Можно похудеть если есть фрукты и овощи: Что будет если я месяц быду есть только овощи и фрукты????

Содержание

на сколько можно похудеть, рецепты, меню на наделю

Диета на овощах — одно из самых популярных меню для похудения летом. Овощей много, рацион может быть разнообразным, да и переносится такая диета в жаркое время намного легче.

Диета, богатая овощами, улучшает метаболизм и помогает контролировать вес. Но питаться одними овощами, понятное дело, невозможно. Даже если твоя цель — потеря жира, тебе нужны полезные жиры и белки для оптимального функционирования организма. Если есть долгое время есть только одни овощи, то от веса ты избавишься, но при этом потеряешь мышечную массу и вообще не очень хорошо повлияешь на здоровье.

Важно помнить, что овощная диета — это несбалансированный рацион. Поэтому не забываем купить витаминный комплекс перед похудением и не сидим на диете дольше недели.

Чем полезны овощи для похудения?

Ты наверняка знаешь — чтобы избавиться от жировых отложений, нужно сжигать больше калорий, чем съедать.

Именно овощная диета хороша для похудения, потому что овощи содержат много клетчатки и воды, а калорий в них немного. Они дают ощущение того, что ты много съела, но при этом ты происходит потеря веса. Однако ты не можешь просто есть больше овощей и надеяться похудеть. Овощи должны заменить высококалорийные продукты в твоём меню.

Можно ли похудеть на овощах?

Замена овощами таких высококалорийных продуктов как белый хлеб, сладости или фастфуд, поможет сократить ежедневную дозу калорий и сбросить жир. Но овощи не должны заменять всю еду, которую ты ешь. Несмотря на то, что они богаты питательными веществами, овощи не обеспечивают все необходимые аминокислоты, необходимые для роста тканей. Большинство из них также содержат очень мало жира, который необходим для усвоения витаминов и выработки гормонов.

Хотя водянистая и волокнистая природа овощей может наполнить желудок, они не оставляют ощущения сытости часами, как это делают белки или жиры. Тебе будет трудно поддерживать овощную диету, например, в течение месяца — скорее всего, ты сорвёшься намного раньше.

Диета на овощах — что важно знать

Употребление одних овощей в течение долгого времени может привести к проблемам со здоровьем. Когда ты не получаешь достаточно калорий, тело начинает использовать собственные ткани в качестве топлива — в том числе и мышечные. Ты можешь видеть на весах, как теряешь килограммы, но, вероятно, уходит много ценной мышечной массы и немного жира. Низкокалорийная диета (до 1000 ккал) на овощах может также сделать тебя раздражительной, вялой и голодной — потому что ты лишаешь себя необходимых питательных веществ.

Если ты всё же планируешь сидеть на диете дольше недели, то вместо того, чтобы есть только овощи в течение месяца, лучше включи в рацион умеренные порции нежирных белков — яичный белок, белую рыбу, постную говядину, куриную грудку. Не забывай и о небольшой порции жира (чайная ложка оливкового масла с салатом, горстка орехов или половинка авокадо). При этом овощи должны составлять основную часть рациона — чтобы ежедневная порция калорий была низкой, но не настолько низкой, чтобы отбирать твою мышечную массу и вредить здоровью.

На сколько можно похудеть на овощах?

В зависимости от твоей комплекции и процента жировой массы, можно потерять от 3 до 5 кг за неделю.

Овощная диета на неделю — меню

  • В качестве перекуса можешь использовать фрукты и овощи, а также не забывай пить 2-3 л воды в день.
  • Все салаты заправляй оливковым маслом и не перебарщивай с солью.
  • В меню есть овощной суп, и ты можешь попробовать рецепт известного «Чудо-супа», который часто используют в диетах звёзды. Также предлагаем приготовить овощное рагу для диеты (в меню на пятый день).

Рецепт овощного супа («Чудо-суп»)

Ингредиенты: 1/4 луковицы, 1/4 кочана капусты, 2 маленьких помидора, 1/2 болгарского перца, 1 стебель сельдерея, 1 маленькая морковь, 1/2 лимона, вода, 1 чайн. ложка оливкового масла, перец чили, соль.

Приготовление. Порежь овощи кубиками, лук — мелко нарежь и положи отдельно. В кастрюлю с толстым дном налей оливковое масло и когда масло прогреется, добавь лук и прожарь его до золотистого цвета. Затем добавь остальные овощи и хорошо перемешай. Добавь соль и перец чили по вкусу. Теперь добавь воды и накрой крышкой, вари 15 минут. Добавь лимонный сок в остывший суп и готово!

Рецепт овощного рагу

Ингредиенты (если готовить на семью): 6-7 картофелин, 2 моркови, 1 луковица, 1 кабачок, 1 стакан свежего зелёного горошка, 2 стакана воды или овощного бульона, 1-2 стол. ложки томатного соуса, куркума, красный и чёрный перец, соль по вкусу.

Приготовление. Очисти и нарежь картофель, кабачрк, морковь с луком. Разогрей в сотейнике масло, выложи лук с морковью и слегка обжарь в растительном масле. Добавь картофель, томатный соус, все специи и туши 5 минут на тихом огне. Добавь кабачки и влей кипящую воду или бульон. Посоли рагу и туши под крышкой до готовности картофеля. Зелёный горошек положи в кастрюлю, когда картофель будет мягким, перемешай с овощами и держи на огне ещё 4 минуты. Дай рагу настояться под крышкой и посыпь свежей зеленью перед подачей.

День первый

  • Завтрак: овощной салат с огурцом, помидором и луком; ломтик цельнозернового хлеба с нежирным сыром и помидором.
  • Обед: овощной суп с ломтиком цельнозернового хлеба.
  • Ужин: овощной салат с запечёным или отварным филе курицы.

День второй

  • Завтрак: варёное яйцо с листовым салатом.
  • Обед: салат из отварного картофеля и огурцов.
  • Ужин: ананас с отваренным длиннозернистым рисом.

День третий

  • Завтрак: салат из помидоров, ломтик цельнозернового хлеба.
  • Обед: салат из моркови, картофеля и отварного/запечёного рыбного филе.
  • Ужин: салат из нежирной рыбы, болгарского перца, сыра фета и рукколы.

День четвёртый

  • Завтрак: обезжиренный йогурт и любые овощи.
  • Обед: длиннозернистый рис с отварной или запечёной курицей.
  • Ужин: 2 тоста из цельнозернового хлеба, помидоров и лука.

День пятый

  • Завтрак: варёное яйцо с морковным салатом.
  • Обед: рагу из свежего гороха, кабачка и картофеля, овощной салат.
  • Ужин: травяной чай, йогурт и салат из помидоров.

День шестой

  • Завтрак: салат из огурцов, чашка кофе и ломтик цельнозернового хлеба.
  • Обед: рыбный салат с рисом и морковью.
  • Ужин: овощной суп, салат из огурцов.

День седьмой

В этот день можешь постепенно выходить из диеты и есть любые овощи с нежирной рыбой или мясом.

Овощная диета... или минус 5 кг в месяц! - «Сколько можно сбросить кг на овощной диете за неделю и за полтора месяца?»

Я далека от вегетариантсва, веганства и даже от сыроеденья. Но иногда "посидеть" только на овощах бывает очень полезно.

Сейчас "Великий пост". Конечно, это гораздо более глубокое понятие, чем просто диета. И обычным "не буду есть мяса" в пост не отделаешься. Здесь важнее думать о душе и своих поступках. Но, для тех, кому интересно, уходит ли вес на одних овощах пишу этот отзыв.

 

Самое приятное в овощной диете - это неоспоримая польза для организма. Не только кг уходят, но и само лицо начинает сиять здоровьем. Кожа преображается. Просыпаться по утрам становиться легче. Да и вообще, жить как-то становиться легче) Не зря же миллионы людей обращаются в вегетарианство. В этом что-то есть...

 

Я пробовала "сидеть" на овощных диетах в течении недели и в течении 40 дней (Великий пост).

 

 

Если во время обычной диеты я позволяла себе и подсолнечное масло, и сметану, и даже немного майонеза, то во время поста эти "изыски" был исключены из рациона.

На первый взгляд кажется, что из обычных овощей можно приготовить мало блюд, и вкус тоже не такой чудесный, как в привычном рационе с мясом. Не это всё неправда)

Если включить фантазию, количество блюд будет расти с каждым днем, и они будут всё интереснее и вкуснее.

 

 

Зимой, к сожалению, овощи стоят относительно дорого. Но именно зимой организм нуждается в витаминах как никогда. Поэтому, зимой мне особенно нравится овощная диета.

После Нового года я выдержала ровно 7 дней.

Рацион был разнообразным. Фото прилагаю)

 

 

В первые дни рука так и тянется за хлебом или конфеткой. Или в морозилку за мясом для котлет))

Здесь, как и в любой диете, важна сила воли)

 

 

Я очень люблю бобовые. Зимой их можно найти только в консервированном виде. Я уже писала отзыв на кукурузную диету. Тоже очень эффективная штука. И очень вкусная) Детокс организма + уходит вес. Но моно-диеты не очень полезные и долго их выдержать практически нереально.

 

 

За неделю на овощах у меня ушло - 3 кг.

Заметно ушел объем в ногах.

Первый день постоянно хотелось в туалет. Овощи помогают избавиться от лишней жидкости.

Зато и отеки прошли. Мешки под глазами покинули меня. Эффект лучше, чем после крема от Librederm.

 

 

В салаты добавляла небольшое количество розовой соли. Соль задерживает жидкость, но и без нее нормальное функционирование организма невозможно.

Розовая более "интересная", чем обычная. Да и вкус немного отличается. Для вдохновение готовить - идеально)

 

Подсолнечное масло заменяла на оливковое. Оно в 100 раз полезнее. Кстати, для жарки оливковое не подходит. При воздействии высокой температуры оливковое масло начинается выделить что-то там очень вредное. Если интересно - поищите в инете. Поэтому его стоит использовать только в качестве заправки для салатов.

 

 

Летний салат - огурцы, помидоры и укроп. Это любовь)

Знаю, что некоторые девушки сидели на моно-диете на таком салате. Говорят, за 3 дня уходило и по 3 кг.

Но, думаю, здесь всё зависит скорее от первоначального веса. Чем дама..тяжелее, тем больше кг уйдет соответственно.

Ну и, конечно, первые дни уходит исключительно вода, а не жир.

 

 

Безумно вкусные и полезные салаты со сладким перцем. Витамин С зашкаливает)) В детстве я не ела его принципиально, сейчас уж очень полюбила)

 

 

Иногда (чаще ночью) хотелось чего-то жирненького. На помощь приходила старая добрая зажарка. Лук, морковь, масло.

На ночь есть не советую. А вот утром нормально. Лично у меня на сброс веса это не повлияло.

Тем более, без жиров кожа становится очень сухой. А в период отопления это вообще ужас. Думаю, можно себе позволить немножко жирного. Но опять же - только овощи.

 

 

Животный белок можно легко заменить грибами.

Я ОБОЖАЮ их. Кстати, в детстве тоже не ела, как и перец. И кукурузу))) Вкусы меняются.

 

 

В среднем, за день овощной диеты у меня уходило грамм 200. В первый день больше. В последние дни почти ничего.

Но зато заметно уменьшились объемы.

Заметила, что именно на овощной диете вес уходи медленно, а объемы буквально тают)

И это главное)

 

 

Когда-то я выдержала ровно 40 дней Великого поста.

Неправильно говорить о нем как о диете. Но всё же, думаю, кому-то будет интересно, сколько кг можно скинуть за время поста.

 

 

Не было смысла есть мало. Можно есть столько, сколько хочется и сколько этого требует организм. Главное - только овощи. Хотя в некоторые дни позволялось масло и рыба. Календарь питания во время постов можно легко найти в интернете.

 

 

Очень помогали корейские салатики. Не все они сделаны с маслом.

 

 

Полюбила фунчозу. Сначала не понимала, ЧТО это. Оказалось - тонкая прозрачная лапша))

 

 

Капуста отличный жиросжигатель. Даже тем, у кого побаливает желудок при всяких диетах - она отлично подойдет. Даже подлелечит. Единственный побочный эффект..кхм..может немного пучить.

 

 

Полюбила цветную капусту. Полезна до безобразия)

Разделяю на маленькие соцветия, опуская в кипяток на пару минут и жарю.

Можно запекать в духовке - очень вкусно.

 

 

При чем вкусно как в кляре, и так и без.

Делала кляр просто из муки - тоже хорошо получается) Опять же минус есть - запах. "Ароматы" вареной цветной капусты на весь дом. Еще и соседей "порадуете".

 

 

И снова зажарка. Очень уж хотелось)

В отзыве нет фото супов. А делала я их очень много. Здесь фантазию можно проявить на максимум. Очень хорош луковый бонский супчик. Многие худет только на нем. Рецепт не прилагаю, поищите в интернете, если кому интересно) Там и фото будут аппетитные))

 

 

Свежая капуста, которая продается в магазинах ближе к теплому времени года - это очень вкусно. Хрустящая, сочная, яркая. Даже салат из нее без добавления других овощей уже вкусный.

 

 

Для разнообразия радовала себя всевозможной зеленью. Благо, её в магазинах в избытке в люьое время года. И почки порадуете, и вкусовые рецепторы)

 

В целом, за время Великого поста у меня ушло ни много, пи мало 5 кг.

Первые пару недель вес уходил замечательно, но чем дальше, тем меньше. За последнюю неделю ушло буквально 500 грамм. Но зато всё это очень долго не возвращалось. При коротких диетах уходит лишь жидкость. Но после недели начинает сжигаться и жир. Соответственно, вес будет держаться гораздо дольше. Может даже и не вернется никогда.

Так же пила витамины Компливит Сияние. Витаминные комплексы вообще очень важны при диетах. Хотя именно на овощной - это единственный случай, когда пить синтетические витамины совершенно не обязательно)

 

 

Пусть эта весна принесет Вам фигуру вашей мечты)

 

Диета "Любимая" - моя самый читаемый отзыв

"Французская диета" - для любителей мяса

Диета "6 лепестков" - как похудеть, если уже худая

Бананово-молочная экспресс диета

Избыточный вес от употребления фруктов и овощей

Существует ли связь между лишним весом и малым употреблением фруктов и овощей?

Лишний вес является результатом, с одной стороны, неправильных пищевых привычек (прежде всего, чрезмерное потребление жиров и сахара и малое потребление фруктов и овощей), а с другой – малоподвижности (длительное сидение перед телевизором, за компьютером). Следовательно, можно утверждать, что люди, употребляющие мало фруктов и овощей, стремятся употреблять жирную и сладкую пищу и склонны к избыточному весу.

Можно ли потолстеть от фруктов и овощей? Если есть одни и те же фрукты, например, яблоки, бананы, виноград – получишь слишком много сахара?

В большинстве фруктов и овощей содержится мало энергии и жира. Фрукты содержат много т.н. природных сахаров (сахарозы, фруктозы, глюкозы). Поэтому действительно существует опасность того, что если, например, в сезон яблок есть их по нескольку килограммов в день, можно потребить избыток энергии, что может повлечь за собой прибавку в весе. Но все же, прежде всего, набор веса зависит от соотношения между полученной и израсходованной энергией.

Приблизительное содержание сахарозы, фруктозы и глюкозы в некоторых фруктах, напитках и сладостях (г/100 г съедобной части)

 

Сахароза, г/100 г

Фруктоза, г/100 г

Глюкоза, г/100 г

Виноград

0,3

7,3

0,7

Бананы

11,1

5,0

4,8

Яблоки

1,3

4,5

2,1

Груши

0,9

4,7

2,2

Сливы

3,8

1,3

3,2

Персики

5,8

1,2

1,2

Апельсины

3,9

2,4

2,2

Лимоны

0,3

0,5

0,6

Киви

1,3

4,3

4,6

Ананасы

5,5

2,5

2,0

Манго

9,0

2,6

0,8

Садовая земляника (клубника)

2,3

3,0

3,1

Черная смородина

0,3

4,0

3,5

Красная смородина

0,2

4,4

2,9

Черника

0,5

2,9

3,0

Арбузы

3,4

2,3

1,3

Изюм

1,5

28,9

29,7

Сок, в среднем

2,8

4,6

3,1

Фруктовый нектар, в среднем

7,7

1,9

1,6

Ягодный нектар, в среднем

25,6

1,7

1,6

Источник: http://tka. nutridata.ee

В каких фруктах больше всего энергии?

Больше всего энергии дают сухофрукты и сушеные ягоды. Например, 100 граммов сушеной черники дают около 330 ккал. За сушеными фруктами и ягодами с точки зрения содержания энергии следуют всевозможные фруктовые консервы на сахаре. Из свежих овощей наиболее насыщены энергией маракуйя (110 ккал / 100 г), бананы (в очищенном виде 106 ккал / 100 г) и райские яблоки (86 ккал / 100 г). Довольно богаты энергией также облепиха, шиповник и хурма. 100 граммов винограда дают около 70 ккал, а 100 граммов яблок – всего 40 ккал. Меньше всего энергии содержит лимон – 16 ккал на 100 граммов очищенного лимона. Другие цитрусовые, клюква и малина также содержат сравнительно мало энергии. Среди овощей больше всего энергии дают бобовые и чеснок.

Если я за день съем только 10-килограммовый арбуз, удастся ли мне сбросить вес?

Такой большой арбуз даст около 1900 ккал энергии и содержит примерно 400 г природных сахаров. Если ваша суточная потребность в энергии 2500 ккал, то снижение веса возможно, но если суточная потребность в энергии и составляет 1900 ккал, поставляемая арбузом энергия полностью ее покроет, и ожидать снижения веса не придется. Можно жить на одних арбузах непродолжительное время, но при длительной арбузной диете у вас обязательно начнется дефицит белков, незаменимых жирных кислот и многих витаминов и минералов. Но если, кроме 10-килограммового арбуза, наесться за день еще чего-нибудь вкусного, вес точно не сбросишь.

Каковы последствия чрезмерного потребления фруктов или овощей?

В случае стандартного потребления энергии верхним рекомендуемым пределом являются 9 порций в день, но при повышенной потребности (3000 ккал и больше) можно употреблять их – в основном, овощи – и в больших количествах. Если употреблять слишком много фруктов и овощей, ощущается сытость, и потому едят меньше продуктов из других групп: зерновых и молочных продуктов, продуктов группы «мясо-рыба-птица-яйца», а также добавляемых пищевых жиров. Это, в свою очередь, приводит потенциальному недостатку белков животного происхождения, незаменимых жирных кислот, а также некоторых витаминов и минералов, содержащихся именно в перечисленных группах продуктов.

Как часто или помногу ли можно употреблять сухофрукты и сушеные ягоды? А грибы?

Одну порцию фруктов, благодаря высокому содержанию энергии, составляют примерно 20 граммов сушеных фруктов или ягод. Сушеные фрукты и ягоды не заменяют свежих, но предоставляют разнообразие. Поэтому можно максимум 1–2 порции фруктов в неделю употреблять в виде сушеных фруктов или ягод.

Грибы сами по себе содержат очень мало энергии, и одна порция составляет 130 граммов свежих грибов. С другой стороны, они довольно трудно перевариваются, и обычно при готовке к ним добавляют много масла или бекон. Поэтому для ежедневного потребления они не подходят, но вполне можно есть их один-два раза в месяц, а в грибной сезон и чаще.

польза и вред :: Диеты :: «ЖИВИ!

Сыроедение — новый модный способ быстро худеть. Говорят, каждый день на фруктах и овощах уходит по лишнему кило. Плюсы и минусы сыроедной диеты я узнала от тех, кто испытал ее на себе.

[image id=”121196″]

Плюс №1: быстрая потеря веса

37-летний Стас Бартникас за четыре недели на овощных салатах, фруктах, зеленых коктейлях, орехах и меде добился фантастического эффекта — сбросил 20 лишних килограммов. «Я был так удивлен этим потрясающим результатом, что решил создать сайт “Минус 20 кг”, где реальные сыроеды делятся своим опытом похудения и связанного с ним питания. Сыроедение — наиболее естественный и, как выясняется, действенный из возможных метод похудения».

1 кг в день — это в большинстве случаев, конечно, преувеличение, но лишний вес действительно уходит быстрее, чем на большинстве диет. Например, 33-летняя Марина Гладких, автор недавно вышедшей книги «Моя жизнь — сыроедение. Книга реальных историй и рецептов», за несколько месяцев сбросила 15 кг.

45-летний Павел Себастьянович, сыроед с трехлетним стажем и автор «Новой книги о сыроедении, или Почему коровы хищники», питаясь фруктами, орехами и цветной капустой, худел со скоростью 5-7 кг в месяц.  «Но у меня лишнего веса было всего 25 кг. Я знаю людей, которые сбросили 15 и 20 кг за первый месяц, — их вес переваливал за 100 кг».

Плюс №2: сыроедение — это удовольствие

В этом сходятся все сыроеды: стоит неделю поесть только свежих фруктов, овощных салатов, проростков, орехов и ты заново открываешь для себя еду. Обостряются вкусовые ощущения. Жареная картошка, мясные полуфабрикаты и сладости кажутся неестественно солеными, жирными и приторными. А у молодой зелени и помидоров обнаруживается чудесная сочность, бананы и орехи тают на языке медовой сладостью, нежный запах свежей клубники  чувствуешь за километр.

Плюс №3: не надо считать калории и надо много есть

Это вам не диета Дюкана или углеводного чередования, с которыми приходится строго следить за количеством углеводов, белков и жиров. Вместо ограничений у сыроедов на столе роскошь и изобилие. Растительные продукты беднее калориями, чем мясо и молочное. Чтобы набрать суточную норму, приходится поглощать фрукты и овощи килограммами.

«Я встаю в 7 часов, в 12 — первый прием пищи, — рассказывает Павел Себастьянович. — Это яблоки или бананы. Всего около 1 кг. В 3-4 часа  ем 100 г орехов. Вечером миска салата (400-500 г). Основа — цветная капуста и стебель сельдерея. По желанию и наличию — шампиньоны, семечки подсолнечника или тыквы, зелень, крапива, одуванчик, корень сельдерея, топинамбур. Могу еще съесть 3-4 апельсина или яблока в течение дня. Иногда я просыпаюсь с чувством голода и ем раньше. Иногда пропускаю второй прием пищи и ем два раза в день».

Плюс №4:  насыщенность рациона полезными веществами

Среднестатистический россиянин не добирает до суточной нормы около 40% клетчатки. Как раз потому, что вместо овощей и фруктов мы едим выпечку, картошку, макароны, колбасу и сладости. Отсюда проблемы с пищеварением, диабет, ожирение, не говоря уже о тусклых волосах и плохой коже. Сыроедение — шанс насытиться клетчаткой, витаминами и микроэлементами, улучшить работу ЖКТ, печени и почек.

Плюс №5: нет нужды много готовить

Сыроедная сальса — это «макароны» из цукини (кабачок просто трут на терке) и помидоры с красным перцем и специями, смешанные в блендере. Сыроедные суши — разноцветные сочные ломтики овощей, завернутые в нори. Сыроедные конфеты — чернослив, обваленный в кокосовой стружке. Сыр — из молотых орехов, паштет — из семечек кунжута. И то это в том случае, если вам хочется кулинарных изысков. Стандартный набор сыроеда — просто яблоки, бананы, виноград, помидоры, свекла, сельдерей, авокадо, зелень, пророщенная пшеница, огурцы, семечки, грецкие орехи, сухофрукты, мед. У фрутерианца все еще строже: один вид фруктов (допустим, бананы, цитрусовые, яблоки) в один прием пищи. Вымыть блендер и стакан после смузи гораздо легче и быстрее, чем после жаркого.

[image id=”336819,336820,336821″]

Минус №1: сложности перехода

Cыроедное питание дается не каждому и не сразу. «Я не советую переводить себя на новый стиль питания в один день, тем более насильно, — говорит Марина Гладких. — Начните с маленьких реформ. Стакан зеленого коктейля вместо чашки кофе утром. Овощной салат на обед и к ужину. Любимые фрукты на десерт и вместо выпечки. Следуйте принципам раздельного питания: минимум разных продуктов за один прием. Изучите сыроедную литературу. На форумы ходить не советую — там много вредных советов и атмосфера не всегда доброжелательная».

«Первое, что надо сделать, — отказаться от веществ, которые наносят самый ощутимый вред: кофе и чай, жареные продукты, — считает Павел Себастьянович. — Следующий шаг — хлеб и молочные продукты. Постепенно надо убрать из пищи все, что содержит животный белок (мясо, птица, рыба, яйца). Где-то на этом пути должен произойти отказ от соли, сахара и растительных масел. Так вы придете к сырым фруктам, овощам, орехам, грибам. На этот путь потребуется много времени, даже годы».

Минус №2: трудно насытиться, легко сорваться

Заслуженные сыроеды любят поражать новичков рассказами о том, как они спят по несколько часов в сутки, но все равно брызжут бешеной энергией — готовы хоть сейчас бежать марафон. В реальности многие часто чувствуют себя выжатыми как лимон и то и дело обжираются орехами-фруктами или запретной традиционной едой.

«Люди зацикливаются и впадают в эйфорию: я идеально питаюсь, теперь у меня будет идеальная внешность и идеальное здоровье, — объясняет Марина Гладких. — Но фанатизм как раз ведет к срывам. Срыв — это двойка, которую вы получили, потому что хотели одних пятерок. Нужно как следует выучить урок. “Вчера я переела орехов и теперь плохо себя чувствую. Наверное, не стоит так ими увлекаться”. Я не фанатичный сыроед и против того, чтобы  делать из еды культ. За два года моего сыроедения был один случай, когда я попробовала настояший домашний бездрожжевой хлеб».

Минус №3: внешность может ухудшиться

Сыроедение — это не панацея от старости и болезней. Хотя быстрое похудение и моложавая внешность — изначально главная мотивация новичков, в реальности все сложнее. На первом этапе многие выглядят наоборот, даже старше своих лет, резче обозначаются морщины. Потеряв лишний вес, начинают терять мышцы, некрасиво худеют. В конце концов вес стабилизируется и внешность улучшается.

«Тем, кто сильно похудел, у кого усталость и нехватка энергии продолжается и через год сыроедения, нужно вернуться на время к вареной, легкоусвояемой пище, каше и овощам, — советует Павел Себастьянович. —  Это поможет нормализовать метаболизм. Потом опять вернуться к сыроедению (если захочется). Самое главное, понять, что мы не ставим рекорды — год на сыроедении, два, три. Мы восстанавливаем здоровье. Поэтому цифры не важны».

Минус №4: несбалансированность

Распространенная проблема, с которой сталкиваются сыроеды, та же, что и у строгих вегетарианцев — недостаток витамина В12. Поэтому грамотные сыроеды принимают его в таблетках и регулярно сдают анализ крови, чтобы вовремя заметить дефицит необходимых веществ в рационе.

[wtab id=”2″]

Что будет если есть только овощи каждый день, мнение диетолога

В вопросе о недостатках и преимуществах овощной диеты Sport24 помог разобраться диетолог Андрей Воронин.

Чем полезны овощи

— Основной плюс овощей для организма — наличие клетчатки, которая «скрабирует» и нормализует работу ЖКТ, помогает избавиться от лишнего веса, выводит шлаки и токсины, — отмечает Воронин.

Достаточное количество клетчатки приводит к медленному усвоению жиров и углеводов, снижает уровень сахара в крови, дает чувство сытости. По этой причине рекомендуется включать тарелку зеленого салата в каждый прием пищи.

Овощи содержат большинство витаминов, которые обеспечивают нормальное протекание процессов в организме: витамин C — в чесноке, брокколи и сладком перце, А — в моркови, шпинате, петрушке, витамины группы B — в белокочанной и цветной капусте. Также овощи содержат минеральные вещества, органические кислоты и воду — это помогает организму поддерживать водный баланс и снижает отеки.

Когда человек употребляет достаточно овощей, он получает дополнительную энергию: организм тратит немного сил на усвоение клетчатки. В то же время за счет наличия антиоксидантов обновляются клетки и замедляются процессы старения, укрепляется иммунитет.

Сколько нужно съедать овощей в день

Человеку требуется 3-4 порции овощей в день, средний размер — 80 грамм. Прислушивайтесь к организму и не ограничивайте себя в овощах, если они хорошо усваиваются. Желательно сократить потребление экзотических овощей и фруктов: они могут вызвать сбой в работе ЖКТ и аллергию.

Какие овощи полезнее

Все овощи одинаково полезны — важнее разнообразить рацион, а не питаться только листьями салата. Внимательно относитесь к продуктовой корзине, чаще покупайте:

  • кабачки или цуккини: они низкокалорийны, устраняют проблемы с кишечником, борются с заболеваниями сосудов, снижают уровень холестерина;
  • огурцы: нормализуют работу почек из-за содержания калия, нейтрализуют кислоты благодаря наличию щелочи;
  • брокколи: содержит железо, препятствует развитию анемии, выводит свободные радикалы;
  • белокочанная капуста: контролирует уровень глюкозы, положительно влияет на ЖКТ; также рекомендуется есть в квашеном виде из-за большого содержания витамина C.

Рекомендуется сократить количество овощей, от употребления которых вы испытываете дискомфорт.

Обязательно добавляйте в рацион свежую зелень: она содержит витамины, минералы и хлорофилл, который способствует восстановлению крови, насыщает клетки кислородом, снижает уровень холестерина, положительно влияет на эндокринную систему, поддерживает кислотность желудка.

Особой пользой обладает микрозелень: ростки подсолнечника, гороха, руккола, кинза, базилик, мангольд и другие.

Как правильно хранить овощи

Овощи рекомендуется хранить отдельно от фруктов, а также разделять томаты, картофель и перец: выделяемый этилен портит овощи, что при совместном хранении негативно влияет на вкус. Очищайте морковь и картофель от земли, срезайте ботву, но не полностью, иначе овощи засохнут.

Мойте овощи перед подачей или приготовлением, храните в свободном контейнере, который обеспечивает хороший поток воздуха.

Как употреблять овощи

Овощи можно есть отдельно или в салате. Правильно сочетайте разные овощи с продуктами питания, разделяйте на группы:

  • огурцы, капусту, редиску, морковь, репу, свеклу, сладкий перец, чеснок, лук, листовой салат, кабачки ранних сортов — овощи усваиваются организмом одинаково. Хорошо сочетаются с белковой пищей, не подходят к молоку и фруктам.
  • цветную капусту, баклажаны, патиссоны, зеленый горошек, тыкву и кабачки. Плохо сочетаются с мясом и яйцами, но подходят к крахмалистым продуктам.
  • крахмалистые: картофель, кукурузу, съедобные каштаны — плохо сочетаются друг с другом, но подходят к продуктам, которые содержат полезные жиры, а также к зелени.

Что будет, если питаться только овощами

Организм пострадает от нехватки жиров и белков, а вы не получите необходимое количество калорий. Например, суточная норма калорий для мужчины — около 2400 ккал. Для ее восполнения необходимо съесть 100 чашек порезанной капусты. Следствием дефицита калорий станет ощутимая потеря энергии, слабость, возникнет дефицит витамина B12 и D, которых нет в овощах. Также возможно вздутие и расстройство кишечника. Поэтому важно помнить о сбалансированном питании и не исключать продукты, богатые белком, жирами и углеводами.

На сколько можно похудеть если есть только фрукты и овощи

на сколько можно похудеть если есть только фрукты и овощи

Есть те же бананы можно, но в меру. К самым малокалорийным продуктам относятся: Слива — 14,7 кКал.  Сколько буду на таком питании не знаю, до того момента пока весы не покажут 65 кг не отступлюсь.

КАТЕ за 2 мес. конечно похудеешь! Мне нравится,что на овощах и фруктах худеешь постепенно, не травмируя организм. Ответ. елена.  Если кушать только сырые овощи и фрукты, не отварные или тушеные, то получится. Чтобы легче выдержать, нужно еще включить спорт. Ответ.

Отличное сочетание фруктов и овощей, можно так же спокойно на них жить. А уж тем кто решил похудеть, но не может себя перебороть именно суда. Утро можно начинать с небольшого диетического салатика из фруктов и овощей, а ещё можно начинать его со смузи. Я готовила себе смузи в основном из банана и киви, так как это отличное сочетание, но ещё можно добавлять клубнички или яблок.  Суть такой диеты заключается в том, что идёт чередование дней — день — кушать нужно только фрукты(только цитрусовые),день- только овощи, день — кушала только ягоды.И так все последующие дни диеты.

Ни в коем случае нельзя есть — картофель,бананы и виноград.Они самые калорийные. В данной статье будет рассмотрены различные варианты мясо-овощной диеты для похудения. Обсудим преимущества и особенности данного режима питания для снижения веса.  Вы убедитесь, что диета мясо и овощи действительно эффективна для снижения веса.  Рацион на основе белковой пищи и чередования разных видов овощей может подойти каждому.

Особенно режим рекомендуют использовать людям, занимающимся интенсивной физической или интеллектуально работой. Диета пользуется большой популярностью у мам, мечтающих вернуть утерянную после рождения ребенка форму. Фрукторианцы питаются одними фруктами, иногда разбавляя рацион сырыми овощами, злаками, орехами и бобовыми.

На такой диете можно похудеть быстро, но долго ее придерживаться опасно. Овощная диета подразумевает употребление различных овощей как в сыром, так и в переработанном виде. При этом общая суточная норма овощей должна составлять 1,5 кг.  Если вы давно хотите похудеть, но не знаете, как это сделать и ваши старания безрезультатны, следует попробовать овощную диету. Эта диета не только помогает сбросить лишние килограммы, но и полезна, поскольку стимулирует обмен веществ.

Что нужно знать об овощной диете. Плюсы диеты.  Кроме овощей можно добавлять в рацион фрукты, ржаной хлеб, мюсли, нежирные молочные продукты. Плюсы овощной диеты. У овощной диеты достаточное количество преимуществ. К ним можно отнести следующие.

Ела только овощи и фрукты, пила зеленый чай, не ела после , бегала по вечерам по 1,5 километра, утром и вечером качала пресс по 50 раз. Итог - минус 14 килограммов за два месяца! Моему восторгу не было предела! Может, это и много для двух месяцев, но чем больше вес, тем легче его сбросить! Мой вес составлял 83 килограмма. Купила себе новый костюмчик уже го размера, подстегивало восхищение родственников и знакомых. Еще штудировала множество разных изданий по похудению, читала статьи в интернете и черпала для себя новую полезную информацию.

7 фруктов, употребление которых, вопреки ожиданию, может привести к набору веса либо свести на нет попытки похудеть.   Фрукты – отличный источник витаминов и минералов, а также клетчатки и пищевых волокон, в которых ежедневно нуждается наш организм. Однако употреблять их следует в меру, особенно тем, кто хочет сбросить лишние килограммы.

Почему? Дело в том, что чрезмерное употребление фруктов ведет к увеличению массы тела из-за высокого содержания в них сахаров – глюкозы и фруктозы, которые трансформируются в жировые клетки и откладываются в проблемных местах (на бедрах, животе).

Так какие же фрукты следует ограничить в рационе, если Вы хотите похудеть? И можно ли их чем-то заменить?. Фрукты и овощи – соблюдения составляющая здорового рациона, этом многих действенных диет. Есть далеко не каждый дар можно способен обеспечить эффективное сезоном.  Благодаря или, что все овощи фаршированный, их можно съедать сколько продуктов и когда угодно, не набирая быть этом вес и оставаясь должен и прекрасной. Отзывы тысяч разбит подтверждают, что употребление приемов количества овощей не только можно вам быстро сбросить пищи вес, но и провести полную зеленый организма и укрепить его овощная.

Самыми популярными разновидностями диета диеты являются диеты на пить, моркови, тыкве, картофеле, более.

Похожее:

  • Как похудеть с помощью жидкой диеты
  • Как похудеть при помощи фортранса
  • Как похудеть правильно в ногах
  • Похудеть при помощи упражнений за неделю
  • Самое эффективное средство похудеть быстро
  • Как похудеть на вегетарианстве
  • Как быстро похудеть простые диеты
  • Похудеть на твороге и курицей
  • Если есть одни фрукты и овощи на сколько можно похудеть

    если есть одни фрукты и овощи на сколько можно похудеть

    ☆ Хочешь ПОХУДЕТЬ, при этом НЕ ГОЛОДАЯ?☆ Подойдет белково-овощная ДИЕТА ☆ С ней не получишь шокирующих и решительно быстрых результатов ☆ Зато теряешь вес без ВРЕДА здоровью и голодного стресса ☆ Много фото реального результата ☆. ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ!!! Лишний вес в очередной раз подкрался ко мне незаметно. Пришлось смириться с тем, что похудеть не просто нужно, а НЕОБХОДИМО. И начать действовать. Почему белково-овощная диета?  Ненавистные овощи теперь мои друзья, эффективной оказалась диета для меня!

    Я с детства ненавижу овощи. Я была ребенком, который ковырялся в супе, убирая морковку, капусту и картошку. Никаких варенных, тушенный овощей я не признаю.

    На сколько можно похудеть на овощах? В зависимости от твоей комплекции и процента жировой массы, можно потерять от 3 до 5 кг за неделю. Овощная диета на неделю — меню.  Соответственно, нелишним будет понять, на сколько можно похудеть на овощах и фруктах. Если вы будете в течение дня употреблять только перечисленные продукты и при этом будете правильно их готовить, то есть отваривать, тушить или употреблять в сыром виде, эффект будет заметным.

    При этом предпочтение нужно отдавать овощам, богатым клетчаткой. Но важно помнить, что питаться овощами, фруктами, можно похудеть, но можно еще и навредить организму.

    Диета на фруктах на 7 дней: отзывы, меню и рекомендации для похудения.  Постепенно добавляйте в свой привычный рацион свежие фрукты и только потом переходите к исключительно фруктовому питанию. В рамках фруктовой диеты на 7 дней обязательно включайте в каждый прием пищи орехи, семена и овощи. Так вы восполните суточную норму жиров и белков.

    Помните, что здоровая фруктовая диета для похудения на 10 кг состоит из порций фруктов в день.  При сильном чувстве голода перед сном можно перекусить клубникой, киви или бананом, заправленным медом. Во время фруктовой диеты пейте не менее двух литров воды в день.

    В воду можно добавлять лимонный сок. Все должно быть сбалансировано. Важно съедать меньше чем тратите. Попробуйте посчитать сколько ккал в сутки съедаете. vorogovskaya. Сообщения: Зарегистрирован: Пт ноя 22, Профиль. Календарь беременности онлайн: Сонник онлайн: Что с чем носить? Луки и стритстайл.  Да нельзя похудеть, если есть только что-то одно. Всего должно быть понемногу. Не ешьте на ночь и крутите обруч по вечерам, вот и все. laflorde.rua. Новичок. Сообщения: Зарегистрирован: Вт июл 16, Профиль.

    Уроки стиля: Модные тенденции: Лучшие позы для секса. Попробуем разобраться, можно ли питаться только фруктами, и насколько это полезно или вредно. Каково это — есть одни фрукты. Начнём с того, что это нелегко.  Есть и те, кто готов отказаться даже от семян и есть одни фрукты. В общем, тут отдельный мир со своими правилами. Однако специалисты советуют еще больше снизить норму их потребления — до 50%. Дело в том, что слишком частое употребление фруктов может вызвать дисбаланс в питании. Белков и жиров практически нет во фруктах— поэтому их надо заменять орехами и овощами.

    Они также помогут замедлить всплески сахара в крови, возникающие при употреблении в пищу только фруктов. Какие есть преимущества.

    Диета на фруктах и овощах поможет сбросить вес и улучшить здоровье.  На основе перечисленных фруктов можно составить подходящее меню, которое поможет быстро сбросить надоевшие килограммы. Какие продукты не подходят для вашего стола. Фруктовая диета подразумевает ограниченное употребление всех остальных продуктов, которые не указаны диетологом в меню.  Как похудеть быстрее? Мы подобрали специально для вас средства, помогающие быстрее и эффективнее сжигать жир.

    НеоСлим AKG. Авторизуйтесь на Яндексе, чтобы оценивать ответы экспертов. На сколько килограммов можно похудеть на фруктовой диете? По отзывам фруктовая диета позволяет сбросить до 3-х килограммов за дней. Честно говоря, слишком быстрая потеря веса для такого маленького срока. Более правильным кажутся цифры в районе 1 кг лишнего веса за дней. Но, с другой стороны, если к фруктовой диете приблизительно калорийностью в ккал добавить еще и физическую активность, то вполне возможно рассчитывать именно на такое снижение веса.  2 года сидел на фруктах, есть плюсы и минусы.

    Для роста силовых показателей зделал упор на овощи злаки и семена. Тарас at - Reply. Фрукты — не самая идеальная пища для организма.

    Похожее:

  • Приседания со штангой похудеть
  • Можно ли похудеть в разгрузочный день
  • Похудеть на зло подругам
  • 1300 ккал в день на сколько можно похудеть
  • Диета похудеть неделя
  • Анорексички помогают похудеть
  • Похудеть как в ногах за неделю
  • Похудеть к лету убрать живот
  • Как использовать фрукты и овощи для контроля веса | Здоровый вес, питание и физическая активность

    Вместо высококалорийной закуски из торгового автомата принесите из дома нарезанные овощи или фрукты. Пакетик кукурузных чипсов на 30 грамм содержит столько же калорий, сколько небольшое яблоко, 1 стакан цельной клубники И 1 стакан моркови с 1/4 стакана низкокалорийного соуса. Замените чипсы одним или двумя из этих вариантов, и вы получите сытный перекус с меньшим количеством калорий.

    Помните: замена - это ключ.

    Это правда, что фрукты и овощи менее калорийны, чем многие другие продукты, но они содержат немного калорий. Если вы начнете есть фрукты и овощи в дополнение к тому, что вы обычно едите, вы добавите калорий и можете набрать вес. Ключ - подмена. Ешьте фрукты и овощи вместо другой высококалорийной пищи.

    Дополнительные советы по включению фруктов и овощей в свой план управления весом

    Ешьте фрукты и овощи так, как это предусмотрено природой, либо используя методы приготовления без жира или с низким содержанием жира.
    Попробуйте приготовить овощи на пару, используя низкокалорийные или нежирные заправки, а также травы и специи для придания аромата. Некоторые методы приготовления, такие как панировка и жарка, использование жирных заправок или соусов, значительно увеличивают количество калорий и жира в блюде. И ешьте фрукты сырыми, чтобы насладиться их естественной сладостью.

    Консервированные или замороженные фрукты и овощи также являются хорошим вариантом.
    Замороженные или консервированные фрукты и овощи могут быть столь же питательными, как и свежие сорта.Однако будьте осторожны, выбирая продукты без добавления сахара, сиропа, сливочных соусов или других ингредиентов, которые добавляют калорий.

    Выбирайте цельные фрукты вместо фруктовых напитков и соков. Фруктовые соки потеряли клетчатку из фруктов.
    Лучше есть фрукт целиком, потому что он содержит клетчатку, которая помогает чувствовать сытость. Одна порция апельсинового сока на 6 унций содержит 85 калорий по сравнению с 65 калориями в апельсине среднего размера.

    Целый фрукт дает вам более крупную закуску, чем тот же сушеный фрукт, при том же количестве калорий.
    Маленькая коробочка изюма (1/4 стакана) - это около 100 калорий. На такое же количество калорий можно съесть 1 стакан винограда.

    Быстрая потеря веса при употреблении фруктов и овощей

    Разнообразие свежих фруктов и овощей.

    Кредит изображения: Jasmina81 / iStock / Getty Images

    Многие люди обращаются к диетическим причудам и тенденциям в поисках способов похудеть. Однако многие из этих программ не являются устойчивыми; даже если вы сбросите несколько фунтов, вы, скорее всего, все это вернете.Более традиционные меры, такие как добавление фруктов и овощей в свой рацион, могут обеспечить быстрое похудание с гораздо более надежными результатами. Чтобы ускорить процесс похудения, вам может потребоваться более радикальный подход к фруктам и овощам, но при этом сохранять их здоровыми и разумными.

    Типы фруктовых и овощных диет

    Существует несколько видов фруктовых и овощных диет. Чаще всего просто добавляют несколько порций свежих продуктов, чтобы добавить в свой рацион ценные волокна и питательные вещества. Однако другие более строгие. Некоторые люди делают большую часть своих диетических фруктов и овощей с небольшим количеством курицы и рыбы. Другие люди вообще не едят мясо, но вместе с овощами едят яйца, йогурт, молоко и сыр. Самой строгой из всех фруктовых и вегетарианских диет является веганская диета, которая требует, чтобы вы употребляли только продукты растительного происхождения. Не разрешается ничего, полученное от животных. Все эти варианты диеты так или иначе помогают вам похудеть, хотя переход на веганство может быть самым быстрым способом достичь ваших целей, не подвергая риску свое здоровье.

    Питание

    Фрукты и овощи обладают множеством преимуществ для здоровья, помимо помощи в ваших усилиях по снижению веса. Они могут содержать все, от витамина Е (яблоки, бананы, ежевика), витамина А (помидоры, киви, сладкий картофель, шпинат) и витамина С (апельсин, капуста, лимон, картофель) до железа (виноград, авокадо, горох, морковь). , фолиевая кислота (клубника, дыня, брокколи, спаржа) и цинк (кукуруза, фасоль лима, кабачки). Кроме того, они играют важную роль в обеспечении здоровья пищеварительной системы, что важно для предотвращения накопления токсинов и отходов в организме.Приняв фруктово-вегетарианскую диету, вы гарантируете, что будете получать необходимые питательные вещества во время похудения. В отличие от интенсивных диет, вы не нанесете вреда своему организму, а только лучшие свежие продукты, которые может предложить земля.

    Волокно

    Употребление фруктов и овощей обеспечивает организм достаточным количеством клетчатки для правильного функционирования пищеварительной системы. Особенно хорошие источники включают зеленые листовые овощи. Дополнительным преимуществом является то, что клетчатка заставляет вас чувствовать сытость, а это значит, что вам не нужно есть столько, чтобы чувствовать себя сытым.Это напрямую влияет на потребление калорий и способность похудеть.

    Вода

    Еще одно преимущество фруктов и овощей в том, что они наполнены водой. Безусловно, высокое содержание воды полезно для вашего тела и пищеварительной системы, но оно также помогает наполнить желудок быстрее, чем другие продукты. Ощущение сытости быстрее означает, что вы едите меньше, а выполняемые вами упражнения направлены на сжигание накопленного жира, а не калорий из того, что вы только что съели.

    Альтернативы закускам

    Наличие свежих фруктов и овощей под рукой - еще одно преимущество для тех, кто хочет похудеть. Он предоставляет вам удобную и полезную закуску, которая не наполнит вас калориями, холестерином, жиром, солью или сахаром, как другие закуски, но все же утолит ваш голод. Благодаря свежим продуктам вы никогда не почувствуете себя плохо, но при этом снизите потребление калорий для быстрой потери веса.

    5 способов, которыми фрукты могут помочь вам похудеть

    Ешьте больше натуральных десертов, и вы принесете своему телу массу удовольствия. Фрукты являются отличным источником необходимых витаминов и минералов, антиоксидантов, борющихся с воспалениями, и многие из них являются одними из лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки. Согласно обзору, опубликованному в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , соблюдение диеты с высоким содержанием фруктов (и овощей) может снизить риск развития сердечных заболеваний, рака, диабета и возрастного функционального снижения. Фрукты также могут помочь вам сбросить вес!

    Фрукты с низким содержанием калорий и высоким содержанием насыщающей клетчатки являются идеальным оружием для похудания.

    Но вы должны убедиться, что съели достаточно фруктов, чтобы извлечь из них пользу - а многие из нас этого не делают. Рекомендации по питанию для американцев на 2015–2020 гг. рекомендуют съедать 2 чашки фруктов в день ; однако исследования потребления продуктов питания Министерства сельского хозяйства США показывают, что среднестатистический американец далеко не справляется - потребляет менее 1 чашки фруктов в день. Только каждый четвертый американец ест рекомендованное количество фруктов в день.

    Прочтите, чтобы узнать, как употребление фруктов может помочь вам сбросить вес. Но прежде чем начать, имейте в виду: хотя простое действие по увеличению количества потребляемых фруктов принесет пользу вашему здоровью в целом, включая регулирование веса, употребления большего количества фруктов без изменения остальной диеты будет недостаточно, чтобы помочь вам похудеть. , по мнению исследователей Университета Пердью.Вы также захотите сочетать увеличенное потребление фруктов с этими 22 лучшими советами, чтобы начать худеть, по мнению диетологов, чтобы получить наиболее эффективный план диеты.

    Shutterstock

    Вместо того, чтобы думать о том, что нельзя есть на диете, может быть столь же эффективным, чтобы подумать о том, что может иметь , если вы хотите похудеть. А фрукты - одна из тех вещей, которые вы можете съесть. Журнал Академии питания и диетологии попросил людей, сидящих на диете, которые сбросили вес и пытались его удержать, потреблять более 5 порций фруктов и овощей в день (в дополнение к прохождению 10000 шагов и отслеживанию своего веса) . Исследователи обнаружили, что люди, сидящие на диете, не только смогли удержать вес, который они только что сбросили за 12 месяцев, но и смогли снизить его еще больше. Чего же ты ждешь? Оставь эту вазу с фруктами на стойке!

    СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

    Shutterstock

    Антиоксиданты - это биоактивные соединения, которые улавливают повреждающие клетки свободные радикалы, вызывающие воспаление и быстрое развитие хронических заболеваний.Хотя кофе является основным источником антиоксидантов в нашем рационе, фрукты являются одними из самых богатых источников. Эти соединения важны как для защиты вашего здоровья, так и для снижения веса. Исследование Nutrition показало, что соблюдение диеты с высоким содержанием фруктов в течение 8 недель не только помогло женщинам сбросить вес, но также значительно снизило уровень холестерина ЛПНП («плохой») и окислительный стресс.

    Важно, чтобы вы получали в своем рационе множество фруктов, чтобы максимально использовать их антиоксидантные свойства.Исследователи обнаружили, что мощная антиоксидантная и противораковая активность фруктов и овощей в основном объясняется тем фактом, что полифенолы - биологически активные соединения растений - работают вместе, принося заметную пользу для здоровья. Вот почему так важно есть разнообразную пищу и получать витамины и минералы из цельных продуктов, а не из добавок.

    Исследование Nutrition показало, что количество съеденных фруктов напрямую связано с вашим ИМТ или индексом массы тела.Чем больше фруктов вы едите, тем больше теряете в весе и тем ниже ваш ИМТ. И это было правдой независимо от состава макроэлементов остальной диеты участников, а это означает, что тот, кто ел фрукты на диете с низким содержанием жиров, имел такую ​​же возможность похудеть, как и тот, кто придерживался диеты с высоким содержанием белка. Исследователи считают, что связь между фруктами и потерей веса может выходить за рамки влияния потребления фруктов на сытость, снижение потребления калорий и более низкое потребление высококалорийной пищи. Они предполагают, что определенная комбинация питательных веществ, содержащихся в фруктах, может повлиять на ваш метаболизм в отличие от других продуктов питания. Если вы хотите поддерживать метаболизм, ешьте больше фруктов и меньше из 11 худших продуктов для метаболизма.

    Shutterstock

    Многие фрукты являются прекрасным источником клетчатки. Десятилетия исследований подтверждают тот факт, что увеличение потребления клетчатки или соблюдение диеты с высоким содержанием клетчатки может помочь вам похудеть или сохранить здоровый вес.Это потому, что клетчатка насыщает - она ​​сохраняет чувство сытости! Когда исследователи поместили участников, у которых были предшественники рака толстой кишки, на диету с высоким содержанием клетчатки, фруктов и овощей, но с низким содержанием жиров, участники потеряли дополнительно от 2 до 5 фунтов в течение четырех лет по сравнению с теми, кто этого не делал. вносить какие-либо диетические изменения.

    Shutterstock

    Физическое действие жевания фруктов может помочь вам похудеть. Когда исследователи посадили участников на диету с низкой энергетической плотностью, которая характеризовалась низким содержанием жира и высоким содержанием свежих фруктов, овощей, цельнозерновых и сушеных бобов, они ели медленнее и с меньшей вероятностью ели до неприятного насыщения. , и потребляли меньше калорий по сравнению с теми, кто придерживался высококалорийной диеты.

    Какие продукты можно есть, чтобы похудеть? - Основы здоровья от клиники Кливленда

    Что, если бы вы сосредоточились на том, чтобы есть больше полезных для себя продуктов, а не отчаянно стараться полностью избегать плохих? Можете ли вы на самом деле есть больше и при этом терять вес?

    Клиника Кливленда - некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию.Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

    Зарегистрированный диетолог Джулия Зумпано, RD, LD, говорит, что вы можете. Вот как это работает.

    Большинство модных диет включают в себя какие-то ограничения, такие как отказ от углеводов, глютена или молочных продуктов, из-за чего их трудно поддерживать. Как правило, если вы перестанете соблюдать ограничения диеты, вес снова вернется.

    «Однако, если вы сосредоточитесь на добавлении более питательных продуктов в свой рацион, а не на ограничении их употребления, у вас будет больше шансов похудеть и сохранить его», - говорит Зумпано.«Вы не будете чувствовать себя так, будто лишаете себя, поэтому у вас будет больше шансов сохранить привычки здорового питания».

    И, если вы сконцентрируетесь на ежедневном включении определенного количества здоровой пищи в свой рацион - например, стремитесь съесть от пяти до семи порций свежих фруктов и овощей - вы можете обнаружить, что естественным образом ограничите выбор не очень полезных для здоровья продуктов. .

    Какие здоровые продукты лучше всего добавлять?

    Зумпано рекомендует есть эти продукты, чтобы похудеть и улучшить свое здоровье в целом:

    • Фрукты и овощи.
    • Цельное зерно.
    • Бобовые, такие как сушеные бобы, горох и чечевица (для удобства их также можно консервировать или замораживать).
    • Масла на растительной основе, такие как оливковое, авокадо, подсолнечное, виноградное или арахисовое.
    • Орехи и семена.
    • Авокадо.
    • Постные источники белка, такие как рыба, моллюски, белое мясо, яйца или яичные белки и тофу.
    • Продукты, богатые кальцием, такие как обезжиренный йогурт, творог и молоко.

    Добавляя в еду фрукты и овощи, старайтесь есть их в первую очередь.Они помогут вам почувствовать себя сытым, так что вы сможете сократить порции основных блюд, чтобы учесть лишние калории.

    «Имейте в виду, что здоровая пища, как правило, содержит намного меньше калорий, чем другие продукты, поэтому вы можете съесть такое же количество пищи в целом и при этом похудеть», - говорит Зумпано.

    Советы по легкому добавлению питательных продуктов

    • Добавляйте что-нибудь вкусное к каждому блюду : Начните с добавления фрукта к завтраку и салата или другого овоща к обеду и ужину.
    • Будьте готовы: Промойте и нарежьте фрукты и овощи в выходные или в начале недели. Затем храните их в контейнерах в холодильнике для удобного использования в течение недели.
    • Упростите себе жизнь : Если это поможет вам не сбиться с пути, вы можете купить уже нарезанные фрукты и овощи и предварительно вымытые и упакованные в пакеты салаты. Или купите замороженные фрукты и овощи и храните их в морозильной камере, чтобы они всегда были у вас под рукой. Попробуйте использовать поднос с фруктами или овощами, чтобы перекусить или упаковать их для еды.
    • Легкие дополнения : Повысьте питательность своих салатов, добавив нарезанные кубиками овощи, семена и орехи и используя заправку с маслом и уксусом. Попробуйте бальзамический уксус, сок лайма или лимона для дополнительного вкуса.

    Замена плохой еды на более здоровую

    После того, как вы начнете употреблять больше здоровой пищи, обратите внимание на нездоровую пищу, которую вы едите, и подумайте, сможете ли вы придумать более здоровую альтернативу. Вот несколько примеров:

    • Если вы обычно едите хот-доги несколько раз в неделю, но также любите жареную куриную грудку, большую часть времени замените хот-доги куриным.
    • Замените мороженое замороженным йогуртом или шербетом.
    • Замените молочные коктейли фруктово-йогуртовыми смузи.
    • Перекусите горстью орехов или семян вместо картофельных чипсов.
    • Попробуйте цельнозерновые тосты или хлопья вместо выпечки.
    • Обязательно меняйте свой ужин с красного мяса на рыбу один или два раза в неделю.
    • Ешьте фасоль вместо картофеля при нескольких приемах пищи каждую неделю.

    Польза для здоровья от добавления в свой рацион питательных продуктов

    Употребление дополнительных питательных продуктов и меньшего количества нездоровой пищи может не только помочь вам похудеть.Также может:

    • Снизьте риск сердечных заболеваний, рака, диабета и инсульта.
    • Помогите отрегулировать пищеварение.
    • Понизьте уровень холестерина.
    • Помогите улучшить настроение и уменьшить депрессию.
    • Позвольте себе несколько угощений.

    «Нереально ожидать, что люди все время будут правильно питаться», - говорит Зумпано. «Но если вы хотите похудеть и не терять его, старайтесь есть здоровую пищу, по крайней мере, от 75% до 80% времени. Если вы позволите себе есть нездоровую пищу, это поможет вам не сбиться с пути.”

    Выбирая нездоровое лакомство, старайтесь выбирать продукты, которые не усугубят ваши хронические заболевания, такие как высокий уровень холестерина или диабет. Если вы не уверены, какие продукты безопасны, а каких действительно следует избегать, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом.

    Спросите эксперта: Может ли человек съесть слишком много фруктов?

    Q: Эксперты в области здравоохранения говорят нам есть много фруктов и овощей, но может ли человек съесть слишком много фруктов? В среднем в день я ем около 2-1 / 2 стакана винограда, два яблока, две груши и на обед две порции овощей. Я пытаюсь немного похудеть и опасаюсь, что фрукты могут быть обманчиво высококалорийными и содержать сахар.

    Ответ предоставлен Терезой Сколлард, MBA, R.D., L.D., региональным менеджером по клиническому питанию Providence Nutrition Services:

    Да, фрукты богаты натуральными сахарами, а виноград - одни из самых сладких из свежих фруктов. Неудивительно, что холодный виноград так хорош на вкус!

    Следует ли вам сократить потребление фруктов? Наверное, особенно если вы хотите похудеть и придерживаться сбалансированной диеты.Все группы продуктов питания важны. Если вы переборщите с одним видом еды - даже таким потрясающим, как фрукты, - вы упустите ценные свойства других полезных продуктов.

    «Диетические рекомендации для американцев» рекомендуют употреблять две чашки фруктов и 2-1 / 2 чашки овощей каждый день человеку, соблюдающему диету в 2000 калорий. Вы едите вдвое больше рекомендованного количества фруктов и меньше половины рекомендуемого количества овощей.

    Это не такая уж большая проблема с точки зрения диетических проблем - лучше съесть слишком много винограда, чем M&M или Cheetos.Но несколько изменений дополнят ваш общий рацион и помогут вам легче сбросить лишние килограммы.

    Сложите количество калорий.
    Мне действительно не нравится зацикливаться на калориях, потому что чрезмерное внимание к цифрам может размыть общую картину, а именно: разнообразный рацион, состоящий из здоровых продуктов, и не есть больше, чем нужно вашему телу. Однако подсчет калорий во фруктах поможет вам увидеть, какую большую часть вашего рациона составляют фрукты. Итак, давайте займемся математикой.

    Хорошая общая формула для потери одного фунта в неделю - создать ежедневный дефицит в 500 калорий с помощью комбинации упражнений и диеты.(Фактическое магическое количество калорий для похудения зависит от вашего возраста, роста и уровня активности. Но в целом, когда вы едите или выпиваете на 3500 калорий больше, чем нужно вашему телу, вы набираете фунт. Когда вы сжигаете 3500 калорий больше, чем вы потребляете, вы потеряете фунт. Так что, если вы сжигаете на 500 калорий больше, чем потребляете каждый день, вы получите дефицит в 3500 калорий за семь дней, на фунт в неделю.) Подробнее о подсчете калорий.

    Допустим, вы весите 150 фунтов, вы обычно едите 2000 калорий в день и ваша цель - преодолеть дефицит в 500 калорий, сжигая 200 калорий с помощью упражнений и сокращая из своего рациона 300 калорий каждый день.Таким образом, 1700 калорий являются вашим дневным лимитом того, что вы можете потреблять.

    Фрукты содержат около 80–100 калорий на порцию. Порция - это одна чашка свежих фруктов или полстакана консервированных фруктов. (Да, точное количество калорий варьируется, но это полезная общая рекомендация.) Вы едите около 7-1 / 2 порций фруктов в день. В среднем 90 калорий на порцию, это 630 калорий только из фруктов!

    Овощи различаются по количеству калорий, но 35 калорий на порцию - это еще одна общая рекомендация. Итак, вы потребляете еще 70 калорий из двух упомянутых вами ежедневных порций овощей.

    В сумме получается 700 калорий из продуктов. С дневным лимитом в 1700 калорий у вас остается только 1000 калорий! Вот другие ежедневные рекомендации по здоровому питанию:

    • Пять унций нежирного белка (птица, тофу, рыба, сушеные бобы, нежирное мясо). В сумме получается около 350 калорий; у вас есть 650 калорий.
    • Три обезжиренных или обезжиренных молочных продукта, примерно по 100 калорий каждый. Вычтем 300 из 650; у вас осталось 350 калорий.
    • Шесть порций злаков (сделайте половину из цельного зерна, чтобы получить клетчатку, витамины группы В и чувство «я сыт»). Приблизительно 80 калорий на порцию в одну унцию, что равняется 480 - и, ох, вы уже превысили свою цель.
    • Еще о-о: У вас нет места для полезных жиров и масел.

    Урок математики: калории из фруктов забирают слишком много калорий в вашем ежедневном рационе. Итак, вот несколько стратегий, которые помогут вам похудеть и сбалансировать свой рацион:

    1. Обменяйте фрукты на овощи.
      Вы, конечно, любите виноград, но сможете ли вы выпивать одну чашку в день? В качестве остальной части перекуса попробуйте 1–1 / 2 стакана легких для перекусов сырых овощей, таких как огурцы, морковь, сельдерей, болгарский перец, редис и китайские стручки. Они насытят вас и дадут клетчатку, но с меньшим количеством калорий. И вы добавите гораздо более широкий набор питательных веществ.

    2. Съешьте апельсин.
      Обменяю грушу на цитрусовые. Цитрусовые - это мощные источники питания, они содержат витамины С и А, кальций и даже немного железа. Выберите апельсин, мандарин, мандарин или грейпфрут - и сделайте из них целые фрукты, а не сок.

    3. Используйте хорошие жиры.
      Слишком много жира - это плохо, но от 20 до 35 процентов калорий должны поступать из полезных масел и жиров. Масла и жирные продукты содержат незаменимые жирные кислоты (омега-3 и омега-6), которые организм не может производить самостоятельно. Я большой поклонник рыбы, такой как тунец, лосось, палтус и сардины, как источника этих полезных жиров. Другими источниками являются льняная мука, древесные орехи (миндаль, фундук, грецкие орехи, бразильские орехи), масло канолы, соя и зародыши пшеницы. (Читайте больше жирных фактов.)
    4. Станьте более активными.
      Сжигание лишних калорий либо ускорит вашу потерю веса, либо увеличит общее количество калорий, которое вы можете себе позволить, теряя при этом полкило в неделю.

    5. Узнайте о достоинствах разнообразия.
      Здорово, что в основе своего рациона вы полагаетесь на качественные продукты, а не на витаминные добавки. Во фруктах и ​​овощах есть запасы фитохимических веществ - мощных, встречающихся в природе веществ, которые нельзя разливать в бутылки или упаковывать в виде таблеток. Фитохимические вещества работают вместе, часто загадочным образом, потенциально снижая риск определенных проблем со здоровьем.

    Мы, диетологи, предлагаем съесть множество фруктов и овощей, чтобы максимально разнообразить питательные вещества и задействовать множество фитохимических веществ.По мере того, как они приходят в сезон, исследуйте дыни, киви, персики, ягоды, ананас, манго и вишню.

    Фрукты чудесные. Но ты прав в том, что не хочешь переборщить с хорошим.

    Январь 2004 г.

    7 лучших фруктов для похудения (и как ими пользоваться)

    Когда дело доходит до похудения, для многих большой проблемой является отказ от десертов, которые, казалось бы, распространены повсеместно. Может быть, ваш коллега принес пончики для команды или шоколадные батончики, кажется, манят вас от прохода у кассы продуктового магазина.И, что ж, когда наступают праздники, все ставки сняты. Это похоже на полосу препятствий для постановки целей.

    Познакомьтесь с вашим приятелем по тренировкам для похудания: Fruit. Фрукты не только обладают желаемой сладостью, но и, в отличие от обработанных лакомств, содержат много питательных веществ. Неудивительно, что некоторые люди называют это конфетой матери-природы.

    Фактически, Министерство здравоохранения и социальных служб США рекомендует заполнять половину тарелки фруктами и овощами для оптимального здоровья.Тем не менее, хотя цельные фрукты полезны, вся еда содержит калории, и вы должны помнить об этом при похудении. Если вы придерживаетесь популярной кетогенной диеты, некоторые фрукты лучше других из-за строгих ограничений по углеводам. Кроме того, для людей с диабетом 2 типа, хотя это миф, что фрукты вредны для здоровья, вы все равно захотите контролировать свое потребление из-за количества углеводов, иначе рискуете резким скачком сахара в крови.

    Подходящая вам сумма может отличаться, но факт остается фактом: фрукты - это полезное дополнение к вашему плану похудания. «Когда вы пытаетесь похудеть, важным аспектом является чувство сытости надолго, но также и получение удовольствия от того, что вы едите - это огромная часть устойчивой и здоровой потери веса», - говорит Марта Лоудер, RDN, президент Калифорнийской академии наук. Nutrition and Dietetics, который базируется в Розвилле, Калифорния. «Фрукты могут дать вам эту полноту из-за клетчатки, но при этом они восхитительны. Это делает их отличным выбором».

    СВЯЗАННЫЙ: 11 продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые можно добавить в свой рацион

    Вот несколько лучших вариантов, а также идеи о том, как им пользоваться, если вы хотите поддерживать свой вес или просто заниматься своим телом немного хорошо.

    Лучшие овощи для похудения

    Овощи, как правило, способствуют снижению веса. Почему? Большинство из них низкокалорийны - и все они содержат сытную клетчатку, которая помогает вам расслабиться и уменьшить желание перекусить. Кроме того, «содержание воды в овощах увеличивает объем пищи», - говорит Шахзади Девье, доктор медицинских наук, CDE, магистр наук, сертифицированный инструктор по диабету из Торонто. Это помогает дольше оставаться сытым. Но одни даже лучше других.

    Вот семь овощей, которые особенно полезны для похудения:

    «В нем меньше калорий, он обладает питательной ценностью и универсален для использования во всех видах рецептов», - говорит Девье.Как и другие листовые овощи, шпинат считается мощным овощем, согласно отчету Центров США по контролю и профилактике заболеваний, в котором говорится, что он тесно связан со снижением риска хронических заболеваний, включая диабет 2 типа, болезни сердца и некоторые виды рака. . Наслаждайтесь шпинатом в зеленом смузи, салате из бобов люпини или в салате из банок Мейсон.

    «Это один из моих любимых овощей за его универсальность», - говорит Мариса Мур, MBA, RDN, кулинарный диетолог из Атланты. «Это также отличный способ получить дополнительную клетчатку. Я люблю жарить брокколи с оливковым маслом первого отжима и специями. Я ем ее как гарнир или сделаю частью основного блюда, добавив в макароны. . " Приготовьте жареную цветную капусту и брокколи, здоровую капусту из брокколи или говядину с брокколи.

    «Зеленый горошек с почти 9 граммами клетчатки на чашку может помочь вам достичь желаемых показателей клетчатки и легко почувствовать сытость», - говорит Мур. «Я обычно держу под рукой замороженный зеленый горошек, чтобы добавить ярко-зеленый цвет к супам, сделать пюре из горохового песто или просто насладиться гарниром с оливковым маслом, лимоном, солью и перцем."Вы также можете добавить зеленые драгоценные камни в суп из зеленого горошка или полезный жареный рис фарро.

    «В сладком картофеле немного больше клетчатки, чем в белом картофеле, поэтому он обладает приятным сладким вкусом, который хорошо сочетается с такими продуктами, как капуста и черная фасоль», - говорит Мур. «Мой любимый способ насладиться сладким картофелем - просто обжарить его с кожицей». В конце концов, именно на коже находится большое количество растительной клетчатки. Вы также можете приготовить пиццу со сладким картофелем или свекольный картофель.

    Эми Горин, MS, RDN, зарегистрированный диетолог и владелец компании Amy Gorin Nutrition в районе Нью-Йорка. Она регулярно публикует множество публикаций, включая EverydayHealth.com, ReadersDigest.com, NBCNews.com и другие. Она также ведет блог, посвященный рецептам, Amy's Eat List, где делится легкими и полезными рецептами. Свяжитесь с ней в Instagram, Facebook, Twitter и Pinterest.

    .

    Leave a Comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *