Финики белки жиры углеводы: Калорийность Финики. Химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Калорийность Финики. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Финики».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304 кКал 1684 кКал 18.1% 6% 554 г
Белки 1.7 г
76 г
2.2% 0.7% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.3% 11200 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 5.3% 626 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 9.9% 333 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.3% 11365 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.9% 3600 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 5.3% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин Н, биотин 4.2 мкг 50 мкг
8.4%
2.8% 1190 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.9 мг 20 мг 9.5% 3.1% 1053 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370 мг 2500 мг 14.8% 4.9% 676 г
Кальций, Ca 65 мг 1000 мг 6.5% 2.1% 1538 г
Кремний, Si 166.1 мг 30 мг
553.7%
182.1% 18 г
Магний, Mg 69 мг 400 мг 17.3% 5.7% 580 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4063 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14493 г
Фосфор, Ph 56 мг 800 мг 7% 2.3% 1429 г
Хлор, Cl 13.1 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 92 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 2.7% 1200 г
Йод, I 1.1 мкг
150 мкг
0.7% 0.2% 13636 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 0.262 мг 2 мг 13.1% 4.3% 763 г
Медь, Cu 206 мкг 1000 мкг 20.6% 6.8% 485 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5000 г
Никель, Ni 25 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 1.8% 1833 г
Стронций, Sr 80 мкг ~
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Хром, Cr 59 мкг 50 мкг 118% 38.8% 85 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4138 г
Цирконий, Zr 16.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 69.2 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%

Энергетическая ценность Финики составляет 304 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Финики. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Финики».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262 кКал 1684 кКал 15.6% 6% 643 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.3% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 70 г 219 г 32% 12.2% 313 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 15.3% 250 г
Вода 20.53 г 2273 г 0.9% 0.3% 11072 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 4.5% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.2% 1212 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 1.8% 2105 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30000 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.274 мг 20 мг 6.4% 2.4% 1570 г
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 656 мг 2500 мг 26.2% 10% 381 г
Кальций, Ca 39 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Кремний, Si 166 мг 30 мг 553.3% 211.2% 18 г
Магний, Mg 43 мг 400 мг 10.8% 4.1% 930 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65000 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14493 г
Фосфор, Ph 62 мг 800 мг 7.8% 3% 1290 г
Хлор, Cl 13 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17692 г
Микроэлементы
Бор, B 92 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 0.262 мг 2 мг 13.1% 5% 763 г
Медь, Cu 206 мкг 1000 мкг 20.6% 7.9% 485 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 0.8% 5000 г
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 2.1% 1833 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Хром, Cr 60 мкг 50 мкг 120% 45.8% 83 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 63.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 19.87 г ~
Мальтоза 0.12 г ~
Сахароза 23.84 г ~
Фруктоза 19.56 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая 0.016 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Финики составляет 262 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Финики. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Финики».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 кКал 1684 кКал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.3% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 58 г 219 г 26.5% 10.6% 378 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 12% 333 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.4% 11365 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.1% 3600 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 6.4% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин Н, биотин 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 3.4% 1190 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.9 мг 20 мг 9.5% 3.8% 1053 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370 мг 2500 мг 14.8% 5.9% 676 г
Кальций, Ca 65 мг 1000 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Кремний, Si 166.1 мг 30 мг 553.7% 221.5% 18 г
Магний, Mg 69 мг 400 мг 17.3% 6.9% 580 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 1% 4063 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14493 г
Фосфор, Ph 56 мг 800 мг 7% 2.8% 1429 г
Хлор, Cl 13.1 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 92 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 3.3% 1200 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 0.262 мг 2 мг 13.1% 5.2% 763 г
Медь, Cu 206 мкг 1000 мкг 20.6% 8.2% 485 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 0.8% 5000 г
Никель, Ni 25 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 2.2% 1833 г
Стронций, Sr 80 мкг ~
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Хром, Cr 59 мкг 50 мкг 118% 47.2% 85 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 1% 4138 г
Цирконий, Zr 16.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 69.2 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%

Энергетическая ценность Финики составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность финики. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «финики».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.4 кКал 1684 кКал 17.7% 6% 566 г
Белки 1.97 г 76 г 2.6% 0.9% 3858 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 71.93 г 219 г 32.8% 11% 304 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 10.1% 333 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.3% 11365 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.9% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 5.4% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.9 мг 20 мг 9.5% 3.2% 1053 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370 мг 2500 мг 14.8% 5% 676 г
Кальций, Ca 65 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1538 г
Магний, Mg 69 мг 400 мг 17.3% 5.8% 580 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4063 г
Фосфор, Ph 56 мг 800 мг 7% 2.4% 1429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 2.8% 1200 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 64.89 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность финики составляет 297,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность финики сушеные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «финики сушеные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292 кКал 1684 кКал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.1% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.3% 11200 г
Углеводы 69.2 г 219 г 31.6% 10.8% 316 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 10.3% 333 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.3% 11365 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 3 мг 5 мг 60% 20.5% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 5.5% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.9 мг 20 мг 9.5% 3.3% 1053 г
Макроэлементы
Калий, K 370 мг 2500 мг 14.8% 5.1% 676 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 1.7% 2000 г
Магний, Mg 69 мг 400 мг 17.3% 5.9% 580 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 4063 г
Фосфор, Ph 56 мг 800 мг 7% 2.4% 1429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 2.8% 1200 г
Марганец, Mn 0.26 мг 2 мг 13% 4.5% 769 г
Медь, Cu 0.21 мкг 1000 мкг 476190 г
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 1.9% 1833 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4138 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 69.2 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность финики сушеные составляет 292 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Финики. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Финики».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292 кКал 1684 кКал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.1% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.3% 11200 г
Углеводы 69.2 г 219 г 31.6% 10.8% 316 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 10.3% 333 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.3% 11365 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 5.5% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.9 мг 20 мг 9.5% 3.3% 1053 г
Макроэлементы
Калий, K 370 мг 2500 мг 14.8% 5.1% 676 г
Кальций, Ca 65 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1538 г
Магний, Mg 69 мг 400 мг 17.3% 5.9% 580 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 4063 г
Фосфор, Ph 56 мг 800 мг 7% 2.4% 1429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 2.8% 1200 г

Энергетическая ценность Финики составляет 292 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность финики. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «финики».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326 кКал 1684 кКал 19.4% 6% 517 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 0.9% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.2% 14000 г
Углеводы 75 г 219 г 34.2% 10.5% 292 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 9.2% 333 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.3% 11365 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.9% 3600 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 4.9% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 1.5% 2105 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин Н, биотин 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 2.6% 1190 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.9 мг 20 мг 9.5% 2.9% 1053 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370 мг 2500 мг 14.8% 4.5% 676 г
Кальций, Ca 65 мг 1000 мг 6.5% 2% 1538 г
Кремний, Si 166.1 мг 30 мг 553.7% 169.8% 18 г
Магний, Mg 69 мг 400 мг 17.3% 5.3% 580 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4063 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14493 г
Фосфор, Ph 56 мг 800 мг 7% 2.1% 1429 г
Хлор, Cl 13.1 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 92 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 2.5% 1200 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 0.262 мг 2 мг 13.1% 4% 763 г
Медь, Cu 206 мкг 1000 мкг 20.6% 6.3% 485 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 0.6% 5000 г
Никель, Ni 25 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 1.7% 1833 г
Стронций, Sr 80 мкг ~
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Хром, Cr 59 мкг 50 мкг 118% 36.2% 85 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4138 г
Цирконий, Zr 16.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 69.2 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%

Энергетическая ценность финики составляет 326 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Какие углеводы в финиках? | Здоровое питание

Джессика Брусо Обновлено 21 ноября 2018 г.

Несмотря на то, что существует не менее 1500 различных видов финиковых пальм, в супермаркетах обычно доступны только некоторые виды фиников, включая финики меджул. Эти сладкие фрукты являются хорошими источниками калия, меди и марганца, но также содержат довольно много углеводов, содержащих некоторые из трех типов.

Всего углеводов

Финики состоят из 75 процентов углеводов, 21 процента воды и 2 процентов белка, а также следовых количеств жира.Каждый финик medjool содержит 66 калорий, почти все из которых получены из 18 граммов углеводов, поскольку каждый финик содержит только 0,4 грамма белка и следовых количеств жира. Суточная норма углеводов для человека, соблюдающего диету, состоящую из 2000 калорий, составляет 300 граммов, поэтому каждое свидание содержит 6 процентов дневной нормы углеводов.

Сахар

Большинство углеводов в финиках поступает из сахаров, которые представляют собой простые углеводы, которые ваше тело быстро переваривает и превращает в энергию. Каждый финик medjool содержит 16 граммов сахара, что составляет 89 процентов углеводов в финике.Эти сахара включают в себя в основном глюкозу и фруктозу, а также небольшое количество сахарозы и мальтозы. Высокое содержание натурального сахара в финиках — это то, что делает пюре из фиников хорошим альтернативным подсластителем для использования в некоторых рецептах.

Крахмал

Крахмал получают путем объединения нескольких молекул сахара вместе. Эти сложные углеводы перевариваются немного дольше, чем сахара, потому что пищеварительные ферменты должны разорвать эти связи, чтобы снова превратить крахмал в сахара, которые ваше тело может использовать для получения энергии.Углеводы в финиках состоят примерно на 2% из крахмала (0,4 грамма на финик).

Волокно

Волокно — еще один сложный углевод, но ваш организм не может его переварить. Есть два типа клетчатки: растворимая и нерастворимая. Все, кроме следовых количеств клетчатки в финиках, представляют собой нерастворимую клетчатку, которая помогает наполнить стул и сделать его более мягким, чтобы его легче было проходить, что снижает риск возникновения проблем с пищеварением, таких как запор. Клетчатка составляет 9 процентов углеводов в финиках, причем в каждом финике содержится 1.6 граммов клетчатки, или 6 процентов от суточной нормы 25 граммов.

.

Как организм использует углеводы, белки и жиры: Diabetes Forecast®

Человеческое тело прекрасно справляется с любой доступной пищей. Наша способность выживать на разнообразных диетах была жизненно важной адаптацией для видов, которые развивались в условиях, когда источники пищи были скудными и непредсказуемыми. Представьте себе, если бы вам пришлось зависеть от успешной охоты на шерстистого мамонта или наткнуться на ягодный куст для пропитания!

Сегодня калорий в основном дешево и много — возможно, даже слишком много.Понимание того, что могут предложить основные макроэлементы, может помочь нам сделать лучший выбор, когда дело доходит до нашей собственной диеты.

С того момента, как кусок пищи попадает в рот, каждый кусочек пищи внутри начинает расщепляться для использования организмом. Так начинается процесс метаболизма, серия химических реакций, которые превращают пищу в компоненты, которые можно использовать для основных процессов организма. Белки, углеводы и жиры перемещаются по пересекающимся комплексам метаболических путей, которые уникальны для каждого основного питательного вещества.По сути, если в рационе содержится много всех трех питательных веществ, углеводы и жиры будут использоваться в первую очередь для получения энергии, а белки являются сырьем для производства гормонов, мышц и другого необходимого биологического оборудования.

Белки

Белки в пище расщепляются на части (называемые аминокислотами), которые затем используются для создания новых белков с определенными функциями, такими как катализатор химических реакций, облегчение связи между различными клетками или транспортировка биологических молекул отсюда туда.При нехватке жиров или углеводов белки также могут давать энергию.

Жир

Жиры обычно обеспечивают более половины потребностей организма в энергии. Жир из пищи расщепляется на жирные кислоты, которые могут перемещаться в крови и захватываться голодными клетками. Жирные кислоты, которые не нужны сразу, упаковываются в связки, называемые триглицеридами, и хранятся в жировых клетках, которые обладают неограниченной емкостью. «Мы действительно хорошо сохраняем жир», — говорит Джудит Вайли-Розетт, редактор, доктор медицинских наук, профессор исследований поведения и питания в Медицинском колледже Альберта Эйнштейна.

Углеводы

Углеводы, с другой стороны, могут храниться только в ограниченных количествах, поэтому организм стремится использовать их для получения энергии. «Мы думаем об углеводах как о [питательном веществе], которое используется в первую очередь», — говорит Эрик Вестман, доктор медицинских наук, директор клиники медицины образа жизни в Медицинском центре Университета Дьюка. «Мы можем хранить углеводы только день или два». Углеводы в пище перевариваются на мелкие кусочки — глюкозу или сахар, который легко превращается в глюкозу, — которые могут всасываться через стенки тонкой кишки.После быстрой остановки в печени глюкоза попадает в систему кровообращения, вызывая повышение уровня глюкозы в крови. По словам Уайли-Розетт, клетки организма поглощают это изобилие глюкозы во время еды с большей готовностью, чем жир.

После того, как клетки наполнились глюкозой, печень сохраняет часть излишка для распределения между приемами пищи, если уровень глюкозы в крови упадет ниже определенного порога. Если уровень глюкозы превышает то, что может удержать печень, ее можно превратить в жир для длительного хранения, чтобы ничего не терять.Когда углеводов не хватает, организм в основном работает на жирах. Если потребности в энергии превышают потребности в жирах в рационе, организм должен ликвидировать часть своей жировой ткани для получения энергии.

Хотя эти жиры являются желанным источником энергии для большей части тела, некоторые типы клеток, например, клетки мозга, нуждаются в особых. Эти клетки могут легко работать на глюкозе из рациона, но они не могут работать на жирных кислотах напрямую. Таким образом, в условиях низкого содержания углеводов эти привередливые клетки нуждаются в организме, чтобы производить жирообразные молекулы, называемые кетоновыми телами.Вот почему диета с очень низким содержанием углеводов иногда называется «кетогенной». (Кетоновые тела также связаны с опасным диабетическим осложнением, называемым кетоацидозом, которое может возникнуть при слишком низком уровне инсулина.) Кетоновые тела сами по себе могут обеспечить достаточно энергии для частей тела, которые не могут метаболизировать жирные кислоты, но для некоторых тканей по-прежнему требуется хотя бы немного глюкозы, которая обычно не производится из жира. Вместо этого глюкоза может вырабатываться в печени и почках с использованием белка из других частей тела.Но будьте осторожны: если с пищей не поступает достаточно белка, организм начинает жевать мышечные клетки.

.

Содержание белка и углеводов в продуктах питания

Лизетт пишет: «Можете ли вы объяснить, какие типы продуктов содержат белок, углеводы и крахмалы, чтобы мы точно знали, что вы имеете в виду, когда используете эти термины?»

Мне нравится думать, что можно есть здоровую пищу, не имея диплома диетолога. Поэтому, когда я говорю о таких питательных веществах, как белок или углеводы, я всегда стараюсь включать примеры реальных продуктов. Например, в своей статье о пользе белка я предположил, что белковые продукты, такие как яйца, мясо, рыба, соя, арахис и другие бобовые, отлично подходят для контроля вашего аппетита, потому что они дольше сохраняют чувство удовлетворения.Я также говорил о важности контроля порций при употреблении крахмалов, таких как хлеб, макароны, рис , и другие злаки.

Но правда в том, что ни один из этих «белковых продуктов» не является чистым белком, и ни один из «крахмалов» не является чистыми углеводами. Хотя я не хочу все усложнять, возможно, пришло время быстро рассмотреть, какие питательные вещества содержат эти основные продукты.

Какие продукты содержат белок?

Мясо и яйца A re Protein Plus Fat. Продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба и яйца, являются наиболее концентрированными источниками белка, но они также содержат разное количество жира. Очень нежирное мясо, такое как бизон, курица или грудка индейки, моллюски и нежирная рыба, например пикша и камбала, имеют самое высокое соотношение белка к жирам — они содержат 75-95% белка. Хотя яичный белок практически на 100% состоит из белка, цельные яйца примерно наполовину состоят из белка и наполовину из жира. Жирная рыба, такая как лосось, также наполовину состоит из белка и наполовину из жира, но жиры — самые полезные для здоровья.

Быстрый и грязный совет: Чем нежнее мясо, тем больше в нем белка.

Молочные продукты содержат белки, жиры и углеводы. Все молочные продукты начинаются с цельного молока, которое содержит около 20% белка, 30% углеводов и 50% жира. (Углеводная часть, кстати, в основном состоит из лактозы или молочного сахара.) Чтобы сделать молоко и йогурт с низким содержанием жира, они снимают жир, а это означает, что процентное содержание белков и углеводов увеличивается.Молоко с низким содержанием жира содержит около 30% белка, 50% углеводов и всего 20% жира. С другой стороны, чтобы сделать сыр, они отделяют сыворотку, которая содержит большую часть углеводов. В сыре около 25% белка и 75% жира.

Быстрый и грязный совет: Нежирные молочные продукты содержат больше белка (и меньше калорий), но также содержат больше молочного сахара.

Фасоль и бобовые — это в основном углеводы с небольшим количеством белка. Вегетарианцы получают большое количество белка из бобовых и бобовых, но на самом деле эти продукты представляют собой комбинацию белков и углеводов.Бобы, такие как пегая, темно-синяя и почки, содержат около четверти белка и три четверти углеводов. Углеводная часть представляет собой смесь клетчатки и крахмала. Из всех бобовых в соевых бобах больше всего белка, и в них гораздо меньше углеводов, но при этом немного больше жиров. Цельные соевые бобы содержат около одной трети белка, четверть углеводов, а остальное (около 42%) — это жир.

Быстрый и грязный совет: Фасоль и бобовые с высоким содержанием углеводов. Так что, если они являются вашим основным источником белка, вы можете сократить потребление других крахмалистых продуктов, таких как зерно и хлеб.

Орехи в основном жирные с небольшим количеством белка. Орехи также являются важным источником белка для вегетарианцев, и я обычно включаю ореховое и ореховое масло в свой список белковой пищи. Но вы должны знать, что большинство орехов также очень жирны. В среднем орехи содержат около 10% белков, 15% углеводов и 75% жиров. Углеводная часть представляет собой смесь крахмала и клетчатки. Из всех орехов арахис (который технически относится к бобовым) обеспечивает наибольшее количество белка.Они примерно на 15% состоят из белков, 15% углеводов и 70% жиров.

Быстрый и грязный совет: Орехи и ореховое масло содержат много жира и калорий вместе с белком.

Какие продукты содержат углеводы?

Фрукты и овощи в основном состоят из углеводов. Хотя они содержат небольшое количество жира и белка, большинство фруктов и овощей в основном являются углеводами. За исключением крахмалистых овощей, таких как кукуруза и картофель, углеводы в большинстве фруктов и овощей представлены в виде сахара и клетчатки.Тем не менее, при подаче на стол большинство овощей содержат довольно мало как сахара, так и калорий, и содержат ценные питательные вещества.

Быстрый и грязный совет: Хотя овощи почти полностью состоят из углеводов, большинство из них по-прежнему считаются низкоуглеводными продуктами.

Зерна содержат углеводы и белок. Часто, когда люди говорят об ограничении углеводной пищи, они на самом деле говорят о продуктах с высоким содержанием крахмала, таких как зерна и продукты из злаков, такие как хлеб, макароны, крекеры и все, что сделано из муки.Зерновые, такие как пшеница и рис, на 80-85% состоят из углеводов, в основном в виде крахмала и клетчатки. Кстати, они также содержат от 5 до 15% белка. Например, спагетти из цельной пшеницы содержит такой же процент белка, как и арахисовое масло.

Хотя я не являюсь поклонником низкоуглеводных диет как таковых, я посоветовал начать с продуктов на основе злаков, если вам нужно сократить количество калорий. Эти продукты содержат много калорий в относительно небольшом пространстве, их, как известно, легко переедать, они не насыщают вас, как другие продукты, и они далеко не так питательны, как другие источники углеводов, такие как овощи. , фрукты, фасоль и бобовые.

Быстрый и грязный совет: Самый простой способ сократить количество калорий — заменить некоторые крахмалы в своем рационе овощами. Например, вместо того, чтобы подавать на ужин рис или картофель, подайте второй овощ. Или попробуйте смешать обычные спагетти пополам со спагетти из тыквы. Если вы никогда не делали спагетти-сквош, вот видео, показывающее, как .

Ешьте пищу, а не питательные вещества!

Надеюсь, вы нашли эту информацию о пищевой ценности продуктов полезной — или, по крайней мере, интересной.Если вы нашли это немного подавляющим, не волнуйтесь: вам не нужно знать соотношение белков, жиров и углеводов во всех различных продуктах, чтобы построить сбалансированную диету. Я продолжу переводить принципы питания в рекомендации, касающиеся повседневных продуктов и приемов пищи. Просто следуйте моим советам, чтобы правильно питаться и чувствовать себя великолепно!

Изображение белка любезно предоставлено Shutterstock

.

Что такое сбалансированная диета для подростков с общим содержанием углеводов, белков и жиров? | Здоровое питание

Майк Сэмюэлс Обновлено 12 декабря 2018 г.

Питание в подростковом возрасте имеет первостепенное значение, поскольку правильное питание способствует росту, развитию и обучению. Подросткам следует избегать ограничительных диет или тех, которые ограничивают определенные группы продуктов или макроэлементы, но здоровая диета с хорошим балансом белков, углеводов и жиров является ключевым фактором. Помогите подросткам улучшить свое питание, побуждая их делать выбор в пользу здорового образа жизни.

Начиная с калорий

Прежде чем вы сможете взглянуть на макроэлементы — углеводы, жиры и белки, — вам нужно определить необходимое количество калорий, потребляемых вашим подростком. Министерство сельского хозяйства США рекомендует девочкам в возрасте от 14 до 18 лет потреблять от 1800 до 2400 калорий в день для поддержания здорового веса. Мальчикам этой возрастной категории нужно немного больше — от 2000 до 3200 калорий в день. Эти числа зависят от уровня активности — чем выше уровень активности, тем выше потребление калорий.

Подсчет углеводов

Минимальное количество углеводов, которое подросток должен потреблять каждый день, составляет 130 граммов. Однако для подростков, которые очень активны или занимаются спортом, диета должна состоять из углеводов от 45 до 65 процентов от общего количества калорий. Это означает, что активной девочке-подростку, потребляющей 2400 калорий каждый день, потребуется от 1080 до 1560 калорий из углеводов. Углеводы содержат 4 калории на грамм, что означает потребление от 270 до 390 граммов углеводов в день.Мужчине, потребляющему 3200 калорий в день, потребуется от 360 до 520 граммов углеводов, что составляет от 45 до 65 процентов от общего количества калорий за день. Большинство углеводов должно поступать из продуктов с минимальной обработкой, с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ, таких как цельнозерновой хлеб, коричневый рис, бобовые, овощи, фрукты и макаронные изделия.

Переход к белку

По данным Американской академии педиатрии, подросткам следует потреблять около 0,5 грамма белка на фунт веса тела.Однако для подростков старшего возраста потребности не так высоки. Таким образом, подростку с весом 120 фунтов необходимо около 60 граммов белка в день, а подростку с весом 160 фунтов — 80 граммов. Поощряйте своего подростка получать белок из различных здоровых источников, таких как постное мясо, нежирные молочные продукты, жирная и нежирная рыба и растительные белки, такие как бобы.

Сосредоточьтесь на жирах

Жиры должны составлять около 30 процентов от общей суточной калорийности подростков. Для диеты с 2400 калориями это означает получение 720 калорий из жиров, а для диеты с 3200 калориями это 960 калорий.В жире 9 калорий на грамм, то есть 720 калорий равняются 80 граммам жира, а 960 калорий — 107 граммам жира. Хорошие источники жиров включают оливковое масло, жирную рыбу, такую ​​как лосось, смешанные орехи и семена, а также авокадо.

.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован.