Что нельзя при поносе кушать: Страница не найдена | ИМОДИУМ®

Содержание

Немного о том, что нельзя есть при поносе и почему

Принципы подбора питания при поносе


Важно определить причину поноса, чтобы разобраться, чего нельзя есть (фото: report.az)

Решение о том, что можно есть при диарее, а что нельзя, легче всего принимается, если хоть примерно представить себе, почему стул становится жидким и частым. Обычно во всем виноват избыток воды, который не позволяет сформироваться в кал остаткам пищи в кишечнике. Возможные источники воды и другой жидкости, которая поступает в кишку – это не только напитки и супы, которые мы употребляем в течение дня. Это еще и слюна, и желудочный, кишечный, панкреатический соки – общий объем жидкости, проходящей за сутки через кишечник, составляет около 9 л, и если хоть немного нарушится ее всасывание, начнется понос.

Перечень причин, по которым может произойти нарушение всасывания жидкости в кишечнике, очень велик. Чаще всего это случается из-за нарушения секреторных функций – когда в кишку выделяется много воды и солей натрия, калия, хлора, когда из-за воспаления кишечных стенок нарушается выработка ферментов и аминокислот для всасывания воды и микроэлементов. Нарушить секрецию способны токсины бактерий, некоторые гормоны, лекарства, биоактивные вещества, избыточно поступающие с пищей минералы и жирные кислоты. Поэтому при нарушении стула важно разобраться, что нельзя есть при расстройстве желудка, чтобы не усилить секреторную активность, и что можно есть при диарее для скорейшего облегчения состояния.

Список продуктов и блюд при поносе любой этиологии должен подбираться в соответствии с принципом щадящего питания. Для того чтобы поскорее восстановить возможности всасывания воды и транспорта минералов-электролитов, надо уменьшить воспаление кишечных стенок и не позволять их раздражать, восстановить выработку ферментов и не допустить развития бродильных или гнилостных процессов в кишечнике.

Читайте также: Диарея после антибиотиков: как лечить народными средствами

Продукты, нужные и ненужные во время поноса


Свежая выпечка под запретом при поносе (фото: s1.1zoom.me)

Для того чтобы обеспечить слизистой оболочке кишечника возможность восстановить свои функции, нужно обратить внимание на продукты с вяжущим и обволакивающим действием, которые надо есть. Суть их действия заключается в создании защитной пленки на поверхности раздраженной кишечной стенки. Вяжущие продукты при этом коагулируют с белками слизистой, образуя пленку, а обволакивающие набухают в воде кишечника и образуют коллоидный раствор – слой слизи. Такая защита для слизистой кишечника обладает дополнительно противовоспалительным и обезболивающим свойством.

Из того, что нельзя есть при диарее взрослым, отметим копченые, соленые и острые блюда, которые способны усилить раздражение кишечника и спровоцировать еще более изнурительный понос с болями в животе. К запрещенным продуктам при диарее относятся хлебобулочные изделия (можно кушать только немного пшеничных сухарей), поскольку хлеб и сдоба усиливают брожение в кишечнике и не позволяют восстановить стул.

Примерный список, что можно есть при диарее, а что нельзя

Нужные продукты Запрещенные продукты
С вяжущими свойствами: черника, черемуха, кизил, груша – в виде компотов, зеленый и черный чай.
С обволакивающими свойствами: овсяная и рисовая каша на воде, отвар льняного семени, кисель
Мучные изделия: свежий хлеб, слоеная и дрожжевая выпечка.
Мясо: жилистое, жирное, жареное, копченое.
Свежие овощи, фрукты, ягоды.
Пшено, перловка, бобовые

Еще важно, что при поносе взрослому нельзя есть наваристые супы, очень холодные или горячие блюда, поскольку они оказывают раздражающее действие на кишечник и усиливают понос. Следует помнить и то, что нельзя есть при диарее мясо крупным куском, даже нежирное. Оно потребует для усвоения большого количества ферментов, которых нет в кишечнике при поносе, и спровоцирует процессы гниения. Любые продукты и блюда при поносе надо измельчать, чтобы облегчить их усвоение, и соблюдать принцип частого дробного питания – есть каждые 3 часа понемногу.

Читайте также: Зверобой при диарее: полезные свойства, особенности приема, народные рецепты

Запрещенные блюда к употреблению при острой диарее


Свежие фрукты, сладости и кофе нельзя есть при остром поносе (фото: flywall. ru)

При острой форме поноса, особенно если он сопровождается рвотой и другими признаками интоксикации, желательно вообще воздержаться от еды в первый день, но при этом соблюдать питьевой режим, потому что нельзя при поносе допустить обезвоживания организма. Затем надо понемногу вводить продукты, ориентируясь на собственное самочувствие. Желательно посоветоваться с врачом, что можно и нельзя есть при поносе в вашем конкретном случае, поскольку причиной расстройства стула может оказаться обострение какого-то внутреннего заболевания, требующее особой диеты.

Диета при острой диарее предусматривает ограничение в калорийности за счет жиров и углеводов, так что нельзя кушать при поносе мед и варенье, магазинные сладкие творожки, жирный сыр. А вот в отношении белковой составляющей меню ограничений нет, поскольку белки нужны для восстановления активности ферментов в кишечнике. Запрещено при поносе употреблять много соли. Дневная норма потребления с учетом всех блюд должна составлять не более 8-10 г соли (это 1 чайная ложка без горки).

Что нельзя есть при поносе:

  • наваристые супы, запеченное и зажаренное мясо под корочкой;
  • жирную рыбу в копченом или жареном виде;
  • яйца вкрутую или зажаренные;
  • любые консервы, макароны, грибы;
  • ароматные приправы типа лука, чеснока, хрена, горчицы4
  • овощи с высоким содержанием пищевых волокон – свеклу, редьку, репу;
  • брюкву, белокочанную капусту в любом виде.

Что нельзя пить при поносе:

  • алкоголь, кофе, какао;
  • газированные напитки, квас, пиво.

Нежелательно пить молоко, поскольку оно плохо усваивается без нужных ферментов, а кисломолочные напитки могут раздражать слизистую.

Читайте также: Изжога и понос одновременно: причины, диагностика, лечение

Нежелательные блюда и продукты при диарее после обострения


При стихании поноса нельзя резко переходить на привычный рацион питания (фото: mailce.com)

Частая ошибка людей, страдающих поносом, состоит в том, что при улучшении самочувствия и относительной стабилизации стула они с облегчением отменяют ограничения в питании и возвращаются к рациону привычному для них. Вместе с привычными блюдами часто снова возвращается понос, причем гораздо более изматывающий с болью в животе. Причина такого рецидива в том, что нельзя кушать при диарее трудноперевариваемую пищу до тех пор, пока полностью не восстановятся ферментативные функции воспаленного кишечника, без которых невозможно расщеплять и усваивать еду, всасывать и выводить воду. Даже при стихании острых проявлений поноса надо соблюдать щадящую диету не менее 2-3 недель.

Что можно есть при диарее и что нельзя на стадии выздоровления

Рекомендуемые продукты Нежелательные продукты
Пшеничный хлеб вчерашний, сухое печенье, несдобные печеные пироги Слоеная и сдобная свежая выпечка, хлеб ржаной и зерновой
Супы на обезжиренном бульоне с овощами и крупами Борщи, рассольники, окрошки, супы молочные и грибные, с бобовыми
Нежирное мясо и рыба отварная и запеченная без корочки Мясо утки, гуся, колбаса, копченая и соленая рыба, мясные и рыбные консервы
Молоко, сметана, сливки, творог – в блюдах Соленый и острый сыр
Яйца всмятку, омлет Яйца вкрутую, яичница
Сладкие спелые фрукты и ягоды, желательно запеченные или в виде мусса Абрикосы, чернослив, финики, инжир, ягоды с семечками и грубой кожицей
Овощи отварные, паровые, в виде суфле Нельзя шпинат, грибы, огурцы, редис, лук и чеснок

В период восстановления организма после кишечного расстройства важно соблюдать не только диету, но и режим питания, потому что нельзя есть при диарее редко и большими порциями. Ослабленный кишечник не обладает нужными секреторными возможностями и может отреагировать усилением раздражения. Постепенный переход к полноценному питанию поможет быстрее восстановить нормальное пищеварение и избежать рецидивов поноса.

Читайте также: Кисель при поносе: готовим и применяем правильно

Подробнее о причинах поноса и продуктах, которые можно и нельзя есть при этом состоянии, смотрите в видео ниже.

Диетическое питание при нарушении микрофлоры | Bifiform ru

В диетологии и гастроэнтерологии в зависимости от вида заболевания, степени тяжести его проявления и длительности процесса существуют лечебные диеты с различным набором продуктов и степенью их кулинарной обработки. Диета необходима для того, чтобы обеспечить пациенту щадящий режим питания 

1. Но врач, наблюдающий пациента, обязательно обращает внимание на то, насколько долго его подопечный бывает ограничен в потреблении ряда полезных продуктов, и при возможности расширяет диету.

Первый принцип организации терапевтического питания – обеспечение пациента полноценным питанием (речь идет о витаминах, минералах, белках, углеводах и жирах) и энергией в необходимых ему количествах.

Второй принцип – объем съедаемого и возможность пациента усвоить этот объем еды должны быть сбалансированы.

Третий – следует обязательно учитывать общее воздействие назначенной диеты на организм пациента.

Четвертый – обязательно следует использовать различные диетические прописи, в которых предложен щадящий, тренировочный и разгрузочный рационы.

Пятый – в режиме приема пищи на день важно точно обозначить время – распределить часы завтраков, обедов, ужинов, промежутки между ними.

Шестое правило – составление терапевтического рациона питания непременно должно быть индивидуально ориентированным, в нем следует учесть местные и национальные особенности, тип конституции человека, сопутствующие заболевания.

Для диетолога при расчете суточного количества калорий важны параметры, касающиеся возраста, пола, конституции больного, характеристики, предписанного ему режима.

В случае увеличения энергопотерь, например, во время инфекционных заболеваний, после тяжелой травмы или хирургического вмешательства, для того, чтобы восполнить дефицит калорий, их количество увеличивают иногда вдвое.

Расчет оптимального соотношения «питательные вещества – калории», которое необходимо пациенту в сутки, выглядит следующим образом:

  • 14% калорий дают белки;

  • 30% получают, благодаря жирам;

  • 56% должны приносить углеводы.
     

Если составлять рацион без учета этих требований, то эффект от воздействия сопутствующей терапии может быть снижен и могут развиться дополнительные нарушения [2].

Белки животного и растительного происхождения пациент должен получать в одинаковых долях. Но всегда есть исключения: например, при некоторых заболеваниях почек следует снизить количество белка, но при этом организм должен получать незаменимые аминокислоты хотя бы в минимальном количестве. Если этого не обеспечить, то следствием будет развитие белковой недостаточности.

Организм человека нуждается в ежедневном поступлении жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ.

В случае некоторых болезней необходимо восполнять потерю организмом полезных веществ, в количестве, превышающем физиологические нормы.

Для восстановления баланса микрофлоры кишечника важно насытить рацион питания продуктами, которые в значительном количестве содержат клетчатку и пектины. Это такие продукты как злаки, фрукты, овощи. Ограничение потребления сладких, мучных и копченых продуктов питания – обязательное условия для восстановления здоровья кишечника.

Неоценима польза кисломолочных продуктов (кефир, йогурт, ацидофиллин, простокваша), содержащих лактобактерии, которые, активно подавляя процессы гниения в кишечнике, восстанавливают баланс его микрофлоры.

С их помощью можно привести в норму баланс кишечных микроорганизмов, усилить иммунную защиту, расщепить углеводы, помочь в синтезе витаминов К и группы В2. Включение в диету круп и хлеба грубого помола способствует нормализации стула, восстановлению активной моторики кишечника и функций слизистой ЖКТ. Существуют состояния организма, когда баланс микрофлоры нарушается достаточно глубоко: частые стрессовые ситуации, перенесенные инфекции, смена климата и характера питания, прием антибиотиков. И тогда приема молочнокислых продуктов и соблюдения режима питания бывает недостаточно. В таких ситуациях на помощь могут прийти пробиотические комплексы, содержащие живые полезные бактерии, такие как пробиотики Бифиформ.

Но перед приемом любого средства или в случае ухудшения вашего состояния всегда нужно проконсультироваться с врачом!

Диетическое питание, став нормой жизни, зачастую позволяет избежать многих проблем со здоровьем в будущем. Грамотный рацион будет профилактикой многих заболеваний, а не лекарством от них.

Сейчас диетическое питание – это не только еда для людей с проблемами пищеварения, а следование принципам здорового образа жизни, повышающее ее качество.

Недаром греческое слово «диета» (греч.δίαιτα) означает образ жизни, режим питания.

  1. The Nutrition Source Healthy Eating Plate & Healthy Eating Pyramid \2017 The President and Fellows of Harvard College

  2. The dilatory supplement pyramid

PP-BIF-RUS-0327

При поносе бананы можно ли употреблять? Количество и специфические особенности употребления

При возникновении диареи каждый человек задается вопросом, что можно кушать, а что нельзя. В такой ситуации следует придерживаться строгой диеты.

Что можно есть?

При расстройстве кишечника необходимо пить как можно больше воды, так как организм испытывает обезвоживание и ему необходима дополнительная жидкость. Также можно пить крепкий черный чай, яблочный сок или крутой куриный бульон. Питательные вещества усваиваются гораздо быстрее, когда мы употребляем жидкую пищу, да и она не создает излишней нагрузки на раздраженный желудок.

Из твердой пищи врачи рекомендуют употреблять вареный рис. Он закрепляет стул и способен нормализовать работу кишечника. Вареный рис следует есть с осторожностью, если отсутствует диарея. Потому что употребление его в большом количестве может вызвать запор.

Крутые яйца можно начать употреблять через несколько часов после возникновения жидкого стула. Однако рекомендуется воздержаться от добавления майонеза, горчицы или кетчупа. Если вы решили ограничиться строгой диетой в первый день при расстройстве кишечника, то чай можно пить вместе с сухариками, хлебцами или песочным печеньем.

Какие фрукты следует исключить из рациона на данный момент? При поносе можно ли банан дать ребенку?

Бананы богаты калием, фосфором, каротином, магнием, цинком, фтором, кальцием, натрием, железом, а также витаминами группы В, С, Е, К. Все эти витамины при диарее вымываются из нашего организма, и вследствие этого мы испытываем слабость. Многие спортсмены употребляют бананы для набора массы тела и восстановления физической силы или энергии.

Волокнистая структура этого фрукта положительно влияет на работу кишечного тракта. Она способствует нормализации пищеварения.

Сколько можно плодов?

При поносе бананы незаменимы своими витаминами, микроэлементами и полезными свойствами. Их можно кушать как пожилым людям, так и детям. Большое содержание калия поможет укрепить сердечную мышцу, окажет положительно воздействие на работу почек и печени. Однако не следует употреблять больше 4-5 бананов в день, так как большее количество может негативно повлиять на состояние человека.

Как выбрать плод?

Как выбрать банан, который богат своими микроэлементами и будет полезен при поносе? Избегайте плодов с потемневшей кожурой, так как данный фрукт находился в неправильных температурных условиях при перевозке и потерял много витаминов. Ярко выраженный ребристый рельеф — показатель того, что фрукту не дали поспеть на дереве и сняли еще зеленым. Такой плод не нанесет вреда организму, но и витаминов в нем будет намного меньше. Правильный фрукт будет золотистого оттенка, с ровной кожурой и твердой ножкой.

Хранение

Хранить бананы надо, соблюдая определенные условия. Если вы решили приобрести зеленые плоды и дать им доспеть дома, то необходимо положить их на тарелку. Пусть так полежат 2-3 дня при комнатной температуре. Этого срока хватит, чтобы бананы пожелтели и доспели. Уже созревший фрукт не стоит хранить в холодильнике. Это приведет к появлению черных пятен. Тогда плод будет слегка горчить. При покупке сразу большого количества бананов существует вероятность, что многие из них испортятся и будут выкинуты. Поэтому рекомендуется брать данный фрукт вперёд на 2-3 дня. Запрещено хранить бананы в целлофановом пакете или пищевой пленке, это может привести к загниванию продукта.

Правильно моем

При поносе бананы кушать можно, но их необходимо тщательно вымыть. В процессе транспортировки они могли быть подвержены воздействию различных химикатов для того, чтобы сохранить свежесть фрукта как можно дольше. Различные насекомые могли повредить кожуру и занести микробы внутрь плода. Поэтому осмотрите фрукт на предмет повреждений или ударов. Недопустимо наличие плесени на ножке банана. Если внешний вид фрукта удовлетворительный, то можно начать его мыть. Сначала ополосните банан в теплой воде, а затем вымойте с помощью губки и мыла. После тщательно смойте остатки мыльной пены с кожуры. Не обрабатывайте банан моющими средствами с содержанием химии, они могут негативно повлиять на работу органов ЖКТ.

Даем ребенку

Можно давать банан при поносе ребенку? Несомненно, можно. Нарежьте маленькими кусочками банан и предложите ребенку поесть. Обычно дети с огромным удовольствием кушают этот мягкий и сладкий плод. Если же ребенок отказывается, то сделайте сладкий бутерброд из печенья и дольки банана.

Пюре

Можно давать банан детям при поносе? Да. А если сделать из плода пюре, то малышам разрешено такое кушанье? Такой вариант подходит даже ребенку с еще непрорезавшимися до конца зубками. Пюре можно кушать ложкой, запивая теплым черным чаем.

Несколько дней едим бананы

Можно ли кушать банан при поносе несколько дней подряд? Такой вариант диеты одобряют многие врачи. Но следует помнить, что данный фрукт в больших количествах перегружает желудок и может привести к болевым ощущениям. Диетологи не советуют увлекаться этим плодом людям с лишним весом, с тромбофлебитом и ишемической болезнью сердца. Фрукт можно кушать им лишь в виде десерта и нечасто.

Банан + кефир

Для снижения массы тела многие предпочитают садиться на монодиету. Самый известный вариант такой диеты — это сочетание бананов и кефира. В течение суток разрешается съедать не более трех бананов и выпивать не более одного литра кефира. Возможны вариации с заметой кисломолочного продукта на молоко. Для быстрого насыщения стоит разрезать банан на несколько частей и запивать кефиром, тщательно разжевывая фрукт во рту.

Такой прием пищи может заменить полноценный обед или ужин. Врачи не рекомендуют придерживаться такой системы питания более четырех дней. Людям с гастритом или язвенной болезнью желудка нужно быть осторожнее. Данная диета выведет лишнюю жидкость из организма, а также ускорит работу пищеварительной системы.

Препараты и банан

Если симптомы расстройства желудка не проходят несколько дней, приобретите в аптеке специальные средства против диареи. Многие такие препараты отпускаются без рецепта врача. Но консультация специалиста все ровно необходима даже при непродолжительном приступе диареи. Но при поносе бананы есть можно, даже если вы начали медикаментозное лечение.

Учеными всего мира было доказано, что человек, съедающий этот желтый плод, становится намного жизнерадостнее и активнее, ощущает прилив бодрости и сил. В нем появляется энергия, которая так необходима при расстройстве кишечника. А высокая калорийность бананов поможет организму бороться с инфекцией. Фруктоза, содержащаяся в этом плоде, заменит шоколад и другие сладости, которые следует исключить из рациона на данный период.

Пожилым людям

Можно ли банан при поносе пожилым людям? Данная группа лиц чаще всего подвержена возникновению расстройства кишечника, так как в результате жизнедеятельности организм ослабевает и ему требуется больше полезных микроэлементов для поддержания здоровья. Поэтому бананы необходимы для пожилых людей при поносе.

Заключение

Каждый человек испытывает сомнения в правильности своего питания в момент, когда чувствует приближающийся приступ диареи. Ответ на вопрос, можно ли бананы при поносе у ребенка или у взрослого, всегда будет положительный, если отсутствует аллергия на данный продукт и нет противопоказаний для приема.

Если в течение двух дней симптомы расстройства кишечника не проходят, наблюдается повышение температура тела, вы испытываете тошноту и рвоту, то необходимо вызвать скорую помощь, так как происходит колоссальное обезвоживание организма. Вам назначат медикаментозное лечение. Пропишут диету, которую нужно будет соблюдать несколько дней, также вы можете спросить у врача, можно ли вам при поносе бананы. Если специалист одобрит уптребление в пищу этого фрукта, вы можете спокойно начать его есть без опасений.

Не пугайтесь строгим ограничениям в еде. В медицинском учреждении вам проведут исследования, выяснят причину отправления. Щадящая диета поможет организму быстрее устранить последствия отравления и нормализовать работу органов ЖКТ. Если жидкий стул прекратился, то не стоит сразу переходить на ваш обычный рацион, особенно если в нем преобладает жирная пища. Воздержитесь от острого, солёного, копченого еще несколько дней, чтобы избежать повторения поноса. Употребляйте как можно больше жидкости и начните прием препаратов для восстановления микрофлоры в кишечнике.

продукты питания и диета при диарее

Столкнувшись с поносом у ребенка, у родителей сразу же возникают вопросы в отношении питания малыша, ведь не хочется усугубить его состояние неправильными продуктами. Давайте разбираться, чем можно питаться при поносе и какой пищи следует избегать.

Почему важно соблюдать диету?

Важная задача родителей – давать ребенку пищу, которая улучшит его состояние, а не станет причиной усиления поноса. Диета при поносе направлена на восстановление работы кишечника и его микрофлоры, уменьшение бродильных процессов и улучшение состояния слизистой оболочки.

Употребление большого количества жидкости не будет нагружать пищеварительный тракт и дополнительно раздражать его. Именно потому твердую пищу стоит на время ограничить. Вся пища должна быть отварной (можно готовить на пару) и протертой. Так как тело ребенка теряет соли, нужно позаботиться об их восстановлении.

Что нужно кушать ребенку?

Самыми полезными при поносе продуктами являются:

  • Напитки – соляные растворы, отвар шиповника, травяные чаи, сок из яблок, отвар черники, черный чай, негазированная минеральная вода в теплом виде, отвар изюма.
  • Отваренный белый рис.
  • Жидкая каша из гречки, овсянки, манки, риса. Варить кашу нужно на воде.
  • Яблоки – запеченные, отваренные.
  • Морковь – в виде пюре, тертая.
  • Суп с фрикадельками. Он должен быть нежирным и «слизистым».
  • Пюре и отвары из овощей.
  • Кисель из айвы, груш, черники.
  • Сухарики из белого хлеба.
  • Паровые омлеты, творог, вареные яйца.
  • Паровые котлеты из нежирного мяса и рыбы.

Как только у ребенка начался понос, давайте ему только чай. Это может быть фенхелевый чай или чай из ромашки. Поскольку жидкости при диарее теряется много, чая малышу нужно тоже давать пить довольно много. Чтобы восполнить также и утраченные соли, добавляйте в чай сахар и немного соли, пусть даже вкус напитка ухудшится.

На второй день можно перевести ребенка на зерновую или яблочную диету. Если вы решите давать ребенку каши, варите их без молока, добавляйте минимум соли и не добавляйте масло. Можно сварить малышу овсянку (на 25 грамм хлопьев возьмите 300 мл воды, сваренную кашу протрите и немного посолите) или рис (отварите 30 г крупы до мягкости и перетрите, чуть-чуть посолите).

Альтернативой кашам могут стать яблоки. Очистите плоды и натрите. Давайте ребенку 200-500 г яблок в течение дня, разделив на порции. К тертому яблоку можно давать измельченный банан. Пить во время таких диет можно лишь травяной чай и минеральную воду.

К третьему дню состояние ребенка должно улучшиться. Теперь малышу можно давать не только каши, но и картофельное пюре, сухарики, хлебцы, творог, яйца, нежирное мясо. Любые добавления в рацион должны быть постепенными. Продукты, которые перевариваются тяжело (жирное мясо, жареные блюда, шоколад и другие) давать ребенку в период выздоровления нельзя.

Груднички при искусственном вскармливании

При поносе у ребенка на искусственном вскармливании и более старших детей, уже знакомых с прикормом, стоит кормить так:

  • В первый день давайте чай из фенхеля, в котором на каждые 100 мл добавлена чайная ложечка глюкозы и небольшая щепочка соли.
  • Такой чай нужно дать малышу дважды, а третьим приемом сделать разведенный рисовый порошок (на 100 мл воды возьмите 4 грамма порошка), в который добавлена чайная ложечка глюкозы. Аналог — рисовый отвар при поносе, сделанный в домашних условиях.
  • На второй день можно давать только рисовый порошок, к которому можете добавить морковь.
  • Если на третий день состояние ребенка стало лучше и температура отсутствует, можно возвращаться к обычному кормлению.

Младенцам можно приготовить суп из моркови. Сначала свежую морковь (500 г) варят в воде (1 л) в течение двух часов, добавив немного соли. К сваренной моркови, протертой через сито, добавляют воду, чтобы довести объем супа до одного литра. Давать такой суп можно из бутылочки.

Малыши при грудном вскармливании

О том, какие продукты нужно ограничить маме при грудном вскармливании, читайте в другой статье.

Если малыш получает только грудное молоко, вскармливание грудью прекращать не нужно.

Как это действует?

  • Добавление соли в блюда поможет противостоять обезвоживанию, задерживая жидкость в организме.
  • Чтобы добавить ребенку сил, ему следует давать белковые продукты, например, отварную курицу, сваренные яйца, паровой омлетик или индейку.
  • Так как сырые фрукты и овощи могут усилить диарею, рекомендуется их горячая обработка – приготовление супов, отваров, запекание.
  • Растительная пища (яблоки, айва, черника и другая) благодаря содержанию дубильных веществ помогает уменьшить воспалительный процесс в кишечнике. У большинства фруктов, в особенности у яблок, имеются свойства противостоять гниению в кишечнике. Кроме того, фрукты содержат пектины, способствующие уменьшению жидкости в содержимом кишечника, за счет чего стул нормализуется.
  • Содержащийся в моркови витамин А поможет быстрее восстановить слизистую кишечника.
  • Наличие калия в бананах, картофеле и фруктовых соках поможет восполнить траты этого важного макроэлемента при диарее.

Продукты, которые есть нельзя

Не рекомендуется употреблять:

  • Очень холодную пищу, как и очень горячую. Такая еда будет дополнительным раздражителем ЖКТ.
  • Продукты, в которых есть кофеин.
  • Жирные блюда, включая жаренную пищу.
  • Газированные напитки. Они вызовут дополнительное газообразование в кишечнике.
  • Молочные продукты. Кишечнику малыша с диареей переварить их тяжело.
  • Орехи, цельнозерновые продукты, отруби. Такие продукты тоже способны раздражать ЖКТ.
  • Овощи в сыром виде, а также сырые фрукты.
  • Томатный, ананасовый, цитрусовый сок.
  • Бобовые.
  • Консервированные и копченые продукты.
  • Варенье, мед, шоколад и другие сладости.
  • Блюда со специями или пряностями.

стол для страдающих от диареи» – Яндекс.Кью

Содержание

Диета 4, как и многие из систем питания, разработанных советским ученым Мануилом Исааковичем Певзнером, выступает обязательной составляющей лечения некоторых болезней органов пищеварения. В частности, ее назначают при острых патологиях кишечника и обострениях, сопровождающихся продолжительным поносом. Что следует употреблять в этот период?

Цель и задачи диеты

Любая лечебная система питания, будь то диета номер 5 или какая-либо другая, направлены на облегчение состояния больного и ускорение его выздоровления. Продолжительная диарея может существенно ухудшить качество жизни человека, а если ее заложником станет маленький ребенок, то возможно развитие самых разных негативных последствий, вплоть до летального исхода. Понос входит в десятку ведущих причин смертности, поэтому пускать это состояние на самотек нельзя. Вкупе с рвотой он вызывает быстрое обезвоживание организма, потерю огромного количества витаминов и микроэлементов, а это может повлечь за собой развитие анемии и других нежелательных состояний.

При этом необходимо помнить, что диарея — это не болезнь, это симптом, указывающий на развитие тяжелых заболеваний — панкреатита, инфекционных заболеваний кишечника, гепатита, патологий желчного пузыря и т. д. Многие из этих недугов смертельно опасны, поэтому необходимо выявить причину заболевания и работать с ее устранением, а диета номер 4 обеспечит организм необходимым ему питанием при дезорганизации работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), снимет боль и спазмы, уменьшит воспаление в кишечнике, нормализует функцию этого и других пищеварительных органов.

Суть лечебного питания

Лечебная диета (стол) демонстрирует снижение калоража за счет минимизации количества жиров и углеводов при стандартном содержании белка. Рекомендуется исключить любые механические, термические и химические раздражители слизистой пищеварительного тракта. Предъявляются требования не только к составу пищи, показателям ее температуры и консистенции, но и способу приготовления. Жарка исключается полностью, запекание возможно, но не приветствуется. Диетологи рекомендуют остановиться на жидких и полужидких блюдах, протертых через сито, сваренных на простой воде или обработанных паром.

Мясо и рыбу требуется измельчать — так она лучше усваивается. Кроме того, ограничивается потребление соли, а вот пить необходимо понемногу и как можно чаще, делая по 2—3 глотка каждые 15—20 минут. Это может быть как простая чистая вода, так и лечебная минеральная, из которой выпущены газы, или раствор, приготовленный на основе порошка, состоящего из натрия хлорида, калия хлорида, натрия цитрата дигидрата и декстрозы. Питаться необходимо дробно, небольшими объемами 5—6 раз в день. Цель — не насытиться, а восстановить работу пищеварительного тракта.

Что нельзя есть на диете?

В первую очередь, рекомендуется отказаться от пищи, усиливающей брожение в кишечнике. Свежевыпеченный хлеб, булочки, пирожные и торты исключаются полностью. Допускается употребление сухарей, бубликов, галетного печенья, но в небольших количествах. Наваристые супы, солянки, борщи недопустимы в период диареи, как и мясо с большим содержанием жира. Копчености, соленья, всевозможные маринады и соусы, специи, в том числе и жгучие — всему этому не место в меню человека, страдающего поносом. Необходимо убрать из рациона свежие фрукты, овощи и ягоды, ведь они богаты клетчаткой, которая раздражает стенки кишечника и усиливает его перистальтику.

Дары природы перед употреблением необходимо термически обрабатывать. К молочным и кисломолочным продуктам следует относиться с осторожностью. Данная диета меню имеет весьма разнообразное, но молока в нем нет. Кефир, если и может присутствовать, то лишь однодневный. Допускается употребление творога и сыра, но нежирных. В целом человек должен смотреть по своему самочувствию и ориентироваться на особенности организма. Если он знает, что молочные и кисломолочные продукты вызывают у него разжижение стула, то от их употребления ему необходимо отказаться.

Чем рекомендуется питаться?

Всевозможные крупы — манка, гречка, овсянка, ячневая — должны стать основой меню, особенно «скрепляющие», в частности, рис. Готовить их следует на воде и есть без добавления сливочного масла. Впрочем, они могут стать и отличным гарниром к мясному, приготовленному в виде паровых котлет, тефтелей или фрикаделек. Супы, сваренные на вторичном бульоне без зажарки, тоже могут стать полноправной частью меню, но только не грибные. Можно взбить блюдо блендером и есть вместе с сухариками. Допускается употребление яиц — всмятку или в виде парового омлета.

Как уже было сказано, свежие дары природы есть нельзя, но при желании овощи можно потушить с небольшим количеством воды без добавления масла или приготовить на пару. Однако кожуру с них лучше предварительно снять. Особую пользу страдающим от диареи принесет репа. Доказано, что этот корнеплод обладает противовоспалительным, ранозаживляющим и антисептическим действием, а исследователи из Оксфордской академии обнаружили, что репа способна снижать риск развития колоректального рака.

Фрукты рекомендуется запекать. Очень хороши в этом отношении яблоки. Большую пользу ягоды и фрукты принесут организму в составе киселей. При наличии крахмала приготовить их не составит особого труда. Можно пить некрепкий чай, кофе, травяные чаи, приготовленные из растений и трав, обладающих дубильным эффектом — полыни, черемухи, коры дуба, кожуры граната, лапчатки прямостоячей и др.

Продукты с особой пользой

Есть продукты, которые способны принести особую пользу страдающим диареей. Вот они:

Этот плод обладает яркими вяжущими и дубильными свойствами. Кроме того, в нем содержится большое количество бета-каротина и биофлавоноидов, витамина С, железа, калия, магния. Один плод в день способен существенно облегчить состояние больного с поносом;

Еще один фрукт, весьма богатый на ценные вещества. Издревле его использовали в качестве вяжущего средства при расстройствах желудка. Богатый всевозможными кислотами, витаминами и минералами, он может стать профилактикой анемии и поможет сохранить бодрость духа и тела;

Этот плод, богатый слизью, дубильными веществами, крахмалом, всевозможными кислотами, никак не предназначен для употребления в пищу в чистом виде, но из него можно варить кисель, варенье и готовить отвар. Они окажут общеукрепляющее, вяжущее и противобактериальное действие на организм, будут способствовать скреплению стула.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Использованные источники

  1. WGO. Acute diarrhea in adults and children: a global perspective / Farthing M., Salam M.A., Lindberg G. // J Clin Gastroenterol . = 2013
  2. Синдром диареи в практике гастроэнтеролога: патофизиология и дифференцированный подход к лечению / Белоусова E.А., Златкина А.Р.. — 2008
  3. Cruciferous vegetables intake and the risk of colorectal cancer: a meta-analysis of observational studies / Q.J. Wu, Y. Yang, E. Vogtmann // Annals of Oncology. =
Материал предоставлен medaboutme.ru

Управление диареей: диета при диарее

Будьте добры к своей системе.

Если ваша система склонна к диарее, это не значит, что вы не можете ее контролировать. Есть несколько тактик, которые вы можете использовать, чтобы поддерживать свою пищеварительную систему в правильном направлении. Может помочь ведение дневника питания для выявления проблемных продуктов или употребление меньших порций.

Хорошие привычки в еде.

Вот несколько полезных привычек питания для общего здоровья пищеварительной системы:

  • Ешьте помедленнее. Вашему желудку требуется около 20 минут, чтобы сказать мозгу, что он заполнен. Более медленный прием пищи дает вам время почувствовать себя сытым, поэтому вероятность переедания снижается.
  • Пережевывайте пищу. Когда вы тратите время на то, чтобы правильно пережевывать пищу, вы не только замедляете процесс еды, но и при пережевывании пищу разбиваются на более мелкие кусочки и смешиваются со слюной, чтобы запустить процесс пищеварения.
  • Не глотай. Когда вы глотаете пищу, вы глотаете воздух, что может привести к скоплению газов и ухудшению пищеварения.
  • Ешьте меньше и чаще. Большие, тяжелые блюда перевариваются дольше и заставляют ваш организм работать тяжелее.
  • Не ешьте перед сном. Не лежите в течение двух часов после еды, чтобы избежать кислотного рефлюкса.

Триггерные продукты и напитки

Все люди разные, и наши тела в разное время реагируют по-разному. То, что может вызвать диарею у одного человека, может не вызвать у другого.

Вот некоторые продукты, которые иногда вызывают диарею:

  • Спирт. Употребление алкоголя у некоторых людей может вызвать диарею. Это может произойти при периодическом или длительном использовании.
  • Жирная пища. Эти продукты могут усугубить диарею, поэтому рекомендуется избегать жирной пищи, такой как мясо с высоким содержанием жира.
  • Продукты, богатые клетчаткой. Некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как отруби и фрукты, могут плохо перевариваться и вызывать диарею. Не исключайте из своего рациона всю клетчатку, но вы можете подумать о том, чтобы есть продукты с низким содержанием клетчатки, такие как рис, лапша или белый хлеб.
  • Излишки фруктов или овощей. У некоторых людей употребление в пищу большого количества определенных фруктов, таких как чернослив, инжир, финики и изюм, может вызвать диарею.
  • Молочная. Известно, что молоко, сыр, сливки и другие молочные продукты вызывают диарею у некоторых, особенно у людей с непереносимостью лактозы. Если у вас непереносимость лактозы, подумайте о продуктах LACTAID или немолочных альтернативах.
  • Кофе и чай. Кофеин был признан триггером диареи для многих больных.Постарайтесь ограничить количество потребляемого кофеина.
  • Подсластители. Некоторые подсластители, такие как сорбит, ксилит, манит и фруктоза, которые вы найдете в некоторых напитках и сладостях, могут вызывать диарею. Следите за этими ингредиентами на упаковке.

Ваши симптомы зависят не только от того, что вы едите, но и от того, сколько и когда вы едите.

Как избежать употребления триггерных продуктов.

Если у вас диарея, которая могла быть вызвана употреблением определенной пищи, вы можете попытаться определить продукт, ведя дневник того, что вы едите каждый день, с указанием времени появления симптома.

Вести дневник питания.

  • Запишите абсолютно все, что вы едите или пьете, включая приправы, приправы (если возможно) и все жидкости. Также запишите количество, которое вы едите или пьете, и время испражнения.
  • Отметьте уровень вашего стресса в каждый день. Вы можете быть удивлены его воздействием.
  • Найдите закономерности и определите свои проблемные продукты и жидкости.
  • Думайте о долгосрочной перспективе. Возможно, вам придется записывать эту информацию в свой дневник в течение нескольких недель, прежде чем вы заметите какие-либо закономерности.Обсудите свои выводы со своим лечащим врачом.

Разбейте проблемные блюда.

Вы могли обнаружить, что употребление в пищу блюд, состоящих из нескольких компонентов (например, пасты с томатным соусом), вызывает диарею, но вы не обязательно знаете, какой именно ингредиент является виновником. Хороший способ выяснить это — используя этот пример — попробовать есть пасту без томатного соуса и наоборот. Примените то же самое мышление ко всем видам еды.

Есть ли у вас пищевая непереносимость?

Некоторые виды пищевой непереносимости включают:

  • Глютен — белок, содержащийся во многих типах зерна, включая пшеницу, ячмень и овес
  • Лактоза — сахар, содержащийся в молоке и других молочных продуктах
  • Сахар или подсластители — примеры могут включать фруктозу или сорбитол

Если вы подозреваете, что у вас пищевая непереносимость, обратитесь к своему лечащему врачу за советом по изменению диеты и добавкам, которые могут помочь.

Оптоволокно — проблема для вас?

У некоторых людей диета с высоким содержанием клетчатки (например, сушеные бобы, кукуруза или капуста) может вызвать диарею или усугубить ее последствия. Для этих людей употребление в пищу продуктов с низким содержанием клетчатки, таких как рис, белый хлеб и творог, также может помочь контролировать диарею, но лучше не исключать всю клетчатку из своего рациона. Просто следите за тем, что вы едите, и узнайте, что лучше всего подходит для вашей системы.

Рекомендации по диете для людей с илеостомией

В этой информации описаны рекомендации по питанию (прием пищи и питье), которым необходимо следовать во время заживления толстой кишки.В нем также объясняется, как управлять распространенными побочными эффектами илеостомии.

Вернуться наверх

Общие правила питания и питья

Следуйте этим рекомендациям в течение первых нескольких недель после операции. Это поможет вам чувствовать себя комфортно, пока заживет толстая кишка.

  • Ешьте часто небольшими порциями. Старайтесь в течение дня есть 6 небольших приемов пищи вместо 3 больших. Не ешьте слишком много вечером. Это поможет ограничить дефекацию (фекалии) из илеостомы в ночное время.
  • Ешьте медленно и хорошо пережевывайте пищу.
  • Выпивайте от 8 до 10 стаканов (около 2 литров) жидкости каждый день. Это поможет вам восполнить потерю воды из-за илеостомы и предотвратит обезвоживание (потерю большего количества жидкости из вашего тела, чем обычно). Для получения дополнительной информации прочтите раздел «Предотвращение обезвоживания».
  • Ешьте в основном мягкую пищу с низким содержанием клетчатки. Для получения дополнительной информации прочтите раздел «Рекомендуемые продукты».
  • Когда вы снова добавляете продукты в свой рацион, вводите их по одному.Для получения дополнительной информации прочтите раздел «Добавление продуктов в свой рацион».

Перед тем, как вас выпишут (выпишут) из больницы, клинический диетолог-диетолог обсудит с вами эти рекомендации. После выписки из больницы ваш врач и амбулаторный клинический диетолог помогут вам вернуться к своей обычной диете.

Рекомендуемые продукты

Первые несколько недель после операции лучше всего есть в основном безвкусную пищу с низким содержанием клетчатки.Мягкая пища — это приготовленная, легко усваиваемая пища, не острая, тяжелая или жареная. Употребление мягкой пищи поможет вам избежать неприятных симптомов, таких как:

  • Диарея (жидкий или водянистый стул)
  • Вздутие живота
  • Газ
  • Припухлость или болезненность в области илеостомии

В следующих таблицах приведены примеры безвкусных продуктов с низким содержанием клетчатки. Если у вас есть вопросы о продуктах питания, не указанных в этих таблицах, позвоните по телефону 212-639-7312, чтобы поговорить с амбулаторным клиническим диетологом-диетологом.Вы можете связаться с сотрудником с понедельника по пятницу с 9:00 до 17:00.

Молоко и молочные продукты

Продукты, которые нужно включить в свой рацион

  • Нежирное (обезжиренное) или нежирное (1% или 2%) молоко *
  • Сухое молоко *
  • Немолочное молоко (например, соевое и миндальное молоко)
  • Молочные продукты без лактозы (например, продукты Lactaid ® )
  • Йогурт *
  • Сыр *
  • Нежирное мороженое или шербет
  • Яйца **

Продукты питания до ограничения

  • Молоко и молочные продукты с высоким содержанием жира, такие как:
    • Цельное молоко
    • Обычное мороженое или шербет
  • Молоко и молочные продукты с лактозой, если у вас понос после их употребления

* Если у вас понос после употребления этих продуктов, попробуйте вместо них немолочное молоко, безлактозный сыр или безлактозный йогурт.

** Пробуя яйца, начните с небольшого количества (например, 1 яйца). Когда вы открываете сумку, яйца могут вызывать неприятный запах (запах).

Мясо и белки

Продукты, которые нужно включить в свой рацион

  • Постные животные белки, такие как:
    • Мясо без видимого жира
    • Мясо птицы без кожи (например, курица и индейка)
    • Рыба *
  • Гладкое ореховое масло (например, сливочное арахисовое масло) *

Продукты питания до ограничения

  • Продукты с высоким содержанием жира, такие как жареное мясо, птица и рыба
  • Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как сушеные или консервированные бобовые (фасоль, горох и чечевица)

* Пробуя рыбное и ореховое масло, начинайте с небольшого количества.Эти продукты могут вызывать неприятный запах, когда вы открываете сумку.

Зерна

Продукты, которые нужно включить в свой рацион

Продукты с низким содержанием клетчатки, например:

  • Белый хлеб, макароны и рис
  • Бублики, булочки и крекеры из белой или очищенной муки
  • Зерновые из белой или очищенной муки, такие как Пшеничный крем ® , Рис Chex и Рис Krispies ® )

Продукты питания до ограничения

Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как цельнозерновые (цельнозерновой хлеб, коричневый рис, хлопья с отрубями, киноа и гречка)

Овощи

Продукты, которые нужно включить в свой рацион

Продукты с низким содержанием клетчатки, например:

  • Хорошо прожаренные овощи без кожицы и семян (например, очищенный картофель, очищенные кабачки с удаленными семенами и очищенные помидоры с удаленными семенами)
  • Салат-латук
  • Соковыжималка овощная

Продукты питания до ограничения

  • Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как сырые овощи (кроме салата)

Продукты, которых следует избегать

  • Продукты, которые могут вызвать закупорку илеостомы, например кукуруза

Некоторые овощи могут вызывать газы или неприятный запах у некоторых людей.Если какой-то овощ вызывает у вас газы или неприятный запах, не ешьте его. Для получения дополнительной информации прочтите раздел «Рекомендации по устранению распространенных проблем».

Фрукты

Продукты, которые нужно включить в свой рацион

Продукты с низким содержанием клетчатки, например:

  • Фруктовый сок без мякоти (кроме сока чернослива и виноградного сока)
  • Вареные очищенные фрукты (например, приготовленное очищенное яблоко)
  • Консервы фруктовые (кроме ананаса)
  • Плоды с толстой кожицей.Примеры:
    • Мягкие дыни, такие как арбуз и медвяная роса
    • Апельсин без семян и мембраны (тонкая прозрачная или белая часть вокруг каждой секции)
    • Спелые бананы *

Продукты питания до ограничения

Продукты с высоким содержанием клетчатки, например:

  • Сырые фрукты
  • Чернослив
  • Виноградный сок

Продукты, которых следует избегать

В течение первых 3-4 недель после операции не ешьте сырые фрукты вместе с кожицей.Примеры:

  • Яблоки
  • Клубника
  • Черника
  • Виноград

Эти плоды могут вызвать закупорку илеостомы.

* В течение первых 3-4 недель после операции не ешьте более 1 небольшого спелого банана в день. Слишком много бананов может вызвать закупорку илеостомы. Для получения дополнительной информации прочтите раздел «Предотвращение закупорки илеостомы».

Жиры

Продукты, которые нужно включить в свой рацион

  • Еда, приготовленная с небольшим содержанием жира, например оливковое масло или масло канолы

Продукты питания до ограничения

  • Продукты с высоким содержанием жира, например жареные продукты

При употреблении жиров начните с небольшого количества.Жиры могут вызывать дискомфорт.

Напитки

Напитки, которые нужно включить в свой рацион

  • Вода
  • Кофе или чай без кофеина
  • Напитки негазированные
  • Спортивные напитки (например, Gatorade ® и Powerade ® )
  • Напитки для регидратации (например, Pedialyte ® или домашний напиток для регидратации)

Напитки до лимита

  • Газированные напитки (например, газированные напитки), так как они могут выделять газ
  • Алкогольные напитки (например, пиво и вино)

Чтение этикеток с фактами о питании

Вы можете узнать количество клетчатки в вашей пище, посмотрев на этикетку «Пищевая ценность» (см. Рисунок 1).Этикетки с информацией о питании могут помочь вам сравнить информацию о пищевой ценности различных продуктов.

Рис. 1. Информация о клетчатке на этикетке с данными о пищевой ценности.

Добавление продуктов в свой рацион

После операции у вас может появиться пищевая непереносимость, которой не было до операции. Пищевая непереносимость — это когда употребление определенного вида пищи вызывает неприятные симптомы, такие как диарея, вздутие живота, газы или неприятный запах.Иногда непереносимость пищи проходит по мере заживления толстой кишки.

Когда вы снова добавляете продукты в свой рацион, вводите их по одному. Если определенная пища вызывает неприятные симптомы, не ешьте ее в течение нескольких недель. Затем попробуйте еще раз. Никакие два человека не будут одинаково реагировать на еду. На собственном опыте вы узнаете, какие продукты, если они есть, вам не следует есть.

Для получения дополнительной информации прочтите раздел «Рекомендации по устранению распространенных проблем».

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Ваш первый повторный визит состоится примерно через 2 недели после операции.На этом приеме ваш врач скажет вам, можете ли вы снова добавить в свой рацион продукты с высоким содержанием клетчатки. Это поможет сделать ваш стул более объемным (более твердым).

Когда вы снова начнете добавлять в свой рацион продукты с высоким содержанием клетчатки, делайте это медленно. Добавляйте только один продукт за раз. Убедитесь, что вы пьете достаточно жидкости. Старайтесь выпивать от 8 до 10 стаканов (около 2 литров) жидкости каждый день.

Вернуться наверх

Предотвращение обезвоживания

При илеостомии вы теряете намного больше соли, калия и воды, чем обычно.Это может привести к обезвоживанию.

В течение дня следите за потреблением жидкости (сколько жидкости вы пьете). Вы также должны отслеживать объем вашей стомы (сколько жидкости выходит из вашей илеостомы). Запишите количество потребляемой жидкости и объем стомы. Вы можете использовать таблицу в журнале приема жидкости и вывода стомы. Перед выпиской из больницы медсестра / медбрат даст вам мерный стаканчик.

Позвоните в офис врача, если ваша продукция превышает 1000 миллилитров (около 34 унций) в день или водянистая.Они могут порекомендовать пищевые добавки с клетчаткой или лекарства.

Признаки обезвоживания

Обезвоживание даже в течение менее 24 часов может привести к почечной недостаточности. Почечная недостаточность возникает, когда ваши почки не могут выполнять свои обычные функции.

Если у вас есть какие-либо из следующих признаков обезвоживания, немедленно позвоните своему врачу. Если это до 9:00 или после 17:00, в выходные или праздничные дни, звоните по телефону 212-639-2000. Попросите поговорить с дежурным (обслуживающим) вашего врача.

  • Головокружение
  • Темная моча янтарного цвета (моча)
  • Головные боли
  • Мышечные судороги
  • Сухость во рту или потрескавшиеся губы
  • Мочеиспускание (моча) меньше обычного
  • Чувство жажды больше, чем обычно
  • Учащенное сердцебиение (необычно быстрое, сильное или нерегулярное сердцебиение)
  • Потеря аппетита (отсутствие чувства голода)
  • Опорожняйте сумку чаще, чем обычно (например, каждый час)

Рекомендации по предотвращению обезвоживания

Следуйте этим рекомендациям, чтобы избежать обезвоживания.

  • Старайтесь выпивать от 8 до 10 стаканов (около 2 литров) жидкости каждый день.
    • Не пейте больше 4 унций (½ стакана) жидкости во время еды. Не пейте жидкости за 1 час до и через 1 час после еды. Это поможет сделать ваш кишечник более объемным.
    • Важно продолжать пить много жидкости, даже если испражнения водянистые. Употребление меньшего количества жидкости не уменьшит водянистость кишечника и может привести к обезвоживанию.
  • Пейте спортивные напитки (такие как Gatorade или Powerade) и растворы для пероральной регидратации (например, Pedialyte).Эти напитки помогут быстро восполнить потерю жидкости, особенно если объем стомы большой. Высокий выход составляет более 1000 миллилитров (около 34 унций) в день. Если у вас нет этих напитков, вы можете приготовить их самостоятельно, используя следующие ингредиенты:
    • 4 стакана (32 унции, что составляет около 1 литра) воды
    • 1 стакан апельсинового сока
    • 8 чайных ложек (40 миллилитров) сахара
    • 1 чайная ложка (4 миллилитра) соли
    Выложите все ингредиенты в чашку с крышкой.Хорошо взболтать, чтобы сахар и соль растворились (растаяли).
  • Ограничьте или избегайте следующих продуктов и напитков. Они могут вызвать диарею или водянистый стул, что повышает вероятность обезвоживания.
    • Ограничьте потребление жидкости с кофеином (например, чая и кофе с кофеином) и жидкостей с высоким содержанием жира (например, обычного молока) до 1 чашки (8 унций) в день.
      • Если вы пьете кофе, выбирайте темную обжарку вместо легкой. Кофе темной обжарки обычно содержит меньше кофеина, чем кофе светлой обжарки, потому что в процессе обжарки часть кофеина теряется.
    • Ограничьте употребление алкоголя в течение первых 3 недель после операции. Алкоголь может вызвать потерю жидкости. Поговорите со своим врачом для получения дополнительной информации.
    • Не пейте сладкие напитки, такие как соки и газированные напитки. Если вы хотите пить сок, выберите 100% фруктовый сок и разбавьте его (смешайте с водой), чтобы уменьшить количество сахара. Для этого добавьте 1 часть воды к 1 части сока (например, 4 унции воды, смешанные с 4 унциями сока).
    • Не содержит искусственных подсластителей, таких как сорбит, маннит и ксилит.Искусственные подсластители часто встречаются в напитках без сахара, конфетах, жевательной резинке и леденцах от кашля.
  • Ешьте продукты, содержащие электролиты. Электролиты, такие как натрий и калий, могут помочь предотвратить обезвоживание. В следующей таблице приведены примеры продуктов с высоким содержанием натрия и калия.

    Продукты с высоким содержанием натрия Продукты с высоким содержанием калия
    • Бульон
    • Пахта
    • Сыр
    • Готовые или переработанные пищевые продукты в упаковке (например, телевизионные обеды)
    • Консервированные супы-пюре (гладкие, легко проглатываются)
    • Крендели соленые
    • Крекеры соленые
    • Соевый соус
    • Соль поваренная
    • Томатный сок
    • Бананы
      • Не ешьте более 1 небольшого спелого банана в день в течение первых 3-4 недель после операции.Прием большего количества пищи может вызвать закупорку илеостомы.
    • Брокколи
    • Кокосовая вода
    • Цыпленок, рыба и телятина
    • Апельсиновый сок без мякоти
    • Апельсины без семян и мембраны (тонкая прозрачная или белая часть вокруг каждой секции)
    • Картофель без кожи
    • Соевое молоко
    • Томатный или овощной суп
    • Турция
    • Йогурт
Вернуться наверх

Предотвращение закупорки илеостомии

Илеостомическая закупорка (также называемая непроходимостью кишечника) — это когда кишечник частично или полностью заблокирован.Это может быть вызвано пищей, рубцовой тканью или заворотом кишечника. Если у вас заблокирована илеостома, пища, жидкости и газы не могут проходить через кишечник, как обычно.

Если в стоме нет газов или испражнений в течение 6 часов, и у вас возникают спазмы, боль, тошнота (ощущение, что вас вот-вот вырвет) или все три, немедленно позвоните своему врачу. Эти симптомы являются признаками закупорки илеостомы.

Рекомендации по предотвращению закупорки илеостомы

Следуйте этим рекомендациям, чтобы предотвратить блокировку илеостомы.

  • Если у вас спазмы, боль или тошнота, следуйте этим советам. Они могут помочь продвижению пищи и газов через кишечник. Не забудьте позвонить своему врачу, если у вас не было газов или опорожнение кишечника в течение 6 часов.
    • Примите теплую ванну, чтобы расслабить мышцы живота.
    • Измените положение, например подтяните колени к груди, когда вы лежите.
    • Не принимайте слабительное (лекарство, помогающее опорожнить кишечник). Это может усугубить проблему. Прежде чем принимать какие-либо лекарства, проконсультируйтесь с врачом.
  • Не ешьте следующие продукты. Они могут вызвать закупорку илеостомы.
    Продукты, которые могут вызвать закупорку илеостомы
    • Яблоки с кожурой
    • Ростки фасоли
    • Капуста (сырая)
    • Сельдерей
    • Китайские овощи
    • Кукуруза
    • Огурцы
    • Сухофрукты
    • Виноград
    • Зеленый перец
    • Грибы
    • Орехи и семена
    • Горох
    • Попкорн
    • Приправы и оливки
    • Салат из зелени
    • Шпинат
    • Кожура овощей и фруктов
    • Цельное зерно

Вернуться наверх

Руководство по решению общих проблем

В этом разделе приведены рекомендации по изменению диеты, чтобы помочь справиться с распространенными проблемами.Вам не нужно следовать этим рекомендациям, если у вас нет перечисленных проблем.

Если определенные продукты вызывали дискомфорт до операции, они все равно будут вызывать дискомфорт после операции.

Диарея

Диарея — это жидкий или водянистый стул, учащенное опорожнение кишечника, чем обычно, или и то, и другое. Диарея может быть вызвана:

  • Определенные продукты
  • Пропуск приема пищи
  • Пищевое отравление
  • Инфекция в кишечнике
  • Антибиотики (лекарства для лечения инфекций) и другие лекарства, отпускаемые по рецепту
  • Непроходимость кишечника

Если у вас диарея, следуйте этим рекомендациям:

  • Позвоните своему врачу.Они могут дать вам лекарство, чтобы помочь.
  • Выпивайте от 8 до 10 стаканов (около 2 литров) жидкости в течение дня. По возможности пейте спортивные напитки (например, Gatorade или Powerade) и растворы для пероральной регидратации (например, Pedialyte).
  • Не ешьте следующие продукты и напитки. Они могут вызвать диарею.
    Продукты, которые могут вызвать диарею
    • Алкоголь (например, пиво и вино)
    • Отруби
    • Брокколи
    • Брюссельская капуста
    • Капуста
    • Напитки с кофеином, особенно горячие
    • Шоколадный
    • Кукуруза
    • Продукты питания с искусственными подсластителями (такими как маннит, сорбит и ксилит)
    • Жареное мясо, рыба и птица
    • Фруктовый сок (например, сливовый, яблочный, виноградный и апельсиновый соки)
    • Зеленые листовые овощи
    • Продукты с высоким содержанием жира
    • Продукты с высоким содержанием сахара
    • Бобовые (например, вареные или сушеные бобы)
    • Солодка
    • Молоко и молочные продукты с лактозой при непереносимости лактозы
    • Орехи и семена
    • Горох
    • Острые продукты
    • Косточковые (например, абрикосы, персики, сливы и чернослив)
    • Консервы или сухофрукты «Без сахара»
    • Помидоры
    • Зелень репы
    • Цельнозерновые (например, пшеничный хлеб)
  • Ешьте больше следующих продуктов.Они могут способствовать сгущению кишечника.
Продукты, способствующие сгущению кишечника
  • Яблочное пюре
  • Бананы
  • Ячмень *
  • Рис белый вареный
  • Сыр
  • Сливочно-ореховое масло (например, арахисовое масло)
  • Зефир
  • Овсянка *
  • Макаронные изделия
  • Картофель без кожи
  • Крендели
  • Крекеры соленые
  • Тапиока
  • Белый хлеб
  • Йогурт

* Эти продукты представляют собой цельнозерновые продукты.Вы можете есть их, если у вас диарея, потому что они могут способствовать сгущению кишечника.

Запор

Запор — это менее 3 испражнений в неделю, жесткое опорожнение кишечника, затрудненное опорожнение кишечника или все 3. Запор может быть вызван следующими причинами:

  • Некоторые обезболивающие
  • Некоторые лекарства от тошноты
  • Недостаточно клетчатки
  • Недостаточная физическая нагрузка
  • Недостаточно жидкости

Если у вас запор, следуйте этим рекомендациям:

  • Позвоните своему врачу.Они могут дать вам лекарство, чтобы помочь.
  • Пейте горячую воду с лимоном или лимонным соком, кофе или чернослив.
  • По возможности делайте легкие упражнения (например, ходите).
  • Спросите своего врача, поможет ли вам употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки или пищевых добавок.

Газ и запах

В течение первых нескольких недель после операции в сумке обычно бывает газ и неприятный запах, когда вы открываете сумку. У вас может быть больше газов, если вам сделали роботизированную операцию.

Если у вас проблемы с газом или запахом, поговорите с медсестрой, занимающейся раной, стомой и воздержанием (WOC). Вы также можете следовать этим рекомендациям:

  • Не делайте этого. Они могут вызвать газообразование.
    • Жевательная резинка
    • Поить через трубочку
    • Табак для курения или жевания
    • Есть слишком быстро
    • Пропуск приема пищи
  • Спросите своего лечащего врача, можете ли вы принимать безрецептурные лекарства (например, Beano ® или симетикон) перед едой, чтобы предотвратить образование газов.
  • Ешьте меньше следующих продуктов. Они могут вызвать газ, неприятный запах или и то, и другое.
    Продукты, вызывающие газы, неприятный запах или и то, и другое
    • Спаржа
    • Алкоголь, особенно пиво
    • Брокколи
    • Брюссельская капуста
    • Капуста
    • Газированные напитки (например, газированные напитки)
    • Цветная капуста
    • Кукуруза
    • Сушеные бобы и горох
    • Яйца
    • Рыба
    • Чеснок
    • Виноград
    • Лук-порей
    • Молоко и молочные продукты с лактозой при непереносимости лактозы
    • Репчатый лук
    • Арахис
    • Чернослив
  • Ешьте больше следующих продуктов.Они могут помочь предотвратить появление газов, неприятного запаха или и того, и другого.
    Продукты, предотвращающие появление газа, неприятного запаха или и то, и другое
    • Пахта
    • Клюквенный сок
    • Кефир

Вернуться наверх

Когда звонить своему поставщику медицинских услуг

Позвоните своему врачу, если у вас есть одно из следующего:

  • Признаки обезвоживания
  • Нет газов или испражнений из стомы в течение 6 часов, и у вас есть спазмы, боль, тошнота или все это 3
  • Диарея и лихорадка 100.4 ° F (38 ° C) или выше
  • Понос и рвота (рвота)
  • Диарея, которая не прекращается через 24 часа
  • Диарея и выделения с неприятным запахом (жидкость) или сильное выделение жидкости из стомы

Если у вас есть вопросы о диете, позвоните по телефону 212-639-7312, чтобы поговорить с амбулаторным клиническим диетологом-диетологом. Вы можете связаться с сотрудником с понедельника по пятницу с 9:00 до 17:00.

Вернуться наверх

9 пищевых групп, вызывающих диарею, по данным GI Doctors

Юлия Резникова Getty Images

Об этом неприятно говорить и еще менее приятно иметь дело, но жидкий стул бывает у всех (a.к.а. понос) иногда. Большинство приступов диареи вызваны вирусом или бактериями, но некоторые продукты, включая молочные продукты, кофе и все остальное, также могут заставить вас бежать в туалет.

И, несмотря на неловкость, это обычная проблема. Исследования показывают, что до 5% взрослого населения США одновременно страдают хронической диареей; Другой опрос, проведенный в 2018 году среди 71000 американцев, показал, что каждый пятый человек испытал диарею всего за последнюю неделю.

Что вызывает диарею сразу после еды?

Если вам когда-либо приходилось бежать в туалет после еды, у вас была острая диарея.Хотя существует ряд возможных причин, включая мальабсорбцию, непереносимость таких продуктов, как молочные продукты, и хронические состояния, такие как синдром раздраженного кишечника (СРК), вполне вероятно, что этот тип диареи вызван пищевым отравлением или вирусом, согласно Национальным институтам Здоровье (NIH).

Пищевое отравление является результатом употребления пищи или воды, зараженных бактериями, отмечает NIH. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), симптомы пищевого отравления появляются через несколько часов или дней после употребления зараженной пищи.Такие заболевания, как норовирус и вирусный гастроэнтерит, обычно называемый желудочным гриппом, также могут вызывать острую диарею; NIH поясняет, что симптомы могут появиться через 12 часов и 10 дней после контакта с вирусом, в зависимости от штамма.

Что вызывает хроническую диарею?

Определенные пищевая аллергия и заболевания желудочно-кишечного тракта повышают вероятность возникновения проблем с пищеварением, продолжающихся более нескольких дней. По данным NIH, непереносимость лактозы, СРК и целиакия — три наиболее распространенных триггера хронической диареи.Когда вы едите продукты, вызывающие эти заболевания, например молочные продукты, продукты с высоким содержанием клетчатки и глютен, вполне вероятно, что ваш организм ответит диареей.

Если вы подозреваете, что причиной диареи является еда, а не болезнь, начните обращать внимание на свои пищевые привычки. «Лучший способ выяснить, какие продукты ухудшают ваши симптомы, — это вести дневник питания», — говорит Шилпа Равелла, доктор медицины, гастроэнтеролог и доцент медицины в Медицинском центре Колумбийского университета.

Для этого запишите все, что вы едите за день, включая размеры порций и названия торговых марок, а также время, в которое вы едите. Затем отметьте, когда у вас есть симптомы, и посмотрите, сможете ли вы идентифицировать общих виновников. Когда вы, наконец, сможете определить продукты, вызывающие у вас проблемы с животом, вы сможете избавить себя от некоторого дискомфорта — и нескольких дополнительных походов в туалет.

Итак, какие продукты чаще всего вызывают диарею? Впереди врачи-терапевты делятся наиболее распространенными виновниками, о которых следует помнить.

Заменители сахара

Закуски и жевательная резинка, не содержащие сахара, могут помочь удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, но многие из них содержат заменители сахара, которые также могут действовать как слабительное. «Подсластители, такие как аспартам, сукралоза и сорбит, могут способствовать диарее и вздутию живота в зависимости от того, как ваше тело метаболизирует их в кишечнике», — говорит Бхавеш Шах, доктор медицины, медицинский директор отделения интервенционной гастроэнтерологии в Мемориальном медицинском центре Лонг-Бич в Калифорнии.

Кофе

За утренней чашкой сразу же следует спешка в ванную? Это нормально. «У некоторых людей кофе может вызвать диарею», — говорит доктор Равелла. «Кофеин может стимулировать сокращение кишечника быстрее, чем обычно, поэтому пища проходит быстрее и не усваивается». Кислотность кофе также может ухудшить симптомы некоторых расстройств пищеварения, таких как кислотный рефлюкс. Другие продукты и напитки с кофеином, включая чай и энергетические напитки, могут иметь такой же эффект.

Алкоголь

Если вы выпили слишком много в течение ночи (или в наши дни!), Вы можете проснуться с расстройством желудка на следующее утро. «Часто это симптом, сопровождающий похмелье», — говорит доктор Шах. «Алкоголь — раздражитель. Ваша интуиция может не согласиться с тем, чтобы выпить большое количество «. Выпивка также ускоряет пищеварение, что влияет на способность вашего организма поглощать воду — отсюда и жидкий стул, когда вы похолодели.

Молочные продукты

По данным Национального института здоровья, до 50 миллионов взрослых американцев могут иметь непереносимость лактозы.Если ваш желудок сходит с ума, когда вы едите молоко, сыр или йогурт, вы можете быть одним из них. «Общие симптомы, которые начинаются примерно через 30 минут — два часа после употребления продуктов, содержащих лактозу, могут включать тошноту, судороги, вздутие живота, газы и диарею», — говорит доктор Шах.

Пшеница, рожь и ячмень

Глютен — смесь белков, содержащихся в пшенице, ржи и ячмене — может вызывать у некоторых людей диарею и вздутие живота, но хорошая новость заключается в том, что истинная чувствительность к глютену встречается относительно редко.Тем не менее, если вы чувствуете, что пшеница может нанести ущерб вашей пищеварительной системе, ведите дневник питания и ищите закономерности: болеете ли вы каждый раз, когда едите хлеб или макароны? «Если вы считаете, что у вас непереносимость глютена, важно обратиться к гастроэнтерологу, чтобы убедиться, что у вас нет целиакии», — говорит доктор Равелла. Людям с этим заболеванием глютен может нанести серьезный вред, заставляя организм атаковать слизистую оболочку тонкой кишки.

FODMAP Foods

FODMAP означает ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы.По словам доктора Равелла, это группа углеводов и сахарных спиртов, которые трудно переваривать, особенно у людей с СРК, что приводит к газам, вздутию живота и диарее. Диета с низким содержанием FODMAP может помочь улучшить симптомы, но ее должен контролировать диетолог, поскольку она требует от вас исключить определенные продукты, богатые жизненно важными питательными веществами, включая фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, молочные продукты и злаки.

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Клетчатка

заставляет вашу пищеварительную систему работать, что хорошо, но иногда оказывается слишком эффективным, доктор.Шах предупреждает. Клетчатка связывается с водой, что помогает предотвратить запор, но также может иметь слабительный эффект, если вы потребляете слишком много за один раз. Вот почему многие люди, которые становятся веганами, сначала испытывают расстройство желудка; много продуктов означает много клетчатки. Это не значит, что вам не следует чрезмерно употреблять фрукты и овощи, поскольку они сохраняют здоровье кишечника, помогают поддерживать здоровый вес и содержат важные питательные вещества для борьбы с болезнями. Вместо этого ешьте больше клетчатки постепенно, пока желудок не привыкнет.

Пряные продукты

Некоторые люди могут есть халапеньо, как конфеты, в то время как другие чувствуют, как их желудок взбалтывает от одного вида перца чили.«Каждый человек уникален, когда дело касается острой пищи, — говорит доктор Равелла. «Острая пища может раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, заставляя пищу быстрее перемещаться по желудочно-кишечному тракту, что приводит к жидкому стулу». Она добавляет, что если вы не часто едите острую пищу, у вас больше шансов почувствовать ожог.

Быстрое питание

Если вам нужна мотивация, чтобы пропустить окно проезда, помните, что жирная еда на вынос может быть тяжелой для вашего кишечника.«В общем, все жиры могут быть труднее перевариваемыми, но худшими виновниками являются жирные жареные продукты, которые обычно можно найти в ресторанах быстрого питания», — говорит доктор Равелла. «У вас меньше шансов получить проблемы, если вы будете есть полезные жиры из цельных продуктов, например авокадо». С другой стороны, жирный картофель фри не обладает никакой питательной ценностью, поэтому, если он беспокоит ваш живот, просто откажитесь от него.

Когда обращаться к врачу по поводу диареи

Обратитесь за медицинской помощью, если у вас кровавый или черный стул, имеются признаки обезвоживания, сильная боль в животе или прямой кишке, диарея более двух дней или жар, согласно данным клиники Майо.Сделайте то же самое, если у ребенка наблюдается какой-либо из этих симптомов или диарея продолжается более 24 часов.

Диарея — неприятная проблема, но она также может быть опасной. Ваш врач может не помочь ускорить выздоровление — в большинстве случаев он проходит самостоятельно, — но он сможет посоветовать, как сделать ваш опыт более терпимым.

Вам также следует обратиться к своему лечащему врачу за помощью при хронической диарее, так как он может соединить вас с гастроэнтерологом для получения дальнейших рекомендаций по управлению вашими симптомами и безопасному изменению вашего рациона.

Кара Вальгрен Кара Уолгрен — внештатный писатель из Нью-Джерси, специализирующийся на здоровье, развлечениях и личных финансах.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Диета и IBS — О IBS

Влияние диеты на синдром раздраженного кишечника (СРК) варьируется от человека к человеку.У некоторых людей симптомы могут ухудшиться из-за диетических факторов.

Повышенная реактивность кишечных мышц и / или повышенная чувствительность при СРК могут вызывать чрезмерную реакцию кишечника на раздражители. Даже нормальный пищеварительный процесс, а не конкретная пища, временами может вызывать или ухудшать симптомы.

Известно, что некоторые продукты стимулируют кишечные реакции в целом, а у людей с СРК их чрезмерное употребление может ухудшить симптомы.

Продукты, вызывающие спазмы или диарею

Слишком обильная или жирная пища, кофе, кофеин или алкоголь могут спровоцировать симптомы спазмов в животе и диареи.

Употребление слишком большого количества некоторых видов сахара, плохо усваиваемых кишечником, также может вызвать спазмы или диарею. Примеры включают:

  • Сорбит, обычно используемый в качестве подсластителя во многих диетических продуктах питания, конфетах и ​​жевательных резинках
  • Фруктоза, также используется в качестве подсластителя и содержится в меде, а также в некоторых фруктах

Узнайте больше о продуктах, вызывающих спазмы и диарею.

Продукты для производства газа

Употребление слишком большого количества продуктов, выделяющих газ, может вызвать повышенное газообразование.Это особенно актуально, поскольку СРК может быть связан с вздутием живота и задержкой газов. Продукты, выделяющие газ, могут включать:

Узнайте больше о продуктах, вызывающих газы и вздутие живота

Пищевые волокна

Диета с высоким содержанием клетчатки может помочь некоторым людям, главным образом, при запорах. Добавление в рацион массы, например, препаратов псиллиума или метилцеллюлозы, может помочь регулировать дисфункцию кишечника. В частности, было показано, что подорожник помогает облегчить запор, связанный с СРК.

Однако диета с чрезмерно высоким содержанием клетчатки сама по себе может вызвать диарею и газы, особенно у людей с СРК.

Подробнее о пищевых волокнах

Факторы срабатывания

Часто люди с СРК сообщают, что некоторые продукты могут беспокоить в определенное время, но не в другое время. Возникает ощущение непоследовательности и непредсказуемости.

Это помогает понять, что во время еды могут возникнуть другие факторы, связанные с симптомами. Ведение дневника питания и симптомов в течение как минимум одной недели может помочь определить триггерные факторы.[У IFFGD есть личный дневник, чтобы помочь разобраться в этом.]

Непереносимость лактозы

У некоторых людей непереносимость пищевых продуктов может быть связана с их симптомами. Значительная часть людей не может переваривать значительное количество молока или молочных продуктов (непереносимость лактозы). У них могут возникать симптомы, похожие на СРК, когда они едят или пьют молочные продукты.

Как только это выявлено, лечение заключается в том, чтобы избежать или уменьшить потребление молочных продуктов в рационе.Использование искусственных источников фермента лактазы может контролировать симптомы у некоторых.

Непереносимость фруктозы

Люди могут также испытывать ухудшение своих симптомов из-за непереносимости фруктозы. Это происходит особенно с продуктами, в которых фруктоза превышает глюкозу.

FODMAP

Плохо усваиваемые, сильно газообразующие углеводы связаны с усилением симптомов СРК. Эти продукты вместе называются FODMAP (ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы).В эту группу продуктов входят:

  • фрукты с превышением глюкозы во фруктозе (яблоки и груши)
  • фруктансодержащие продукты (лук, спаржа, артишоки, большое количество пшеницы)
  • пищевые продукты, содержащие рафинозу (чечевица, капуста)
  • сорбитсодержащие пищевые продукты (сливы, искусственные подсластители)

Диета FODMAP, при которой эти продукты избегаются или сокращаются, может обеспечить некоторое облегчение симптомов СРК.

Узнайте больше о подходе к диете с низким содержанием FODMAP

Диетические модификации

Тем, кто страдает СРК и которым полезны простые изменения в диете, имеет смысл скорректировать диету.

Нет смысла принимать излишне ограниченные диеты. Врачам и пациентам нужно поговорить о диете.

Если кажется, что диетические факторы влияют на симптомы, необходимо предоставить рекомендации квалифицированного специалиста в области здравоохранения (например, врача или диетолога), который может оценить индивидуальные обстоятельства, помогая при этом убедиться, что потребности в питании удовлетворяются за счет сбалансированной диеты и здорового питания. привычки.

Узнайте больше о диете IBS

Источник: адаптировано из публикации IFFGD № 101, переработанной и обновленной Дугласом А.Дроссман, доктор медицины, Drossman Gastroenterology PLLC, Чапел-Хилл, Северная Каролина.

Страница не найдена

Страница не найдена Медицинские услуги университета UT

Запрошенная страница не может быть найдена. Возможно, он был перемещен, переименован или удален.

University Health Services стремится предоставлять высококачественную помощь пациентам всех возрастов, рас, национальностей, физических способностей или атрибутов, религий, сексуальной ориентации или гендерной идентичности / выражения.


л л л л л l l

Диарея, 11 лет и младше

Сколько вам лет?

Менее 3 месяцев

Менее 3 месяцев

От 3 до 5 месяцев

От 3 до 5 месяцев

От 6 месяцев до 3 лет

От 6 месяцев до 3 лет

От 4 до 11 лет

От 4 до 11 лет

12 лет и старше

12 лет и старше

Вы мужчина или женщина?

Почему мы задаем этот вопрос?

Медицинская оценка симптомов основана на имеющихся у вас частях тела.

  • Если вы трансгендер или небинарный, выберите пол, который соответствует вашим частям тела (например, яичникам, семенникам, простате, груди, пенису или влагалищу), которые у вас сейчас в районе, где у вас есть симптомы .
  • Если ваши симптомы не связаны с этими органами, вы можете выбрать свой пол.
  • Если у вас есть органы обоих полов, вам может потребоваться дважды пройти через этот инструмент сортировки (один раз как «мужской», а второй — как «женский»). Это гарантирует, что инструмент задает вам правильные вопросы.

У вашего ребенка не проходит боль в животе после дефекации?

При диарее обычно возникают схваткообразные боли, которые проходят после дефекации. Но если боль постоянная, может быть другая проблема.

Ваш ребенок кажется больным?

Больной ребенок, вероятно, не будет вести себя нормально. Например, ребенок может быть намного суетливее, чем обычно, или не хотеть есть.

Как вы думаете, насколько болен ваш ребенок?

Сильно болен

Ребенок очень болен (хромает и не реагирует)

Болен

Ребенок болен (сонливее, чем обычно, не ест и не пьет, как обычно)

Есть ли у вашего ребенка проблемы с питьем, чтобы восполнить жидкость, которую он или она проиграла?

Маленьких глотков жидкости обычно недостаточно.Ребенку необходимо иметь возможность принимать и удерживать большое количество жидкости.

Да

Невозможно пить достаточно жидкости

Нет

Может пить достаточно жидкости

Сколько крови?

Больше, чем несколько капель. Кровь смешивается со стулом, а не только на поверхности.

Более нескольких капель крови на стуле или подгузнике

Несколько капель крови на стуле или подгузнике

Несколько капель крови в стуле или подгузнике

Как вы думаете, у вашего ребенка жар?

Вы измеряли температуру вашего ребенка?

Это единственный способ убедиться, что у ребенка этого возраста нет температуры.Если вы не знаете температуру, безопаснее всего предположить, что у ребенка лихорадка, и его нужно осмотреть врачу. Любая проблема, вызывающая жар в этом возрасте, может быть серьезной. Ректальная температура является наиболее точной. Также можно измерить температуру в подмышечных впадинах.

При ректальном приеме 38 ° C (100,4 ° F) или выше?

Это подмышечная температура 37,5 ° C (99,5 ° F) или выше.

Да

Температура не менее 38 ° C (100,4 ° F) при ректальном измерении

Нет

Температура не менее 38 ° C (100.4 ° F) ректально

Как вы думаете, у вашего ребенка жар?

Вы измеряли температуру вашего ребенка?

Насколько высока температура? Ответ может зависеть от того, как вы измерили температуру.

Высокая: 40 ° C (104 ° F) или выше, орально

Высокая температура: 40 ° C (104 ° F) или выше, орально

Умеренная: от 38 ° C (100,4 ° F) до 39,9 ° C (103,9 ° F), перорально

Умеренная лихорадка: от 38 ° C (100,4 ° F) до 39,9 ° C (103,9 ° F), перорально

Легкая: 37,9 ° C (100,3 ° F) или ниже, перорально

Легкая лихорадка: 37.9 ° C (100,3 ° F) или ниже, орально

Как вы думаете, насколько высока температура?

Умеренная

По ощущениям лихорадка умеренная

Легкая или низкая

По ощущениям лихорадка легкая

Как долго у вашего ребенка была лихорадка?

Менее 2 дней (48 часов)

Лихорадка менее 2 дней

От 2 дней до менее 1 недели

Лихорадка более 2 дней и менее 1 недели

1 неделя или дольше

Лихорадка в течение 1 недели или более

Есть ли у вашего ребенка проблемы со здоровьем или принимает ли лекарство, ослабляющее его или ее иммунную систему?

Да

Заболевание или лекарство, вызывающее проблемы с иммунной системой

Нет

Заболевание или лекарство, вызывающее проблемы с иммунной системой

Есть ли у вашего ребенка дрожащий озноб или очень сильное потоотделение?

Озноб — это тяжелая, сильная форма дрожи.Сильное потоотделение означает, что пот льется с ребенка или пропитывается его одеждой.

Да

Озноб или сильное потоотделение

Нет

Озноб или сильное потоотделение

Лихорадка приходит и уходит?

Путешествовал ли ваш ребенок в другую страну за последние 6 недель?

Был ли у вашего ребенка обильный стул каждые 1-2 часа дольше 4 часов?

Да

Большой стул каждые 1-2 часа в течение более 4 часов

Нет

Большой стул каждые 1-2 часа в течение более 4 часов

Обильный стул каждые 1-2 часа в течение более чем 8 часов?

Да

Большой стул каждые 1-2 часа в течение более 8 часов

Нет

Большой стул каждые 1-2 часа в течение более 8 часов

У вашего ребенка было 6 или более крупных жидких стульев за 12 часов ?

Да

6 или более крупных жидких стульев за 12 часов

Нет

6 или более крупных жидких стульев за 12 часов

Есть ли у вашего ребенка диабет?

Диабет вашего ребенка выходит из-под контроля, потому что ваш ребенок болен?

Да

Болезнь влияет на диабет

Нет

На диабет влияет болезнь

Помогает ли план контролировать уровень сахара в крови вашего ребенка?

Да

План лечения диабета работает

Нет

План лечения диабета не работает

Как быстро он выходит из-под контроля?

Быстро (в течение нескольких часов)

Уровень сахара в крови быстро снижается

Медленно (в течение нескольких дней)

Уровень сахара в крови медленно снижается

Диарея приходит и уходит?

У вашего ребенка чаще бывает диарея?

Да

Более частые эпизоды диареи

Нет

Более частые эпизоды диареи

Был ли у вашего ребенка диарея то и дело, более 1 месяца?

Да

Диарея, периодически повторяющаяся более 1 месяца

Нет

Диарея, повторяющаяся более 1 месяца

Как вы думаете, может ли лекарство вызывать диарею?

Подумайте, началась ли диарея после того, как ваш ребенок начал принимать новое лекарство или более высокую дозу лекарства.

Да

Лекарство может вызывать диарею

Нет

Лекарство может вызывать диарею

Принимал ли ваш ребенок антибиотики в последние 2 недели?

Многие антибиотики могут вызывать диарею.

Да

Антибиотик за последние 2 недели

Нет

Антибиотик за последние 2 недели

Многие факторы могут повлиять на то, как ваше тело реагирует на симптом, и какой уход может вам понадобиться. К ним относятся:

  • Ваш возраст .Младенцы и пожилые люди обычно заболевают быстрее.
  • Ваше общее состояние здоровья . Если у вас есть такое заболевание, как диабет, ВИЧ, рак или болезнь сердца, вам, возможно, придется уделять больше внимания определенным симптомам и как можно скорее обратиться за помощью.
  • Лекарства, которые вы принимаете . Некоторые лекарства, такие как разжижители крови (антикоагулянты), лекарства, подавляющие иммунную систему, такие как стероиды или химиотерапия, или натуральные продукты для здоровья могут вызывать симптомы или ухудшать их.
  • Недавние события со здоровьем , такие как операция или травма. Подобные события могут впоследствии вызвать симптомы или сделать их более серьезными.
  • Ваши привычки в отношении здоровья и образ жизни , такие как привычки в еде и физических упражнениях, курение, употребление алкоголя или наркотиков, половой анамнез и путешествия.

Попробуйте домашнее лечение

Вы ответили на все вопросы. Судя по вашим ответам, вы сможете решить эту проблему дома.

  • Попробуйте домашнее лечение, чтобы облегчить симптомы.
  • Позвоните своему врачу, если симптомы ухудшатся или у вас возникнут какие-либо проблемы (например, если симптомы не улучшаются, как вы ожидали). Вам может потребоваться помощь раньше.

Определенные состояния здоровья и лекарства ослабляют способность иммунной системы бороться с инфекциями и болезнями. Вот некоторые примеры у детей:

  • Заболевания, такие как диабет, муковисцидоз, серповидно-клеточная анемия и врожденные пороки сердца.
  • Стероидные лекарства, которые используются для лечения различных заболеваний.
  • Лекарства, принимаемые после трансплантации органов.
  • Химиотерапия и лучевая терапия рака.
  • Отсутствие селезенки.

То, что вы ищете, — это изменение обычных привычек кишечника вашего ребенка .

  • Диарея означает, что у ребенка стул чаще и слабее, чем обычно.
  • Запор означает, что у ребенка меньше стула, чем обычно.

У каждого ребенка разные привычки кишечника. То, что «нормально» для одного ребенка, может быть ненормальным для другого. Например:

  • Многие новорожденные опорожняются не менее 1–2 раз в день. К концу первой недели у них может быть от 5 до 10 дефекаций в день. У них может быть стул после каждого кормления.
  • К 6-недельному возрасту ваш ребенок может не опорожняться каждый день.Обычно это не проблема, если ребенок чувствует себя комфортно и растет, как ожидалось, и пока стул не твердый.
  • Примерно к 4 годам у ребенка нормально опорожнять кишечник 3 раза в день или всего 3 раза в неделю.

Любое место в этих пределах можно считать нормальным, если эта привычка является нормальной или обычной для вашего ребенка.

младенцы могут быстро обезвоживаться , когда они теряют жидкость из-за таких проблем, как рвота или жар.

Симптомы обезвоживания могут варьироваться от легких до тяжелых. Например:

  • Ребенок может быть суетливым или капризным (легкое обезвоживание), или ребенок может быть очень сонным и трудно просыпаться (сильное обезвоживание).
  • У ребенка может быть немного меньше мочи, чем обычно (легкое обезвоживание), или ребенок может вообще не мочиться (сильное обезвоживание).

обезвоживается , когда вы теряете много жидкости из-за таких проблем, как рвота или жар.

Симптомы обезвоживания могут варьироваться от легких до тяжелых. Например:

  • Вы можете чувствовать усталость и раздражительность (легкое обезвоживание), или вы можете чувствовать себя слабым, не бдительным и неспособным ясно мыслить (сильное обезвоживание).
  • Вы можете выделять меньше мочи, чем обычно (легкое обезвоживание), или совсем не мочиться (сильное обезвоживание).

Сильное обезвоживание означает:

  • Ребенок может быть очень сонным, и его трудно просыпаться.
  • У ребенка может быть очень сухость во рту и очень сухие глаза (без слез).
  • У ребенка могут не быть мокрые подгузники в течение 12 и более часов.

Умеренное обезвоживание означает:

  • У ребенка могут не быть мокрые подгузники в течение 6 часов.
  • У ребенка может быть сухость во рту и сухость глаз (меньше слез, чем обычно).

Легкое обезвоживание означает:

  • Ребенок может выделять немного меньше мочи, чем обычно.

Сильное обезвоживание означает:

  • Рот и глаза ребенка могут быть очень сухими.
  • Ребенок может мало или совсем не мочиться в течение 12 и более часов.
  • Ребенок может казаться не внимательным или неспособным ясно мыслить.
  • Ребенок может быть слишком слабым или у него кружится голова, чтобы стоять.
  • Ребенок может потерять сознание.

Умеренное обезвоживание означает:

  • Ребенок может испытывать большую жажду, чем обычно.
  • Рот и глаза ребенка могут быть суше, чем обычно.
  • Ребенок может мало или совсем не мочиться в течение 8 и более часов.
  • У ребенка может кружиться голова, когда он встает или садится.

Легкое обезвоживание означает:

  • Ребенок может испытывать большую жажду, чем обычно.
  • Ребенок может выделять меньше мочи, чем обычно.

Симптомы серьезного заболевания у ребенка могут включать следующее:

  • Ребенок вялый и гибкий, как тряпичная кукла.
  • Ребенок не реагирует на прикосновения, прикосновения или разговоры.
  • Ребенку трудно проснуться.

Симптомы серьезного заболевания могут включать:

  • Сильная головная боль.
  • Жесткая шея.
  • Психические изменения, например чувство растерянности или снижение бдительности.
  • Сильная усталость (до такой степени, что вам становится трудно функционировать).
  • Трясущийся озноб.

Температура немного меняется в зависимости от того, как вы ее измеряете. Для детей до 11 лет здесь представлены диапазоны высокой, средней и легкой температуры в зависимости от того, как вы измерили температуру.

Перорально (внутрь) температура

  • Высокая: 40 ° C (104 ° F) и выше
  • Умеренная: от 38 ° C (100,4 ° F) до 39,9 ° C (103,9 ° F)
  • Легкая: 37,9 ° C (100,3 ° F) и ниже

Сканер лба (височный) обычно 0.На 3–0,6 ° C (1 ° F) ниже, чем температура в полости рта.

Ухо или ректальная температура

  • Высокая: 40,5 ° C (104,9 ° F) и выше
  • Умеренная: от 38,5 ° C (101,3 ° F) до 40,4 ° C (104,7 ° F)
  • Легкая: 38,4 ° C (101,1 ° F) и ниже

Подмышки (подмышечные) температура

  • Высокая: 39,8 ° C (103,6 ° F) и выше
  • Умеренная: от 37,8 ° C (100 ° F) до 39,7 ° C (103,5 ° F)
  • Легкая: 37,7 ° C (99.9 ° F) и ниже

Примечание. Для детей младше 5 лет ректальная температура является наиболее точной.

крайне больной ребенок :

  • Может быть вялым и гибким, как тряпичная кукла.
  • Может вообще не реагировать на то, что вас обнимают, трогают или разговаривают.
  • Может быть, трудно проснуться.

ребенок, больной (но не очень больной):

  • Может быть более сонным, чем обычно.
  • Запрещается есть и пить в обычном количестве.

План для людей с диабетом обычно включает такие вещи, как:

  • Как часто проверять уровень сахара в крови и каков целевой диапазон.
  • Следует ли и как регулировать дозу и время приема инсулина или других лекарств от диабета.
  • Что делать, если у вас проблемы с приемом пищи или жидкости.
  • Когда звонить врачу.

План разработан, чтобы помочь контролировать диабет, даже если вы больны.Когда у вас диабет, проблемы могут возникнуть даже из-за небольшого заболевания.

Ваш диабет легко выходит из-под контроля, когда вы больны. Из-за болезни:

  • Уровень сахара в крови может быть слишком высоким или слишком низким.
  • Возможно, вы не сможете принимать лекарство от диабета (если у вас рвота или у вас проблемы с приемом пищи или жидкости).
  • Возможно, вы не знаете, как изменить время приема или дозу лекарства от диабета.
  • Возможно, вы недостаточно едите или пьете недостаточно жидкости.

Если вы не уверены, высокая ли температура у ребенка, средняя или легкая, подумайте об этих проблемах:

С высокой температурой :

  • Ребенку очень жарко.
  • Вероятно, это одна из самых высоких температур, которые когда-либо были у ребенка.

При средней температуре :

  • Ребенку тепло или жарко.
  • Вы уверены, что у ребенка высокая температура.

С легкой лихорадкой :

  • Ребенку может стать немного тепло.
  • Вы думаете, что у ребенка жар, но не уверены.

Кровь в стуле может поступать из любого участка пищеварительного тракта, например из желудка или кишечника. В зависимости от того, откуда идет кровь и как быстро она движется, она может быть ярко-красной, красновато-коричневой или черной, как смола.

Небольшое количество ярко-красной крови на стуле или на туалетной бумаге часто возникает из-за легкого раздражения прямой кишки. Например, это может произойти, если вам нужно сильно напрячься, чтобы опорожнить стул, или если у вас геморрой.

Большое количество крови в стуле может означать наличие более серьезной проблемы. Например, если в стуле много крови, а не только на поверхности, вам может потребоваться немедленно позвонить врачу. Если на стул или подгузник попало всего несколько капель, возможно, вам придется сообщить об этом своему врачу сегодня, чтобы обсудить ваши симптомы. Черный стул может означать, что у вас есть кровь в пищеварительном тракте, которая может нуждаться в немедленном лечении или может уйти сама по себе.

Определенные лекарства и продукты питания могут влиять на цвет стула .Лекарства от диареи (такие как Пепто-Бисмол) и таблетки железа могут сделать стул черным. Употребление большого количества свеклы может вызвать красный цвет стула. Употребление в пищу продуктов с черным или темно-синим пищевым красителем может сделать стул черным.

Если вы принимаете аспирин или другое лекарство (называемое разжижителем крови), предотвращающее образование тромбов, это может вызвать образование крови в стуле. Если вы принимаете антикоагулянт и в стуле постоянно кровь, позвоните врачу, чтобы обсудить симптомы.

Многие лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, могут вызывать диарею.Вот несколько примеров:

  • Антибиотики.
  • Антидепрессанты.
  • Антациды.
  • Ингибиторы протонной помпы, такие как омепразол (Прилосек) и лансопразол (Превацид).
  • Лекарства, применяемые для лечения рака (химиотерапия).

Обратиться за помощью сейчас

На основании ваших ответов, вам может потребоваться немедленная помощь . Без медицинской помощи проблема может усугубиться.

  • Позвоните своему врачу, чтобы обсудить симптомы и организовать лечение.
  • Если вы не можете связаться со своим врачом или у вас его нет, обратитесь за помощью в течение следующего часа.
  • Вам не нужно вызывать скорую помощь, кроме случаев:
    • Вы не можете безопасно передвигаться, ведя машину самостоятельно или попросив кого-нибудь отвезти вас.
    • Вы находитесь в районе, где интенсивное движение транспорта или другие проблемы могут замедлить работу.

Позвоните 911 сейчас

Судя по вашим ответам, вам нужна неотложная помощь.

Позвоните 911 или в другие службы экстренной помощи сейчас .

Иногда люди не хотят звонить в службу 911. Они могут подумать, что их симптомы несерьезны или что они могут просто попросить кого-нибудь их водить. Но, судя по вашим ответам, самый безопасный и быстрый способ получить необходимую помощь — это позвонить в службу 911, чтобы доставить вас в больницу.

Обратитесь за помощью сегодня

На основании ваших ответов, вам может скоро потребоваться медицинская помощь . Проблема, вероятно, не исчезнет без медицинской помощи.

  • Позвоните своему врачу сегодня, чтобы обсудить симптомы и организовать лечение.
  • Если вы не можете связаться со своим врачом или у вас его нет, обратитесь за помощью сегодня.
  • Если сейчас вечер, наблюдайте за симптомами и обращайтесь за помощью утром.
  • Если симптомы ухудшаются, скорее обратитесь за помощью.

Запишитесь на прием

Судя по вашим ответам, проблема не может быть улучшена без медицинской помощи.

  • Запишитесь на прием к врачу в ближайшие 1-2 недели.
  • Если возможно, попробуйте лечение в домашних условиях, пока вы ждете приема.
  • Если симптомы ухудшатся или у вас возникнут какие-либо проблемы, позвоните своему врачу. Вам может потребоваться помощь раньше.

Диарея, возраст 12 и старше

Боль в животе, возраст 11 лет и младше

10 продуктов, которых следует ИЗБЕГАТЬ при диарее

Если вы хотите скорейшего выздоровления от таких симптомов диареи, как расслабленность, рвота и боли в животе, избегайте этих продуктов любой ценой!

Автор Анурадха Варанаси | Обновлено: 11 марта 2016 г., 11:46 IST

1/11

10 продуктов, которых следует избегать при диарее

Борьба с диареей может быть сложной задачей, особенно из-за таких симптомов, как расслабленность, рвота, постоянные боли в животе и дискомфорт.Чрезвычайно важно знать, чего следует избегать при диарее для скорейшего выздоровления. Диетолог и спортивный диетолог Депшиха Агарвал говорит, что это 10 продуктов, от которых следует избегать, пока симптомы не исчезнут.

2/11

Следует избегать сухих фруктов при диарее

Сухие фрукты, такие как миндаль, чернослив, абрикосы и другие, очень богаты клетчаткой и рекомендуются тем, кто страдает запорами.Последнее, что вам нужно, когда вы страдаете диареей, — это больше потреблять клетчатку.

3/11

Избегайте овощей с высоким содержанием клетчатки, таких как брокколи и цветная капуста, во время диареи

Овощи, такие как брокколи, цветная капуста, капуста и лук, являются одними из овощей, которые вызывают много газов в желудке, что может еще больше вызвать раздражение желудка. Держитесь подальше от этих овощей, пока не исчезнут симптомы диареи.

4/11

Сабудана или тапиока не рекомендуются при диарее

Избегайте употребления сабудана кичди, так как его нелегко переваривать, потому что по количеству калорий он равен картофелю. Кроме того, он содержит арахис и кокосовую стружку, что также абсолютно недопустимо, если вы страдаете от диареи, — говорит Агарвал.

5/11

Избегайте яблок при диарее

Фрукты с высоким содержанием клетчатки, такие как яблоко и даже груши, не рекомендуются людям, страдающим диареей, поскольку они могут вызвать еще более подвижную подвижность или водянистый стул.

6/11

Избегайте шоколадных конфет и других сладких продуктов при диарее

7/11

Следует избегать молочных продуктов при диарее

Молочные продукты, такие как молоко, майонез, яйца и сыр, лучше всего избегать, когда вы страдаете диареей, независимо от того, не переносите ли вы лактозу или нет.С другой стороны, йогурт / творог и панир содержат полезные бактерии, которые помогают пищеварению и приносят некоторое облегчение при диарее.

8/11

Не следует употреблять фасоль и чечевицу при диарее

Чечевица и различные виды бобов, такие как раджма, выделяют газы и могут усугубить диарею.

9/11

Лучше избегать кофеина при диарее

Кофеин может раздражать слизистую оболочку желудка и вызывать учащение дефекации, а это последнее, что вам нужно при диарее.Кроме кофе, также избегайте зеленого чая. Если вы хотите употреблять зеленый чай, поищите органический бренд, не содержащий кофеина.

10/11

Избегайте жареной пищи при диарее

Жирная и жареная пища может вызвать сокращение желудка и ухудшить симптомы. Проявите некоторый самоконтроль и держитесь подальше от нездоровой пищи, пока ваша кишечная система не восстановится.

11/11

Лучше избегать острой пищи при диарее

Ваши любимые карри и острые индийские блюда только вызовут раздражение слизистой оболочки желудка и приведут к учащению испражнений и водянистому стулу.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *