваиваются в малом количестве.

    Не рекомендован прием кукурузы при обострении язвенных болезней. В этот период лучше всего отказаться от применения этого продукта питания. Не рекомендуется употреблять кукурузу при плохом аппетите и пониженной массе тела.

    Оценка статьи:

    [Голосов: 4 Средняя: 4.3]

    Что можно есть при поносе у ребенка и взрослого | Диета при диарее

    Количество просмотров: 1 146 519

    Дата последнего обновления: 20.04.2021

    Среднее время прочтения: 4 минуты

    Содержание

    Что можно есть при диарее?
    Что пить при поносе?
    Чего следует избегать при поносе?
    Что такое понос и как его лечить

    Очень важно скорректировать при расстройстве кишечника диету и режим питания таким образом, чтобы помочь организму справиться с проблемой максимально эффективно. Если Вы не знаете, что можно есть при поносе, воспользуйтесь нашими рекомендациями.

    Наверх к содержанию

    Что можно есть при диарее?

    • Питание при поносе должно включать пищу с высоким содержанием пектина: яблочное пюре, бананы, йогурт. Пектин – растворимые в воде волокна – помогает справиться с расстройством кишечника.
    • Обратите внимание на продукты, богатые калием, – фруктовые соки, картофель в мундире, бананы. При расстройстве кишечника организм активно теряет калий и необходимо его восстановление.
    • Не забывайте добавлять соль в блюда. Питание должно включать соленые супы, бульоны, крекеры и т. д., которые помогут удержать воду в организме и избежать обезвоживания.
    • Получайте достаточно протеина. При расстройстве кишечника можно кушать слабо обжаренную говядину, индейку, курицу или вареные вкрутую яйца, чтобы избежать усталости и утомления.
    • Ешьте овощи и фрукты после горячей обработки. Некоторые сырые овощи и фрукты могут усугубить понос. Соблюдая диету, пробуйте простой суп со спаржей, морковью, свеклой, цукини, грибами или сельдереем, суп-пюре или картошку в мундире.

    Наверх к содержанию

    Что пить при поносе?

    Выпивайте по меньшей мере стакан жидкости после каждого приступа поноса, чтобы не допустить обезвоживание. При расстройстве кишечника пейте воду, некрепкий чай, яблочный сок, нежирный бульон. Жидкая диета при диарее не нагружает тяжелой работой пищеварительный тракт и помогает предотвратить раздражение.

    Наверх к содержанию

    Чего следует избегать при поносе?

    • Избегайте напитки и пищу, содержащую кофеин, а также очень горячую или холодную. Она будет раздражать желудочно-кишечный тракт.
    • Во время диеты избегайте жирную, жареную и тяжелую пищу. Такое питание только усугубит расстройство кишечника.
    • Избегайте продукты, вызывающие накопление газов в кишечнике, – жвачку, газированные напитки. Они раздражают пищеварительный тракт.
    • Ограничьте молоко и молочные продукты. Их может быть тяжело переварить.
    • Избегайте орехи, сырые фрукты и овощи, отруби и цельнозерновой хлеб в питании. Они раздражают пищеварительный тракт.

    Старайтесь не курить и не употреблять алкоголь.

    Полный список того, что едят при диарее, содержится в диете «Стол №4».

    Наверх к содержанию

    Что такое понос и как его лечить

    Под поносом (диареей) понимается частый жидкий стул, сопровождающийся чрезмерной потерей жидкости и электролитов. Расстройство кишечника возникает, когда содержимое желудочно-кишечного тракта движется слишком быстро, в результате чего жидкость и питательные вещества не успевают всасываться.

    Для быстрого прекращения поноса (в течение 1 часа) рекомендуются таблетки для рассасывания ИМОДИУМ® Экспресс, которые помогут нормализовать работу кишечника, восстановив естественный ритм его работы. Таблетки растворяются прямо на языке за 2–3 секунды, не требуют запивания водой и имеют приятный мятный вкус.

    Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.

    Читайте также статьи про продукты-провокаторы поноса.

    * Среди средств на основе Лоперамида. По продажам в деньгах за февраль 2018 г. — январь 2019 г., по данным IQVIA (с англ. АйКЬЮВИА).

    Кукуруза: польза и вред для организма

    Кукуруза: Pixabay

    Существует растение, обладающее уникальными полезными свойствами. Это кукуруза. Ее польза неоценима. Этот продукт рекомендуют беременным и кормящим матерям. Кукурузу советуют пациентам, у которых есть проблемы с желудком. Она избавляет от проблем с нервной системой и восстанавливает систему вегетососудистую. Чем еще полезно или кому вредно это растение, читайте в статье.

    Кукуруза: польза

    Кукуруза — это древнейшая культура родом из Мексики. Именно выращивание и возделывание этой культуры называют одной из причин, позволивших развиться древним цивилизациям. В пищу употребляют сахарную кукурузу, которая имеет наибольшую ценность.

    Чем полезна кукуруза? Кукуруза, польза и вред которой изучается учеными много лет, является одной из трех зерновых культур, которые безраздельно господствуют в мире. На нее, рис и пшено приходится до 85% всех выращиваемых злаков в мире. Причем соотношение этих трех культур в мировом производстве примерно одинаково и составляет около 28%.

    Читайте также

    Когда сажать кукурузу: посадка, уход

    Введя поисковый запрос «кукуруза, чем полезна» или «кукуруза, польза и вред для здоровья», пользователь найдет немало интересных фактов. Например, как отмечает А. Сапорбекова, полезность кукурузы подтверждает тот факт, что в регионах, где она является основным продуктом (Америке, Италии, Испании и Африке), процент распространения онкологических заболеваний ниже, чем в местностях, в которых население употребляет рис или пшеницу в качестве основного продукта.

    Отдельного внимания заслуживает состав продукта.

    Какие витамины в кукурузе? Основные витамины в кукурузе — это никотиновая, пантотеновая, фолиевая, аскорбиновая кислота, рибофлавин, тиамин, токоферол, способствующие укреплению организма, сообщает авторитетное интернет-издание WebMD.

    Культура также богата кальцием, калием, натрием, фосфором, железом, медью, никелем, магнием и заменяет целый витаминный комплекс.

    Читайте также

    Семена льна: польза и противопоказания

    Проще говоря, ответ на вопрос, полезна ли кукуруза, будет положительным. Из-за высокого содержания магния она уменьшает риск заболеть раком. Кукуруза богата белками и углеводами, при этом в единице продукта присутствует всего 1% жира. Кроме того, культура содержит в составе природное золото.

    Кукуруза: Pixabay

    О пользе растения пишет в статье заведующая кафедрой фармакологии Р.С. Халилова:

    1. Растение богато клетчаткой, которая способна стимулировать перистальтику кишечника и помочь при запорах.
    2. Кукуруза избавляет от излишков холестерина и помогает наладить работу вегетососудистой системы.
    3. Растение помогает нормализовать выработку половых гормонов.
    4. Микроэлементы и витамины, которыми богата кукуруза, выполняют функцию антидепрессантов. Они помогают справиться с симптомами переутомления и улучшить работу нервной системы.
    5. Вещества, которыми богата культура, эффективно борются с проявлением токсикоза и стимулируют лактацию у кормящих матерей.
    6. Ферментный состав кукурузы предупреждает развитие раковых клеток в стенках толстого кишечника.
    7. Селен в составе растения, принимает участие в очищении печени и желчного пузыря.

    Читайте также

    Рапсовое масло: применение, польза и вред

    Несмотря на то что кукуруза — это одно из немногочисленных растений, которое не вбирает из почвы вредные химические соединения, свежая кукуруза не пойдет на пользу организму, и ее лучше употреблять в переработанном виде.

    Выбирайте молодые свежие кочаны, которые быстро сварятся. Такой продукт не навредит здоровью. Чем полезна вареная кукуруза? Она сохраняет все ценные вещества и микроэлементы, вкусна и ароматна.

    Кукуруза: калорийность, польза при диете и беременности

    Для тех, кто следит за питанием и придерживается диеты, интересно будет знать, сколько калорий содержится в 100 граммах продукта в зависимости от вида обработки. Итак:

    • сырые зерна — 86 ккал;
    • вареные зерна — 123 ккал;
    • зерна, обработанные паром, — 80 ккал;
    • консервированные зерна — 120 ккал.

    Читайте также

    Хурма: калорийность, диета

    Вареная кукуруза при диете не противопоказана. Ученые подсчитали, что в двух початках среднего размера содержится примерно 250 ккал. При диете это равноценно одному приему пищи.

    Вареная кукуруза при беременности также не запрещена. Как свидетельствуют коллеги, при умеренном употреблении продукт способен улучшить работу пищеварительной системы и у многих пациенток облегчает токсикоз.

    Вместе с тем вареная кукуруза, польза которой для здорового организма неоспорима, может сыграть злую шутку со здоровьем беременной. Она подавляет чувство голода. Поэтому, если женщина худенькая, ей лучше воздержаться от продукта, поскольку для вынашивания плода организму нужна еда более калорийная.

    Вареная кукуруза, польза и вред которой зависят от того, в каком состоянии организм, употребляющий ее, является важным и ценным продуктом. Нужно лишь придерживаться меры в еде.

    Читайте также

    Спаржа: что это за овощ, как готовить

    О кукурузе существует множество обывательских мифов. Например, о том, что кукуруза не переваривается. Коллеги-гастроэнтерологи утверждают, что даже те волокна растения, которые организм не усваивает, играют важную роль. Они служат источником питания для полезных бактерий в кишечнике и, попадая в организм, улучшают пищеварение.

    Следует напомнить, что польза и вред кукурузы зависят не столько от самого растения, сколько от того, в каком количестве, каким способом приготовленные плоды употребляет человек, а также от индивидуального состояния его организма.

    Кукуруза: вред

    Много чем полезна кукуруза. Вред от нее, однако, тоже возможен. Он выражается в следующем:

    1. Кукуруза стимулирует процесс свертывания крови, перенасыщая ее витамином К.
    2. Кукурузные зерна — тяжелая для переваривания пища.
    3. Употребление продукта провоцирует метеоризм.

    Читайте также

    Брокколи: польза и вред для здоровья

    Отказаться от употребления кукурузы в рационе стоит в таких случаях, как:

    • тромбофлебит, тромбоз или варикоз;
    • обострение язвы желудка или двенадцатиперстной кишки;
    • переизбыток витамина К в организме;
    • индивидуальная непереносимость продукта.

    Категорически не рекомендуется употреблять кукурузу людям с плохим аппетитом и лицам, страдающим истощением. Для переваривания кукурузы необходимы ферменты, которые истощенный организм не вырабатывает.

    Оценивая, насколько вредной может быть кукуруза, обратите внимание на то, как она приготовлена. Важно, свежую ли кукурузу вы едите или восстановленную.

    Кукуруза консервированная не менее полезна, чем сваренная, при условии, что заготовку делали не из восстановленного продукта. Узнать, какое сырье использовалось при производстве консервы, поможет дата изготовления.

    А также помните:

    Читайте также

    Шпинат: что это такое

    • Никогда не употребляйте в пищу консервированную кукурузу, которая была вскрыта и хранилась в жестяной банке дольше 12 часов. Под воздействием воздуха металл окисляется, выделяя вредные соединения, которые впитывает продукт.
    • Кукуруза консервированная, польза которой снижается за счет того, что производители добавляют консерванты и сахар, не очень помогает при диете и может вызвать проблемы у людей с сахарным диабетом.
    • Кукуруза, витамины которой важны для подрастающего организма, может вызывать аллергическую реакцию у детей, родившихся с непереносимостью злаков. Как отмечает В. Ревякина, уже разработаны гипоаллергенные смеси для детей возрастом от полугода до года, которые способствуют снижению аллергических реакций до 78%.

    Коллеги-педиатры, вдохновившись результатами клинических исследований, проведенных Научным центром здоровья РАМН, начали прописывать маленьким пациентам специальные безмолочные кукурузные каши. Дети не страдали от аллергической реакции и быстро набирали вес. Этот опыт коллег использую в своей практике.

    Кукурузу заслуженно называют царицей полей. Это неимоверно вкусный и полезный продукт. Злаки растения имеют уникальный витаминно-минеральный состав.

    Но при чрезмерном употреблении или при наличии противопоказаний кукуруза может навредить здоровью. Польза и вред для здоровья зачастую зависят от меры. Будьте внимательны к своему организму. Обратите особое внимание на то, чем полезна кукуруза и кому лучше исключить этот продукт из рациона.

    Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Для получения профессиональной помощи обратитесь к врачу.

    Источники:

    1. Ревякина В. и др. Оптимизация питания детей с пищевой аллергией, обусловленной непереносимостью злаков // Педиатрия. — 2004. — №4. — С. 48—50.
    2. Сапорбекова А. Таблетированный молочно-зерновой продукт // Пищевая промышленность. — 2012. — №4. — С. 16—18.
    3. Халилова Р.С. Лечебные свойства кукурузы // Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина». — 2017. — №11. — С. 230—235.
    4. Health Benefits of Corn // https://www.webmd.com/food-recipes/corn-health-benefits#2

    Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

    Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

    Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1745651-kukuruza-polza-i-vred-dla-zdorova/

    Какие продукты необходимо есть при диарее? — Рамблер/женский

    Фото: Health AmbitionКакие продукты необходимо есть при диарее?Большинство людей страдают диарее хотя бы раз или дважды в год. К счастью, существуют продукты, которые могут помочь человеку уменьшить симптомы диареи.

    Фото: Health Ambition

    Что такое диарея?

    Диарея характеризуется жидким стулом, который обычно длится не более 3 дней. Люди с хроническими заболеваниями, такими как синдром раздраженного кишечника или болезнь Крона, могут страдать диареей регулярно. В дополнение к жидкому стулу, диарея может проявляться другими симптомами, в том числе такими как:

    схваткообразные боли в животе, вздутие живота;

    Некоторые продукты могут облегчить симптомы диареи, а другие, наоборот, обострить. Во время диареи человек должен употреблять в пищу простые продукты, которые легко перевариваются. Острые и жареные продукты могут раздражать кишечник.

    Продукты, которые могут помочь при диарее

    каши, например, овсяная, манная или рисовая;

    яблочное пюре;

    хлеб или сухари;

    отварная картошка.

    Эти продукты могут быть особенно полезны в первый день диареи. Употреблять пищу необходимо маленькими порциями несколько раз в день, чтобы не перегружать пищеварительную систему.

    В некоторых случаях могут помочь пробиотические продукты, такие как йогурт и кефир. Пробиотики помогают пищеварению, улучшая баланс хороших и плохих бактерий в кишечнике. Однако молочные продукты могут вызвать раздражение пищеварительной системы, поэтому человек может попробовать не молочные источники пробиотиков, такие как мисо или квашеная капуста.

    Жидкость также жизненно важна для восстановления. Людям с диареей необходимо пить много жидкости в течение дня. Жидкость помогает предотвратить обезвоживание и очистить организм от токсинов. Организм не только теряет воду при диарее, но также минералы и электролиты. Человек должен пить жидкости, содержащие минералы и электролиты, чтобы их восполнить. Источники электролитов и минералов:

    кокосовая вода;

    вода с электролитами;

    спортивный напиток.

    Многие продукты питания могут усугубить состояние пищеварительной системы и ухудшить симптомы диареи.

    Какие продукты нельзя употреблять при диарее

    Пряные ингредиенты могут действовать как раздражители на пищеварительную систему. Именно поэтому люди с диареей должны придерживаться пресной пищи.

    Жареные блюда

    Не рекомендуется употреблять пищу с высоким содержанием жира или масла. Жиры и масла могут усугубить симптомы диареи.

    Сладкие продукты и искусственные подсластители также не рекомендуются.

    Сахар, попадая в кишечник, может разрушать чувствительные бактерии, делая понос более сильным. К сладким продуктам относятся фруктовые соки и фрукты с высоким содержанием сахара. Люди с диареей также должны избегать искусственных подсластителей, так как некоторые могут оказывать слабительное действие.

    Продукты с большим содержанием клетчатки

    Волокна усиливают активность пищеварительной системы, что может утяжелить симптомы.

    Продукты с нерастворимыми волокнами, которые не стоит употреблять при диарее:

    цельные зерна, такие как пшеница, рис и ячмень;

    цельнозерновой хлеб или выпечка;

    хлебные злаки;

    орехи и семена.

    Растворимые волокна, такие как пектин, находящийся в яблоках и бананах, могут помочь восстановиться после поноса, но их следует ограничить, по крайней мере, в первый день диареи.

    Другие продукты, которые могут вызвать раздражение кишечника:

    продукты, вызывающие газообразование в кишечнике, такие как капуста, брокколи и цветная капуста;

    цитрусовые фрукты;

    жирное мясо, сардины, свинина и телятина;

    молочные продукты.

    Что нельзя пить при диарее

    Газированную воду или шипучие напитки, так как они могут раздражать пищеварительную систему;

    В то время как многие спортивные напитки содержат электролиты, которые могут помочь при обезвоживании, они часто содержат сахар или искусственные подсластители. Кокосовая вода или вода с электролитами являются хорошими альтернативами.

    В дополнение к диете человек может предпринять другие шаги, чтобы ускорить выздоровление.

    Препараты субсалицилат висмута (Pepto Bismol) и Имодиум (Ioperamide) могут облегчить симптомы диареи, они должны находиться под рукой в аптечке.

    Больные с диареей должны получать достаточный отдых, физическая активность может увеличить риск обезвоживания и должна быть ограниченной.

    Когда обратиться к врачу

    Кровь или слизь могут быть серьезными признаками диареи. Если они сопровождаются лихорадкой, то требуется посещение врача как можно скорее. Понос может привести к серьезным осложнениям, включая обезвоживание. Человеку с тяжелой диареей может потребоваться госпитализация и введение внутривенных электролитов. Родители или воспитатели должны внимательно следить за детьми с диареей. Если симптомы не проходят в течение 24 часов, они должны вызвать врача, так как может начаться обезвоживание.

    Признаки обезвоживания у детей:

    сухость во рту;

    сухой подгузник дольше 3 часов;

    плач без слез.

    Многие случаи диареи длятся всего несколько дней и проходят самостоятельно. Простая диета, увеличение потребления жидкости, использование препаратов по мере необходимости может помочь быстро снизить симптомы. В тех случаях, когда организм не реагирует на эти процедуры в течение 2 — 3 дней, человеку необходимо посетить врача для диагностики и лечения.

    Eswaran S., Muir J., Chey W. D. Fiber and functional gastrointestinal disorders //The American journal of gastroenterology. – 2013. – Т. 108. – . 5. – С. 718-727.

    Halmos E. P. et al. A diet low in FODMAPs reduces symptoms of irritable bowel syndrome //Gastroenterology. – 2014. – Т. 146. – . 1. – С. 67-75. e5.

    Hempel S. et al. Probiotics for the prevention and treatment of antibiotic-associated diarrhea: a systematic review and meta-analysis //Jama. – 2012. – Т. 307. – . 18. – С. 1959-1969.

    Konturek P. C. et al. Stress and the gut: pathophysiology, clinical consequences, diagnostic approach and treatment options //J Physiol Pharmacol. – 2011. – Т. 62. – . 6. – С. 591-9.

    10 худших продуктов для здоровья пищеварительной системы

    В то время как нездоровая диета может вызвать лишь несколько часов дискомфорта, длительное употребление неправильной пищи может привести к более серьезным осложнениям. Все симптомы должны быть диагностированы вашим гастроэнтерологом для точного диагноза и плана лечения. В качестве руководства по продуктам, которых следует избегать или, по крайней мере, сокращать, ниже перечислены 10 продуктов, наихудших для здоровья пищеварительной системы:

    1. Смазка

    Жареная пища возглавляет список худших продуктов питания большинства гастроэнтерологов, потому что она очень трудно переваривается.При малейшей чувствительности к пищеварению жареная пища может спровоцировать приступ изжоги и кислотного рефлюкса. Одни из худших нарушителей — картофель фри, жирные стейки и жареные во фритюре или .

    2. Обработанные продукты питания

    Углеводы в рафинированных продуктах, таких как чипсы, сода и белый хлеб, быстро проходят через пищеварительную систему, вызывая такие симптомы, как вздутие живота, спазмы и газы. Высокое содержание жиров и калорий также не сильно влияет на ваш вес и уровень сахара в крови.

    3. Перец чили

    Возможно, вам понравится пот, который они вызывают, но острый перец может вызывать изжогу в течение нескольких часов после того, как вы его съедите. Острая и острая пища особенно опасна для вашей пищеварительной системы, когда вы едите ее перед сном или когда ложитесь.

    4. Шоколад

    Да, ваше пристрастие к сладкому влияет не только на размер ваших бедер. Шоколад может вызвать симптомы пищеварения, такие как изжога и расстройство желудка, особенно если у вас есть заболевание.У некоторых людей это может даже вызвать диарею и жидкий стул.

    5. Искусственные подсластители

    Хотя вы думаете, что делаете одолжение своему телу, сокращая количество потребляемых калорий, ваша пищеварительная система страдает, когда вы заменяете натуральный сахар искусственными подсластителями. Розовые, желтые и синие пакеты наполнены ингредиентами, которые могут вызвать вздутие живота, диарею и газы.

    6. Алкоголь

    Технически это не еда, если не считать обед из трех мартини.Даже умеренное употребление алкоголя может расслабить сфинктер пищевода, вызывая изжогу или кислотный рефлюкс. Слишком много алкоголя может вызвать воспаление слизистой оболочки желудка, негативно повлиять на печень или привести к диарее. Это также может помешать правильному усвоению питательных веществ.

    7. Кукуруза

    Слишком много чего-либо вредно для пищеварения, но кукуруза в больших количествах из-за высокого содержания в ней целлюлозы может вызвать серьезные желудочно-кишечные симптомы. Целлюлоза не может расщепляться пищеварительным трактом человека.Кукуруза проходит через ваш организм непереваренной; как таковой, он может вызвать спазмы, боль в животе и газообразование. Все симптомы должны быть диагностированы вашим гастроэнтерологом для точного диагноза и плана лечения.

    8. Кофе

    Опять же, хотя это не еда, кофе определенно заслуживает места в этом списке. Кофе настолько раздражает слизистую оболочку желудка, что почти 40 миллионов американцев отказались от этой привычки. Кофе может вызвать изжогу, кислотный рефлюкс и расстройство кишечника — среди прочего.Разные продукты по-разному влияют на людей.

    9. Кислые фрукты

    Одно только название вызывает в воображении видения кислотного рефлюкса — и не зря. Апельсины, грейпфрут, помидоры и лимоны содержат много кислоты. Употребление слишком большого количества кислых фруктов приводит к заболеванию, которое носит его название. Употребление этих фруктов натощак еще больше раздражает слизистую оболочку желудка.

    10. Овощи сырые

    Даже при том, что вы, возможно, знаете о многих преимуществах для здоровья хрустящих сырых овощей, вы можете рассчитывать на то, что вам придется заплатить кишечную цену за чрезмерное увлечение этим делом.Сырые овощи содержат много нерастворимой клетчатки, которая, как и кукуруза, может вызвать вздутие живота, газы, диарею и судороги, когда они проходят через ваш организм непереваренными. Любые и все симптомы должны быть диагностированы вашим гастроэнтерологом для точного диагноза и плана лечения.

    Будьте осторожны, пробуя новую пищу. Если у вас диагностировано нарушение пищеварения, обратите внимание на то, что вы едите. Например, люди, страдающие ГЭРБ, колитом, синдромом раздраженного кишечника или целиакией, уже знают, что следует избегать жареной и жирной пищи.Запишитесь на прием к врачу, если ваши симптомы длятся более суток. Правильный диагноз — это первый шаг к выбору здорового образа жизни в будущем. Все симптомы должны быть диагностированы вашим гастроэнтерологом для точного диагноза и плана лечения.

    Обратитесь к гастроэнтерологу Нью-Йорка, чтобы записаться на прием к одному из наших врачей или получить дополнительную информацию о нездоровой пище для здоровья пищеварительной системы.

    Сладкая кукуруза и пищеварение | Жить сильным.com

    Многим людям сложно переваривать сладкую кукурузу.

    Изображение предоставлено: Юджин Мимрин / Moment / GettyImages

    Ничто так не говорит о лете, как сладкая кукуруза в початках. Но если вы почувствуете боль в животе от кукурузы в початках, то это сезонное лакомство придется заплатить. Знание, что вы не одиноки, может быть небольшим утешением. Согласно данным Manhattan Gastroenterology, кукуруза является одним из 10 худших продуктов для здоровья пищеварительной системы. К сожалению, вы мало что можете сделать, чтобы предотвратить воздействие сладкой кукурузы, поэтому вам придется взвесить удовольствие от ее употребления и неприятные последствия.

    Факты о сладком кукурузном волокне

    Сладкая кукуруза имеет восхитительный вкус, но она не возглавляет список самых полезных овощей. По питательности кукуруза не идет ни в какое сравнение с такими овощами, как капуста, брокколи и свекла. Тем не менее, по данным Министерства сельского хозяйства США, одна чашка низкокалорийной (110 калорий) и относительно много белка для овощей (3,8 грамма). Он также содержит небольшое количество витаминов и минералов, включая витамины группы B и калий.

    Согласно данным Manhattan Gastroenterology, кукуруза является богатым источником целлюлозы, типа нерастворимых волокон, которые организм не может расщепить.Целлюлоза проходит через пищеварительную систему в основном в неизменном виде, увеличивая объем стула и помогая ему перемещаться по кишечнику. Некоторое количество клетчатки необходимо в вашем рационе для здоровья пищеварительной системы, но слишком большое количество клетчатки может вызвать проблемы у некоторых людей, включая вздутие живота, газы и боли в животе.

    Подробнее: 19 продуктов с высоким содержанием клетчатки — некоторые могут вас удивить!

    Одна чашка сладкой кукурузы содержит 3,3 грамма клетчатки, что составляет около 13 процентов от рекомендуемой суточной нормы питания (RDA) для женщин и почти 9 процентов для мужчин.Это немного, но если вы съедите больше, вы можете получить довольно большую дозу за один раз. Особенно, если вы не ели очень много клетчатки, это может быть много для вашего тела. Кроме того, по данным Международного фонда заболеваний желудочно-кишечного тракта, то, как различные волокна в разных продуктах питания влияют на пищеварение, зависит от человека. У вас могут быть проблемы с перевариванием целлюлозы, но не с овсяными отрубями, псиллиумом или соевыми волокнами.

    Нарушения пищеварения углеводов

    Сладкая кукуруза — это продукт с высоким содержанием углеводов, с 23.5 грамм на чашку. Углеводы включают три типа углеводов — клетчатку, крахмал и сахарозу. Все три могут вызвать проблемы с пищеварением у некоторых людей.

    Как следует из названия, сладкая кукуруза богата натуральными сахарами. Он содержит небольшое количество мальтозы, глюкозы и фруктозы, но в основном это сахароза. Люди с генетическим заболеванием, называемым врожденным дефицитом сахаразы-изомальтазы (CSID), не могут расщеплять сахарозу и мальтозу, которые могут вызывать водянистую диарею от кукурузы, а также боль в животе, вздутие живота, газы, тошноту, рвоту и симптомы рефлюкса.Это заболевание также может вызывать нарушение всасывания других питательных веществ, что приводит к более серьезным проблемам с питанием.

    Некоторые люди также имеют непереносимость крахмала. Их тела не могут правильно его расщепить, и они испытывают симптомы, похожие на те, которые связаны с непереносимостью сахарозы.

    Подробнее: 7 признаков неисправности кишечника

    Способствует здоровому пищеварению

    Если вы испытываете проблемы с пищеварением из-за сладкой кукурузы, возможно, вам придется ограничить ее потребление или вообще исключить кукурузу из своего рациона.Если ваша проблема заключается в переедании и передозировке клетчатки, просто ограничьтесь одной порцией за раз. Если вы не ели много клетчатки, начните с небольшой порции и постепенно увеличивайте ее потребление в течение нескольких недель. Ваше тело должно приспособиться, и побочные эффекты со стороны пищеварения исчезнут.

    Если у вас непереносимость углеводов, которая усугубляется употреблением сладкой кукурузы, вам необходимо строго ограничить или избегать ее. Ваш врач может поставить диагноз с помощью различных тестов, включая эндоскопическую биопсию или водородный тест в выдыхаемом воздухе.Если результат теста положительный, вам также необходимо ограничить потребление других углеводных продуктов, содержащих подозрительные питательные вещества, или отказаться от них.

    Связана ли боль в желудке с кукурузой?

    Кукуруза содержит углевод, который некоторым людям сложно переваривать.

    Кредит изображения: Boarding1Now / iStock / GettyImages

    Вздутие живота случается после того, как вы съели чипсы из тортильи или кукурузу в початках. Это зерно, богатое клетчаткой, может нанести вред кишечнику и вызвать диарею и расстройство пищеварения.Кроме того, углеводы в кукурузе плохо усваиваются, особенно у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК).

    Наконечник

    Кукуруза может вызвать диарею, вздутие живота и боль в желудке при чрезмерном потреблении. Если у вас аллергия на него или у вас СРК, у вас больше шансов испытать расстройство пищеварения после употребления продуктов, полученных из кукурузы.

    Волокно может быть виновником

    Пищевые волокна поддерживают пищеварительную функцию и здоровье толстой кишки. Он также замедляет всасывание сахара в вашу систему, предотвращая скачки уровня глюкозы в крови.Это может даже помочь вам сбросить лишний вес, согласно крупномасштабному исследованию, опубликованному в журнале Journal of Nutrition в октябре 2019 года.

    Это питательное вещество, однако, обладает легким слабительным действием, поскольку помогает перемещать пищу через пищеварительную систему. При чрезмерном употреблении он может вызвать газы, вздутие живота, диарею, боль в животе и дефицит минералов, предупреждают эксперты из Университета Дьюка. Сладкая кукуруза не особенно богата клетчаткой, но при употреблении в больших количествах может повлиять на пищеварение.

    Подробнее: Признаки и симптомы слишком большого количества клетчатки в рационе

    Средний початок кукурузы (приготовленный) содержит 99 калорий, 3,5 грамма белка, 1,5 грамма жира и 21,6 грамма углеводов, включая 2,5 грамма клетчатки. Если вы съедите слишком много, у вас может возникнуть дискомфорт в области пищеварения. То же самое может случиться с теми, кто не привык ежедневно есть клетчатку, отмечает Международный фонд по заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Вот почему рекомендуется постепенно вводить в рацион продукты с высоким содержанием клетчатки, особенно если у вас СРК.

    Как правило, не превышайте 70 граммов клетчатки в день, рекомендует Университет Дьюка. Помните, что рекомендуемая дневная доза составляет 25 граммов для женщин и 38 граммов для мужчин.

    FODMAP, сладкая кукуруза и диарея

    Как упоминалось ранее, сладкая кукуруза содержит определенный тип углеводов, который может вызвать расстройство пищеварения. Эти углеводы, которые включают фруктозу, лактозу, фруктаны, галактаны и полиолы, вместе известны как FODMAP. По данным Управления больниц и клиник Университета Висконсина, они особенно проблематичны для людей с СРК и могут вызывать вздутие живота, газы, судороги и изменения консистенции стула.

    Если после употребления кукурузы в початках вы испытываете боль в животе, причиной могут быть FODMAP. Кукуруза классифицируется как продукт с умеренным содержанием FODMAP. Если вы чувствительны к этим соединениям, старайтесь не употреблять больше полстакана кукурузы в день.

    FODMAP трудно переваривать и разрушать. Следовательно, они имеют тенденцию к брожению в кишечнике и вызывают газообразование. Другие общие симптомы непереносимости FODMAP включают тошноту, вздутие живота и общий дискомфорт в области пищеварения.

    Предупреждение

    Помимо кукурузы, сотни других продуктов содержат FODMAP.Яблоки, вишня, крестоцветные овощи, молоко, грибы, сладкий картофель и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы — вот лишь некоторые из них.

    Кукуруза богата полиолами, сообщает Университет Висконсина. Исключите его из своего рациона на неделю или две и наблюдайте за своими симптомами.

    Если вы все еще чувствуете газы и вздутие живота, возможно, вы чувствительны к другим FODMAP. В этом случае вы можете попробовать элиминационную диету и избегать приема FODMAP в течение трех-четырех недель. Как только ваши симптомы исчезнут, снова введите в свой рацион одну группу с высоким содержанием FODMAP на два-три дня каждые пять дней или около того.

    Подробнее: 10 лучших пробиотических продуктов для улучшения здоровья кишечника

    У вас аллергия на кукурузу?

    Возможная причина боли в животе после употребления кукурузы в початках — это аллергия на нее. Это редкое заболевание часто ошибочно принимают за аллергию на пыльцу травы, семена или зерно, отмечает Американский колледж аллергии, астмы и иммунологии (ACAAI). В большинстве случаев единственный способ точно определить, есть ли у вас аллергия на кукурузу, — это попробовать элиминационную диету.

    Аллергия на кукурузу может вызывать боль в желудке, диарею, рвоту, несварение желудка, крапивницу и проблемы с дыханием. Также могут возникать одышка, головокружение, спутанность сознания и отек рта и губ. У больных также может развиться анафилаксия — тяжелая аллергическая реакция, требующая немедленной медицинской помощи.

    Если вы подозреваете, что у вас это заболевание, обратитесь к аллергологу, который может порекомендовать элиминационную диету, исключающую кукурузу и продукты, полученные из кукурузы. Традиционные тесты на аллергию часто не позволяют диагностировать эту проблему.Исключив кукурузу из своего рациона на две-четыре недели, вы сможете определить, является ли это зерно виновником.

    Десятки продуктов, от злаков и консервированных фруктов до мясных деликатесов, могут содержать кукурузу и, следовательно, вызывать аллергические реакции. Вот почему у вас может возникнуть вздутие живота после того, как вы съедите чипсы из тортильи, рогалики, выпечку, энергетические батончики и другие закуски.

    Пироги и печенье, например, часто готовят из кукурузного крахмала, кукурузной муки или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Некоторые содержат растительный крахмал или растительную камедь, полученную из кукурузы.

    Также имейте в виду, что ингредиенты кукурузы могут быть заражены листерией или сальмонеллой, согласно данным Службы безопасности и контроля пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США. Эти патогены вызывают похожие симптомы, включая диарею, боль в животе, мышечные спазмы и лихорадку. Симптомы отравления сальмонеллой проявляются в течение восьми-72 часов, в то время как симптомы листерий могут развиться до 30 дней.

    Подробнее: Что можно есть после пищевого отравления?

    Диета с низким содержанием клетчатки при диарее

    Клетчатка в пище обеспечивает грубую пищу или массу, которая стимулирует работу кишечника.Обычно рекомендуется потреблять не менее 28 граммов пищевых волокон в день для поддержания здоровья кишечника. Основными источниками пищевых волокон являются фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, орехи, семена и сушеные бобы.

    Однако частым побочным эффектом лучевой терапии и многих химиотерапевтических препаратов является диарея. Если вы испытываете диарею, связанную с лечением, вам следует придерживаться диеты с низким содержанием клетчатки и ограничить потребление пищевых волокон примерно до 10 граммов в день. Диета с низким содержанием клетчатки лучше переносится при диарее, потому что она не так сильно стимулирует работу кишечника и ее легче переваривать.

    Сушеные фрукты

    Бананы

    Яблочное пюре

    Консервированные фрукты

    Вареные фрукты без кожицы и семян

    Фруктовые соки без мякоти

    17

    000 000, кроме случаев непереносимости лактозы

    Любые продукты, содержащие кукурузу (включая попкорн и чипсы из тортильи), семена, орехи, кокос или сухофрукты

    Food Group

    Продукты с высоким содержанием клетчатки, которых следует ИЗБЕГАТЬ

    РАЗРЕШЕННЫЕ продукты с низким содержанием клетчатки

    0002

    02 Фрукты 73

    Овощи

    Брокколи, брюссельская капуста, капуста, перец кукурузный, капуста, капуста и шпинат

    Сырые овощи

    Овощи, не включенные в список исключения.Лучшая переносимость: спаржа, стручковая фасоль, морковь и кабачки

    Очистить, посеять семена и обжарить овощи, пока они не станут мягкими

    Хлеб и макаронные изделия

    Цельнозерновые и цельнозерновые

    Коричневый рис

    Треснувшая пшеница и табули

    Кукурузный хлеб

    Любой хлеб с сухофруктами или орехами

    Хлебные изделия из рафинированной белой муки

    Выбирайте продукты, содержащие менее 2 граммов клетчатки на порцию

    Паста / лапша из рафинированной муки

    Белый рис

    Белые рисовые лепешки

    Крекеры Грэхем

    Зерновые

    Цельнозерновые

    Отруби

    Измельченная пшеница

    Холодная мюсли и сушеные мюсли

    72 Любые фрукты или орехи

    72 злаки — рисовые криспи, кукурузные хлопья, Cheerios, Special K, Golden Grahams, рис и кукуруза Chex

    Горячие каши — овсяные хлопья, рисовые пюре, пшеничные сливки, фарина и крупа

    Выбирайте злаки, содержащие менее 2 граммов клетчатки на порцию

    Орехи

    Цельные орехи и паста с крупными орехами

    Гладкое ореховое масло

    Сушеная фасоль и бобовые

    Чечевица, фасоль лима, нут, фасоль, черная фасоль и т. Д.

    Мясо, птица, рыба и яйца

    Все разрешены

    Молоко и молочные продукты

    Разрешены

    Зефир

    На этикетках пищевых продуктов указано количество граммов клетчатки

    Чтобы узнать, сколько клетчатки в порции пищевых этикеток.Ищите «диетическую клетчатку» в списке питательных веществ. Выбирайте продукты, которые содержат 2 грамма или меньше пищевых волокон на порцию.

    Растворимая клетчатка

    Растворимая клетчатка — это тип волокна, который содержится в некоторых пищевых продуктах. Растворимая клетчатка впитывает жидкость и помогает облегчить диарею. Продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки включают:

    • Фрукты: яблочное пюре, бананы (спелые), консервированные фрукты, апельсин и грейпфрут перловая крупа и продукты, изготовленные из белой муки
    • Зерновые: овсяные хлопья, рисовые сливки, сливки и фарина

    Другие продукты, которые могут вызвать диарею

    • Жирные, жирные и жареные продукты
    • Острые и сильно приправленные продукты
    • Продукты и напитки с кофеином e.грамм. кофе, чай и шоколад
    • Молоко и напитки на основе молока
    • Избегайте жевательной резинки, а также леденцов и жевательных резинок без сахара, содержащих сахарные спирты, такие как сорбитол или маннит. легко перевариваемые продукты, такие как курица, рыба, яйца, пудинги, картофельное пюре, лапша, рис, йогурт, творог, пюре из пшеницы, фарина, арахисовое масло гладкого помола, белый хлеб, бананы, яблочное пюре, консервированные фрукты и хорошо приготовленные овощи.5-6 небольших приемов пищи / перекусов в течение дня часто переносятся лучше, чем 3-х разовые приемы пищи.

      Congee Soup — китайский рисовый суп

      ¾ стакана белого риса или риса для суши
      2 ½ стакана куриного или овощного бульона
      Соль по вкусу
      Смешайте рис и бульон в кастрюле и доведите до кипения. Убавьте огонь и накройте кастрюлю наполовину. Варить при слабом кипении. Время от времени помешивайте и очищайте дно, чтобы рис не прилипал. Варите на медленном огне от 1 ½ до 2 часов. Варить, пока зерна не лопнут и не станут густыми — овсяной консистенции.Посолить по вкусу. Может ароматизировать по желанию, например, имбирь, соевый соус или кунжутное масло.

      Примерное меню

      Это примерный план питания, которому нужно следовать, если у вас диарея. В нем мало пищевых волокон и много растворимой клетчатки.

      Завтрак

      Обед

      Ужин

      6 унций апельсинового сока (без мякоти)

      хлопья 1 чашка Рис

      % Рис Крисп

      1 средний банан

      Кофе без кофеина

      1 чашка куриного рисового супа

      3 унции нарезанной грудки индейки

      2 ломтика белого хлеба

      1 чайная ложка майонеза

      4 унции 1/2 лосося

      рис

      1/2 стакана спаржи

      1 обеденный ролл

      1 чайная ложка сливочного масла

      1/2 стакана фруктового шербета

      Закуска

      Закусочная

      1 ломтик тоста из белого хлеба

      1 столовая ложка арахиса

      сливочного масла

      1 чайная ложка желе

      2 рисовых крекера

      1 унция сыра

      1/2 стакана яблочного пюре

      1 стакан ванильного йогурта

      Питательные вещества

      • Калорий 1946
      • калорий
      • Пищевые волокна 10 г

      10 неожиданных побочных эффектов кукурузы, о которых вы должны знать

      Что может пойти не так с кукурузой? Они вкусные, универсальные, питательные — что еще нужно знать? Вы хотите знать о потенциальных побочных эффектах кукурузы?

      Красивая кукуруза в представлении не нуждается.Но у многих из нас все еще есть заблуждение, что мы думаем о кукурузе как о овоще. Нет ничего более далекого от правды! Кукуруза — это на самом деле продовольственное зерно! Сегодня кукуруза, доступная повсюду, впервые была выращена в Центральной Америке и Мексике. А у нас, индийцев, с ними сложилась особая связь!

      Эти сочные, сладкие, желтые ядра здоровья, несомненно, привлекают внимание. Но кукуруза не должна быть просто желтой! Теперь кукуруза доступна в коричневом, пурпурном и синем цветах! Желто-белая кукуруза известна как сахарная и масляная кукуруза, и остается абсолютным излюбленным ингредиентом пищи как для детей, так и для взрослых!

      Едят жареными на огне, как в Индии.Ее также используют в качестве начинки для пиццы, готовят как отдельное блюдо или едят как сладкую кукурузу — способов употребления кукурузы много, но преимущества, которые они дают, остаются неизменными. Но есть ли у кукурузы более темная сторона? Может ли кукуруза вызвать побочные эффекты?

      Собственно да! У кукурузы есть свой набор побочных эффектов. Многие из этих побочных эффектов сладкой кукурузы можно просто игнорировать, в то время как другим требуется немного больше внимания.

      10 основных побочных эффектов кукурузы:

      Вот некоторые из основных побочных эффектов кукурузы, о которых вам следует знать:

      1.Аллергические реакции

      Употребление кукурузы может привести к аллергии и появлению таких симптомов, как сыпь на коже, отек слизистой оболочки, рвота и т. Д. Многие люди также страдают приступом астмы и анафилаксией после употребления кукурузы. Основная причина аллергии — протеин кукурузы, который можно употреблять в пищу.

      [Прочтите: Польза кукурузы для здоровья ]

      2. Риск пеллагры

      Кукуруза является основным продуктом питания многих людей. Если вы потребляете кукурузу в больших количествах, вы рискуете заболеть пеллагрой.Пеллагра — это не что иное, как дефицит витаминов, особенно ниацина, в организме. В кукурузе не хватает аминокислот (лизина и триптофана) и ниацина, что помогает защитить организм от пеллагры. Если кукуруза составляет основную часть вашего рациона, убедитесь, что вы дополняете свой рацион продуктами, богатыми витаминами, чтобы предотвратить пеллагру.

      3. Не годится для диабетиков

      Кукуруза отрицательно влияет на людей, страдающих диабетом, поскольку повышает уровень сахара в крови в организме. Кукуруза имеет высокое содержание углеводов, что приводит к повышению уровня сахара в крови.Поэтому людям, страдающим диабетом, нельзя употреблять кукурузу в больших количествах.

      4. Причины вздутия живота и метеоризма

      Кукуруза содержит высокий процент крахмала. Когда вы потребляете кукурузу, она расщепляется в толстом кишечнике и выделяет много газов. Поэтому, если кто-то употребляет кукурузу в больших количествах, это может вызвать вздутие живота и метеоризм.

      5. Вызывает несварение желудка и расстройство желудка

      Кукуруза является хорошим источником клетчатки и других жизненно важных питательных веществ, которые помогают выводить вредные токсины из организма.Но передозировка этих волокон может нанести вред вашему желудку. Даже если вы съедите большие порции круп, это может привести к расстройству желудка и спазмам желудка! Итак, следите за тем, сколько кукурузы вы потребляете в любом ее виде.

      6. Причины раздражения кишечника и диареи

      Кукурузу нельзя употреблять в сыром виде, так как это может привести к диарее. Кукуруза также приводит ко многим кишечным расстройствам. Вы должны проконсультироваться со своим врачом, если обнаружите симптомы, требующие проверки.

      7.Причины кариеса

      Кукуруза содержит большое количество сахара, поэтому у некоторых людей она может вызвать кариес. Это относительно один из редких побочных эффектов кукурузы, но к нему нельзя относиться легкомысленно! Обязательно соблюдайте гигиену полости рта и чистите зубы после еды кукурузы.

      [Читать: Преимущества чая из кукурузного шелка ]

      8. Причины остеопороза

      Люди, которые зависят от кукурузной диеты, могут страдать от остеопороза, поскольку кукуруза содержит очень мало кальция.Но это актуально только в том случае, если кукуруза не дополняется соответствующей богатой кальцием пищей.

      9. Увеличивает вес

      Как упоминалось ранее, кукуруза содержит большую дозу сахара и углеводов. Чрезмерное употребление кукурузы обязательно может привести к увеличению веса. Люди, соблюдающие диету, должны избегать употребления кукурузы.

      10. Приводит к летаргии

      Кукуруза содержит большое количество крахмала. Крахмал может вызвать сонливость и привести к летаргии.

      Это побочные эффекты от употребления кукурузы.Большинству из этих так называемых негативных эффектов кукурузы действительно можно противостоять с помощью сбалансированного питания. В остальном ну просто следите за размером своей порции!

      Надеюсь, вам понравился наш пост о побочных эффектах кукурузы. Вы любите кукурузу? Как вы любите есть кукурузу жареную, вареную или в качестве начинки? Поделись с нами.

      Рекомендованные статьи:
      Была ли эта статья полезной?

      Связанные

      Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

      Что есть для лучшего управления

      Диарея или жидкий или водянистый стул более трех раз в день может возникнуть по разным причинам.Хотя это неудобно и неприятно, с диареей обычно можно справиться дома с помощью отдыха, большого количества жидкости и легкоусвояемых продуктов, составляющих диарею.

      Verywell / Зорица Лаконич

      Преимущества

      Если у вас диарея и другие симптомы (например, тошнота, спазмы в животе и вздутие живота), временное соблюдение ограниченной диеты, состоящей из легкоусвояемых продуктов, снижает нагрузку на пищеварительную систему и дает кишечнику возможность отдохнуть, чтобы вы могли восстановиться.Диета при диарее также способствует восстановлению баланса жидкости и электролитов в организме.

      Простой выбор продуктов питания уменьшает количество отходов или остатков в толстой кишке, а это означает, что у вас будет меньше и меньше испражнений. Более медленное время прохождения уменьшает диарею и помогает вашему телу оставаться сытым. (Когда пища проходит через пищеварительный тракт слишком быстро, кишечнику становится труднее вывести все питательные вещества.)

      Диета при диарее имеет много общего с хорошо известной диетой BRAT, которая используется при различных желудочно-кишечных расстройствах.BRAT — это аббревиатура от бананов, риса, яблочного пюре и тостов. Вы найдете эти продукты вместе с другими в списке продуктов, одобренных для диареи.

      Как это работает

      Продукты диареи диареи просты. Идея, опять же, состоит в том, чтобы дать вашему телу необходимый отдых. Может быть полезно помнить, что вам нужно соблюдать диету только временно, и что отклонение от плана питания, скорее всего, только усугубит и / или продлит ваши симптомы.

      Одна из областей, в которую вы, вероятно, будете вносить изменения, — это то, сколько клетчатки вы потребляете каждый день.Важно помнить, что, хотя диарея при диарее предполагает сокращение потребления клетчатки, она по-прежнему является важной частью вашего рациона. Задача состоит в том, чтобы найти нужное количество клетчатки для оптимального здоровья, не ухудшая ваши симптомы.

      Продолжительность

      Скорее всего, вам нужно будет придерживаться диеты при диарее всего несколько дней — это хорошо, тем более, что соответствующие пищевые продукты не обеспечивают достаточного разнообразия питательных веществ, чтобы этот план питания считался здоровым в долгосрочной перспективе.

      Когда вы почувствуете себя лучше, вы можете вернуться к полноценной диете из овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов. Вам может потребоваться от недели до 14 дней, чтобы полностью вернуться к своей обычной диете.

      Что есть

      Несовместимые продукты
      • Молочные продукты (кроме йогурта)

      • Жареное, жирное или острое мясо

      • Цельнозерновые

      • Орехи и семена

      • Фасоль и бобовые

      • Сырые овощи

      • Кукуруза

      • Лук и чеснок

      • Картофельные чипсы

      • Конфеты или жевательная резинка без сахара

      • Капуста и брокколи

      • Сухофрукты

      • Ореховое масло

      • Газированные напитки

      • Кофе

      • Цитрусовые фрукты и сок

      • Спирт

      Фрукты : Бананы мягкие и легко перевариваются, что делает их хорошим выбором для успокоения расстройств пищеварительной системы.Они также являются отличным источником калия, важного электролита, который может теряться при диарее, а также богатым источником пектина, растворимой клетчатки.

      Если у вас диарея, употребление растворимой клетчатки может помочь абсорбировать жидкость в кишечнике и предотвратить запор. Яблочное пюре — лучший выбор, чем яблоко, так как кожица фрукта содержит нерастворимую клетчатку, которая может вызвать нагрузку на вашу пищеварительную систему.

      Овощи : Овощи являются источником питательных веществ, но их трудно переваривать в сыром виде.Сделайте из них диету, более благоприятную для диареи, очистив их от кожуры, удалив все семена и тщательно приготовив.

      Кожура печеного картофеля питательна, но может содержать больше клетчатки, чем ваш организм может обработать. Пока у вас все еще наблюдается диарея, попробуйте вместо этого употреблять очищенный, простой картофель. Избегайте брокколи, цветной капусты, перца, гороха, зеленолистных овощей и кукурузы, поскольку они вызывают газообразование.

      Зерна : Горячие каши, такие как фарина, легко усваиваются и обогащаются питательными веществами.По мере выздоровления можно добавить овсянку. Овес — еще один источник растворимой клетчатки. В качестве наполнителя при стуле он может помочь уменьшить диарею. Если вы обычно приправляете овсянку сахаром, медом, сиропом или молочными продуктами, вам следует избегать этих добавок, если у вас диарея.

      Цельнозерновые тосты, как правило, более полезны, но белый хлеб может быть лучше, так как он легче переваривается. Соленые соли и крендели часто готовят из белой муки, а не из пшеницы. Кроме того, они также содержат соль, которая может помочь восстановить баланс натрия в организме.

      Обычный белый рис легко усваивается и связывается, что означает, что он помогает укрепить жидкий стул. Готовьте его без добавок или на курином бульоне. Другой вариант — макаронные изделия из белой муки без соуса или масла.

      Молочные продукты : Избегайте молочных продуктов, пока диарея не пройдет. Даже если вы обычно переносите лактозу, ее переваривание может быть затруднено при диарее.

      Единственное исключение — небольшая порция обезжиренного йогурта с живыми или активными бактериальными культурами.Выбирайте бренды с низким содержанием сахара без каких-либо искусственных подсластителей, которые могут усилить газообразование и разжижить стул.

      Белок : Вареное на пару белое мясо курицы — один из наиболее легко усваиваемых источников животного белка. Также допустимы нежирные куски индейки, говядины, свинины и рыбы.

      Напитки : Важно восполнять жидкости и электролиты большим количеством воды. Кокосовая вода — еще один способ увлажнения.Альтернативой могут быть спортивные напитки, заменяющие электролиты, хотя они могут быть с высоким содержанием добавленного сахара.

      Костный бульон может помочь восполнить потерю жидкости и натрия в результате повторяющихся приступов диареи. Хотя его можно использовать для приготовления домашних супов, некоторые употребляют его как тёплый напиток.

      Очень горячие или очень холодные напитки могут стимулировать опорожнение кишечника. Пейте напитки комнатной температуры, пока симптомы не улучшатся.

      Следует избегать кофе и чая, так как они могут стимулировать сокращение кишечника.Вы также захотите отказаться от алкогольных напитков, включая вино, пиво и коктейли, пока ваша диарея не улучшится. Газированные напитки, такие как сельтерская вода и сода, могут вызвать газы и вздутие живота, хотя некоторые люди считают, что потягивание плоского имбирного эля помогает успокоить желудок.

      Десерты : Ледяное мороженое — это прохладное угощение, которое помогает предотвратить обезвоживание. Такие бренды, как Pedialyte, производят заморозки, которые предлагают дополнительное питание, или вы можете купить или приготовить обычные.

      Избегайте карамели, жевательной резинки или напитков, содержащих сахарные спирты, такие как сорбит, ксилит или эритрит, поскольку они могут оказывать легкое слабительное действие.Хотя мороженое и пудинг — это мягкие продукты, они обычно содержат много сахара и сделаны из молока, чего следует избегать.

      Используйте эти рекомендации как отправную точку и позвольте своему телу быть вашим проводником.

      Рекомендуемое время

      Если вас рвало, подождите, пока вы не сможете переносить твердую пищу, прежде чем переходить на диарею. Сначала попробуйте теплый бульон или глоток воды и посмотрите, как вы себя чувствуете.

      В зависимости от причины диареи вы можете придерживаться прозрачных жидкостей от нескольких часов до целого дня.Как только вы захотите поесть, выбирайте мягкую пищу и начинайте с небольших порций.

      Дайте желудку отдохнуть между легкими приемами пищи и закусками. Если вы все еще чувствуете тошноту или быстро насыщаетесь, попробуйте есть и пить в разное время. Если через несколько дней вы почувствуете себя лучше, попробуйте постепенно вернуться к привычному образу питания.

      Советы по приготовлению

      Хотя некоторые виды пищи, как правило, трудно переваривать, их нагревание изменяет химическую структуру и облегчает расщепление вашего тела.

      Если вы придерживаетесь диареи, один из самых простых способов облегчить пищеварение фруктов и овощей — это приготовить их; морковь, стручковую фасоль, свеклу, тыкву и очищенные кабачки легко готовить на пару даже в микроволновой печи. Вы также можете отварить свои любимые блюда.

      Вы можете добавить немного соли в приготовленные овощи, но откажитесь от масла, маргарина, сметаны или подливки. Жир и масло могут расстроить чувствительную пищеварительную систему.

      Когда дело доходит до мяса, делайте все просто и мягко.Избегайте готовить с маслом, маслами или любыми специями и приправами (кроме небольшого количества соли). Хорошие варианты приготовления — приготовление на пару, запекание и жарка. Поливание мяса куриным бульоном может улучшить его вкус и предотвратить его пересыхание и жесткость.

      Модификации

      Рекомендации по диарее при диарее различны для взрослых и детей. У детей в целом разные потребности в питании, но при диарейном заболевании важно помнить, что дети и младенцы могут обезвоживаться быстрее, чем взрослые.Взаимодействие с другими людьми

      Врачи в целом согласны с тем, что если ребенок уже ест продукты, включенные в диарею при диарее, как часть его обычного рациона, и он их переносит, он может есть их при диарее. Когда вы больны, лучше выбирать из ограниченного набора продуктов и напитков, чем вообще ничего не есть. Когда дело доходит до предотвращения обезвоживания, потребление жидкости будет более приоритетным.

      Американская академия педиатрии больше не рекомендует родителям ограничивать ребенка диетой BRAT при диарее.

      Если у вас есть другое заболевание, на которое напрямую влияет ваша диета (например, диабет), вам нужно уделять особое внимание тому, что вы едите. Ваш врач может попросить вас добавить специальные пищевые добавки, такие как глюцерна, чтобы обеспечить стабильный уровень сахара в крови.

      Есть некоторые лекарства или добавки, которые вы можете сочетать с диареей. Люди с непереносимостью лактозы могут принимать такие ферменты, как Lactaid, при употреблении продуктов, содержащих молочные продукты. Если вы часто испытываете диарею из-за такого состояния, как синдром раздраженного кишечника (СРК), ваш врач может порекомендовать добавку с пробиотиками.

      Рекомендации

      Всякий раз, когда вам нужно внести коррективы в свой рацион, пусть даже временно, важно подумать, как это повлияет на вашу жизнь. Диарея обычно не является долговременной проблемой, но может представлять некоторые повседневные проблемы, пока вы с ней справляетесь.

      Общее питание

      Ограниченная диета даже в течение короткого периода времени может подвергнуть вас риску дефицита основных питательных веществ. Ограниченная диета также затрудняет ежедневное потребление достаточного количества калорий и питье достаточного количества жидкости, чтобы оставаться гидратированным.Диарею при диарее следует соблюдать только в течение нескольких дней, пока вы выздоравливаете.

      Если вам нужно часто использовать диету при диарее из-за состояния здоровья, обязательно работайте в тесном сотрудничестве со своим врачом и / или диетологом. Вам может потребоваться дополнительное питание или жидкости, чтобы обеспечить надлежащее питание и обезвоживание.

      Экологичность и практичность

      Приготовление пищи для диареи может занять много времени. Если вы не хотите чистить и готовить фрукты и овощи, вы обычно можете найти в магазине предварительно нарезанные, предварительно приготовленные или очищенные от кожуры их разновидности.Вы также можете найти уже протертые или замороженные продукты, которые можно быстро разогреть в микроволновой печи.

      Безопасность

      Соблюдение диареи при диарее в течение короткого периода времени, как правило, безопасно, если вы можете поддерживать водный баланс и не страдаете другим заболеванием, которое может осложниться резким изменением диеты. Хотя соблюдение рекомендованной диеты не представляет никаких проблем с безопасностью, это возможно без обращения за медицинской помощью, когда она может вам понадобиться.

      Если вы не почувствуете себя лучше через пару дней после диареи, позвоните своему врачу. Если вы не можете пить достаточно жидкости, у вас высокая температура, вы видите кровь в стуле или испытываете сильную боль, обратитесь в отделение неотложной помощи.

      Если у вас диабет и вы часто страдаете диареей, поговорите со своим лечащим врачом или эндокринологом. У некоторых людей с диабетом развивается невропатия, поражающая кишечник. Состояние, называемое диабетической энтеропатией, может вызвать диарею.(Обратите внимание, однако, что некоторые из наиболее распространенных лекарств, используемых для лечения диабета, такие как метформин, указывают на диарею как на побочный эффект, хотя обычно со временем она проходит.)

      Изменения в вашем теле и диете могут вызывать эпизодические приступы диареи во время беременности. Однако, если это происходит часто и не помогает мягкая диета, поговорите со своим врачом. Диарея не является типичным симптомом «утреннего недомогания» и может указывать на более серьезное заболевание, например бактериальную инфекцию.Ближе к концу беременности диарея может быть даже ранним признаком родов.

      Если у вас диарея из-за бактериальной инфекции или такого состояния, как избыточный бактериальный рост в тонкой кишке (SIBO), вам могут быть назначены антибиотики. (К сожалению, диарея также может быть побочным эффектом антибиотиков.) Дополнительные симптомы включают тошноту, усталость, боль в животе и метеоризм.

      Заболевания пищевого происхождения — частая причина диареи. Покупаете ли вы продукты в магазине, на местном фермерском рынке или собираете их в собственном саду на заднем дворе, убедитесь, что вы соблюдаете правила безопасности пищевых продуктов.Вы можете снизить риск, если правильно мыть, хранить и готовить свежие продукты.

      Побочные эффекты

      Если вы едите ограниченное количество продуктов в небольших количествах в течение длительного периода времени, вам следует знать о симптомах, которые могут указывать на дефицит питательных веществ.

      Например, если вы заболели анемией из-за недостатка железа, вы можете почувствовать сильную усталость и одышку. Сильный недостаток витамина С может привести к цинге, которая может вызвать кровотечение десен и кожную сыпь.

      Большинство продуктов, одобренных для диареи, предназначены для замедления пищеварения и уменьшения диареи, но это также может привести к запорам. Лучшее, что вы можете сделать, — это пить много воды. Если ваш запор не проходит, ваш врач может посоветовать вам попробовать пищевые добавки с клетчаткой, чтобы все снова стало двигаться.

      Энергетика и общее здоровье

      Из-за диареи ваше тело теряет много воды, и предотвращение обезвоживания особенно важно для вашего благополучия, когда вы соблюдаете диарею.Особому риску подвержены младенцы, маленькие дети и пожилые люди.

      Несмотря на то, что вы можете не чувствовать желания глотать стакан за стаканом, не забывайте пить воду или другой одобренный напиток как можно чаще. Если баланс жидкости и солей (или электролитов) в вашем теле нарушен, вы не только продолжите чувствовать изможденность и общее недомогание, но это может привести к потенциально серьезным осложнениям.

      Диетические ограничения

      Если вы следуете специальной диете из-за пищевой аллергии или предпочитаете избегать определенных продуктов, вам нужно будет учитывать их при поиске вариантов, одобренных для диареи.Например, если вы обычно покупаете пшеничный хлеб без глютена, большинство брендов также предлагают вариант в стиле мягкого белого хлеба.

      Если вы ищете пасту без глютена, обратите особое внимание на ингредиенты. Многие альтернативы традиционной лапше делают из бобов и чечевицы. Точно так же, если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты, вам следует избегать большинства источников растительного белка, включая орехи, бобовые и бобы, которые могут усугубить диарею.

      В сравнении с другими диетами

      Рекомендации по диете для восстановления после кратковременного приступа диареи частично совпадают с рекомендациями других диет, которые можно использовать для лечения хронических заболеваний кишечника или помочь людям подготовиться к операции или восстановиться после нее.

      Диета с низким содержанием клетчатки

      Для взрослых, потребляющих 2000 калорий в день, рекомендуемая суточная доза клетчатки составляет не менее 28 граммов (г). При диете с низким содержанием клетчатки вы ограничиваете потребление примерно 10-15 г клетчатки в день.

      Если вы ограничиваете потребление клетчатки, чтобы справиться с диареей, вам необходимо тщательно продумать, какие источники клетчатки вы выберете для включения в свой рацион. Например, цельные орехи содержат много жира и их трудно переваривать, но ложка арахисового масла — быстрый источник калорий и белка, который также добавляет клетчатку.

      Диета с низким содержанием остатков

      Диета с низким содержанием остатков похожа на диету при диарее, но с дополнительными ограничениями. Обычно его назначают временно, когда вы готовитесь к такой процедуре, как колоноскопия, или восстанавливаетесь после нее.

      Одним из основных соображений при соблюдении диеты с низким содержанием остатков является ограничение молочных продуктов. Вам придется ограничить потребление молочных продуктов до 2 чашек молочных продуктов в день. Несмотря на то, что они не содержат клетчатки, молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт, оставляют непереваренный материал в толстой кишке.

      Вы можете обнаружить, что молочные продукты ухудшают симптомы пищеварения, и избегайте их, соблюдая диарею.

      Диета с низким содержанием FODMAP

      FODMAP — это аббревиатура от сбраживаемых олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов. Эти углеводные цепи присутствуют во многих продуктах питания, но особенно в зернах, бобах и бобовых.

      Тонкая кишка не очень хорошо усваивает углеводы с мелкой цепью. Если у вас непереносимость лактозы, вы уже знакомы со связанными с этим симптомами.Некоторые люди считают, что продукты с высоким содержанием FODMAP вызывают или ухудшают симптомы пищеварения, такие как боль в животе, газы и вздутие живота.

      Диета с низким содержанием FODMAP похожа на другие диеты с низким содержанием клетчатки, такие как диета BRAT и диета с низким содержанием остатков, но не так ограничена. При диете с низким содержанием FODMAP следует избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки, но, если вы не страдаете непереносимостью лактозы, вам не нужно ограничивать молочные продукты.

      Вы можете найти пищу с низким содержанием FODMAP привлекательной, когда вы вернетесь с диареи, связанной с диареей, на свою обычную диету.

      Слово Verywell

      Поначалу вы можете не возражать против ограниченной диеты из-за плохого самочувствия. Если вы устали и вас тошнит, если вы чувствуете себя безобидным, легким, еда будет утешением. Но как только вы почувствуете себя лучше, вы, возможно, захотите вернуться к обычному питанию. Успокойтесь. Не ешьте слишком быстро и не добавляйте продукты с большим количеством вкусов и ингредиентов (например, пиццу), прежде чем вы дадите своему пищеварению шанс полностью выздороветь. Хотя это может удовлетворить ваш аппетит, это может привести к возвращению диареи, а также к другим расстройствам пищеварения.

      лучших продуктов, которые можно есть, когда у вас диарея (и чего следует избегать)

      Диарея никогда не приносит удовольствия, и последнее, что вы хотите сделать, это съесть что-нибудь, что усугубит ситуацию. Итак, вот список лучших продуктов, которых следует избегать при диарее, и лучших продуктов, которые можно есть.

      Так что в следующий раз, когда вы будете искать облегчения, запомните эти советы по диарее, благоприятной для диареи.

      Гидратация — главный ключ

      Bess Pearson

      Чем больше воды теряется с калом, тем меньше в вашем теле и тем выше риск обезвоживания.Обезвоживание только ухудшит ваше самочувствие, так что пейте.

      Придерживайтесь воды и / или небольшого количества напитков, содержащих электролит (но будьте осторожны с последним — слишком много сладкого напитка может усугубить диарею. Кокосовая вода и кленовая вода — хорошие варианты).

      И хотя пузырьки могут звучать успокаивающе, газирование может усугубить диарею, поэтому старайтесь не пить газированные напитки, пока не вернетесь в норму.

      Пространство для вашей еды

      Тара Ботвиник

      Когда диарея является проблемой, разумно съесть несколько небольших приемов пищи, а не больших.

      Если дать вашему организму больше времени на переваривание, вы с большей вероятностью сможете справиться со своей пищеварительной нагрузкой и не усугубите диарею.

      Ваша команда для какашки

      Кэтрин Бейкер

      Вы должны помнить несколько продуктов, которые лучше всего есть при диарее.

      Диета BRAT часто рекомендуется пациентам с диареей и включает бананы, рис, яблочное пюре и тосты, которые легко усваиваются. Также важно потреблять питательные продукты, чтобы восполнить питательные вещества, которые ваше тело не усваивает из-за диареи (пища выбрасывается из кишечника до того, как она успевает усвоить достаточное количество полезных веществ). Кэтрин Бейкер Продукты, богатые калием (например, бананы и картофель), и продукты, богатые натрием (например, что-нибудь соленое), могут помочь вам восстановить баланс твердых электролитов, который может быть нарушен из-за диареи.

      Другие безопасные для диареи продукты включают овсянку, пшеничную муку, простой хлеб и макаронные изделия, прозрачные бульоны, желе, тофу, печеное или вареное нежирное мясо и яйца.

      Если вы не можете отказаться от фруктов и овощей (я чувствую вас), сегодня хороший день, чтобы очистить их (кожица часто содержит трудно перевариваемые волокна) и / или хорошо приготовить, чтобы облегчить их пищеварительную нагрузку. Caty Schnack

      Фрукты и овощи, которые легче усваиваются, включают салат ромэн, огурцы, кабачки, бананы, папайю, авокадо и дыни.

      В противном случае готовьте их хорошо, чтобы не усугубить понос.

      Чего следует избегать: FODMAP и многое другое

      Саша Кран

      Старайтесь избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки и продуктов с высоким содержанием FODMAP. FODMAP — это ферментируемые олимоносахариды и полиолы, также известные как набор натуральных сахаров, которые трудно переваривать.

      Для многих продукты с высоким содержанием FODMAP = газы и диарея. Так что придерживаться продуктов с низким содержанием FODMAP во время пробежек может быть разумным шагом.Кэтрин Бейкер В основном в список входят глютен, лактоза (в молочных продуктах), сахарные спирты (подсластители, оканчивающиеся на -ol) и многие фрукты, овощи и бобы. Чтобы получить полезный список продуктов с высоким / низким содержанием FODMAP, ознакомьтесь с этим ресурсом из Стэнфорда или этим из Гарварда.

      Острая пища и кофеин могут вызвать диарею, так что пока пропустите Шрирачу и кофе.

      Келси Эмери

      О, и во что бы то ни стало, не давай сегодня повороты.Известно, что алкоголь, особенно пиво, вызывает диарею.

      Жирная пища также может стать причиной бегства, поэтому избегайте чего-либо жареного или слишком жирного. Искусственные подсластители также могут быть проблемой, поэтому откажитесь от диетических напитков, продуктов питания, жевательной резинки и конфет, пока ваш стул немного не затвердеет.

    Leave a Comment

    Ваш адрес email не будет опубликован.