5 продуктов для здоровья щитовидки

Нарушение полноценного функционирования щитовидной железы обычно связывают с дефицитом в организме полезных веществ: витаминов и микроэлементов. При незначительных сбоях в эндокринной системе человек чувствует постоянную вялость, снижение работоспособности, ухудшение памяти.

Дальнейшее ослабление приводит к серьезным патологиям. Например, образованию зоба, отечности, прибавке в весе или резкому снижению массы тела при повышенном аппетите, нарушениям сна, вспыльчивости и раздражительности, высокой температуре.

Эндокринологи выделяют несколько причин возникновения заболеваний щитовидной железы. Среди них особое место отводится несбалансированному питанию, которое приводит к нехватке важных микроэлементов в организме. По сути, не получая полноценную «подпитку» извне, этот орган эндокринной системы «угасает». Синтез гормонов Т3 и Т4 резко снижается, что приводит к развитию целого букета хронических патологий. Для лечения заболеваний щитовидки используют различные медпрепараты.

Однако для профилактики болезней эндокринологи советуют периодически принимать мультивитаминные комплексы с микроэлементами в виде добавок к пище.

 

Витамины для щитовидной железы

Стабильную подпитку эндокринной системы гормонами обеспечивают следующие витаминные группы:

• Ретинол (А) – отвечает за биосинтез белка. Витаминная группа «А» благоприятно действует на иммунную систему, улучшает состояние слизистой, костей и зубов. Ретинол укрепляет ногти и волосы, снимает отечность и дряблость кожи, хорошо влияет на зрение. Обычно для профилактики приписывают комплекс «А» + «Е», чтобы усилить положительный эффект воздействия.
• Витамины B6, B12 – пиридоксин и кобаламин. Витаминная группа «B» ускоряет обменные процессы. Повышенный метаболизм предупреждает появления зоба, ожирения, болезней сердечно-сосудистой и эндокринной систем.
• Холекальциферол (D) – поступает с пищей, а также синтезируется в коже под воздействием умеренного количества УФ-лучей.
  Дефицит этого соединения приводит к заболеванию гипотиреоз (длительный недостаток гормоном Т3 и Т4). Эндокринологи рекомендуют кушать продукты с высоким содержанием этого вещества или периодически принимать витаминные добавки.
• Антиоксиданты. К этой группе относят токоферол (Е). В косметологии витаминные добавки на основе этого соединения очень популярны. Они замедляют процессы старения, снимают отечность кожи, разглаживают морщины. Токоферол улучшает усвоение йодистых соединений клетками. Его также приписывают вместе с группой «А» для обоюдного усиления эффекта. Однако врачи советуют не злоупотреблять приемом токоферола, так как его избыток при нехватке селена вызывает гипотиреоз.

Кроме витаминных комплексов, состояние здоровья щитовидки зависит от наличия микроэлементов в организме. К важным минералам относят:

Железо – микроэлемент, который влияет на уровень гемоглобина в крови человека. Нормальное содержание железа помогает стабильно переправлять кислород к органам и тканям организма. Как и с антиоксидантами «Е», избыток или нехватка минерала приводит к проблемам с эндокринной системой, в частности вызывает гипертиреоз.

Селен – микроэлемент, без которого невозможна выработка гормонов Т3 и Т4. Этот минерал защищает органы от окисления, улучшает обмен веществ, контролирует рост и поддерживает репродуктивную функцию у мужчин. Нехватка селена приводит к такой болезни, как тиреоидит Хашимото – проблемы с иммунитетом.

Йод – без этого микроэлемента эндокринная система не сможет полноценно работать. Минерал участвует в обменных процессах и в синтезе более 100 ферментов, регулирует водносолевой баланс организма. Недостаток элемента приводит к образованию зоба и развитию гипотиреоза, ухудшает интеллектуальные способности. Избыток йодистых соединений приводит к отравлению организма.

Продукты при заболевании щитовидной железы

Чтобы снизить риск патологий эндокринной системы врачи рекомендуют диетическое питание с важными для здоровья щитовидки веществами.

Для предупреждения болезней и лечения органа необходимо включить в питание продукты:

• Фейхоа и хурма – эти йодсодержащие плоды можно кушать в любое время года. Фрукты богаты также натрием, магнием и железом. Кроме того, хурма и фейхоа кладезь витаминных соединений А, С и Р.
• Свежие морепродукты – это мидии, крабы, рыба, лангусты, креветки, кальмары и т.д. Такие же йодистые продукты, как хурма и фейхоа. Содержат цинк, жирные кислоты, фосфор, белок, В12. Люди, которые любят морепродукты имеют сильный иммунитет, их эндокринная система регулярно подпитывается важными гормонами.
• Морская капуста – первоочередной источник йодистых соединений. Какая профилактика эндокринных болезней обойдется без этого ингредиента? Достаточно съедать в сутки 70-100 грамм морской капусты, чтобы организм стабильно вырабатывал тиреоидные гормоны. Также содержит фосфор, магний, кремний и ряд других полезных минералов.
• Красная рыба – лосось, форель, горбуша, семга и любое красное мясо содержат тирозин. Это вещество помогает синтезировать необходимые гормоны. Если в рационе питания достаточно красной рыбы, то в организм поступает кальций, омега-3 жирные кислоты, витамин D, фосфор. Кроме того, рыбная печень – это источник селена.
• Шпинат, лук – укрепляют иммунитет, а также являются природными антиоксидантами. Кроме того, шпинат содержит уникальный набор микроэлементов, важных для здоровья эндокринной системы. Это – фосфор, цинк, йодистые соединения, натрий, марганец и другие.

Также нужно отметить пользу яблок, ягод и орехов для всех систем организма. Кедровые и грецкие орехи богаты йодистыми соединениями. Яблоки и черника содержат антиоксидантные вещества, которые защищают клетки от пагубного воздействия свободных радикалов.

Вредные продукты

Эндокринологи не просто так говорят о сбалансированном и правильном рационе. По статистике ВОЗ, свыше 670 млн человек в мире страдают разными формами гипертиреоза, а более 1,7 млрд рискуют заболеть патологиями эндокринной системы.

Почти 70% из этого числа любят и ежедневно едят вредную пищу. Это повод – задуматься!

От какого питания нужно отказаться при проблемах с щитовидной железой:

• Сахар. Вся популярная и дешевая еда содержит в составе сахар в неимоверных количествах. Это сладкие и газированные напитки, пирожные, торты, конфеты и прочее. Вреда от такой пищи больше, чем пользы. Аутоиммунные заболевания и сахарный диабет вызываются бесконтрольным употреблениям сладкого. При таком рационе снижается уровень гормонов, перегружается почти все системы, организм не воспринимает инсулин.
• Жареная и жирная пища содержит вредные для здоровья трансжиры. Если любите кушать жареную еду, постарайтесь добавить в свой рацион больше зелени, рыбы и морскую капусту. При явных проблемах с эндокринной системой следует снизить и даже исключить потребление жареной пищи, ведь она снижает выработку гормонов Т3 и Т4.
• Глютен – это вещество (клейковина) содержится в злаковых растениях и наносит огромный вред здоровому организму. Пища с высоким содержание глютена вызывает аутоиммунные расстройства, такие как болезнь Аддисона, диабет 1 типа, ревматоидный артрит и гипотиреоз. Клейковина содержится в выпечке, пшеничном хлебе из муки высшего сорта и т.д.
• Полуфабрикаты, фаст-фуд, консерванты – всю эту пищу нельзя назвать полезной для здоровья человека и эндокринной системы.

Что касается алкоголя, кофе, сигарет и крепкого чая, то их также следует исключить из рациона при проблемах с выработкой гормонов Т3 и Т4. Здоровый человек может позволить себе выпить кофе или вина в меру, но при патологиях иммунной системы такие «слабости» приведут к серьезным осложнениям.

Резюме

Правильная диета, физическая активность и витаминные комплексы – это три столпа, на которых держится здоровье эндокринной системы. Мы рассказали, какую пищу желательно включить в ежедневный рацион, а от какой лучше отказаться. Мультивитаминные комплексы, а тем более медпрепараты для лечения рекомендуем покупать только после консультации с эндокринологом.

Специалист поможет также подобрать специальную диету, проконтролирует результаты лечения или профилактики.

---

Токарева Людмила Георгиевна, врач-терапевт медицинских кабинетов 36,6

 

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

ТОП продуктов для здоровья щитовидной железы | Новости

Щитовидная железа отвечает за гормоны, которые необходимы для нормального обмена веществ, сердечно-сосудистой системы и клеточного роста. Для ее правильного функционирования нужно, чтобы в организм поступал йод, цинк, жирные кислоты. Рассмотрим топ продуктов с наибольшим содержанием этих веществ.

☘ Яблоки

Защита щитовидной железы от раковых клеток. Яблоки необходимо употреблять обязательно с кожурой, так как именно в ней наибольшее содержание витамина В17. В семечках содержится до 15% жирного масла и йода, но злоупотреблять ими не стоит, так как высока вероятность отравления.

☘ Хурма

Имеет богатый состав: йод, магний, натрий, железо, витамины А, С, Р. По содержанию железа хурма даже превосходит яблоки. Помимо защиты щитовидной железы — фрукт также очищает кровеносные сосуды. В дневной рацион достаточно включить один плод.

☘ Бананы и абрикосы

Нормальное формирование гормонов напрямую зависит от наличия тирозина. Этой аминокислоты много в бананах и абрикосах. Также она есть в авокадо, киви и инжире. Салат из этих фруктов + 30 г. семечек подсолнечника – и щитовидная железа получит необходимое ей количество тирозина.

☘ Чернослив

При высушивании сливы не теряют полезные свойства и являются богатым источником витаминов, антиоксидантов, кальция, калия, бора, магния и цинка. Регулярное употребление чернослива укрепит иммунитет и нормализует работу щитовидной железы. Следует с осторожностью относиться к черносливу людям, склонным к полноте, так как сухофрукт достаточно калорийный. Также не стоит забывать про слабительный эффект от сушеных слив. Нельзя употреблять чернослив диабетикам – в нем очень много глюкозы.

☘ Орехи

Орехи помогают образованию гормонов щитовидной железы. Они содержат аминокислоты, йод, селен, витамины В, С, Е и растительные антибиотики – фитонциды. Полезнее для щитовидной железы грецкие, бразильские и мускатный орехи. Мускатного ореха добавляют совсем немного, на кончике ножа в различные напитки. Горсть грецких или бразильских орехов следует съедать ежедневно.

☘ Клюква

Содержит антиоксиданты и йод. Для лучшего усвоения этих элементов приготовьте напиток с клюквой без термообработки.

☘ Морская капуста

Морская капуста (она же ламинария) лидер по содержанию йода. Ламинария легко усваивается, низкокалорийна, повышает свертываемость крови и понижает холестерин. Чтобы восполнить суточную норму йода, следует съедать 60 г морской капусты ежедневно.

☘ Брокколи

Неоднозначный продукт. В нём содержится много полезных веществ, снижающих риск развития рака. Но при этом – именно в овощах семейства крестоцветных (брокколи, цветная, белокочанная капусты) присутствуют вещества, которые препятствуют усвоению йода (тиоцианаты). Если у вас нет нарушений функций щитовидной железы, можете смело употреблять брокколи. Но если у вас есть проблемы со щитовидкой- следует полностью исключить из рациона сырые крестоцветные и ограничить приготовленные.

☘ Шпинат

Трава, относящаяся к овощным культурам. Листья шпината содержат множество полезных веществ: углеводы, белки, бета-каротин, насыщенные и ненасыщенные жирные и органические кислоты, витамины А, В, С, К, Е, РР, Н, крахмал, клетчатку, микроэлементы. Любопытно, что при приготовлении витамины в шпинате практически не теряются, поэтому употреблять его можно как в сыром виде, так и в составе различных блюд.

☘ Красная рыба

В красной рыбе содержится много полезных кислот Омега-3. Употреблять продукт следует в небольшом количестве ежедневно и лучше вечером. Одинаково допустима как слабосоленая, так и приготовленная отварная или тушеная рыба. При отсутствии желания или возможности ежедневного употребления данной рыбы — достаточно будет один-два раза в неделю устраивать себе «рыбный» день 🙂 Это пойдет на пользу не только щитовидной железе, но и всему организму.

☘ Крабовое мясо

Мясо краба (как свежее, так и консервированное) содержит цинк и витамин В12. Эти вещества стимулируют иммунитет организма и поддерживают работу щитовидной железы. Крабовое мясо – диетический продукт. Поэтому его можно употреблять с удовольствием и не считать калории.

С заботой о Вашем здоровье!

Питание при узлах ЩЖ

Щитовидная железа регулирует обмен веществ, синтезирует гормоны, отвечающие за рост и развитие организма. Заболевания щитовидной железы можно разделить на две группы. Первая — заболевания с изменением структуры щитовидки, а вторая группа с нарушением функции железы.

По статистике, у 50 % взрослых имеются узловые образования, которые обнаруживают как при пальпации щитовидки, так и в ходе ультразвукового исследования. Одной из главных причин возникновения узлов является нехватка йода, который необходим для синтеза гормонов щитовидной железы. При обнаружении узлов нужно определить функцию щитовидной железы, то есть уровень гормонов. Возможны варианты повышенной и пониженной функции. При повышенном и пониженном уровне диета будет различаться.

При гипотиреозе-пониженной функции щитовидной железы, важно питаться продуктами, богатыми йодом. Лидеры по содержанию йода — морепродукты (морская капуста, креветки, мидии, крабы) и морская рыба, богатая омега-3 жирными кислотами (лосось, семга, горбуша, тунец). Рекомендуется заменить обычную столовую соль на своей кухне йодированной. Также нужно уменьшить приём жиров и углеводов, исключить продукты с высоким содержанием холестерина. Переработанные продукты и фастфуд, консервы, готовые блюда из супермаркетов и кафе нередко содержат слишком много соли, но, увы, не йодированной. А еще — химические красители и консерванты, которые дополнительно нагружают ЖКТ, нарушая всасывание полезных микроэлементов. Нужно увеличить потребление кисломолочных продуктов, каш, фруктов, ягод (шиповник, малина, крыжовник, хурма, черника, яблоки), овощей (лук, редька, тыква, баклажаны, цветная капуста, перец, зеленый горошек, спаржа, свекла), зелени (шпинат, листовой салат, петрушка, кинза, руккола), орехов (грецкие, лесные, миндаль).

При гипертиреозе, когда щитовидка вырабатывает слишком много гормонов, йод противопоказан. Поэтому продукты, которые его содержат в большом количестве, нужно исключать. Ограничиваются морская рыба и морепродукты, морские водоросли, йодированная соль. Обязательно в питании должны быть продукты с высоким содержанием клетчатки (цельное зерно, овсяные хлопья, овощи, фрукты, ягоды, орехи) и достаточное количество воды, что позволит выводить из организма продукты обмена и приглушить повышенный аппетит. Не рекомендуется употреблять продукты, возбуждающие центральную нервную систему: жареное, копченое, острое, насыщенные бульоны, грибы, шоколад, кофе и чай, алкоголь, специи, консервы. Также рекомендуется снизить прием продуктов, вызывающих брожение в кишечнике, например, редьку, бобовые, капусту, сливы, абрикосы, виноград, соления, газированные напитки. Питание при гипертиреозе рекомендуют частое, но дробное. Приготовление пищи лучше всего проводить на пару или в духовом шкафу.

Необходимо помнить, что при любых заболеваниях щитовидной железы диета должна быть составлена таким образом, чтобы организм получал достаточное количество витаминов (А, В, C, D, E) и микроэлементов (селен, цинк, железо, медь, магний).

Важно! Применение препаратов йода показано беременным, кормящим женщинам и детям. Однако лечение может назначить только врач. Если вы хотите сохранить своё здоровье, при приёме любых препаратов, витаминов и БАД стоит советоваться со специалистом.

 

Врач-эндокринолог      Шанец Алина Леонидовна

УЗ «22 – я городская поликлиника»

5 продуктов для здоровья щитовидки

Вырабатывая несколько гормонов, щитовидная железа, контролирует все жизненно важные процессы в нашем организме, от метаболизма до работы сердца. Для полноценного гормонального синтеза необходимы определенные вещества, недостаток которых провоцирует и недостаточность щитовидной железы — гипотиреоз. Чтобы избежать этого, необходимо употреблять продукты, богатые полезными микро- и макроэлементами.

 

По данным ВОЗ, более 665 млн. человек в мире страдают нарушениями щитовидной железы, а 1,5 млрд. имеют повышенный риск их развития. Женщины подвержены патологическим состояниям в большей степени, чем мужчины. Для снижения риска требуется соблюдение профилактики, к которой относится диета с необходимыми для щитовидной железы веществами.

Для поддержания нормального функционирования органа необходимо включать в рацион следующие продукты питания.

Морская капуста (бурые водоросли ламинарии). Является первоочередным продуктом диеты при снижении функции щитовидной железы, так как содержит большое количество йода, необходимого для синтеза тиреоидных гормонов. Помимо йода, продукт богат фосфором, железом, кремнием, магнием и другими микроэлементами.

Хурма. Этот фрукт содержит достаточное количество йода, а также железо, магний, натрий и витамины A, P и C. Она необходима для правильной работы щитовидной железы, а также для очищения сосудов и улучшения кровообращения.

Морепродукты (крабы, креветки, лангусты, мидии, кальмары). Еще один дополнительный источник йода, многие из них содержат колоссальное количество этого микроэлемента. Также морепродукты богаты цинком, фосфором, таурином и витамином В12. Они стимулируют деятельность щитовидной железы, способствуют выработке гормонов, нормализуют работу ЦНС и обеспечивают правильную работу иммунной системы, предотвращая аутоиммунное повреждение щитовидной железы.

Шпинат. Этот листовой продукт является уникальным источником микроэлементов. Содержит высокое количество йода, цинк, кальций, железо, фосфор, медь, натрий и марганец. Шпинат помогает не только защищать щитовидную железу, но и предотвращать развитие злокачественных процессов.

Красная рыба (горбуша, лосось, семга, форель). Рыба богата омега-3 жирными кислотами, фосфором, кальцием и витамином D. Она необходима для гармоничной работы ЦНС, эндокринных органов и всего организма в целом.

Даже употребляя достаточное количество таких продуктов ежедневно, не всегда удается покрыть суточную норму необходимых микроэлементов и витаминов и предотвратить патологию щитовидной железы. Иногда, особенно если вы входите в группу риска по заболеваниям щитовидки, требуется дополнительные меры безопасности.

Наука постоянно находится в поиске новых средств для здоровья и профилактики заболеваний. Настоящим прорывом можно считать открытие пептидных биорегуляторов, которое совершили отечественные ученые.

Пептидные биорегуляторы, или цитамины это биологически активные вещества, которые восстанавливают разрушенные клетки и нормализуют их функции.  Такой механизм действия помогает нормализовать внутриклеточные процессы, продлить функциональную активность органов и тканей и повысить сопротивляемость организма к внешним воздействиям.

Цитамины являются уникальными белковыми биорегуляторами, содержащими физиологические концентрации минеральных веществ, микроэлементов и витаминов.

В линейке уже 16 средств, главное преимущество которых – состав и принципы действия.

Для профилактики и лечения патологий щитовидной железы разработан специфический пептидный биорегулятор Тирамин.

Тирамин имеет следующие преимущества:

• не содержит гормонов, но при этом положительно влияет на их естественный синтез;
• включает белки и полный перечень веществ, необходимых для правильного функционирования щитовидной железы;
• восстанавливает поврежденные клетки;
• нормализует метаболизм;
• препятствует развитию патологических процессов;
• не оказывает побочных действий.

Тирамин помогает восполнить все компоненты, необходимые для синтеза тиреоидных гормонов. Благодаря богатому составу, биологически активное средство ускоряет работу и восстановление клеток, повышает защиту органа, способствует быстрому излечению и обеспечивает эффективную профилактику заболеваний щитовидной железы.

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ.

питание

Особенности питания при заболеваниях щитовидной железы

 

В современной эндокринологии разработаны определенные подходы к лечебному питанию при заболеваниях щитовидной железы.

Питание при диффузном токсическом зобе (ДТЗ):

Диффузный токсический зоб (базедова болезнь, тиреотоксикоз) – заболевание, характеризующееся избыточной секрецией гормонов щитовидной железы (т.н. синдром гипертиреоза) при ее диффузном увеличении. Увеличение размеров железы может прослеживаться в подростковом возрасте, у беременных женщин, после менопаузы. Симптомы характерные для ДТЗ: вспыльчивость, раздражительность, повышенный аппетит и при этом уменьшение массы тела, учащенное сердцебиение часто с нарушением его ритма, постоянная потливость, нарушение сна, «приливы», чувство жара.

Гипертиреоз сопровождается ускоренным обменом веществ и увеличением энергозатрат, приводящие к распаду белков, жиров, углеводов, потерей калия, а иногда и других макро- и микроэлементов, витаминов.

Больные с синдромом гипертиреоза нуждаются в высококалорийном питании, обеспечивающем восполнение повышенного расхода энергии. В связи с этим, в рационе таких больных должны присутствовать разнообразные питательные вещества, а энергетическая ценность рациона должна быть увеличена в среднем на 20–30% по сравнению с физиологической нормой за счет всех нутриентов.

Поскольку при гипертиреозе имеет место усиленный распад белков и потеря мышечной массы, то особое внимание в питании следует уделять белковой квоте. Рекомендуемое количество белков — от 1 до 1,5 г на кг массы тела, из них 55% – животного происхождения.

При тиреотоксикозе возрастает потребность организма в витаминах, поэтому пища должна содержать большое количество овощей и фруктов. Необходимо регулярно принимать витамины А и С, а также витамины группы В или комбинированные поливитаминные препараты. Витамины нужны не только для устранения их дефицита, но и для профилактики наступающих при данном заболевании нарушений в ткани печени, миокарде и скелетной мускулатуре.

 Организму необходимы и минеральные соли, которые содержатся и поступают в организм с молоком и молочнокислыми продуктами.

Кулинарная обработка пищи обычная, но мясо и рыбу желательно сначала отварить (или бланшировать) для удаления экстрактивных веществ, а затем тушить или жарить.

Химический состав рациона для мужчин:

100 г белков,

100–110 г жиров (25% – растительного происхождения),

400–450 г углеводов,

3000–3200 ккал;

для женщин указанные величины уменьшают на 10–15%.

Режим питания должен быть дробным (4–5 раз в день и чаще) из-за почти постоянного чувства голода у больных. Если нет противопоказаний, то количество свободной жидкости не ограничивают. Особенно полезны напитки, хорошо утоляющие жажду (содержащие не более 2% сахара, при температуре не выше 15°С). Это могут быть отвары сухофруктов и шиповника, морсы, некрепкий зеленый чай, обезжиренные молочнокислые напитки, которые следует пить по несколько глотков с интервалом в 5–10 мин.

Рацион больных с гипертиреозом может содержать морскую рыбу и морепродукты. Это объясняется тем, что избыток йода подавляет образование гормонов щитовидной железы. В качестве пищевого источника калия рекомендуют овощи и фрукты, кальция – молочные продукты.

Повышенная возбудимость нервной системы, бессонница диктуют необходимость ограничения продуктов и блюд, возбуждающих центральную нервную систему: крепкого чая и кофе, наваристых мясных и рыбных бульонов, алкоголя и др.

Питание при гипотиреозе:

Гипотиреоз – это состояние (симптомокомплекс), обусловленное снижением функции щитовидной железы и уменьшением образования тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы).

При первичном гипотиреозе низкая продукция тиреоидных гормонов вызывает гипертрофию щитовидной железы и гиперфункцию гипофизарных тиротрофов с ростом в крови концентрации тиреотропного гормона (ТТГ). При вторичном гипотиреозе имеется недостаточная стимуляция исходно нормальной щитовидной железы со стороны гипоталамуса и гипофиза. При этом в типичном случае концентрация ТТГ снижена или нормальна.

Состояние гипотиреоза могут вызвать разные причины: аутоиммунный и другие тиреоидиты, аномалии развития щитовидной железы, радиоактивное облучение щитовидной железы, длительное поступление в организм избыточного количества йода, а также недостаток в пище йода, который необходим для синтеза тиреоидных гормонов. В последнем случае развивается т.н. эндемический зоб.

Для гипотиреоза характерны: слабость, ухудшение памяти, снижение работоспособности, зябкость, утомляемость, быстрая прибавка в весе, отечность, тусклость и ломкость волос, сухость кожи, нарушение менструального цикла, ранняя менопауза, депрессия.

Подсчитано, что оптимальное потребление йода составляет примерно 150 мкг в сутки. В различных регионах Беларуси суточное потребление йода может колебаться.

Йод, поступающий с пищей, очень быстро всасывается в желудке и в начальных отделах тонкого кишечника. Снижение суточного поступления йода менее 80 мкг опасно для здоровья, так как не позволяет поддержать эутиреоидное состояние без стимуляции железы и формирования ее гиперплазии (компенсаторное увеличение же

12 продуктов для здоровья и защиты щитовидной железы

Щитовидная железа отвечает за выработку гормонов, необходимых для нормального обмена веществ, клеточного роста и сердечно-сосудистой системы. Для правильной работы щитовидки важно, чтобы в организм поступал йод, цинк, жирные кислоты. В каких продуктах содержится наибольшее количество этих веществ?

Красная рыба

В красной рыбе содержится много полезных кислот Омега-3. Старайтесь есть продукт в небольшом количестве каждый день, лучше вечером. Можно кушать как слабосоленую рыбу, так и приготовленную – отварную или тушеную.

Если не хотите есть рыбку ежедневно, устраивайте один или два раза в неделю «рыбный» день. Это пойдет на пользу не только щитовидной железе, но и всему организму в целом.

Шпинат

Шпинат – это трава, которая относится к овощным культурам. Его листья содержат огромное количество полезных веществ: углеводы, белки, бета-каротин, насыщенные и ненасыщенные жирные и органические кислоты, витамины А, В, С, К, Е, РР, Н, крахмал, клетчатку, микроэлементы. При приготовлении витамины в шпинате практически не теряются, поэтому употреблять его можно как в сыром виде, так и в составе различных блюд.

Крабовое мясо

Мясо краба (свежее и консервированное) содержит цинк и витамин В12. Эти вещества стимулируют иммунитет организма и поддерживают работу щитовидной железы. Крабовое мясо – диетический продукт. Поэтому его можно кушать с удовольствием и не беспокоиться о своей фигуре.

Яблоки

Яблоки защищают щитовидку от раковых клеток. Есть их нужно обязательно с кожурой, там сосредоточено наибольшее количество витамина В17. Не стоит выбрасывать и семечки – в них до 15% жирного масла и йода.

Бананы и абрикосы

При нехватке в рационе тирозина невозможно нормальное образование гормонов. Этой аминокислоты очень много в бананах и абрикосах. Также она есть в авокадо, киви и инжире. Приготовьте из этих фруктов салат, посыпьте сверху подсолнечными семечками (не более 30 г) – и щитовидная железа получит необходимое ей количество тирозина.

Морская капуста

Морская капуста, или ламинария, лидирует по содержанию йода, который жизненно необходим для работы щитовидной железы. Ламинария легко усваивается, она низкокалорийна, повышает свертываемость крови и понижает холестерин. Чтобы восполнить суточную норму йода, нужно съедать 60 г морской капусты в день.

Хурма

Этот яркий сезонный фрукт имеет богатый состав: йод, магний, натрий, железо, витамины А, С, Р. По содержанию железа хурма превосходит яблоки. Помимо помощи щитовидной железе, фрукт также очищает кровеносные сосуды. В день достаточно съедать один плод.

Брокколи

Брокколи – продукт неоднозначный. С одной стороны, в нём содержится много полезных веществ, которые снижают риск развития рака. С другой – в овощах семейства крестоцветных (брокколи, цветная, белокочанная капусты) присутствуют вещества, препятствующие усвоению йода. Они называются тиоционатами. Если у вас нет нарушений функций щитовидной железы, можете смело употреблять брокколи в пищу как в сыром, так и в приготовленном виде. Но если у вас есть проблемы со щитовидкой, то следует полностью исключить из рациона сырые крестоцветные и ограничить приготовленные.

Клюква

Болотная красная ягода содержит антиоксиданты и йод. Для лучшего усвоения этих элементов приготовьте напиток с клюквой.

Орехи

Орехи помогают образованию гормонов щитовидной железы. Они содержат аминокислоты, йод, селен, витамины В, С, Е и растительные антибиотики – фитонциды. При проблемах со щитовидкой наиболее полезны грецкие, бразильские и мускатный орехи. Мускатный орех трут на мелкой терке и добавляют совсем немного, буквально на кончике ножа, в молоко, томатный сок или другие напитки. Горсть грецких и бразильских орехов следует съедать ежедневно.

Чернослив

Чернослив получают путем сушки плодов сливы сорта «венгерка». При высушивании фрукты не теряют своих полезных свойств и являются источником витаминов, антиоксидантов, кальция, калия, бора, магния и цинка. Регулярное употребление в пищу чернослива поможет укрепить иммунитет и нормализует работу щитовидной железы. Следует с осторожностью кушать сушеные сливы людям, склонным к ожирению, так как они калорийны – 231 Ккал на 100 г. Нельзя употреблять чернослив тем, кто страдает от сахарного диабета – в нем очень много глюкозы.

Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен и Telegram

Нет сое и баранине. Что нельзя есть при заболеваниях щитовидной железы | Питание и диеты | Кухня

Мы уверены, что тем, кто живет далеко от моря, хронически не хватает йода. Поэтому таким людям угрожает гипотиреоз: недостаточная выработка гормонов щитовидной железой. В большинстве случаев это действительно так. И очень многим жителям средней полосы России действительно нужно повышать содержание йода в рационе. Но при этом нельзя есть продукты, которые отрицательно сказываются на работе щитовидной железы и ухудшают усвоение йода.

Помимо гипотиреоза, когда организму действительно нужен йод, существует еще гипертиреоз, когда щитовидка вырабатывает слишком много гормонов. И в этом случае йод уже противопоказан. Поэтому продукты, которые его содержат в большом количестве, нужно исключать.

Важно! Окончательные рекомендации по диете, как и диагноз, должен сообщить врач. Поэтому, если есть подозрение на нарушение функций щитовидной железы, нужно обратиться к врачу и сдать анализы.

Признаки гипотиреоза:

• Замедление обменных процессов;
• Набор веса;
• Усталость и сонливость;
• Снижение скорости реакции;
• Чувствительность к холоду;
• Выпадение волос;
• Запоры.

Признаки гипертиреоза:

• Резкая потеря веса;
• Перепады настроения;
• Бессонница;
• Нервозность;
• Выпячивание глазных яблок;
• Аритмия.

Продукты, которые отрицательно влияют на щитовидную железу

Соя. Стимулирует выработку эстрогена, который, в свою очередь, замедляет синтез гормонов щитовидной железы.

Крестоцветные (редька, капуста, репа, турнепс). Содержат изотиоцианаты, которые также подавляют выработку гормонов.

Продукты, содержащие большое количество холестерина (ливер, жирная рыба, жирные молочные продукты, красная и черная икра, сливочное масло).

Неочищенная водопроводная вода. Содержит хлор, который препятствует усвоению йода.

Продукты с высоким гликемическим индексом (выпечка, сладости, белый шлифованный рис, белая мука, рафинированные продукты). Подавляют способность организма усваивать йод.

Продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами (жирная рыба, орехи, растительные масла). Замедляют выработку гормонов.

Рекомендуется также исключить:

• Консервы;
• Фаст-фуд;
• Трансжиры;
• Алкоголь;
• Грибы.

Если вы страдаете гипертиреозом, то нужно исключить из рациона все продукты, содержащие йод, или же подвергать их термообработке (при нагревании йод испаряется), продукты, возбуждающие нервную систему (чай, кофе, алкоголь, шоколад, сладости), а также наваристые мясные и рыбные бульоны.

Смотрите также:

Диета для щитовидной железы: 4 ключевые диетические концепции, к которым следует обращать внимание

С Анжелой М. Люнг, MD, MSc

«На ежегодном собрании Американской тироидной ассоциации мы представили на сессии по йоду и здоровью щитовидной железы потенциальные эффекты, которые диетические изменения могут иметь на щитовидную железу», — говорит Анджела М. Леунг, доктор медицинских наук, доцент клинического профессора медицины. в Медицинской школе Калифорнийского университета в Калифорнии.

Даже людям с заболеванием щитовидной железы следует включать крестоцветные овощи как часть сбалансированной и здоровой диеты.Фото: 123РФ

«Мы резюмировали, что адекватное йодное питание в дозе 150 мкг в день необходимо для нормальной функции щитовидной железы, но чрезмерное потребление — будь то из различных источников (например, обогащенная соль, добавки, морские водоросли, морепродукты) — может иметь обратный эффект. эффект: слишком много йода может вызвать гипотиреоз и гипертиреоз, а слишком мало йода может привести к гипотиреозу », — говорит доктор Люнг.

«Важно помнить, что вы — нечто большее, чем просто заболевание щитовидной железы, поэтому вам нужно придерживаться хорошо сбалансированной диеты, чтобы поддерживать свои общие потребности в отношении здоровья», — сказал доктор. Леунг рассказывает EndocrineWeb . Слишком много или слишком мало любого необходимого питательного вещества может привести к еще большему количеству проблем со здоровьем, усложняя ваш статус щитовидной железы, а не улучшая его. ¹

Понимание того, как диета влияет на функцию щитовидной железы

Стимулирующий гормон (ТТГ) заставляет щитовидную железу выделять гормоны щитовидной железы в кровь. Когда щитовидная железа не реагирует должным образом, у вас может развиться гипотиреоз или гипертиреоз.

Подавляющее большинство людей (каждая седьмая — женщины) с гипотиреозом в США страдают тиреоидитом Хашимото, аутоиммунным заболеванием, при котором ваше тело не вырабатывает достаточное количество гормонов щитовидной железы, но это не вызвано уровнем йода в рационе. ² Другие менее распространенные причины гипотиреоза включают дефицит йода в рационе, прием определенных лекарств, которые мешают всасыванию щитовидной железы, хирургическое удаление щитовидной железы и генетическое заболевание.

1.Сосредоточьтесь на том, как есть достаточно овощей, а не на том, каких следует избегать

«Мы говорили о потреблении крестоцветных овощей, таких как капуста, брокколи, цветная капуста, бок-чой, которые могут истощать щитовидную железу из-за получения достаточного количества йода», — говорит д-р Люнг. Любая проблема с обновлением йода может быть связана с наличием тиоцианатов в этой группе продуктов.

Употребление в пищу слишком большого количества этих овощей может стать проблемой для людей, которые не получают достаточного количества йода и слишком мало селена, поскольку недостаток обоих этих минералов может увеличить риск образования зоба. ²

И все же уровень тиоцианатов существенно различается даже в разных разновидностях одного продукта. Возьмите капусту, уровень тиоцианатов в порции может варьироваться от нуля до 400 мм / кг в зависимости от веса свежих овощей. ³

Если у вас есть гипотиреоз или семейный анамнез зоба, вы можете снизить риск, смешав выбранные вами овощи, чтобы вы не ели много одного и того же овоща изо дня в день, готовя овощи и тщательно их пережевывая. помогает расщеплять вызывающие беспокойство вещества, — говорит доктор.Леунг. И было бы неплохо отказаться от употребления сырых овощей семейства крестоцветных; даже легкое приготовление на пару дезактивирует тиоцианаты в достаточной степени, чтобы гарантировать, что вы не едите больше, чем может выдержать ваша щитовидная железа. ³

Еще одна причина, по которой вы не беспокоитесь об этих так называемых гойтрогенных продуктах, заключается в том, что уровни тиоцианата различаются даже в зависимости от типа капусты, например, для которой существует более десятка разновидностей. ⁴

Количество в брокколи, капусте и капусте в обычном рационе считается минимальным риском.Например, потребление пяти унций вареной брюссельской капусты каждый день в течение четырех недель не оказало отрицательного воздействия на функцию щитовидной железы. ^5,6 Одно предупреждение: если у вас заболевание щитовидной железы, важно понимать, что сок концентрирует количество тиоцианата, порядка 2000 мкг на стакан. ⁷

Чтобы предложить некоторую перспективу: до 95% гипотиреоза щитовидной железы в США вызывается не дефицитом йода, а возникает в результате аутоиммунного заболевания, поэтому отказ от крестоцветных овощей мало поможет исправить вашу недостаточную активность щитовидной железы и может лишить ее вы получаете ценные полезные для здоровья свойства, такие как пищевые волокна и противовоспалительные, борющиеся с раком антиоксиданты. ⁵

Если этого недостаточно, чтобы успокоить вас, некоторые эксперты предполагают, что употребление в пищу овощей семейства крестоцветных может быть действительно полезным, если у вас аутоиммунный гипотиреоз, поскольку тиоцианаты могут замедлять абсорбцию йода у людей, получающих слишком много йода, что возможно, если вы едите обычную пищу. Западная диета, состоящая из фаст-фудов, картофеля фри и других обработанных продуктов, содержащих йодированную соль, и вы тяготеете к солонке.

Краткий комментарий о сои

Изофлавоны в пищевых продуктах на основе сои (например, тофу, соевом молоке и соевом протеине, темпе, эдамаме, мисо) могут ингибировать пероксидазу щитовидной железы (ТПО), фермент, участвующий в производстве гормонов щитовидной железы. ⁸

При подозрении на аутоиммунное заболевание щитовидной железы, такое как тиреоидит Хашимото или болезнь Грейвса, ваш врач может провести тест TPO для проверки на антитела, что поможет диагностировать причину вашего заболевания щитовидной железы.

«Употребление слишком большого количества этих [содержащих сою] продуктов может привести к снижению уровня гормонов щитовидной железы, но вероятность того, что это произойдет, или вероятность того, что большинство людей достигнут опасно высокого потребления, которое может представлять проблему, составляет вероятно, очень низкий », — сказал докторЛюнг рассказывает EndocrineWeb.

2. Не поддавайтесь искушению следовать диете хедлайнеров

Сделайте себе одолжение, «не поддавайтесь искушению присоединиться к популярным диетам, среди которых« дырявый кишечник »,« Без глютена »или« Палео ». ¹ говорит д-р Люн.

Риски могут возникнуть, когда вы отказываетесь от целых групп продуктов или беспокоитесь об отказе от определенных продуктов (например, сои, крестоцветных овощей, глютена), это не ответ на здоровье щитовидной железы. Гораздо важнее, чтобы вы сосредоточились на питании для общего благополучия, а не следовали диете, которая не обязательно поддерживает здоровье щитовидной железы.

«Ввиду отсутствия убедительных научных данных, подтверждающих связь большинства этих популярных диет с заболеваниями щитовидной железы, пациенты должны быть уверены в том, что сбалансированное питание и избегание любых ненужных ограничений в питании являются наилучшей стратегией для общего состояния здоровья. — говорит она.

3. Рассматривайте пищевые добавки как последнее средство с осторожностью

Хотя вы можете подумать, что поступаете правильно, принимая пищевую добавку, горькая правда в том, что вместо этого вы можете навлечь на себя неизвестный вред.

«Трудно рекомендовать добавки, предназначенные для поддержки щитовидной железы, поскольку они могут содержать питательные вещества в больших количествах, которые на самом деле могут быть вредными для щитовидной железы», — говорит доктор Люнг.

Есть два исключения:

• «При легкой форме болезни глаз Грейвса рекомендуется прием селена», — говорит д-р Люнг.
• «Женщинам, которые могут забеременеть, во время беременности или кормления грудью, Американская тироидная ассоциация рекомендует принимать ежедневную добавку, содержащую 150 мкг йода», — говорит Элизабет Пирс, доктор медицины, магистр наук, профессор медицины Школы медицинских наук Бостонского университета. Медицина Массачусетса и ATA также рекомендуют не принимать дополнительный селен во время беременности, учитывая некоторые опасения, что существует повышенный риск развития гестационного диабета.

Убедитесь, что вы не получаете слишком много йодида, так же важно, как и его недостаточное количество. Самый эффективный способ защитить себя — это проверить этикетку любой добавки, прежде чем принимать ее, чтобы вы полностью знали об обещанном уровне питательных веществ.

Поскольку пищевые добавки не регулируются на том же строгом уровне, что и лекарства, вы также захотите найти надежный источник для любых добавок, которые вы принимаете, чтобы иметь некоторую уверенность в том, что вы получаете, поскольку вы хотите избежать любых ненужные или нежелательные ингредиенты наполнителя.Подробнее об этом читайте в статье EndocrineWeb : Добавки для щитовидной железы.

4. Как найти правильный диетический ритм

Фактически, по данным Национального центра дополнительной и альтернативной медицины, не существует единой конкретной диеты или витаминно-минеральных добавок, которые, как было доказано, устраняют заболевание щитовидной железы. Если вам нужны дополнительные рекомендации по правильной диете, отвечающей вашим индивидуальным потребностям, вы можете подумать о работе с зарегистрированным диетологом, специализирующимся на здоровье щитовидной железы, или врачом интегративной медицины.

Главный вывод этого сеанса состоит в том, что рекомендуется иметь хорошо сбалансированную, сбалансированную диету, которая, как мы надеемся, содержит не менее 150 мкг йода в день, особенно тем, у кого есть ограничения в питании, например, веганам и оволактовегетарианцам. ¹

Тем не менее, существует мало научных доказательств относительно некоторых других диетических модификаций, которые были предложены и широко популярны в Интернете, включая прием дополнительного железа и отказ от крестоцветных овощей », — сказал доктор.Люнг рассказывает EndocrineWeb.

Обновлено: 31.10.18

5 вещей, которые нужно делать, если ваше лекарство от гормонов щитовидной железы не работает

Какая диета лучше всего при гипотиреозе?

Фото Aamulya @ iStock

Не существует единой «диеты» при гипотиреозе, и еда, безусловно, не остановит или не вылечит проблему — но вот что вам следует и не следует есть, чтобы чувствовать себя лучше и контролировать свои симптомы, согласно последним исследованиям.

Наша крошечная, но могущественная щитовидная железа является одним из основных источников энергии в организме, и когда она не функционирует должным образом, мы подвержены риску одного из многих заболеваний щитовидной железы. Эти расстройства могут быть разочаровывающими, изнурительными, и с ними трудно справиться, но вы не одиноки в битве, и это можно сделать. Приблизительно 20 миллионов американцев живут с заболеванием щитовидной железы (многие из них не знают об этом!). Вы или кто-то, кого вы любите, можете быть одним из них.

Одна из самых распространенных проблем с щитовидной железой? Гипотиреоз.Это состояние, которое возникает, когда организм не вырабатывает достаточное количество гормона щитовидной железы — в отличие от гипертиреоза, при котором ваше тело вырабатывает слишком много гормона тироксина .

Гормоны щитовидной железы очень важны, они играют важную роль во всем, от восстановления клеток и метаболизма до регулирования наших уровней энергии и настроения. Без этих гормонов люди с гипотиреозом сталкиваются с целым рядом потенциально опасных симптомов и осложнений.

Сюда входят, но не ограничиваются ими:

• изнурительная усталость
• проблемы с сердцем
• непереносимость холода
• изменения настроения (например, депрессия)
• прибавка в весе
• запор
• сухая кожа
• повышение ЛПНП или «плохого» холестерина
• боль в суставах

К сожалению, список побочных эффектов можно продолжить.В серьезных случаях может возникнуть микседемная кома. Это опасная для жизни ситуация, при которой тяжелый гипотиреоз может привести к снижению умственной функции, переохлаждению и отказу органов.

Причины гипотиреоза довольно разнообразны. Это может быть вызвано аутоиммунным заболеванием (например, аддисонским или ревматоидным артритом), операцией на щитовидной железе, проблемами с потреблением йода, радиацией или тиреоидитом Хашимото, который является аутоиммунным заболеванием, вызывающим воспаление щитовидной железы и одним из наиболее распространенных. виновники гипотиреоза.Сам гипофиз тоже может вызывать проблемы. Когда он не вырабатывает достаточно ТТГ, щитовидная железа не может вырабатывать свои гормоны.

Хотя лекарства необходимы для поддержания здорового уровня щитовидной железы, есть также некоторые изменения в образе жизни и действия, которые вы можете сделать, чтобы поддержать здоровую функцию щитовидной железы — и уменьшить некоторые из интенсивности ваших симптомов. И это начинается на вашей кухне.

Правильное питание не только улучшит ваше самочувствие и даст вам больше энергии (мы все получим прилив энергии, верно?), Но и поможет бороться с лишним весом, вызванным замедленным метаболизмом.Если вам все время холодно, это может быть признаком того, что ваш метаболизм упал (поскольку он контролирует температуру вашего тела).

Минералы и питательные вещества при гипотиреозе

Питательные вещества играют большую роль в функции щитовидной железы. Помните, как мы упоминали йод? Существует множество клинических исследований, подтверждающих связь между йодом и функцией щитовидной железы. Согласно одному исследованию, «хроническое воздействие избытка йода из воды или плохо контролируемой соли является факторами риска гипотиреоза.«Ага — слишком много йода может быть настоящей проблемой.

По данным другого исследования, дефицит йода также может привести к проблемам с щитовидной железой. Вот почему так важно поговорить со своим врачом о проверке уровня йода, особенно если вы думаете, что получаете его слишком много или слишком мало. Если вы получаете слишком мало, убедитесь, что вы добавляете в пищу йодированную соль. Также может помочь употребление в пищу морепродуктов (см. Ниже) и добавок йода.

Однако не переусердствуйте, предупреждает Николь Джерман Морган, RDN, LD, CLT, основатель Your Thyroid Dietitian: «Больше йода не означает больше выработки гормонов щитовидной железы, когда вашему организму уже достаточно».

Итак, какие еще минералы вам следует получать? Морган рекомендует селен (тунец, яйца, бобовые) и цинк (устрицы, курица), которые могут способствовать превращению гормона Т4 в активный гормон Т3, а также все витамины группы В, которые «могут поддерживать энергию и стресс организма. ответ, поддерживающий людей с гипотиреозом.”

Вы также захотите получить достаточно тирозина (его можно найти в простых банках с тунцом), который также связан с функцией щитовидной железы. Морган также рекомендует витамин D, «который может поддерживать иммунную систему у людей с аутоиммунным заболеванием щитовидной железы и поддерживать производство многих гормонов в организме». Для всего вышеперечисленного вы также можете принимать пищевые добавки — сначала обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Продукты при гипотиреозе

Существует множество продуктов, поддерживающих здоровую функцию щитовидной железы. По словам Софии Нортон, доктора медицинских наук, диетолога и основателя Kiss My Keto, вам нужно сосредоточиться на том, чтобы заполнить свою тарелку большим количеством продуктов, богатых растениями. Подумайте о листовой зелени, цельнозерновых, орехах, семенах и богатых цинком бобовых, таких как горох, чечевица, нут и фасоль. «Эти продукты содержат аминокислоты, такие как тирозин, витамины группы B, минералы, такие как селен, и антиоксиданты — все они поддерживают здоровье щитовидной железы», — говорит Нортон.

Если вы любите морепродукты, вам повезло. Опять же, тунец может быть исключительно полезен для людей с заболеванием щитовидной железы.Нортон объясняет: «Тунец богат селеном, йодом и тирозином, всеми питательными веществами, необходимыми для производства гормонов щитовидной железы. Селен помогает преобразовывать Т4 в Т3, но он также защищает щитовидную железу от повреждения свободными радикалами, поскольку является минералом-антиоксидантом. Щитовидной железе необходимы тирозин и йод для выработки гормонов щитовидной железы ».

Вытолкнули при мысли о тунце? Тебе все еще повезло. Морган также рекомендует своим пациентам с гипотиреозом шпинат и сладкий картофель. «Шпинат — отличный источник многих витаминов и минералов, включая железо и некоторые витамины группы B.Сладкий картофель — отличный источник витамина А, который поддерживает гормон щитовидной железы. Сладкий картофель, хотя и является источником углеводов, усваивается медленнее и не повышает уровень сахара в крови так сильно, как другие крахмалистые продукты, такие как злаки или сладости ».

По словам доктора Эндрю Каннингема, доктора медицинских наук, вы захотите употребить больше фруктов и овощей, «поскольку они являются отличным источником фитостеринов для снижения холестерина, полифенолов для уменьшения воспаления и микроэлементов для здоровой иммунной системы. .Подумайте о чернике, оливковом масле, орехах, зеленом чае, гвоздике и яблоках.

Избегайте сои

Есть также некоторые продукты, которые вам следует есть меньше, или поговорить с врачом, прежде чем добавлять их в тарелку. Одним из них являются растительные эстрогены, также известные как фитоэстрогены. Большая? Соя. «Исследования показывают, что растительные эстрогены могут подавлять активность ферментов, которые помогают в производстве гормонов щитовидной железы. Исследователи также считают, что соя может блокировать поглощение йода и препятствовать поглощению препаратов щитовидной железы », — говорит Нортон.Соевые продукты включают тофу, соевое молоко и соевый соус.

Есть также некоторые разногласия по поводу гойтрогенов, которые могут подавлять функцию щитовидной железы. К ним относятся овощи семейства крестоцветных, такие как бок-чой, брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, зелень капусты, а также фрукты, такие как персики, груши, сливы, малина и клубника. Но разве фрукты и овощи не полезны для нас? «Да, но в умеренных количествах, когда речь идет о пациентах с гипотиреозом», — говорит доктор Каннингем.

«Тем, в чьем рационе содержится достаточное количество йода», — говорит он, — можно безопасно употреблять гойтрогены — в разумных количествах, особенно в приготовленном виде.По мнению Института Крессера, старайтесь ограничивать количество этих продуктов до одной порции в день.

Доктор Каннингем добавляет: «Людям с Хашимото, в отличие от населения в целом, следует ограничить добавление сахара и продукты с высокой степенью обработки. Эти продукты обычно содержат много насыщенных жиров, которые могут повышать уровень холестерина и снижать целостность желудочно-кишечной системы. Люди с болезнью Хашимото подвергаются более высокому риску развития диабета, ожирения или сердечных заболеваний, чем люди без заболеваний щитовидной железы.

Он также отмечает, что существует связь между глютеновой болезнью и болезнью Хашимото. «Исследование неубедительно, но безглютеновая диета может принести пользу людям с Хашимото».

Итак, есть ли какая-то диета, которая лучше всего подходит для пациентов с гипотиреозом? К сожалению, не совсем так!

Есть некоторые свидетельства того, что растительная диета является разумным выбором для людей с заболеваниями щитовидной железы. На самом деле, и вегетарианская, и веганская диета могут быть разумными вариантами, но необходимы дополнительные исследования.Согласно одному исследованию, «вегетарианские диеты не были связаны с повышенным риском гипотиреоза. Веганские диеты, в которых, как ожидается, не будет йода из-за полного исключения продуктов животного происхождения, имеют тенденцию быть защитными ».

Поскольку у очень многих пациентов с гипотиреозом наблюдается прибавка в весе, вам следует придерживаться диеты, соответствующей вашим вашим конкретным потребностям. По словам доктора Каннингема: «Поскольку метаболические функции замедляются, многие люди испытывают трудности с поддержанием средней массы тела, даже если они сохраняют те же здоровые движения или пищевые привычки, что и до постановки диагноза.Соблюдение диеты, благоприятной для щитовидной железы, адаптированной к вашим конкретным потребностям, может помочь свести к минимуму ваши симптомы и сохранить здоровый вес ».

Вам следует посоветоваться со своим врачом или диетологом, чтобы определить, какие продукты лучше всего подходят для вас, а затем заполнить ими свою тарелку.

Да, и некоторые продукты могут противопоказать лекарства. Если вы принимаете препараты, замещающие гормоны, например синтроид, доктор Каннингем рекомендует проглатывать таблетки, запивая водой. «Избегайте грейпфрута или его сока, кофе и продуктов, содержащих соевую или хлопковую муку, в течение как минимум четырех часов после приема лекарств, поскольку эти продукты могут повлиять на то, как ваше тело усваивает лекарство.«Грецкие орехи или пищевые волокна также могут снизить эффективность вашего лекарства», — говорит он.

Просто убедитесь, что вы отметили в своем документе какие-либо серьезные диетические или дополнительные изменения. «Есть продукты, которые могут снизить эффективную дозировку лекарств для щитовидной железы, если их съесть в течение четырех-пяти часов после приема лекарств для щитовидной железы. Это продукты с высоким содержанием клетчатки, кальция или железа », — говорит Морган.

Обновлено: 24.03.20

Хорошая еда, чего следует избегать и план питания

Диета может существенно повлиять на симптомы гипотиреоза.Некоторые продукты могут улучшить симптомы, в то время как другие могут усугубить их или помешать лечению.

Щитовидная железа — это небольшая железа в горле в форме бабочки. Наличие гипотиреоза или недостаточной активности щитовидной железы означает, что эта железа вырабатывает меньше гормонов, чем нужно организму.

Это может замедлить метаболизм человека и, среди прочего, вызвать увеличение веса и усталость.

Ниже мы исследуем, как диета влияет на симптомы гипотиреоза и какие продукты следует есть и избегать.Затем мы предлагаем недельный план питания для всеядных.

При гипотиреозе организм не получает достаточного количества гормонов щитовидной железы. Лечение обычно включает прием синтетической версии в виде ежедневных таблеток.

Изменение диеты не может вылечить гипотиреоз, но диета играет три основные роли в управлении состоянием:

1. Продукты, содержащие определенные питательные вещества, такие как йод, селен и цинк, могут помочь поддерживать здоровую функцию щитовидной железы.
2. Некоторые продукты могут негативно повлиять на функцию щитовидной железы и усугубить симптомы гипотиреоза.
3. Некоторые продукты и добавки могут повлиять на то, насколько хорошо организм усваивает лекарство, замещающее щитовидную железу, поэтому ограничение этих продуктов также может помочь.

Гипотиреоз может привести к увеличению веса, поскольку замедляет обмен веществ. Здоровая диета и активный образ жизни могут помочь человеку контролировать свой вес и повысить уровень энергии.

Ниже вы узнаете о конкретных питательных веществах, которые являются ключевыми для людей с гипотиреозом, и о том, какие продукты их содержат.

Организм нуждается в йоде для производства гормонов щитовидной железы, но организм не может его вырабатывать, поэтому человеку необходимо получать йод из своего рациона.

Дефицит йода также может вызвать увеличение щитовидной железы, известное как зоб.

Продукты, богатые йодом, включают:

• сыр
• молоко
• йодированную поваренную соль
• морскую рыбу
• морские водоросли
• целые яйца

Дефицит йода относительно редко встречается в Соединенных Штатах из-за широкого использования йодированной пищи. поваренная соль, но она распространена и в других областях.

Крайне важно избегать употребления слишком большого количества йода, который на самом деле может усугубить гипотиреоз, а также гипертиреоз.

Людям с заболеваниями щитовидной железы не следует дополнять свой рацион йодом, если это не рекомендует врач.

Селен — это микроэлемент, который играет роль в производстве гормонов щитовидной железы и обладает антиоксидантной активностью. Ткани щитовидной железы естественным образом содержат его.

Обзор 2017 года показал, что поддержание уровня селена в организме помогает людям избежать заболеваний щитовидной железы и способствует общему здоровью.

К продуктам, богатым селеном, относятся:

• Бразильские орехи
• тунец
• креветки
• говядина
• индейка
• курица
• ветчина
• яйца
• овсянка
• цельнозерновой хлеб
• может оказывать благотворное влияние на гормоны щитовидной железы человека.

  Одно небольшое исследование показало, что добавка цинка, отдельно или в сочетании с добавкой селена, улучшает функцию щитовидной железы у женщин с гипотиреозом.

  Продукты, богатые цинком:

  • устрицы
  • говядина
  • краб
  • обогащенные злаки
  • свинина
  • курица
  • бобовые
  • тыквенные семена
  • йогурт
  • может содержать питательные вещества здоровье.Хотя это не запрещено, человек может обнаружить, что его симптомы улучшатся, если он ограничит потребление следующего:

    Продукты, содержащие гойтрогены

    Гойтрогены — это соединения, которые могут повлиять на функцию щитовидной железы, если человек потребляет очень большие количества.

    Однако в регулярных количествах зобосодержащие овощи, такие как брокколи и бок-чой, полезны для общего состояния здоровья и не влияют на функцию щитовидной железы.

    Кроме того, зобогенные соединения в основном дезактивируются при приготовлении пищи.

    Продукты, содержащие гойтрогены, обычно представляют собой зеленые крестоцветные овощи, в том числе:

    • капуста
    • брюссельская капуста
    • русская капуста
    • брокколи
    • брокколи раб
    • цветная капуста

      02

    • может повлиять на то, как организм вырабатывает гормоны щитовидной железы.

      В одном опубликованном исследовании у 72-летней женщины развился тяжелый гипотиреоз после регулярного употребления соевого напитка для здоровья в течение 6 месяцев.Состояние человека улучшилось после того, как он прекратил пить напиток и начал принимать препараты, замещающие гормоны щитовидной железы.

      Однако определение влияния сои на функцию щитовидной железы требует дополнительных исследований.

      К продуктам, содержащим сою, относятся:

      Глютен

      Люди с болезнью Хашимото — причиной гипотиреоза — чаще болеют целиакией, чем население в целом. Это связано с тем, что болезнь Хашимото и целиакия являются типами аутоиммунного расстройства, и у человека с одним из этих расстройств с большей вероятностью разовьется другое.

      Более того, исследования также показывают, что удаление глютена из рациона улучшает функцию щитовидной железы у людей с Хашимото, у которых нет целиакии.

      Это заболевание вызывает хроническое воспаление и повреждение тонкого кишечника из-за попадания в организм глютена, белка пшеницы и других зерновых культур, включая ячмень, овес и рожь.

      Для лечения целиакии необходимо перейти на безглютеновую диету. Люди с аутоиммунным гипотиреозом могут попробовать отказаться от глютена, чтобы увидеть, улучшатся ли их симптомы.

      Обработанные продукты

      Сокращение потребления продуктов с высокой степенью переработки и добавления сахара может помочь улучшить симптомы, снизить вес и повысить общее самочувствие.

      Примеры обработанных пищевых продуктов:

      • фаст-фуд
      • хот-доги
      • пончики
      • пирожные
      • печенье

      Важно принимать лекарства для щитовидной железы натощак, чтобы организм мог их полностью усвоить. Принимайте как минимум за 30–60 минут до завтрака или как минимум через 3–4 часа после ужина.

      Людям не следует принимать это лекарство в течение 4 часов после употребления продуктов, содержащих железо или кальций.

      Кроме того, следующие лекарства и добавки могут препятствовать усвоению организмом препаратов щитовидной железы:

      • антациды или кислотные редукторы
      • добавки молока и кальция
      • добавки железа
      • продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как отрубные хлопья, клетчатка и напитки с клетчаткой
      • продукты с высоким содержанием йода
      • продукты на основе сои

      В целом, лучшая диета для человека с гипотиреозом содержит много фруктов, овощей, сытных белков, полезных жиров и умеренного количества полезных углеводов.

      Однако важно, чтобы каждый человек экспериментировал и разработал диету, которая помогает ему чувствовать себя лучше.

      Ниже приведен примерный план питания на неделю для всеядного человека с гипотиреозом:

      Понедельник

      • Завтрак: яичница с лососем
      • Обед: салат с жареными креветками
      • Ужин: говяжья смесь- обжарить с овощами и коричневым рисом

      Вторник

      • Завтрак: фруктовый салат с йогуртом и нарезанным миндалем
      • Обед: жареный куриный салат с тыквенными семечками
      • Ужин: запеченный лосось с жареными овощами

      Среда

      • Завтрак: омлет с грибами и цуккини
      • Обед: фасолевый суп с булочкой из цельнозерновой или безглютеновой муки.
      • Ужин: фахитас из говядины с кукурузными лепешками, перцем и луком

      Четверг

      • Завтрак: протеиновый коктейль с ягодами и ореховой пастой
      • Обед: Чаша риса с цветной капустой, фарш из индейки, черной фасоли, сальсы, гуакамоле, сыр и овощи
      • Ужин: жареный цыпленок с киноа и брокколи

      Пятница

      • Завтрак: яйца-пашот или вареные яйца с авокадо и ягодами
      • Обед: салат из тунца, салат из цельнозерновой муки или без глютена крекеры
      • Ужин: стейк на гриле с запеченным сладким картофелем и гарниром

      Суббота

      • Завтрак: кокосовый йогурт с ягодами и миндальным маслом
      • Обед: бургер из индейки на зеленом салате с жареным бататом
      • Ужин: жареные крабовые котлеты с коричневым рисом и овощами

      Воскресенье

      • Завтрак: Фриттата с овощами
      • Обед: бутерброд с куриным салатом и булочкой из цельнозерновой муки или без глютена
      • Ужин: шашлык из креветок на гриле с болгарским перцем и ананасом

      Люди с гипотиреозом могут легче набирать вес, чем люди без него. условие.Это связано с тем, что гипотиреоз может снизить метаболизм.

      Здоровая диета, богатая фруктами, овощами, белками и полезными жирами, может помочь контролировать вес и улучшить самочувствие. Эти продукты также богаты питательными веществами и могут помочь людям дольше чувствовать сытость.

      Кроме того, регулярные аэробные упражнения средней и высокой интенсивности и силовые тренировки могут помочь ускорить обмен веществ и способствовать снижению веса. Сохранение активности также может улучшить уровень энергии и качество сна.

      Кроме того, человек может заметить небольшую потерю веса — обычно менее 10% — когда он принимает лекарства для лечения гипотиреоза.

      Гипотиреоз — это шейная железа, называемая щитовидной железой, которая не может удовлетворить потребности организма в определенных гормонах.

      При отсутствии лечения он может снижать метаболизм и вызывать усталость, помимо других симптомов. Лечение обычно включает прием синтетической версии гормонов щитовидной железы.

      Некоторые продукты и питательные вещества могут помочь или нарушить функцию щитовидной железы.В целом, важно придерживаться здоровой диеты, которая способствует усвоению лекарств для щитовидной железы и помогает поддерживать здоровый вес.

      Хорошая еда, чего следует избегать и план питания

      Диета может оказать значительное влияние на симптомы гипотиреоза. Некоторые продукты могут улучшить симптомы, в то время как другие могут усугубить их или помешать лечению.

      Щитовидная железа — это небольшая железа в горле в форме бабочки. Наличие гипотиреоза или недостаточной активности щитовидной железы означает, что эта железа вырабатывает меньше гормонов, чем нужно организму.

      Это может замедлить метаболизм человека и, среди прочего, вызвать увеличение веса и усталость.

      Ниже мы исследуем, как диета влияет на симптомы гипотиреоза и какие продукты следует есть и избегать. Затем мы предлагаем недельный план питания для всеядных.

      При гипотиреозе организм не получает достаточного количества гормонов щитовидной железы. Лечение обычно включает прием синтетической версии в виде ежедневных таблеток.

      Изменение диеты не может вылечить гипотиреоз, но диета играет три основные роли в управлении состоянием:

      1. Продукты, содержащие определенные питательные вещества, такие как йод, селен и цинк, могут помочь поддерживать здоровую функцию щитовидной железы.
      2. Некоторые продукты могут негативно повлиять на функцию щитовидной железы и усугубить симптомы гипотиреоза.
      3. Некоторые продукты и добавки могут повлиять на то, насколько хорошо организм усваивает лекарство, замещающее щитовидную железу, поэтому ограничение этих продуктов также может помочь.

      Гипотиреоз может привести к увеличению веса, поскольку замедляет обмен веществ. Здоровая диета и активный образ жизни могут помочь человеку контролировать свой вес и повысить уровень энергии.

      Ниже вы узнаете о конкретных питательных веществах, которые являются ключевыми для людей с гипотиреозом, и о том, какие продукты их содержат.

      Организм нуждается в йоде для производства гормонов щитовидной железы, но организм не может его вырабатывать, поэтому человеку необходимо получать йод из своего рациона.

      Дефицит йода также может вызвать увеличение щитовидной железы, известное как зоб.

      Продукты, богатые йодом, включают:

      • сыр
      • молоко
      • йодированную поваренную соль
      • морскую рыбу
      • морские водоросли
      • целые яйца

      Дефицит йода относительно редко встречается в Соединенных Штатах из-за широкого использования йодированной пищи. поваренная соль, но она распространена и в других областях.

      Крайне важно избегать употребления слишком большого количества йода, который на самом деле может усугубить гипотиреоз, а также гипертиреоз.

      Людям с заболеваниями щитовидной железы не следует дополнять свой рацион йодом, если это не рекомендует врач.

      Селен — это микроэлемент, который играет роль в производстве гормонов щитовидной железы и обладает антиоксидантной активностью. Ткани щитовидной железы естественным образом содержат его.

      Обзор 2017 года показал, что поддержание уровня селена в организме помогает людям избежать заболеваний щитовидной железы и способствует общему здоровью.

      К продуктам, богатым селеном, относятся:

      • Бразильские орехи
      • тунец
      • креветки
      • говядина
      • индейка
      • курица
      • ветчина
      • яйца
      • овсянка
      • цельнозерновой хлеб
      • может оказывать благотворное влияние на гормоны щитовидной железы человека.

        Одно небольшое исследование показало, что добавка цинка, отдельно или в сочетании с добавкой селена, улучшает функцию щитовидной железы у женщин с гипотиреозом.

        Продукты, богатые цинком:

        • устрицы
        • говядина
        • краб
        • обогащенные злаки
        • свинина
        • курица
        • бобовые
        • тыквенные семена
        • йогурт
        • может содержать питательные вещества здоровье. Хотя это не запрещено, человек может обнаружить, что его симптомы улучшатся, если он ограничит потребление следующего:

          Продукты, содержащие гойтрогены

          Гойтрогены — это соединения, которые могут повлиять на функцию щитовидной железы, если человек потребляет очень большие количества.

          Однако в регулярных количествах зобосодержащие овощи, такие как брокколи и бок-чой, полезны для общего состояния здоровья и не влияют на функцию щитовидной железы.

          Кроме того, зобогенные соединения в основном дезактивируются при приготовлении пищи.

          Продукты, содержащие гойтрогены, обычно представляют собой зеленые крестоцветные овощи, в том числе:

          • капуста
          • брюссельская капуста
          • русская капуста
          • брокколи
          • брокколи раб
          • цветная капуста

            02

          • может повлиять на то, как организм вырабатывает гормоны щитовидной железы.

            В одном опубликованном исследовании у 72-летней женщины развился тяжелый гипотиреоз после регулярного употребления соевого напитка для здоровья в течение 6 месяцев. Состояние человека улучшилось после того, как он прекратил пить напиток и начал принимать препараты, замещающие гормоны щитовидной железы.

            Однако определение влияния сои на функцию щитовидной железы требует дополнительных исследований.

            К продуктам, содержащим сою, относятся:

            Глютен

            Люди с болезнью Хашимото — причиной гипотиреоза — чаще болеют целиакией, чем население в целом.Это связано с тем, что болезнь Хашимото и целиакия являются типами аутоиммунного расстройства, и у человека с одним из этих расстройств с большей вероятностью разовьется другое.

            Более того, исследования также показывают, что удаление глютена из рациона улучшает функцию щитовидной железы у людей с Хашимото, у которых нет целиакии.

            Это заболевание вызывает хроническое воспаление и повреждение тонкого кишечника из-за попадания в организм глютена, белка пшеницы и других зерновых культур, включая ячмень, овес и рожь.

            Для лечения целиакии необходимо перейти на безглютеновую диету. Люди с аутоиммунным гипотиреозом могут попробовать отказаться от глютена, чтобы увидеть, улучшатся ли их симптомы.

            Обработанные продукты

            Сокращение потребления продуктов с высокой степенью переработки и добавления сахара может помочь улучшить симптомы, снизить вес и повысить общее самочувствие.

            Примеры обработанных пищевых продуктов:

            • фаст-фуд
            • хот-доги
            • пончики
            • пирожные
            • печенье

            Важно принимать лекарства для щитовидной железы натощак, чтобы организм мог их полностью усвоить.Принимайте как минимум за 30–60 минут до завтрака или как минимум через 3–4 часа после ужина.

            Людям не следует принимать это лекарство в течение 4 часов после употребления продуктов, содержащих железо или кальций.

            Кроме того, следующие лекарства и добавки могут препятствовать усвоению организмом препаратов щитовидной железы:

            • антациды или кислотные редукторы
            • добавки молока и кальция
            • добавки железа
            • продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как отрубные хлопья, клетчатка и напитки с клетчаткой
            • продукты с высоким содержанием йода
            • продукты на основе сои

            В целом, лучшая диета для человека с гипотиреозом содержит много фруктов, овощей, сытных белков, полезных жиров и умеренного количества полезных углеводов.

            Однако важно, чтобы каждый человек экспериментировал и разработал диету, которая помогает ему чувствовать себя лучше.

            Ниже приведен примерный план питания на неделю для всеядного человека с гипотиреозом:

            Понедельник

            • Завтрак: яичница с лососем
            • Обед: салат с жареными креветками
            • Ужин: говяжья смесь- обжарить с овощами и коричневым рисом

            Вторник

            • Завтрак: фруктовый салат с йогуртом и нарезанным миндалем
            • Обед: жареный куриный салат с тыквенными семечками
            • Ужин: запеченный лосось с жареными овощами

            Среда

            • Завтрак: омлет с грибами и цуккини
            • Обед: фасолевый суп с булочкой из цельнозерновой или безглютеновой муки.
            • Ужин: фахитас из говядины с кукурузными лепешками, перцем и луком

            Четверг

            • Завтрак: протеиновый коктейль с ягодами и ореховой пастой
            • Обед: Чаша риса с цветной капустой, фарш из индейки, черной фасоли, сальсы, гуакамоле, сыр и овощи
            • Ужин: жареный цыпленок с киноа и брокколи

            Пятница

            • Завтрак: яйца-пашот или вареные яйца с авокадо и ягодами
            • Обед: салат из тунца, салат из цельнозерновой муки или без глютена крекеры
            • Ужин: стейк на гриле с запеченным сладким картофелем и гарниром

            Суббота

            • Завтрак: кокосовый йогурт с ягодами и миндальным маслом
            • Обед: бургер из индейки на зеленом салате с жареным бататом
            • Ужин: жареные крабовые котлеты с коричневым рисом и овощами

            Воскресенье

            • Завтрак: Фриттата с овощами
            • Обед: бутерброд с куриным салатом и булочкой из цельнозерновой муки или без глютена
            • Ужин: шашлык из креветок на гриле с болгарским перцем и ананасом

            Люди с гипотиреозом могут легче набирать вес, чем люди без него. условие.Это связано с тем, что гипотиреоз может снизить метаболизм.

            Здоровая диета, богатая фруктами, овощами, белками и полезными жирами, может помочь контролировать вес и улучшить самочувствие. Эти продукты также богаты питательными веществами и могут помочь людям дольше чувствовать сытость.

            Кроме того, регулярные аэробные упражнения средней и высокой интенсивности и силовые тренировки могут помочь ускорить обмен веществ и способствовать снижению веса. Сохранение активности также может улучшить уровень энергии и качество сна.

            Кроме того, человек может заметить небольшую потерю веса — обычно менее 10% — когда он принимает лекарства для лечения гипотиреоза.

            Гипотиреоз — это шейная железа, называемая щитовидной железой, которая не может удовлетворить потребности организма в определенных гормонах.

            При отсутствии лечения он может снижать метаболизм и вызывать усталость, помимо других симптомов. Лечение обычно включает прием синтетической версии гормонов щитовидной железы.

            Некоторые продукты и питательные вещества могут помочь или нарушить функцию щитовидной железы.В целом, важно придерживаться здоровой диеты, которая способствует усвоению лекарств для щитовидной железы и помогает поддерживать здоровый вес.

            Хорошая еда, чего следует избегать и план питания

            Диета может оказать значительное влияние на симптомы гипотиреоза. Некоторые продукты могут улучшить симптомы, в то время как другие могут усугубить их или помешать лечению.

            Щитовидная железа — это небольшая железа в горле в форме бабочки. Наличие гипотиреоза или недостаточной активности щитовидной железы означает, что эта железа вырабатывает меньше гормонов, чем нужно организму.

            Это может замедлить метаболизм человека и, среди прочего, вызвать увеличение веса и усталость.

            Ниже мы исследуем, как диета влияет на симптомы гипотиреоза и какие продукты следует есть и избегать. Затем мы предлагаем недельный план питания для всеядных.

            При гипотиреозе организм не получает достаточного количества гормонов щитовидной железы. Лечение обычно включает прием синтетической версии в виде ежедневных таблеток.

            Изменение диеты не может вылечить гипотиреоз, но диета играет три основные роли в управлении состоянием:

            1. Продукты, содержащие определенные питательные вещества, такие как йод, селен и цинк, могут помочь поддерживать здоровую функцию щитовидной железы.
            2. Некоторые продукты могут негативно повлиять на функцию щитовидной железы и усугубить симптомы гипотиреоза.
            3. Некоторые продукты и добавки могут повлиять на то, насколько хорошо организм усваивает лекарство, замещающее щитовидную железу, поэтому ограничение этих продуктов также может помочь.

            Гипотиреоз может привести к увеличению веса, поскольку замедляет обмен веществ. Здоровая диета и активный образ жизни могут помочь человеку контролировать свой вес и повысить уровень энергии.

            Ниже вы узнаете о конкретных питательных веществах, которые являются ключевыми для людей с гипотиреозом, и о том, какие продукты их содержат.

            Организм нуждается в йоде для производства гормонов щитовидной железы, но организм не может его вырабатывать, поэтому человеку необходимо получать йод из своего рациона.

            Дефицит йода также может вызвать увеличение щитовидной железы, известное как зоб.

            Продукты, богатые йодом, включают:

            • сыр
            • молоко
            • йодированную поваренную соль
            • морскую рыбу
            • морские водоросли
            • целые яйца

            Дефицит йода относительно редко встречается в Соединенных Штатах из-за широкого использования йодированной пищи. поваренная соль, но она распространена и в других областях.

            Крайне важно избегать употребления слишком большого количества йода, который на самом деле может усугубить гипотиреоз, а также гипертиреоз.

            Людям с заболеваниями щитовидной железы не следует дополнять свой рацион йодом, если это не рекомендует врач.

            Селен — это микроэлемент, который играет роль в производстве гормонов щитовидной железы и обладает антиоксидантной активностью. Ткани щитовидной железы естественным образом содержат его.

            Обзор 2017 года показал, что поддержание уровня селена в организме помогает людям избежать заболеваний щитовидной железы и способствует общему здоровью.

            К продуктам, богатым селеном, относятся:

            • Бразильские орехи
            • тунец
            • креветки
            • говядина
            • индейка
            • курица
            • ветчина
            • яйца
            • овсянка
            • цельнозерновой хлеб
            • может оказывать благотворное влияние на гормоны щитовидной железы человека.

              Одно небольшое исследование показало, что добавка цинка, отдельно или в сочетании с добавкой селена, улучшает функцию щитовидной железы у женщин с гипотиреозом.

              Продукты, богатые цинком:

              • устрицы
              • говядина
              • краб
              • обогащенные злаки
              • свинина
              • курица
              • бобовые
              • тыквенные семена
              • йогурт
              • может содержать питательные вещества здоровье. Хотя это не запрещено, человек может обнаружить, что его симптомы улучшатся, если он ограничит потребление следующего:

                Продукты, содержащие гойтрогены

                Гойтрогены — это соединения, которые могут повлиять на функцию щитовидной железы, если человек потребляет очень большие количества.

                Однако в регулярных количествах зобосодержащие овощи, такие как брокколи и бок-чой, полезны для общего состояния здоровья и не влияют на функцию щитовидной железы.

                Кроме того, зобогенные соединения в основном дезактивируются при приготовлении пищи.

                Продукты, содержащие гойтрогены, обычно представляют собой зеленые крестоцветные овощи, в том числе:

                • капуста
                • брюссельская капуста
                • русская капуста
                • брокколи
                • брокколи раб
                • цветная капуста

                  02

                • может повлиять на то, как организм вырабатывает гормоны щитовидной железы.

                  В одном опубликованном исследовании у 72-летней женщины развился тяжелый гипотиреоз после регулярного употребления соевого напитка для здоровья в течение 6 месяцев. Состояние человека улучшилось после того, как он прекратил пить напиток и начал принимать препараты, замещающие гормоны щитовидной железы.

                  Однако определение влияния сои на функцию щитовидной железы требует дополнительных исследований.

                  К продуктам, содержащим сою, относятся:

                  Глютен

                  Люди с болезнью Хашимото — причиной гипотиреоза — чаще болеют целиакией, чем население в целом.Это связано с тем, что болезнь Хашимото и целиакия являются типами аутоиммунного расстройства, и у человека с одним из этих расстройств с большей вероятностью разовьется другое.

                  Более того, исследования также показывают, что удаление глютена из рациона улучшает функцию щитовидной железы у людей с Хашимото, у которых нет целиакии.

                  Это заболевание вызывает хроническое воспаление и повреждение тонкого кишечника из-за попадания в организм глютена, белка пшеницы и других зерновых культур, включая ячмень, овес и рожь.

                  Для лечения целиакии необходимо перейти на безглютеновую диету. Люди с аутоиммунным гипотиреозом могут попробовать отказаться от глютена, чтобы увидеть, улучшатся ли их симптомы.

                  Обработанные продукты

                  Сокращение потребления продуктов с высокой степенью переработки и добавления сахара может помочь улучшить симптомы, снизить вес и повысить общее самочувствие.

                  Примеры обработанных пищевых продуктов:

                  • фаст-фуд
                  • хот-доги
                  • пончики
                  • пирожные
                  • печенье

                  Важно принимать лекарства для щитовидной железы натощак, чтобы организм мог их полностью усвоить.Принимайте как минимум за 30–60 минут до завтрака или как минимум через 3–4 часа после ужина.

                  Людям не следует принимать это лекарство в течение 4 часов после употребления продуктов, содержащих железо или кальций.

                  Кроме того, следующие лекарства и добавки могут препятствовать усвоению организмом препаратов щитовидной железы:

                  • антациды или кислотные редукторы
                  • добавки молока и кальция
                  • добавки железа
                  • продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как отрубные хлопья, клетчатка и напитки с клетчаткой
                  • продукты с высоким содержанием йода
                  • продукты на основе сои

                  В целом, лучшая диета для человека с гипотиреозом содержит много фруктов, овощей, сытных белков, полезных жиров и умеренного количества полезных углеводов.

                  Однако важно, чтобы каждый человек экспериментировал и разработал диету, которая помогает ему чувствовать себя лучше.

                  Ниже приведен примерный план питания на неделю для всеядного человека с гипотиреозом:

                  Понедельник

                  • Завтрак: яичница с лососем
                  • Обед: салат с жареными креветками
                  • Ужин: говяжья смесь- обжарить с овощами и коричневым рисом

                  Вторник

                  • Завтрак: фруктовый салат с йогуртом и нарезанным миндалем
                  • Обед: жареный куриный салат с тыквенными семечками
                  • Ужин: запеченный лосось с жареными овощами

                  Среда

                  • Завтрак: омлет с грибами и цуккини
                  • Обед: фасолевый суп с булочкой из цельнозерновой или безглютеновой муки.
                  • Ужин: фахитас из говядины с кукурузными лепешками, перцем и луком

                  Четверг

                  • Завтрак: протеиновый коктейль с ягодами и ореховой пастой
                  • Обед: Чаша риса с цветной капустой, фарш из индейки, черной фасоли, сальсы, гуакамоле, сыр и овощи
                  • Ужин: жареный цыпленок с киноа и брокколи

                  Пятница

                  • Завтрак: яйца-пашот или вареные яйца с авокадо и ягодами
                  • Обед: салат из тунца, салат из цельнозерновой муки или без глютена крекеры
                  • Ужин: стейк на гриле с запеченным сладким картофелем и гарниром

                  Суббота

                  • Завтрак: кокосовый йогурт с ягодами и миндальным маслом
                  • Обед: бургер из индейки на зеленом салате с жареным бататом
                  • Ужин: жареные крабовые котлеты с коричневым рисом и овощами

                  Воскресенье

                  • Завтрак: Фриттата с овощами
                  • Обед: бутерброд с куриным салатом и булочкой из цельнозерновой муки или без глютена
                  • Ужин: шашлык из креветок на гриле с болгарским перцем и ананасом

                  Люди с гипотиреозом могут легче набирать вес, чем люди без него. условие.Это связано с тем, что гипотиреоз может снизить метаболизм.

                  Здоровая диета, богатая фруктами, овощами, белками и полезными жирами, может помочь контролировать вес и улучшить самочувствие. Эти продукты также богаты питательными веществами и могут помочь людям дольше чувствовать сытость.

                  Кроме того, регулярные аэробные упражнения средней и высокой интенсивности и силовые тренировки могут помочь ускорить обмен веществ и способствовать снижению веса. Сохранение активности также может улучшить уровень энергии и качество сна.

                  Кроме того, человек может заметить небольшую потерю веса — обычно менее 10% — когда он принимает лекарства для лечения гипотиреоза.

                  Гипотиреоз — это шейная железа, называемая щитовидной железой, которая не может удовлетворить потребности организма в определенных гормонах.

                  При отсутствии лечения он может снижать метаболизм и вызывать усталость, помимо других симптомов. Лечение обычно включает прием синтетической версии гормонов щитовидной железы.

                  Некоторые продукты и питательные вещества могут помочь или нарушить функцию щитовидной железы.В целом, важно придерживаться здоровой диеты, которая способствует усвоению лекарств для щитовидной железы и помогает поддерживать здоровый вес.

                  Хорошая еда, чего следует избегать и план питания

                  Диета может оказать значительное влияние на симптомы гипотиреоза. Некоторые продукты могут улучшить симптомы, в то время как другие могут усугубить их или помешать лечению.

                  Щитовидная железа — это небольшая железа в горле в форме бабочки. Наличие гипотиреоза или недостаточной активности щитовидной железы означает, что эта железа вырабатывает меньше гормонов, чем нужно организму.

                  Это может замедлить метаболизм человека и, среди прочего, вызвать увеличение веса и усталость.

                  Ниже мы исследуем, как диета влияет на симптомы гипотиреоза и какие продукты следует есть и избегать. Затем мы предлагаем недельный план питания для всеядных.

                  При гипотиреозе организм не получает достаточного количества гормонов щитовидной железы. Лечение обычно включает прием синтетической версии в виде ежедневных таблеток.

                  Изменение диеты не может вылечить гипотиреоз, но диета играет три основные роли в управлении состоянием:

                  1. Продукты, содержащие определенные питательные вещества, такие как йод, селен и цинк, могут помочь поддерживать здоровую функцию щитовидной железы.
                  2. Некоторые продукты могут негативно повлиять на функцию щитовидной железы и усугубить симптомы гипотиреоза.
                  3. Некоторые продукты и добавки могут повлиять на то, насколько хорошо организм усваивает лекарство, замещающее щитовидную железу, поэтому ограничение этих продуктов также может помочь.

                  Гипотиреоз может привести к увеличению веса, поскольку замедляет обмен веществ. Здоровая диета и активный образ жизни могут помочь человеку контролировать свой вес и повысить уровень энергии.

                  Ниже вы узнаете о конкретных питательных веществах, которые являются ключевыми для людей с гипотиреозом, и о том, какие продукты их содержат.

                  Организм нуждается в йоде для производства гормонов щитовидной железы, но организм не может его вырабатывать, поэтому человеку необходимо получать йод из своего рациона.

                  Дефицит йода также может вызвать увеличение щитовидной железы, известное как зоб.

                  Продукты, богатые йодом, включают:

                  • сыр
                  • молоко
                  • йодированную поваренную соль
                  • морскую рыбу
                  • морские водоросли
                  • целые яйца

                  Дефицит йода относительно редко встречается в Соединенных Штатах из-за широкого использования йодированной пищи. поваренная соль, но она распространена и в других областях.

                  Крайне важно избегать употребления слишком большого количества йода, который на самом деле может усугубить гипотиреоз, а также гипертиреоз.

                  Людям с заболеваниями щитовидной железы не следует дополнять свой рацион йодом, если это не рекомендует врач.

                  Селен — это микроэлемент, который играет роль в производстве гормонов щитовидной железы и обладает антиоксидантной активностью. Ткани щитовидной железы естественным образом содержат его.

                  Обзор 2017 года показал, что поддержание уровня селена в организме помогает людям избежать заболеваний щитовидной железы и способствует общему здоровью.

                  К продуктам, богатым селеном, относятся:

                  • Бразильские орехи
                  • тунец
                  • креветки
                  • говядина
                  • индейка
                  • курица
                  • ветчина
                  • яйца
                  • овсянка
                  • цельнозерновой хлеб
                  • может оказывать благотворное влияние на гормоны щитовидной железы человека.

                    Одно небольшое исследование показало, что добавка цинка, отдельно или в сочетании с добавкой селена, улучшает функцию щитовидной железы у женщин с гипотиреозом.

                    Продукты, богатые цинком:

                    • устрицы
                    • говядина
                    • краб
                    • обогащенные злаки
                    • свинина
                    • курица
                    • бобовые
                    • тыквенные семена
                    • йогурт
                    • может содержать питательные вещества здоровье. Хотя это не запрещено, человек может обнаружить, что его симптомы улучшатся, если он ограничит потребление следующего:

                      Продукты, содержащие гойтрогены

                      Гойтрогены — это соединения, которые могут повлиять на функцию щитовидной железы, если человек потребляет очень большие количества.

                      Однако в регулярных количествах зобосодержащие овощи, такие как брокколи и бок-чой, полезны для общего состояния здоровья и не влияют на функцию щитовидной железы.

                      Кроме того, зобогенные соединения в основном дезактивируются при приготовлении пищи.

                      Продукты, содержащие гойтрогены, обычно представляют собой зеленые крестоцветные овощи, в том числе:

                      • капуста
                      • брюссельская капуста
                      • русская капуста
                      • брокколи
                      • брокколи раб
                      • цветная капуста

                        02

                      • может повлиять на то, как организм вырабатывает гормоны щитовидной железы.

                        В одном опубликованном исследовании у 72-летней женщины развился тяжелый гипотиреоз после регулярного употребления соевого напитка для здоровья в течение 6 месяцев. Состояние человека улучшилось после того, как он прекратил пить напиток и начал принимать препараты, замещающие гормоны щитовидной железы.

                        Однако определение влияния сои на функцию щитовидной железы требует дополнительных исследований.

                        К продуктам, содержащим сою, относятся:

                        Глютен

                        Люди с болезнью Хашимото — причиной гипотиреоза — чаще болеют целиакией, чем население в целом.Это связано с тем, что болезнь Хашимото и целиакия являются типами аутоиммунного расстройства, и у человека с одним из этих расстройств с большей вероятностью разовьется другое.

                        Более того, исследования также показывают, что удаление глютена из рациона улучшает функцию щитовидной железы у людей с Хашимото, у которых нет целиакии.

                        Это заболевание вызывает хроническое воспаление и повреждение тонкого кишечника из-за попадания в организм глютена, белка пшеницы и других зерновых культур, включая ячмень, овес и рожь.

                        Для лечения целиакии необходимо перейти на безглютеновую диету. Люди с аутоиммунным гипотиреозом могут попробовать отказаться от глютена, чтобы увидеть, улучшатся ли их симптомы.

                        Обработанные продукты

                        Сокращение потребления продуктов с высокой степенью переработки и добавления сахара может помочь улучшить симптомы, снизить вес и повысить общее самочувствие.

                        Примеры обработанных пищевых продуктов:

                        • фаст-фуд
                        • хот-доги
                        • пончики
                        • пирожные
                        • печенье

                        Важно принимать лекарства для щитовидной железы натощак, чтобы организм мог их полностью усвоить.Принимайте как минимум за 30–60 минут до завтрака или как минимум через 3–4 часа после ужина.

                        Людям не следует принимать это лекарство в течение 4 часов после употребления продуктов, содержащих железо или кальций.

                        Кроме того, следующие лекарства и добавки могут препятствовать усвоению организмом препаратов щитовидной железы:

                        • антациды или кислотные редукторы
                        • добавки молока и кальция
                        • добавки железа
                        • продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как отрубные хлопья, клетчатка и напитки с клетчаткой
                        • продукты с высоким содержанием йода
                        • продукты на основе сои

                        В целом, лучшая диета для человека с гипотиреозом содержит много фруктов, овощей, сытных белков, полезных жиров и умеренного количества полезных углеводов.

                        Однако важно, чтобы каждый человек экспериментировал и разработал диету, которая помогает ему чувствовать себя лучше.

                        Ниже приведен примерный план питания на неделю для всеядного человека с гипотиреозом:

                        Понедельник

                        • Завтрак: яичница с лососем
                        • Обед: салат с жареными креветками
                        • Ужин: говяжья смесь- обжарить с овощами и коричневым рисом

                        Вторник

                        • Завтрак: фруктовый салат с йогуртом и нарезанным миндалем
                        • Обед: жареный куриный салат с тыквенными семечками
                        • Ужин: запеченный лосось с жареными овощами

                        Среда

                        • Завтрак: омлет с грибами и цуккини
                        • Обед: фасолевый суп с булочкой из цельнозерновой или безглютеновой муки.
                        • Ужин: фахитас из говядины с кукурузными лепешками, перцем и луком

                        Четверг

                        • Завтрак: протеиновый коктейль с ягодами и ореховой пастой
                        • Обед: Чаша риса с цветной капустой, фарш из индейки, черной фасоли, сальсы, гуакамоле, сыр и овощи
                        • Ужин: жареный цыпленок с киноа и брокколи

                        Пятница

                        • Завтрак: яйца-пашот или вареные яйца с авокадо и ягодами
                        • Обед: салат из тунца, салат из цельнозерновой муки или без глютена крекеры
                        • Ужин: стейк на гриле с запеченным сладким картофелем и гарниром

                        Суббота

                        • Завтрак: кокосовый йогурт с ягодами и миндальным маслом
                        • Обед: бургер из индейки на зеленом салате с жареным бататом
                        • Ужин: жареные крабовые котлеты с коричневым рисом и овощами

                        Воскресенье

                        • Завтрак: Фриттата с овощами
                        • Обед: бутерброд с куриным салатом и булочкой из цельнозерновой муки или без глютена
                        • Ужин: шашлык из креветок на гриле с болгарским перцем и ананасом

                        Люди с гипотиреозом могут легче набирать вес, чем люди без него. условие.Это связано с тем, что гипотиреоз может снизить метаболизм.

                        Здоровая диета, богатая фруктами, овощами, белками и полезными жирами, может помочь контролировать вес и улучшить самочувствие. Эти продукты также богаты питательными веществами и могут помочь людям дольше чувствовать сытость.

                        Кроме того, регулярные аэробные упражнения средней и высокой интенсивности и силовые тренировки могут помочь ускорить обмен веществ и способствовать снижению веса. Сохранение активности также может улучшить уровень энергии и качество сна.

                        Кроме того, человек может заметить небольшую потерю веса — обычно менее 10% — когда он принимает лекарства для лечения гипотиреоза.

                        Гипотиреоз — это шейная железа, называемая щитовидной железой, которая не может удовлетворить потребности организма в определенных гормонах.

                        При отсутствии лечения он может снижать метаболизм и вызывать усталость, помимо других симптомов. Лечение обычно включает прием синтетической версии гормонов щитовидной железы.

                        Некоторые продукты и питательные вещества могут помочь или нарушить функцию щитовидной железы.В целом, важно придерживаться здоровой диеты, которая способствует усвоению лекарств для щитовидной железы и помогает поддерживать здоровый вес.

                        Хорошая еда, чего следует избегать и план питания

                        Диета может оказать значительное влияние на симптомы гипотиреоза. Некоторые продукты могут улучшить симптомы, в то время как другие могут усугубить их или помешать лечению.

                        Щитовидная железа — это небольшая железа в горле в форме бабочки. Наличие гипотиреоза или недостаточной активности щитовидной железы означает, что эта железа вырабатывает меньше гормонов, чем нужно организму.

                        Это может замедлить метаболизм человека и, среди прочего, вызвать увеличение веса и усталость.

                        Ниже мы исследуем, как диета влияет на симптомы гипотиреоза и какие продукты следует есть и избегать. Затем мы предлагаем недельный план питания для всеядных.

                        При гипотиреозе организм не получает достаточного количества гормонов щитовидной железы. Лечение обычно включает прием синтетической версии в виде ежедневных таблеток.

                        Изменение диеты не может вылечить гипотиреоз, но диета играет три основные роли в управлении состоянием:

                        1. Продукты, содержащие определенные питательные вещества, такие как йод, селен и цинк, могут помочь поддерживать здоровую функцию щитовидной железы.
                        2. Некоторые продукты могут негативно повлиять на функцию щитовидной железы и усугубить симптомы гипотиреоза.
                        3. Некоторые продукты и добавки могут повлиять на то, насколько хорошо организм усваивает лекарство, замещающее щитовидную железу, поэтому ограничение этих продуктов также может помочь.

                        Гипотиреоз может привести к увеличению веса, поскольку замедляет обмен веществ. Здоровая диета и активный образ жизни могут помочь человеку контролировать свой вес и повысить уровень энергии.

                        Ниже вы узнаете о конкретных питательных веществах, которые являются ключевыми для людей с гипотиреозом, и о том, какие продукты их содержат.

                        Организм нуждается в йоде для производства гормонов щитовидной железы, но организм не может его вырабатывать, поэтому человеку необходимо получать йод из своего рациона.

                        Дефицит йода также может вызвать увеличение щитовидной железы, известное как зоб.

                        Продукты, богатые йодом, включают:

                        • сыр
                        • молоко
                        • йодированную поваренную соль
                        • морскую рыбу
                        • морские водоросли
                        • целые яйца

                        Дефицит йода относительно редко встречается в Соединенных Штатах из-за широкого использования йодированной пищи. поваренная соль, но она распространена и в других областях.

                        Крайне важно избегать употребления слишком большого количества йода, который на самом деле может усугубить гипотиреоз, а также гипертиреоз.

                        Людям с заболеваниями щитовидной железы не следует дополнять свой рацион йодом, если это не рекомендует врач.

                        Селен — это микроэлемент, который играет роль в производстве гормонов щитовидной железы и обладает антиоксидантной активностью. Ткани щитовидной железы естественным образом содержат его.

                        Обзор 2017 года показал, что поддержание уровня селена в организме помогает людям избежать заболеваний щитовидной железы и способствует общему здоровью.

                        К продуктам, богатым селеном, относятся:

                        • Бразильские орехи
                        • тунец
                        • креветки
                        • говядина
                        • индейка
                        • курица
                        • ветчина
                        • яйца
                        • овсянка
                        • цельнозерновой хлеб
                        • может оказывать благотворное влияние на гормоны щитовидной железы человека.

                          Одно небольшое исследование показало, что добавка цинка, отдельно или в сочетании с добавкой селена, улучшает функцию щитовидной железы у женщин с гипотиреозом.

                          Продукты, богатые цинком:

                          • устрицы
                          • говядина
                          • краб
                          • обогащенные злаки
                          • свинина
                          • курица
                          • бобовые
                          • тыквенные семена
                          • йогурт
                          • может содержать питательные вещества здоровье. Хотя это не запрещено, человек может обнаружить, что его симптомы улучшатся, если он ограничит потребление следующего:

                            Продукты, содержащие гойтрогены

                            Гойтрогены — это соединения, которые могут повлиять на функцию щитовидной железы, если человек потребляет очень большие количества.

                            Однако в регулярных количествах зобосодержащие овощи, такие как брокколи и бок-чой, полезны для общего состояния здоровья и не влияют на функцию щитовидной железы.

                            Кроме того, зобогенные соединения в основном дезактивируются при приготовлении пищи.

                            Продукты, содержащие гойтрогены, обычно представляют собой зеленые крестоцветные овощи, в том числе:

                            • капуста
                            • брюссельская капуста
                            • русская капуста
                            • брокколи
                            • брокколи раб
                            • цветная капуста

                              02

                            • может повлиять на то, как организм вырабатывает гормоны щитовидной железы.

                              В одном опубликованном исследовании у 72-летней женщины развился тяжелый гипотиреоз после регулярного употребления соевого напитка для здоровья в течение 6 месяцев. Состояние человека улучшилось после того, как он прекратил пить напиток и начал принимать препараты, замещающие гормоны щитовидной железы.

                              Однако определение влияния сои на функцию щитовидной железы требует дополнительных исследований.

                              К продуктам, содержащим сою, относятся:

                              Глютен

                              Люди с болезнью Хашимото — причиной гипотиреоза — чаще болеют целиакией, чем население в целом.Это связано с тем, что болезнь Хашимото и целиакия являются типами аутоиммунного расстройства, и у человека с одним из этих расстройств с большей вероятностью разовьется другое.

                              Более того, исследования также показывают, что удаление глютена из рациона улучшает функцию щитовидной железы у людей с Хашимото, у которых нет целиакии.

                              Это заболевание вызывает хроническое воспаление и повреждение тонкого кишечника из-за попадания в организм глютена, белка пшеницы и других зерновых культур, включая ячмень, овес и рожь.

                              Для лечения целиакии необходимо перейти на безглютеновую диету. Люди с аутоиммунным гипотиреозом могут попробовать отказаться от глютена, чтобы увидеть, улучшатся ли их симптомы.

                              Обработанные продукты

                              Сокращение потребления продуктов с высокой степенью переработки и добавления сахара может помочь улучшить симптомы, снизить вес и повысить общее самочувствие.

                              Примеры обработанных пищевых продуктов:

                              • фаст-фуд
                              • хот-доги
                              • пончики
                              • пирожные
                              • печенье

                              Важно принимать лекарства для щитовидной железы натощак, чтобы организм мог их полностью усвоить.Принимайте как минимум за 30–60 минут до завтрака или как минимум через 3–4 часа после ужина.

                              Людям не следует принимать это лекарство в течение 4 часов после употребления продуктов, содержащих железо или кальций.

                              Кроме того, следующие лекарства и добавки могут препятствовать усвоению организмом препаратов щитовидной железы:

                              • антациды или кислотные редукторы
                              • добавки молока и кальция
                              • добавки железа
                              • продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как отрубные хлопья, клетчатка и напитки с клетчаткой
                              • продукты с высоким содержанием йода
                              • продукты на основе сои

                              В целом, лучшая диета для человека с гипотиреозом содержит много фруктов, овощей, сытных белков, полезных жиров и умеренного количества полезных углеводов.

                              Однако важно, чтобы каждый человек экспериментировал и разработал диету, которая помогает ему чувствовать себя лучше.

                              Ниже приведен примерный план питания на неделю для всеядного человека с гипотиреозом:

                              Понедельник

                              • Завтрак: яичница с лососем
                              • Обед: салат с жареными креветками
                              • Ужин: говяжья смесь- обжарить с овощами и коричневым рисом

                              Вторник

                              • Завтрак: фруктовый салат с йогуртом и нарезанным миндалем
                              • Обед: жареный куриный салат с тыквенными семечками
                              • Ужин: запеченный лосось с жареными овощами

                              Среда

                              • Завтрак: омлет с грибами и цуккини
                              • Обед: фасолевый суп с булочкой из цельнозерновой или безглютеновой муки.
                              • Ужин: фахитас из говядины с кукурузными лепешками, перцем и луком

                              Четверг

                              • Завтрак: протеиновый коктейль с ягодами и ореховой пастой
                              • Обед: Чаша риса с цветной капустой, фарш из индейки, черной фасоли, сальсы, гуакамоле, сыр и овощи
                              • Ужин: жареный цыпленок с киноа и брокколи

                              Пятница

                              • Завтрак: яйца-пашот или вареные яйца с авокадо и ягодами
                              • Обед: салат из тунца, салат из цельнозерновой муки или без глютена крекеры
                              • Ужин: стейк на гриле с запеченным сладким картофелем и гарниром

                              Суббота

                              • Завтрак: кокосовый йогурт с ягодами и миндальным маслом
                              • Обед: бургер из индейки на зеленом салате с жареным бататом
                              • Ужин: жареные крабовые котлеты с коричневым рисом и овощами

                              Воскресенье

                              • Завтрак: Фриттата с овощами
                              • Обед: бутерброд с куриным салатом и булочкой из цельнозерновой муки или без глютена
                              • Ужин: шашлык из креветок на гриле с болгарским перцем и ананасом

                              Люди с гипотиреозом могут легче набирать вес, чем люди без него.