Как едят калину: суперфуд для укрепления иммунитета. Чем полезна калина и как ее употреблять

Содержание

суперфуд для укрепления иммунитета. Чем полезна калина и как ее употреблять

Автор Лидия Балыкова На чтение 9 мин. Просмотров 196 Обновлено

Кликайте по ссылке и включайтесь в игру «Красивое лицо без инъекций и пластики»! Регистрация бесплатна, кликайте по ссылке Всего за 5 дней Вы:
  • Протестируете и поймёте текущую ситуацию с лицом и телом
  • Разучите упражнения для красивой королевской осанки
  • Получите несколько способов избавления от второго подбородка и колец Венеры
  • Узнаете секрет по избавлению от брылей и носогубной складки
  • Получите рабочие техники и упражнения для сохранения красоты и молодости лица
  • Научитесь приёмам быстрого и эффективного снятия отёков на лице по утрам
Ссылка на регистрацию — https://vk.com/app5898182_-184480182#s=1086041 А теперь читайте статью =)

Интересные факты о калине

Калина – род древесных цветковых растений семейства Адоксовые. Более 160 видов распространены большей частью в Северном полушарии. Плоды некоторых видов используются в пищу. Кора и плоды некоторых из них используются в медицине. Некоторые виды калины выращивают как декоративные, красивоцветущие растения.

Источник Википедия

Свое название калина получила из-за цвета ягод. Когда они созревают, то становятся ярко-красными, как будто раскалились докрасна.

В далекие времена на Руси калина считалась символом девичьей красоты. Ее считали свадебным деревом, и она была участницей свадебного обряда. Цветами калины девушки украшали венки. Букеты из калины ставили на столы.

Знахари считали калину магическим деревом, с которыми женщины делились своими невзгодами. Люди верили, что калина помогает от сглаза и нечистой силы, и ее гроздьями украшали красный угол жилища.

На Украине калина является символом Отчизны, патриотизма. На нарукавном шевроне Вооруженных сил Украины изображена гроздь калины. В России пользуется популярностью автомобиль Лада Калина.

Чем полезна калина и как ее употреблять?

Регулярное употребление ягод калины снижает риск возникновения заболеваний эндокринной, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем. Ее применяют для укрепления иммунитета.

Калину рекомендуют при гипертонии, заболеваниях почек и мочеиспускательной системы. Она является незаменимым помощником во время простуды: снижает температуру, помогает при кашле и насморке. Обладает успокаивающим действием.

В день взрослый человек может употреблять 75 г свежих ягод. Из-за того, что она может раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта, ее нельзя есть утром на голодный желудок. А употребление ее на ночь может вызвать бессонницу.

При передозировке может возникнуть тошнота, рвота, диарея.

Калина обладает такими полезными свойствами:

  • Противомикробными;
  • Противовоспалительными;
  • Слабительными;
  • Желчегонными;
  • Мочегонными;
  • Кровоостанавливающими;
  • Седативными;
  • Обезболивающими;
  • Потогонными;
  • Отхаркивающими;
  • Общеукрепляющими.

Состав

Калина – низкокалорийный продукт, в 100 г  содержится всего 26 ккал.

В ее состав входят:

  • Витамины А, С, К, Е, группы В. Витамина С в калине в 1,5 раза больше, чем в лимоне;
  • Минералы;
  • Антиоксиданты;
  • Углеводы;
  • Органические кислоты;
  • Эфирные масла;
  • Пектин;
  • Флавоноиды;
  • Танин;
  • Дубильные вещества.

Противопоказания

Калина, благодаря своим лечебным свойствам, в большинстве случаев безопасна. Но все-таки она противопоказана людям с аллергией на нее, при индивидуальной непереносимости, при мочекаменной болезни, гипотонии.

Ее нельзя есть при повышенной кислотности желудка, при подагре, людям с повышенной свертываемостью крови и склонности к тромбообразованию.

Применение

Калина широко используется в кулинарии. Из нее варят джемы, варенье, компоты, кисель, готовят сок и морс. Для приготовления чая, отваров, настоек используются цветы, листья, ветки, ягоды. В косточках ягод содержится много антиоксидантов, положительно влияющих на работу сердца и сосудов.

Масло ягод калины богато витаминами А и Е. Его употребление снижает риск возникновения злокачественных новообразований. Его также рекомендуют при гастрите и язве желудка. Оно обладает способностью заживлять раны.

В качестве противомикробного средства при воспалении полости рта используется кора калины.

Ягоды калины используют для омоложения, восстановления и питания кожи. Избавиться от угревой сыпи можно с помощью свежевыжатого сока, смешанного со сметаной в равных пропорциях и нанесенного на лицо на 15 минут.

Разгладить мелкие морщины и улучшить цвет лица поможет ягода, размятая до пюреобразного состояния и смешанная с медом.

Как сохранить ягоды на зиму?

Собирать ягоду надо осенью, после первых морозов. Тогда она становится сладкой без горчинки.

Есть ряд способов сохранить ягоду:

  • Заморозить. В замороженной ягоде сохраняются все витамины;
  • Перетереть с сахаром. Ягоды можно взбить в блендере или пропустить через мясорубку и добавить сахар в соотношении 1 : 2;
  • Засушить;
  • Сварить варенье;
  • Приготовить настойку. Для этого берем стакан сока калины, стакан воды, 400 г сахара, 0,7 л водки. Все перемешиваем, переливаем в стеклянную посуду и ставим в темное прохладное место на 72 часа.

Для максимального сохранения всех полезных веществ варенье из калины лучше не варить. 

Для приготовления варенья без варки существуют разные способы. Вот 3 рецепта из них:

  1. Берем в равных пропорциях ягоды калины и мед. Чтобы варенье получилось без косточек, ягоды обдаем кипятком и протираем их через сито. Если наличие косточек вас не смущает, ягоду можно взбить в блендере. Полученное пюре смешиваем с медом, раскладываем по баночкам и убираем в холодильник
  2. Те же, кто страдает аллергией на мед или просто его не любит, могут приготовить джем с сахаром. Для этого понадобится 1 кг ягод и 0,5 кг сахара. Ягоды моем, обсушиваем и выкладываем слоями – ягода – сахар. Ягода должна быть полностью покрыта сахаром. После этого закатываем банки герметично
  3. Во время простудных заболеваний особенно полезен калиновый сироп. Для его приготовления берем 0,5 кг ягоды, 0,2 кг сахара, 0,3 л воды. Промытые и обсушенные ягоды раскладываем в стерилизованные банки и заливаем их сваренным сиропом. Банки закатываем.

Приготовленные такими способами ягоды сохраняют все свои полезные свойства и пригодятся в период простудных заболеваний. 

Что можно сделать из ягод калины в домашних условиях?

Из калины можно приготовить сок, джем, компот, соус, настойку, сироп, желе.

Я предлагаю несколько наиболее популярных рецептов:

Ягода в собственном соку

Она получается очень вкусной и ароматной. В зимнее время из нее можно приготовить морс, компот, а также сироп во время простудных заболеваний.

Нам понадобится 3 кг спелых ягод. 1,2 кг мы пропускаем через соковыжималку. Полученный сок выливаем в оставшиеся ягоды, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого разливаем полученную массу в заранее простерилизованные банки, накрываем их крышками и пастеризуем в течение 15 минут.

Затем закатываем, опрокидываем вверх дном, накрываем одеялом и оставляем для остывания. После этого убираем банки в прохладное место на хранение. 

Компот из калины и яблок

Калина обладает терпким вкусом, поэтому для приготовления компота надо выбирать яблоки сладких сортов. Тогда компот получится с приятным, нежным вкусом.

Для приготовления 6 литров компота понадобится:

  • 1,6 кг яблок;
  • 0,8 кг калины;
  • 0,5 кг сахара.

Из промытых яблок удаляем сердцевину и нарезаем их ломтиками. Ягоду также моем и просушиваем. Банки наполняем на ⅓ яблоками и ягодами, заливаем кипятком, накрываем крышками и держим минут десять. Затем сливаем воду, добавляем сахар и варим сироп.

Горячий сироп выливаем в банки и закатываем их. Затем переворачиваем, накрываем одеялом и ставим для остывания. После этого убираем в прохладное место для хранения.

Калина для профилактики давления

Нам понадобится:

  • 1 кг ягоды;
  • 0,5 кг меда;
  • 0,5 л водки или коньяка.

Разминаем чистую ягоду, добавляем мед, хорошо перемешиваем и перекладываем полученную массу в 3-х литровую банку. Выливаем водку или коньяк, перемешиваем и на месяц убираем в темное прохладное место. Каждые день массу надо взбалтывать.

По истечении этого времени содержимое процеживаем и переливаем в подходящую посуду.

Пастила

Необходимые ингредиенты:

  • 1,5 кг ягод и столько же сахара;
  • 0,5 л воды.

Подготовленные ягоды варим в кипящей воде 5 минут при среднем нагреве. Воду сливаем и наливаем новую. Доводим до кипения и варим до тех пор, пока ягоды не разварятся. После этого вместе с отваром взбиваем их в блендере. Добавляем сахар, перемешиваем и ставим на медленный огонь. Постепенно помешивая варим, пока содержимое не загустеет.

Раскладываем на противень пергаментную бумагу и выкладываем на нее тонким слоем полученную массу. Разогреваем до 60 градусов духовку и ставим противень. Пастила будет готова, когда станет отходить от бумаги. Складываем ее в несколько слоев и разрезаем на кусочки. Посыпаем сахарной пудрой и раскладываем по банкам. Храним в холодильнике.

Мармелад

Это вкусное и полезное лакомство для детей.

Для его приготовления понадобится:

  • 0,5 кг ягод калины;
  • 0,5 кг яблок;
  • 1 кг сахара.

Подготовленные ягоды немного подсушиваем в духовке. Яблоки запекаем в кожуре, остужаем и очищаем от семян и кожуры. Полученную мякоть взбиваем в блендере до пюреобразного состояния.

В полученную массу высыпаем ягоды и сахар и ставим на медленный огонь. Варим до загустения, постоянно помешивая.

Употреблять можно сразу же после приготовления. Можно убрать в холодильник для хранения.

Ягоды калины для кожи лица

Калина в составе косметических средств обладает следующими свойствами:

  • Выравнивает цвет;
  • Отбеливает пигментные пятна;
  • Тонизирует и очищает кожу;
  • Разглаживает морщины;
  • Убирает мешки под глазами;
  • Оказывает противовоспалительный эффект.

Маски для лица

В домашних условиях калину используют при приготовлении масок. Я предлагаю несколько рецептов масок:

Для жирной кожи

Для ее приготовления надо взять сок калины и 1 ст. л. белой или голубой глины. Глину надо смешать с соком до получения пюреобразной массы и толстым слоем нанести на лицо на 20 минут. Чтобы маска подольше не высохла, на лицо надо положить влажную ткань или специальную силиконовую маску.

После этого смыть теплой водой и нанести увлажняющий крем.

Для сухой кожи

Сухая кожа подвержена образованию морщин. При приготовлении масок для такой кожи надо добавлять увлажняющие компоненты: мед, растительное масло, сметану, сок алоэ.

Для приготовления маски потребуется:

  • По 1 ст. л. мякоти ягод и овсяной муки;
  • По 1 ч. л. любого растительного масла – льняного, абрикосового, оливкового – и жидкого меда.

Все ингредиенты соединяем и тщательно перемешиваем до получения консистенции сметаны. Наносим на чистую кожу на 25 минут, затем смываем теплой водой.

Для подтягивания кожи после маски протираем кожу кубиком льда.

Маска от морщин

Берем:

  • 2 ст. л. сока калины;
  • По 1 чайной ложке меда и сметаны;
  • 1 желток.

Все ингредиенты смешиваем и взбиваем венчиком. Полученную смесь наносим на чистое лицо на 20 минут, затем смываем теплой водой.

Отзывы реальных людей

А что о калине думают люди?

Отзыв на форумеОтзыв на форумеОтзыв на форумеОтзыв на форумеОтзыв на форуме

Как видите, все отзывы о калине положительные.

Видео: Почему ягода калина так нужна для вашего здоровья

Давайте посмотрим видео о полезных свойствах калины.

Я постаралась подробно рассказать о том, чем полезна калина, как ее употреблять, что из нее можно приготовить.

Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

Удачи вам, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!

польза и вред для здоровья организма, народные рецепты

Калина: польза и вред для здоровья, противопоказания, калорийность, возможность употребления в период беременности, применение в косметологии, лечебные свойства, народные рецепты. Этими и многими другими вопросами задаются те, кто каким-либо образом узнал об издревле известном растении, с которым связано не одно поверье. Славяне воспевали действительно ценную ягоду, которая способна вылечить непроходящий кашель лучше аптечного средства. Косточка в форме сердца избавит от заболеваний сердечно-сосудистой системы, а сок способен бороться с онкологическими заболеваниями. О том, что за кустарник произрастает на опушках лесов и почему калина так полезна, информация представлена в тексте ниже.

Калина красная

История появления калины

Слово “калина”, которым называют часто встречающиеся на опушках и других местах лесов многолетние кустарники связано с цветом плодов – они резко меняют свой цвет в период созревания с зеленого на ярко-красный. Как-будто раскаленный оттенок каленого железа на солнце дал повод для названия ягоды таким словом “каленый”.

Общее название объединяет между собой не один десяток видов, поэтому перед тем, как начать разговор о вреде и пользе ягоды, стоит уделить внимание тому, что видов и сортов данной садовой культуры существует целое множество. Они отличаются по цветам, ценным характеристикам, откуда вытекают цели выращивания.

В данной статье представлены материалы, которые относятся к калине обыкновенной. Это кустарник, плоды которого обладают богатым витаминно-минеральным составом, уникальными свойствами и окрашены в ярко-красный цвет. Есть отдельные сорта растения, которые не плодоносят – “Снежная Королева” – и выращиваются садоводами с декоративной целью. На Кавказе произрастает черная калина, плоды которой не съедобны и ценными свойствами для человека, в сравнении с породой, называемой калиной обыкновенной, не обладают. Общее число разновидностей – сто двадцать.

История калины красной уходит корнями в далекое прошлое – славяне придавали этому растению отдельную значимость, а во время созревания плодов, октябре-месяце, играли свадьбы. У невест в венках обязательно присутствовала косточка калины как декоративный элемент, а с растением славяне отождествляли девичью невинность и красоту.

До наших дней дошло немало поверий, связанных с калиной: наши предки считали, что растение избавляет от нечисти. Знахари на Руси использовали ягоду как терапевтическое средство для лечения многих болезней, а народ ее воспевал, превознося красоту и пользу растения. Первые официальные данные о калине красной в литературе датируются XVI веком – согласно информации из травников, плоды использовались для приготовления снадобий от:

  • истерических припадков;
  • нарушенного сна;
  • удушья;
  • простуд.

Не утратила своей актуальности калина и сейчас, несмотря на то, что ее гроздья исчезли со свадебных церемоний, в медицине растение занимает устойчивые позиции, ведь сок калины способен бороться с болезнями онкологического характера, а косточки в виде сердечек являются мощным средством от болезней сердечно-сосудистой системы. Веками известная ягода в виде простой добавки в чай может избавить от кашля лучше фармацевтических препаратов, не оставив побочного действия.

Читайте также

 

Калорийность и состав калины

Энергетическая ценность ста грамм свежего продукта, не подверженного обработке составляет 23,3 килокалории. При расчете калорийности приготовленного с калиной блюда следует учесть полный состав, ведь добавка дополнительных компонентов влияет на полученное в итоге значение.

В ста граммах свежей калины содержится (группа/миллиграммы):

  • белков/400,0;
  • жиров/1500,0;
  • углеводов/6500,0;
  • пищевых волокон/500,0;
  • воды/900,0.

Полный химический состав ягоды представлен в таблице:

Группа/вещество Содержится в ста граммах сырой калины, миллиграммы Процент от ежедневной потребности организма в ста граммах, %
Ретинола ацетат 0,151 16,8
Бета-каротин 0,900 18,0
Тиамин 0,012 0,8
Рибофлавин 0,022 1,2
Пантотеновая кислота 0,310 6,2
Пиридоксин 0,010 0,7
Фолиевая кислота 0,031 7,5
Аскорбиновая кислота 150,000 166,7
Токоферола ацетат 2,000 13,3
Филлохинон 0,118 97,9
Никотиновая кислота 0,900 4,5
Калий 109,000 4,4
Кальций 171,000 17,1
Кремний 50,000 166,7
Магний 57,000 14,3
Натрий 60,000 4,6
Сера 12,000 1,2
Фосфор 98,500 12,3
Хлор 21,000 0,9
Железо 5,950 33,1
Йод 0,090 59,8
Кобальт 0,029 285,0
Марганец 0,520 26,0
Медь 0,062 6,2
Молибден 0,248 354,3

Калина отличается наличием:

  • аскорбиновой кислоты;
  • железа;
  • марганца;
  • каприловой кислоты;
  • кофеиновой кислоты;
  • изовалериановой кислоты;
  • муравьиной кислоты;
  • уксусной кислоты;
  • флавоноидов;
  • танина;
  • пектина;
  • вибурнина;
  • дубильных веществ.

Считается, что калина имеет превосходство по полезным для человека свойствам над : в ягоде присутствует инертный сахар в процентном соотношении, равном 32,0. Данное вещество имеет способность к трансформации в такие полисахариды, как глюкоза, фруктоза – организму не требуется инсулин для переработки, что важно при диабете.

При болях в горле хорошо помогает полоскание калиновый отвар

Полезные свойства калины красной для здоровья

Ягода издревле известна как терапевтическое средство, но об этом немного позже. Полезные свойства растения выражены следующими типами воздействий на организм:

  • укрепляющее/способствует повышению иммунитета;
  • регенеративное/относится к суставам;
  • противовоспалительное/устраняет ангину;
  • болеутоляющее;
  • снижение температуры тела/выраженный жаропонижающий эффект;
  • очищающее/вывод шлаков и токсинов;
  • тонизирующее/лечение неврозов;
  • омолаживающее/относится к местному применению на эпидермисе.

Для здоровья мужчины

Употребление калины вне зависимости от формы средства (отвар, сок, варенье, пареная калина) мужчинами способствует:

  • повышению потенции;
  • лечению болезней, связанных с работой мочеполовой системы;
  • устранению болевых ощущений.

Для здоровья женщины

Богатый витаминно-минеральный состав ягоды определяет пользу растения для женского пола как применением внутрь в виде отваров, соков, других форм, так и наружу. В случае использования в качестве компонента масок для лица калина способствует:

  • устранению пигментации, осветлению;
  • омоложению;
  • устранению прыщевой и угревой сыпи.

Применением внутрь (подойдут и семена калины) можно:

  • добиться устранения маточного кровотечения/потребуется отвар коры кустарника;
  • снизить менструальные боли;
  • устранить мастопатию.

Также возможно использование сока, выжатого из свежих ягод, в качестве ингредиента маски для волос, которая поможет устранить чрезмерное выпадение волосяных стержней.

Читайте также

 

Для здоровья детей

В рацион питания детей калину можно впервые вводить в виде разбавленного вдвое водой сока при достижении ребенком шестимесячного возраста. Объем первичной порции не должен превышать пяти миллилитров. Если аллергические реакции с течением времени не появляются, объем порции может быть увеличен до пятидесяти миллилитров, а после года в рационе малыша могут появляться иные блюда с калиной.

Детям всех возрастов желательно употреблять ягоду ввиду большого количества полезных воздействий на детский организм:

  • успокаивающее/действует на нервную систему благодаря магнию;
  • борьба с анемией ввиду высокого содержания железа;
  • очищающее/вывод шлаков, токсинов;
  • устранение воспалений в ротовой полости, а также стоматита/потребуется отвар коры;
  • устранение жара и боли;
  • бодрящее.

Действие природного средства аналогично аспирину, но без урона по желудочно-кишечному тракту, а благодаря магнию сок калины очень полезен при нарушениях сна.

Лечебные свойства калины

К применению в лечебных целях годятся не только спелые плоды и их сок, но и кора куста, соцветия. Плоды калины применимы в терапии следующих болезней:

  • инфекционных и простудных/ в данном случае имеет место антисептический, иммуностимулирующий эффекты, жаропонижающее действие;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта/желчегонный эффект;
  • связанных с функционированием сердечно-сосудистой системы;
  • диабета;
  • кровотечений (внутренние, внешние)/выраженный кровоостанавливающий эффект;
  • отеков;
  • связанных с работой почек/имеет место выраженный мочегонный эффект;
  • поражений эпидермиса/снятие воспалений, устранение инфекций, ранозаживление.

При наличии заболеваний, вне зависимости от наличия или отсутствия их в списке противопоказаний, применение средств на основе калины следует проводить только после консультации с врачом.

При диабете

Польза ягоды для больных диабетом определяется наличием в химическом составе плодов калины растительных сахаров, которые усваиваются без расщепления инсулином.

Результаты регулярного применения при наличии заболевания второго типа выражаются:

  • снижением и нормализацией количества глюкозы в кровеносной системе;
  • стабилизацией выработки фермента поджелудочной железы, называемого инсулином;
  • увеличением чувствительности тканей организма, проявляемой к собственно вырабатываемой инсулину.

Для печени

Калина обладает пользой для печени ввиду:

  • стимуляции оттока желчи;
  • предотвращения скапливания желчи.

Оба эффекта очень важны для нормального функционирования печени и желчевыводящих путей, поэтому регулярное применение ягоды способствует укреплению здоровья, а стимуляция выработки желчи налаживает функционирование такого жизненно важного органа, как печень.

Для иммунитета

Ягода обладает выраженным иммуностимулирующим воздействием на человеческий организм ввиду высокого содержания аскорбиновой кислоты и других витаминных и минеральных соединений. В отдельных источниках представлены сведениях о том, что регулярное употребление ягод снижает риск заболеваний острыми респираторными инфекциями в период простуд.

От кашля и простуды

Калина, наряду с лучшими фармацевтическими препаратами, способна бороться с кашлем. Регулярное употребление сиропа, сока или перетертых ягод по три раза в течение двух-трех дней останавливает кашель. Ягода способствует смягчению горла и стимуляции отхождения мокроты.

Читайте также

 

От аллергии

Непосредственно плоды отличаются высокой склонностью вызывать аллергию, а вот побеги и кора, наоборот, способствуют устранению симптомов. Для снятия аллергических проявлений подойдет отвар из молодых побегов растения, который потребуется принимать по сто миллилитров трижды в день. Раздражение, зуд, сыпь начнут исчезать не ранее, чем на третий день.

От давления – для гипертоников

Регулярное употребление ягоды способствует стабилизации давления ввиду:

  • укрепления стенок и увеличения эластичности капилляров;
  • уменьшения количества холестерина в кровеносной системе;
  • устранения спазмов сосудов;
  • снижения вязкости крови;
  • расширения сосудов сердца.

Указанные типы действий приводят к снижению артериального давления, поэтому пользой ягода обладает только при гипертонии.

Маски для лица с калиной

Калина для кожи лица

Применение на эпидермисе лица масок с калиной способствует омоложению, осветлению, устранению пигментации и угревой сыпи. Разовое применение средства не даст никакого результата – процедуры нужно проводить не ежедневно, но дважды в неделю, а первых результатов стоит ожидать не ранее четырех недель. При приготовлении средств необходимо соблюдать указанные в рецепте количества, наносить только свежую массу, сделанную из натуральных продуктов на предварительно очищенное специальным средством для умывания, распаренное и очищенное скрабом лицо.

Экстракт калины входит в состав готовых средств, которые можно купить в аптечной или торговой сети, для разных типов дермы. Производители дополнительно обогащает составы витаминами, а для продления сроков годности вводят в составы консерванты, что может вызвать аллергическую реакцию. Домашние маски позволят сократить финансовые затраты и не хуже покупных придать эпидермису свежий вид, увлажнить. Ниже приведены рецепты, доступные каждой хозяйке.

Для сухой кожи

Чтобы изготовить маску, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • пюре из ягод калины/одна столовая ложка;
  • /одна столовая ложка;
  • молоко домашнее/одна столовая ложка;
  • сметана домашняя/одна чайная ложка.

Приготовление: Горсть ягод вымойте, подсушите, разомните до появления сока, возьмите нужное количество и к полученной массе добавьте творог, молоко, сметану и тщательно перемешайте. В смеси не должно быть комочков.

Применение: Равномерным слоем распределите по лицу с помощью пальцев или спонжа. Дерму сначала подготовьте: очистите, затем распарьте. Держите не менее пятнадцати минут, снимайте теплой водой, кожу увлажните кремом.

Результат: Выраженный увлажняющий эффект, устранение морщин.

Для жирной кожи

Чтобы изготовить маску, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • пюре из ягод калины/одна столовая ложка;
  • сок лимона свежевыжатый/одна столовая ложка;
  • белок куриного яйца/одна штука.

Приготовление: Горсть ягод вымойте, подсушите, разомните до появления сока, возьмите нужное количество и к полученной массе добавьте сок лимона, взбитый до пышной пены куриного яйца белок и тщательно перемешайте. В смеси не должно быть комочков.

Применение: Равномерным слоем распределите по лицу с помощью пальцев или спонжа. Дерму сначала подготовьте: очистите, затем распарьте. Держите не менее пятнадцати минут, снимайте теплой водой, кожу увлажните кремом.

Результат: Выраженный увлажняющий эффект, устранение сального блеска, регуляция количеств вырабатываемого железами накожного сала.

Читайте также

 

Против прыщей

Чтобы изготовить маску, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • пюре из ягод калины/две столовые ложки;
  • белок куриного яйца/одна штука.

Приготовление: Горсть ягод вымойте, подсушите, разомните до появления сока, возьмите нужное количество и к полученной массе добавьте взбитый до пышной пены куриного яйца белок и тщательно перемешайте. В смеси не должно быть комочков.

Применение: Равномерным слоем распределите по лицу с помощью пальцев или спонжа. Дерму сначала подготовьте: очистите, затем распарьте. Держите не менее пятнадцати минут, снимайте теплой водой, кожу увлажните кремом.

Результат: Выраженный эффект устранения прыщевой сыпи, регулирование количества жира, вырабатываемого сальными железами.

Напитки из калины

Компот

В таком напитке останется небольшая специфическая горечь ягоды. Чтобы изготовить компот, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/два килограмма;
  • вода/восемьсот миллилитров;
  • сахар/сто грамм.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Калину промойте под проточной водой.
  2. Выложите в дуршлаг.
  3. Когда стечет вода, переложите в кастрюлю и всыпьте сахар.
  4. Оставьте на тридцать минут.
  5. Разомните до получения пюреобразной массы, а лишнюю жидкость перелейте в баночку и оставьте (сок еще пригодится).
  6. Полученную массу соедините с холодной водой.
  7. Смесь поставьте на огонь.
  8. По мере закипания удалите пену, варите от пяти до семи минут.
  9. Добавьте сок и, при необходимости, сахар.
  10. Варите еще пять минут.
  11. Настаивайте до полного остывания, храните в холодильнике.
Калиновый морс вкусен и полезен

Морс

Чтобы изготовить морс, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/тысяча двести грамм;
  • вода/два литра;
  • сахар/двести пятьдесят грамм.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Калину промойте под проточной водой.
  2. Выложите в дуршлаг.
  3. Когда стечет вода, перетрите в кастрюлю густой сок.
  4. Ягоды перетертые соедините с холодной водой и половиной сахара.
  5. Смесь поставьте на огонь, доведите до кипения и варите не более трех минут.
  6. Остудите массу и пропустите через дуршлаг.
  7. Полученный фильтрат соедините с густым соком и сахаром.
  8. Смесь поставьте на огонь, доведите до кипения и снимите с огня.
  9. По мере охлаждения можете подавать.

Чай

Чтобы изготовить чай, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина без веточек/столовая ложка;
  • сахар/по вкусу;
  • чай горячий/один стакан.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Ягоды отделите от веток, помойте, немного подсушите.
  2. Поместите калину на дно стакана, разомните.
  3. Добавьте сахар.
  4. Залейте горячим чаем.

Кисель

Чтобы изготовить кисель, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/одна гроздь;
  • вода холодная/два литра+половина стакана;
  • сахар/один стакан;
  • крахмал картофельный/три столовые ложки.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Отделите ягоды, промойте под проточной водой, поместите в дуршлаг.
  2. Когда вода стечет, разомните ягоды.
  3. Пюреобразную массу переложите в емкость для варки и добавьте воду.
  4. Поставьте на огонь, доведите до кипения.
  5. Варите не менее десяти минут.
  6. Охладите, поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте сахар.
  7. Крахмал соедините с половиной стакана воды, перемешайте до растворения.
  8. Крахмальный раствор при перемешивании медленно вливайте в массу с соком калины.
  9. Доведите кисель до кипения, снимите с огня.
  10. Остудите.

Настойка из калины

Чтобы изготовить настойку, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/пятьсот грамм;
  • водка/пятьсот миллилитров;
  • сахар/по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Отделенные от веточек ягоды промойте и подсушите.
  2. Поместите в банку.
  3. Налейте водку в количестве не более двух третьих от объема емкости, накройте крышкой.
  4. Через день прилейте остаток водки.
  5. Настаивайте месяц, взбалтывая не менее пяти раз в сутки.
  6. Через месяц процедите через марлю и добавьте сахар.
  7. Храните настойку в герметичной таре не дольше трех лет.
Читайте также

 

Народные рецепты с калиной

Варенье из калины

Чтобы изготовить варенье, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/один килограмм;
  • вода холодная/один стакан;
  • сахар/полтора килограмма.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Отделите ягоды от веточек, промойте под проточной водой, поместите в друшлаг.
  2. Когда вода стечет, добавьте немного кипятка.
  3. Массу поместите на огонь и варите на медленном огне под крышкой три минуты.
  4. Остудите.
  5. Перетрите через сито, отделите косточки.
  6. Массу без косточки соедините с указанными количествами сахара и воды.
  7. Поставьте на огонь и варите двадцать пять минут с момента закипания.
  8. Раскладывайте в стерилизованные емкости и далее закатывайте крышками банки.

Калиновый сироп

Чтобы изготовить сироп, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • сок калины/один литр;
  • сахар/один килограмм.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Выделенный из ягод сок соедините с сахаром.
  2. Массу поставьте на огонь, доведите до кипения.
  3. Включите нагрев.
  4. Разливайте по стерилизованным тарам, закатывайте крышками емкости.

Пастила из калины

Чтобы изготовить пастилу, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/триста грамм;
  • сахар/двести пятьдесят грамм;
  • лимонная кислота/двести миллиграмм.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Из ягод выделите сок.
  2. Поместите на огонь и варите, пока масса не станет похожей на густое пюре.
  3. Добавьте остальные компоненты, не снимая с огня.
  4. Варите не менее десяти минут с постоянным перемешиванием.
  5. На застеленном пергаментной бумагой лотке сушилки для фруктов и овощей расположите полученную смесь.
  6. Погрузить лоток в прибор и готовьте до готовности.
  7. Выключите устройство и отделите пастилу от пергамента.

Повидло

Чтобы изготовить повидло, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/два килограмма;
  • сахар/один килограмм.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Кастрюлю заполните водой и поставьте на огонь.
  2. Отделенные от веточек ягоды поместите в дуршлаг и промойте.
  3. Когда с ягод стечет вода, а жидкость на огне закипит, держите дуршлаг с ягодами в кастрюле пять минут.
  4. Ягоды перетрите.
  5. В густой сок добавьте сахар.
  6. Варите десять минут.
  7. Включите огонь, остудите.
  8. Снова варите десять минут с момента закипания.

Разливайте по тарам, закатывайте крышками емкости.

Желе из калины

Чтобы изготовить желе, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:

  • калина/один килограмм;
  • сахар/один килограмм;
  • вода кипяченая/пятьсот миллилитров.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Кастрюлю заполните водой и поставьте на огонь.
  2. Отделенные от веточек ягоды поместите в дуршлаг и промойте.
  3. Когда с ягод стечет вода, а жидкость на огне закипит, держите дуршлаг с ягодами в кастрюле пять минут.
  4. Ягоды перетрите.
  5. В густой сок добавьте сахар и воду.
  6. Варите до готовности (капля сиропа не будет течь по тарелке).

Калина с сахаром в блендере

Потребуется:

  • калина/один килограмм;
  • сахар/один килограмм.

Инструкция:

  1. Вымытые ягоды взбейте блендером.
  2. Пропустите через сито.
  3. Добавьте сахар, оставьте на сутки.
Лечебные свойства калины для здоровья организма

Вред и противопоказания калины

Согласно представленной в разных источниках информации, только окрашенные в красные тона сорта обладают пользой для людей, иной оттенок говорит о ядовитых качествах, примером является калина черная. Навредить здоровью можно и красными плодами, если не соблюдать рекомендации по максимальной дневной дозировке терапевтического средства – пять столовых ложек. В таком случае возможно появление высыпаний на теле ввиду высокого содержания кислоты аскорбиновой в ягоде.

Противопоказания к употреблению калины обыкновенной – наличие следующих заболеваний:

  • гипотонии – возможна потеря сознания ввиду еще большего снижения давления;
  • подагры;
  • гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока;
  • индивидуальной непереносимости;
  • мочекаменной болезни;
  • тяжелой почечной недостаточности;
  • тромбофлевита;
  • артрита.

К противопоказаниям относится беременность, однако часто врачи назначают калину, перетертую с медом, для лечения будущих мам в период авитаминоза, когда все больше женщин подвергаются простудным и вирусным заболеваниям. Беременным можно употреблять данную ягоду только после консультации со специалистом.

Часто задаваемые вопросы

О калине присутствует множество положительных отзывов, ведь средний рейтинг ягоды составляет 4,6 из 5,0 возможных. Высокая оценка тех, кто употреблял ягоду, говорит о его пользе для человеческого организма. Есть все же те, кто столкнулся с калиной впервые и задается вопросами, которые возникают у большинства людей, ранее не сталкивающихся с такой ягодой. Ниже приведены подробные ответы на часто задаваемые вопросы.

Как заготовить калину на зиму?

Существует пять способов сохранения ягод калины в течение длительного срока:

  • естественные условия;
  • сушка;
  • отделение холодильника для овощей и фруктов;
  • морозильная камера;
  • готовка варенья или перетертой массы.

Каждый из представленных вариантов имеет свои преимущества, недостатки и особенности. Подбирать оптимальный вариант стоит исходя из возможностей и удобства применения. Стоит учитывать рекомендуемые сроки хранения, которые отличаются по методам. Тонкости приготовления заготовок по способам представлены в таблице:

Способ Как приготовить Особенности
Естественные условия Пучки связвают и подвешивают Наименьший срок хранения
Холодильник Можно не отделять от веточек, следует поместить в пакет из бумаги (возможно использование эмалированных емкостей) Температура не должна превышать пять градусов по Цельсию
Морозильная камера Отделенные от веточек и немытые плоды раскладывают в герметичные, предназначенные для хранения в условиях заморозки емкости. Не хранить дольше двенадцати месяцев.
Сушка
  1. Сушат в духовом шкафу не отделенные от веточек плоды не менее трех и не дольше четырех часов, температура должна быть не менее пятидесяти и не более шестидесяти градусов.
  2. По мере полного высушивания веточки удаляют, а сухую калину фасуют в емкости для хранения.
Хранить можно в стеклянной посуде или мешочках из натуральных волокон (подойдет хлопчатобумажная ткань)
Приготовление перетертой массы/варка варенья
  1. Ягоды отделить от веточек, перебрать.
  2. Вымыть под водой.
  3. Просушить.
  4. Взбить с помощью блендера.
  5. Добавить сахар в соотношении 2:1 – сахар:ягоды.
  6. Разлить массу в стерилизованные емкости и плотно закрыть крышками.
  7. Поместить в сухое, прохладное, защищенное от солнечных лучей место.
При термической обработке усиливается горечь, поэтому рекомендуется перетирать с сахаром или медом ягоду – так получится сохранить полезные вещества в максимальной степени, ведь многие витамины разрушаются под действием высокой температуры

Указанные в таблице тонкости все же следует учитывать при изготовлении заготовок, ведь, так вероятность лучшего сохранения свойств без появления гнили и плесени в неожиданный момент снижается до минимума. Также можно выдавить сок калины, разлить в емкости, закрутить и при необходимости использовать в качестве лекарственного средства.

Как хранить калину?

Хранить ягоды растения следует в защищенном от попадания прямых солнечных лучей, сухом, проветриваемом помещении с температурой воздуха не выше пяти градусов по Цельсию в виде кистей или отделенных плодов. Такой способ позволит сохранить ценные свойства калины в течение пяти месяцев. Если такой возможности нет, плоды можно поместить в холодильник, завернув в пакеты из бумаги или поместив в эмалированные емкости. Продолжительность хранения плодов в таких условиях аналогична естественным условиям.

А вот, если размеры овощного отсека не позволяют занять калиной весомую часть на продолжительный срок, на помощь придет морозильная камера. В таком случае потребуется отделить ягоды, удалив плодоножки, мыть плоды не стоит. Хранится замороженная калина в морозильной камере не дольше года.

Подводя итоги по возможным вариантам хранения свежих ягод можно составить список (условия/срок хранения):

  • естественные – не выше пяти градусов по Цельсию в сухом месте/до пяти месяцев;
  • холодильник/до девяти месяцев;
  • морозильная камера/до двенадцати месяцев.

Если речь идет о сроках хранения высушенных плодов, температура в помещении должна быть не менее двадцати одного и не более двадцати трех градусов при умеренной влажности воздуха. Свойства сухого продукта при указанных условиях сохраняются на протяжении четырех лет.

Калина с медом или сахаром, измельченная до состояния пюре сохраняет все витаминно-минеральные соединения свежего сырья, а при помещении на длительный срок такой массы следует учесть следующее:

  • место – погреб/холодильник;
  • срок – не более двух лет.

Ягоды, которые хранятся дольше указанных сроков при собл

полезные свойства для организма человека, противопоказания, применение для лица, как употреблять от давления, отзывы

Полезные свойства сока калины часто применяют в народной медицине для лечения заболеваний. Чтобы напиток оказал благотворное воздействие, нужно изучить его состав и правила употребления.

Химический состав

В свежем и законсервированном калиновом соке сохраняются все ценные вещества, присутствующие в ягодах растения. А именно:

  • фруктоза и глюкоза;
  • полисахариды;
  • пектин;
  • магний, цинк и кальций;
  • жирные кислоты;
  • железо и алюминий;
  • изовалериановая и уксусная кислоты;
  • рубидий и медь;
  • дубильные вещества;
  • витамины К и Р;
  • бета-каротин;
  • селен, марганец и молибден;
  • аскорбиновая и салициловая кислоты;
  • витамины В3 и В9;
  • токоферол и ретинол;
  • флавоноиды;
  • катехины;
  • самбуцин.

Регулярное употребление калинового сока заменяет собой прием витаминных комплексов. Напиток отлично насыщает организм ценными веществами.

Калиновый сок тонизирует при нехватке сил и ощущении слабости

Чем полезен сок калины для организма человека

При употреблении в небольших количествах напиток из калины:

  • снижает температуру при простуде;
  • способствует отхаркиванию при кашле и бронхите;
  • борется с воспалительным процессом при ангине и стоматите;
  • укрепляет иммунную систему;
  • снимает головную боль;
  • оказывает благотворное действие при тяжело протекающих месячных у женщин;
  • помогает выровнять давление на начальных стадиях гипертонии;
  • нормализует желудочную кислотность и улучшает аппетит;
  • укрепляет сосуды и повышает эластичность их стенок;
  • снижает вредный холестерин в крови;
  • способствует заживлению ранок и язв;
  • оказывает мочегонное действие и избавляет от отеков;
  • успокаивает нервную систему при стрессах и бессоннице;
  • укрепляет сердце.

Применять калиновый сок можно при кожных заболеваниях. Он оказывает хороший эффект при экземе, дерматите, прыщах и акне.

Чем полезен сок калины с сахаром

Большинство рецептов приготовления калинового напитка предлагают добавить в него сахар. В первую очередь подсластитель улучшает вкусовые качества и снижает заметную горечь.

За счет сахара сок из ягод калины хранится дольше — продукт служит естественным консервантом. Кроме того, подсластитель повышает питательность напитка, снижает раздражающее воздействие на слизистые и способствует улучшению кровообращения.

Внимание! Неоднозначны польза и вред сока калины при приеме с сахаром при диабете. В данном случае свойства напитка способны обернуться во вред.

Способы приготовления сока

Сок из плодов калины готовят по разным рецептам, стараясь создать напиток с длительными сроками хранения и при этом сохранить максимум полезных свойств. Особенной популярностью пользуются несколько алгоритмов.

Калиновый сок без варки на зиму

Классический рецепт предлагает обработать ягоды без термического воздействия, разрушающего большинство витаминов. Для приготовления напитка нужно взять всего два ингредиента:

  • ягоды калины — 1 кг;
  • сахар — 200 г.

Сам процесс выглядит следующим образом:

  1. Калину перебирают и очищают от веточек, а потом промывают под краном и растирают в кашицу при помощи ступки. Плоды тщательно выжимают через сложенную марлю, чтобы получить чистый напиток без косточек.
  2. В ягодную жидкость с незначительной примесью мякоти добавляют сахар и как следует размешивают, потом оставляют на 10-15 минут для полноценного растворения крупинок и перемешивают повторно.
  3. Полученный сок без какой-либо дальнейшей обработки раскладывают по прогретым стерилизованным банкам и убирают на хранение.

При плотном закатывании емкости с калиновым соком можно оставить при комнатной температуре в темном месте. Если банки просто закрыты крышками, поставить их необходимо в холодильник.

При хранении в холоде калиновый сок без варки останется пригодным к использованию всю зиму

Калиновый сок через соковыжималку

Еще один популярный рецепт предлагает заготовить калину на зиму с тепловой обработкой при использовании автоматической соковыжималки. Ингредиенты понадобятся следующие:

  • ягоды калины — 1 кг;
  • сахар — 250 г;
  • вода — 250 мл.

Приготовление напитка достаточно простое:

  1. Ягоды очищают от веточек, промывают в прохладной воде и перебирают, отсеивая некачественные плоды. Оставшуюся спелую калину подсушивают от влаги на кухонном полотенце.
  2. Ягоды загружают в соковыжималку и включают агрегат в работу. На выходе должно получиться мягкое пюре с многочисленными жесткими косточками.
  3. Массу заливают водой в эмалированной кастрюле и доводят до кипения, а потом отваривают еще семь минут.
  4. Раствор слегка остужают и пропускают через марлю, сложенную в несколько слоев, чтобы отделить все косточки.
  5. Жидкость снова ставят на плиту и доводят до кипения, после чего добавляют сахар. Раствор нужно прогревать в течение десяти минут при регулярном помешивании.

Готовый напиток разливают по стерильным банкам, закатывают и переворачивают крышками вниз. Емкости нужно утеплить полотенцами или одеялом и оставить до полного остывания.

Количество сахара в калиновом соке можно регулировать по собственному вкусу

Калиновый сок на зиму с медом

В качестве подсластителя для напитка можно использовать не только сахар, но и натуральный мед. Для создания калинового сока понадобится взять:

  • 500 г свежих ягод;
  • 250 г натурального меда.

Приготовление выглядит следующим образом:

  1. Плоды как следует промывают вместе с веточками, при сильных загрязнениях ошпаривают кипятком. Затем убирают плодоножки и в глубокой емкости раздавливают ягоды деревянной толкушкой.
  2. Полученную массу перетирают через сито или выжимают сквозь сложенную марлю. Важно отделить все косточки и кожицу, оставив только сок и мякоть.
  3. Жидкость в объеме одного стакана смешивают с равным количеством меда. Лучше всего брать ранний цветочный сорт, который еще не успел засахариться. Если мед кристаллизованный, его добавляют небольшими порциями и постоянно размешивают.
  4. Без дальнейшей обработки полученную смесь раскладывают по банкам, предварительно прошедшим стерилизацию, закатывают и убирают в прохладное место.

После приготовления калиновый сок с медом необходимо настоять около недели. За это время он почти потеряет горчинку и станет очень приятным на вкус.

Калиновый сок с медом можно пить даже диабетикам с разрешения врача

Как употреблять и принимать сок калины

Полезные свойства сока калины находят применение в лекарственных целях. Средство помогает при простудных и хронических заболеваниях.

Для укрепления зрения

Калиновый сок за счет высокого содержания ретинола и витаминов группы В укрепляет зрение и препятствует его снижению. Для защиты глаз готовят такое средство:

  • калиновый и свежий морковный сок смешивают в равном объеме по 100 мл;
  • добавляют 20 г натурального меда;
  • размешивают компоненты.

Принимать напиток нужно трижды в день натощак по половине стакана.

При простуде

Витамин С в составе калинового сока помогает снять температуру при ОРВИ и ускорить выздоровление. В лечебных целях необходимо просто принимать по 50 мл напитка каждый раз перед едой. Он не должен быть холодным, предварительно его подогревают до комнатной температуры.

При насморке

Сок калины помогает снять заложенность носа и остановить бактериальные процессы при насморке. Средство закапывают по три капли в каждую ноздрю дважды в день — утром и по вечерам.

При мигренях

Сок красной калины полезен при мигренях, он снимает сосудистые спазмы и способствует избавлению от головной боли. Обычно используют следующий рецепт:

  • напиток в объеме 100 мл наливают в стакан;
  • добавляют равное количество натурального меда;
  • как следует размешивают компоненты.

Употреблять средство нужно по 45 мл трижды за сутки. При желании его разрешается запивать чистой водой.

Сок калины от давления

Калиновый сок помогает при гипертонии и в целом укрепляет сердечно-сосудистую систему. В лекарственных целях делают такое средство:

  • в 250 мл калинового напитка разводят 15 г цветочного меда;
  • перемешивают до растворения.

Употреблять средство нужно по 30 мл трижды за сутки. Всего лечение продолжают полтора месяца, после чего делают перерыв.

Применение в косметологии

Витаминный калиновый сок помогает осветлить кожу и делает менее заметными веснушки, устраняет прыщи и угри, подтягивает эпидермис и разглаживает первые морщины. Использовать средство можно для ополаскивания волос в разбавленном виде. Это позволит отрегулировать жирность кожи головы и придаст прядям здоровый блеск.

Сок калины для лица

На основе калинового напитка делают полезные домашние маски. Например, при сухой коже, склонной к раздражениям, можно использовать такой состав:

  • 30 мл свежего калинового сока смешивают с равным количеством нежирной сметаны;
  • доводят массу до однородности;
  • распределяют по лицу на 20 минут.

Делать маски необходимо не меньше месяца.

Использовать маски с калиновым соком нужно как минимум дважды в неделю

В целях отбеливания кожи применяют другую маску:

  • 30 мл ягодного сока смешивают с парой яичных белков;
  • слегка взбивают состав до однородности;
  • наносят на умытое лицо на полчаса.

Совет! Чтобы сделать эпидермис немного светлее, нужно провести около 20 процедур. Повторяют их с промежутком в 3-4 дня еженедельно.

Противопоказания

Полезные свойства и противопоказания калинового сока связаны друг с другом. Принимать напиток не следует при:

  • гипотонии;
  • подагре;
  • артрите;
  • гастрите с повышенной кислотностью и язвенной болезни;
  • панкреатите;
  • хронических заболеваниях почек;
  • мочекаменной болезни;
  • индивидуальной аллергии.

Отказаться от употребления напитка необходимо при беременности — калина способна негативно повлиять на плод или вызвать выкидыш. Не применяют сок и в период грудного вскармливания во избежание аллергии у младенца.

Сбор и заготовка

Ягоды калины собирают после полного созревания в сентябре и октябре. Плоды срезают вместе с черешками, чтобы не повредить тонкую кожицу.

Собранные ягоды можно сразу же промыть и приготовить из них сок для длительного хранения. Есть и другие способы обработки калины, а именно:

  • засушивание — плоды раскладывают на подносе на 5-9 дней в теплом проветриваемом помещении, а затем убирают на хранение в тканевых мешочках;
  • засахаривание — ягоды засыпают в чистую сухую банку, смешивают с равным количеством подсластителя, не разминая, и плотно закрывают емкость;
  • замораживание — калину раскладывают по полиэтиленовым пакетам и убирают в морозилку.

Все перечисленные способы позволяют сохранить плоды на несколько месяцев.

Замороженная калина после оттаивания подходит для приготовления сока не хуже, чем свежая

Заключение

Полезные свойства сока калины помогают справиться со многими острыми заболеваниями и улучшить состояние организма при хронических недугах. Заготовить напиток можно, в том числе и на зиму несколькими способами — с тепловой обработкой и без нее.

Отзывы о соке калины

Васильева Ольга Евгеньевна, 39 лет, г. Серпухов

Выращиваю на участке калину и каждую осень закатываю по несколько банок полезного и вкусного сока. В чистом виде горькие ягоды для употребления не подходят, а вот после отваривания и добавления сахара напиток получается очень приятный. Пью его для профилактики простуды, эффект получается не хуже, чем от покупных витаминов.

Лялина Тамара Владимировна, 42 года, г. Тамбов

Пью калиновый сок с медом от скачков давления, средство помогает быстро и надежно. Поскольку кустарник растет на даче, с заготовкой не возникает никаких проблем. Нравится, что если принимать средство регулярно, то самочувствие наладится надолго, давление не будет повышаться даже по окончании курса лечения.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Как употреблять калину при гипертонии

Как употреблять калину при гипертонии

23 Май 2015, 13:39, автор: admin

Калина обыкновенная – Viburnum opulus

Свежие плоды, настой из них и сок, препараты из коры калины, настой из цветков — все целебно. Издавна в народе применялись плоды калины в лечебных целях. Сок плодов принимают при простудных заболеваниях, при кашле, осиплости голоса (в теплом виде) и при бронхиальной астме, болях в области сердца, при нарушениях обмена веществ.

Описание калины обыкновенной

Калина — многолетний кустарник семейства жимолостных высотой 4—5 м. Кора калины зеленовато-серая, ветви голые, листья супротивные, трех-пятилопастные, цельные, собранные в щитковидные полузонтики. Цветет в мае—июле. Цветки калины белые плод — ярко-красная костянка. Созревает в августе—сентябре.

Лекарственное сырье калины

Кора калины, заготавливаемая в апреле-мае.

Химический состав калины обыкновенной

Кора калины содержит сапонины тритерпеновой структуры (до 7%), смолу (до 6,5%) желто-красного цвета, флобафены, гликозид вибурнин, дубильные вещества (2%), филохиноны (28-31 мкг/г), холиноподобное вещество (20 мг/100 г). В состав омыляемой части смолы входят органические кислоты – муравьиная, уксусная, изовалериановая, капроновая, масляная, линолевая, церотиновая, пальмитиновая и др.

Плоды калины содержат инвертный сахар (до 32%), дубильные вещества, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, флавоноидные соединения. В семенах калины находится до 20% жирного масла.

После первых заморозков горький вкус калины в значительной степени смягчается, поэтому ее целыми гроздьями вывешивают на чердаках, верандах, пока она не промерзнет. Широкий спектр применения калины в питании — это сок с медом (на 1 кг ягод — 200 г воды, мед по вкусу), различные подливы и приправы. В сезон созревания калины можно заготовить сок, законсервировать его медом (такие заготовки хранятся в холодильнике). Ежедневно достаточно съедать всего 1 ст.л. ягод калины, чтобы нормализовать обмен веществ, удовлетворить потребность организма в витамине С. Целесообразно запастись калиной на зиму: заморозить 1-2 кг в морозильнике и постепенно использовать, начиная с ранней весны.

Лечебные свойства калины

Экстракт коры калины обыкновенной на 50% спирте в соотношении 1:10 применяется для уменьшения и остановки маточного кровотечения, а также при болезненной менструации: по 20-30 капель 2-3 раза в день. Используют также отвар коры калины в соотношении 1:20. Содержащийся в коре калины обыкновенной вибурнин усиливает тонус матки и обладает некоторым сосудосуживающим, болеутоляющим, антисептическим и гемостатическим действием.

Экстракт коры калины. Экстракт коры калины готовят на 50% спирте в соотношении 1:1. Принимают по 30-40 капель 2-3 раза в день до еды.

Отвар коры калины. 10 г или 1 ст.л. сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять. Принимать по 1-2 ст.л. 3-4 раза в день.

Плоды калины применяются в народной медицине в качестве потогонного, слабительного и рвотного средства, а также при язве желудка; с медом – при простуде, кашле, хрипоте, болезнях печени, желтухе. Они также используются в кондитерском производстве.

Настойка плодов калины

1 ст.л. плодов калины заварить стаканом кипятка; настаивать 1-2 ч, процедить. Пить по 0,5 стакана 2 раза в день. Настойка является общеукрепляющим и успокаивающим средством.

Олиственные цветущие верхушки калины и кора применяются в народной медицине как болеутоляющее, кровоостанавливающее (особенно при угрозе выкидыша), антисептическое и отхаркивающее средство. Настой ее цветущих веток пьют при болезненной менструации; настой свежих ягод – при гастрите с пониженной секрецией и в целях профилактики язвы и рака желудка. Ягоды, настоянные на горячем меде в течение 6-7 ч, употребляют при бронхите, воспалении легких, заболеваниях печени и др.

Отвар коры калины

Для приготовления отвара коры 1 ст.л. сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на медленном огне 30 мин, охлаждают 10 мин, процеживают и доводят объем до исходного. Принимают по 1—2 ст.л. 3—4 раза в день после еды.

Кора калины при носовом кровотечении

При носовых кровотечениях, связанных с сухостью слизистой носа, готовят сбор: кора крушины — 30 г, кора калины — 20 г, трава тысячелистника — 10 г. 2 ст.л. сбора залить 0,5 л кипятка, настоять в термосе 2 ч и пить по 50 мл перед обедом и на ночь 3-4 недели.

При использовании настоя 2 ст.л. плодов калины измельчают, заливают горячей водой, кипятят на медленном огне 15 мин, охлаждают, процеживают и отжимают. Принимают по 0,3 стакана 3—4 раза в день до еды. Промышленность выпускает жидкий экстракт калины. Его принимают по 30—40 капель 2—3 раза в день до еды.

Калина с медом от простуды

При появлении признаков простуды принимайте свежие толченые ягоды калины, смешанные с медом или сахаром и разбавленные водой: 3 ст.л. свежих ягод калины залить 1 л кипятка и томить на слабом огне в течение 1 ч, затем добавить 2 ст. л. меда.

Калина против гипертонии

10 г плодов калины заливают стаканом кипятка, нагревают под крышкой на водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают, отжимают и доводят объем до 200 мл. Пьют по 0,3 стакана 3-4 раза в день. Хранят настой калины не более 2 суток.

Калина при обильных месячных

10 г измельченной коры калины заливают стаканом крутого кипятка, нагревают на водяной бане под крышкой 30 мин, охлаждают 10 мин, процеживают, отжимают и доводят объем до 200 мл. Принимают отвар по 1-2 ст.л. 3-4 раза в день после еды при болезненных и обильных менструациях.

Настой из цветков калины в виде чая пьют при золотухе

1 чайную ложку цветков (свежих, сухих) настаивать в одном стакане кипятка не менее 10 минут. Пить 5-6 раз в день по 0,3 стакана. Полоскать горло через каждые 30-40 минут многократно в течение дня. Промывать раны 2-4 раза в день.

Настой цветков калины от диатеза

1 ст.л. цветков калины залить одним стаканом кипятка. Настаивать два часа. Пить по 1 чайной ложке 3-4 раза в день за 30 минут до еды.

Отвар из калины

2 ст.л. ягод калины растереть в эмалированной посуде, затем залить стаканом горячей кипяченой воды и нагреть (под крышкой) 15 минут на водяной бане или настаивать 2-4 часа в термосе. Охлаждать при комнатной температуре в течение 45 минут. Процедить, отжав ягоды, долить до 200 мл кипяченой водой. Принимать по 0,3 стакана 3-4 раза в день до еды (мед по вкусу).

Настой плодов калины (2-4 ст.л. растертых ягод заливают в термосе 0,5 л кипятка, настаивают 1-2 ч), пьют по 0,5 стакана 3 раза в день вместо чая.

Настой сухих ягод, свежие ягоды калины и сок из них применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей. Вареные с медом ягоды калины едят при кашле.

Цветки калины собирают в период цветения растения. быстро сушат в тени и хранят в коробках, выстланных бумагой. Они содержат флавоноиды, органические кислоты, витамин С и эфирное масло. Настой цветков калины используют в народной медицине при кашле, простуде, одышке, туберкулезе легких. Им полощут горло при ангине и промывают раны.

Отвар плодов калины с медом хорошо излечивает простудный кашель и лихорадку. Очень полезен при поносах и водянке. Отвар и настой ягод помогает при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, сок с медом применяют при болезнях в печени и желудке, а в старину таким соком успешно лечили раковые заболевания.

Столетиями используется знахарями отвар корня калины для лечения бессонницы, истерии, аллергии, ревматизма.

Корень калины мелко порезать. 3 ст.л. корня залить 1 литром холодной воды на 30 минут. Затем кипятить 30 минут на самом слабом огне. Процедить. Вылить в ванну с температурой воды 36-37С. Принимать перед сном. Курс лечения — 15-17 ванн. Перерыв полтора месяца, а затем курс повторить.

Лечение обильных, болезненных менструальных кровотечений можно проводить корой калины. Это также прекрасное средство лечения фибромиомы.

Собирать кору надо весной с веточек во время сокодвижения, сушить на открытом воздухе или в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Кору нарезают на мелкие узкие полоски. Для лечения маточных кровотечений кору можно хранить 3 года.

Из коры калины готовят экстракт, отвар, настойку. Экстракт коры калины. 10 частей 50 градусного спирта и 1 часть коры калины настаивать 7 дней в темной бутылке. Пить по 20-30 капель, 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

Отвар коры калины

1) 1 часть коры и 20 частей воды настаивать 9 дней. Пить по столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

2) Кору варить на слабом огне 15 минут, отмерив 2 чайные ложки на стакан воды. Пить по 2 столовые ложки 4 раза в день.

Спиртовая настойка коры калины

Четверть стакана измельченной коры настаивать на 1 стакане водки. Принимать чайную ложку в 0,25 стакана теплой воды, пить 2-3 раза в день до еды.

Женщинам после 30 лет надо заготавливать на зиму сок калины, варить варенье, делать джем, калиновый квас. Вкусной получается квашеная капуста с калиной. Одна из любимых начинок для пирогов на Украине приготавливалась из тушеной тыквы с калиной.

Сок калины

Сок калины нормализует кровяное давление, улучшает кроветворение, обладает антисептическими и ранозаживляющими свойствами, повышает аппетит. Он полезен при язвенной болезни желудка, внутренних кровотечениях, кашле, болезнях печени и желчного пузыря, обладает освежающим действием и высокими вкусовыми качествами. Соком калины подкрашивают напитки.

Приготовление сока калины. Ягоды помыть, подавить пестиком, мезгу залить водой, прокипятить в течение 6-10 мин и процедить. Соединить полученный отвар с соком, добавить сахар, размешать и охладить. На 1 кг ягод необходимо 200 г сахара и 200 г воды.

Для приготовления натурального сока калины используют соковыжималку. Сок нужно разлить в стеклянную тару и хранить в холодильнике. Он хорошо сохраняется без добавления сахapa и пастеризации. Сок калины используют для приготовления различных блюд и напитков.

Сок из калины с мякотью готовят следующим образом. Отобранные и промытые ягоды бланшируют в кипящей воде 5 мин (для удаления гoречи) и протирают через сито. Полученное пюре нужно смешать с таким же количеством 35% сахарного сиропа.

Морс из калины с медом. Растворить 100 г калины, влить в раствор 0,5 стакана калинового сока и размешать. Подавать в холодном виде.

Перебрать овес (цельный), залить холодной водой. Поставить на огонь, довести до кипения и настоять в теплом месте 3 ч. После этого снова поставить на огонь, довести до кипения, всыпать размятую калину, дать раз закипеть и настоять 1 ч. Отвар процедить, добавить к нему сахар или мед. Подают теплым или холодным. На 1,5 л воды стакан овса, 0,5 стакана калины, 2-3 ч.л. меда.

Калина против мигрени

Калина лечит мигрень. Заваривают 1 ст.л. цветков калины на стакан кипятка. Пить его надо по стакану перед едой 3 раза в день. Курс лечения мигрени – 3 недели. Также чай из калины облегчает менструальную боль, лечит неврастению, очищает кожу.

Калина при геморрое и маточных кровотечениях

Жидкий экстракт калины принимают по 20-40 капель 2-3 раза в день до еды при геморрое и маточных кровотечениях. Кору калины для медицинских целей заготавливают весной, во время движения соков, до распускания почек, когда она легко отделяется от древесины. Чтобы избежать злокачественного перерождения опухолей, рекомендуется ежедневно употреблять ягоды калины. Также можно употреблять и сушеные ягоды, только предварительно их нужно залить кипятком на час.

Чай из калины для иммунитета

Витаминный чай из плодов калины обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием. 1 ст.л. плодов калины заваривают в стакане кипятка, настаивают 1-2 часа, процеживают. Пьют по 0,5 стакана 2 раза в день.

Калина при колите. При колите, язве, запорах нужно съедать по 1 ложке ягод калины 3-4 раза в день за полчаса до еды.

Калина при почечной гипертонии. При почечной гипертонии принимать калину по 1 ст.л. 3 раза в день.

Коричневые пятна на лице после беременности исчезают после двухнедельных масок из ягод калины. Свежие листья, растертые в кашицу, смешанные со сметаной или же с простоквашей, очень хорошо употреблять в компрессах на больные вены две недели на ночь.

Калиновый сок используют против угревой сыпи и прыщей на лице, против лишаев.

Народная медицина использует цветки калины, в которых обнаружены флавоноиды, в виде чая как жаропонижающее; общеукрепляющее, мочегонное, противоаллергическое средство. В корнях имеется астрагалин, пеонозид, стерины, эфирное масло. В семенах калины содержится значительное количество эфирного масла. Есть данные, что цветки калины с листьями проявляют антимикробное действие аналогично соку из ягод калины. Настоем цветков и листьев калины полощут горло, промывают раны, полощут рот при гингивите, стоматите, пародонтозах. Калину широко используют в питании: из нее варят кисели, компоты, соки, варенье. >>

Источник: http://mshealthy.com.ua/nar-med-enciclop-kalina.htm

Свежие ягоды калины от гипертонии

Опубликовано в рубрике Без рубрики | 23 Май 2015, 05:19

Для приготовления фитосбора от гипертонии надо взять по одной столовой ложки листьев пустырника, измельченных плодов боярышника и калины, залить их тремя стаканами кипятка и оставить настояться на два часа в теплом месте. Читайте по теме: Гипертония — болезнь карьеристов, гипертонией называется повышение артериального давления выше величин 130-139 и 80-89 мм. Надо взять ягоды калины, боярышника и шиповника в равных частях, растолочь их, положить в термос, залить кипятком и настоять до утра. Кипятка, поставить на теплоизоляционную подставку, тепло укутав, и настаивать сутки. В течение первых трех дней, а далее 3 раза в день.

Ягода калина красная помогает восстановить артериальное давление и возобновить баланс сердечно-сосудистой системы. Полезные свойства калины красной заключаются в ее отличном общеукрепляющем, противовоспалительном, ранозаживляющем, седативном и мочегонном действиях. Предоставляя экземпляры Материалов Изданию, каждый Пользователь тем самым: 1. Обычно принимают по 100 г ягод или 50 мл сока рябины 3 раза в день до еды. Процедить, выжать набухшие ягоды и поставить настой в холодильник. Она является весьма эффективным средством: используют свежие ягоды.

Для лучшего усвоения смесь нужно разбавить водой. Настоящие Правила могут быть изменены Изданием в одностороннем порядке без специального уведомления Пользователя. Пить этот витаминный сбор полезно людям, страдающим гипертонией, стенокардией, аритмией и тахикардией. Можно также принимать мочегонные и нижеперечисленные народные средства. Обусловлено это тем, что плоды боярышника и калины оказывают сильное успокаивающее действие.

Мед иногда рекомендуют при ослаблении сердечной мышцы как диетическое питательное средство. Цветет калина в конце мая первых числах июня. Такой витаминный сбор хорошо помогает при бессоннице и головокружениях, избавляет он также и от одышки. Причем из него можно приготовить разные лекарства (водный настой, спиртовую настойку употреблять в составе успокоительного чая. Этот напиток надо пить три раза в день всем, кто желает поддерживать давление в норме, улучшить работу сердца, коронарного и мозгового кровообращения, а значит, избежать инсультов и инфарктов. 1 столовую ложку листьев дрока варить в 500 мл.

Такой витаминный сбор хорошо помогает при бессоннице и головокружениях, избавляет он также и от одышки. При атеросклерозе и гипертонии полезно употреблять сок калины три раза в день до еды по 1 ст.

Использование ягод калины в диетологии калина красная применяется при похудении, являясь эффективным диетическим, потогонным и мочегонным средством, калина красная нашла свое широкое применение в диетологии. Небольшое видео о том, как можно запастись ягодами калины на зиму и сохранить все её целебные свойства. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации. В послеболезненный период калину употребляют для восстановления сил, укрепления иммунитета. Описание и распространение, достоверно определить, откуда родом калина ученым не удалось, но распространен этот куст повсеместно в субтропических и умеренных широтах: Сибирь, Казахстан, Украина, Кавказ, Россия, Канада и т.д.

Читайте по теме: Гипертония — болезнь карьеристов, гипертонией называется повышение артериального давления выше величин 130-139 и 80-89 мм. Для наружного применения настой используют при кровотечениях из носа и кожных высыпаниях. Немного взбитый белок и сок лимона (1 ч. Свежевыжатый сок калины применяется при бронхиальной астме, болях в сердце и печени. Разница между систолическим (верхним) и диастолическим (нижним) давлением обычно колеблется в пределах от 40 до 50 мм рт.

3 раза в день за 1 ч. Рост давления обусловлен усилением работы сердца и сужением некоторых сосудов, как ответ на повышение активности тех или иных частей нервной системы. Во время беременности употребление калины повышает количество красных кровяных телец и, соответственно, уровень гемоглобина, так необходимый во втором и третьем триместре. Напиток из ягод шиповника можно употреблять всем в неограниченном количестве, особенно полезно его пить осенью, когда ягоды свежие, а впереди ожидается вспышка гриппа и бронхитов. 3 раза в день в течение 2-3 недель — При гипертонии рекомендуется принимать отвар сушенных плодов черной смородины: залить 1 стаканом кипятка 2 ст.

Ягодами украшают свадебный каравай, венки, изображение калины вышивают на свадебных рушниках. Но, несмотря на все полезные свойства, настойку шиповника, калины и боярышника не следует принимать более 2-х месяцев. В начальных стадиях заболевания эти средства дают хороший результат.

Свежие ягоды можно перетереть с медом или сахаром и хранить в холодильнике длительное время. Смешать по 1 стакану сока красной смородины, хрена (см. Немного взбитый белок и сок лимона (1 ч. Включать в себя диету с ограничением поваренной соли, физиотерапевтические процедуры, прием препаратов, понижающих давление, в зависимости от особенностей течения и стадии заболевания у каждого конкретного человека. Если в холодильнике есть функция быстрой заморозки, то ее следует включить на 30 мин.

Для понижения артериального давления и успокоения центральной нервной системы: настоять в 200 мл водки 30 г коры или корня барбариса в течение 21 дня в темном месте при комнатной температуре. Перед заморозкой в холодильной камере калину необходимо вымыть, просушить и отделить от плодоножки. Выше 1 стакан меда и сок 1 лимона и принимать по 1 ст. Заваривать шиповник лучше всего в термосе, из расчета две столовые ложки ягод на стакан воды. Опасные свойства калины Запрещено употреблять калину людям с высокой свертываемостью крови и склонных к тромбозам вен.

При простудных заболеваниях и бронхитах делают настой из 40 г ягод и 200 г. В народной медицине для лечения легких форм гипертонической болезни применяют сок из свежих ягод брусники обыкновенной.

Для наружного применения настой используют при кровотечениях из носа и кожных высыпаниях. Настоящие Правила могут быть изменены Изданием в одностороннем порядке без специального уведомления Пользователя. Оно имеет ряд полезных свойств, которые с успехом используются в медицине, диетологии и косметологии. Понизить при необходимости артериальное давление можно, уменьшая объем циркулирующей в организме крови.

Калина красная от гипертонии

Пт, 05/25/2012 — 16:33 Обсуждение: 3

Плоды калины красной издавна народные целители используют для лечения гипертонии.

При гипертонии (повышенное артериальное давление) поможет сок плодов калины красной. Ежедневное употребление сока калины до приема пищи по 2-3 столовых ложки поможет урегулировать артериальное давление.

Калина обыкновенная (Viburnum opulus). Как применяют калину в лечебных целях

полезные свойства и противопоказания |

Приветствую, друзья! Сегодня у меня важная тема, я расскажу вам из личного опыта, какими полезными свойствами обладает красная калина, что в ней лечебного, как она помогает при многих заболеваниях, в том числе при простуде и диабете, можно ли ее беременным женщинам, как заготовить на зиму несколькими способами, и, разумеется, узнаете о противопоказаниях.

Ну вот, к нам подкрались холода, и простуда все чаще стала тревожить нас и нашу семью. Возможно, для кого – то это проблема, но только не для меня, ведь дома всегда есть под рукой замечательное растение калина. Эту ягоду я заготавливаю на зиму несколькими способами, поэтому о лечебных свойствах знаю не понаслышке, разумеется, есть и противопоказания, о них я тоже расскажу вам, но все – таки перевес идет в положительную сторону.

Калина — полезные свойства и противопоказания

Во все времена это красивое дерево считалось лечебным, ведь у калины полезные свойства содержатся не только в ягодах, но и в листьях с корой. Листья и кору тоже заготавливают на зиму, делают отвары и настои, применяют при многих заболеваниях в народной медицине, сочетают с медикаментозной терапией.

В помощь: Как лечить ангину калиной

Как правильно заготовить калину и хранить

Если говорить именно о ягоде, то красная калина имеет не только полезные свойства, но и противопоказания. В первую очередь расскажу о пользе ягоды.

Полезные свойства калины

  • Все части дерева, кроме корня, обладают противовоспалительным свойством.
  • Цветки калины способны остановить кровотечение.
  • Свежие ягоды способны нормализовать вес, являются диетическим продуктом.
  • Сок калины и чай являются противосудорожным и успокаивающим свойством.
  • Калина красная полезна при простуде. Это хорошее жаропонижающее средство при жаре.
  • От бессонницы, переутомлений и нервных срывов вас спасет отвар из калины.
  • Ягодки в свежем виде улучшают работу сердечной мышцы.
  • Лечение ангины, тонзиллита, воспалительного процесса легких, бронхита будет более эффективным и быстрым при употреблении чая из калины и массы с медом.
  • Про авитаминоз вы перестанете вспоминать тоже благодаря этому народному лечению.
  • Хорошее отхаркивающее средство можно приготовить при помощи этого лечебного растения.
  • Нередко отвары из калины назначают при запорах.
  • При отеках различного типа, тоже нужно пить соки и отвары из калины, они обладают мочегонным свойством.
  • Ягоды улучшают рабочий процесс пищеварительной системы, улучшает аппетит и приводит в норму уровень желудочного сока.
  • Очищает организм от вредных бактерий, опасных солей, металлов, выводит токсины.
  • Калина красная – один из мощнейших природных иммуностимуляторов.

Красные ягоды можно кушать детям, взрослым и даже пожилым людям. Калину применяют не только в лечебных целях для терапии заболеваний, но в косметологии, кулинарии и в быту. Маски с красной калиной отбеливают лицо, избавляя от угревой сыпи и пигментных пятен.

Калина — противопоказания к применению

Калина красная имеет не только полезные свойства, но и противопоказания. Ее не следует принимать при:

  • Повышенной кислотности.
  • Склонности к тромбообразованию.
  • В период вынашивания ребенка.
  • Подагре.
  • Мочекаменной болезни.
  • Пониженном давлении.
  • Гастрите с повышенной кислотностью.
  • Язве желудка и 12 – ти перстной кишки. С язвами хорошо справляется недорогое лекарство Омепразол, пройдя по ссылке на другую статью, вы можете ознакомиться с инструкцией по применению и аналогами.

Даже варенье из калины способно нанести вред при пониженном давлении или гастрите. Будьте внимательны, запишите при каких болезнях нельзя кушать калину, запомните ее лечебные свойства и употребляйте при возможности для профилактики простудных заболеваний.

Лечение калиной красной – рецепты

  1. 10 красных ягод в день спасут вашего ребенка от простудных и вирусных инфекций. Их можно съедать на протяжении всего дня.
  2. Кушайте косточки калины, и тогда ваш организм очистится от шлаков и восстановится микрофлора кишечника.
  3. Для обновления и лечения печени отварите половину килограмма ягод в небольшой порции воды. Отцедите их и протрите сквозь сито. Полученную кашицу смешайте со стаканом меда. Храните лекарство в холодильнике в стеклянной банке. Кушайте исключительно утром натощак и вечером на голодный желудок.
  4. Свежие красные ягоды отмойте от пыли и грязи, дождитесь пока капельки воды высохнут и разомните их вместе с косточками до кашицы. Нанесите на лицо равномерным слоем и полежите с такой маской 15 минут. После смойте теплой водой. Процедуру делайте ежедневно на протяжении 14 дней. Спустя неделю вы заметите, как угревая сыпь проходит. Особенно хорош этот рецепт для подростков.
  5. Отвар из коры используют точно так же, как и отвар дуба. Он помогает справиться с потливостью ног и рук, избавляя от неприятного запаха. Настоем можно полоскать рот с кровоточащими деснами, это способствует заживлению ран.

Вот такие рецепты приготовления для лечения с калиной красной можно применять в домашних условиях.

Калина при простуде детям

Простуду можно лечить листьями калины, они тоже обладают полезными свойствами, можно заваривать кору и веточки. Правда, вкуснее всего для ребенка будут именно ягоды.  Как давать калину детям при простуде, чтобы наступил долгожданный эффект и не было вреда. Можно давать ребенку несколько ягод в день для поедания, можно смешать красные плоды с медом и кормить кроху по чайной ложке три раза в день.

Рецепт от простуды с калиной

  • Смешайте по столовой ложке ромашки, мяты, меда, коры калины и стакан сока этих ягод.
  • Влейте стакан кипятка.
  • Пропарьте на водяной бане 5 минут.
  • Слейте все в банку и проводите лечение по 0,5 стакана 3 раза в сутки – день.

Калина при диабете 2 типа

Невысокая калорийность калины, низкий гликемический индекс и другие полезные свойства влияют лишь благоприятно на людей с сахарным диабетом. Кушать ягоды можно в любом виде, свежие, замороженные и даже сухие. Морсы, и чай с листьями калины тоже полезен для людей, в том числе и для диабетиков.

Стакан с красными плодами высыпаем в кипящий литр воды и варим 10 минут, после полного охлаждения отвара, его нужно процедить. Принимать 4 раза в день по 5 столовых ложек.

Калина при высоком давлении, как применять

В красных ягодах содержится немалое количество витамина С, дубильных веществ и органических кислот. Эти компоненты оказывают благотворное воздействие на наш иммунитет и здоровье в целом. Гипертония не стала исключением. Медицинские работники утверждают, более эффективное лечение будет при помощи ягод, а не отваров из коры и листьев. На самом деле они правы, я это проверила на себе.

  1. Для приготовления настоя из калины необходимо собрать три стакана ягод, поместить их в стеклянную банку объемом 3 литра, залить кипятком.
  2. Плотно закройте емкость и поставьте на 4 часа в тепло. Это может быть место рядом с батареей или у плиты.
  3. По истечении этого времени, отбросьте ягоды через дуршлаг, жидкость слейте в другую посуду.
  4. Протрите ягоды и добавьте ½ кг меда. Мед желательно использовать натуральный.
  5. Полученную массу из ягод и меда добавьте в отвар, смешайте.
  6. Пить надо перед едой, утром в обед и вечером по 0,5 кружки, на протяжении 3 недель.
  7. Для эффективности лечения курс рекомендовано повторить.

Такое народное средство не наносит вреда здоровью, благодаря составу этой ягоды. Сосуды не подвергаются серьезной нагрузке.

Поэтому, друзья, пока сейчас еще калина есть на деревьях, рекомендую заготовить ее на зиму. Даже если вы не страдаете сбоями артериального давления, то, во всяком случае, кашель и простуда вас зимой навестят.

Калина при кашле у взрослых

  1. Этот рецепт справится не только с обычным кашлем, но и с бронхитом. В литр кипятка засыпьте по столовой ложке коры калины, горца птичьего, мать – и – мачехи, цветков бузины. Дайте час времени этому настою, после чего, можете начинать лечение. Настой из коры калины принимать до еды по обычной чайной кружке.
  2. В литр кипящей воды насыпьте 200 грамм ягод, тушите на слабом огне 30 минут. Уберите с горячего и подождите еще 30 минут. Добавьте 3 порционные ложки натурального меда, перемешайте. Такое лекарство с ягодами калины от кашля надо принимать заблаговременно до еды по 2 ложки.

Калина красная — противопоказания при беременности

На основе коры этого дерева готовят лечебный отвар, который способен остановить начавшееся кровотечение во время беременности. Применяется такое лечение нередко, хоть и существуют медикаментозные средства. Так можно ли калину при беременности? Нет, друзья, у этого народного средства в данном случае противопоказаний больше чем полезных свойств.

Во время приема таких плодов сократительная активность матки увеличивается, это может послужить причиной ранних и преждевременных родов. В 1 триместре это крайне нежелательное лекарство стоит полностью исключить.  Со 2 триместра вы можете начать прием чая с калиной, в том случае, если ваш врач будет осведомлен об этом и не запретит данную терапию при помощи народного средства.

Калина красная при беременности способна вылечить от простуды и кашля, но злоупотреблять таким средством не стоит. В свежем виде в день не должно быть больше трех ягод.

Калина — полезные свойства и противопоказания для женщин

Не только пл

полезные свойства и противопоказания, область применения и способы приема

Косточки калины, полезные свойства и противопоказания которых нужно знать тем, кто собирается применять рецепты на основе сырья, оказывают комплексное воздействие на организм. Натуральный продукт восполняет дефицит витаминов и улучшает общее самочувствие.

Особые свойства косточек калины

В состав плодов и косточек калины входят органические кислоты, поддерживающие нормальное функционирование иммунной системы. Дубильные вещества оказывают вяжущее действие, устраняя воспалительный процесс и снижая секрецию соляной кислоты, что важно для больных гастритом и язвой желудка.

Пектиновые волокна улучшают функционирование кишечника, при этом ускоряется перистальтика и выводятся токсины. Эти полезные вещества способствуют поддержанию нормальной микрофлоры, снижая риск возникновения дисбактериоза и инфекционных патологий. Организм становится более устойчивым к бактериям и вирусам.

Витамины А и Е оказывают антиоксидантное действие, поддерживая гормональный баланс. Калина с косточками способствует нормальному функционированию сердечной мышцы, а также улучшает состояние сосудов, препятствуя возникновению атеросклероза. Такое природное средство обладает лечебными свойствами и по отношению к мочевыделительной системе, предотвращая возникновение отеков.

Ягоды калины вместе с косточками ускоряют выделение пота, благодаря чему такое средство применяют во время простудных заболеваний, сопровождающихся повышенной температурой. Сырье также снижает артериальное давление и способствует растворению конкрементов в желчном пузыре и почках.

Область применения

Порошок из косточек калины применяют для лечения следующих заболеваний и патологических состояний:

  • гастрита и язвы желудка;
  • иммунодефицитных состояний;
  • колита;
  • гормональных нарушений;
  • воспалительных заболеваний кишечника и мочеполовой системы;
  • гипертонии;
  • сердечно-сосудистых патологий;
  • мочекаменной и желчнокаменной болезни;
  • гриппа и простуды;
  • дисбактериоза.

Сырье используют для профилактики инфаркта и инсульта, а также почечной недостаточности.

Противопоказания и возможный вред

Многим интересно, можно ли есть косточки и существует ли вред от применения продукта. При неправильном употреблении сырья можно спровоцировать негативные реакции со стороны организма. Если принимать косточки целиком, то повышается риск травмирования толстого кишечника.

Продукт противопоказан при аллергических реакциях, т. к. в редких случаях может спровоцировать их усиление. Косточки не следует принимать во время беременности, т. к. они способны повышать тонус матки. Это может быть опасным и способно вызвать преждевременные роды.

Принимать сырье не рекомендуется при пониженном давлении во избежание побочных эффектов. Нельзя употреблять косточки в большом количестве, чтобы не спровоцировать расстройства кишечника. Чтобы получить максимум пользы от продукта, нужно строго придерживаться инструкции.

Важно следить за реакциями организма. Если во время лечения возникают боли в желудке, диарея и тошнота, то от такого способа терапии следует отказаться. Противопоказанием являются все острые воспалительные заболевания. Принимать сырье разрешается только при хроническом течении патологий, в ином случае можно лишь усугубить ситуацию.

Если при терапии появляется слабость, головная боль и нарушается работоспособность, то желательно отказаться от рецептов на основе косточек калины. Такие симптомы свидетельствуют о резком снижении артериального давления.

Косточки и сок, как сама ягода, не могут растворить крупные конкременты, поэтому, если есть подозрение на наличие больших камней, рекомендуется от такого способа лечения отказаться. При обострении цистита принимать сырье нежелательно. Это же касается острого пиелонефрита, панкреатита и холецистита.

Полезные рецепты из косточек

Для снижения артериального давления рекомендуется взять 0,5 кг ягод и измельчить их в блендере. Затем добавить 500 мл меда и 15 мл коньяка. Все перемешать и убрать в холодильник. Принимать средство 3 раза в день через 1 час после еды по 1 ч. л. в течение 2 недель.

Чтобы снизить температуру, необходимо насыпать в кастрюлю 20 г косточек и залить 300 мл воды. Варить на слабом огне в течение 10 минут, потом перелить жидкость в термос и дать постоять еще 40-60 минут. Потом настой профильтровать и принимать 2 раза в сутки за полчаса до еды по 200 мл в течение 2-3 дней.

Для улучшения работы иммунной системы можно приготовить настойку. Потребуется 500 г косточек, которые нужно поместить в банку и залить 500 мл водки. Настаивать сырье следует в течение 14 дней. Потом требуется жидкость профильтровать и принимать по 1 ч. л. 2 раза в сутки в течение месяца. Такое средство отлично справляется с повышенным давлением и воспалительными кожными патологиями.

Чтобы улучшить состояние ЖКТ и мочевыделительной системы, можно применять настой. Для этого необходимо 500 г сырья залить 1 л кипятка и оставить на 2 часа. Потом настой профильтровать и принимать по 200 мл 2 раза в сутки за 15 минут до еды. Курс лечения — 2-3 недели. Длительность терапии зависит от тяжести патологии.

Дополнительно можно использовать порошок, полученный из косточек. Для этого нужно измельчить сырье в кофемолке и хранить в стеклянной банке в темном месте. Порошок в количестве 1 ч. л. можно добавлять в 300 мл теплой воды и принимать 2 раза в сутки по 150 мл за час до еды. Курс лечения для повышения иммунитета — 1 месяц. С целью контроля над артериальным давлением терапию можно повторять каждые 2 месяца.

Заключение

Косточки калины могут использоваться в комплексном лечении ряда заболеваний и при правильном применении оказывают пользу организму. Однако использовать такое сырье для терапии рекомендуется только после посещения врача и необходимых диагностических процедур. Дополнительно важно следить за возможными побочными эффектами, которые могут возникать в процессе лечения.

II. Ответьте на вопросы:

УРОК 1

Гарри: Ой. Приятно быть дома. Хорошо провели день, Нора?

Нора: Не очень хорошо. Все утро люди стучали в дверь. я должно быть, спустился вниз десяток раз, чтобы открыть дверь.

Гарри: Ой. Кем они были все?

Нора: О, никто особенный. Просто светочик, чтобы читать счетчик, мужчина продает фрукты, почтальон — все обычные люди.И мальчики по соседству все время приходили за своим мячом, который они пинали в нашу сад … Но, Гарри, мне нужно сказать тебе нечто ужасное!

Гарри: Что это?

Нора: Я пошел на рынок, чтобы купить мяса, и взял Рекса с собой на ходить. И он исчез!

Гарри: Что, вы имеете в виду, что собака исчезла, когда вы покупали мясо?

Нора: Да. Однажды я заплатил за это, а в следующую минуту я посмотрел кругом, чтобы обнаружить, что он ушел.Конечно, мы огляделись лавка мясника, но его там не было. Я только беспокоился. Я пошел в полицейский участок, чтобы сообщить об этом; но они позвонили только перед тем, как вы вошли, чтобы сказать, что у них нет никаких новостей о нем.

Гарри: О, с ним все будет в порядке. Он достаточно умен, чтобы вернуться домой.

Нора: Я уверен, что его сбили. / Стук в дверь /. Кто что сейчас? Если эти мальчики снова пришли попросить мяч, я буду кричать.

Гарри: Тогда не беспокойтесь на него.

Нора: О, но я должен. / Она открывает дверь /. Это мистер Гримбл, мясник!

Гринбл: Да мадам. Я только что звонил, чтобы принести вам эту собаку. Я вижу из воротник, что он твой.

Нора: О, это прекрасно! Послушай, Гарри, мистер Гримбл специально приехал верни Рекса!

Гримбл: Гм. И дать вам этот счет за пять фунтов лучшей говядины вашей собаки ел пока он прятался под моим стойлом!

Гарри: Боже мой! Нора!

ДИАЛОГ 1

И.Ответьте на вопросы:

1) Кто посетил Паркеров тем утром?

2) Кто беспокоил Нору?

3) Какие ужасные новости Нора хотела сказать Генри?

4) Она сообщила об этом в полицейский участок?

5) Кто прервал их разговор?

6) Как они отреагировали на его приезд?

II. Переведите диалог.

III. Перескажите диалог с номера 3 rd человек.

IV. Составьте собственный диалог на тему «Покупки».

УРОК 2

/ Звук молотка из другого помещения /

Гарри: Что это за стук, Нора?

Нора: Это Роберт. Он пришел домой особенно рано, чтобы его полки.

Гарри: Ой! Для чего нужны полки?

Нора: Надеть свои книги и те кубки, которые он выиграл в прошлом семестре по спорту.

/ Подробнее стук: Роберт что-то восклицает: его голос слышен /.

Роберт: / Из соседней комнаты / Черт возьми!

Гарри: Я лучше посмотрю, как он поживает / Дверь /.

Здравствуйте, Роберт, тебе нужна помощь?

Роберт: Да, папа. Не могли бы вы удерживать эту полку, чтобы я мог ударить ее действительно хороший жесткий удар?

Гарри: Правильно; Я понял. /Бах Бах бах/.

Роберт: Ну вот и все. Как это выглядит? Должно быть все верно.

Гарри: Принесите несколько книг, чтобы проверить это.

Роберт: Хорошо, папа. Этого будет достаточно? Я положу их сверху. / Crash/ Гм! Он упал!

Гарри: На этом конце вам понадобится еще несколько гвоздей.Загнать их вверх, так что чтобы они лучше держали вес полки.

Роберт: Да, ну просто покажи мне, как это сделать, папа.

Гарри: Во-первых, вы держите молот слишком близко к

голова.

Держать это еще дальше назад, чтобы получить некоторую силу. Как это. / Bang / Ой! Черт возьми!

Роберт: Ты ударил пальцем, папа?

Гарри: Как вы думаете, зачем я кричал? Конечно, ударил. / Бац, бац, взрыв /.

Роберт: О, теперь это выглядит лучше.

Гарри: Да, я думаю, что это должно быть хорошо.

Роберт: Попробуем еще раз с книгами. / Crash/. О, дорогой, теперь это упал на другом конце.

Нора: Как у вас двоих дела?

Гарри: Не очень хорошо, думаю, я оставлю это

Роберт в конце концов.

ДИАЛОГ 2

И. Фонетическое упражнение:

[ун] дом, Итак, ох те, привет, стой, кончите, покажите

[æ] стук папа, это, бах, это, молоток задний

[ə:] ранний, семестр, первый

[u] положил, книги, добро, смотри

[Λ] кубков, выигранных,

[e] получить, полки, лучше, помочь, устойчиво, испытать, конец, очень

[ŋ] давай, бах, палец, иду

1) Почему Роберт специально пришел домой рано?

2) Для чего нужны полки?

3) Почему Гарри хочет ему помочь?

4) Что Роберт просит его сделать?

5) Как они хотят проверить полку?

6) Каков результат теста?

7) Что Гарри советует делать своему сыну?

8) Гарри ударил пальцем?

9) Почему Гарри все-таки хочет оставить это Роберту?

III.Согласен oe не согласен:

— Гарри слишком самоуверен.

— Это не дружная семья.

IV. Примените диалог к ​​теме «Дом».

УРОК 3

Текст разговора

Нора: Да, конечно, миссис Ховард, я не должен хвастаться, но это действительно комфорт иметь такого трудолюбивого мальчика, как Роберт.

Миссис Х: Вам не нужно извиняться, миссис Паркер. Для вас очень естественно чувствовать гордость. Как вы думаете, он пойдет в университет?

Нора: Что ж, он может, а может и нет.Видишь ли, мы не можем сказать, пока он сдает экзамен на получение стипендии.

Миссис H: О, но я уверен, что он выиграет стипендию.

Нора: Да, мы надеемся, что так и будет. До сих пор он хорошо сдал все экзамены. Но мы не смеем рассчитывать на его победу. Если он не выиграет стипендия он может поступить в технический колледж.

Миссис Х .: Хотел бы он это сделать? Что он сейчас изучает? Он учится наука?

Нора: Да, и я думаю, что он неплохо справляется с этим.Он конечно очень много работаю. Да ведь сегодня днем, хотя это такое прекрасный день, он был в библиотеке, все время работал.

Роберт: / Приезд / Здравствуйте, мама! Добрый день, миссис Ховард.

Это прекрасный день, не так ли? Ну, Роверс выиграли, мама!

Нора: Роверс, Роберт? Почему, где ты был?

Роберт: Конечно, на футбольном матче.

Нора: Вы не были в библиотеке?

Роберт: Нет.

Нора: Но я думал —

Миссис Х .: Не волнуйтесь, миссис Паркер. Библиотека — совсем неподходящее место для мальчик в такой прекрасный день!

ДИАЛОГ 3

I. Ответьте на вопросы:

— Какая погода?

— Кто партнеры?

— Кто такая миссис Ховард?

1. Что за мальчик Роберт в миссис Паркер? мнение?

2. Он пойдет в университет?

3. Чем он сейчас занимается? Что он изучает?

4.Что он будет делать, если он этого не сделает получить стипендию?

5. Он действительно был в библиотеке?

6. Что его матери и миссис Ховард реакция на его слова?

II. Охарактеризуйте миссис Паркер, миссис Ховард и Роберта, используя следующие слова:

эгоистичный; тяжело трудящийся; добросердечный; воспитанный; непослушный; гордый; скромный; вспыльчивый; веселый; ленивый; юмористический; завистливый.

III. Перескажите диалог как миссис Ховард.

IV. Примените диалог к ​​теме «Семья».Обсуди свой детский, племянницы и племянники планы на будущее.

Встреча Паркер

И. Выберите правильный ответ на заданные вопросы:

1. Что сделал Роберт входящий от университета зависит?

а) его собственное желание

б) его родители’ желаю

в) конкурсные экзамены

г) все из этого.

2. Где Нора ожидала, что Роберт окажется сегодня днем?

а) в библиотеке

б) на футбольном матче

в) дома

г) в кинотеатре

3.В каком настроении Роберт вернулся домой в тот день?

а) грустный

б) крест

в) гей

г) безрассудный

4. Что из этого лучше всего объясняет его настроение?

а) его работа

б) его недомогание

в) его команда отказ

г) его команда Победа

5. Что из этого лучше всего раскрывает отношение к Роберту проступок?

а) сюрприз

б) беспокоиться

в) гнев

г) возмущение

II.Выберите правильный ответ, чтобы завершить следующее утверждение:

1. У миссис Ховард По мнению Роберта, проведя полдень, как он хотел, сделал…

а) неправильно

б) совершенно неверно

в) правый

г) совершенно верно

2. Судя по разговору, Роберта можно охарактеризовать как (н) …

а) хороший ученик

Школьные обеды | LearnEnglish Teens

Вы обедаете в школе? Тебе нравится обедать в школе? Школьные обеды (что означает «обед») — горячая тема в Великобритании в наши дни, и существует множество различных мнений о том, что молодые люди едят в обеденное время.Некоторые люди считают, что школьное питание вредно для здоровья, некоторые говорят, что оно намного лучше, чем в прошлом, а другие говорят, что полуденное питание должно быть бесплатным для всех школьников.

Что такое школьный обед?

Стандартный школьный обед в Великобритании стоит около 2 фунтов в день для ученика средней школы. Обычно это основное блюдо, десерт и напиток. Часто родители платят заранее онлайн. Школьные обеды должны включать такие группы продуктов, как фрукты и овощи, белковые (например, мясо, рыба или сыр) и углеводы (например, рис или макароны).Существуют правила приготовления пищи, например, есть ограничения на количество жареной пищи.

Neverseconds — блог школьных обедов

Марта Пейн из Шотландии начала вести блог под названием Neverseconds о своих школьных обедах, когда ей было всего девять лет. Она публикует фотографии своего обеда каждый день и ставит еде оценку по десятибалльной шкале. Оценка зависит от качества и количества пищи, а также от того, насколько она полезна. Она не всегда ставит хорошие оценки.Ее жалобы включают слишком много жареной пищи, небольшое количество и волосы в еде (фу!). Многие люди читают ее блог, а молодые люди со всего мира размещают фотографии своих школьных обедов на Neverseconds.

Джейми Оливер, знаменитый британский шеф-повар, любит школьные обеды. Считает, что они должны быть полезнее и вкуснее. Джейми помог продвигать блог Марты, написав о нем в Твиттере, и Neverseconds очень быстро стал очень популярным в социальных сетях. В блоге Марта также собирает деньги на благотворительность.Деньги используются для обеспечения продуктами питания более 600 000 бедняков по всему миру.

У всех детей есть школьные обеды?

Более трети британских школьников обедают в школе. Некоторые берут упакованный ланч, приготовленный дома. Другие либо обедают дома, либо едят в близлежащих ресторанах на вынос. Мы попросили некоторых молодых людей рассказать нам о том, что они едят в обеденное время в школьные дни.

У меня школьные обеды почти каждый день, но по пятницам я беру упакованный ланч.В эту пятницу у меня был бутерброд с сыром, помидоры, чипсы, плитка шоколада и яблочный сок.
Том, 14, Дорсет

Сегодня у нас была пицца, салат, потом яблоко на десерт. Я получаю бесплатное школьное питание, потому что мои мама и папа безработные.
Рэй, 13, Hathersage

У меня сегодня была рыба с жареным картофелем. Я пошел в магазин чипсов возле школы с друзьями. Иногда я беру упакованный ланч, а иногда родители дают мне деньги на обед.
Тео, 15, Кембридж

У меня школьный ужин каждый день. Сегодня у меня был жареный цыпленок, морковь, стручковая фасоль и картофель. На десерт у меня был торт.
Сара, 14, Бирмингем

Будущее за школьными обедами

Есть планы изучить школьные обеды в Великобритании и найти способы улучшить их. Генри Димблби и Джон Винсент основали сеть ресторанов «Леон», которые занимаются продажей здорового фаст-фуда. Британское правительство попросило владельцев двух ресторанов собрать информацию о школьных обедах и посмотреть, как их можно улучшить.Возможно, жалобы на обеденное питание в британских школах скоро уйдут в прошлое.

Эссе — Вы предпочитаете поесть вне дома или поесть дома?

Еда на века стала одним из видов культуры. Сегодня людей интересует не только, что и как они едят, но и где они едят. Некоторые люди предпочитают есть в киосках с едой или ресторанах. Другим людям нравится готовить и есть дома. На мой взгляд, лучше бы я ел дома, чем в ресторанах.

Люди хотят есть в ресторанах по трем причинам. Во-первых, у них будет возможность насладиться разнообразной едой. У всех разные любимые блюда, а рестораны могут удовлетворить любой вкус клиентов. Во-вторых, иногда люди ходят в рестораны, чтобы иметь личное пространство, чтобы что-то обсудить. Многие думают, что вести бизнес легче, если они едят и ведут переговоры одновременно. На самом деле ряд переговоров успешно проходит в ресторанах.В-третьих, кто-то говорит, что готовить дома нужно много времени. Поэтому они предпочитают есть у киосков, чтобы сэкономить время.

Однако многие люди предпочитают есть дома. Это потому, что есть дома намного дешевле, чем есть в ресторанах. Вместо того, чтобы тратить деньги на дорогую еду в ресторане, люди могут приготовить еду и сэкономить много денег для других целей. Один мой друг очень любит читать. Она всегда готовит и ест дома, чтобы потратить больше денег на покупку книг.Кроме того, некоторым людям нравится готовить, и они хотят приготовить еду самостоятельно. Так что они не хотят выходить на обед или ужин в рестораны. Другие люди предпочитают есть дома только потому, что хотят проводить время со своими семьями. Например, обедая дома, они могут поделиться своим счастьем и проблемами на работе со своими родными или даже поговорить о телепрограмме, которая им больше всего нравится.

Я думаю, что независимо от того, едят люди в ресторане или дома, самое важное — чувствуют ли они себя комфортно или нет.Однако, если мне придется выбирать, я буду есть дома, потому что это способ сэкономить мои деньги и, прежде всего, я могу хорошо провести время со своей семьей.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Некоторые люди говорят, что они предпочитают есть в ресторанах, чем есть дома, потому что они думают, что могут сэкономить время, тратя время на приготовление еды и другие дела. Однако, на мой взгляд, я предпочитаю есть дома. У меня есть три причины, объясняющие, почему я так думаю.Во-первых, еда дома помогает сэкономить. Во-вторых, вряд ли в каких ресторанах можно разделить такие здоровые продукты, как те, которые вы готовите дома. В-третьих, еда дома помогает нам сблизиться с семьей.

Первая причина в том, что я могу сэкономить на еде дома. Когда вы идете в ресторан и заказываете блюда, смотрите на цену в меню и делаете небольшой подсчет, вы видите, что цена в ресторане как минимум вдвое выше, чем те, которые вы готовите дома.К тому же они не такие вкусные, как еда, которую готовишь дома. Например, жареный рис, который я заказываю в ресторанах, стоит столько же, сколько я трачу в зависимости от материала, и на него готовится достаточно жареного риса для всей семьи. Это объясняет мою первую причину — еда дома помогает, вы экономите деньги.

Вторая причина в том, что еда, которую вы готовите дома, более здоровая, чем та, которую готовят в ресторанах. По сравнению с супом, который вы заказываете в ресторане, другой суп, который вы готовите дома, более здоровый и гигиеничный.Например, в супе, который я готовлю дома, больше овощей, мяса, яиц, крабов и т. Д., В то время как в ресторане мало мяса, крабов и овощей, а этого недостаточно для питания человека.

В-третьих, время, когда вы едите с семьей, очень важно. Это помогает семье стать ближе. Представьте себе сцену, в которой семья с матерью и детьми вместе готовит ужин на выходных. Они готовят и рассказывают другому человеку о своем дне в школе или на работе. Дети учатся готовить любимые блюда.Отец помогает приготовить стол и рассказать анекдот, чтобы рассмешить всю семью и внести в их дом веселую атмосферу. Это один из моментов, благодаря которому дом становится домом.

В заключение, я предпочитаю есть дома, а не в ресторанах, по причинам, указанным выше.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

В настоящее время одни люди любят есть дома и готовить еду сами, а другие предпочитают есть на улице в ресторанах или на стойках с едой.Что касается меня, я предпочитаю есть дома.

Конечно, есть некоторые преимущества, чтобы поесть. Во-первых, рестораны предлагают более комфортную обстановку для еды, а еда там вкуснее, чем домашняя. Кроме того, поесть в ресторане — это хороший способ собраться с друзьями. Людям также не нужно беспокоиться о мытье и уборке посуды. Для людей, которые заняты готовкой, еда вне дома, безусловно, является идеальным выбором.Кроме того, для людей, которые не умеют готовить, и им некому готовить, кажется, единственный выход — поесть вне дома.

Однако я предпочитаю готовить и есть дома. Основная причина в том, что дома члены семьи могут готовить еду и вместе наслаждаться едой, что может улучшить их отношения. Члены семьи могут разговаривать, шутить и обмениваться мыслями о текущих делах друг с другом во время приготовления еды. У родителей есть возможность общаться со своими детьми и отслеживать, что они думают и делают; в то время как дети могут научиться помогать с некоторыми домашними делами и развивать близость со своими родителями.Представьте, что вы и ваши братья и сестры помогаете маме готовить на выходных, а потом наслаждаетесь едой, и вы чувствуете, что все так хорошо.

Другая причина в том, что еда дома может сэкономить деньги. На ту же сумму денег, которую вы тратите на обед в ресторанах, можно купить гораздо больше продуктов в супермаркете. Вы можете использовать сэкономленные деньги, чтобы купить новую одежду или посетить концерт.

Вообще говоря, есть вне дома удобно и комфортно, но еда дома приносит больше пользы.Я предпочитаю есть дома.

.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован.